冬天給孩子吃什么好？

    現(xiàn)如今，家長(zhǎng)對(duì)孩子的關(guān)心可謂“無微不至”，在“吃”的方面，更是滿足孩子的一切要求。就這樣，不少孩子還是患上了“厭食癥”，眼見孩子一天天消瘦下去，父母?jìng)儗?duì)家里的“小皇帝”、“小公主”沒了辦法。專家指出，有時(shí)家長(zhǎng)越是準(zhǔn)備豐富的食品，孩子反而會(huì)產(chǎn)生膩煩心理。除了“小兒厭食”，記者還針對(duì)兒童常見的疾病咨詢了有關(guān)專家，專家提醒，冬季可以通過飲食和鍛煉對(duì)孩子身體進(jìn)行調(diào)理。

　　[小兒厭食]改變習(xí)慣營(yíng)養(yǎng)全面

　　張女士的孩子2歲了，從六個(gè)月開始就不怎么愛吃飯。一到吃飯時(shí)間，總是父母、孩子展開拉鋸戰(zhàn)，爸爸媽媽想方設(shè)法追著喂、逗著喂、騙著喂，兒子也吃不了幾口飯。孩子在幼兒園雖然比在家好些，但也是總剩飯。結(jié)果因?yàn)閾?dān)心孩子肚子餓，他們就經(jīng)常用零食哄孩子，糖和餅干不間斷，時(shí)間長(zhǎng)了孩子就更不能按時(shí)吃飯了。

　　[專家建議]秋冬是改變厭食好季節(jié)

　　“秋冬相對(duì)其他季節(jié)，是改變厭食的好時(shí)機(jī)。由于人所需的能量比較多，所以相應(yīng)的食欲也會(huì)比較高。再加上，氣溫比較低，某些厭食孩子討厭的食物味道也會(huì)少了很多。”華東醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任孫建琴告訴記者：“預(yù)防厭食首先要讓孩子嘗試不同食物。在添加輔食時(shí)，要注意不要以大人的烹飪方式加工食物，不要讓味道太鮮美。

　　由于孩子的味覺很敏感，太鮮美的食物和孩子以后吃的食物形成反差，就可能厭食，所以孩子食物要以清淡、本味、天然為主�！�

　　另外，要改善孩子厭食狀況，父母首先要以身作則。家長(zhǎng)飲食習(xí)慣對(duì)孩子影響很大；其次家長(zhǎng)要用“激勵(lì)法”鼓勵(lì)孩子，深入了解孩子不吃的原因，到底是色彩、形狀、味道不喜歡，還是身體不舒服。家長(zhǎng)在平時(shí)加工食物時(shí)，要注意色彩感、咀嚼感，將孩子不喜歡吃的東西搭配其他食物，或者加工成孩子喜歡的顏色和形狀，增強(qiáng)孩子食欲。

　　需要注意的是，改變孩子厭食并非能馬上奏效。同時(shí)，還要注意保證孩子正常所需的營(yíng)養(yǎng)。

　　[反復(fù)呼吸道感染]母乳、蔬菜、水果不能少

　　圓圓媽媽在分娩后，沒有給孩子喂養(yǎng)母乳。圓圓從小抵抗力很差，一旦天氣稍有變化，就容易患上感冒和其他呼吸道疾病。“有什么食品可以增強(qiáng)孩子抵抗力？”父母疑惑。

　　專家建議：多吃易消化、高營(yíng)養(yǎng)食物

　　孫建琴表示，反復(fù)呼吸道感染的孩子多是由于抵抗力差，才容易得病。由于反復(fù)生病，會(huì)消耗很多營(yíng)養(yǎng)，因此食欲也不好。所以，這類兒童在冬季就要注意飲食均衡、營(yíng)養(yǎng)充足。如果是新生兒，可以延長(zhǎng)母乳喂養(yǎng)時(shí)間，一般可以喂養(yǎng)到8至10個(gè)月。四個(gè)月以上的新生兒，要適當(dāng)增加輔食。一至三歲的孩子要堅(jiān)持吃配方奶粉。

　　家長(zhǎng)還可以多加工一些細(xì)軟、易消化、高營(yíng)養(yǎng)的食品。根據(jù)孩子情況提供有針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)，諸如胡蘿卜、橘子、橙子、獼猴桃和木瓜等補(bǔ)充所缺營(yíng)養(yǎng)。

　　[哮喘]遠(yuǎn)離過敏源多喝潤(rùn)肺露

　　小勇患有哮喘，冬天媽媽不斷給兒子加衣服，但孩子玩起來卻滿頭大汗。聽說鍛煉可以增加孩子的體質(zhì)，可小勇幾乎每次游泳回來都會(huì)感冒�！俺�了吃藥外，還有什么辦法調(diào)理孩子的�。俊毙∮履赣H很無奈。

　　專家建議 哮喘兒冬季可吃潤(rùn)肺物

　　孫建琴表示，哮喘病人是過敏性體質(zhì)，家長(zhǎng)首先要找到過敏源。一般來說，海鮮、雞蛋容易過敏。生、冷、辛辣食物還容易誘發(fā)哮喘。冷盤菜也可誘發(fā)哮喘。

　　患兒在冬季可吃潤(rùn)肺食品，比如：熱的杏仁露、米仁和蒸梨。蒸梨時(shí)可加入川貝母、冰糖。

　　寶寶營(yíng)養(yǎng)參考菜譜

　　1、蒸梨：上呼吸道感染、咳嗽并伴細(xì)菌感染、發(fā)熱、咯痰時(shí)，食用蒸梨效果較好�？蓾�(rùn)肺化痰，配合川貝、陳皮功效倍增；

　　2、山楂秋梨汁

    如果咳嗽是干咳、無痰，并唇干舌燥，呼吸時(shí)熱氣逼人，可照此法制梨汁早晚服用，有潤(rùn)喉生津功效。配合山楂，還能增進(jìn)寶寶胃腸功能；

  　 3、秋梨奶羹

　　制成奶羹對(duì)寶寶脾胃刺激小，適合肺虛氣喘、咳嗽體弱的寶寶吃。

　　最方便的“暖胃”食品：

　　大棗、山藥、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍(lán)、菠菜、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓等。另外，炒菜時(shí)，多放些大蔥、生姜、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物，也能起到祛陰散寒的作用。

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