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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全15篇(熱門(mén))
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全1
根據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法規(guī)，結(jié)合青川縣20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)要求，為全面加強(qiáng)我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，落實(shí)好安全目標(biāo)責(zé)任制，確保我鎮(zhèn)20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全目標(biāo)任務(wù)的實(shí)現(xiàn)，特簽訂《20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》
一、工作目標(biāo)
全力打造“政府負(fù)總則、三級(jí)有機(jī)構(gòu)、監(jiān)管到村組、監(jiān)測(cè)全覆蓋”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)監(jiān)管模式，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系和監(jiān)測(cè)體系，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管重心下移；完善屬地管理、權(quán)責(zé)一致的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全目標(biāo)管理責(zé)任制，全鎮(zhèn)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林果業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)基本實(shí)現(xiàn)無(wú)害化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)抽檢合格率達(dá)96%以上；特色農(nóng)產(chǎn)品和優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品基地的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化覆蓋率達(dá)到90%以上；農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、 農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織基本實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
二、工作責(zé)任
1、對(duì)本轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管納入重要議事日程，逐級(jí)建立本單位安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制，嚴(yán)格考核，兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。
2、制定本單位安全生產(chǎn)工作要點(diǎn)，明確工作重點(diǎn)和責(zé)任，加強(qiáng)重大節(jié)日安全管理，制定完善重大特大事故處置預(yù)案。
3、積極開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作，定期開(kāi)展市場(chǎng)檢查和監(jiān)測(cè)工作，督促生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者建立健全有關(guān)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)檔案、落實(shí)責(zé)任、確保安全。全年組織安全生產(chǎn)大檢查不少于4次，每次檢查都有記錄、有安排、有總結(jié)。
4、隨時(shí)掌握本轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的動(dòng)態(tài)監(jiān)控工作，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)監(jiān)管，依法把好生產(chǎn)基地、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、市場(chǎng)銷(xiāo)售等關(guān)口。
5、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)，加強(qiáng)示范園、基地、農(nóng)業(yè)投入品、生產(chǎn)過(guò)程、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)的全程監(jiān)管，加強(qiáng)基地、批發(fā)和集貿(mào)市場(chǎng)的`農(nóng)藥殘留檢測(cè)監(jiān)管工作。
6、制定完善工作職責(zé)和管理制度，健全各種檢測(cè)檔案，積極發(fā)展無(wú)公害生產(chǎn)和產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證，不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)。
7、對(duì)本單位管理范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患，應(yīng)及時(shí)采取有效措施處理，明確責(zé)任人和整改期限。
8、加強(qiáng)本單位有關(guān)的法律、法規(guī)宣傳，每年舉辦較大的宣傳活動(dòng)不得少于3次。
9、出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故要及時(shí)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，組織搶救和做好時(shí)候工作，并按規(guī)定上報(bào)事故情況。
10、法律、法規(guī)規(guī)定的其他職責(zé)。
三、考核獎(jiǎng)懲辦法
1、青溪鎮(zhèn)人民政府在年終進(jìn)行綜合考評(píng)，考核實(shí)行百分制，累計(jì)得分即為考評(píng)得分；對(duì)綜合得分90分以上，給予通報(bào)表彰；70-90分的不獎(jiǎng)不罰；60分以下予以通報(bào)批評(píng)、
2、發(fā)生特別重大責(zé)任事故的，將報(bào)縣委縣政府相應(yīng)主觀部門(mén)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理，單位年終不能評(píng)為先進(jìn)，主要領(lǐng)導(dǎo)分管領(lǐng)導(dǎo)不能評(píng)為優(yōu)秀。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全2
第一章 總 則
第一條 為規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售行為，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理，保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)，制定本辦法。
第二條 食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全及其監(jiān)督管理適用本辦法。
本辦法所稱(chēng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售，是指通過(guò)集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、便利店等銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品的活動(dòng)。
本辦法所稱(chēng)集中交易市場(chǎng)，是指銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)(含農(nóng)貿(mào)市場(chǎng))。
第三條 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。
省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)本行政區(qū)域食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。
市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。
第四條 食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全及其監(jiān)督管理工作堅(jiān)持預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理原則，推進(jìn)產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接，保證市場(chǎng)銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品可追溯。
第五條 縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)與相關(guān)部門(mén)建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理協(xié)作機(jī)制。
第六條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)依法對(duì)入場(chǎng)銷(xiāo)售者履行管理義務(wù)，保障市場(chǎng)規(guī)范運(yùn)行。
食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者(以下簡(jiǎn)稱(chēng)銷(xiāo)售者)應(yīng)當(dāng)依照法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事銷(xiāo)售活動(dòng)，保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
第七條 縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)信息化建設(shè)，匯總分析食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息，加強(qiáng)監(jiān)督管理，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)按照食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)的要求提供并公開(kāi)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)信息。
鼓勵(lì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷(xiāo)售者建立食品安全追溯體系，利用信息化手段采集和記錄所銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品信息。
第八條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)和食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律，督促集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷(xiāo)售者履行法律義務(wù)。
第二章 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者義務(wù)
第九條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度，督促銷(xiāo)售者履行義務(wù)，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)落實(shí)食品安全管理制度，對(duì)本市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作全面負(fù)責(zé)。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)配備專(zhuān)職或者兼職食品安全管理人員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，明確入場(chǎng)銷(xiāo)售者的食品安全管理責(zé)任，組織食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案，根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)程度確定檢查重點(diǎn)、方式、頻次等，定期檢查食品安全事故防范措施落實(shí)情況，及時(shí)消除食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。
