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客房服務(wù)員

時(shí)間:2024-03-14 22:18:42 好文 我要投稿

客房服務(wù)員

客房服務(wù)員1

  常常想,服務(wù)員這一職業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險(xiǎn)性...等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實(shí)不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。

  現(xiàn)在,當(dāng)我們終于實(shí)現(xiàn)了當(dāng)初的夢想。可我們又做得怎么樣?工作懶懶散散,妝容馬馬虎虎,甚至言辭冷漠,態(tài)度生硬... 其實(shí)在生活中,我們每一個(gè)人隨時(shí)隨地都面對著別人審視的目光,你能過關(guān)么?就好象我們的客人,其實(shí)他們就是你每天都要面對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著冷靜、機(jī)智果斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?

  你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少印象分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實(shí)就是相互的,別人對你的態(tài)度,實(shí)際就是你自身言行的一面鏡子,不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好,而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個(gè)人哪里不夠好,哪里又需要改進(jìn)。

  具體到我們的實(shí)際工作中,也就是要求當(dāng)你負(fù)責(zé)內(nèi)務(wù)工作的時(shí)候,你是不是一個(gè)很好的“內(nèi)應(yīng)”,工作得很“漂亮”:動作麻利,收拾得很干凈,東西永遠(yuǎn)準(zhǔn)備在別人需要之前,做一個(gè)堅(jiān)實(shí)的后盾,保障著外部工作的'順利進(jìn)行;當(dāng)你身處外部工作時(shí),你有沒有化身成一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當(dāng)你是一位領(lǐng)班時(shí),你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個(gè)崗位,既著眼于大局,又注重細(xì)微,既關(guān)注客人感受,又關(guān)愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進(jìn)入工作角色。當(dāng)有不正常的事情發(fā)生時(shí),你還能沉著、機(jī)智、果斷的面對,拿出“兵來將擋”的氣魄。

  如果說,服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅(jiān)韌,讓我們更寬容,更豐富,同時(shí)也更美麗!

客房服務(wù)員2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!我叫xx,是本酒店客房部的一名服務(wù)員。

  首先感謝酒店近段時(shí)間對我的信任和關(guān)照,給予了我一個(gè)發(fā)展的`平臺,使我有了長足的進(jìn)步。如今由于個(gè)人原因,無法為酒店繼續(xù)服務(wù),現(xiàn)在我正式向酒店提出辭職申請,將于年月日離職,請酒店做好相應(yīng)的安排,在此期間我一定站好最后一班崗,做好交接工作。對此為酒店帶來的不便,我深感歉意。

  望酒店批準(zhǔn),謝謝!

  此致

敬禮

  xxx

  日期

客房服務(wù)員3

  一、班前準(zhǔn)備

  1、按規(guī)定著裝,佩帶好工作牌,整理好儀容儀表,提前十分鐘到崗,準(zhǔn)備接班;

  2、認(rèn)真參加班前會,做到對當(dāng)天工作心中有數(shù);

  3、備好工作車,車上放每天準(zhǔn)備更換的棉織品和消耗品,工作車在工作時(shí)一律擋在所清掃房間的門口,車上物品碼放整齊,拿取方便,不臟不亂,保持車簾和抹布袋干凈無破損。

  二、上崗后的工作

  1、每天根據(jù)賓客起居情況對自己所負(fù)責(zé)區(qū)域及時(shí)進(jìn)行清理;

  2、衛(wèi)生工作要嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行,衛(wèi)生工具要注意保養(yǎng),不得混用;

  3、認(rèn)真執(zhí)行茶具、潔具消毒制度,消毒后的茶、潔具要加套、加封條,防止再次污染;

  4、清理房間嚴(yán)禁擺弄賓客物品,必須移動時(shí),要恢復(fù)原狀,清理后要注意鎖好門窗,確保賓客財(cái)務(wù)安全;

  5、客房清掃的一般順序?yàn)椋嚎腿丝陬^提出打掃的房間,門上懸掛“請即打掃”牌子的房間,重點(diǎn)客人的房間,普通住客的房間,走客房,空房;

  6、清理房間要按照操作程序進(jìn)行、具體做法是:

 。1)敲門:把工作車推到所要打掃房間門口,站立的姿態(tài)要端正,用中指輕敲房門三下,報(bào)名自己的身份“服務(wù)員”,敲門的力度要適中,不能太輕也不能太重,輕了客人聽不見,重了讓人感覺不禮貌。三四秒如房內(nèi)沒有回答,再輕敲三下,用鑰匙把門打開,打開之后,將房門推開三分之一,再敲三下門(如發(fā)現(xiàn)客人在睡覺,就不用敲門通報(bào),也不能進(jìn)房,而是將房門輕輕關(guān)上,如發(fā)現(xiàn)已驚擾即道歉,退出房間,關(guān)好房門;如客人在房,要立即禮貌的詢問是否可以進(jìn)行工作提供所需服務(wù))。

 。2) 拉:清掃房間時(shí),必須先拉開窗簾,打開窗戶,拉窗簾時(shí)要檢查窗簾是否有脫鉤或被損壞的現(xiàn)象,如房間有異味,可噴灑空氣清新劑。

  (3) 倒:倒煙缸和垃圾桶。倒煙缸時(shí)要注意煙缸內(nèi)的煙頭是否有熄滅,以便消除隱患,注意不要把煙頭倒進(jìn)馬桶里,另注意住客房報(bào)紙或其它紙上客人寫字不能仍。

