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后勤食堂員工崗位競(jìng)聘演講稿（通用13篇）
演講稿特別注重結(jié)構(gòu)清楚，層次簡(jiǎn)明。在當(dāng)下社會(huì)，接觸并使用演講稿的人越來越多，那么一般演講稿是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的后勤食堂員工崗位競(jìng)聘演講稿，希望對(duì)大家有所幫助。
后勤食堂員工崗位競(jìng)聘演講稿 1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委：
大家好！我目前負(fù)責(zé)管理工作，感謝公司提供這次公平競(jìng)爭(zhēng)、展示自己的平臺(tái)，使我有機(jī)會(huì)站在演講席上競(jìng)聘后勤主管。
常言道：“民以食為天”，為公司員工撐起一片天的重任就落到了我們后勤服務(wù)人員的肩上了，可謂責(zé)任重大。如果我能得到各位信任，有幸競(jìng)職成功的話，我將帶領(lǐng)后勤全體員工本著“一切為廣大員工服務(wù)”的宗旨，圍繞熱情服務(wù)、周到服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，為公司打造一支優(yōu)秀的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)。具體將從以下幾方面著手做起：
1、提高溝通能力，優(yōu)化工作方法：作為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通，做好下行溝通（員工溝通）、平行溝通（各部門溝通）、上行溝通匯報(bào)（領(lǐng)導(dǎo)溝通），通過有效的溝通，不斷完善后勤服務(wù)質(zhì)量和水平，為后勤服務(wù)的高質(zhì)量提供保障；同時(shí)，在原則制度和人性化管理中找到一個(gè)良好的結(jié)合點(diǎn)，學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的積極性，營(yíng)造一個(gè)融洽的工作氛圍，構(gòu)建一個(gè)和諧的工作環(huán)境，提高后勤工作的質(zhì)量及效率。
2、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，提倡顧高滿意度：傳統(tǒng)意識(shí)中的服務(wù)行業(yè)一直提客就是上帝。但是，后勤崗位的“上帝”就是公司的廣大員工。我們將依生活管理委員會(huì)為平臺(tái)，依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī)，不斷收集廣大員工的寶貴意見，通過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的'寶貴意見，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意。
3、加大后勤人員的學(xué)習(xí)和宣傳力度：根據(jù)公司員工的地域差異性以及后勤管理存在的問題，組織針對(duì)性的培訓(xùn)，從飲食習(xí)慣、飯菜口味以及服務(wù)意識(shí)等方面不斷滿足公司員工的服務(wù)需求，同時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)、生活管理委員會(huì)等渠道增加員工對(duì)后勤工作的了解，以取得廣大員工的支持和理解。
4、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程，確保飲食安全：以降耗為核心，拓寬采購(gòu)渠道，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)處、質(zhì)控處、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收的原則，嚴(yán)把采購(gòu)驗(yàn)收關(guān)；加強(qiáng)食物儲(chǔ)存設(shè)備的檢查，對(duì)存在問題的及時(shí)聯(lián)系進(jìn)行維修，確保食品原材料的新鮮，同時(shí)，做好菜肴加工過程的監(jiān)控和每餐的就餐人數(shù)的掌控，避免因加工環(huán)節(jié)和飯菜準(zhǔn)備過多導(dǎo)致的飯菜浪費(fèi)或事物變質(zhì)，做好食物的防腐、防爛等工作，確保飲食衛(wèi)生安全。
5、準(zhǔn)確定位，轉(zhuǎn)變觀念：注重后勤人員的思想引導(dǎo)，穩(wěn)定后勤隊(duì)伍，并有效實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性，同時(shí)，注重自身專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，切實(shí)提高自己專業(yè)技能水平，更好的提高駕馭能力。
總之，如果我有幸競(jìng)聘上后勤主管，我會(huì)通過自己不懈的努力，使公司的后勤管理和服務(wù)工作，更上一個(gè)新臺(tái)階，給領(lǐng)導(dǎo)及廣大員工一個(gè)滿意的答卷，懇切希望領(lǐng)導(dǎo)和廣大員工監(jiān)督、支持。
謝謝！
后勤食堂員工崗位競(jìng)聘演講稿 2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的同事們：
我叫xxx，今年45歲，今天我要競(jìng)聘的后勤主任是一職。
20xx年，經(jīng)人介紹我就業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)飲食服務(wù)中心。就我而言，從未從事過餐飲行業(yè)的工作，對(duì)食堂工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)都感到十分陌生，從最初的洗菜到灶臺(tái)前的廚師，其間經(jīng)歷了八個(gè)春秋。在這八年里，我學(xué)會(huì)了怎樣恪盡職守，學(xué)會(huì)了怎樣忘我奉獻(xiàn)；在這八年里，我用心去思索著工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)，我在自己的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，默默無聞，如同大海里的一朵浪花，沒有波瀾壯闊的奇觀，然而卻有瞬間的美麗，但我更像浩瀚夜空里的一顆星星發(fā)出微弱的光芒。
曾記得八年前，我在學(xué)生大食堂開始洗菜，我深知自己工作的責(zé)任，每道菜都嚴(yán)格按照洗菜的程序，從不馬虎。為了提高自己的業(yè)務(wù)技能，立足于飲食服務(wù)中心，我經(jīng)常提前上班，首先完成自己的本職工作，然后就站在灶臺(tái)旁邊看師傅們炒菜，一有機(jī)會(huì)我就在灶臺(tái)上練習(xí)炒菜。我從最基本的技藝開始練起，并對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)技能都反復(fù)的琢磨，夜以繼日不斷地積累，使自己對(duì)各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能了然于胸，逐步掌握了大鍋菜的烹飪技法。
“冰凍三尺非一日之寒，水滴石穿非一日之功”經(jīng)過不懈的努力，我很快加入了廚師的隊(duì)伍。作為一名廚師，在工作上恪盡職守，時(shí)時(shí)參照崗位工作標(biāo)準(zhǔn)來檢查自己的工作，嚴(yán)格恪守一名廚師的專業(yè)職責(zé)，滿足廣大同學(xué)們的需求，服務(wù)好每一位學(xué)生，這是我們每一個(gè)飲食人義不容辭的職責(zé)和義務(wù)。為了讓同學(xué)們滿意，我們一直在努力，經(jīng)常技術(shù)水平高的師傅學(xué)習(xí)，也時(shí)常購(gòu)買一些烹飪的書籍學(xué)習(xí)做菜，哪怕是看電視，也要看看那些關(guān)于烹飪菜肴制作的電視節(jié)目，也有時(shí)利用休息的時(shí)間到其它高校食堂去參觀學(xué)習(xí)。每次炒完菜后，我同師傅們一起來到售飯間，點(diǎn)評(píng)每一道菜的色、香、味、型，相互學(xué)習(xí)，以便在日后的工作中不斷的改進(jìn)，使自己的業(yè)務(wù)技能日益不斷提高，每次看見自己制作的菜肴受到同學(xué)們的熱捧，一搶而空，一種說不出的喜悅就在心中回蕩。
家、食堂兩點(diǎn)成一線這是我生活的全部，在別人的眼里，我們的生活單調(diào)而枯燥無味，然而在我們后勤飲食人的心中卻有著無窮無盡的樂趣，因?yàn)槲覀冎�，我們的服�?wù)對(duì)象是全校廣大的師生，他們是我們平生最敬仰的人，我們的每一項(xiàng)細(xì)小的工作都涉及到全校師生的切身利益，我們的工作或許很微小，很平凡，但卻折射出了后勤飲食人特有的`魅力。因?yàn)槲覀兊膼蹗従礃I(yè)，才造就華農(nóng)大后勤飲食的輝煌！
因?yàn)槲覀兊姆⻊?wù)奉獻(xiàn)，才構(gòu)建了華農(nóng)大美麗和諧的校園！也因?yàn)槲覀兊木ぞI(yè)業(yè)、默默無聞，才譜寫了華農(nóng)大后勤飲食的新篇章！
記得《鋼鐵是怎樣煉成的》一書里寫道：“人的一生可能燃燒，也可能腐朽，我不能腐朽，我愿意燃燒起來”。燃燒的精神就在于全身心無私的奉獻(xiàn)！我們后勤飲食人就是奉獻(xiàn)者，也是最可愛的人，只有自覺無私的奉獻(xiàn)，才能在奉獻(xiàn)的過程中找到自己的人生坐標(biāo)，才能熱情服務(wù)好身邊的每一個(gè)人。
如果競(jìng)聘成功我將盡自己最大努力做好學(xué)校后勤工作。即使不能成功，我也會(huì)一如既往，做好本職工作。
后勤食堂員工崗位競(jìng)聘演講稿 3
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