第十條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)按照食用農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)別實(shí)行分區(qū)銷(xiāo)售。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者銷(xiāo)售和貯存食用農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等應(yīng)當(dāng)符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求。
第十一條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立入場(chǎng)銷(xiāo)售者檔案，如實(shí)記錄銷(xiāo)售者名稱(chēng)或者姓名、社會(huì)信用代碼或者身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式、住所、食用農(nóng)產(chǎn)品主要品種、進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息。
銷(xiāo)售者檔案信息保存期限不少于銷(xiāo)售者停止銷(xiāo)售后6個(gè)月。集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)對(duì)銷(xiāo)售者檔案及時(shí)更新，保證其準(zhǔn)確性、真實(shí)性和完整性。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)如實(shí)向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告市場(chǎng)名稱(chēng)、住所、類(lèi)型、法定代表人或者負(fù)責(zé)人姓名、食品安全管理制度、食用農(nóng)產(chǎn)品主要種類(lèi)、攤位數(shù)量等信息。
第十二條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存入場(chǎng)銷(xiāo)售者的社會(huì)信用代碼或者身份證復(fù)印件，食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件。
銷(xiāo)售者無(wú)法提供食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件的，集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè);抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)合格的，方可進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。
第十三條 食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或者農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織及其成員生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，由本單位出具產(chǎn)地證明;其他食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者或者個(gè)人生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，由村民委員會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府等出具產(chǎn)地證明;無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志上所標(biāo)注的產(chǎn)地信息，可以作為產(chǎn)地證明。
第十四條 供貨者提供的銷(xiāo)售憑證、銷(xiāo)售者與供貨者簽訂的食用農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)協(xié)議，可以作為食用農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)貨憑證。
第十五條 有關(guān)部門(mén)出具的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格證明或者銷(xiāo)售者自檢合格證明等可以作為合格證明文件。
銷(xiāo)售按照有關(guān)規(guī)定需要檢疫、檢驗(yàn)的肉類(lèi)，應(yīng)當(dāng)提供檢疫合格證明、肉類(lèi)檢驗(yàn)合格證明等證明文件。
銷(xiāo)售進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)提供出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等證明文件。
第十六條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品檢查制度，對(duì)銷(xiāo)售者的銷(xiāo)售環(huán)境和條件以及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行檢查。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者發(fā)現(xiàn)存在食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等違法行為的，應(yīng)當(dāng)要求銷(xiāo)售者立即停止銷(xiāo)售，依照集中交易市場(chǎng)管理規(guī)定或者與銷(xiāo)售者簽訂的協(xié)議進(jìn)行處理，并向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。
第十七條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)在醒目位置及時(shí)公布食品安全管理制度、食品安全管理人員、食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果以及不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處理結(jié)果、投訴舉報(bào)電話等信息。
第十八條 批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)與入場(chǎng)銷(xiāo)售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議，明確雙方食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全權(quán)利義務(wù);未簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議的，不得進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售。
鼓勵(lì)零售市場(chǎng)開(kāi)辦者與銷(xiāo)售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議，明確雙方食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全權(quán)利義務(wù)。
第十九條 批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員，或者委托具有資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)，并根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)確定抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)頻次。
鼓勵(lì)零售市場(chǎng)開(kāi)辦者配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員，或者委托具有資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)。
第二十條 批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)印制統(tǒng)一格式的銷(xiāo)售憑證，載明食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)地、數(shù)量、銷(xiāo)售日期以及銷(xiāo)售者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等項(xiàng)目。銷(xiāo)售憑證可以作為銷(xiāo)售者的銷(xiāo)售記錄和其他購(gòu)貨者的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄憑證。
銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)按照銷(xiāo)售憑證的要求如實(shí)記錄。記錄和銷(xiāo)售憑證保存期限不得少于6個(gè)月。
第二十一條 與屠宰廠(場(chǎng))、食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地簽訂協(xié)議的批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)對(duì)屠宰廠(場(chǎng))和食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地進(jìn)行實(shí)地考察，了解食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程以及相關(guān)信息，查驗(yàn)種植養(yǎng)殖基地食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)證明材料以及票據(jù)等。
第二十二條 鼓勵(lì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者改造升級(jí)，更新設(shè)施、設(shè)備和場(chǎng)所，提高食品安全保障能力和水平。
鼓勵(lì)批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者與取得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等認(rèn)證的食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地或者生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合作協(xié)議。
第三章 銷(xiāo)售者義務(wù)
第二十三條 銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)具有與其銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷(xiāo)售和貯存場(chǎng)所，保持場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持適當(dāng)?shù)木嚯x。
第二十四條 銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)具有與其銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷(xiāo)售設(shè)備或者設(shè)施。
銷(xiāo)售冷藏、冷凍食用農(nóng)產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)配備與銷(xiāo)售品種相適應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)施，并符合保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全所需要的溫度、濕度和環(huán)境等特殊要求。
鼓勵(lì)采用冷鏈、凈菜上市、畜禽產(chǎn)品冷鮮上市等方式銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品。
第二十五條 禁止銷(xiāo)售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：
(一)使用國(guó)家禁止的獸藥和劇毒、高毒農(nóng)藥，或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)的;
(二)致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的;
(三)超范圍、超限量使用食品添加劑的;
(四)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的;
(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi);
(六)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi);
(七)未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi);
(八)使用的保鮮劑、防腐劑等食品添加劑和包裝材料等食品相關(guān)產(chǎn)品不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的;
(九)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的;