 。4) 撤:撤出用過的臟杯子,及時(shí)更換或刷洗,如果走客房間里有餐具,通知餐飲部。撤床單、被罩、枕套放入布草袋里,并拿干凈的放回房間,如有損壞布草及時(shí)送回庫房。

  撤床時(shí)應(yīng)注意以下3點(diǎn):

  〈1〉如發(fā)現(xiàn)床單等床上用品被客人弄臟、洗不掉,要禮貌提醒客人,根據(jù)規(guī)定進(jìn)行索賠;

  〈2〉在撒床時(shí)要注意看是否裹有客人的衣物,在撒枕頭時(shí)注意下邊有無客人遺留的手表、耳環(huán)、戒指等小物品;

  〈3〉撒下的床單等物品不準(zhǔn)仍在地上。

 。5) 做床:要一客一消毒一更換然后根據(jù)做床程序進(jìn)行。具體程序如下:

  〈1〉首先要將床拉出,距床頭板40厘米左右,這樣便于操作,并檢查床是否損壞;

  〈2〉檢查防滑墊上有無毛發(fā)和污跡及時(shí)更換并整理好,防滑墊四角拉平,把皮筋在床墊下套好;

  〈3〉鋪床單環(huán)節(jié)有甩單﹑定位;

  〈4〉鋪床時(shí)注意床單平整,被子與枕頭擺放一致。

 。6) 擦塵;擦塵應(yīng)準(zhǔn)備兩塊抹布,一干一濕,干的用來擦電器,濕的用來擦家具,另外準(zhǔn)備兩個(gè)損廢干凈枕袋擦鏡子。擦塵要按照房間的順時(shí)針方向或逆時(shí)針方向進(jìn)行,順序是從上到下從里到外,依次擦干凈,做到不漏項(xiàng),動作輕捷,擦一件家具設(shè)備就檢查一項(xiàng)。其順序是:

  〈1〉先從門、門框擦起,擦門時(shí)應(yīng)該把門牌、門框、門面、門鎖擦干凈,并檢查門鎖是否有異,F(xiàn)象,而且里外都要擦,以防日久積塵,可保持門的整體干凈;

  〈2〉踢腳板:擦塵擦到什么部位,就要順手把踢腳板一塊擦過;

  〈3〉衣柜:衣柜上端設(shè)一橫杠,擺放有兩個(gè)衣架;

  〈4〉柜子下層有兩套被子,如住房客人衣物比較多,可清理表面衛(wèi)生,但一定要小心細(xì)致,不要把客人的衣物弄臟弄亂;如有客人晾濕的衣物,及時(shí)拿回衛(wèi)生間,如走客房,要把衣架桿、衣柜、上下幾層衣架都要擦干凈,并要檢查衣架是否齊全,有無損壞;

  〈5〉電源控制閘板也要用干布擦干凈,并檢查插線板是否有松動或異,F(xiàn)象;

  〈6〉行李架和寫字臺電視柜前端對齊,間距一致。如住客房上面放有行李,原則上是不要移動客人行李,而是把表面浮土擦去即可。如果走客房,則要把行李架稍拉出一點(diǎn),要把行李架的.四周都擦干凈;

  〈7〉寫字臺:住客房寫字臺,臺上放有客人的文件、圖紙之類,擦?xí)r不要移動,把周圍的塵擦干凈即可,如放有客人物品,要把它輕輕拿起,擦完塵后再放回原位,注意絕不允許服務(wù)員任意翻閱客人物品,如果是走客房,那就要把寫字臺由里到外徹底擦干凈,包括抽屜里面,不管走客房還是住客房,在擦塵時(shí),檢查補(bǔ)充的物品是否短缺。

  〈8〉方凳:方凳置于寫字臺內(nèi)側(cè),以抽屜中線、擺放對稱,擦方凳要把方凳周圍擦干凈,注意方凳有無松動現(xiàn)象。

  〈9〉電視機(jī):擦電視機(jī)要用干抹布擦,如有客人要向客人說“對不起”,關(guān)掉電源,然后再擦,如有客人說“不用”,那一切以客人為主,如是走客房,則要把電視前后,尤其是愛聚塵的地方及電視轉(zhuǎn)動板都擦不干凈,遙控器放在電視機(jī)旁邊顯眼處;

  〈10〉窗臺:擦窗臺時(shí)要把里邊、外邊的窗臺擦干凈,包括窗槽、護(hù)欄、紗窗,擦完后,把窗戶關(guān)好,做到?jīng)]有布毛;

