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做蛋炒飯作文

時間:2023-08-02 11:12:37 振濠 好文 我要投稿

做蛋炒飯作文(精選50篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的做蛋炒飯作文,歡迎閱讀與收藏。

做蛋炒飯作文(精選50篇)

  做蛋炒飯作文 1

  今天晚飯過后,玩玩覺得肚子有點餓,在家里找來找去沒有零食。找到廚房看到電飯煲里還剩下一小碗香噴噴的白米飯。我叫媽媽做給我吃,可是媽媽說:“想吃夜宵,你自己做。”我想想也對,就自己學(xué)著動手做起來,這樣以后爸爸媽媽有事不在家就不會餓肚子了。

  我叫爸爸在旁邊看,教我怎么做。首先把材料找齊備,我炒飯的材料有小青菜、豬肉、雞蛋、蔥、油、鹽、味精,當(dāng)然還少不了主角——白米飯。我先把小青菜、豬肉切好放一邊。再將雞蛋敲破放到碗中用筷子攪拌,放入一點鹽。攪拌均勻后,往鍋里倒入菜油,讓菜油熱一下,再把攪拌均勻的雞蛋放下去煎。頓時,鍋里像放煙花似的,噼里啪啦地炸開了花。由于第一次做很緊張,用鏟子給雞蛋翻面的時候來不及,金燦燦的'顏色里交差了一點小黑點。炒好的雞蛋盛在一個小盤子里,再加少量油,熱鍋后放入肉絲炒半熟,放入小青菜炒得差不多,然后放入白米飯一起炒加點鹽,炒得差不多放入金燦燦的雞蛋,一起炒好放點味精、蔥,最后把它們盛到盤子里。一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。

  雖然我第一次把雞蛋煎得有點焦,但味道還是不錯的。

  做蛋炒飯作文 2

  今天中午,爸爸教我做蛋炒飯。我們先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈,再把它們切成顆粒,裝在一個碗里備用。從冰箱里拿出兩個雞蛋,我一只手拿著一個,然后互相撞擊,由于用力過猛,把撞開的那一個全部流在了地上。咦!今天的雞蛋怎么和我平時吃的不一樣呢?爸爸告訴我,平時我吃的雞蛋都是煮熟了的。我這才知道原來生雞蛋里面是液體的!這是我第一次看見生雞蛋的樣子。沒辦法,只好重新拿出一個來,打進(jìn)碗里,放上一點鹽用筷子攪拌。天!攪雞蛋可不是什么輕松活,手里的筷子根本不聽我使喚,要么只在碗里轉(zhuǎn)圈,要么就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的指導(dǎo)下,用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了!

  準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯了。首先打開火,然后往鍋里倒上油,剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了,鍋里的油四處飛濺,真是嚇人!爸爸告訴我,這是因為倒油時鍋里還有水。()油燒開后,我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi),只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了,接下來,我把剛才準(zhǔn)備好的.胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里,一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后,把飯倒入鍋,再放上鹽。不一會,一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了,看著我親手做的蛋炒飯,我心里高興極了!爸爸嘗了嘗后,心情激動的豎起大拇指說:“這是天下最好吃的蛋炒飯”!

  是!做一碗蛋炒飯都需要這么多時間,那么,一日三餐又需要多少時間呢?爸爸為我做了這么多年的飯,又該付出了怎樣的勞動呢?老師把我從一個一字不識的頑童教育到現(xiàn)在,又該付出了怎樣的心血呢?做一碗蛋炒飯都需要這么多步驟、這么不容易,那么,學(xué)習(xí)上一定有很多很多的困難,我一定要克服今后可能遇到的種種困難,用優(yōu)異的成績報答我親愛的爸爸和老師!

  做蛋炒飯作文 3

  從小我就對烹飪充滿了弄厚的興趣,看著媽媽做出各種各樣美味的食物,我的心中就充滿了羨慕和好奇。

  這個暑假,趁著媽媽沒空,我便自己嘗試著做了一份蛋炒飯。學(xué)著媽媽的`樣子,我先用微波爐把米飯煮熱,再把三個雞蛋打到碗里,攪拌均勻。接著,我將米飯倒入已開始熱起來的煎鍋里,可是,躺在鍋里的米飯沒有傳出以往的“嘶嘶”聲,這時,我才發(fā)現(xiàn)忘記倒油了,于是急急忙忙地把油潑在米飯上,可是因為著急,不小心倒出了很多油,隨著油漸熱,眨眼間,鍋里便傳出“噼噼啪啪”的響聲,我嚇了一跳,往鍋里一瞧,只見米飯在鍋里地跳躍,還有幾粒跳到了鍋外,油也隨著米飯飛濺出來,有一滴還落到了我的手上……

  我忍著疼痛,將雞蛋倒在米飯上,并用鍋鏟將雞蛋和米飯不停的翻炒,直到傳出了噴香的味道,米飯也呈現(xiàn)了誘人的金黃色。我咽著口水,在上面撒了一些鹽,蛋炒飯就正式出爐了。拔了筷子,我迫不及待地將蛋炒飯往嘴里送,嫩滑美味的味道霎時在口中彌漫開來,我狼吞虎咽的蛋炒飯吃了個精光。那美妙的口感真是讓我回味無窮,而自己勞動收獲的喜悅更是使我明白了:勞動的付出會收獲滿載的快樂。

  做蛋炒飯作文 4

  今天,我剛醒來,發(fā)現(xiàn)媽媽不在房間里,我立即穿好衣服跑到廚房里,看看媽媽在不在,果然不出我所料,媽媽在廚房里給我忙早飯呢。媽媽看見了我說:“婷婷,今天媽媽給你炒蛋飯飯好嗎?”“好的媽媽。”

  媽媽開始炒蛋炒飯了,要準(zhǔn)備的材料有:兩個雞蛋、兩根火腿腸、半根胡蘿卜、少許蔥、姜末。將火腿腸、胡蘿卜切了備用,把雞蛋打開在碗里攪拌均勻。

  先開大火把鍋燒熱,放入少許色拉油,頓時鍋里發(fā)出了“噼噼啪啪”地響聲,將鍋轉(zhuǎn)動幾下使油均勻地融合在鍋上,然后倒入攪拌好的雞蛋,再輕輕地轉(zhuǎn)動鍋,用鏟子慢慢地翻動,不要讓雞蛋粘在鍋上,將切好的胡蘿卜翻炒幾下后,聽到鍋里“磁磁”地作響,再放入火腿腸,接著翻炒,看到火腿腸變顏色、有香味出來的時候,將米飯倒入鍋中,再加入蔥姜末一起翻炒。

  哇,鍋里金黃色的雞蛋,橙色的胡蘿卜,紅色的`火腿腸,碧綠的蔥和白色的米飯,它們開心而又快樂地邊唱邊跳,還散發(fā)出陣陣誘人的香味。讓我情不自禁地直往肚子里咽口水。不一會兒,一碗、香、味俱全的蛋炒飯就做好啦!

  我迫不急待地拿起筷子,津津有味地吃起來。“啊,真好吃。 

  做蛋炒飯作文 5

  今天,爸爸和媽媽因為有事出去了,家里只剩下我和妹妹。到了中午,妹妹說有點餓了,我打開冰箱,冰箱里只有幾個雞蛋和一碗冷飯,我想了想,妹妹喜歡吃蛋炒飯,我來炒點蛋炒飯吧。

  我先從冰箱里拿出了3個雞蛋和一碗冷飯,再把雞蛋敲在碗里,“哇!”3個雞蛋成了三個小太陽,真漂亮!然后,我在雞蛋里撒了一點點鹽,并用筷子把它們攪伴均勻,最后,我將蔥子洗干凈剁碎,一切準(zhǔn)備就緒,我開始打火炒飯了。我先將油倒進(jìn)鍋里,準(zhǔn)備把油燒漲,“哎喲,好痛!”由于我不小心,一顆水珠滴進(jìn)油里,油炸開了,滾燙的油珠跳到了我的手上,我哭喪著臉,用冷水淋被燙傷的地方,火辣辣的,真難受!我忍著疼痛,繼續(xù)開始炒飯,我再把蛋倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻出現(xiàn)了黃黃的蛋泡泡,我淘氣著用鍋鏟把泡泡扎破,真好玩啊!然后,我把冷飯倒進(jìn)去,用鍋鏟把冷飯壓散,我一邊壓一邊炒,費盡了九牛二虎之力,終于壓散了飯,最后,我把蔥、鹽一起放進(jìn)鍋里,使勁鏟了幾下,蛋炒飯就炒好了。

  聞到香噴噴的蛋炒飯,妹妹早就等不及了,迫不及待的'嘗了嘗說:“姐姐炒的比媽媽炒的還要好吃些!看起來也好看,有黃色、白色、綠色,色香味俱全!保衣犃,心里美滋滋的。

  做蛋炒飯作文 6

  我們勞動書剛剛上到了《蛋炒飯》這一課,這不,我就在家按老師講的炒飯的順序,在媽媽的輔導(dǎo)下,炒了起來。

  首先,我從冰箱里拿出了一個生雞蛋,把它在桌沿上打碎,接著在碗上面一摳,把蛋清連同蛋心一起打進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻。

  第二步,我在媽媽的指導(dǎo)下用鍋鏟舀了一塊豬油放進(jìn)鍋里,就在豬油放進(jìn)鍋里那一剎那,“咝咝咝咝”的聲音從鍋里傳來,我嚇得往后退了幾步。接著,我把成半液體的`蛋倒進(jìn)鍋里,在大火和豬油的作用下,馬上凝結(jié)成固體,于是,媽媽幫我把飯倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。

  這時的我,已經(jīng)被油弄的很疲勞,但為了吃到我自己親自動手做的蛋炒飯,我決定堅持下去!

  于是,為了節(jié)省體力,我去端來一把小椅子,我站在上面拿起重重的鍋鏟,蛋炒飯最后一步開始了。

  可是,剩飯可不好炒,不僅要把它們炒的發(fā)黃,更麻煩的是要把飯結(jié)的團(tuán)壓碎,最終,在媽媽的幫助下,我炒好了我自己炒的第一碗蛋炒飯,可香了。

  爸爸、媽媽吃了,都對我贊不絕口,我吃了,心里也美美的、甜甜的——盡管沒有放鹽!