(十)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的;
(十一)國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止銷(xiāo)售的;
(十二)標(biāo)注虛假的食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、生產(chǎn)者名稱(chēng)、生產(chǎn)者地址，或者標(biāo)注偽造、冒用的認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的;
(十三)其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的。
第二十六條 銷(xiāo)售者采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定查驗(yàn)相關(guān)證明材料，不符合要求的，不得采購(gòu)和銷(xiāo)售。
銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。
實(shí)行統(tǒng)一配送銷(xiāo)售方式的食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度;所屬各銷(xiāo)售門(mén)店應(yīng)當(dāng)保存總部的配送清單以及相應(yīng)的合格證明文件。配送清單和合格證明文件保存期限不得少于6個(gè)月。
從事食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的銷(xiāo)售企業(yè)，應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售記錄制度，如實(shí)記錄批發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、數(shù)量、銷(xiāo)售日期以及購(gòu)貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。
鼓勵(lì)和引導(dǎo)有條件的銷(xiāo)售企業(yè)采用掃描、拍照、數(shù)據(jù)交換、電子表格等方式，建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
第二十七條 銷(xiāo)售者貯存食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)定期檢查庫(kù)存，及時(shí)清理腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔或者感官性狀異常的食用農(nóng)產(chǎn)品。
銷(xiāo)售者貯存食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)地、貯存日期、生產(chǎn)者或者供貨者名稱(chēng)或者姓名、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并在貯存場(chǎng)所保存記錄。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。
第二十八條 銷(xiāo)售者租賃倉(cāng)庫(kù)的，應(yīng)當(dāng)選擇能夠保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的食用農(nóng)產(chǎn)品貯存服務(wù)提供者。
貯存服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求貯存食用農(nóng)產(chǎn)品，履行下列義務(wù)：
(一)如實(shí)向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告其名稱(chēng)、地址、法定代表人或者負(fù)責(zé)人姓名、社會(huì)信用代碼或者身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式以及所提供服務(wù)的銷(xiāo)售者名稱(chēng)、貯存的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量等信息;
(二)查驗(yàn)所提供服務(wù)的銷(xiāo)售者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者身份證明和食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地或者來(lái)源證明、合格證明文件，并建立進(jìn)出貨臺(tái)賬，記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)地、貯存日期、出貨日期、銷(xiāo)售者名稱(chēng)或者姓名、聯(lián)系方式等。進(jìn)出貨臺(tái)賬和相關(guān)證明材料保存期限不得少于6個(gè)月;
(三)保證貯存食用農(nóng)產(chǎn)品的容器、工具和設(shè)備安全無(wú)害，保持清潔，防止污染，保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全所需的溫度、濕度和環(huán)境等特殊要求，不得將食用農(nóng)產(chǎn)品與有毒、有害物品一同貯存;
(四)貯存肉類(lèi)凍品應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存檢疫合格證明、肉類(lèi)檢驗(yàn)合格證明等證明文件;
(五)貯存進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并記錄出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等證明文件;
(六)定期檢查庫(kù)存食用農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售者有違法行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén);
(七)法律、法規(guī)規(guī)定的其他義務(wù)。
第二十九條 銷(xiāo)售者自行運(yùn)輸或者委托承運(yùn)人運(yùn)輸食用農(nóng)產(chǎn)品的，運(yùn)輸容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全無(wú)害，保持清潔，防止污染，并符合保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全所需的溫度、濕度和環(huán)境等特殊要求，不得將食用農(nóng)產(chǎn)品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。
承運(yùn)人應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)部門(mén)的規(guī)定履行相關(guān)食品安全義務(wù)。
第三十條 銷(xiāo)售企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度，配備必要的食品安全管理人員，對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，制定食品安全事故處置方案，依法從事食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售活動(dòng)。
鼓勵(lì)銷(xiāo)售企業(yè)配備相應(yīng)的檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)工作。
第三十一條 銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查制度，定期對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)不符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的，應(yīng)當(dāng)立即停止銷(xiāo)售并采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的，應(yīng)當(dāng)立即停止銷(xiāo)售并向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。
第三十二條 銷(xiāo)售按照規(guī)定應(yīng)當(dāng)包裝或者附加標(biāo)簽的食用農(nóng)產(chǎn)品，在包裝或者附加標(biāo)簽后方可銷(xiāo)售。包裝或者標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)注食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期等內(nèi)容;對(duì)保質(zhì)期有要求的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注保質(zhì)期;保質(zhì)期與貯藏條件有關(guān)的，應(yīng)當(dāng)予以標(biāo)明;有分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)或者使用食品添加劑的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)或者食品添加劑名稱(chēng)。
食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽所用文字應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的中文，標(biāo)注的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)清楚、明顯，不得含有虛假、錯(cuò)誤或者其他誤導(dǎo)性?xún)?nèi)容。
第三十三條 銷(xiāo)售獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證的食用農(nóng)產(chǎn)品以及省級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政部門(mén)規(guī)定的其他需要包裝銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)包裝，并標(biāo)注相應(yīng)標(biāo)志和發(fā)證機(jī)構(gòu)，鮮活畜、禽、水產(chǎn)品等除外。
第三十四條 銷(xiāo)售未包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在攤位(柜臺(tái))明顯位置如實(shí)公布食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷(xiāo)售者名稱(chēng)或者姓名等信息。
鼓勵(lì)采取附加標(biāo)簽、標(biāo)示帶、說(shuō)明書(shū)等方式標(biāo)明食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷(xiāo)售者名稱(chēng)或者姓名、保存條件以及最佳食用期等內(nèi)容。
第三十五條 進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品的包裝或者標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，并載明原產(chǎn)地，境內(nèi)代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。
進(jìn)口鮮凍肉類(lèi)產(chǎn)品的包裝應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱(chēng)、原產(chǎn)國(guó)(地區(qū))、生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)、地址以及企業(yè)注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)批號(hào);外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存溫度等內(nèi)容。
分裝銷(xiāo)售的進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在包裝上保留原進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品全部信息以及分裝企業(yè)、分裝時(shí)間、地點(diǎn)、保質(zhì)期等信息。
第三十六條 銷(xiāo)售者發(fā)現(xiàn)其銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，應(yīng)當(dāng)立即停止銷(xiāo)售，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者，并記錄停止銷(xiāo)售和通知情況。
由于銷(xiāo)售者的原因造成其銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)召回。