  〈11〉窗頭燈:擦?xí)r要先把燈關(guān)掉,用干抹布把燈泡、燈罩、燈桿、燈座依次擦干凈,注意不要把燈泡擰壞。

  〈12〉床頭板:擦?xí)r要注意,不要讓濕抹布觸及墻面,如不注意,時(shí)間一長,就會把墻面擦黑,影響整個(gè)房間美觀。

  〈13〉床頭柜:擦?xí)r先把床頭柜拉出一定距離,是為了檢查后面掉沒掉東西,便于擦塵,上下兩層都要認(rèn)真擦干凈。

  〈14〉壁畫:房間壁畫離地面較高,所以擦拭要踩上東西去擦,但一定要在腳下墊上報(bào)紙,切忌蹬家具上,只要把玻璃面和鏡框四周擦干凈。

  〈15〉垃圾桶:垃圾桶與寫字臺側(cè)面對齊,最后要把垃圾桶里外擦干凈,按規(guī)定放好。

  補(bǔ):補(bǔ)就是擦完塵之后,檢查房間物品所缺數(shù)量,一次帶齊一次配齊,做到不丟忘,不跑冤枉道。

  觀:打開開關(guān),發(fā)現(xiàn)壞的及時(shí)報(bào)修,環(huán)顧房間一周,看看有無漏洞和不符合標(biāo)準(zhǔn)之處,如有,及時(shí)改正。

  鎖:最后退出房間鎖門,并檢查門鎖有無毛病,使用是否靈活。

  登:填表,把出房時(shí)間和工作所用時(shí)間按規(guī)定填寫清楚,注意絕不允許漏登記時(shí)間和亂編時(shí)間的現(xiàn)象發(fā)生。

  小結(jié):房間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到:房間、家具、設(shè)備無塵土,地面干凈無雜物,墻面清潔無掛土,玻璃、鏡面無污漬,室內(nèi)清潔無死角;

  要注意房間設(shè)備的日常保養(yǎng),對自己所管轄的衛(wèi)生區(qū)域設(shè)備要心中有數(shù),經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)有問題及時(shí)處理,定期向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)設(shè)備完好情況;

  負(fù)責(zé)本樓層各種棉織品的送洗工作,每日送洗數(shù)目要準(zhǔn)確無誤,如有問題及時(shí)交接并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

  7、清理衛(wèi)生間的程序及具體做法:

 。1)開:進(jìn)浴室后,要先開燈,開排風(fēng)扇,給馬桶沖水;

 。2)撤:撤出用過的棉織品,并核對數(shù)目看有無短缺,撤出用過的口杯(如住客房,客人放了自己的牙膏和牙刷及其它在物品在里面就不要?jiǎng)樱┤绻亲呖头吭∈矣幸录芤阉坊匾鹿,把浴室各個(gè)角落的垃圾收到垃圾桶倒掉;

 。3)刷:使用專用清潔劑和消毒劑分別對面盆、玻璃臺面和馬桶、地面進(jìn)行刷洗和消毒,然后再用清潔劑把浴室墻壁刷洗一遍,并沖干凈;(面盆、臺面、墻壁用洗滌靈,馬桶用潔廁靈,地面用去污粉,使用潔廁靈時(shí)應(yīng)配比1:5,洗滌靈的比例為1:1)禁止交叉污染;

 。4)擦:

  〈1〉 用專用抹布,分別對面盆、玻璃臺面和馬桶進(jìn)行擦干擦亮,尤其注意房間的不銹鋼物品,一定不能有水跡,必須擦亮,并要注意下水口部位必須無贓物,流水通暢。擦馬桶也要由里到外,層層擦干(包括馬桶沿、坐板、蓋、馬桶后邊及水箱等);

  〈2〉擦墻壁要把浴室各個(gè)角落擦得到的地方都擦到,尤其馬桶后邊,后面下邊,后門邊;

  〈3〉擦浴室的鏡子,要用一塊濕抹布和干凈枕袋,如果有的用抹布擦不干凈,則先用藥水打一下再沖干凈,擦亮要求做到無水點(diǎn)、花;

  〈4〉 用抹布分別對浴室、門、浴簾桿、門把手、門下百葉、三巾架、衛(wèi)生間棚頂進(jìn)行擦拭;

 。5)補(bǔ):玻璃臺上備有,兩個(gè)淋浴液,兩個(gè)洗發(fā)液,兩個(gè)浴帽,一個(gè)棉簽,兩個(gè)梳子,兩個(gè)牙具,等擺放整齊,口杯兩個(gè)并套好杯套,將衛(wèi)生紙卷套在手指盒橫桿上,下端拉出折成三角形,毛巾兩條,擺入時(shí)注意將毛巾縱向?qū)φ郏旁诿砑苌,兩條同樣,毛邊朝里齊邊朝外;擺放浴巾兩條,先將浴巾橫向三折,然后縱向三折,擺放齊邊朝外,毛邊向里;

 。6) 擦浴室地面先用濕抹布由里到外徹底擦一遍,然后用抹布再徹底擦一遍,尤其注意馬桶后邊,臺面下邊地方;

 。7) 觀:最后在浴室門口環(huán)顧一下里邊,看有無漏洞,再把門關(guān)上45度左右;

 。8) 登:填表,按實(shí)際使用情況填寫清楚;

  三、清掃衛(wèi)生要注意的問題

  1、不能用客用毛巾當(dāng)抹布用;

  2、撒垃圾時(shí),不要把客人的東西扔掉;

  3、發(fā)現(xiàn)住客房少棉織品、口杯,要及時(shí)詢問客人,客人不在,交給下一班;

  4、浴室發(fā)現(xiàn)任何工程問題,要及時(shí)報(bào)修工程部,來不及維修,一定要把壞的東西保存起來,以便及時(shí)修好,不能亂扔;

  衛(wèi)生間的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到:玻璃臺、面盆、恭桶三大件整潔光亮,無毛發(fā)、水銹、水堿,瓷磚墻面無塵土和水跡,燈具無塵土,口杯無水堿手印,地面無死角。