我叫xxx，今年29歲，大專文化，畢業(yè)于xx市財(cái)經(jīng)學(xué)院，先后從事鄉(xiāng)政府機(jī)關(guān)內(nèi)務(wù)招待、保密員、機(jī)關(guān)出納等工作，20xx年調(diào)入園林中心。一直從事文印打字、上傳下達(dá)等工作。我要競(jìng)聘的崗位是后勤綜合崗，從事文印打字和辦公室后勤工作。
一、我熱愛這個(gè)崗位。
我到園林中心后，我感覺到我們單位黨支部有很強(qiáng)的凝聚力和戰(zhàn)斗力，有很好的工作環(huán)境和氛圍，盡管單位經(jīng)濟(jì)條件不是很好，但同事們都是團(tuán)結(jié)一心，克服困難，心往一處想，勁往一處使，為園林中心求生存，為綠化事業(yè)求發(fā)展。在我心里，中心就是我的家，我愛我的單位，我也愛我的崗位，在文印打字、上傳下達(dá)的后勤綜合崗位上工作了3年，我對(duì)這個(gè)崗位積聚了深厚的感情。3年來，我經(jīng)常到建設(shè)局等單位送文件、拿資料，為退休老職工送工資，今年上半年，我在搞好文印打字的同時(shí)，還收了30多個(gè)單位的義務(wù)植樹款。我的小孩今年才3歲，愛人在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上班，又沒有老人幫忙照看小孩，節(jié)假日有時(shí)帶著孩子來加班。盡管經(jīng)歷了不少風(fēng)雨，還貼了不少車費(fèi)，我也無怨無悔。我覺得在這個(gè)崗位上能夠讓我學(xué)到很多待人處事的學(xué)問，了解外部的各種信息，提高文化業(yè)務(wù)水平，鍛煉綜合工作能力。我為我們單位感到驕傲，我對(duì)自己的'崗位感到滿足。
二、我有從事該項(xiàng)工作的經(jīng)歷
我1998年剛剛分配到xx，就從事鄉(xiāng)機(jī)關(guān)內(nèi)務(wù)接待和守電話、收發(fā)傳真、上傳下達(dá)，文件收發(fā)登記管理，來中心后也一直從事文印打字、守電話，對(duì)上傳下達(dá)的工作原則、程序、要求、規(guī)矩可以說是輕車熟路，從不誤事。
三、我有從事該項(xiàng)工作的相應(yīng)能力。
95年我在學(xué)校就選學(xué)了電腦操作打字，并取得了計(jì)算機(jī)技術(shù)三級(jí)等級(jí)證書。家里也有電腦供我練習(xí)，加上到中心又打了三年字，每年辦公室和其他各線都有大量資料需要打印，節(jié)假日還經(jīng)常加班，我的打字速度和質(zhì)量都有很大提高，現(xiàn)在每分鐘基本達(dá)到80字的中等水平。為保證自己的能力水平與所從事的工作相適應(yīng)，我還參加了黨校湖南行政學(xué)院大專班的函授學(xué)習(xí)，取得了大專文憑，自學(xué)了財(cái)會(huì)知識(shí)，取得了財(cái)政部頒發(fā)的全國(guó)統(tǒng)一會(huì)計(jì)職業(yè)資格證書，通過了會(huì)計(jì)電算化考試，計(jì)算機(jī)操作和日常維護(hù)知識(shí)也是與時(shí)俱進(jìn)，不斷更新。特別是對(duì)各線的常用語(yǔ)很熟悉，文字標(biāo)點(diǎn)、文件格式也有一定基礎(chǔ)，能夠減少文件的校對(duì)工作量，保證文件的嚴(yán)肅性。
四、我有信心把該項(xiàng)工作做得更好。
如果這次我能競(jìng)聘上崗，繼續(xù)從事文印打字和辦公室后勤工作，我將克服家庭困難，把本崗位工作做得更好。一是遵守紀(jì)律，堅(jiān)守崗位。不遲到早退，即使節(jié)假日也不例外，保證各線工作的需要。二是尊敬領(lǐng)導(dǎo)，服從安排。工作無論份內(nèi)份外，都不講價(jià)錢，先把工作干好了再說。三是熱情待人，搞好服務(wù)。對(duì)來人來客，笑臉相迎，接電話、打通知熱情禮貌。四是加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)。進(jìn)一步加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我相信，以我所具有的文化水平和工作經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)歷以及到中心來后這幾年的表現(xiàn)，我一定能夠更好的為各條戰(zhàn)線搞好后勤服務(wù)。請(qǐng)?jiān)谧母魑活I(lǐng)導(dǎo)、同事支持。謝謝！
后勤食堂員工崗位競(jìng)聘演講稿 4
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委：
大家好！
今天我在這里競(jìng)聘后勤保障科長(zhǎng)一職，首先是為了更好發(fā)揮個(gè)人潛能。我年輕有充沛精力，有xx年醫(yī)院設(shè)備管理、維修的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，特別是進(jìn)幾年來在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)和同事的信任和幫助下，參與了總值上千萬(wàn)的設(shè)備采購(gòu)論證，爭(zhēng)取免稅指標(biāo)，節(jié)省了xx的經(jīng)費(fèi)，對(duì)試劑、器械庫(kù)房進(jìn)行集中管理，幾個(gè)大幅下降，加強(qiáng)了服務(wù)意識(shí)，消耗品定期下送科室，維修專人負(fù)責(zé)，加強(qiáng)了資產(chǎn)清理，使醫(yī)院物資管理規(guī)范化。其次，新的后勤保障科增加了新的職責(zé)，這對(duì)于我是一項(xiàng)新的工作，也是新的挑戰(zhàn)，我愿運(yùn)用所掌握的管理知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，打破傳統(tǒng)格局，發(fā)揮每個(gè)員工工作熱情，優(yōu)化分配機(jī)制，使每個(gè)人的勞動(dòng)價(jià)值更好體現(xiàn)而盡一份微薄之力。
今后，后勤保障科包總務(wù)、設(shè)備、保衛(wèi)及基建等多個(gè)部門，協(xié)調(diào)好各部門的`關(guān)系是十分重要的，首先由科長(zhǎng)直接管理維護(hù)中心主任和配供中心主任，兩名主任向科長(zhǎng)負(fù)責(zé)，科長(zhǎng)向院部負(fù)責(zé)。我認(rèn)為科里配備的兩名科員，一名應(yīng)管理后勤保障科的檔案（包括基建、設(shè)備、安全等書面文字材料的存檔，計(jì)量管理、設(shè)備、物品的資產(chǎn)管理）。另一名負(fù)責(zé)匯總科申購(gòu)計(jì)劃、組織設(shè)備進(jìn)購(gòu)及基建項(xiàng)目論證審批，監(jiān)督下屬兩中心的工作，經(jīng)常下各科各部門找問題，跟蹤設(shè)備、基建項(xiàng)目全過程�？崎L(zhǎng)、副科長(zhǎng)及科員組成了科管理核心，組織全科的運(yùn)轉(zhuǎn)。
后勤保障科還有一個(gè)很重要的職能是保證醫(yī)院職工無后顧之憂，如職工子女教育，后勤保障科可以由醫(yī)院與校幼兒園簽約，放學(xué)到下班這一段時(shí)間也可安排專人接送看管，職工購(gòu)房、建房、修房也可由醫(yī)院統(tǒng)一出面洽談協(xié)調(diào)，至少可受一個(gè)批發(fā)價(jià)，折扣價(jià)。食堂應(yīng)該把它搞提更好更活、更上檔次，飯菜應(yīng)精美可口，每天還應(yīng)安排一些咖啡音樂時(shí)間，讓工作人員能有一點(diǎn)小憩時(shí)間，醫(yī)院廣播網(wǎng)還應(yīng)擴(kuò)大功能，這樣醫(yī)生、護(hù)士只要在院內(nèi)隨時(shí)都可召喚到緊急崗位上。作為后勤保障部門，大家要我們服務(wù)，肯定我們的服務(wù)，我們就捧起了金飯碗，反之只能自謀出路了。隨著改革的深入，我院的后勤保障科可能會(huì)面向全市的醫(yī)療市場(chǎng)，成為全市醫(yī)療機(jī)構(gòu)的供應(yīng)維護(hù)中心。
維護(hù)中心包括了電工、鍋爐、供氧、電梯、溴化鋰、醫(yī)用設(shè)備及計(jì)量器具修理、污水處理、浴室、消防、保衛(wèi)、環(huán)境等多個(gè)部門，由一名副科長(zhǎng)負(fù)責(zé)。做到一人多崗、多勞多得，制訂各崗職責(zé)，不同崗不同薪，由各科評(píng)測(cè)，按實(shí)績(jī)定獎(jiǎng)金。配供中心包括醫(yī)用器材、試劑、被服、辦公用品庫(kù)房，另有洗衣房、食堂等。庫(kù)房應(yīng)進(jìn)行統(tǒng)一管理與微機(jī)管理，減少人員提高效率，以最少存量保證供應(yīng)。洗衣房、食堂應(yīng)走在改革前列，可作為試點(diǎn)，體現(xiàn)市場(chǎng)原則。此外，應(yīng)著重進(jìn)行美化醫(yī)院形象，完善導(dǎo)向標(biāo)志，各部門的服裝統(tǒng)一化，使人一眼就知道他們所屬部門及其職責(zé)，我們醫(yī)院應(yīng)該有最整潔最有序的環(huán)境。
我的想法還有很多，不能一一陳述。如果我真能競(jìng)聘成功為后勤保障科科長(zhǎng)，在院領(lǐng)導(dǎo)及廣大職工的幫助支持下，我愿為病人創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅舒適的就診環(huán)境；為全院職工創(chuàng)造一個(gè)良好的工作生活環(huán)境，使后勤工作人員有一個(gè)合理的回報(bào)，使醫(yī)院在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中更具競(jìng)爭(zhēng)力。
后勤食堂員工崗位競(jìng)聘演講稿 5
尊敬的各位評(píng)委、各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們、同志們：
大家好!