  做蛋炒飯作文 7

  今天,爸爸媽媽都不在家,沒有人做飯,可是我的肚子餓的“咕咕”直叫,怎們辦呢?對了,我以前看過媽媽做蛋炒飯,我就自己做一次蛋炒飯吧!

  首先,我拿來一個空碗,兩個雞蛋和一碗冷飯。我學(xué)著媽媽的.樣子,先在鍋沿上磕一下,結(jié)果下手太重,把雞蛋磕碎了。我又拿起一個雞蛋,吸取上次的教訓(xùn),我輕輕地磕了一下,哈哈,這下沒碎,我用手掰了一下,結(jié)果滿手全是蛋清……經(jīng)過我N次試驗,浪費了N個雞蛋之后,終于成功打了一個雞蛋。我把雞蛋攪開后,在鍋中倒入油,等油慢慢燒熱后,我把雞蛋慢慢倒進(jìn)鍋里,鍋里頓時發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。我嚇得把碗一丟,連忙跑到一邊,等鍋里的聲音消失后,我又小心翼翼的用鏟子一點點的翻炒雞蛋,雞蛋液差不多定型后,接著把米飯倒進(jìn)去,加入鹽,蔥花,雞精,醬油等調(diào)味料,翻炒幾下,就出鍋了。

  我聞了聞:真香!禁不住誘惑的我趕緊嘗了一小口,味精還不錯,雖然雞蛋有些糊了,但畢竟是出于自己之手,什么山珍海味也比不上它。

  做蛋炒飯作文 8

  星期三的下午,我寫完作業(yè),快五點半了。我感到肚子有點餓,就對媽媽說:“媽媽,我想吃蛋炒飯。”媽媽正在忙著,只聽見她說:“自已去做吧。”我一聽,想:這可怎么辦?雖然平時媽媽教過我,但真正讓我做,我還是有點害怕。萬一油放多了怎么辦,油蹦住我怎么辦,炒糊了怎么辦……

  我來到了櫥房,只見鍋里還有一些剩米飯。我從冰箱里拿出一根火腿腸,切成丁,放著備用。在把雞蛋打好,一切準(zhǔn)備就緒了。開始做了,我小心翼翼的打開煤氣灶,生怕突然發(fā)生爆炸。這時安慰自已說:沒事,沒事。放上鍋,不一會鍋就熱了,可以放油了。油一昌煙,該放切好的蔥花了,我一看鍋里,油正往上蹦,我不敢放,怕蹦住手,我正想喊媽媽,可一想,媽媽讓我自已做飯,還是讓我自已動手吧!于是我抓住機(jī)會,快速地把蔥花放了進(jìn)去,翻炒了兩下。然后把大米和切好的.火腿腸一起倒進(jìn)了鍋里,來回翻著。鍋里不時傳來吱吱的響聲。我又把打好的雞蛋倒了進(jìn)去,不停地翻炒。最后,又放了一勺鹽和味精,好啦!一盤香噴噴的蛋炒飯馬上就出鍋了。

  我嘗了一口,啊,真是太好吃了。盛了一碗,我邊吃邊想,還是自已勞動的果實甜。

  做蛋炒飯作文 9

  春游,是一個很平常的日子,但是,這次春游的主題卻很奇特:要自己做一份菜。說實話,我連鍋鏟子都沒碰過,要讓我做菜,感覺就跟鬧著玩兒似的。

  到了超市,各種蛋、菜、肉在眼前井然有序地排放著。而我第一眼看到的`就是雞蛋,而我直接聯(lián)想到的就是我的最愛——蛋炒飯。我繞著商場看了一圈,回來時,手中的袋子里已經(jīng)裝好了三樣食物:蛋、蔥、火腿腸。沒錯,選擇的就是你——蛋炒飯!

  回到家,只見外公早已把廚房的吸油煙機(jī)和燈打開了,我便迫不及待地跑進(jìn)廚房,我先把火腿腸拿了出來,手上握緊,我的刀剛碰到肉時,只聽在一旁“觀戰(zhàn)”的外公突然說到:“你的手指一定要貼著刀,不然很難掌握肉片的厚度!

  正當(dāng)我在打蛋時,一旁的外公又說:“打蛋只能向一個方向打,不然就不均勻了。”

  當(dāng)我正在切蔥時,外公又“發(fā)表意見”了,他大聲提醒道:“下刀一定得快,不然用不上力!

  這些步驟弄完了,最后就剩下一個大合體了。我把它們放入鍋中,和飯一起再炒一遍。一道香噴噴的蛋炒飯就做好了。

  我的選擇就是你——蛋炒飯!

  做蛋炒飯作文 10

  大家都吃過蛋炒飯吧,但不一定做過蛋炒飯。今天我就來展示一下我的本領(lǐng)吧!

  中午,我的肚子“咕嘟咕嘟”地叫了。爸爸媽媽還在上班沒回家,怎么辦呢?我突然想到,早上還有剩下的飯,我來做個蛋炒飯吧。

  我先把煤氣瓶給打開,然后把鍋放到煤氣灶上,點火,放油,這時要注意油一定要放得適量,不能過多,也不能過少。開始打雞蛋了,我把雞蛋從冰箱里拿出來,在桌子的邊緣敲幾下,把蛋殼敲破了,然后拿鍋的上面,用手使勁在破蛋殼處一掐,雞蛋“哧溜”一下滑進(jìn)了油鍋。我把蛋殼扔進(jìn)垃圾桶里,用鍋鏟在鍋里的雞蛋上翻炒幾下,再用鍋鏟把雞蛋給切開來,使雞蛋不粘在一起。之后就開始往鍋里放米飯。米飯也有講究,最好要放硬的飯,不能太軟,要不炒起來的飯會黏在一起,就不好吃了。我用鍋鏟在飯上使勁地壓,試著把飯給壓散開來。最后,放上少許鹽,辣椒醬,蛋炒飯就這樣完成了。我看了看鍋里炒好的.飯,想了一下,又在飯里加上了今天早晨吃剩的菜,那樣蛋炒飯就更美味了。

  就這樣,一碗炒蛋炒飯被我輕而易舉地炒好了。吃著自己炒的飯,我覺得特別好吃,心里美滋滋的。

  做蛋炒飯作文 11

  前天晚上,我們家很冷清。只有我和媽媽在家。本來想出去吃辣的,但是我媽說:“最近肉吃多了。在家吃點清淡的!蔽矣X得我很久沒吃蛋炒飯了,還是吃吧。我媽同意了,但是讓我自己做,因為我很想吃蛋炒飯,只好同意了。

  于是我跟著媽媽學(xué)做雞蛋炒飯。我以為做蛋炒飯很容易,其實很復(fù)雜。第一步,炒雞蛋。我把一個雞蛋敲皮放到碗里,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里,加一些酒和鹽,然后用筷子把蛋黃和蛋清打均勻。但是,我打它的時候,因為太用力,蛋清濺了我一身。我媽鼓勵我說:“別著急,慢慢來!蔽抑皇钦{(diào)整了一下心態(tài),小心翼翼的打雞蛋,盡量不讓任何蛋清出來。然后點燃?xì)鉅T,加入油,將雞蛋倒入鍋中煎成蠶豆大小的顆粒,然后取出雞蛋備用。然后倒入米飯,翻炒一會,最后把米飯和雞蛋一起翻炒。但由于炒菜過程中用力不當(dāng),我時不時把米飯和雞蛋拿出來。母親絕望地尖叫:“量不能太大!卑Γ『茈y做出一碗雞蛋炒飯看著順眼。

  這頓飯對我來說很香很甜。因為這是我的勞動,也是我學(xué)會用雞蛋做炒飯的收獲。反正一個人在成長的'過程中一定要努力,哪怕是個蛋炒飯,也要靠自己努力。會有很好的品味。

  做蛋炒飯作文 12

  今天是三八婦女節(jié),我想為媽媽做一道美食?墒俏也粫以趶N房站了一會兒,不知道該如何下手,我有點想放棄了,忽然我眼睛一亮,想起來可以和爸爸一起做。于是我就去向爸爸求助,爸爸一聽是要為媽媽做一道節(jié)日美食爽快的答應(yīng)了我的請求,我們決定為媽媽做一份美味的蛋炒飯。

  爸爸先是幫我拿出了雞蛋,然后告訴我怎么打散雞蛋,就把裝滿雞蛋液的碗遞到了我的手上,我攪來攪去,還是找不到方法。哎,我可是真夠笨的,怎么也學(xué)不會,眼看鍋里的油都熱的直冒煙,我的雞蛋還是沒有打好,把我急的滿頭大汗。爸爸看到了就先把火給關(guān)了,耐心地又教了我一次,這次我目不轉(zhuǎn)睛地看著爸爸怎么操作,很快就打好了雞蛋,再次開火,等油熱了之后我快速把蛋液倒入鍋里,遇到油的蛋液就像香蕉味的棉花糖一樣,一朵朵、一塊塊的飄了起來,很快就炒熟了。

  我又將盛好的米飯也倒入鍋里,并放入蔥花、鹽、雞精等調(diào)料,把米飯和雞蛋繼續(xù)翻炒。當(dāng)它們均勻地融合在一起時,我的'蛋炒飯就出鍋了?粗煌霟釟怛v騰的蛋炒飯,我迫不及待地先嘗了一口。哇!真香啊!真好吃!

  吃到自己親手做的蛋炒飯,感覺格外的香,我忽然間想起老師曾經(jīng)說的那句話:自己的勞動果實才是最美最甜的。

  做蛋炒飯作文 13

  媽媽不在家,只有我和爸爸在家。我和父親心想:“晚飯怎么解決?”

  我和爸爸相視一笑,異口同聲地說:“雞蛋炒飯!”

  我說:“今天我來炒雞蛋炒飯!”