對(duì)于停止銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品，銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)按照要求采取無(wú)害化處理、銷(xiāo)毀等措施，防止其再次流入市場(chǎng)。但是，因標(biāo)簽、標(biāo)志或者說(shuō)明書(shū)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食用農(nóng)產(chǎn)品，在采取補(bǔ)救措施且能保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的情況下可以繼續(xù)銷(xiāo)售;銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)將食用農(nóng)產(chǎn)品停止銷(xiāo)售、召回和處理情況向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告，配合政府有關(guān)部門(mén)根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理，并記錄相關(guān)情況。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者未依照本辦法停止銷(xiāo)售或者召回的，縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以責(zé)令其停止銷(xiāo)售或者召回。
第四章 監(jiān)督管理
第三十七條 縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照當(dāng)?shù)厝嗣裾贫ǖ谋拘姓䥇^(qū)域食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃，開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。
市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)年度監(jiān)督檢查計(jì)劃、食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)程度等，確定監(jiān)督檢查的重點(diǎn)、方式和頻次，對(duì)本行政區(qū)域的集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者、貯存服務(wù)提供者進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。
第三十八條 市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)按照地方政府屬地管理要求，可以依法采取下列措施，對(duì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者、貯存服務(wù)提供者遵守本辦法情況進(jìn)行日常監(jiān)督檢查：
(一)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售、貯存和運(yùn)輸?shù)葓?chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查;
(二)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn);
(三)向當(dāng)事人和其他有關(guān)人員調(diào)查了解與食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售活動(dòng)和質(zhì)量安全有關(guān)的情況;
(四)檢查食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況，查閱、復(fù)制與食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)的記錄、協(xié)議、發(fā)票以及其他資料;
(五)對(duì)有證據(jù)證明不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明存在質(zhì)量安全隱患以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食用農(nóng)產(chǎn)品，有權(quán)查封、扣押、監(jiān)督銷(xiāo)毀;
(六)查封違法從事食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售活動(dòng)的場(chǎng)所。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者、貯存服務(wù)提供者對(duì)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)實(shí)施的監(jiān)督檢查應(yīng)當(dāng)予以配合，不得拒絕、阻撓、干涉。
第三十九條 市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)建立本行政區(qū)域集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者、貯存服務(wù)提供者食品安全信用檔案，如實(shí)記錄日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況，依法向社會(huì)公布并實(shí)時(shí)更新。對(duì)有不良信用記錄的集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者、貯存服務(wù)提供者增加監(jiān)督檢查頻次;將違法行為情節(jié)嚴(yán)重的集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者、貯存服務(wù)提供者及其主要負(fù)責(zé)人和其他直接責(zé)任人的相關(guān)信息，列入嚴(yán)重違法者名單，并予以公布。
市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)逐步建立銷(xiāo)售者市場(chǎng)準(zhǔn)入前信用承諾制度，要求銷(xiāo)售者以規(guī)范格式向社會(huì)作出公開(kāi)承諾，如存在違法失信銷(xiāo)售行為將自愿接受信用懲戒。信用承諾納入銷(xiāo)售者信用檔案，接受社會(huì)監(jiān)督，并作為事中事后監(jiān)督管理的參考。
第四十條 食用農(nóng)產(chǎn)品在銷(xiāo)售過(guò)程中存在質(zhì)量安全隱患，未及時(shí)采取有效措施消除的，市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以對(duì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者、貯存服務(wù)提供者的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談。
被約談?wù)邿o(wú)正當(dāng)理由拒不按時(shí)參加約談或者未按要求落實(shí)整改的，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)記入集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者、貯存服務(wù)提供者食品安全信用檔案。
第四十一條 縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)將食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢納入年度檢驗(yàn)檢測(cè)工作計(jì)劃，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行定期或者不定期抽樣檢驗(yàn)，并依據(jù)有關(guān)規(guī)定公布檢驗(yàn)結(jié)果。
市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以采用國(guó)家規(guī)定的快速檢測(cè)方法對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行抽查檢測(cè)，抽查檢測(cè)結(jié)果表明食用農(nóng)產(chǎn)品可能存在質(zhì)量安全隱患的，銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)暫停銷(xiāo)售;抽查檢測(cè)結(jié)果確定食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，可以作為行政處罰的依據(jù)。
被抽查人對(duì)快速檢測(cè)結(jié)果有異議的，可以自收到檢測(cè)結(jié)果時(shí)起4小時(shí)內(nèi)申請(qǐng)復(fù)檢。復(fù)檢結(jié)論仍不合格的，復(fù)檢費(fèi)用由申請(qǐng)人承擔(dān)。復(fù)檢不得采用快速檢測(cè)方法。
第四十二條 市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)依據(jù)職責(zé)公布食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理信息。
公布食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理信息，應(yīng)當(dāng)做到準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀，并進(jìn)行必要的解釋說(shuō)明，避免誤導(dǎo)消費(fèi)者和社會(huì)輿論。
第四十三條 市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)發(fā)現(xiàn)批發(fā)市場(chǎng)有本辦法禁止銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品，在依法處理的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)追查食用農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源和流向，查明原因、控制風(fēng)險(xiǎn)并報(bào)告上級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)，同時(shí)通報(bào)所涉地同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén);涉及種植養(yǎng)殖和進(jìn)出口環(huán)節(jié)的，還應(yīng)當(dāng)通報(bào)相關(guān)農(nóng)業(yè)行政部門(mén)和出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)。
第四十四條 市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)發(fā)現(xiàn)超出其管轄范圍的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件線索，應(yīng)當(dāng)及時(shí)移送有管轄權(quán)的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)。
第四十五條 縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)在監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，或者接到有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的`舉報(bào)，應(yīng)當(dāng)立即會(huì)同相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理，采取措施防止或者減少社會(huì)危害，按照應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定報(bào)告當(dāng)?shù)厝嗣裾蜕霞?jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)，并在當(dāng)?shù)厝嗣裾y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下及時(shí)開(kāi)展調(diào)查處理。
第五章 法律責(zé)任
第四十六條 食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全的違法行為，食品安全法等法律法規(guī)已有規(guī)定的，依照其規(guī)定。
第四十七條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者違反本辦法第九條至第十二條、第十六條第二款、第十七條規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告;拒不改正的，處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款：
(一)未建立或者落實(shí)食品安全管理制度的;
(二)未按要求配備食品安全管理人員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，或者未組織食品安全知識(shí)培訓(xùn)的;
(三)未制定食品安全事故處置方案的;
(四)未按食用農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)別實(shí)行分區(qū)銷(xiāo)售的;
(五)環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等不符合有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的;