當(dāng)今社會(huì)，到處都說改革，改革這兩個(gè)字時(shí)常會(huì)融入我們的工作，改變我們的狀況。為什么要改革呢?那是因?yàn)橐c時(shí)俱進(jìn)，要面對(duì)殘酷的競(jìng)爭(zhēng)。
感謝改革，也感謝競(jìng)爭(zhēng)，因?yàn)椋歉母�，是�?jìng)爭(zhēng)才能讓我有這樣一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì)，站在競(jìng)聘臺(tái)上展示自己，當(dāng)然，更要感謝的是各位領(lǐng)導(dǎo)與同事，是你們給了我勇氣，謝謝你們。
今天，我鼓起勇氣來參加這次總務(wù)處主任競(jìng)爭(zhēng)上崗演說，面對(duì)一雙雙無限真誠(chéng)和充滿期待的眼睛，我的內(nèi)心無比激動(dòng)，同時(shí)有多了幾分不安。但是，強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感又一次次告訴我：身為人，就該為的發(fā)展和騰飛作貢獻(xiàn)，尤其是在創(chuàng)建初期，更需要大家的共同努力。
記得拿破侖曾說過，不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵。我不是士兵，更當(dāng)不了元帥。但我更信奉"海闊憑魚躍，天高任鳥飛"這一諺語(yǔ)，此番目的還在于通過這次競(jìng)爭(zhēng)去實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值，再創(chuàng)中年的輝煌。"打鐵還需自身硬"，如果說我還具備參與本次競(jìng)爭(zhēng)的一些優(yōu)勢(shì)的話，還不如說這是各位評(píng)委、領(lǐng)導(dǎo)、同志的充分信任和熱情鼓勵(lì)。
多年來，在原沭河中學(xué)這個(gè)大家庭里，我勤懇教書、潛心育人、扎實(shí)工作、精于管理。先后數(shù)次被評(píng)為(……所獲得過的榮譽(yù))。從而使我具備了優(yōu)良的思想素質(zhì)和明顯的工作優(yōu)勢(shì)。
從剛畢業(yè)開始，我擔(dān)任過的(……所歷任的職務(wù))這一系列工作崗位，讓我積累了十幾年的學(xué)校中層干部的工作經(jīng)歷，從多方位管理實(shí)踐的磨練和各種各樣的大型活動(dòng)的數(shù)次組織，從宿舍管理的"樣板工程"和文體活動(dòng)的"組織、優(yōu)秀獎(jiǎng)"，一次次證明了我的豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和出色的.組織才能。
我還以良好的自身素質(zhì)、全身心的工作投入，多次圓滿完成領(lǐng)導(dǎo)交辦各項(xiàng)工作。做一件，像一件，成一件。對(duì)老師、對(duì)同志真誠(chéng)相待，和他們通力合作、精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、協(xié)調(diào)靈活。博得了領(lǐng)導(dǎo)的廣泛信任和群眾的大力支持，因而具有良好的群眾基礎(chǔ)。同時(shí)，由于后勤工作的廣泛性和全方位性，我還在多年的管理工作中學(xué)到了許多后勤管理業(yè)務(wù)，諸如財(cái)務(wù)、食堂、宿舍、水電、基建等方面的管理，我都一一了解。加之我家又從事十余年的商店、飯店、旅社經(jīng)營(yíng)與管理，這一切，都為我做好總務(wù)工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)校后勤工作是確保教育教學(xué)活動(dòng)的正常開展的重要因素。新創(chuàng)建的中學(xué)，實(shí)施高起點(diǎn)、高層次、高品位的辦學(xué)方略，更需要與之相適應(yīng)的強(qiáng)有力的后勤保障體系。學(xué)校后勤社會(huì)化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展趨勢(shì)也要求我們的后勤工作不能固步自封，而要大膽改革和創(chuàng)新。雖然我校的后勤工作在歷屆領(lǐng)導(dǎo)的直接關(guān)懷和全體員工的共同努力下，取得了許多有目共睹的成績(jī)，為原沭河中學(xué)的發(fā)展壯大和提高做出了巨大貢獻(xiàn)，但是，由于舊有的體制和x些歷史原因，仍有許多不盡如人意的地方。特別是與中學(xué)日新月異的發(fā)展形勢(shì)、開拓進(jìn)取的創(chuàng)新意識(shí)已不相適應(yīng)。
所以，如果我能得到各位信任，有幸競(jìng)職成功的話，我將牢記"用高質(zhì)量服務(wù)、贏全方位滿意"的宗旨，努力探索新形勢(shì)下學(xué)�？倓�(wù)管理的最佳模式，用一流的服務(wù)、一流的管理，創(chuàng)一流業(yè)績(jī)!具體將從以下幾方面入手做起：
1、切實(shí)轉(zhuǎn)變觀念增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)
首先要組織后勤一班人加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)，提高思想認(rèn)識(shí)。認(rèn)清形勢(shì)、找準(zhǔn)位置、端正態(tài)度、明確職責(zé)。教育他們樹立"全心全意服務(wù)教育教學(xué)，群策群力做好后勤工作"思想，真正做到急教學(xué)之所急，想教學(xué)之所想，清正廉潔，克己奉公，立足本職，搞好服務(wù)。
2、不斷提高素質(zhì)增強(qiáng)育人意識(shí)
校園無小事，事事皆育人。作為學(xué)校后勤工作人員，還要不斷提高素質(zhì)，增強(qiáng)育人意識(shí)。所以，我們將有計(jì)劃、有目的加強(qiáng)對(duì)后勤總務(wù)人員的業(yè)務(wù)和技術(shù)技能的培訓(xùn)和考核，提高其綜合素質(zhì)，努力培養(yǎng)新型的富有創(chuàng)造精神的后勤管理人員。一旦定崗，將立即舉辦宿舍管理、水電管理、安全管理培訓(xùn)班，盡快組織財(cái)會(huì)、總務(wù)辦公室中的青年人員參加電腦操作學(xué)習(xí)，掌握現(xiàn)代技術(shù)。
同時(shí)，還要組織后勤人員學(xué)習(xí)相關(guān)教育教學(xué)理論，特別是素質(zhì)教育理論，使其在日常工作中更好發(fā)揮育人作用。
3、關(guān)心職工生活為其排憂解難
解決職工實(shí)際困難，首先要幫助領(lǐng)導(dǎo)做好下崗分流人員的思想穩(wěn)定工作，及時(shí)妥善安置，積極主動(dòng)解決他們的實(shí)際困難，為他們?cè)倬蜆I(yè)提供機(jī)會(huì)。爭(zhēng)取人人有事干，個(gè)個(gè)有飯吃。還要充分調(diào)動(dòng)他們參與后勤工作的積極性和創(chuàng)造性，確保學(xué)校安定團(tuán)結(jié)的局面和正常的教育教學(xué)秩序。
4、努力改善條件提高保障能力
西區(qū)綜合大樓即將竣工，擴(kuò)大校園規(guī)模將全面啟動(dòng)。電要增容：建議將現(xiàn)有的兩臺(tái)小變壓器改用一臺(tái)封閉式大型變壓器;盡快確定主配電間位置，以改變線路小而亂、高低壓線路長(zhǎng)等問題。水要擴(kuò)流，路要改道，門要移位，配套用房要重建，新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)要開發(fā)。相關(guān)布局要調(diào)整：東區(qū)的前兩個(gè)水沖式廁所要采取增加水壓、擴(kuò)通便道等方法，一改到位;五個(gè)與校園文化氛圍不協(xié)調(diào)的墻角垃圾箱要改裝成景點(diǎn)式;教學(xué)樓前的綠色長(zhǎng)廊、師生自行車棚將規(guī)劃設(shè)計(jì)，及早安排;檢察院二樓學(xué)生宿舍要迅速修整，三樓50人大通間管理難、隱患多，要及早調(diào)整或改造成小房間。西區(qū)擴(kuò)建的師生食堂、浴室、商店等一條龍服務(wù)及相關(guān)實(shí)施將提前考慮。
總之，我們要通過各方面的不懈努力，既當(dāng)好后盾，又當(dāng)好先行官，保證學(xué)校教育教學(xué)工作優(yōu)質(zhì)高效健康發(fā)展。
5、抓好開源節(jié)流增強(qiáng)造血功能
我們要制定一系列嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理制度，厲行節(jié)約，嚴(yán)禁浪費(fèi)。當(dāng)前主要是減少水電浪費(fèi)，教學(xué)樓將嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)配備日光燈，采取定樓、定人、定時(shí)、設(shè)總閘開關(guān)電的措施，消滅"長(zhǎng)明燈"和"超標(biāo)燈"。要強(qiáng)化用水管理，特別是家屬區(qū)用水管理。據(jù)統(tǒng)計(jì)：每月水資源流失達(dá)萬(wàn)噸以上，每年浪費(fèi)的水費(fèi)高達(dá)12萬(wàn)元，已近東區(qū)全體后勤人員一年工資。今后將為各家各戶安裝水表，按時(shí)檢查、記錄、收費(fèi)。
在搞好開源節(jié)流的同時(shí)，我們還要積極開展勤工儉學(xué)，爭(zhēng)取創(chuàng)匯，增強(qiáng)自身造血功能。公園是我校最新、最大的形象工程，當(dāng)前要搞好公園的規(guī)劃和設(shè)計(jì)工作，爭(zhēng)取建成集花壇、草坪、噴泉、假山、閑亭、兒童樂園等于一體縣城中心景點(diǎn)，構(gòu)想在其中建立園中園xx幼兒園，為教職工解決后顧之憂，同時(shí)也為下崗職工提供再就業(yè)的機(jī)會(huì);開發(fā)周邊黃金地帶，采取租賃、承包等不同方式增加學(xué)校收入，以此拉動(dòng)學(xué)校經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。
6、不斷深化改革加強(qiáng)內(nèi)部管理