  “好!”爸爸肯定地說。

  爸爸先幫我做飯。米飯煮好后,我打兩個雞蛋,然后攪拌均勻。爸爸幫我開液化氣,開油煙機(jī),開火,放油;鹽;醬油辣椒做好了,說:“接下來就看你自己了!”

  我先在鍋里放些油,然后把雞蛋放在鍋里。鍋噼啪作響,嚇了我一跳。過了一會兒,雞蛋變成了金黃色。我有一把鏟子把雞蛋做成小塊。然后我把米飯放進(jìn)鍋里,和雞蛋一起炒!胞}8226;辣椒醬油!卑职衷谝慌哉f。我加了一點剁椒,一點鹽和醬油,快速翻炒。我看著米飯,看著更好,聞著香氣。

  炒啊炒,好吃的`蛋炒飯就完了!香氣撲鼻!我流口水了!

  我高興地說:“是。〗K于吃到我親手炒的蛋炒飯了!”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。

  我好開心學(xué)會了蛋炒飯!下次我給我媽做!我想讓媽媽成為世界上最幸福的媽媽。

  做蛋炒飯作文 14

  我不喜歡吃雞蛋,我也不喜歡吃炒雞蛋,我更加不喜歡吃蛋炒飯。我覺得雞蛋有一股濃濃的雞屎味,所以我拒絕吃一切有關(guān)雞蛋的食物。

  媽媽說雞蛋有營養(yǎng),讓我多吃雞蛋,所以我今天打算親自做一做蛋炒飯。

  我首先從冰箱里取出兩個雞蛋。然后要雞蛋的殼弄破,倒在碗里,可惜我的動作不夠迅速,蛋清都留在了臺面上,蛋清黏黏的、稠稠的,很難擦掉,我用抹布好不容易才把它擦掉。接下來我要把蛋清的蛋黃攪拌均勻,在攪拌的過程中我可謂是小心翼翼,不能用力太大,因為用力太大會濺出來,也不能用力太小,因為用力太小,會攪拌的不均勻。我終于把雞蛋攪拌均勻了。接著,我打開了煤氣灶,藍(lán)色的火焰舔著鍋底,我先放了適量的油,等油熱了之后,放入了雞蛋,我不停地翻炒著雞蛋,過了五分鐘,雞蛋就熟了。我盛出了雞蛋,把雞蛋切碎。然后放入蛋炒飯的主角――冷飯。我用鍋鏟把成塊狀的冷飯弄碎,可是這些飯粒像一個個調(diào)皮的'小精靈,一個個地粘在了一起,難舍難分。我費了好大的勁才把這些飯分開。再不停翻炒,等飯熟了之后,再放入事先燒好的雞蛋和火腿腸,在翻炒一下,一碗香噴噴、熱氣騰騰的蛋炒飯就大功告成了。

  做蛋炒飯作文 15

  今天,我和媽媽在家休息。不知不覺到了中午,我的肚子發(fā)出“咕咕、咕咕”的聲音!皨寢專茵I了!薄昂玫模荫R上蛋炒飯!眿寢屝Σ[瞇地說。

  媽媽疾步走向曬臺,在菜籃里拿了一根橙黃的胡蘿卜和一個紫色的洋蔥,走到廚房里,打開水龍頭,在“嘩嘩”的流水下,沖洗起來。沖洗干凈后,媽媽拿出切菜板,把菜放在砧板上,開始切起來。隨著“咚咚咚”的聲音,胡蘿卜和洋蔥被媽媽麻利地切成了細(xì)小的丁。媽媽又從冰箱里拿出2個雞蛋,“砰”的一聲關(guān)上冰箱門,把我嚇了一跳。媽媽拿起雞蛋,對著碗邊輕輕一敲,兩手一掰,雞蛋流進(jìn)了碗里。然后拿起筷子,“啪啪啪”地把雞蛋攪拌了一陣。點上火,在炒鍋里倒入油,等油燒熱,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,“嗞啦”一聲,泛起了蛋花。媽媽把雞蛋用鍋鏟攪散,鏟成丁狀盛了出來,在多余的`油中倒入胡蘿卜丁和洋蔥丁,左抄抄,右抄抄,快熟后裝到蛋碗里一起備用。

  媽媽在鍋里又倒入了一點油,把剩的米飯倒入鍋里,把塊狀的米飯鏟碎,然后把備用的菜丁和雞蛋丁一股腦倒入鍋里,嫻熟得把它們和米粒攪混在一起,撒點鹽。起鍋前,又撒了點蔥花,一大碗香噴噴的蛋炒飯端在了我的面前。

  我可愛吃媽媽炒的蛋炒飯了!

  做蛋炒飯作文 16

  又是一個讓人感到全身疲憊,四肢無力的早晨,我不情愿地爬起了床。刷完牙洗完臉后仍然無精打采,坐在飯桌前,眨巴著眼睛在發(fā)呆。

  這時,奶奶給我送來了一盤香噴噴、熱騰騰的蛋炒飯,而這對于我來說并不能擺脫早晨帶給我的郁悶心情和瑟瑟寒氣。我一如既往地拿起勺子,朝飯里勺了一口吃下去,我頓時眼睛一亮,仿佛自己縮小了,在蛋炒飯里暢游,所有的米粒都朝我撲來,好似再說:“快來吃我吧!快來吃我吧!”我等不及了,于是回過神又吃了一口,這次的味道竟然和剛才的不一樣,這是一股蔥香味兒,我再吃第三口,咦?又是一股雞蛋的'味道,一碗飯怎么可能有好幾種味道呢?我仔細(xì)觀察著蛋炒飯。米粒是金黃色的,這說明奶奶是先把飯炒了炒,再把蛋攪勻,倒在飯上,把蛋融到飯里。至于那個蔥香,應(yīng)該是將蔥浸泡后,在切碎,同生姜在鍋里一炒,再同剛剛炒好的飯一炒,再將它們?nèi)N東西融合在一起炒,才有了這味道神奇的蛋炒飯。

  這蛋炒飯的神奇就神奇在它不但好吃,還喚醒了我一天的活力!

  做蛋炒飯作文 17

  說到揚州的名小吃,人們首先想到的就是蛋炒飯。

  一碗普普通通的蛋炒飯,為什么會受到廣大群眾的熱烈歡迎呢?請聽我來為大家介紹吧。蛋炒飯的食材可簡可繁,簡單的話一碗飯加一個蛋就夠了;講究的吃法食材就比較豐盛了,除了飯和蛋以外,還可以加入小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等等,還可以根據(jù)自己的喜好加入其它各種食材。

  每次我想吃蛋炒飯時,媽媽都會提前多燒一碗飯,把它放在冰箱里凍一會兒,媽媽說這樣炒出來的飯顆顆分明,更有嚼勁。同時把小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等切丁備用。待油鍋熱后,倒入打好的雞蛋液,炒至金黃盛出備用。然后倒入冰箱里凍好的'米飯,翻炒片刻,再倒入準(zhǔn)備好的食材,和米飯一同翻炒,最后加入之前炒好的雞蛋繼續(xù)翻炒,翻炒的同時加入少許鹽,此時香味已經(jīng)撲鼻,我已經(jīng)口水直流了。

  蛋炒飯出鍋了,白色的飯、黃色的蛋、橙色的胡蘿卜、紅色的火腿腸、綠色的黃瓜,五彩繽紛,裝在白色的盤子里,就像一幅畫一樣。我趕快挖了一口放在嘴里,哇!香味從口腔直接穿到鼻腔,我想只能用“人間美味”這四個字來形容它了。歡迎你到揚州來,來嘗嘗蛋炒飯。

  做蛋炒飯作文 18

  雖然做飯是一件很小的事情,但那一次做飯卻很難忘:

  那是我9歲的時候。有一次,姥姥說:“你說我都給你做那么多頓飯了,你也做一次犒勞犒勞我吧?!”我毫不猶豫說:“行!”可不一會就后悔了,做什么呀?我沒做過飯呀!“我做什么那?”我苦笑了一下,姥姥回答:“你說呢?簡單點就行。也不求你做的好吃,表示心意就行了。”我說:“那蛋炒飯最簡單,我就做這個吧!”姥姥笑笑:“我可不指導(dǎo)你哦!”“?!”沒辦法,既然答應(yīng)了,硬著頭皮,上吧。

  站在廚房里,使勁回想姥姥以前是怎樣做蛋炒飯的。

  首先,拿兩個雞蛋打進(jìn)碗里,用筷子攪勻。在碗里適量放鹽,放蔥花(早準(zhǔn)備好的)。鍋放好適量的油,注意油溫不要太高。然后把攪好的'雞蛋液放進(jìn)鍋里炒。雞蛋炒熟后,加入早已煮好的米飯,炒到熟、透、均勻為止。

  當(dāng)我把香噴噴的蛋炒飯拿出來時,姥姥嘗了一口,說:“不錯,不錯,就是鹽加多了。以后加少點就行了!蔽移炔患按貒L了一口,沒嘗出咸味兒來,卻覺得很甜很甜......

  做蛋炒飯作文 19

  揚州特產(chǎn)有許多,如老鵝、小籠湯包……但今天我要給大家推薦的是揚州蛋炒飯,因為它色香味俱全。

  首先讓我來告訴你怎么做吧!要準(zhǔn)備的材料是:米飯、金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、瑤柱筍、香菇等。制作方法是:第一步,將金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、筍切成丁,蔥切花。第二步,碗中打入5個蛋黃加2個蛋白,用筷子打散。第三步,鍋中放入清水,燒開,放入蝦仁、海參、香菇、筍,焯至蝦仁變熟撈出。第四步、鍋重新燒熱,下入焯好的蝦仁,海參、香菇、筍、雞脯肉、炒香。第五步、加入蛋絲、青豆和米飯。用勺子打勻。第六步、加入一半炒好的配料,加些鹽、雞精、胡椒粉、蔥花,翻盛出來。這樣就做好了。

  剛盛出來,顏色美麗。黃的碎雞蛋如同一個個小明星,在對我眨眼。雪白的大米加上碧綠的青豆和咖啡色的'香菇十分相稱。金華火腿、蝦仁和雞脯肉好像一副天然畫作,美麗極了。讓人看了就有了食欲。

  如果你吃上一口,就會覺得它比爆米花還甜、比披薩還香,還會覺得是在吃冰糖。因為綠豆的清香和蝦仁的濃香穿梭在你的牙縫之間,你如果吃完第一碗,就會想要第二碗,第三碗……因為那種香讓人留連忘返。

  聽了我的推薦,你也快去嘗嘗吧!

