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兒童切忌常吃葡萄糖
有不少家長(zhǎng)疼愛(ài)孩子,把口服葡萄糖作為滋補(bǔ)品,長(zhǎng)期代替白糖給孩子吃,牛奶、開(kāi)水里都放葡萄糖。其實(shí)這種法是不可取的。
這是因?yàn)槭紫瓤诜咸烟浅云饋?lái)甜中帶微苦,并有一點(diǎn)藥味,還不如白糖和冰糖好吃,多吃幾天孩子就會(huì)感到厭煩,影響食欲。其次,食用白糖,先要在胃內(nèi)經(jīng)過(guò)消化酶的分解作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被吸收,而食用葡萄糖則可免去轉(zhuǎn)化的過(guò)程,直接就可由小腸吸收。但是,如果長(zhǎng)期以葡萄糖代替白糖,就會(huì)造成胃腸消化酶分泌功能下降,消化功能減退,影響除葡萄糖以外的其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收,導(dǎo)致兒童貧血、維生素、各種微量元素缺乏各抵抗力降低等。
可見(jiàn),葡萄糖容易消化吸收,對(duì)于消化差的病人,尤其是低血糖患可以及時(shí)補(bǔ)充糖分,但作為常用食品,不如白糖、紅糖或冰糖,如長(zhǎng)期用來(lái)代替食糖反而對(duì)健康不利。
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