  結(jié)束工作

  1、全部工作打掃完后,認(rèn)真寫工作報(bào)表;

  2、做好交接工作,嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度;

  3、交接結(jié)束后,請示領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)批準(zhǔn)后,方可離開工作區(qū)域;

  4、下班后,立刻更衣離開工作區(qū)域。

  四、夜班值班服務(wù)人員職責(zé)范圍

  1、夜班工作職責(zé):

 。1)接班后,認(rèn)真核實(shí)住客情況,如實(shí)填寫住客房狀況表(每晚前臺打表查房兩次);

 。2)堅(jiān)守崗位,不得離崗,不得做與工作無關(guān)的事,嚴(yán)禁睡覺,勤巡視、勤檢查、注意客人活動情況。如有生病、飲酒過量、酗酒等異常情況、請示有關(guān)領(lǐng)導(dǎo);

 。3)密切注意客人的到來、離出、會客等情況,發(fā)現(xiàn)可疑事項(xiàng)及時(shí)報(bào)告保安人員,保證樓層安全;

 。4)認(rèn)真完成領(lǐng)班布置的一切臨時(shí)工作。

 。5)結(jié)束本班工作時(shí),應(yīng)執(zhí)行交接班制度,交接班完畢,領(lǐng)班簽字后方可下班。

  2、夜班工作程序:

  (1)按時(shí)到崗,簽到,并與早班進(jìn)行交接(內(nèi)容包括鑰匙、對講機(jī)、棉織品、杯子等物品)是否與交接本一致,如遇到特殊情況,及時(shí)與領(lǐng)班聯(lián)系;

 。2)二十四點(diǎn)關(guān)上部分公共區(qū)照明燈,早晨七點(diǎn)全部打開,同時(shí)打開樓道窗戶,八點(diǎn)下班關(guān)上樓道窗戶;

 。3)每隔一小時(shí)巡視一次,每晚查空房兩次(前臺打空房表),注意讓前臺打表核對住客情況并及時(shí)記錄,如發(fā)現(xiàn)特殊情況及時(shí)上報(bào)經(jīng)理;

 。4)清掃樓道內(nèi)容包括:踢腳板、小門、電梯間、空調(diào)、燈開關(guān)、安全出口燈、壁畫、消防栓表面、垃圾桶,前后樓道窗戶,等項(xiàng)目都要按照從下到上,從里到外順序,最后達(dá)成光亮、整齊、無塵土、無死角;

 。5)前后樓道、樓梯及暖氣片、踢腳板、樓梯欄桿、垃圾桶保證每天擦拭一次;

客房服務(wù)員4

  1、熱愛本職工作,愛崗、敬業(yè),自覺遵守店紀(jì)店規(guī)。

  2、上崗前著裝整齊,待客熱情、禮貌,服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同仁,具有高度的責(zé)任心。

  3、負(fù)責(zé)指定客房內(nèi)的設(shè)備、家具、物品清潔、維護(hù)、請修工作。并掌控客房內(nèi)的任何情況。

  4、負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔及請修工作,保證所在樓層的物品擺放整潔。

  5、負(fù)責(zé)管理好樓層的定額物品,嚴(yán)格控制客用品的消耗,做好廢品回收。

  6、負(fù)責(zé)對結(jié)賬房間的查房工作,清點(diǎn)客人借用品及小商品消費(fèi)情況,及時(shí)通知客房中心,以免客人離去而造成跑帳。

  7、負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。

  8、負(fù)責(zé)查收客人洗衣、小商品的送回,及時(shí)補(bǔ)充客房內(nèi)所需的各類物品。

  9、負(fù)責(zé)提醒客人的貴重物品隨身攜帶,勤檢查、巡視,發(fā)現(xiàn)異常情況要及時(shí)匯報(bào)。

  10、負(fù)責(zé)認(rèn)真聽取賓客的'意見,并將客人的信息及見議及時(shí)反饋給部門主管。

  11、一天工作完畢后,要打掃工作間及清潔用具、吸塵器、處理垃圾,補(bǔ)充好必要的物品,以準(zhǔn)備明天的工作。

  12、做好當(dāng)班記錄,交接班時(shí)將樓層卡交客房部。

  13、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語,不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。

  14、完成本職工作的同時(shí)做好上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

客房服務(wù)員5

  新年的鐘聲業(yè)已敲響,20xx年的帷幕已經(jīng)拉開,在這辭舊迎新的日子里,回顧20xx年所做的工作,并對20xx年工作經(jīng)行規(guī)劃顯得尤為重要。

  在20xx年,我們延續(xù)了長期以來一貫堅(jiān)持的工作方針方法。在樂政龍副校長“六個(gè)意識”的指引下,堅(jiān)持“賓客至上,服務(wù)第一”的思想原則,“主動、熱情、禮貌、誠懇、周到”的企業(yè)精神,致力于服務(wù)社會、服務(wù)教育科研事業(yè)、服務(wù)華師全校師生、服務(wù)桂苑賓館的發(fā)展大局、服務(wù)住店賓客的宗旨,我們順利的完成了各項(xiàng)工作,取得了一定成績。并成功的接待了湖北省高考閱卷、中南高等師資培訓(xùn)、全國教育碩士專業(yè)學(xué)位《學(xué)科教學(xué)數(shù)學(xué)》教學(xué)研討會、外國文學(xué)教學(xué)改革與教材建設(shè)學(xué)術(shù)研討會、第三屆中國水禽發(fā)展大會、20xx屆高校畢業(yè)研究生雙向選擇大會、社會工作研究高級學(xué)術(shù)研討民盟武昌區(qū)工委七屆九次參政議政工作會議、華碩經(jīng)銷商大會、全省英語口語考試考務(wù)會等一大批重要會議和以萬計(jì)的客人。