  做蛋炒飯作文 20

  對于廚藝好不好,如果是以前有人問我會不會做飯。大聲的告訴他。我會。但是現(xiàn)在的我不會這么說了。因為隨著年齡的增長,我才發(fā)現(xiàn)原來自己不會的東西有那么多。以前認(rèn)為自己應(yīng)該對什么都懂一點。但其實現(xiàn)實并不然。

  現(xiàn)在的自己,如果說什么做得好一點,只能算蛋炒飯了。我以前認(rèn)為自己很會煮面,但是后來才發(fā)現(xiàn)自己煮的面要么忘記放油,要么忘記放鹽,當(dāng)時的我沒有這么多要求,所以覺得吃的`還可以。但是后來吃到奶奶煮的面的時候才發(fā)現(xiàn)自己煮的,根本不算是面。

  有時候炒個菜也會忘記放油和鹽,特別是哪怕這兩樣?xùn)|西放了,有時候也會少燒焦。我自己也曾經(jīng)做過蛋糕,成一步一步做出來的,其實最后的結(jié)果卻是可以的,但是我忽略了兩點,一是用作于做蛋糕的牛奶,我用了旺仔牛奶,二是因為最后沒有放發(fā)酵粉蛋糕還是那么大。

  我也吃過飯,但是也有過把飯燒焦變成鍋巴的經(jīng)歷,所以說到底我最成功最會做的也就是蛋炒飯了,就像我現(xiàn)在在等著奶奶回家剛剛炒了一份蛋炒飯。

  我認(rèn)為蛋炒飯很簡單,每次用吃不完的飯再加上一個簡單的雞蛋,兩者搭配在一起,再放些其它的佐料就可以變成一道美味的食物,就覺得特別開心。

  做蛋炒飯作文 21

  金燦燦的雞蛋,綠油油的蔥花,再加上那粉嫩的火腿腸……同學(xué)們,你們知道這是什么嗎?沒錯,那就是——蛋炒飯!相信同學(xué)們都吃過蛋炒飯吧?那香噴噴的味道讓人怎么也不能忘記。

  今天,爸爸準(zhǔn)備晚上吃蛋炒飯,我一聽,開心極了,差點蹦到三尺高。廚房里的油煙機(jī)一響,我的饞蟲就被勾了出來。開始炒飯了,只見爸爸把油倒入鍋中,等油燒熱,接著迅速沿著鍋邊磕了兩個雞蛋,然后把事先準(zhǔn)備好的飯倒進(jìn)去,炒了起來。這時的飯呀,金燦燦的一片,一陣香味撲面而來,哈!我的口水早已“飛流直下三千尺”了,唉,我那不爭氣的口水這時早已把我那雙可憐的腳打的疼極了。接下來,爸爸往鍋里均勻地撒了一小撮鹽,再把蔥花和火腿腸丁往鍋里一倒,飯就快炒好了。不一會兒,那色香味俱全的蛋炒飯已經(jīng)出現(xiàn)在我的.眼前。飯一炒好,我馬上以迅雷不及掩耳把剛盛好的飯搶走,以百米沖刺的速度沖向餐桌,還沒坐下來,嘴巴已經(jīng)吃了起來。

  那使人饞的直流口水的飯,不出5分鐘,已經(jīng)被我吃得一滴油也不剩!。∥艺鎼圻@香噴噴的蛋炒飯!

  做蛋炒飯作文 22

  班主任老師說過,一個四年級的小學(xué)生至少要會做一頓飯——蛋炒飯。

  今天,我的機(jī)會終于來了。因為今天媽媽不用上班。所以有很多時間教我做蛋炒飯。

  媽媽先讓我拿出兩個雞蛋、一個碗和一碗冷飯。我準(zhǔn)備好后,拿起鍋鏟對媽媽說:“老媽,神廚來也,今天就讓你嘗一下神廚做的蛋炒飯吧!

  我先聽媽媽說的,把雞蛋打到碗里?墒,蛋一破,蛋清就會滑到我的手上,整個蛋都掉在地上了。蛋清和蛋黃苦著臉對我說:“好可惜哦,小主人好浪費哦!蔽矣行┬箽猓瑡寢屢娏司驼f:“小神廚也不怎么樣么!薄袄蠇專憔拖矚g小看人!”我生氣地說。為了不再被媽媽小看,第二次我小心地把蛋打到碗里,用筷子打勻,然后把鍋加熱。可是鍋里的油爆起來了,我哭著對媽媽說:“媽媽,爆了爆了,我們快跑吧。”可媽媽卻把我拉進(jìn)廚房,握住我的`手示范:先倒上油把蛋炒一下,然后裝在盤子里備用。我又加了些油在鍋里,把冷飯炒熱后把剛才炒好的雞蛋倒在鍋里和飯一起翻炒,過了一會,加一點鹽和味精,一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。

  看著自己做的蛋炒飯我心里美滋滋的,媽媽吃了一口我做的蛋炒飯后說:“小神廚的手藝不錯嗎!”

  做蛋炒飯作文 23

  平時我總覺得媽媽炒的飯十分香,味道獨特,色香味俱全,那雙巧手做什么都香,F(xiàn)在我漸漸長大了,也慢慢懂得“飯來張口,衣來伸手”的壞習(xí)慣非常不好,自己的勞動成果才是最甜蜜的,所以我今天一定要學(xué)會蛋炒飯,以后也好在朋友面前露一手。

  媽媽端來一把椅子坐在一旁準(zhǔn)備指揮我。我先拿出了佐料——鹽、味精、雞蛋兩個、米飯一碗。然后我把油倒進(jìn)熱鍋里,“啊”油突然在鍋里跳其舞來,一下子蹦到了我的臉上。疼死我了,也來不急擔(dān)心我的臉會不會“毀容”急忙把雞蛋打進(jìn)鍋里。

  “要注意把雞蛋搗碎,不然會連在一起!眿寢屧谝慌灾笓]著。我趕緊炒了起來,不好,一塊雞蛋掉地了,我手忙腳亂地拾起來,洗干凈放進(jìn)鍋里,不好又聞到焦味了,這時我恨不得像孫悟空一樣變出三頭六臂來。雞蛋炒好了,我把飯倒進(jìn)去,使出全身的力氣,終于把飯炒碎,最后在媽媽的.指點下放了鹽和味精。飯炒好了,我長長地呼出了一口氣,心想:媽媽平時飯,真不容易。

  品嘗著自己的勞動成果,心里甜滋滋的。

  做蛋炒飯作文 24

  星期天,我出去玩回來,感覺肚子有點餓,就叫我爸爸給我做蛋炒飯給我吃。

  開始做蛋炒飯了,爸爸先往鍋里倒兩小勺油,讓油燒熱。大概油九成熱的時候,爸爸把雞蛋在鍋沿敲了幾下,讓雞蛋殼破裂,蛋黃蛋白就涌出了蛋殼,流入了碗里。用筷子把雞蛋攪散地倒入鍋里,雞蛋剛倒入的時候,鍋里就“滋滋”的聲音,四周還涌起了蛋泡,越來越多,越來越多。最后,泡泡擠在了一塊就了大的蒙古包。爸爸用炒勺把雞蛋攪散,炒成蠶豆粒那么大。煎了一會兒,當(dāng)雞蛋變成金黃色的`時候,爸爸把好的小青菜揪碎,再放入鍋里炒了幾下,放入兩勺飯,加入一小匙鹽和一小湯匙味精,炒到飯呈金黃色就差不多了。最后爸爸拿起鍋顛了幾下,飯在空中翻了個身,再把飯盛到盤子里,香噴噴的蛋炒飯就了。從遠(yuǎn)處都能聞到那濃濃的香味。蛋炒飯是金黃色的,飯堆在盤子的中央,呈錐形,每個飯粒都閃閃發(fā)光,整體是一座巍然聳立的金字塔。

  我捧起蛋炒飯就大口大口的吃。!真香,每一粒飯精華,爸爸做的蛋炒飯永遠(yuǎn)是吃的。

  做蛋炒飯作文 25

  今天中午,我不僅想吃雞蛋炒飯,還試著自己做雞蛋炒飯。于是我跟著爺爺學(xué)做雞蛋炒飯。我以為做蛋炒飯很容易,其實很復(fù)雜。第一步,炒雞蛋。我爸打破一個雞蛋的蛋殼,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里,加了點酒和鹽,然后用筷子把蛋黃和蛋清打均勻。然而,當(dāng)我打他們的時候,因為我太努力了,蛋清濺了我一身。爺爺鼓勵我說:“別著急,慢慢來。”我只是調(diào)整了一下心態(tài),小心翼翼的'打雞蛋,盡量不讓任何蛋清出來。然后把胡蘿卜和洋蔥切成同樣大小。這是我做蛋炒飯前的準(zhǔn)備。然后點上氣燭,加油,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸成蠶豆大小的顆粒。倒完飯,我反復(fù)把米飯和雞蛋一起炒。但是炒菜過程中由于用力不當(dāng),偶爾會把米飯和雞蛋放出來。爺爺絕望地尖叫:“量不能太大!卑!很難進(jìn)入下一階段。撒幾顆蔥,就好吃了。

  這頓飯對我來說很香很甜。因為這是我的勞動,也是我學(xué)會用雞蛋做炒飯的收獲。反正一個人在成長的過程中一定要努力,哪怕是個蛋炒飯,也要靠自己努力。會有很好的品味。

  做蛋炒飯作文 26

  在疫情期間,窩在家里正好可以學(xué)學(xué)廚藝,到時候,自己可以在春秋游時帶一些自己做的飯,向大家展示一下自己的廚藝。

  這一天,我打算做一份“趙子翼版蛋炒飯”。做蛋炒飯,首先得選食材。我選的是胡蘿卜、玉米粒、雞蛋和火腿腸,這是因為胡蘿卜有維生素,玉米粒甜甜的、濕濕的,既可以添加口感,也可以不那么干。雞蛋呢,是蛋炒飯的必需品。而火腿腸呢,是用來葷素搭配的。

  接著,把胡蘿卜、火腿腸、玉米切碎。在切的時候,我小心翼翼的,生怕切的.不均勻。再是打蛋,雖然之前打過幾次,但是我未免還是有幾分害怕。然后,在鍋里倒點油。但是油要均勻一點否則有些地方焦了,有些地方還沒熟。不過,在倒油時,鍋里不能有水。再然后,把預(yù)先準(zhǔn)備好的食材先后倒入鍋里,拿鐵鏟攪拌一下,炒炒熟?搭伾兩钜稽c,那就是說明可以倒入米飯了。倒好飯后,先把飯鏟鏟碎,然后再次攪拌均勻?匆娒琢S行╇u蛋的黃色,就說明飯炒好了!這時候,一碗香氣撲鼻的蛋炒飯就正式的出爐了!