隨著教育體制改革的不斷深入和后勤工作社會(huì)化、產(chǎn)業(yè)化的不斷發(fā)展，改革已勢(shì)在必行。我們擬從以下幾方面入手：
(1)改革用人機(jī)制實(shí)行崗薪掛鉤
要提高后勤服務(wù)質(zhì)量，必須強(qiáng)化內(nèi)部管理，。改革用人制度，采取公開崗位、公開條件的方式，開展公平競(jìng)爭(zhēng)。真正做到能者上庸者下。實(shí)行定崗、定員、定編、定責(zé)的浮動(dòng)工資制，分項(xiàng)、定新、劃片承包責(zé)任制。努力減員增效，做到人盡其才。
(2)改革采購(gòu)制度務(wù)實(shí)增收節(jié)支
為充分發(fā)揮資金作用，提高利用率，盡量減少開支，杜絕浪費(fèi)。要強(qiáng)化購(gòu)物制度，實(shí)行計(jì)劃、決策、定點(diǎn)、驗(yàn)收、回扣五公開，不斷完善制約機(jī)制。少量購(gòu)物要規(guī)范手續(xù)和票據(jù);大批量購(gòu)物要實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)、財(cái)會(huì)人員集體負(fù)責(zé)制，以便加大監(jiān)督力度。
(3)改革保管制度規(guī)范物資管理
現(xiàn)在，我校的規(guī)模較大，物業(yè)、資產(chǎn)很多，如不加保管，則會(huì)造成流失。因而對(duì)原有物品，要規(guī)范登記臺(tái)帳，經(jīng)常檢查驗(yàn)收;對(duì)新購(gòu)進(jìn)物品，要采取分項(xiàng)驗(yàn)收、按質(zhì)分類、及時(shí)入庫(kù)、妥善保管制度。領(lǐng)物嚴(yán)格執(zhí)行個(gè)人申請(qǐng)、主管審批、當(dāng)即查驗(yàn)、出庫(kù)簽名等手續(xù)。堅(jiān)決執(zhí)行用物不管物、管物不用物的制度。
(4)改革工作方式強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù)
后勤工作要真正實(shí)現(xiàn)服務(wù)的宗旨，還需進(jìn)一步改革工作方式，便被動(dòng)為主動(dòng)服務(wù)。水電保障實(shí)行水電工巡查包片制，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，接受全校師生監(jiān)督;對(duì)后勤分發(fā)的辦公用品，盡量做到送貨上門，變領(lǐng)為送。為推進(jìn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，擬在東區(qū)設(shè)立總務(wù)辦公室，定員、定時(shí)接待服務(wù)，東西區(qū)各設(shè)服務(wù)箱一個(gè)，以便及時(shí)了解師生對(duì)后勤的需求情況，解決實(shí)際問題，確保：小事當(dāng)時(shí)辦，急事應(yīng)急辦，難事盡量辦，辦不了及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，以防貽誤工作。
(5)成立應(yīng)急分隊(duì)預(yù)防突發(fā)事件
為確保校園安全無事故，我們要成立"后勤應(yīng)急分隊(duì)"，以主管校長(zhǎng)、后勤主任、骨干教師、水電工、醫(yī)務(wù)專業(yè)人員等為主體，對(duì)因"水、電、火、病"等引發(fā)的安全事故做應(yīng)急處理，做到防患于未然。
我的演講完畢，謝謝大家!請(qǐng)大家一如既往的支持我。
后勤食堂員工崗位競(jìng)聘演講稿 6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次競(jìng)聘上崗的機(jī)會(huì)，我競(jìng)聘的崗位是食堂班長(zhǎng)，此次競(jìng)聘，主要的是目前在食堂管理上我有一些新的觀點(diǎn)與見解，希望能夠提升現(xiàn)有的管理水平與服務(wù)模式。
一、飲食管理
眾所周知，單位食堂作為給職工提供福利的窗口，一方面充分體現(xiàn)了單位對(duì)員工的無限關(guān)愛，另一方面是企業(yè)對(duì)外形象的具體展現(xiàn)。如果我成為食堂班長(zhǎng)，我將始終遵循一個(gè)原則，即用真誠(chéng)來經(jīng)營(yíng)，用愛心來管理，雖然資金有限，但在飯菜的選擇、品種的`搭配、營(yíng)養(yǎng)的結(jié)合上我仍力求豐富多樣，盡量滿足不同職工的口味、做到物美價(jià)廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
二、衛(wèi)生管理
(一)食品衛(wèi)生
1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料，
2、洗滌整理原料時(shí)，污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放，不隨地亂放，以免弄臟污染。
4、原料的取用、發(fā)放，應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則，以防止日久變質(zhì)。
5、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品，要生熟分開。
6、冰箱應(yīng)保持清潔干凈，隨開隨關(guān)，防止熱氣侵入。
7、熟食品、鹵菜等應(yīng)妥善保管，經(jīng)常檢查，以免變質(zhì)。冬天放在外面，應(yīng)用潔凈白布蓋住，夏天放在冰箱里。
8、直接入口食品不得手直接拿取，包裝紙的食品，應(yīng)使用各種工具拿取。
9、調(diào)料器具應(yīng)加蓋，防沾染灰塵。醬油、醋過濾后，再倒入瓶?jī)?nèi)或調(diào)料器具內(nèi)使用，并要保持潔凈。
10、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時(shí)，應(yīng)妥善處理，不準(zhǔn)分發(fā)腐爛變質(zhì)的菜點(diǎn)，以防食物中毒。
(二)餐具衛(wèi)生
餐具必須保持清潔衛(wèi)生，餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒.
2、餐具柜洗滌干凈，餐具擺放整齊，關(guān)緊柜門。
( 三)環(huán)境衛(wèi)生
1、周圍環(huán)境應(yīng)打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲.
3、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無塵，窗明地凈。
4、不亂倒垃圾，不亂倒污水。
5、門窗應(yīng)有防蠅設(shè)施，室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。
三、資金管理
在資金管理上，作為管理員，為給單位節(jié)約資金，我在食堂物資的采購(gòu)上爭(zhēng)取花最少的錢，采購(gòu)最優(yōu)的物資，采購(gòu)盡力按預(yù)算支出，堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，做到價(jià)低質(zhì)好，足斤足兩，采購(gòu)物品要逐項(xiàng)上賬，每月不定期到市場(chǎng)了解物品價(jià)格，控制采購(gòu)成本，搞好成本核算。
四、自身品行
在自身品行上，我剛過不惑之年，精力旺盛，更主要的是我 把食堂當(dāng)作自己家廚房來對(duì)待，對(duì)待職工象自己的兄弟姐妹一 般，絲毫不會(huì)怠慢，對(duì)于職工提出的改進(jìn)需求，我盡可能虛心接 受，良心告訴我，每時(shí)每刻都要對(duì)所有用餐職工負(fù)責(zé)，為他們的 安全負(fù)責(zé)，我深知肩上的重任，所以在日常要與職工多交流，常常聽取大家的意見，以求得在管理上與時(shí)俱進(jìn)。俗話講，人無遠(yuǎn)慮，必有近憂，如果說在食堂管理上仍停滯不前，不但領(lǐng)導(dǎo)不會(huì)滿意，而且職工也不會(huì)買單，為探索新的管理模式， 對(duì)于先進(jìn)企業(yè)食堂的管理模式我會(huì)去主動(dòng)學(xué)習(xí)，并針對(duì)管理的弱點(diǎn)，逐一分析，查找原因，力求找到解決的辦法。
五、 改進(jìn)
競(jìng)聘成功后，我的想法與打算是：
(一)增加飯菜的種類，保證飯菜種類豐富多樣。結(jié)合季節(jié)的需求，在保證每日規(guī)定的米飯、炒菜的情況下， 根據(jù)職工需要增加價(jià)格相對(duì)高些的炒菜，燉品等。前提是必須提前半天通知食堂。
(二)一切設(shè)施、設(shè)備、廚具、餐具都要建立物品臺(tái)賬，專物專用。
(三)入庫(kù)物品都必須按品種、生熟分類放置，還要合理、衛(wèi)生。
六、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理，嚴(yán)格執(zhí)行八個(gè)必須制度：
(一)為保證職工用餐安全衛(wèi)生，所有食堂人員必須做到持證上崗，無證下崗;
(二)必須精確掌握每日用餐職工人數(shù)，做到少浪費(fèi);
(三)剩余飯菜必須做到每日清除，不準(zhǔn)流入第二天;
(四)所有餐具必須做到每日消毒一次(用消毒柜)
(五)桌椅板凳必須做到整齊擺放，干凈整潔;
(六)服務(wù)態(tài)度必須做到微笑服務(wù)，以誠(chéng)待人;
(七)服務(wù)人員必須著裝上崗，衛(wèi)生帽、圍裙、手套，做到統(tǒng)一形象;
(八)非食堂工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入食堂內(nèi)屋，做到人人遵守用餐制度。
七、節(jié)約采購(gòu)成本，減少浪費(fèi)
我的想法是原料采取定點(diǎn)采購(gòu)、簽訂協(xié)議、電話配送，這樣在急需的情況下，不至于手忙腳亂，定點(diǎn)采購(gòu)還可以降低成本，必免討價(jià)還價(jià)，能夠嚴(yán)格執(zhí)行市場(chǎng)行情。
各位領(lǐng)導(dǎo)，如果我競(jìng)聘成功，我一定會(huì)努力工作，讓大家感受到我們食堂管理的新變化，
謝謝!
