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食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)

時(shí)間:2024-08-06 12:14:51 好文 我要投稿

食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)

食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)1

  1、根據(jù)公司規(guī)定方法進(jìn)行樣品檢驗(yàn)和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)工作,對檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。

  2、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程及產(chǎn)品的.檢驗(yàn)工作并記錄;

  3、對異常結(jié)果或情況能夠及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo);

  4、完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作。

食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)2

  1)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,負(fù)責(zé)出貨檢驗(yàn);測量儀器的日常維護(hù);

  2)確保檢驗(yàn)活動(dòng)在受控制條件下進(jìn)行;文件、檢驗(yàn)工具、樣品、檢驗(yàn)動(dòng)作等因素符合需求;

  3)出貨檢驗(yàn)標(biāo)識的控制;不合格品的標(biāo)識的`控制;

  4)填寫質(zhì)量檢驗(yàn)相關(guān)報(bào)表;(相關(guān)手推車成品質(zhì)量檢驗(yàn)單、出貨檢驗(yàn)記錄、送檢單反饋等)

  5)出貨質(zhì)量問題的反饋和跟蹤;(內(nèi)部質(zhì)量反饋單、出貨檢驗(yàn)不合格品處理單)

  6)上級主管交付的其他工作。

食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)3

  1.對原材料、工藝用水、中控樣品、成品等進(jìn)行理化、微生物、儀器或者生測項(xiàng)目的檢測;

  2.完成OOS、偏差等異常事件的實(shí)驗(yàn)室調(diào)查;

  3.根據(jù)驗(yàn)證方案進(jìn)行方法學(xué)驗(yàn)證;

  4.負(fù)責(zé)電子數(shù)據(jù)管理工作。

食品檢驗(yàn)員的`主要職責(zé)4

  職責(zé)

  1、監(jiān)督車間ISO220xx體系的實(shí)施,關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控與檢查

  2、負(fù)責(zé)對車間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SSOP)、產(chǎn)品工藝書(SOP)實(shí)施過程的監(jiān)督檢查及對生產(chǎn)過程的現(xiàn)場指導(dǎo);

  3、負(fù)責(zé)對出廠產(chǎn)品質(zhì)量的控制;

  4、車間各種品質(zhì)異常處理及反饋;

  5、跟蹤各類產(chǎn)品投訴及質(zhì)量問題的改善措施的落實(shí)。

  6、負(fù)責(zé)定期了解產(chǎn)品的`檢測情況及質(zhì)量穩(wěn)定情況。

  任職資格

  1、中專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè);

  2、食品檢驗(yàn)證書(中級以上);

  3、熟悉IS0220xx、HACCP、實(shí)驗(yàn)操作、文件體系等;

  4、擅于交流溝通,具有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作精神;

  5、具有一定的抗壓能力、學(xué)習(xí)能力;

食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)5

  1、在檢驗(yàn)周期內(nèi)完成各項(xiàng)檢測任務(wù),確保建的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確及時(shí)

  2、做好各種試劑、試液的管理工作

  3、做好各種檢測儀器的保養(yǎng)工作

  4、負(fù)責(zé)原輔料及成品的生化和理化的檢驗(yàn),微生物檢測等

  5、負(fù)責(zé)環(huán)境監(jiān)測及水系統(tǒng)的檢測。

  6、QC相關(guān)的.驗(yàn)證工作

食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)6

  1、負(fù)責(zé)物料、中間產(chǎn)品及成品(含無菌、細(xì)菌內(nèi)毒素、環(huán)殘等)的分析檢驗(yàn),確保檢驗(yàn)記錄的`完整性與可追溯性;

  2、負(fù)責(zé)工藝用水的日常監(jiān)測;

  3、負(fù)責(zé)潔凈室(區(qū))環(huán)境(含微生物)的監(jiān)測;

  4、配合其他部門進(jìn)行相關(guān)設(shè)備或工藝驗(yàn)證;

  5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)儀器、儀表的計(jì)量校驗(yàn)管理;

  6、參與質(zhì)量體系認(rèn)證工作。

食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)7

  職責(zé):

  1.全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn),封存及留樣登記;

  2.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料,建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;

  3.對檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析,并及時(shí)向上級匯報(bào);

  4.生產(chǎn)現(xiàn)場的巡檢及檢驗(yàn),原料、包材的檢驗(yàn);

  5.實(shí)驗(yàn)室測量儀器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)。

  崗位要求:

  1.食品相關(guān)專業(yè)中專及以上學(xué)歷,1年以上工作經(jīng)歷;

  2.持有食品檢驗(yàn)工證;

  3.良好的'溝通與協(xié)調(diào)能力,能夠處理突發(fā)事件;

  4.會(huì)使用辦公軟件。

食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)8

  1.按規(guī)范要求,負(fù)責(zé)對日常工作的處理,負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程監(jiān)控、物料監(jiān)控;

  2.判定生產(chǎn)過程所需原輔料的品質(zhì);

  3.嚴(yán)格按工藝指標(biāo)監(jiān)控生產(chǎn)過程;

  4.半成品的品質(zhì)確認(rèn);

  5.產(chǎn)品品質(zhì)異常處理與匯報(bào);

  6.各項(xiàng)檢驗(yàn)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)的.整理及報(bào)表的報(bào)送、按《取樣細(xì)則》取樣并及時(shí)送往實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn);

  7.成品的外觀審查;(包裝、噴碼、貼標(biāo)等)

  8.負(fù)責(zé)每班過程控制記錄、使用原料批次記錄審核;

  9.負(fù)責(zé)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)的的會(huì)同審核、歸納;