(六)未按要求建立入場(chǎng)銷(xiāo)售者檔案，或者未按要求保存和更新銷(xiāo)售者檔案的;
(七)未如實(shí)向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告市場(chǎng)基本信息的;
(八)未查驗(yàn)并留存入場(chǎng)銷(xiāo)售者的社會(huì)信用代碼或者身份證復(fù)印件、食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件的;
(九)未進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)，允許無(wú)法提供食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件的銷(xiāo)售者入場(chǎng)銷(xiāo)售的;
(十)發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等違法行為，未依照集中交易市場(chǎng)管理規(guī)定或者與銷(xiāo)售者簽訂的協(xié)議處理的;
(十一)未在醒目位置及時(shí)公布食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度、食品安全管理人員、食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果以及不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處理結(jié)果、投訴舉報(bào)電話等信息的。
第四十八條 批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者違反本辦法第十八條第一款、第二十條規(guī)定，未與入場(chǎng)銷(xiāo)售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議，或者未印制統(tǒng)一格式的食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售憑證的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告;拒不改正的，處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款。
第四十九條 銷(xiāo)售者違反本辦法第二十四條第二款規(guī)定，未按要求配備與銷(xiāo)售品種相適應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)施，或者溫度、濕度和環(huán)境等不符合特殊要求的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告;拒不改正的，處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款。
第五十條 銷(xiāo)售者違反本辦法第二十五條第一項(xiàng)、第五項(xiàng)、第六項(xiàng)、第十一項(xiàng)規(guī)定的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照食品安全法第一百二十三條第一款的規(guī)定給予處罰。
違反本辦法第二十五條第二項(xiàng)、第三項(xiàng)、第四項(xiàng)、第十項(xiàng)規(guī)定的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照食品安全法第一百二十四條第一款的規(guī)定給予處罰。
違反本辦法第二十五條第七項(xiàng)、第十二項(xiàng)規(guī)定，銷(xiāo)售未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)的肉類(lèi)，或者銷(xiāo)售標(biāo)注虛假的食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、生產(chǎn)者名稱(chēng)、生產(chǎn)者地址，標(biāo)注偽造、冒用的認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的食用農(nóng)產(chǎn)品的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款。
違反本辦法第二十五條第八項(xiàng)、第九項(xiàng)規(guī)定的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照食品安全法第一百二十五條第一款的規(guī)定給予處罰。
第五十一條 銷(xiāo)售者違反本辦法第二十八條第一款規(guī)定，未按要求選擇貯存服務(wù)提供者，或者貯存服務(wù)提供者違反本辦法第二十八條第二款規(guī)定，未履行食用農(nóng)產(chǎn)品貯存相關(guān)義務(wù)的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告;拒不改正的，處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款。
第五十二條 銷(xiāo)售者違反本辦法第三十二條、第三十三條、第三十五條規(guī)定，未按要求進(jìn)行包裝或者附加標(biāo)簽的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告;拒不改正的，處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款。
第五十三條 銷(xiāo)售者違反本辦法第三十四條第一款規(guī)定，未按要求公布食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告;拒不改正的，處5000元以上1萬(wàn)元以下罰款。
第五十四條 銷(xiāo)售者履行了本辦法規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒(méi)收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品;造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第五十五條 縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)不履行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理職責(zé)，或者濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的，依法追究直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員的行政責(zé)任。
第五十六條 違法銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品涉嫌犯罪的，由縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依法移交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
第六章 附 則
第五十七條 本辦法下列用語(yǔ)的含義：
食用農(nóng)產(chǎn)品，指在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的供人食用的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)活動(dòng)，指?jìng)鹘y(tǒng)的種植、養(yǎng)殖、采摘、捕撈等農(nóng)業(yè)活動(dòng)，以及設(shè)施農(nóng)業(yè)、生物工程等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)活動(dòng)。植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品，指在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中直接獲得的，以及經(jīng)過(guò)分揀、去皮、剝殼、干燥、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級(jí)、包裝等加工，但未改變其基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)的產(chǎn)品。
食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者，指依法設(shè)立、為食用農(nóng)產(chǎn)品交易提供平臺(tái)、場(chǎng)地、設(shè)施、服務(wù)以及日常管理的企業(yè)法人或者其他組織。
第五十八條 柜臺(tái)出租者和展銷(xiāo)會(huì)舉辦者銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品的，參照本辦法對(duì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者的規(guī)定執(zhí)行。
第五十九條 食品攤販等銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品的具體管理規(guī)定由省、自治區(qū)、直轄市制定。
第六十條 本辦法自20xx年3月1日起施行。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全3
農(nóng)產(chǎn)品是人們賴(lài)以生存的必需品，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到廣大人民的身體健康和生命安全，關(guān)系到我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)心得體會(huì)。
1 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的必要性和重要性
開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作是為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食品安全法》等法律法規(guī)，確保為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)安全的'農(nóng)產(chǎn)品，維護(hù)人民群眾的身體健康和社會(huì)穩(wěn)定。農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的重要內(nèi)容，有效地推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作向前發(fā)展，切實(shí)提升我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要技術(shù)支撐，同時(shí)對(duì)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易等方面具有十分重要意義。
2 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的現(xiàn)狀及存在問(wèn)題
截至20xx年，我國(guó)已建成的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心有1 339個(gè)，基本覆蓋了全國(guó)主要大中城市。我國(guó)已從部、省、地、縣4個(gè)層次開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作。各級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)布局更加合理，檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備更新升級(jí)，配套更加完善，檢測(cè)方式從單純的定性分析向定性定量分析相結(jié)合擴(kuò)充，檢測(cè)范圍由單一產(chǎn)品向各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品擴(kuò)展，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作的開(kāi)展總體上平穩(wěn)性好。
但我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作起步較晚，正處于探索階段，在開(kāi)展過(guò)程中不可避免地存在一些問(wèn)題。由于一些農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)成立時(shí)間較短，檢測(cè)環(huán)境設(shè)置欠佳，相關(guān)的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備簡(jiǎn)單，人員不足，專(zhuān)業(yè)技術(shù)有限，經(jīng)費(fèi)缺乏，檢測(cè)的主要任務(wù)僅限于例行監(jiān)測(cè)，目前的檢測(cè)能力無(wú)法保證本區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)任務(wù)的需求。另外，農(nóng)產(chǎn)品品種繁多，涉及面廣，檢測(cè)項(xiàng)目多，檢測(cè)設(shè)備不能批量快速準(zhǔn)確檢測(cè)。同時(shí)檢驗(yàn)檢測(cè)工作開(kāi)展極不平衡，有些市縣級(jí)地區(qū)檢驗(yàn)檢測(cè)未運(yùn)作;而且大多數(shù)檢測(cè)工作側(cè)重于農(nóng)藥殘留檢測(cè)，畜產(chǎn)品及水產(chǎn)品獸藥殘留檢測(cè)和農(nóng)業(yè)環(huán)境檢測(cè)能力較弱，不能滿(mǎn)足全面開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的需要，大部分未能全面開(kāi)展定性定量檢測(cè)。目前，總體檢驗(yàn)檢測(cè)工作還不能適應(yīng)日常農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的需要。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全4