后勤食堂員工崗位競(jìng)聘演講稿 7
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委：
大家好！首先感謝大家給予我這次參與競(jìng)聘的機(jī)會(huì)，讓我能站在這個(gè)舞臺(tái)上暢想未來，此時(shí)我內(nèi)心十分激動(dòng)但又充滿忐忑，今天我競(jìng)聘的是食堂經(jīng)理崗位。我深知，競(jìng)聘不僅是一次展示自我、認(rèn)識(shí)自己的機(jī)遇，更是一次相互學(xué)習(xí)、相互交流的機(jī)會(huì)。
有人說過，每個(gè)人“自己就是一座寶藏”，而實(shí)力與自信就是發(fā)掘這座寶藏的金鑰匙。在競(jìng)聘食堂經(jīng)理這一職位上，我將從三方面為大家進(jìn)行匯報(bào)：
一、基本情況
我叫xx，現(xiàn)年xx歲，中國(guó)共產(chǎn)黨黨員，xx年以來一直從事高校后勤集團(tuán)餐飲中心工作，我熱愛后勤服務(wù)工作，在工作中力求干一行、愛一行、鉆一行，多次榮獲“先進(jìn)個(gè)人”與“優(yōu)秀標(biāo)兵”稱號(hào)。工作中積極主動(dòng)、任勞任怨，熱心、周到的為全體師生員工服務(wù)，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系與支持下，在工作上取得了一定成績(jī)，且榮獲了“”先進(jìn)個(gè)人稱號(hào)。所以對(duì)于競(jìng)聘這個(gè)崗位，我信心十足。
二、競(jìng)聘理由
常言道：民以食為天，為全校師生員工撐起一片天的重任落到我們食堂工作人員肩上，壓力很大。不過我有充足優(yōu)勢(shì)參與此次競(jìng)聘：
第一、工作經(jīng)驗(yàn)豐富。我從事后勤工作多年，熟悉后勤餐飲工作的流程，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了ISO9000質(zhì)量管理體系的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)與要求，我學(xué)習(xí)并掌握了《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》與《食品衛(wèi)生五、四制》等相應(yīng)法律、法規(guī)知識(shí)，切實(shí)做好食品衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生與室外環(huán)境衛(wèi)生，從飯菜質(zhì)量上下功夫，盡可能保證飯菜色、香、味俱全，在長(zhǎng)期的實(shí)踐中，工作崗位的變換和工作地點(diǎn)的變遷，讓我品嘗了后勤食堂工作的艱辛與歡樂，也鍛煉了自已語(yǔ)言表達(dá)、文字組織、綜合協(xié)調(diào)、經(jīng)營(yíng)管理、熱情服務(wù)等方面能力，對(duì)后勤工作的酸甜苦辣有著深切感受，多年的工作經(jīng)歷提高了自己多方面能力，故而可擔(dān)此責(zé)。
第二，具有良好的綜合素質(zhì)。我開朗熱情，善于溝通，表達(dá)能力強(qiáng)，能夠妥善處理好后勤工作所涉及的方方面面關(guān)系；我勤奮敬業(yè)，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，顧全大局，堅(jiān)信平凡的崗位一樣可以鑄就精彩人生的道理；我樂于助人，關(guān)心全體師生員工與每一位食堂工作人員，具有良好的人際關(guān)系基礎(chǔ)；同時(shí)，我還具有良好的組織協(xié)調(diào)能力，并具有“大雪壓青松，青松挺且直”的堅(jiān)毅品質(zhì)，從不怕吃苦，能夠承擔(dān)繁重的工作任務(wù)和工作壓力。另外，我具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。我一直把“愛崗敬業(yè)、開拓進(jìn)取”作為自己的座右銘，無論干什么，都把事業(yè)放在心上，責(zé)任擔(dān)在肩上，盡職盡責(zé)，埋頭苦干，全身心地投入。對(duì)任何工作都一絲不茍、任勞任怨，別人不愿做的事我來做，要求別人做到的事，自己先做到，從不攬工諉過。
第三，具有敢搏敢拼，順利完成各項(xiàng)任務(wù)的毅力。在多年的后勤工作中，我始終保持積極主動(dòng)，不怕臟、累，肯于吃苦的態(tài)度，為了保證任務(wù)按時(shí)完成，有時(shí)家里的親人住院也顧不上照料，多次帶病堅(jiān)守崗位。這些工作經(jīng)歷養(yǎng)成了我獨(dú)擋一面的工作作風(fēng)和吃苦耐勞、勤于思考的精神，愿意克服種種困難去鍛煉自己，渴望能擔(dān)當(dāng)更重的工作責(zé)任。
三、任職打算
假如能有幸能贏得此次競(jìng)聘，我將從如下幾方面開展工作：
�。�1）扎實(shí)做好本職工作。扎實(shí)做好本職工作就是履行義務(wù)最真實(shí)的實(shí)踐，作為高校食堂經(jīng)理，我將嚴(yán)格按照學(xué)生作息時(shí)間合理分工安排，為學(xué)生提供熱的`美味食物，把工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都做好做到位，努力發(fā)揮出自己特長(zhǎng)，為高校餐飲發(fā)展服務(wù)。
�。�2）嚴(yán)于律己，表率模范。我將進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己，注重自己的一言一行，發(fā)揮出表率模范作用，關(guān)注食堂發(fā)展動(dòng)向和重要決策，全面配合學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)積極貫徹落實(shí)包括菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生管理、學(xué)生教師員工投訴等在內(nèi)的各項(xiàng)餐飲服務(wù)工作，切實(shí)抓好考標(biāo)準(zhǔn)、查質(zhì)量、看服務(wù)、勤分析、抓整改的服務(wù)方針。另外，我將認(rèn)真了解每一位工作人員情況、思想動(dòng)態(tài)，客觀全面地分析問題，不偏袒、不袒護(hù)員工工作行為，以身作則和正直的人品、良好的職業(yè)修養(yǎng)以及新穎良好的工作作風(fēng)，合理有效的激勵(lì)餐食堂每一位員工工作積極性，保證責(zé)任落實(shí)到人，做到工作中始終保持積極奮發(fā)的敬業(yè)精神和良好的工作心態(tài)。
�。�3）加強(qiáng)人員培訓(xùn)。結(jié)合現(xiàn)食堂餐廳員工服務(wù)水平與業(yè)務(wù)技能情況，展開培訓(xùn)服務(wù)需求調(diào)查，結(jié)合高校食堂服務(wù)要求，制定針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃，認(rèn)真撰寫培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施綱要，根據(jù)計(jì)劃與時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成各課時(shí)的培訓(xùn)內(nèi)容，依照計(jì)劃開展培訓(xùn)內(nèi)容考核，對(duì)考核結(jié)果展開效果評(píng)估，不斷完善餐廳員工培訓(xùn)機(jī)制，通過培訓(xùn)增強(qiáng)服務(wù)人員服務(wù)意識(shí)，轉(zhuǎn)變服務(wù)理念，增強(qiáng)餐廳服務(wù)質(zhì)量，讓每一位師生員工都能高興而來，滿意而歸。同時(shí)，還可組織他們到其它高校后勤集團(tuán)學(xué)習(xí)參觀，通過交流討論，找出自身的不足，努力改進(jìn)，提高服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。另外，還需對(duì)食堂工作人員的儀容儀表提出要求，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，要求工作人員工作期間不可穿拖鞋，不可留長(zhǎng)指甲，男士不可留長(zhǎng)發(fā)，女士應(yīng)統(tǒng)一將頭發(fā)扎好，穿戴統(tǒng)一服裝，佩戴工作證，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對(duì)全體師生員工禮儀禮貌的運(yùn)用。
�。�4）提升服務(wù)質(zhì)量。在工作中，將始終本著以全體師生員工為中心，全心全意為全體師生員工服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念，把對(duì)全體師生員工服務(wù)意識(shí)納入日常管理范疇，對(duì)餐飲區(qū)進(jìn)行監(jiān)督管理和合理分工，做好每天就餐時(shí)間的飲食提供工作，以滿足全體師生員工需求，提升服務(wù)品質(zhì)。另外，需及時(shí)處理每一件投訴事件，因?yàn)槊恳淮瓮对V，都是對(duì)我們工作的監(jiān)督和鞭策，認(rèn)真按照餐廳投訴處理預(yù)案處理流程處理，在有效地的時(shí)間內(nèi)處理投訴，不躲避、不推諉。在食物材料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管方面嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)決拒絕不滿足要求的食物原材料，保證全校師生員工均能吃上新鮮、安全的食物；
衛(wèi)生方面，嚴(yán)格實(shí)施制度化管理，分工明確，責(zé)任清楚，及時(shí)處理過期食材及剩飯剩菜，做好廚房餐飲設(shè)備消毒工作。同時(shí)還可與相關(guān)企業(yè)合作，為學(xué)生提供免費(fèi)的一套印有本校字樣的餐具，鼓勵(lì)學(xué)生自帶碗筷，減少一次性餐具使用量，達(dá)到干凈、環(huán)保、衛(wèi)生的效果。另外，將進(jìn)一步改善廚房的硬件設(shè)施，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)用具進(jìn)行升級(jí)改造。同時(shí)，需加強(qiáng)餐桌與地面清掃力度，餐飲保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清掃，各個(gè)就餐區(qū)域的餐桌、地面應(yīng)保證無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜，按照規(guī)定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)造良好溫馨干凈的就餐環(huán)境，本著“小到一抹灰塵、一個(gè)煙頭、一滴水、一滴油”都不放過的原則，為全體師生員工提供舒適就餐環(huán)境，讓全校師生員工到食堂仿佛又到家的感覺。
�。�5）創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式與管理手段。首先，在學(xué)生就餐窗口問題方面，可采用男女間隔的窗口形式，不但能夠緩解男女就餐食量差距方面帶來的糧食浪費(fèi)問題，還可避免插隊(duì)現(xiàn)象的出現(xiàn)；
其次、結(jié)合季節(jié)性變化為師生提供美味飲食，讓全校師生員工有更強(qiáng)壯的體制，可更好的投身教學(xué)與學(xué)習(xí)工作里，夏季則為師生提供免費(fèi)涼開水與涼茶。再次，增設(shè)蓋澆飯、木桶飯、拉面等窗口，盡可能保證飲食多樣化，拓寬師生就餐選擇面，如此能改善挑食所造成的嚴(yán)重浪費(fèi)，這也屬于打造高校品牌食堂的可行手段。
（6）設(shè)立失物招領(lǐng)處。在工作中我發(fā)現(xiàn)學(xué)生失物現(xiàn)象較嚴(yán)重，他們帶著自己的手機(jī)、課本、衣物等到餐廳就餐，但就餐結(jié)束后，極容易將物體遺失在就餐區(qū)域，為了避免全體師生員工物品丟失，需增設(shè)失物招領(lǐng)處，并與學(xué)校廣播臺(tái)聯(lián)合，同時(shí)開展工作，使他們能盡快找到自己的遺落物品。
古人說得好“不可以一時(shí)得意而自夸其能，亦不可以一時(shí)失意自墜其志�！边@里我向大家展示了自己一顆赤誠(chéng)的心，表明了自己的態(tài)度和意志，如果此次競(jìng)聘能夠成功，我將會(huì)用我的實(shí)際行動(dòng)，切實(shí)履行個(gè)人的承諾，把自己的聰明才智、辛勤和汗水融進(jìn)實(shí)際工作中，不辜負(fù)各位領(lǐng)導(dǎo)，同事們的信任，倘若競(jìng)聘失敗，我也將毫不氣餒，繼續(xù)努力，用自我的實(shí)際行動(dòng)更好的服務(wù)高校發(fā)展。
后勤食堂員工崗位競(jìng)聘演講稿 8
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家上午(下午)好!
