寶寶初期簡易輔食食譜（4-6個月）

1、五谷根莖類食物中，最好先由米糊或麥糊開始喂，當(dāng)寶寶適應(yīng)米糊后，再嘗試其他的食物。

    2、盡可能選用新鮮的蔬菜、水果，制成湯汁、稀釋果汁喂寶寶。

    3、選擇有帶皮的水果種類，以及受農(nóng)藥污染與病原感染機會較少的水果，例如：柳丁、橘子、

    蘋果、香蕉、木瓜等。

    每日建議食用量

    食物類別食物名稱一天食用量

    五谷根莖類米糊或麥糊3/4-1碗

    蔬菜類胡蘿卜、菠菜等菜湯1/3-2/3茶匙

    水果類橘子、蘋果、葡萄等稀釋果汁1/3-2/3茶匙

    蔬菜類簡易制作

    菜湯——將深綠色、黃紅色的蔬菜，例如菠菜、胡蘿卜等，洗凈、切碎、加少放水煮開，放至

    稍涼將湯汁倒出即可。

    菜泥——選擇嫩葉蔬菜如菠菜、青江菜，或纖維少的南瓜、馬鈴薯等，洗凈切小段或小塊，加

    水煮熟后，撈出置于碗中，用湯匙刮下嫩葉或壓成泥狀即可。

    水果類簡易制作

    果汁——柳丁、橘子；對切成兩半后壓汁。喂食前加入等量的冷開水稀釋。

    葡萄、番茄：洗凈后以熱開水浸泡2分鐘，去皮以干凈的紗布包起來，用湯匙壓出汁。

    香瓜、西瓜：用湯匙挖出果肉后，以干凈紗布包住壓汁。

    果泥——挑選果肉多、纖維少的水果，例如：香蕉、木瓜、蘋果等，洗凈去皮后，用湯匙挖出

    果肉并壓成泥狀即可。

    初期簡易輔食食譜

    蘋果泥

    材料：蘋果——半個

    做法：1、將蘋果洗凈、去皮、切半。

    2、用研磨板磨成泥狀，盛在碗中即可。

    蔬菜泥

    材料：綠色蔬菜——10克

    牛奶——2湯匙

    玉米粉——1/5-1/4小匙

    

做法：1、將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟后，磨碎、過濾。

    2、取1中10-20克與少許水至鍋中，邊攪邊煮。

    3、快好時，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水調(diào)好的玉米粉水，繼續(xù)加熱攪拌煮成

    泥狀即可。

    

烏龍面糊

    材料：烏龍面——10克

    水——1/2杯

    蔬菜泥——少量

    

做法：1、烏龍面倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。

    2、煮熟的烏龍面與水同時倒入小鍋內(nèi)搗爛，煮開。

    3、起鍋后加入少量蔬菜泥即可。

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