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兒童營(yíng)養(yǎng)與生長(zhǎng)發(fā)育
幼兒教育:營(yíng)養(yǎng)是保證小兒正常生長(zhǎng)發(fā)育、身心健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。兒童期對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要高于成人，這是因?yàn)楸仨殱M足兩個(gè)要求，即生長(zhǎng)發(fā)育與活動(dòng)的需要，尤其是嬰幼兒期生長(zhǎng)發(fā)育最為迅速，需要大量的蛋白質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)素，因此必須給以重視�！�
小兒從斷奶后，就需要做到平衡膳食，盡量多吃各種食物，以保證對(duì)熱能與營(yíng)養(yǎng)素的需要以及保持營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡，不致因營(yíng)養(yǎng)素的缺乏造成營(yíng)養(yǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而導(dǎo)致肥胖，影響孩子的正常生長(zhǎng)，因此從小培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣不挑食偏食和亂吃零食非常重要�！�
另外除了使孩子保持良好的食欲外，還要培養(yǎng)孩子有規(guī)律的生活，睡眠要充足，應(yīng)該經(jīng)常參加戶(hù)外活動(dòng)，這樣就能有利于防止疾病，促進(jìn)攝入的營(yíng)養(yǎng)消化吸收而使兒童健康的成長(zhǎng)。
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