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兒童不宜常吃糕點-嬰幼兒營養(yǎng)飲食
兒童不宜常吃糕點-嬰幼兒營養(yǎng)飲食糕點,是一種以食糖、油脂、面粉為主要原料,配以雞蛋、牛奶、果仁、豆沙、棗泥等輔料,經(jīng)烘烤、油炸或蒸制等方法,制成的美味食品。由于花色繁多,且具有香、甜、酥、脆等特點,
深受人們喜愛。
但是,我國傳統(tǒng)糕點的制作,是以油、糖、面為主料,糖在糕點中所占的比例遠遠高于一般的食品,經(jīng)常食用這種糕點是不符合營養(yǎng)學(xué)要求的,特別是對正處于生長發(fā)育期的兒童更是如此。
有些家長溺愛孩子,常把糕點當(dāng)做營養(yǎng)食品給孩子吃。殊不知,這樣會影響孩子的食欲,不僅使正餐食量減少,還易養(yǎng)成偏食的習(xí)慣。使生長期兒童所需要的各種營養(yǎng)素,得不到及時補充,
而易造成營養(yǎng)不良。
此外,過多的糖滯留在口腔中,易被一些細菌作用生成酸,而使牙齒脫鈣,繼而形成齲齒。因此,不宜讓小兒吃過多的糕點等甜食,
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