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斷奶期的過渡飲食
幼兒教育:4個月以后隨著孩子迅速長大，母親分泌乳汁的量和質(zhì)都日漸不能滿足孩子生長發(fā)育所需，因此，必須加喂一系列輔助食品以補充營養(yǎng)。另一方面，小兒的年歲漸長，也必須從以乳汁為主的飲食慢慢過渡到一般家庭膳食，也就是要經(jīng)歷斷乳過程。斷乳期飲食安排不當(dāng)往往是引起嬰幼兒營養(yǎng)不良、體弱多病的重要原因，故父母應(yīng)高度重視這個時期的食品選擇。一般不可驟然斷奶，要讓嬰兒有一個適應(yīng)過程。隨著小兒消化吸收功能的日臻完善，可試喂適宜的嬰兒輔助食品，量由少到多，從一種遞增到多種，質(zhì)從細(xì)到粗，從稀到稠。這樣，輔食逐漸增加，而母乳量相應(yīng)的日益減少，最后自然而然斷了母乳改吃一般食品。
斷乳期首先給孩子喂食的食品是米糊，可以從出生后第4個月開始，用勺加喂。大米含有較好的蛋白質(zhì)，與小麥相比又較少引起過敏反應(yīng)，故米制品應(yīng)作為首選添加的輔食。從每日1-2勺開始，如無嘔吐、腹瀉、食欲不振等不良反應(yīng)，可逐漸增量至每頓半小碗左右。自家用大米燒煮或購嬰兒米粉或乳兒糕沖調(diào)皆可。最好選用強化鈣、維生素及微量元素豐富的嬰兒米粉，以避免孩子發(fā)生貧血和佝僂病，保證孩子的健康成長。
待寶寶習(xí)慣于吃米糊后，可試喂蔬菜泥、水果泥、蛋黃泥、魚泥、肉泥等等，習(xí)慣一種食品后在再試喂另一種。6-7個月以后可試喂蒸蛋、面糊，然后可以喂肉末、碎魚、面條、厚粥、爛飯等。
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