  大家在家里可以多多做飯,更貼近生活一點,做一個“小小美食家”。

  做蛋炒飯作文 27

  雞蛋炒飯是我的最愛。它的味道和制作方法是獨一無二的。只要嘗一嘗,就會想吃20碗雞蛋炒飯。那種感覺是一種奇怪的享受。

  蛋炒飯很有味道,很有味道。蛋炒飯,肥香腸,香噴噴的雞蛋,鮮亮的米飯,睡在白色的碗里,再加上一個荷包蛋,就像一個被大鍋覆蓋的沙漠,雞蛋就像一個嬰兒,令人垂涎欲滴。蛋炒飯的味道就更獨特了。吃了一口飯,嘴里咸咸甜甜的,像是睡在雞蛋炒飯里。雞蛋光滑細(xì)膩,吃起來特別香。香味聞起來和我經(jīng)常吃的奶油一樣。每次都分不清哪個是奶油哪個是蛋炒飯。

  雞蛋炒飯不同于其他方法。首先,將米粒洗凈,放入電飯煲中煮熟。然后把一根香腸切成小塊,拿2個雞蛋。首先,把雞蛋放在碗里,均勻地敲打它們。然后在鍋里放一點油,把雞蛋倒進(jìn)油鍋里(雞蛋要煎到糯黃有光澤)。之后把香腸和熟飯放在鍋里翻炒,翻炒幾分鐘,就做好了好吃的'蛋炒飯。

  如果你想吃更多美味的雞蛋炒飯,你介意再煎一個荷包蛋嗎?準(zhǔn)備個雞蛋就好。這一次,你不需要把它均勻地?fù)v在碗里。破殼放在油鍋里就行了,等蛋黃半熟,更有營養(yǎng)。

  你看,蛋炒飯簡單好吃,真的很好吃!看了我的介紹,你一定是流口水了或者感動了!然后親手做這個好吃的雞蛋炒飯!

  做蛋炒飯作文 28

  每個人都有許多的第一次,第一次游泳,第一次騎車,第一次包餃子……而令我印象最深刻的是第一次做蛋炒飯。

  每天,看見媽媽拖著疲憊的身體回到家,還要在廚房里辛苦地做飯,我非常心疼,也想幫幫忙。

  有一次,我對媽媽說:“媽媽,你能教我做蛋炒飯嗎?”媽媽爽快地答應(yīng)了。

  說干就干,首先,媽媽讓我敲雞蛋,調(diào)皮的蛋寶寶“吐”了我一手的蛋液,我趕快把手洗了,又重新打蛋。然后放一小勺鹽,用筷子輕輕地攪拌。接著,將一勺油放進(jìn)鍋里,我耐心地等著,逐漸升溫,到了七八分熟了,然后我模仿媽媽的'樣子把蛋液小心翼翼地倒了進(jìn)去。頓時,鍋里噼噼啪啪地炸開了,一滴油“蹦”到我的手上,燙得我尖叫起來,“哎!”太難了。正當(dāng)我想放棄的時候,媽媽語重心長地對我說:“不能半途而廢,不然你將一無所獲。”聽了媽媽的話,我趕快拿起鏟子將蛋翻炒了幾遍,直到蛋結(jié)塊成形,我再把米飯倒了進(jìn)去,不停地翻炒著。過了不久,飯和蛋均勻地混合在一起,滿滿一鍋金燦燦的。最后,放進(jìn)小蔥翻炒,起鍋啰!我忍不住找來筷子仔細(xì)地品嘗了一口,哎呀,咋沒味呢?原來,我忘了放鹽啦。

  雖然,我這次做飯并不是很成功,但我明白了做任何事都要持之以恒,不能半途而廢。

  做蛋炒飯作文 29

  今天去舅舅家,中午我們準(zhǔn)備吃蛋炒飯,我們先用電飯煲把米飯煮熟,再去把蔥、青菜、紅腸切好分別放入碗里。我再把雞蛋打到碗里,然后用筷子均勻地攪拌。大家看著我這熟練的動作,都很驚訝,并且還說我是個能干的孩子。當(dāng)時,我聽了心里美滋滋的,干勁也就更足了。

  開始蛋炒飯了哦!只見舅媽先往鍋里倒一些油,等油稍加熱后又倒入攪拌好了的蛋,“哧”的'一聲,嚇得我和浩楠連忙捂上耳朵,這時我奇怪地發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋居然長胖了。舅媽把蛋翻炒了幾下,哎,蛋的香味就沖進(jìn)我的鼻子。蛋已經(jīng)炒好了,接下去我們要炒飯了。舅媽又往鍋里倒入油,還讓我和浩楠把剛才準(zhǔn)備好的東西全部拿過來,我們倆連忙跑去搬來了。阿姨先把青菜倒入鍋里使勁地翻炒,一直炒到差不多熟的時候,再把米飯和紅腸倒入鍋里,加入適量的鹽,和青菜一起翻炒,最后把炒好了的蛋倒入鍋里,在上面撒些蔥。炒個兩三下后,鍋里的顏色變得非常好看了,有紅的、黃的、綠的、白的,看了讓人饞涎欲滴。我們迫不及待地跑去拿碗,想快點嘗嘗這香噴噴的蛋炒飯。

  吃著我們親手做的蛋炒飯,我覺得味道特別的香,吃起來更加津津有味了。

  做蛋炒飯作文 30

  俗話說“民以食為天”幾乎每個地方都有自己的特色美味。比如:北京烤鴨,新疆小肥羊……其中我對家鄉(xiāng)的美味——揚州炒飯情有獨鐘。

  蛋炒飯真是色香味俱全。瞧!一碗熱騰騰的蛋炒飯上桌后,顏色五彩繽紛,令人賞心悅目,沁人的香味撲進(jìn)我的鼻子,慢慢的涌入我的胃。雞蛋的鮮香,米飯的'濃香,火腿的醇香,蔥末的清香,讓人胃口大開,迫不及待的想吃。

  蛋炒飯不僅味美,色也美。飽滿的大米像一粒粒珍珠,綠油油的青豆像顆顆翡翠,火紅的火腿摻和在其中,顯得十分顯眼,當(dāng)然也少不了雞蛋,黃嫩嫩的雞蛋宛如碎銀閃爍,點點蔥末散落在其間,所以也被人稱為“碎金飯”,只看外表就已令人垂涎三尺。

  我拿起勺子,挖了一勺就往嘴里送。頓時,只覺得炒飯的溫?zé)岷拖阄度谠谧炖。在空中?xì)細(xì)品嘗,雞蛋的酥,青豆的韌,火腿的偌,米飯的軟,冬菇的嫩,蝦仁的鮮。有種說不出的感覺從舌尖到舌根,給人回味無窮的感受,不一會兒,一碗蛋炒飯就被我吃個底朝天了,唇齒間還留著淡淡的醇香。

  揚州炒飯,風(fēng)格各異,品種繁多,如今一成為家喻戶曉的一道經(jīng)典美味,也是餐桌上的壓軸菜了!

  做蛋炒飯作文 31

  暑假里,我學(xué)會了蛋炒飯。

  這一天,媽媽和我一起去買菜。我們買了西紅柿、雞蛋和蔥花。回家的路上,媽媽邊走邊告訴我蛋炒飯的方法。我聽得十分認(rèn)真,恨不得馬上動手試一試。

  回到家,我立刻拿出雞蛋,往灶臺上一碰,輕輕地把雞蛋掰開,將清清的蛋白和黃溜溜的蛋黃流入碗里。我拿來筷子,小心地把蛋黃攪爛。看著自己攪得細(xì)膩而均勻的雞蛋,心里十分高興。然后我把西紅柿切成一塊一塊,排成一排,像剝開的桔子一個樣。生起火,我先滴上適量的油,待油燒熱了,就把雞蛋倒了進(jìn)去。“嗤——”地一聲,冒起一層白色的油煙,待油煙散去,我發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黃色的蛋花,像剛開的'向日葵花那么美。我怕這朵向日葵花被燒黑,趕緊用筷子上下翻動。蛋炒熟了,我便把西紅柿放上去。西紅柿是易熟的蔬菜,稍待片刻,我就把米飯倒進(jìn)去。我連續(xù)用鏟勺攪勻鍋里的蛋、西紅柿和米飯。最后,撒上一些鹽和蔥花。來回翻動幾次,我的美味可口的蛋炒飯就大功告成了。我把它端到桌上,慢慢地吃著。哇,實在太好吃了。我終于品嘗到了成功的美味。

  這一次,我不僅僅學(xué)會了蛋炒飯,而且使我懂得了享受自己勞動。

  做蛋炒飯作文 32

  現(xiàn)在已經(jīng)七點了!媽媽還不回來,我的肚子已經(jīng)開始唱歌了,這可怎么辦呢?于是我決定自己炒一份蛋炒飯?zhí)铒栁业亩亲印?/p>

  說干就干,我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一根蔥,再從碗柜里拿出一個空碗,把雞蛋往碗邊一磕,磕出了一條縫,再把蛋殼掰開。呀!蛋清裹著蛋黃緩緩地流入碗里,再把蔥切好放入碗里,捏一些鹽,再嗒嗒地攪拌起來。一切準(zhǔn)備就緒,我把火打開,放入油。不一會兒就冒起了油煙,我趕緊把雞蛋倒入鍋中,雞蛋液體變成了蛋塊,周圍全是泡泡,像極了童話中的獅子頭。于是我快速地把雞蛋炒碎,原來的獅子頭變成了一個個爆米花,香噴噴、軟乎乎,看得我直流口水。

  這時我把一碗米飯倒入鍋里和雞蛋充分混合,再倒入香腸粒輕輕炒一炒。咦?小米粒在鍋中挑起了踢踏舞,把鍋炸得噼里啪啦,這時一股濃濃蛋香和肉香飄進(jìn)我的`鼻子里。我不由得大叫起來:“哇,真香。 

  于是,我迫不及待地把蛋炒飯盛入碗里。看著這碗白里透黃,紅里夾綠,顏色鮮艷,色香味俱全的蛋炒飯,真不忍心吃掉它,心里暗暗稱贊:只有神廚才能做出這么一流的蛋炒飯,那神廚就是我——陳奧!