我叫xxx，20xx年參加工作，(個(gè)人工作經(jīng)歷)本學(xué)期我想?yún)⑴c到學(xué)校的食堂經(jīng)營(yíng)管理工作中來，我將在司務(wù)長(zhǎng)的指導(dǎo)下，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下積極學(xué)習(xí)和開展工作，努力將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我、不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、不斷提高自身素質(zhì)，為我校食堂工作水平的提升和師生就餐環(huán)境的整體提升不斷奮斗!
我校自建校以來，一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任�？梢哉f，食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持 服務(wù)、規(guī)范、高效、一流的原則，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開展工作;引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹立服務(wù)意識(shí)，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為教育教學(xué)服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。(本段可以省去)
針對(duì)目前存在的問題，在未來的工作中， 我將著力開展以下工作：
一、 關(guān)于員工工作方面
1.在員工招聘方面，盡量對(duì)身體條件符合食堂要求的貧困學(xué)生家長(zhǎng)進(jìn)行優(yōu)先考慮，這樣既滿足了食堂招聘的需求，同時(shí)也給貧困家庭提供了經(jīng)濟(jì)來源，減少了貧困家庭子女的.思想負(fù)擔(dān)，充分地體現(xiàn)了我們食堂的人性化經(jīng)營(yíng)模式。
2.在對(duì)員工的培訓(xùn)方面，堅(jiān)持職業(yè)道德思想培訓(xùn)工作，采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長(zhǎng)在傳授技術(shù)和管理別人的同時(shí)提高自己和團(tuán)隊(duì)的服務(wù)水平，同時(shí)各班組直接定期進(jìn)行經(jīng)營(yíng)交流和技術(shù)探討。
3.在員工的服務(wù)考評(píng)方面，運(yùn)用科學(xué)管理方法，對(duì)員工的思想服務(wù)意思、個(gè)人衛(wèi)生和儀態(tài)狀況、崗位績(jī)效進(jìn)行全面考評(píng)。不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和員工個(gè)人的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，做到分工合理、權(quán)職明確。
二、關(guān)于食品和設(shè)備方面
1.對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān)。對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收，確保學(xué)校師生吃上新鮮、安全的事物。
2、對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確。過期食材和剩飯剩菜及時(shí)進(jìn)行處理，設(shè)備進(jìn)行定期檢查。
3、加強(qiáng)餐桌和地面的清掃力度，保持良好的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，營(yíng)造良好的就餐環(huán)境。
三、關(guān)于經(jīng)營(yíng)形式和管理手段
1.在學(xué)生就餐窗口問題上，可以采取男女間隔的窗口形式，一方面可以緩解男女就餐食量差距上帶來的糧食的浪費(fèi)問題，另一方面也有助于緩解插隊(duì)現(xiàn)象的產(chǎn)生。
2. 根據(jù)季節(jié)性變化為師生制作合理飲食，使師生有更強(qiáng)壯的身體，能更好地投身教學(xué)和學(xué)習(xí)工作中去，夏季到來可以為師生提供免費(fèi)的涼茶。
3.開展包餃子競(jìng)賽等聯(lián)誼活動(dòng)，一方面培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、增強(qiáng)節(jié)約糧食的意識(shí)，另一方面可以拉近師生距離、促進(jìn)師生交流。
4.開設(shè)蓋澆飯、拉面等窗口，增加師生的就餐的選擇性。這樣可以減少挑食帶來的巨大的浪費(fèi)，也是樹立品牌食堂的有效手段。
以上就是我對(duì)未來工作的展望，最后表達(dá)我最真切地祝愿：希望在全體領(lǐng)導(dǎo)、員工和廣大師生的共同努力下，xx中學(xué)的明天更加美好、x中人的明天更加輝煌!
謝謝大家!
后勤食堂員工崗位競(jìng)聘演講稿 9
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委：
大家好！
我是xxx號(hào)，今天，我站在這里做競(jìng)聘演講，心情很激動(dòng)，首先，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次展示自己、提高自我，公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)，我將倍加珍惜。同時(shí)，我也真誠(chéng)地期望各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事能給予我大力的支持和鼓勵(lì)。我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ)，嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但深深知道人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
我認(rèn)為，作為一個(gè)主管，她所起到的作用是巨大的。這樣她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)各項(xiàng)意圖的橋梁，做好的領(lǐng)導(dǎo)前后手，她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力，能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域，帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然，對(duì)企業(yè)的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方法，等等。
如果我能競(jìng)聘主管上這一職，我將做好以下幾點(diǎn)：
首先需要掌握一定的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力，它體現(xiàn)在二個(gè)方面，其一、能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作，其二、能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。
二是溝通能力，它包括本部門內(nèi)的溝通，跨部門間的溝通，與上司與下屬之間的溝通，溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏的'問題，而是為了解決問題。
三是學(xué)習(xí)能力，因?yàn)槟阒挥胁煌５膶W(xué)習(xí)，你才能更好的、更快的進(jìn)步，才能跟上趕上社會(huì)的發(fā)展，人與人之間的競(jìng)爭(zhēng)，不是你過去的能力怎樣，現(xiàn)在的能力怎樣？而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣，現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來競(jìng)爭(zhēng)的根本。
四是管理能力，管理能力是一項(xiàng)綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協(xié)調(diào)能力，需要你的專業(yè)能力，也需要你的工作分配能力，等等。而要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作，總結(jié)你的工作。
五是完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部署下來的各項(xiàng)其他事務(wù)，作為酒店的一名員工，回顧酒店的成長(zhǎng)歷程，我思緒萬(wàn)千，心潮澎湃；面對(duì)酒店的未來，我信念堅(jiān)定，斗志激昂。酒店成長(zhǎng)的每一個(gè)腳步都與我們相連。也許，我們?cè)?jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)而心存不滿，我們?cè)?jīng)遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是，不經(jīng)歷風(fēng)雨，又怎能見彩虹？
只有企業(yè)這個(gè)大家庭成長(zhǎng)了，我們才會(huì)有更好的提升自己的平臺(tái)�，F(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái)，我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會(huì)成功的！
理論與實(shí)踐猶如一個(gè)人兩條腿走路，我已經(jīng)不斷的在學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的酒店餐飲管理知識(shí)及先進(jìn)的服務(wù)理念，有理論沒實(shí)踐如一條腿走路，希望大家給我另一條腿———實(shí)踐，讓我兩條腿一起跑起來為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量，請(qǐng)相信我的能力。我的演講到此結(jié)束，謝謝大家。
謝謝！
后勤食堂員工崗位競(jìng)聘演講稿 10
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委：
大家下午好！
走上這個(gè)競(jìng)聘演講臺(tái)，心情激動(dòng)，我們應(yīng)該感謝食堂領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心，競(jìng)聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì)，使我成長(zhǎng)很快，對(duì)我個(gè)人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助，我希望每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì)，勇敢的站在臺(tái)上來參加競(jìng)聘演講，不論成敗，都會(huì)收獲很多。
本人xx，我想大家對(duì)我已有了一個(gè)大概的了解，如果我還滔滔不絕的再來介紹自己，就浪費(fèi)大家的寶貴時(shí)間了，如果你還不認(rèn)識(shí)我，不了解我，我們私下多溝通，好，言歸正傳，今天我競(jìng)聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。
競(jìng)聘這個(gè)崗位，我信心十足，食堂的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個(gè)文化，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務(wù)，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，我相信先進(jìn)的管理理念更容易使食堂餐飲部做出成績(jī)來，我開展工作的重點(diǎn)將會(huì)是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個(gè)方面，如果我能競(jìng)選成功，我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起：
一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)
過去有的經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一，服務(wù)質(zhì)量第二，而實(shí)踐證明：服務(wù)第一、菜品次之。假如，一桌非常豐盛可口的菜肴，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù)，她板著面孔，一言不發(fā)，一副你愛吃不吃的姿態(tài)，酒杯中的酒沒了又不及時(shí)添加，骨碟中的殘?jiān)褲M又不去更換，您想那會(huì)是什么氣氛，就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。
只有廚房與樓面配合好，相互彌補(bǔ)工作中的不足，才能發(fā)揮整個(gè)餐飲的優(yōu)勢(shì)，所以，要求我們一定不能將生活中的個(gè)人情緒帶入工作中來，一走進(jìn)工作場(chǎng)所，我們就要全心全意的用心為客服務(wù)，也就是要有一個(gè)好的工作態(tài)度。
熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客應(yīng)具有的工作態(tài)度，微笑的魅力它是世界上最廉價(jià)的投資，卻能獲得豐厚的回報(bào)。微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的`反映，微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可每天在班前會(huì)上講一個(gè)笑話，調(diào)整大家的心態(tài)，每天對(duì)著鏡子微笑一分鐘，微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì)，我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí)，需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn)，對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí)，隨時(shí)隨地展開教育，在部門評(píng)選先進(jìn)，學(xué)習(xí)先進(jìn)，提倡互幫互助，共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù)。