  此間我虛心學(xué)習(xí)、耐心做事,認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)指定的任務(wù)。遵守各項(xiàng)賓館規(guī)章制度、做好本職工作、履行崗位職責(zé),工作上取得了一定成績。面對住店賓客做到主動、熱情、禮貌、周到、耐心的服務(wù)。在做房方面我嚴(yán)格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查”:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等三凈。為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:

 、倩厥湛陀靡淮涡缘椭狄缀钠,兌在一起使用。

 、谝髮ν丝蜆菍拥淖叩罒絷P(guān)閉。

  ③查退房后拔掉取電卡,房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,能為賓館節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。

 、苊刻煜掳嗲埃瑢⒐ぷ鏖g的燈、空調(diào)、熱水器關(guān)掉,做到“電不常明、水不常流”

  在工作中我深刻認(rèn)識到,我們桂苑賓館就是一個(gè)大家庭,我們每個(gè)人都是這個(gè)大家庭中的一員。我們應(yīng)該相互關(guān)愛、相互學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步、共同發(fā)展。同時(shí)客房是酒店的重要組成部分,是客人住宿的場所,是酒店經(jīng)濟(jì)收入的主要來源部門之一,其經(jīng)營管理直接關(guān)系到酒店和員工的收益。客房部的工作直接影響到客人的第一印象,其服務(wù)水平成為客人評價(jià)酒店服務(wù)質(zhì)量的`主要依據(jù)之一,關(guān)系到酒店的整體聲譽(yù)及服務(wù)形象。我們只有團(tuán)結(jié)起來共同努力才能使我們桂苑賓館取得更大的業(yè)績,事業(yè)更加的輝煌。當(dāng)然,經(jīng)過對過去一年工作的反思,我也深刻認(rèn)識到個(gè)人在很多方面還存在不足。特別是工作上業(yè)務(wù)水平還比較低;很多事情沒有形成條理化、規(guī)范化、系統(tǒng)化;工作目的性不強(qiáng),很多情況都是為工作而工作;思想認(rèn)識上也存在一定瑕疵,考慮不太完善;做事細(xì)心程度不夠等等。

  為此,我個(gè)人認(rèn)為,在20xx年應(yīng)該著力從以下幾個(gè)方面入手加強(qiáng)學(xué)習(xí)、提高技能、實(shí)現(xiàn)突破,更好的做好服務(wù)工作。

  1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí)。結(jié)合本職工作,從點(diǎn)滴做起,從身邊事情做起,從崗位服務(wù)做起,加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識,強(qiáng)化業(yè)務(wù)素養(yǎng)。注重每一個(gè)細(xì)節(jié),力爭把每一件事做的更完善更完美,并逐步形成條理感層次感。

  2、提高個(gè)人能力。就個(gè)人方面以前一直沒有重視,很多情況下僅憑感覺做事。特別是在語言、舉止、儀容儀表、公關(guān)禮儀方面有一定欠缺。今后這方面應(yīng)有所加強(qiáng)。

  3、思想上應(yīng)該更加科學(xué)。以前做事有很多考慮不周,往往顧頭不顧尾,沒有一個(gè)全面認(rèn)識,甚至忽略很多細(xì)節(jié)。這方面以后應(yīng)該加強(qiáng)。

  4、注重工作上協(xié)調(diào)。我們都處在一個(gè)大家庭中,每個(gè)成員承擔(dān)著不同的工作。每件事要及時(shí)和領(lǐng)導(dǎo)溝通,團(tuán)結(jié)同事、相互支持,力爭把工作做得更好。

客房服務(wù)員6

  個(gè)人信息

  xxx

  目前所在: 天河區(qū) 年 齡: 20

  戶口所在: 湛江 國 籍: 中國

  婚姻狀況: 未婚 民 族: 漢族

  培訓(xùn)認(rèn)證: 未參加 身 高: 161 cm

  誠信徽章: 未申請 體 重:

  人才測評: 未測評

  我的特長:

  求職意向

  人才類型: 在校學(xué)生

  應(yīng)聘職位: 銷售人員:,促銷員/導(dǎo)購:,客房服務(wù)員/樓面服務(wù)員:

  工作年限: 0 職 稱: 無職稱

  求職類型: 兼職 可到職日期: 三個(gè)月以后

  月薪要求: 1500--20xx 希望工作地區(qū): 天河區(qū),湛江,深圳

  工作經(jīng)歷

  廣州鳴泉居度假村 起止年月:20xx-10 ~ 20xx-12

  公司性質(zhì): 政府機(jī)關(guān) 所屬行業(yè):酒店/旅游

  擔(dān)任職位: 話務(wù)員

  工作描述: 負(fù)責(zé)外線的接聽并解答所提問的問題;轉(zhuǎn)接內(nèi)線并傳達(dá)客人的信息;設(shè)置客人的.叫醒服務(wù)、啞鈴。