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到人民生命安全和健康,因而是現(xiàn)代社會(huì)普遍關(guān)注的問(wèn)題，也是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)工作的重中之重。20xx年我縣的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作堅(jiān)持以提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為核心，以推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展和保護(hù)人民群眾身體健康為目標(biāo)，狠抓農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，強(qiáng)化全程質(zhì)量監(jiān)管。從農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量檢測(cè)、市場(chǎng)監(jiān)管等環(huán)節(jié)入手，加大專(zhuān)項(xiàng)整治力度，全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，確保農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)和放心消費(fèi)，并取得了較大的成效�，F(xiàn)將全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作開(kāi)展情況總結(jié)如下：
取得的主要成效
1、成立了組織，健全了機(jī)構(gòu)。為了切實(shí)提高縣域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增加農(nóng)民收入，從根本上保障廣大消費(fèi)者的生命健康和消費(fèi)安全，按照統(tǒng)籌規(guī)劃、資源整合、合理布局、專(zhuān)業(yè)齊全、運(yùn)行高效的原則，經(jīng)縣編委批準(zhǔn)，于 20xx年成立了靈臺(tái)縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站（與縣農(nóng)技中心并設(shè)機(jī)構(gòu)，同屬一套班子），隸屬于靈臺(tái)縣農(nóng)牧局，副科級(jí)建制。依托靈臺(tái)縣農(nóng)技中心化驗(yàn)室，站址設(shè)在靈臺(tái)縣農(nóng)技中心。隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的日益重視和政府考核問(wèn)責(zé)機(jī)制的逐步建立，針對(duì)“三品一標(biāo)”工作現(xiàn)狀，以縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站為核心，今年逐步健全了基地監(jiān)管、市場(chǎng)監(jiān)測(cè)、源頭治理和檢測(cè)檢驗(yàn)、績(jī)效考核等方面的工作制度，專(zhuān)門(mén)制定了靈臺(tái)縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管方案，建立了13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室，制定了崗位職責(zé)和人員管理辦法，形成了檢測(cè)檢驗(yàn)制度和技術(shù)規(guī)范，積極發(fā)揮了保障作用，推動(dòng)了縣域農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)程。截止20xx年10月31日，縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)已配備檢測(cè)檢驗(yàn)人員5名，其中高級(jí)職稱(chēng)1名，中級(jí)職稱(chēng)2名，初級(jí)職稱(chēng)2名；本科學(xué)歷3名，專(zhuān)
科學(xué)歷2名�，F(xiàn)有辦公場(chǎng)地280平方米，檢測(cè)室50平方米。擁有土壤養(yǎng)分、水分檢測(cè)儀、農(nóng)藥殘留測(cè)定儀等普通檢測(cè)儀器4臺(tái)套，價(jià)值7萬(wàn)元，總資產(chǎn)16萬(wàn)余元，主要開(kāi)展了化肥、農(nóng)藥、土壤等無(wú)公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品和產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)工作。鄉(xiāng)級(jí)配備人員18人，配備儀器13臺(tái)（件），基本能開(kāi)展工作。做到了監(jiān)管重心下移，監(jiān)管重點(diǎn)突出，監(jiān)管責(zé)任到人。
2、制定了監(jiān)管方案，創(chuàng)新了監(jiān)管機(jī)制。結(jié)合實(shí)際，及時(shí)組建了靈臺(tái)縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)辦公室，組成了一名副科級(jí)主任為組長(zhǎng)的5人辦公小組，制定方案，健全制度，形成了《靈臺(tái)縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)監(jiān)管方案》和《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管方案》，建立健全了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理和責(zé)任追究制度，提出了靈臺(tái)縣無(wú)公害蔬菜檢測(cè)質(zhì)量指標(biāo)和產(chǎn)地環(huán)境指標(biāo)，專(zhuān)門(mén)明確了質(zhì)檢人員的工作職責(zé)、工作性質(zhì)、權(quán)限、抽檢范圍和具體標(biāo)準(zhǔn)。并印發(fā)了《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地質(zhì)量跟蹤制度》、《靈臺(tái)縣農(nóng)業(yè)投入品準(zhǔn)入登記管理制度》等六項(xiàng)制度，制定了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)化驗(yàn)制度、農(nóng)殘檢測(cè)儀操作規(guī)程、檢測(cè)室安全守則、無(wú)公害蔬菜檢測(cè)制度等6項(xiàng)制度。嚴(yán)格落實(shí)了例行監(jiān)測(cè)制度，完善了12種無(wú)公害蔬菜的栽培技術(shù)規(guī)程，公布了國(guó)家明令禁止的18種高劇毒農(nóng)藥名錄，從制度上進(jìn)一步規(guī)范了全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢工作。同時(shí)，建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全舉報(bào)機(jī)制，公布了有獎(jiǎng)舉報(bào)電話（0933—362196*），建立了舉報(bào)記錄，對(duì)舉報(bào)案件，及時(shí)深入事發(fā)地，核實(shí)處理，把處理結(jié)果及時(shí)反饋給舉報(bào)人。
3、嚴(yán)格執(zhí)法，強(qiáng)化了源頭管理。結(jié)合重要農(nóng)時(shí)階段，分別在元旦、春節(jié)、春播、復(fù)種等不同階段，對(duì)縣域農(nóng)資市場(chǎng)進(jìn)行了集中整治活動(dòng)，對(duì)全縣從事化肥、農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)的單位或個(gè)體戶(hù)進(jìn)行了抽樣檢查和系統(tǒng)調(diào)查，共檢查經(jīng)營(yíng)單位及個(gè)體戶(hù)45個(gè)，全面掌握了重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)域化肥、農(nóng)藥、激素等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品的使用情況，進(jìn)一步加大了農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管力度。根據(jù)縣域農(nóng)資市場(chǎng)抽樣調(diào)查和檢測(cè)結(jié)果，制定了具體的施肥和用藥方案，對(duì)生產(chǎn)者印發(fā)了無(wú)公害施肥、用藥明白卡，建立了生產(chǎn)記錄檔案，最大限度地履行了監(jiān)管職能。結(jié)合農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法年活動(dòng)和農(nóng)藥市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治工作，以果菜為重點(diǎn)，堅(jiān)持屬地管理原則，以宣傳貫徹農(nóng)藥管理六項(xiàng)規(guī)定為重點(diǎn)，對(duì)縣域所有農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)門(mén)店、個(gè)體經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了備案登記，突出重點(diǎn)農(nóng)藥品種監(jiān)管，狠抓農(nóng)藥質(zhì)量和標(biāo)簽管理，開(kāi)展了五種高毒農(nóng)藥專(zhuān)項(xiàng)整治，從生產(chǎn)源頭保證了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。抽組人員對(duì)中臺(tái)、獨(dú)店、什字3鄉(xiāng)鎮(zhèn)18個(gè)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)門(mén)店，分別進(jìn)行了經(jīng)營(yíng)主體登記和農(nóng)藥標(biāo)簽質(zhì)量抽檢，農(nóng)藥標(biāo)簽質(zhì)量抽檢合格率95.5%。舉辦農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)人員培訓(xùn)班1期，培訓(xùn)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)人員42名，主要培訓(xùn)了農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)有關(guān)法律法規(guī)、農(nóng)藥安全使用等方面的知識(shí)，培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一進(jìn)行了考試，頒發(fā)了培訓(xùn)合格證，并按有關(guān)程序發(fā)放了農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)許可證。在整治活動(dòng)中，全縣共出動(dòng)執(zhí)法人員80余人次，車(chē)輛60多輛次，開(kāi)展主題培訓(xùn)6場(chǎng)次，培訓(xùn)個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)30余家，發(fā)放宣傳資料11800余份。
4、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，加大了監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)力度。根據(jù)本縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，制定了農(nóng)產(chǎn)品年度抽檢計(jì)劃，加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管。針對(duì)全縣主要蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品階段性集中上市銷(xiāo)售的'現(xiàn)狀，我們進(jìn)一步強(qiáng)化了檢測(cè)檢驗(yàn)力度，對(duì)中臺(tái)、什字等無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地和縣域重點(diǎn)蔬菜銷(xiāo)售市場(chǎng)進(jìn)行了全方位檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)了定期檢測(cè)和隨機(jī)抽檢相結(jié)合，增加了檢測(cè)檢查的頻次，堅(jiān)持每月檢測(cè)2次以上，每次檢測(cè)樣品8種以上。完成了蔬菜、果品等農(nóng)產(chǎn)品的甲胺磷、乙酰甲胺磷、對(duì)硫磷、水胺硫磷、樂(lè)果、敵敵畏、毒死蜱、馬拉硫磷八項(xiàng)農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)。截止10月底，累計(jì)抽檢西紅柿、番茄、辣椒、大白菜、甘藍(lán)等常規(guī)蔬菜產(chǎn)品30批218個(gè)樣次，主要水果產(chǎn)品59個(gè)樣次，總體抽檢合格率達(dá)到了99.68%。檢查豆芽菜經(jīng)營(yíng)點(diǎn)7家24批次，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品上市銷(xiāo)售。同時(shí)，對(duì)基地生產(chǎn)的無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品進(jìn)行了備案登記管理，對(duì)部分質(zhì)量品質(zhì)好、產(chǎn)品信譽(yù)度高的蔬菜品種實(shí)行了季度免檢，為我縣城鄉(xiāng)群眾農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)質(zhì)量安全提供了可靠保證。
