湯泡飯的弊端
中國(guó)藥科大學(xué)幼兒園屠燕
許多家庭，尤其在城市和南方以米為主食的家庭，為了節(jié)省時(shí)間，減少喂孩子的麻煩，常常給孩子喂食湯泡飯，認(rèn)為這樣孩子不會(huì)噎著，又能吃飽。其實(shí)，這樣做弊端甚多。
1．長(zhǎng)期食用湯泡飯，孩子會(huì)養(yǎng)成囫圇吞棗的習(xí)慣，除了難以養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣，還會(huì)使咀嚼功能減退，咀嚼肌萎縮，嚴(yán)重的會(huì)影響成人后的臉形。
2．大量湯液進(jìn)入胃部，會(huì)稀釋胃酸，影響消化液分泌，從而影響消化吸收。即使孩子吃得飽，營(yíng)養(yǎng)卻沒吸收多少。
3．由于不經(jīng)咀嚼就吞咽食物，會(huì)大大增加胃的負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)此以往，孩子在很小的年齡就可能生胃病。
4．孩子的吞咽功能差，吃湯泡飯，很容易使湯液米粒嗆入氣管，造成危險(xiǎn)。
5．長(zhǎng)期吃湯泡飯還容易使幼兒養(yǎng)成惰性，對(duì)待什么事情都敷衍塞責(zé)、馬馬虎虎。孩子養(yǎng)成這樣的生活態(tài)度，想必不是家長(zhǎng)所樂意的。
《早期教育》2002/12