  離職原因: 實(shí)習(xí)期滿

  志愿者經(jīng)歷

  教育背景

  畢業(yè)院校: 廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院

  最高學(xué)歷: 大專 獲得學(xué)位: 畢業(yè)日期: 20xx-06

  專 業(yè) 一: 市場營銷(會展方向) 專 業(yè) 二: 酒店管理

  起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu)) 所學(xué)專業(yè) 獲得證書 證書編號

  20xx-09 20xx-06 徐聞縣職業(yè)高級中學(xué) 計(jì)算機(jī) 全國計(jì)算機(jī)一級證書 -

  20xx-09 20xx-06 廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 市場營銷(會展方向) 英語A級、經(jīng)理助理證書 -

  語言能力

  外語: 英語 一般 粵語水平: 一般

  其它外語能力:

  國語水平: 良好

  工作能力及其他專長

  領(lǐng)導(dǎo)能力較強(qiáng),適應(yīng)能力較好;善于溝通、傾聽;工作勤勞肯干,虛心學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。

  對計(jì)算機(jī)有著熟悉的文字處理操作能力。

  詳細(xì)個(gè)人自傳

  執(zhí)著、開朗是我的個(gè)性;辦事認(rèn)真,有責(zé)任心;有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;善于交際,容易與人相處;愛學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。

客房服務(wù)員7

  1、清掃和整理客房及衛(wèi)生間,補(bǔ)齊棉織品和其它用品,確保自己負(fù)責(zé)的房間和責(zé)任區(qū)(工作間、樓道、電梯間等)的清潔、整齊。

  2、服務(wù)員應(yīng)首先打掃客人囑咐打掃的房間。并及時(shí)將打掃好的房間報(bào)告房務(wù)中心,以便及時(shí)出租。及時(shí)上繳客人的遺留物品.

  3、及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告需要維修的設(shè)備和項(xiàng)目。

  4、保管每間客房內(nèi)的'物品,準(zhǔn)確查點(diǎn)、報(bào)告和開帳,并及時(shí)補(bǔ)充。

  5、保管好清潔工具和客房用具,認(rèn)真做好每月一次的棉織品盤點(diǎn)工作。

客房服務(wù)員8

  職責(zé)描述:

  1.負(fù)責(zé)客房部的日常管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。

  3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。

  4.主持部門日常業(yè)務(wù)和例會,參加總經(jīng)理主持的例會,并負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)及工作考評。

  5.制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔。

  6.制定客房價(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷計(jì)劃,監(jiān)督客房價(jià)格執(zhí)行情況。

  7.檢查客房部的設(shè)施和管理,考査本部工作質(zhì)量及工作效率。

  8.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程。

  9.定期約見與酒店有長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進(jìn)和完善工作。

  10.對客房部的`清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)。

  11.檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作。

  12.完成上級交辦的工作任務(wù)。

  任職要求:

  1. 28-45歲,男女不限,本科以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)管理類專業(yè);

  2.四星級酒店客房管理及客房銷售相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),做事有魄力;

  3.良好的溝通組織及處理問題的技巧、具有團(tuán)隊(duì)精神及領(lǐng)導(dǎo)能力;

  4.能適應(yīng)較大的工作壓力;

  5.有籌備開業(yè)的經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

  6.熟悉客房所需物品、資源及設(shè)備,工作細(xì)致認(rèn)真。

客房服務(wù)員9

  客房是賓客的主要休息場所,客房服務(wù)員要承擔(dān)賓客的日常生活服務(wù),與賓客接觸最多?头糠⻊(wù)質(zhì)量的高低,直接反映了飯店、賓館的整體管理水平。飯店、賓館的聲譽(yù)主要靠客房服務(wù)員來維護(hù)。客房服務(wù)員在工作中要注意以下禮儀:

  (1)按規(guī)定穿著制服,服裝整潔,講究個(gè)人衛(wèi)生。不佩戴貴重珠寶手飾,不濃妝艷抹,工作前不吃有異味的食物。

  (2)服務(wù)禮貌、熱情、周到、主動。接到總臺接待任務(wù)后,應(yīng)及時(shí)做好準(zhǔn)備工作。見到賓客要笑臉相迎,并致詞歡迎:“您好!歡迎!”根據(jù)賓客的性別和身份禮貌稱呼,如“先生、女士、小姐、閣下”等。與賓客交談時(shí)要“請”字當(dāng)先,“謝謝”收尾。

  (3)節(jié)假日迎賓時(shí),應(yīng)對賓客特別問候。如:“新年好!”“圣誕快樂!”“感恩節(jié)愉快!”“祝您度過一個(gè)愉快的假期!”等。對新婚度蜜月的`賓客要說:“歡迎下榻本店,衷心祝福你們新婚快樂!”

  (4)主動幫助賓客提攜行李物品,但如賓客拒絕你的幫助就不要強(qiáng)拉硬拿。對老幼病殘的賓客要給予特殊的關(guān)照。

  (5)把賓客引領(lǐng)到房間門口,開門后請賓客先進(jìn)。對不太了解如何使用房間設(shè)備的賓客要禮貌地詳細(xì)介紹;對冰箱里的飲料是否收費(fèi)應(yīng)婉轉(zhuǎn)地告知賓客;簡單介紹飯店的各項(xiàng)設(shè)施,如餐廳、酒吧、美容室的位置等,幫助客人適應(yīng)環(huán)境。如客人沒有其他需求,應(yīng)立刻退出客房,以免影響賓客休息。

  (6)逢到賓客生日,應(yīng)送上蛋糕表示祝賀。賓客如身體不適,應(yīng)主動問候是否需要診治,可以說:“請多保重,是否需要我去請醫(yī)生來?”

