泰式蝦醬炒飯-兒童飲食

    　　泰國(guó)香米煮好米飯待用，最好煮硬些。

    　　西芹切末（豇豆、蒜苗也行）、小青朝天椒切末，炒鍋放油燒熱；

    　　用姜末、青辣椒末熗鍋，放豬肉末（剁碎些）翻炒，變色后放一些洋蔥末，然后放兩大勺調(diào)好的蝦醬翻炒，出香味后，放入兩碗米飯，待掛上蝦醬（超市里可買到）后，放入西芹末翻炒數(shù)下后起鍋裝盤。

    　　吃時(shí)擠上些檸檬汁，不夠咸加些魚露。這種炒飯口味別具一格，可以給大一些的孩子換換口味。

香菇雞茸羹-寶寶食品

    　　第一：放冷水（或溫開水）三碗。把羹放進(jìn)鍋里。

    　　第二：開大火燒開，在用中火加熱。

    　　第三：把香菇切丁放進(jìn)鍋里

    　　第四：打上兩個(gè)雞蛋就可以了（雞蛋要打碎）

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