  做蛋炒飯作文 33

  今天是母親節(jié),我準(zhǔn)備為媽媽做一份蛋炒飯。于是我請來了我的小伙伴黃潤杰幫忙。

  說干就干,我從冰箱里拿出一盤蝦仁,從不下廚的兄弟倆,開始細(xì)心地挑著蝦仁的大腸。可蝦仁太滑了,且大腸這么細(xì),我們怎么挑也挑不出來,后來,經(jīng)過無數(shù)次的失敗,我發(fā)現(xiàn)挑大腸應(yīng)該把它從下往上挑,再把大腸拉出來,而不是把它從頭上弄斷。

  總算把蝦仁處理好了,我舒了一口氣,心想:看來做飯并沒有我想象的那么簡單。我們開始炒蛋了,黃潤杰認(rèn)真地炒著,可他的動作太僵硬,鏟子不聽他的使喚,在翻炒的時候油爆到了我的手上。就這樣,炒蛋的.任務(wù)就到了我的手上,蛋一下子就熟了,把蛋盛出來,我又在鍋里放了油。可意想不到的事情發(fā)生了,我剛把油放了下去,油汁就濺到了我的手上,我的手開始刺痛,我想:炒個飯還“危機(jī)重重”,不容易。〉幌雼寢屆刻於歼@樣為我做飯,我不由得佩服起她來,我又開始認(rèn)認(rèn)真真地炒“愛心蛋炒飯”啦。用不了多久,一碗黃澄澄的“愛心蛋炒飯”就到了媽媽面前。媽媽眼睛一亮,彎下身子,聞了聞,媽媽臉上的微笑蕩漾開來?吹綃寢屵@么喜歡我做的飯,我也覺得無比幸福。

  我一定要為媽媽做一些力所能及的事。這樣媽媽臉上一定會有更多幸福的笑容。

  做蛋炒飯作文 34

  有一天只有我一個人在家里面。

  那是一個陽光明媚的天氣我在學(xué)校回到家里,看見一個人也沒有,那時我就知道他們出去了。我那時也是非常的餓,突然之間看見了桌子上面有兩根火腿腸和一些冷飯。我想了一下結(jié)果突然想到還是煎蛋炒飯吧。我拿起那兩根火腿腸,不知道怎么下手,我突然之間想到婆婆把火腿腸都切成一粒一粒的。還把蔥花切好了。然后我就拿了兩個雞蛋,我把雞蛋投到了碗里然后我就拿一雙筷子調(diào)撒了。

  然后我就把油倒倒進(jìn)了鍋里可沒想到那個油像小孩被摔倒在地的時候在噼里啪啦的'跳來跳去害的我都被燙了,過后我連忙把火關(guān)小才沒有跳來跳去了,過后我就把蛋倒進(jìn)了鍋里,那個蛋就突然之間冒了起來像一個大面包樣。我把蛋煎好了我就連忙把冷飯倒進(jìn)了鍋里,我炒了兩下過后就把切好的火腿腸倒進(jìn)了鍋里我有翻炒了兩下,過后我就把鹽和味精倒進(jìn)了鍋里,還把我切好的蔥花放進(jìn)了鍋里……

  然后我就拿鍋鏟把飯弄了起來,我連忙嘗了一口:‘哇——好咸喲’我連忙就吐了。我想這個蛋炒飯為什么會這么難喲。

  這個蛋炒飯雖然看起很簡單但是做起還是很難的……

  做蛋炒飯作文 35

  今天是值得高興的一天,我學(xué)會了做蛋炒飯。

  今天是星期天,下午我做完作業(yè),媽媽說:“今天晚上我們吃蛋炒飯,你想不想學(xué)?”我說:“我還巴不得呢!”媽媽又說:“那今天晚上你來做,我來做助手!庇谑牵掖┥蠂,開始做蛋炒飯了。

  做蛋炒飯需要的材料有蔥,火腿腸,飯,蛋和鹽。我先把小蔥洗干凈,然后把它切成顆粒狀放在碗里,然后再切火腿腸,媽媽說:“你要小心,不要把手切到了!蔽艺f:“好,我會小心的!笨墒俏乙徊恍⌒牟铧c把無名指的'指甲切下來。心里捏了一把汗。終于把火腿腸切好了,然后弄兩個蛋,把它們攪在一起,材料就準(zhǔn)備好了。

  開始炒蛋炒飯了,媽媽跟我說了炒蛋炒飯的步驟,然后我就開始炒了,我先往鍋里倒點油,等油燒熱了再把那碗蛋放下去,攪碎,攪碎后再把飯放下去拌均勻,然后再放點鹽炒均勻,最后把蔥和火腿腸一起放進(jìn)去,放進(jìn)去后再炒均勻,過一會兒就OK了。

  我把飯盛起來,然后聞了聞,哇,好香啊,再吃了一口,哇,真好吃啊!媽媽說:“小虎第一次做蛋炒飯就這樣好吃,真不錯!

  我今天終于學(xué)會了炒蛋炒飯,真開心!

  做蛋炒飯作文 36

  今天,我早早地起床,準(zhǔn)備為辛苦了一周的爸爸媽媽做一份愛心早餐。于是,我擼起袖子,穿上圍裙,說干就干。

  首先我來到廚房,打開電冰箱,從里面拿出昨晚的剩飯,順手拿出了三個雞蛋,我把雞蛋學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打在一起,加一小勺鹽,拿來筷子迅速開始攪拌,沒一會雞蛋都變成了粘稠的蛋液,我又拿來小蔥,洗干凈,切成小段,放在碗里備用。然后在平底鍋里倒入金黃的油。等油慢慢變熱的時候,把攪拌好的蛋液倒進(jìn)去,頓時,鍋里發(fā)出了噼噼啪啪的聲音,好像過年時歡快的鞭炮聲。再快速地翻炒,然后把炒好的雞蛋先盛出來,把米飯倒進(jìn)鍋里炒,中途加一點鹽,再次把雞蛋倒回鍋中繼續(xù)炒,最后撒上小蔥。一盤蛋炒飯終于做好了,我的手臂好酸呀。但看著我的作品,我心里美滋滋的.。

  于是,我把香噴噴的蛋炒飯端給爸爸媽媽品嘗,爸媽嘗了后,眼睛瞇成了一條縫:“香啊,好香!”他們都夸我長大了,越能干了。媽媽對我說:“世上無難事,只怕有心人!

  我也品嘗著自己的勞動成果,我想:勞動讓我快樂,也會讓我的家人快樂。

  做蛋炒飯作文 37

  到了中午又得我自己做飯吃。

  “今天做個什么呢?”我自言自語,“要不做個雞蛋炒飯吧!

  想到前面黑暗料理自己做的餅,我就有所啟發(fā),就把飯和雞蛋一起攪,然后再加點火腿腸,這樣子應(yīng)該很好吃吧,說干就干,我二話不說的從冰箱里拿出4個雞蛋,還有一個火腿,把火腿切成丁,找一個稍微大點的.碗剩飯裝多點,把雞蛋打破裝進(jìn)去攪拌一下,再把切成丁的火腿放進(jìn)去繼續(xù)攪拌,起鍋,燒油,把剛攪拌好的雞蛋放倒進(jìn)鍋里,連續(xù)翻炒,翻炒過程中加點鹽,我往上一看還有醬油,要不加點醬油吧,醬油旁邊還有蠔油,應(yīng)該很好吃吧,加點加點,多加點,我炒飯有個原則,番茄醬必加不可。

  經(jīng)過一番翻炒我的炒飯終于出鍋了,嗯,香噴噴的飯里面帶點雞蛋的香味兒,而且還雞蛋包著米飯看著都好吃,舀在碗里后我又翻箱倒柜找出了老干媽還有花生,花生用勺子舀一點撒上,老干媽舀一勺放上去,吃一口哇,好太好吃了,我覺得可以拿到大街上去賣了,估計能賣好多錢。

  愛我這廚藝呀,真是誰都無法抵擋我做的食物的美味。

  做蛋炒飯作文 38

  蛋炒飯是比較常見的一道中華美食。東北孩子大都喜歡吃。而我奶奶做的蛋炒飯更是一絕,那是我的最愛!

  正沉浸在玩具游戲世界里的我,突然感覺到一股香氣直鉆我的鼻孔。吸了吸鼻子,蔥香、蛋香、米飯香融合直擊我的味蕾?谒既滩蛔×鞒鰜砹。蛋炒飯我的最愛出鍋了!

  我扔下一堆玩具,趕緊湊到餐桌前。只見:潔白的盤子中間早已小山似的堆著美味的炒飯。我仿佛看到那裊裊升騰的香氣正從這飯中彌散開來。哇!這美味的炒飯,真是我的最愛!我忍不住閉著眼睛,湊到飯跟前,深吸了一口香氣,那種感覺就是一個詞幸福。

  細(xì)看這盤炒飯色澤鮮艷。那白色的`飽脹得大大的飯粒裹著一層油油的外衣,閃著油油的亮光;那粉色的火腿透著迷人的肉香,還有橙黃色的胡蘿卜丁,金黃的雞蛋碎,翠綠的豌豆真是恰到好處地組成了這盤人間美味!