  (7)盡量滿足賓客的正當(dāng)要求。如賓客要在房內(nèi)用餐,應(yīng)及時(shí)通知餐飲部,膳食送入房內(nèi)要輕拿輕放;及時(shí)向賓客傳送郵件、報(bào)紙雜志;經(jīng)常換添毛巾、香皂等;為賓客洗燙衣物要及時(shí),不遺忘,不搞錯(cuò);房內(nèi)設(shè)備損壞需及時(shí)維修,如一時(shí)無法解決,應(yīng)向賓客說明原因,致歉請求諒解。

  (8)平時(shí)見到賓客,要主動招呼,不能視而不見。與賓客相遇要點(diǎn)頭致意并主動讓路,不能與賓客搶道并行;如有急事要超過前面行走的客人,要先致歉,然后加快步伐超越。

  (9)打掃客房前,要先輕輕敲門,征得客人同意后方可進(jìn)入。打掃客房時(shí),不能隨意翻動賓客的物品,如打掃時(shí)需要移動,清掃完后應(yīng)把物品放回原位。打掃客房時(shí),如賓客在房內(nèi)工作、讀書、會客,不能在旁窺視、插話。

  (10)需進(jìn)入客房與賓客說事時(shí),應(yīng)簡明扼要,不能拖延。被賓客喚進(jìn)客房,應(yīng)半掩房門,客人請你坐下,應(yīng)婉言謝絕。房門上掛有“請勿打擾”的牌子時(shí),不能擅自闖入。

  (11)工作中不慎打壞杯盤時(shí),應(yīng)表示歉意并馬上清掃;如賓客不慎損壞易耗物品,應(yīng)給予安慰并馬上更換,不能流露厭煩情緒和責(zé)備口氣。

  (12)不能利用工作之便探聽賓客的私人情況,如年齡、收入、婚姻狀況等。不能向賓客索取任何物品,不能拿賓客丟棄的任何物品。

  (13)不能與其他服務(wù)員聚在一起議論賓客的儀表、生理缺陷、行為習(xí)慣等,不能給賓客起綽號。工作時(shí)應(yīng)保持安靜,不能大聲喧嘩或與他人嘻笑。不能在走廓內(nèi)奔跑,造成緊張氣氛。夜間工作時(shí)應(yīng)輕聲細(xì)語,以免影響賓客休息。

  (14)賓客交談時(shí),不要插話,或以其他形式干擾。不能當(dāng)著賓客、來訪朋友的面要求付帳。工作中,如賓客擋道,應(yīng)禮貌招呼,請求協(xié)助。

  (15)工作中如發(fā)生差錯(cuò),要主動、誠懇地道歉,不能強(qiáng)詞奪理,推卸責(zé)任。對賓客的投訴要耐心傾聽,虛心接受,馬上改正。即使錯(cuò)在賓客,也不要與之爭辯,待賓客消氣后,再婉轉(zhuǎn)解釋,消除誤會,取得諒解。對投訴過的賓客仍要熱情周到地為其服務(wù),不能不理不睬。

客房服務(wù)員10

  1、按規(guī)定要求清潔客房內(nèi)衛(wèi)生和對客服務(wù);

  2、按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔,達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn);

  3、注意觀察所負(fù)責(zé)區(qū)域的情況,發(fā)現(xiàn)可疑事件,及時(shí)上報(bào);

  4、合理使用補(bǔ)給客房物品,退房時(shí)準(zhǔn)確查點(diǎn)所有物品及數(shù)量;

  5、及時(shí)向客房主管報(bào)告要維修的設(shè)施設(shè)備;

  6、及時(shí)上交客人遺留的物品;

  7、完成上級交給的.任務(wù);

客房服務(wù)員11

  從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識、有紀(jì)律的合格服務(wù)員

  我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

  在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。

  熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的.人。

  迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

  要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務(wù)員工作心得

  要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。

  要學(xué)會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會更成功

  責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

  平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機(jī)會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

  團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

  這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。

客房服務(wù)員12

  作為一名未從大學(xué)校門正式走出的學(xué)生,為了準(zhǔn)備教師招考以及公務(wù)員考試,我決定找一個(gè)工作做著準(zhǔn)備考試。在招聘會上,在看某公司文員職位招聘的時(shí)候,有人叫著了我,回頭看是兩位漂亮的姐姐,是一家美食山莊在招聘服務(wù)員。在我的潛意識里,服務(wù)員是一個(gè)辛苦又不被尊重的職業(yè),一直沒有意向做這樣的工作。后來成了我上司的漂亮姐姐說的一句話打動了我,她說,這個(gè)行業(yè)雖然很吃苦,但是可以和很多人接觸,你作為一名未走上社會的學(xué)生,可以快速的鍛煉你多方面的能力,于是決定去試試。