5、嚴(yán)格程序，全面開(kāi)展了“三品一標(biāo)”認(rèn)證。創(chuàng)建無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品認(rèn)證及無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)識(shí)是農(nóng)產(chǎn)品安全的前提，今年以來(lái)，我縣把“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作作為農(nóng)產(chǎn)品安全的關(guān)鍵，制定了年度認(rèn)證計(jì)劃，開(kāi)展了“三品”示范種植推廣。在原有無(wú)公害蔬菜
生產(chǎn)基地、規(guī)�；A(chǔ)上，根據(jù)縣域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局，結(jié)合我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)需要，我們嚴(yán)格程序，多方協(xié)作，明確職能，以靈臺(tái)縣什字鎮(zhèn)***商貿(mào)有限責(zé)任公司、靈臺(tái)縣**蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社為主體，申報(bào)了中臺(tái)無(wú)公害西甜瓜基地和什字塬區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)基地一體化認(rèn)定認(rèn)證工作，申報(bào)面積5.4萬(wàn)畝，全面覆蓋了縣域重點(diǎn)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)區(qū)域，完成了1.35萬(wàn)畝無(wú)公害辣椒、番茄產(chǎn)地復(fù)查換證工作。共計(jì)完成無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品生產(chǎn)面積達(dá)到36.2萬(wàn)畝，占農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)總面積的46.4％，其中有機(jī)蘋(píng)果達(dá)到10.0萬(wàn)畝，綠色、無(wú)公害糧食、蔬菜生產(chǎn)總面積26.2萬(wàn)畝。目前，全縣認(rèn)證“三品一標(biāo)”企業(yè)或合作社3家、產(chǎn)品7個(gè)，其中無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品6個(gè)，綠色食品1個(gè)。
6、加大力度，努力開(kāi)展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳培訓(xùn)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作是一件關(guān)系人民群眾生命健康的民生工程，具有社會(huì)普遍性，只有全民參入齊抓共管才能取得事半功倍的效果。因此，我們?nèi)婕訌?qiáng)了宣傳力度，號(hào)召人們?nèi)罕婈P(guān)心自身的生命安全，關(guān)注身邊的農(nóng)產(chǎn)品安全事件。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全5
為認(rèn)真貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》精神，落實(shí)市、區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作會(huì)議的任務(wù)，“八十五”、“國(guó)慶佳節(jié)”期間，拱墅區(qū)組織涉農(nóng)人員著重對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治，現(xiàn)總結(jié)如下。
一、取得成績(jī)
1、在節(jié)日期間，全區(qū)沒(méi)有發(fā)生因食用本地農(nóng)產(chǎn)品而引起集體中毒事件；全區(qū)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有銷(xiāo)售和使用禁用農(nóng)藥、魚(yú)藥、飼料添加劑等違法行為。
2、蔬菜定量檢測(cè)10批次，合格率達(dá)100%，定性檢測(cè)73批次，合格率100%，常規(guī)重金屬檢測(cè)10批次（汞、鉛、鉻、鎘、無(wú)機(jī)砷、氟、銅、鋅6項(xiàng)），合格率100%。
二、工作措施
1、建立拱墅區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作小組，組長(zhǎng)由陳波副局長(zhǎng)擔(dān)任，聯(lián)絡(luò)員為顧葉根，辦公室設(shè)在農(nóng)水科。
2、9月26日上午，拱墅區(qū)農(nóng)業(yè)局和區(qū)供銷(xiāo)合作總社聯(lián)合在半山鎮(zhèn)召開(kāi)會(huì)議，專(zhuān)項(xiàng)召開(kāi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)專(zhuān)項(xiàng)整治工作會(huì)議，分別對(duì)各鎮(zhèn)和上塘街道布置了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治、動(dòng)物秋季防疫等工作。
3、區(qū)農(nóng)業(yè)局組織10名領(lǐng)導(dǎo)和干部，加強(qiáng)“十一”國(guó)慶長(zhǎng)假的干部值班，同時(shí)印發(fā)了拱農(nóng)[2007]12號(hào)文件《關(guān)于做好黨的十七大及國(guó)慶期間安全生產(chǎn)的`通知》。
4、區(qū)農(nóng)業(yè)局組織各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，于9月25日、9月29日分別對(duì)農(nóng)資投入品的供銷(xiāo)和使用、農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘和常規(guī)重金屬四項(xiàng)內(nèi)容，進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，均未發(fā)現(xiàn)違法、超標(biāo)、超量的不良現(xiàn)象。
5、編寫(xiě)《開(kāi)展專(zhuān)題整治工作保障農(nóng)產(chǎn)品上市安全》、《貫徹精神加強(qiáng)檢查確保節(jié)日農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全》的“農(nóng)村工作通訊”兩期，分發(fā)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《浙江省食品藥品安全系列宣傳畫(huà)》（農(nóng)村版二、三）、《浙江省實(shí)施中華人民共和國(guó)種子法辦法》等資料100余份。
三、下一步打算
1、不間斷地向鎮(zhèn)、村有序布置農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作內(nèi)容，組織必要的培訓(xùn)活動(dòng)。
2、繼續(xù)抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的農(nóng)殘（定量、定性）和常規(guī)重金屬的檢測(cè)工作。
3、繼續(xù)開(kāi)展農(nóng)資投入品及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)的執(zhí)法檢查工作
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全6
一、建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心，保障城鄉(xiāng)居民身體健康
為適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的需要，提高我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和縣場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，保障城鄉(xiāng)居民身體健康，增強(qiáng)我縣農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)瑪納斯縣人民政府“瑪政辦發(fā)〔20xx〕6號(hào)”文件精神，在縣農(nóng)委的關(guān)懷和支持下，在縣農(nóng)技中心領(lǐng)導(dǎo)的精心策劃下，瑪納斯縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心的建立工作于20xx年底正式啟動(dòng)。
二、認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》
為全面落實(shí)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的要求，深入貫徹區(qū)州農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)精神，自XX年年開(kāi)始，我檢測(cè)中心作為一項(xiàng)重要工作任務(wù)來(lái)抓。20xx年利用科普集縣及時(shí)印發(fā)資料XX多份進(jìn)行宣傳，利用電視媒體主要通過(guò)電視臺(tái)專(zhuān)題欄目《農(nóng)事顧問(wèn)臺(tái)》專(zhuān)門(mén)做了2期關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法宣傳；并在《關(guān)注》節(jié)目中以專(zhuān)題的形式做了一期從抽樣到檢驗(yàn)結(jié)果公示全過(guò)程一期節(jié)目，目的讓全縣老百姓都能對(duì)認(rèn)識(shí)到蔬菜、瓜果的安全性。尤其今年的3.15日我站檢測(cè)員在人民市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)做蔬菜、水果樣品，通過(guò)《瑪納斯新聞》播報(bào)全縣蔬菜安全性。另外，我站還通過(guò)黨辦口口群和電臺(tái)的行風(fēng)熱線節(jié)目做大量的宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法和農(nóng)產(chǎn)品取食過(guò)程中使用方法。以上工作的開(kāi)展為了讓廣大干群了解該法的具體內(nèi)容和農(nóng)殘檢測(cè)的重要意義。形成了全社會(huì)關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的氛圍。
三、蔬菜、水果農(nóng)藥殘留檢測(cè)
我國(guó)目前農(nóng)藥殘留較為突出的`是蔬菜中的農(nóng)藥殘留問(wèn)題。蔬菜是一種生長(zhǎng)期短，茬口多的作物。在蔬菜生長(zhǎng)旺季，也是病蟲(chóng)害發(fā)生的旺季。為提高蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，農(nóng)民需要用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害。但一些農(nóng)民的文化素質(zhì)不高，或受金錢(qián)利益的驅(qū)使，不按規(guī)定的用藥量、用藥次數(shù)、用藥方法和安全間隔期施藥甚至將不允許在蔬菜上使用的劇毒、高毒農(nóng)藥拿來(lái)使用。由此產(chǎn)生了非常嚴(yán)重的社會(huì)問(wèn)題。開(kāi)展蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)、加強(qiáng)蔬菜種植管理和蔬菜現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)管非常有必要。
1、取樣
根據(jù)瑪政辦發(fā)《關(guān)于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全抽檢檢測(cè)的通知》，我們主要抽檢兩個(gè)蔬菜基地：蘭州灣鎮(zhèn)一村蔬菜基地、頭工鄉(xiāng)北園子蔬菜基地；兩個(gè)批發(fā)市場(chǎng)：人民路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)商和經(jīng)營(yíng)戶(hù)、西光明路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)商和經(jīng)營(yíng)戶(hù)；二個(gè)超市：富貴超市、家和城市。