  拿起勺子舀一口飯送入口中。哇!軟軟的、肉肉的、香香的,還沒來得及細(xì)品便迫不及待地吞到了肚子中。一大盤飯眨眼間便被我風(fēng)卷殘云般消滅干凈。

  看著空空如也的盤底,抹了抹油乎乎的嘴唇,給奶奶一個大大的贊!

  做蛋炒飯作文 39

  快到中午時間了,感覺肚子有點餓餓的,今天中飯有啥好吃的呢?走進(jìn)廚房發(fā)現(xiàn)有一碗硬硬的冷飯,太好了!今天中午就來一碗香噴噴的蛋炒飯吧!硬硬的冷飯是美味蛋炒飯的首要條件,因為冷飯的米粒就像穿著硬盔甲的士兵,個個獨立,不粘在一起。而熱飯的米粒炒起來就像粘了膠水,會變成一個大米餅。緊接著,我從冰箱里找來兩個可愛的雞蛋姐妹,咔嚓咔嚓,讓她們變身成蛋黃跟蛋清躺到了碗里,然后叫出兩位細(xì)長的筷子魔法師,快速的給她們施展攪拌魔法,讓她們?nèi)跒榱艘惑w!

  架鍋、開火、倒油,等油略冒輕煙之后,我就把盔甲士兵的'趕入鍋內(nèi),翻炒他們,等到他們的盔甲發(fā)光發(fā)亮?xí)r,就請出變身后的雞蛋姐妹,去擁抱這些盔甲勇士!繼續(xù)翻炒,盔甲士兵在雞蛋姐妹們熱情的擁抱下變得金光閃閃!并散發(fā)出陣陣香味,把我肚子里的饞蟲一個勁兒的往外鉤。這時撒下蔥花,味精,鹽的組合禮花,來歡迎英俊士兵的出鍋。

  一碗美味可口,香氣撲鼻的蛋炒飯就做好了!饞蟲催著我趕快吃了一口,哇!真的太好吃了!

  做蛋炒飯作文 40

  今天爸媽不在家,我的飯自然丟了。突然靈光一閃,想到了上次媽媽給我做的蛋炒飯。顏色和味道讓我回味無窮,就做了這個雞蛋炒飯。想到這,口水就要出來了。

  開始,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,中午還從電飯煲里拿出剩飯。雖然一開始很自信,但是在做的過程中幾乎失去了信心,因為每次打雞蛋的時候,雞蛋都會不爭氣的掉在桌子上。我還沒到碗頂,蛋清已經(jīng)從裂開的蛋殼洞里流了出來,導(dǎo)致我把廚房弄得一團(tuán)糟。我盡力攪拌完雞蛋后,在雞蛋里加入一些蔥花、黃酒和鹽,用筷子攪拌均勻。

  準(zhǔn)備工作后,我們應(yīng)該開始炒飯了。我回想起我媽炒飯時的樣子。我先開了火,然后往鍋里倒了油。油落下來的時候,我聽到了爆裂聲。我嚇得趕緊蓋上鍋蓋。油燒開后,我把米飯倒進(jìn)鍋里,先翻炒幾下,然后把雞蛋倒在碗里,才發(fā)現(xiàn)原來還是液體的`雞蛋立刻變成了我最愛吃的炒雞蛋。接下來我開始炒雞蛋炒米飯,先放鹽再加水。很快,一碗美味的雞蛋炒飯就做好了。看著自己做的雞蛋炒飯,很開心!

  雖然我花的時間是我媽的兩倍,但我覺得值得,因為這說明我長大了,獨立了,可以自己謀生了。我為能以我的努力換取這頓美味的晚餐而感到無比自豪。

  做蛋炒飯作文 41

  今天是快樂的一天。我學(xué)會了用雞蛋做炒飯。

  今天是星期天。我下午完成了作業(yè)。我媽說:“今晚我們要吃雞蛋炒飯。要不要學(xué)?”我說:“我還是希望!”我媽又說:“那你今晚去做,我去當(dāng)助理!庇谑俏掖┥蠂,開始做雞蛋炒飯。

  做雞蛋炒飯需要的食材有洋蔥、火腿腸、米飯、雞蛋、鹽。我先把蔥洗干凈,然后切成顆粒放在碗里,然后把火腿腸切好。我媽說:“小心別割破手!蔽艺f:“好吧,我會小心的.!钡俏也铧c把無名指的指甲切掉。心里捏了一把汗。最后把火腿腸切好,然后拿兩個雞蛋,一起攪拌,料就好了。

  我開始炒雞蛋炒飯。我媽給我講了雞蛋炒飯的步驟,然后我就開始炒了。我先往鍋里倒了點油,等油熱了再放下那碗雞蛋,然后砸碎,再放下米飯攪拌均勻,再放點鹽攪拌均勻。最后,我把洋蔥和火腿放在一起,過了一會兒攪拌均勻。

  我把米飯裝滿,聞了聞。哇,真香。我又咬了一口。哇,真好吃!媽媽說:“小虎第一次做雞蛋炒飯,太好吃了。真的很好!

  今天終于學(xué)會煎蛋炒飯了。我太開心了!

  做蛋炒飯作文 42

  我是一名快樂的小當(dāng)家,給爸爸和媽媽做了一次蛋炒飯。我的手藝很棒喲,給大家介紹一下怎么制作吧。

  首先,我從冰箱里拿出一根火腿腸,用刀將它切成小塊。隨后在碗里打進(jìn)一枚雞蛋,并用打蛋器在碗中轉(zhuǎn)動,一分鐘過去了,兩分鐘過去了……我問爸爸:“什么時候才能打好呀?”爸爸告訴我:“等你看不見透明的蛋白就好了!甭,蛋黃和蛋白融合在一起,逐漸變成金黃的蛋液,最后在碗里灑了一點鹽,這樣蛋就打好了。

  之后,我將油倒入鍋內(nèi),將米飯放入鍋中。爸爸告訴我由于米飯是從冰箱里拿出來的,一定要用小火將它炒散。隨著一顆顆米粒散開,我慢慢滑入蛋液和火腿腸塊,爸爸說:“現(xiàn)在可以把火開大一些!遍_大火后,鍋中發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲響,按照爸爸的要求我用鏟子來回翻炒,不一會兒米粒變得金黃金黃的,讓人垂涎三尺,緊接著我又撒了小半勺鹽,淋了些芝麻油,又翻動了幾下,終于大功告成。

  蛋炒飯出鍋時,媽媽還幫我在盤中擺了一個好看的'形狀,松軟的米飯裹著雞蛋,散發(fā)出香氣。和爸爸媽媽一起吃著自己親手做的美味蛋炒飯,讓我回味無窮,感覺今天真是一個有意義的日子。你們想吃嗎?以后有機(jī)會做給大家吃哦!

  做蛋炒飯作文 43

  農(nóng)忙時節(jié),爸媽每天起早貪黑的忙農(nóng)活,我看爸媽這樣忙,就想分擔(dān)分擔(dān)。今天,我特地在學(xué)校完成了作業(yè),放學(xué)后,我快速回家。

  心想:這下我可有時間幫爸媽做事了吧?墒,做什么好了?我平日看爸媽很晚才拖著疲憊的身子回家,還要給我做飯,心里仿佛五味瓶打翻了是的.,很不是滋味。我便準(zhǔn)備親自下廚做——蛋炒飯。我先敲了兩個雞蛋在碗里,然后把冷飯從冰箱里拿出來,接著把鍋等洗凈。我現(xiàn)開小伙,然后放了少許油在鍋里,我一邊幻想蛋炒飯的成功一邊把鍋鏟燒開的油里。“刷”的一聲,又濺到我身上來了,有點疼,我忍了,“先苦后甜”嘛。接著我又把雞蛋倒油鍋中,不停地翻炒,最后把飯倒入鍋中,便開大火。我突然想起還未放鹽,又拿鹽罐刷的放了一勺鹽……“犒勞品”終于好了,這也是我的處女作。爸媽回到家我便立即乘上蛋炒飯。媽媽先用勺子吃了一大口,眉頭一皺,由于不想打擊我的積極性,便勉強(qiáng)說了一句,還行好吃,手藝不錯。我聽了這話,心里想吃了蜂蜜似的甜。我也吃了一口,“呸”太咸了。我知道這是媽媽善意的謊言。通過這件事我知道了要多替他人分擔(dān),多做事,才能把事做好……

  做蛋炒飯作文 44

  我最愛吃家里的菜,看著婆婆一手拿菜,一手拿刀,菜刀的鋒利輕輕地劃在菜上,輕快地行走在菜品之間。下鍋之后,看著菜在鍋里沸騰地翻炒,我陶醉了。吃著熱乎乎的飯菜,我不禁想自己動手做出一道道美食。

  那天晚上,我決定自己做個蛋炒飯。在婆婆的指導(dǎo)下,我把冰箱打開,拿出了中午做好的米飯,放在一邊備用。接著我把雞蛋敲進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻,再摘好一根蔥,切成蔥花,就開始動手做蛋炒飯了。我把煤氣灶打開,在鍋里倒進(jìn)一些油,然后把米飯和蛋液放進(jìn)鍋,這時一顆油珠從鍋里“蹦”了出來,我急忙后退了幾步。過了一會兒,我把蛋和米飯前后翻了幾下,蛋炒飯就快完成了。緊接著,我把鹽放了進(jìn)去,隨后拿著菜刀把案板上的蔥花放進(jìn)飯里,翻炒幾下,然后放了一些調(diào)料,一碗色香味俱全的蛋炒飯就做好了。

  蛋炒飯金黃的色澤顯露了出來,獨有的香味彌漫了整個家?梢猿鲥伭,于是我把碗拿了出來,盛上了我精心做的'蛋炒飯,放在桌上給大家品嘗。媽媽夸贊炒得不錯,我的心里樂開了花。