  經(jīng)常看見報(bào)紙電視上報(bào)道餐廳有不安全不文明行為,確定去上班之前我坐車去“考察”了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好,裝修不艷俗,工作人員打扮干凈得體,地面衛(wèi)生干凈,桌面干凈,餐具擺放規(guī)范整齊,客人看起來都是有素質(zhì)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。

  萬事開頭難!第一天,在領(lǐng)班短暫的交代式培訓(xùn)后。我的工作是一般的傳菜,也叫走菜。走大廳。在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候因不知道走菜是什么意思而問了半天。之后,我就真正認(rèn)識了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的,同時(shí)還得清楚的記著哪一道菜是哪一號桌的,并告訴上菜的服務(wù)員。第一天,因?yàn)閷Σ蛷d的菜名菜品只是在培訓(xùn)的時(shí)候看了一下餐廳點(diǎn)菜單,所以對我來說最難的是,我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過,因?yàn)槭巧喜说姆⻊?wù)員報(bào)菜名,我就看著菜樣子記著是哪一號桌的,再告訴上菜的服務(wù)員。

  終于做完了第一天,第二天照樣去上班,經(jīng)理特別來慰問了我。她說,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑說,決定了的事就得做下去呀。她說,像個(gè)大學(xué)生樣!

  然后,慢慢的,我學(xué)習(xí)擺臺,開始學(xué)習(xí)上菜,感覺是,越做越學(xué)越輕松。

  半個(gè)月后,經(jīng)理調(diào)我到包廂看臺。相對大廳服務(wù),這是一個(gè)更耗腦力不那么耗苦力的活。

  我又開始學(xué)習(xí)包房的擺臺,桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾。在剛開始的時(shí)候,我是不分口布桌布亂叫,弄得小師傅不知道我到底在問什么。越做越學(xué)越輕松,到最后我能在二十分鐘內(nèi)擦干凈轉(zhuǎn)玻并擺好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,準(zhǔn)備茶水,準(zhǔn)備香巾,一件一件有條有理的做下去,上班時(shí)間也就過去了。

  包廂上菜還得注意葷素搭配、菜盤高低搭配和炒菜湯菜涼菜的'搭配問題。服務(wù)得注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同。轉(zhuǎn)玻方向問題等等。慢慢的學(xué),一天改正一點(diǎn),每天都是進(jìn)步。

  餐廳是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系(轉(zhuǎn)載自,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對客人的服務(wù),我的體會是:做為服務(wù)員要注意語氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應(yīng)該時(shí)時(shí)掛在嘴邊,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等.并且,我認(rèn)為,微笑是服務(wù)過程中溝通最好的工具和最必要的工具.另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透,是服務(wù)員服務(wù)過程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。比如說,客人喝酒到結(jié)尾的時(shí)候,主動詢問是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

  服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類事件時(shí),我覺得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。是服務(wù)員的確做得很不好的時(shí)候,該誠懇的道歉,如果有時(shí)候是一些小錯(cuò)誤,用幽默得體的語言來道歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個(gè)客人與服務(wù)員間輕松融洽的氛圍。比如說,有一次我站在開關(guān)旁邊不小心就把開關(guān)碰關(guān)了,我馬上說,不好意思,并微笑著說,沒關(guān)系,黑暗是暫時(shí)的,光明是永遠(yuǎn)的。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時(shí),服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的是錯(cuò)誤是不是在自己一方,而是說對不起。

  我認(rèn)為,向客人推銷,這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也體現(xiàn)了服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人提供服務(wù)的需要,善于抓住機(jī)會向客人推銷餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

  做服務(wù)員雖然很苦,認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問題,便能獲得很多寶貴的財(cái)富,這些財(cái)富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,帶給我更多的是能力的鍛煉,語言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營銷能力都在服務(wù)員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。

客房服務(wù)員13

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信。 我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封辭職信的。自我進(jìn)入酒店之后,由于您對我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任,使我獲得了很多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時(shí)間在酒店的工作,我在軟件開發(fā)領(lǐng)域?qū)W到了很多知識,積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對此我深表感激。 由于我自身能力的不足,近期的工作讓我覺得力不從心。為此,我進(jìn)行了長時(shí)間的`思考,覺得酒店目前的工作安排和我自己之前做的職業(yè)規(guī)劃并不完全一致,而自己對一個(gè)新的領(lǐng)域也缺乏學(xué)習(xí)的興趣。我知道這個(gè)過程會給您帶來一定程度上的不便,對此我深表抱歉。 我已準(zhǔn)備好在下周一從酒店離職,并且在這段時(shí)間里完成工作交接,以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。 非常感謝您在這段時(shí)間里對我的教導(dǎo)和照顧。在酒店的這段經(jīng)歷于我而言非常珍貴。將來無論什么時(shí)候,我都會為自己曾經(jīng)是酒店的一員而感到榮幸。

  此致

敬禮!

  辭職人:xxx

  20xx年xx月xx日

客房服務(wù)員14

  1、服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo),接受領(lǐng)班對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo);

  2、負(fù)責(zé)整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫好“工作日報(bào)表”,并把工作車及清潔工具歸位放好;

  3、及時(shí)報(bào)告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況;

  4、完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的.其他任務(wù)。

客房服務(wù)員15

  20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績

  入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。

  一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。

  在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的`不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚(yáng)。

  二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。

  遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用文明用語,做到細(xì)心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對,需要賠償時(shí),說清事實(shí),講明理由,讓客人滿意。

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