只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，客人在食堂用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不會(huì)在乎餐飲部經(jīng)理是誰(shuí)，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，經(jīng)理服務(wù)員工，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工，并不是經(jīng)理人，經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工，使員工更好的對(duì)顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。
二、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號(hào)
我們食堂不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段，“顧客是上帝”是一句口號(hào)、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”也是一句口號(hào)，“顧客是上帝”，我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯(cuò)了，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務(wù)，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。
我們國(guó)內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動(dòng)性，注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進(jìn)步的行為，使新老員工具備同樣的對(duì)客服務(wù)水平，主動(dòng)引導(dǎo)客人消費(fèi)，介紹x些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如x些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時(shí)退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結(jié)賬時(shí)，如果x個(gè)菜沒有動(dòng)筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務(wù)客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應(yīng)該主動(dòng)提倡客人打包，杜絕浪費(fèi)。
謝謝大家！
后勤食堂員工崗位競(jìng)聘演講稿 11
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位評(píng)委：
大家好！
首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次競(jìng)聘的機(jī)會(huì)，感謝評(píng)委在百忙之中抽出時(shí)間來給我講評(píng)，感謝大家對(duì)我的信任和支持。根據(jù)要求，今天我的演講就包括兩個(gè)部分：工作認(rèn)識(shí)：常言道：“民以食為天”，為全校兩萬(wàn)多名師生員工撐起一片天的重任就落到了我們飲食服務(wù)中心工作人員的肩上了，可謂責(zé)任重大。而作為一名食堂主任助理，身上的擔(dān)子也不輕，他的工作，就我個(gè)人看來主要包括以下幾方面：
一、協(xié)助食堂主任切實(shí)搞好食堂飲食衛(wèi)生，健全制度，加強(qiáng)檢查。嚴(yán)格防止食物中毒事故發(fā)生。
二、協(xié)助食堂主任督促檢查食堂的伙食質(zhì)量、飲食衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等工作，并有書面考核記錄。
三、協(xié)助食堂主任掌握本食堂的糧食用量，節(jié)約用糧，妥善安全保管，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
四、督促各班組長(zhǎng)進(jìn)行成本核算，并掌握盈虧情況，了解主副食品、調(diào)味品等供應(yīng)情況。
五、協(xié)助食堂主任合理安排食堂的勞動(dòng)力，做到按需設(shè)崗、按勞分配、公正合理，建立食堂工作秩序。開足窗口，減少排隊(duì)現(xiàn)象。
六、參加學(xué)生伙管會(huì)活動(dòng)。經(jīng)常聽取教職工、學(xué)生對(duì)食堂工作的意見建議，并采取措施加以改迸。
七、完成食堂主任交付的其他工作。
工作思路：在此，我只能簡(jiǎn)要地介紹了一下我的初步想法和打算，當(dāng)然，我還不能提出一個(gè)完整的食堂主任助理的.工作方略，但已經(jīng)明確了今后努力的方向，希望能以工作實(shí)績(jī)相報(bào)，盡早的從一名學(xué)生轉(zhuǎn)化為一名工作人員，不辜負(fù)各位的厚望。
第一、擺正位置，當(dāng)好助手。我會(huì)尊重食堂主任的領(lǐng)導(dǎo)，尊重飲食中心及后勤集團(tuán)的各位領(lǐng)導(dǎo)，不越權(quán)，不越位；積極思考，結(jié)合自己做學(xué)生時(shí)的想法及工作后的實(shí)際經(jīng)歷，向主任及中心領(lǐng)導(dǎo)建言獻(xiàn)策；團(tuán)結(jié)食堂的所有員工，協(xié)助主任做好管理工作，在原則制度和人性化管理找到一個(gè)良好的結(jié)合點(diǎn)，努力營(yíng)造一個(gè)融洽的工作氛圍，構(gòu)建一個(gè)和諧的工作環(huán)境，共同做好食堂工作。
第二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)。學(xué)習(xí)主要分以下幾個(gè)方面：
1、學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，提升業(yè)務(wù)能力。作為一名食堂主任助理，必須熟悉食堂各項(xiàng)工作的流程，包括原材料引進(jìn)，安全衛(wèi)生的檢查，紅白案食品的制作過程等等。雖然不能樣樣精通，但對(duì)各項(xiàng)的基本流程一定要清楚，從大局上能夠整體把握。從基層做起，從最基本的做起。
2、學(xué)習(xí)主任及各位領(lǐng)導(dǎo)的管理經(jīng)驗(yàn)。盡管做學(xué)生時(shí)曾學(xué)習(xí)過管理理論，盡管做學(xué)生干部時(shí)也積累了些經(jīng)驗(yàn)，但這些相對(duì)于食堂主任助理實(shí)際工作的需要是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。各位領(lǐng)導(dǎo)特別是主任們長(zhǎng)期從事飲食管理積累的豐富經(jīng)驗(yàn)是我學(xué)習(xí)的最好教材，可以讓我少走彎路。
3、學(xué)習(xí)食堂師傅們的優(yōu)秀品質(zhì)，特別是他們吃苦耐勞、樂于奉獻(xiàn)的精神。雖然作為從農(nóng)村出來的孩子，自幼就具備了吃苦的精神，雖然在此之前也了解到做食堂工作很苦很累，也做好了思想準(zhǔn)備，但是實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，唯有通過實(shí)際工作，才能把自己鍛煉成為一名合格的主任助理。
第三、與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新。一個(gè)民族沒有創(chuàng)新，她就不能進(jìn)步；一個(gè)單位沒有創(chuàng)新，她就不能前進(jìn)。具體到我們食堂來說，首先要加大宣傳力度，通過網(wǎng)絡(luò)、學(xué)生組織等渠道增加同學(xué)們對(duì)我們的了解，以進(jìn)一步取得他們的理解；其次要想辦法滿足不同同學(xué)的不同需求，如不同地區(qū)不同民族的學(xué)生有不同的口味及習(xí)慣，不同的時(shí)間段同學(xué)們對(duì)飲食的內(nèi)容和環(huán)境也有不同的需求，尤其是周末或節(jié)假日的時(shí)候，校門口的大排擋和歌廳都人滿為患，而我們食堂里面卻常常冷冷清清，這一點(diǎn)我記得雷總在一次座談會(huì)上曾提出來過。我想這些都是我們需要認(rèn)真思考并亟待解決的問題。
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位評(píng)委，今天，站在這里的我，恰如在站臺(tái)等候上車的旅客，手中的車票已經(jīng)攢出了汗?jié)n，但我相信沿著在座各位開辟的綠色通道，自己一定能夠搭上今天的幸運(yùn)快車。
我的演講結(jié)束了謝謝大家！
后勤食堂員工崗位競(jìng)聘演講稿 12
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)和職工代表朋友們：
大家好！
我叫xxx，長(zhǎng)得特別精瘦，現(xiàn)年45歲，中專文化，1984年到竹園電站工作，現(xiàn)任公司旅游部部長(zhǎng)一職。
99年底從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)分配到竹園電站工作至今，歷任副班長(zhǎng)、班長(zhǎng)、司務(wù)長(zhǎng)、軍隊(duì)企業(yè)會(huì)計(jì)、公司人事部部長(zhǎng)等職。我競(jìng)聘的動(dòng)機(jī)是：為公司和職工效力。
新設(shè)立的綜合部由原辦公室和人事部合并而成，我認(rèn)為它是一個(gè)服務(wù)的窗口，是一根珍珠項(xiàng)鏈的穿繩，連接和溝通著公司的每一個(gè)部門。每天都會(huì)面對(duì)一些婆婆媽媽的繁瑣事，既需要耐煩和細(xì)心，更需要熱情和周到。
這次如果競(jìng)聘上了，我會(huì)熱情接待每一位來訪者；微笑服務(wù)于每一位職工朋友；管理好每一份文件資料；準(zhǔn)確傳達(dá)每一項(xiàng)通知；配合財(cái)務(wù)部門核準(zhǔn)職工的每一份工資、福利；及時(shí)調(diào)整、申報(bào)每一個(gè)月的“養(yǎng)、醫(yī)、生、工、失”這幾種社會(huì)保險(xiǎn)。掌握、理解、宣傳相關(guān)的政策、法律和規(guī)章制度，凡是辦理與職工有切身利益的事務(wù)時(shí)，盡量把政策、規(guī)章制度運(yùn)用到極限，力求完美。
今天，為什么要競(jìng)聘中層骨干呢？因?yàn)槲矣X得我有這份熱情的'心，有這個(gè)能力干好這份工作，不會(huì)辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和大家的信任。所以，相信各位代表，也請(qǐng)相信我，投我一票，我們的選擇都是對(duì)的。
如果這次競(jìng)聘失利，我也無怨無悔，會(huì)無條件地服從組織：把我安排在發(fā)電廠，我會(huì)認(rèn)真記錄好每一組數(shù)據(jù)、發(fā)好每一度電、擰緊每一顆鑼絲；把我安排在綠化班，我會(huì)精心地培育每一棵樹木花草；把我安排在辦公樓，我會(huì)兢兢業(yè)業(yè)地做好份內(nèi)的事，愛崗敬業(yè)，和同事們團(tuán)結(jié)一致，共創(chuàng)竹園新的局面。
別看我個(gè)子小，我瘦小卻機(jī)靈，性格開朗，但辦事穩(wěn)重，品性正直卻不死板，敬崗愛業(yè)，吃苦耐勞，我善于朋友間的溝通，勤于挖掘各個(gè)層面的關(guān)系，我懂得一定基礎(chǔ)的法律法規(guī)，我非常非常熱愛旅游這份事業(yè)。
為了公司今后的旅游發(fā)展，我提幾點(diǎn)個(gè)人建議：
1.加強(qiáng)旅游服務(wù)專業(yè)人員的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，有社會(huì)閱歷豐富，工作態(tài)度熱情，能吃苦耐勞的人員組成一支生力軍，按個(gè)人技能分配崗位，打破“盡人事，安天命”的工作氛圍。
2.加快地方協(xié)調(diào)工作，盡快拿到景區(qū)開發(fā)權(quán)和旅游資質(zhì)，引進(jìn)投資項(xiàng)目，增加旅游收入。
3.加大對(duì)萬(wàn)畝竹海的投資力度，打造竹園自身的旅游產(chǎn)品，推出竹園旅游特色。
4.推出新的接待休閑品牌，如：平臺(tái)帳篷營(yíng)，草地帳篷營(yíng)，竹林帳篷營(yíng)，水上船屋營(yíng)等。建立健全旅游會(huì)議會(huì)團(tuán)的硬件和軟件設(shè)施，爭(zhēng)取在地區(qū)范圍內(nèi)接待更多的會(huì)議團(tuán)體。
5.著力推出竹園特色，純天然綠色食譜的風(fēng)味酒店，以竹為媒，坐的是竹，餐具是竹，吃的是竹，玩的是竹，睡的是竹，帶回去的紀(jì)念品還是竹。
6.把握利用自身的旅游資源，一旦公司經(jīng)濟(jì)搞活，要著手建設(shè)天然的旅游池，露天跳舞廳，庫(kù)區(qū)水上俱樂部，皮劃艇，竹筏，賽龍船，添置潛水衣，救生衣，魚桿，漁具，讓竹海真正成為游客心目中的水上樂園，刺激游客消費(fèi)，增加旅游收入。
7.加大對(duì)外宣傳力度，通過宣傳資料，報(bào)刊，音響制品，網(wǎng)絡(luò)傳媒等途徑擴(kuò)大對(duì)外影響，讓秀美的夷望溪山水，美麗的竹園竹海風(fēng)情，留在所有游人的心海。
我相信，竹園公司有省公司的堅(jiān)強(qiáng)后盾，有縣委領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷，有全體干部職工的協(xié)力合作，我們旅游事業(yè)將會(huì)以最快的速度，以最新的姿態(tài)，進(jìn)軍同行業(yè)之榜首！各位代表，我今天的競(jìng)聘無論成功與否，我始終堅(jiān)信，參與就是進(jìn)步，體驗(yàn)就有收獲。最后，再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)，各位代表。
后勤食堂員工崗位競(jìng)聘演講稿 13
各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委、職工同志們：
大家好!