  人生就像是美食中的五味,只有品嘗到這些不同的滋味才能成長。美食不僅能給我們快樂,還能讓我們享受到滋味的同時,感到生活的美好。

  做蛋炒飯作文 45

  蛋炒飯是我的最愛。它看起來黃燦燦的,聞起來香噴噴的.,吃在嘴里滿口留香。我不但愛吃蛋炒飯,還會炒蛋炒飯。

  今天我就要大顯身手,炒一回蛋炒飯。我先準(zhǔn)備了一勺鹽、酒、雞蛋、蔥和米飯。材料準(zhǔn)備好了,接下來我拿出準(zhǔn)備好的雞蛋和碗。拿著雞蛋的一端,把另一端朝下,在碗的邊上輕輕一嗑,蛋殼就破了。蛋黃和蛋清都流了出來。我再把一勺鹽、酒、一些小蔥、加上雞蛋。又拿出一雙筷子開始打雞蛋,打了二三分鐘差不多夠了。現(xiàn)在該點鍋了。我先把一些油倒入鍋中,再開中火,鍋慢慢熱了起來。然后我把雞蛋放進(jìn)去,拿出鍋鏟子來回炒一炒,又放入米飯。我熱極了,汗珠一滴接著一滴地流下來,但我還要繼續(xù)炒。

  飯有些干了,我立即加了一些水,又在飯里加了一些蔥。飯快好了,該出鍋了,我把火關(guān)了。飯還很燙,我盛的時候特別小心。我一點一點地把飯盛到碗里嘗一嘗。!好吃極了,我自己做出來的蛋炒飯就是不一樣。我還拿給外婆去嘗嘗,她也很喜歡,我心里樂開了花。

  炒蛋炒飯,不但容易,而且方便,下次我還要做一次。希望大家可以跟我一起學(xué)炒蛋炒飯。

  做蛋炒飯作文 46

  昨天晚上,我表妹來了,她要在我家借宿一下。今天早晨,我們都選了各自的早餐,表妹選了蛋炒飯,我“玩”性大發(fā),就對媽媽說:“要不我來做蛋炒飯吧!”媽媽答應(yīng)了:“好,不過你是第一次做飯,我得在旁邊看著!焙俸伲瓦@樣,表妹的早餐成敗就掌握在了我手里了。

  開始做飯了,我從冰箱里拿出一枚雞蛋,隨隨便便在碗邊緣一敲,雞蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,媽媽見狀,趕忙從我手中搶過雞蛋,對我說:“敲雞蛋要敲出橫縫,而不是縱縫!闭f完,媽媽又給雞蛋敲了一個橫縫,再用自己大拇指的指甲往里一摳,再往外一掰,里面的蛋黃蛋清就滑落到了碗里。我拿起一雙筷子,把“胚胎”夾出來扔掉。然后打好了蛋。

  終于,我們架起鍋,媽媽說:“要把鍋先燒熱。”于是我們等了一會兒,鍋燒熱后我們加了點適量的'油,把油燒熱后就把攪拌好了的雞蛋倒進(jìn)鍋里,炒了一會兒再把已經(jīng)熟了的冷飯倒進(jìn)鍋里繼續(xù)反復(fù)炒,撒點糖和鹽,炒均勻后就大功告成啦。ㄗ⒁獬吹臅r候要把飯粒粒分開)

  雖然味道還可以,但是是在媽媽的幫助下完成的,下次我要一個人試試!

  做蛋炒飯作文 47

  今天真的很刺激。

  放學(xué)后,姚老師給我們布置了一個任務(wù)。她說:周四班會上,你們都要展示自己的技術(shù),做好自己最拿手的飯菜。

  回到家,我讓媽媽教我怎么做雞蛋炒飯。我媽讓我先敲三個雞蛋,然后把雞蛋搗碎,再往鍋里倒點油。因為沒做過飯,連煤氣灶上的按鈕都不敢按。我媽讓我把按鈕轉(zhuǎn)到中間位置。等它再熱起來,我把雞蛋放進(jìn)去,開始煎雞蛋。我慢慢炒,都粘鍋了。我媽看到了,就過來幫我煎,看著我媽熟練的做。炒完了,我媽讓我把米放進(jìn)鍋里。米飯是昨天剩下的',很硬,不容易攪拌,導(dǎo)致很多米飯被我放在地上。炒完后,我媽讓我把米飯炒軟一點,然后放雞蛋。我媽讓我拿著鍋把炒飯。我炒完了,把雞蛋放進(jìn)去炒一會,就出來了。剛洗完手就開始盛飯。沒想到手一滑,整碗飯都翻了。后來我吸取了教訓(xùn),一碗一碗把飯盛了?赐曛,我很開心。

  看來做飯對我來說并不容易,但只要讓媽媽教我怎么做,我就會更加努力學(xué)習(xí),做好吃的飯,因為媽媽爸爸每天都很辛苦,晚上回來就做飯。只要我學(xué)會了,爸爸媽媽回來就能好好休息。

  做蛋炒飯作文 48

  就在一個寒假里的早晨,爸爸媽媽都不在家,我餓著肚子,突然心血來潮,想做蛋炒飯,這個和廚房沒有緣分的我,就這樣踏上了廚房這個戰(zhàn)場。

  我氣勢洶洶,盯著煤氣灶看了好一會,終于鼓足勇氣,慢慢地擰開煤氣灶,嗞的一聲,火一下子就躥了起來,把我嚇了一跳。我快速地往鍋了倒入一些油,然后,從冰箱中拿出一個雞蛋,在碗的邊緣一磕,在往碗里一捏,之后又瘋狂地把蛋攪拌均勻。嘿嘿,很簡單嘛,看來我還是很有做菜的天賦啊,我在心中暗喜道。不一會,油熱了,我將雞蛋倒入鍋中,就在蛋接觸到鍋的一瞬間,油突然濺起,嚇得我手一抖,碗不幸墜入鍋中,我的大腦一下子一片空白,過了幾秒鐘我才緩過神來,手忙腳亂地關(guān)上煤氣灶,用毛巾把碗拿出來,哎,誰讓我沒有經(jīng)驗,這下好了,蛋炒飯成了蛋炒碗。我還是決定重做一份。

  第二次,前面還是一樣的.步驟,蛋倒入鍋中后,我下意識地往后退,小心翼翼地拿鏟子把連在一起的蛋切碎,之后在把昨天剩下的飯也倒進(jìn)鍋里,之后就是不停地用鏟子將它們翻滾。差不多了,我加了一些鹽,又翻炒了一會兒,蛋炒飯終于要出鍋了。

  我滿意地品嘗著我的杰作,印在碗上的是滿滿的笑容。

  做蛋炒飯作文 49

  說起美食,我第一個想起來得就是蛋炒飯。

  蛋炒飯不但味道好,賣相也好。無數(shù)顆如白玉般晶瑩的米粒,黃黃的雞蛋則像一顆顆“金星”散落在里面,再放上一點綠蔥,這可就色香味俱全了,真叫人垂涎三尺。

  奶奶做蛋炒飯十分容易,先拿出三四個雞蛋,打入碗中,用筷子攪拌均勻,然后在鍋里放一些油,趁熱倒入雞蛋翻炒,炒到金黃時,放入一碗蒸熟的米飯,翻炒一會兒,再放入適量的鹽,繼續(xù)翻炒,讓鹽和飯攪拌均勻,出鍋時撒上切碎的綠蔥,一碗香噴噴的蛋炒飯就出爐了。

  在我眼里,蛋炒飯是世界上頂級的美味,怎么吃都吃不煩。每天早上,本來還睡眼惺忪的我,一聞到蛋炒飯誘人的.香味,立馬就來了精神,一骨碌身就起來沖到了餐桌坐等吃蛋炒飯。我吃蛋炒飯也很有特色,喜歡像扇子一樣,把一大勺飯聚在一起,然后一口吞下;我還喜歡把雞蛋留到最后細(xì)細(xì)品味……剩下最后一點時,我會連碗底的油帶飯一起吞了,一粒不剩。媽媽笑稱:我吃過的碗都可以不用洗了。

  聽了我的介紹,你有沒有垂涎三尺呢?那就趕緊去嘗嘗吧!

  做蛋炒飯作文 50

  今天早上,我和祎凡學(xué)會了用雞蛋做炒飯,我媽媽是一名示范者和品嘗者。

  我們之前的準(zhǔn)備是:兩個雞蛋,兩碗米飯,各種調(diào)料.

  我媽演示完,我們就爭論誰先開始炒飯。媽媽讓我們用石頭和剪刀剪紙。誰先贏誰就贏了。祎凡驕傲地來到桌前。她拿起雞蛋,敲了敲桌子。敲了幾下后,她想打碎它們。她給我們看了雞蛋。快看!上面有裂痕“不,還沒有!”媽媽說,她拿起范宜君手里的`雞蛋,重重地敲在桌子上。然后她把雞蛋打碎放進(jìn)碗里,讓范宜君攪拌均勻。然后她把雞蛋倒進(jìn)米飯里,攪拌它們,這樣每粒米飯上都有雞蛋。我緊張地走向桌子。我害怕我會向我媽媽尋求幫助。范宜君笑道:我小心翼翼地打碎雞蛋,把它們放進(jìn)碗里。我把它們攪拌得很漂亮.

  范宜君搬了個凳子,開始炒菜。她把鍋加熱后,把油和大蒜放進(jìn)鍋里,然后把米飯倒進(jìn)鍋里。她拿起鏟子,虛弱地鏟著。她放了很多花生和香料。我開始炒菜。我把水燒干后,把油和大蒜放進(jìn)鍋里,然后把米飯倒進(jìn)鍋里。接下來,我得到了一個大勺子。炒菜很好玩。沒多久我就把調(diào)料從鍋里放了出來。

  媽媽開始品嘗。她直點頭說:“好!非常好!全部95分,很好!”我們的心像蜂蜜一樣甜。用雞蛋做炒飯很有趣。下次再炒。

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