  10.協(xié)助部門經(jīng)理處理現(xiàn)場品控日常工作,必要時(shí)匯報(bào)部門經(jīng)理;

  11.推進(jìn)企業(yè)實(shí)施質(zhì)量管理,并協(xié)調(diào)、督促各部門執(zhí)行質(zhì)量文件、操作規(guī)范;

  12.完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作事項(xiàng)。

食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)9

  職責(zé):

  1.負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的日常檢驗(yàn)工作,主要是微生物檢驗(yàn)。

  2.負(fù)責(zé)預(yù)包裝產(chǎn)品標(biāo)簽制作審核。

  3.負(fù)責(zé)產(chǎn)品送檢事宜、QS證增項(xiàng)事宜。

  4.負(fù)責(zé)許可證新增明細(xì)資料備案。

  5.車間衛(wèi)生巡查及相關(guān)記錄填寫。

  6.原輔料驗(yàn)收及相關(guān)記錄填寫。

  任職資格:

  1、1年以上的化驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn),精通化驗(yàn)室各項(xiàng)工作。

  2、具有食品檢驗(yàn)證,熟悉理化、微生物檢驗(yàn)。

  3、熟悉QS證增項(xiàng)流程,電腦辦公軟件熟練。

  4、條件優(yōu)越在,可考慮應(yīng)屆生/實(shí)習(xí)生。

食品檢驗(yàn)員的'主要職責(zé)10

  1.負(fù)責(zé)物料及產(chǎn)品含量檢測并出具檢驗(yàn)報(bào)告。

  2.負(fù)責(zé)容量器皿的校正、標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制標(biāo)定。

  3.負(fù)責(zé)含量檢測儀器的`日常維護(hù)及保養(yǎng)。

  4.負(fù)責(zé)儀器室的現(xiàn)場管理。

  5.負(fù)責(zé)相關(guān)崗位操作規(guī)程等文件的起草。

  6.完成主管臨時(shí)交辦的工作。

食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)11

  職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)食品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)、封存及留樣登記;

  2、匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料;

  3、對檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)分析,并及時(shí)向上級匯報(bào);

  4、實(shí)驗(yàn)室測量儀器的.清理、維護(hù)、保養(yǎng)。

  任職資格:

  1、食品、化學(xué)或生物等相關(guān)基礎(chǔ)專業(yè);熟練操作計(jì)算機(jī)及辦公軟件;

  2、有食品飲料檢驗(yàn)或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

  3、有食品檢驗(yàn)員證書者優(yōu)先;

  4、具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,能承擔(dān)較大壓力和挑戰(zhàn)。

食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)12

  1.按工藝流程、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品圖紙等資料要求做好產(chǎn)品的檢查并做好檢查記錄。

  2.嚴(yán)格批量產(chǎn)品的`首件檢驗(yàn),巡回抽檢工作;

  3.匯總、整理各項(xiàng)檢驗(yàn)記錄及相關(guān)資料;

  4.正確使用各種檢驗(yàn)設(shè)備、工具,做好檢驗(yàn)設(shè)備、工具的保養(yǎng)工作。

  5.及時(shí)上報(bào)質(zhì)量問題,對檢驗(yàn)結(jié)果負(fù)責(zé)。

  6.協(xié)助質(zhì)量主管完成其他質(zhì)量方面的工作。

食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)13

  職責(zé)

  1.全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程和出廠的產(chǎn)品感官、理化、微生物等指標(biāo)的質(zhì)量檢驗(yàn)工作;

  2.嚴(yán)格遵守、認(rèn)真貫徹落實(shí)公司的方針政策和品質(zhì)管理、衛(wèi)生管理等各項(xiàng)規(guī)章制度;

  3.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料,建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;

  4.編寫出廠檢驗(yàn)報(bào)告;

  5.對檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的.分析,并及時(shí)向上級匯報(bào)。

  崗位要求

  1.熟悉ISO9001質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系;

  2.本科及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè);

  3.熟悉各種檢驗(yàn)手段、方法和標(biāo)準(zhǔn),熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)流程,具有較全面的質(zhì)量管理理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);

  4.持有食品檢驗(yàn)工證書優(yōu)先;

  5.性格穩(wěn)重,原則性強(qiáng),有耐心,責(zé)任心強(qiáng),工作積極主動(dòng),嚴(yán)謹(jǐn)、敬業(yè),具有團(tuán)隊(duì)合作精神。

食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)14

  職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)對產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、食品工廠生產(chǎn)環(huán)境負(fù)責(zé);

  2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn),并對檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識;

  3、行使檢驗(yàn)職責(zé),填寫相應(yīng)的'檢驗(yàn)記錄表單;

  4、對檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤;

  5、每月對檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)。

  任職資格:

  1、從事食品行業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。

  2、了解掌握食品質(zhì)量安全知識、食品檢驗(yàn)相關(guān)知識,取得食品檢驗(yàn)工職業(yè)資格證書。

  3、責(zé)任心強(qiáng),具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。

食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)15

  1、負(fù)責(zé)分析研究方法的建立及驗(yàn)證;

  2、負(fù)責(zé)開展藥物質(zhì)量研究及穩(wěn)定性研究等工作,并最終建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

  3、負(fù)責(zé)撰寫藥物分析方面的'申報(bào)資料;

  4、負(fù)責(zé)建立合成原料、中間體、關(guān)鍵試驗(yàn)點(diǎn)等質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品的質(zhì)量;

  5、記錄和整理試驗(yàn)的原始記錄及相關(guān)文件,保證其真實(shí)性和完整性;

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