我叫xxx，20xx年參加工作，現(xiàn)在硫化一車間修理班工作。來我們公司之前曾在飯店工作有三年之久，對(duì)飯店、食堂的工作程序和管理有一些了解，有一定的飯店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。在此感謝公司領(lǐng)導(dǎo)為我們提供這個(gè)平臺(tái)，創(chuàng)造這次機(jī)會(huì)，我計(jì)劃承包我們公司的職工食堂，為公司做好食堂管理工作。
下面我圍繞職工食堂的工作，結(jié)合我自身的一些經(jīng)驗(yàn)，從以下幾個(gè)方面談?wù)勎页邪程弥蟮墓ぷ魉悸泛痛蛩悖?/p>
一、 搞好廚房衛(wèi)生：
干凈、整潔的做飯環(huán)境是做出干凈、衛(wèi)生、可口飯菜的前提，我承包后：
1、從做飯環(huán)境上入手，把所需要的米、面、油、肉、蛋、蔬菜等實(shí)行定位放置、專人管理。
2、要求炊事員、服務(wù)員同一著裝，而且要搞好自己的個(gè)人衛(wèi)生、衣帽弄整潔、弄利索，不能留長(zhǎng)指甲。
3、工作臺(tái)、工具架、面粉機(jī)、饅頭機(jī)、蒸籠、案板等要經(jīng)常打掃，保持清潔干凈;每次使用前都要重新進(jìn)行清理、檢查，以免雜物混入其中，并做好防蠅、防鼠、防塵等工作。
4、加工結(jié)束后及時(shí)清理加工場(chǎng)所，做到面板清潔、地面無污物、殘?jiān)?堅(jiān)持每天一小掃，每周一大掃，有臟隨時(shí)掃。保持地面無油漬、無水跡、無衛(wèi)生死角、無雜物。
二、保證食材安全
1、為保證公司員工的食品衛(wèi)生安全，所用食材全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。
2、不采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品和原料。
3、 不采購(gòu)無衛(wèi)生許可證的食品。
4、 采購(gòu)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品及原料保證新鮮，價(jià)格合理，并按每天食譜所定數(shù)量合理采購(gòu)。
在此我向大家保證，我承包后所用的米、面、油均從正規(guī)渠道購(gòu)買，絕不采購(gòu)摻雜摻假、有毒有害、不新鮮的食品及原料，以及無產(chǎn)地、無廠名、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、標(biāo)識(shí)不清或超過保質(zhì)期限的食品。
三、從飯菜質(zhì)量、品種上有所改善：
飯菜供應(yīng)質(zhì)量：
根據(jù)就餐人員的需要和季節(jié)變化，經(jīng)常調(diào)劑飯菜品種、花樣、烹調(diào)方法要多樣化：有小炒、單炒、中鍋菜、大眾菜，主食不少于兩種以上，副食三種以上。按食品加工操作規(guī)程來進(jìn)行操作，饅頭嚴(yán)格杜絕堿大發(fā)黃、或有酸味的現(xiàn)象發(fā)生;蔬菜類食品原料嚴(yán)格落實(shí)一擇二洗三切的順序操作，徹底浸泡清洗干凈，做到無泥沙、無雜草、無爛葉。餐具的清洗一定要做到洗、涮、沖、消毒、保潔等環(huán)節(jié)，同時(shí)不斷提高烹飪技術(shù)，適合不同口味的需要，做出的飯菜要達(dá)到色、香、味、形、俱全，營(yíng)養(yǎng)搭配合理，量足質(zhì)優(yōu)，價(jià)格合理。冬季飯菜保溫，夏季飯菜爽口。同時(shí)在烹飪過程中無論面食還是菜，解決好用餐時(shí)間和一次烹飪數(shù)量這一對(duì)矛盾，控制好烹飪過程中一次面食和飯菜出鍋數(shù)量，既要保證大家不能等的太長(zhǎng)，也要避免一鍋?zhàn)龅亩�，后面的職工吃的涼的這個(gè)問題。
飯菜品種方面：早餐上增加幾個(gè)品種如饅頭、花卷、油條、餅子、米湯、老豆腐、小菜等，供職工們選擇;午餐上我再增加幾種面食、及米飯，同時(shí)我通過采納職工在意見薄上建議，與公司工會(huì)積極溝通了解大家意見及時(shí)調(diào)整飯菜品種 。
四、 準(zhǔn)備特殊的飯菜：
如遇職工生病或加班，有特殊要求，可以提前預(yù)約，我們?cè)跅l件允許的情況下，盡最大努力滿足職工要求，調(diào)整好時(shí)間準(zhǔn)備好飯菜聯(lián)系預(yù)約的`職工。職工們只有吃好了、吃舒心了，工作才會(huì)舒心，工作也才能用心，通過生活用餐上的體貼、關(guān)心來弘揚(yáng)我們的企業(yè)文化，來增強(qiáng)我們公司職工的凝聚力和向心力，大家齊心協(xié)力為公司的發(fā)展出力流汗。
五、 強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量：
廣大職工同志不但是公司發(fā)展的生產(chǎn)主力軍，也是我們食堂管理者的衣食父母，沒有生產(chǎn)主力軍，公司無法發(fā)展，同樣沒有廣大職工同志們的用餐，我們食堂也就無法經(jīng)營(yíng)，更不能算是職工食堂啦，大家愿意來用餐，無非是飯菜質(zhì)量能保證、飯菜價(jià)格合理，而且我們的服務(wù)能跟的上，在提升服務(wù)質(zhì)量上，我計(jì)劃從幾個(gè)方面著手去抓：
1、要求餐廳服務(wù)人員要樹立服務(wù)意識(shí)，對(duì)職工態(tài)度要熱情、周到、友好，不急、不燥、不煩，不與職工發(fā)生任何爭(zhēng)吵。
2、提高服務(wù)環(huán)境質(zhì)量，給大家提供一個(gè)干凈、整潔的用餐環(huán)境。
3、接受大家對(duì)飯菜質(zhì)量、價(jià)格、和服務(wù)方面的監(jiān)督。
在食堂公示欄我會(huì)把當(dāng)日的飯菜品種、價(jià)格及時(shí)公布，同時(shí)設(shè)有意見本，接受大家對(duì)飯菜質(zhì)量、價(jià)格、和服務(wù)方面的監(jiān)督，我管理了食堂后希望大家提意見，我認(rèn)為大家有意見就提是好事，沒意見不可能，大家提意見是想讓我們把職工食堂辦好，所以我歡迎大家提意見，也幫我提改進(jìn)建議，對(duì)待大家的意見建議，我一定逐條逐條看，逐條逐條的分析，而且根據(jù)意見情況，在最短時(shí)間內(nèi)整改。同時(shí)歡迎公司領(lǐng)導(dǎo)、特別是工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)不定期實(shí)地考查、現(xiàn)場(chǎng)檢查，督促指導(dǎo)我們的工作。我相信有公司工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督指導(dǎo)、有職工同志們的貼心提議，我一定能把服務(wù)質(zhì)量做好。
我鄭重承諾：如果我能承包職工食堂，我將在公司領(lǐng)導(dǎo)、公司工會(huì)的統(tǒng)一管理下，盡自己最大努力，把公司食堂的管理工作做好，保證職工食堂服務(wù)于生產(chǎn)，服務(wù)于員工生活，做到安全衛(wèi)生，營(yíng)養(yǎng)豐富，方便快捷，價(jià)格合理。保證職工吃飽，吃好，吃的放心和滿意，為公司的正常生產(chǎn)做好后勤保障。當(dāng)然如果我不能承包職工食堂，我仍然會(huì)在我目前的崗位上盡心盡力的努力工作，為公司的發(fā)展盡我一份力，做出我應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
謝謝大家!
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