加營養(yǎng)的五月寶寶菜

"五月里春暖花開，寶寶長得特別快，廚房里的媽媽也得加把勁，讓盤子里的菜更漂亮一點(diǎn)、更營養(yǎng)一點(diǎn)，讓我們的寶寶吃出健康、吃出聰明。

    海帶羅漢小飯堡　　

    功效：海帶含有豐富的碘，有助于寶寶的大腦發(fā)育。原料：海帶絲50克、米飯一份、蓮藕一小段、紅綠甜椒各一只、烤麩少許、胡蘿卜半段，草莓4顆，芝麻、佐料各少許。做法：①將除草莓外的所有蔬菜切塊、焯水、熟透后撈出、瀝干。②起小油鍋，先放進(jìn)芝麻，炒熟撈出；然后放入各種蔬菜煸炒，加生油、糖、雞精調(diào)味。③準(zhǔn)備一個(gè)可愛的小飯盒，一半放入米飯，另一半放入炒好的蔬菜。④草莓用開水燙一下，綴邊做成花飾，再將熟芝麻和菜鹵淋在飯上，讓米飯透出香香的味道。這款菜包含了很多熟菜、水果，好像是素齋里的""羅漢大餐""，營養(yǎng)很豐富。用小飯盒裝這道漂亮的菜，很有點(diǎn)春游野餐的味道--小孩子都喜歡小小的""儀式感""，所以，媽媽千萬別忘了在餐具上動(dòng)腦筋。

    什菜雞排　　

    功效：雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)，可提高幼兒免疫力。原料：雞脯肉薄片3塊、時(shí)鮮蔬菜少許、炸雞粉一份，檸檬汁少許、調(diào)味品少許。做法：①蔬菜洗凈、用開水燙熟、瀝干，加入檸檬汁、調(diào)味品，拌成蔬菜沙拉一小份，放在盤子中間，備用。②將雞脯肉用刀背拍成薄肉片，滾上炸雞粉。③起小油鍋，用溫火炸肉脯，保持金黃色，放入盛有蔬菜色拉的盤子即可。津津樂道：寶寶總想讓你帶他去吃洋快餐店里的炸雞，原因之一是：寶寶喜歡""煞有介事""，喜歡就餐時(shí)那種被人重視、被當(dāng)成小大人的感覺。所以，聰明媽媽自己燒了美味的炸雞，也千萬不要忘了配上一套很""正兒八經(jīng)""的""餐桌花樣""哦！

    牛奶海鮮糊　　

    功效：牛奶含有豐富的鈣質(zhì)，有助于骨骼生長，可以幫助寶寶在神奇的五月長得更高、更快。原料：鮮牛奶一碗、鮮蝦仁10枚、蛤蠣5只、目魚片少許、即食海苔少許、調(diào)味品少許、米飯一份、芡粉一份。做法：①鮮蝦仁洗凈、目魚片切好、蛤蠣用開水燙熟后撈出，牛奶加芡粉等調(diào)味。②起小油鍋，將海鮮原料稍煸數(shù)下，馬上加入牛奶糊，翻攪至熟。③將海鮮牛奶糊淋在飯上，進(jìn)微波爐轉(zhuǎn)一分鐘。給寶寶吃之前，將即食海苔搓成綠末，撒到海鮮牛奶糊上�！　�

津津樂道：　

　

牛奶不是只有加糖、加蜜那種甜甜的吃法，用它拌米飯味道就很特別，加上海鮮和海苔，尋常的牛奶絕對(duì)可以有不一樣的鮮香！