蔬菜基地的菜農(nóng)對(duì)我們的工作很支持，其實(shí)菜農(nóng)也非常需要農(nóng)藥方面的新知識(shí)、新信息。在采樣的同時(shí)，我們向菜農(nóng)們介紹宣傳了安全用藥的一此注意事項(xiàng)，鼓勵(lì)菜農(nóng)們使用低毒無(wú)公害的農(nóng)藥。在農(nóng)貿(mào)縣場(chǎng)和蔬菜批發(fā)縣場(chǎng)，由于我們工作剛剛開(kāi)展起來(lái)，相關(guān)立法還不完善，我們沒(méi)有抽檢工作證，采用農(nóng)技推廣中心的工作證，而少數(shù)經(jīng)營(yíng)者考慮金錢(qián)利益，所以我們有時(shí)取樣時(shí)會(huì)被拒絕。
2、檢測(cè)
檢測(cè)所用儀器為福建省農(nóng)殘速測(cè)儀。依據(jù)國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)方法，檢測(cè)蔬菜、水果農(nóng)藥殘留是否合格。
3、結(jié)果
根據(jù)瑪政辦發(fā)《關(guān)于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全抽檢檢測(cè)的通知》要求，蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)時(shí)間為每周三，檢測(cè)結(jié)果周四前上報(bào)縣農(nóng)業(yè)局和州檢測(cè)中心，并將檢測(cè)結(jié)果在抽樣地公示。到目前為止，我們共進(jìn)行蔬菜、水果生產(chǎn)基地農(nóng)殘檢測(cè)13批，抽取蔬菜、水果樣本77個(gè)，其中果菜37個(gè)、葉菜23、根莖類(lèi)8個(gè)、瓜果類(lèi)9個(gè)，合格樣本77個(gè)，不合格樣本0個(gè)，格率為100%,；蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和超市農(nóng)殘檢測(cè)38批，抽取蔬菜樣本585個(gè)，其中蔬菜類(lèi)519個(gè)：疆內(nèi)436個(gè)、疆外83個(gè)、果菜213個(gè)、葉菜259個(gè)、根莖類(lèi)37個(gè)、菌類(lèi)10個(gè)，合格樣本100個(gè)，不合格樣本0個(gè)，格率為100%；瓜果類(lèi)68個(gè)：疆內(nèi)39個(gè)、疆外27個(gè)，合格樣本100個(gè)，不合格樣本0個(gè)，格率為100%；本年度共出信息簡(jiǎn)報(bào)35期。計(jì)劃11月再檢測(cè)3批樣，就結(jié)束本年度檢測(cè)工作。
四、儀器配備
瑪納斯縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心的主要工作目標(biāo)有：蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)。圍繞這個(gè)主要目標(biāo)，經(jīng)縣農(nóng)技中心領(lǐng)導(dǎo)多次開(kāi)會(huì)研究，我們從廈門(mén)綠安儀器公司購(gòu)買(mǎi)了蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀二套。氣相、液相色譜儀一套。
五、存在問(wèn)題及今后工作
1、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)立法有待于進(jìn)一步完善，盡快建立現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留的監(jiān)控。我們?cè)谑卟嘶睾娃r(nóng)貿(mào)現(xiàn)場(chǎng)取樣時(shí)，由于沒(méi)有抽檢證，有些菜農(nóng)還會(huì)不配合、不理解，工作不方便。
2、缺乏專(zhuān)業(yè)檢測(cè)人員。目前，檢測(cè)中心化驗(yàn)檢測(cè)工作由推廣中心工作人員兼職，沒(méi)有專(zhuān)職的檢測(cè)人員，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)一個(gè)縣級(jí)化驗(yàn)室的工作要求，致使一些工作無(wú)法開(kāi)展。
3、缺乏經(jīng)費(fèi)。今年以來(lái)，我站除人員工資外，沒(méi)有任何業(yè)務(wù)工作經(jīng)費(fèi)，若再不予以經(jīng)費(fèi)支持，蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作將難以為繼。
4、圍繞《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的實(shí)施，繼續(xù)加強(qiáng)宣傳學(xué)習(xí)，嚴(yán)格依法搞好各項(xiàng)工作，增強(qiáng)全社會(huì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為一項(xiàng)長(zhǎng)期重要的工作來(lái)抓。
5、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)隊(duì)伍建設(shè)，認(rèn)真搞好技術(shù)培訓(xùn)，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作走向規(guī)范化、制度化。
6、加大投入，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作責(zé)任重大，一旦出現(xiàn)因農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量引發(fā)群體中毒事件，將影響社會(huì)穩(wěn)定與和諧，各級(jí)政府要加大投入，按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理經(jīng)費(fèi)納入各級(jí)財(cái)政預(yù)算。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全7
20xx年是我鎮(zhèn)學(xué)習(xí)和全面貫徹落實(shí)黨的十八大精神，深入推進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的關(guān)鍵之年。為了適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的要求，全面提升我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，切實(shí)保障廣大人民群眾消費(fèi)安全和身體健康，確保農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)，現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，制定20xx年工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
根據(jù)新形勢(shì)新任務(wù)的要求，20xx年我們工作的指導(dǎo)思想是：以黨的十八大精神為指導(dǎo)，以提升我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為目標(biāo)，緊緊圍繞全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)工作的總體部署和要求，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，創(chuàng)新發(fā)展理念，努力開(kāi)創(chuàng)我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作新局面。
二、總體目標(biāo)與任務(wù)
20xx年工作的總體目標(biāo)為：通過(guò)加強(qiáng)宣傳、推進(jìn)準(zhǔn)入、強(qiáng)化監(jiān)管、加快認(rèn)證等一系列措施，使我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作落到實(shí)處，不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
20xx年工作的基本任務(wù)為：
1.做好村級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員人員的管理、培訓(xùn)工作。定期組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)知識(shí)宣傳教育和培訓(xùn)，通過(guò)各種形式提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全意識(shí)和誠(chéng)信守法意識(shí)。
2.組織開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制技術(shù)示范和標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)。指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)合理使用農(nóng)業(yè)投入品，推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，加快"三品一標(biāo)"認(rèn)證和產(chǎn)地認(rèn)證工作。
3.加大對(duì)種植、養(yǎng)殖過(guò)程的監(jiān)督巡查工作，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)藥、獸藥、飼料和添加劑等投入品使用情況進(jìn)行檢查，嚴(yán)防禁用藥物和有毒有害物質(zhì)流入生產(chǎn)環(huán)節(jié)，做好巡查記錄，督促指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社建立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案記錄。
4.做好對(duì)產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)工作，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)抽樣送檢、安全認(rèn)證、產(chǎn)地準(zhǔn)出和質(zhì)量追溯工作。全年完成檢測(cè)抽檢樣品450份以上，同時(shí)配合市農(nóng)委質(zhì)檢科做好例行抽檢工作。力爭(zhēng)使農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)合格率達(dá)98%以上。
5.開(kāi)展大型農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動(dòng)3次，舉辦專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)4次，培訓(xùn)各類(lèi)技術(shù)人員100人次，發(fā)放宣傳培訓(xùn)資料3000份。
6.收集、報(bào)送農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急預(yù)警和響應(yīng)機(jī)制，一旦發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件，做到迅速反應(yīng)、有效處理，并在第一時(shí)間將有關(guān)情況黨委政府和市農(nóng)委監(jiān)管科，防治事態(tài)擴(kuò)大和蔓延。
三、主要工作與措施
為了確保全年目標(biāo)的順利完成，我們將采取有力措施，著力作好以下幾方面工作。
1.廣泛開(kāi)展多種形式的宣傳活動(dòng)，營(yíng)造全社會(huì)關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的良好社會(huì)氛圍。充分利用廣播、電視等多種媒體，結(jié)合"科技下鄉(xiāng)"等多項(xiàng)活動(dòng)，采取印發(fā)宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)等多種形式，開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng)；在宣傳內(nèi)容上，重點(diǎn)突出對(duì)農(nóng)業(yè)投入品安全使用及生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等知識(shí)的宣傳，特別是對(duì)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度等內(nèi)容的宣傳；重點(diǎn)做好對(duì)生產(chǎn)者的宣傳，提高他們標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能力；對(duì)經(jīng)營(yíng)者的宣傳，增強(qiáng)他們守法經(jīng)營(yíng)的.意識(shí)；對(duì)消費(fèi)者的宣傳，倡導(dǎo)安全消費(fèi)理念。
2.扎實(shí)穩(wěn)步推進(jìn)市場(chǎng)準(zhǔn)入工作，努力構(gòu)建安全消費(fèi)市場(chǎng)
一是完善蔬菜類(lèi)市場(chǎng)準(zhǔn)入試點(diǎn)工作，進(jìn)一步規(guī)范批發(fā)市場(chǎng)和超市的自檢行為。
二是加大對(duì)超市和批發(fā)市場(chǎng)的日常監(jiān)督抽檢力度，規(guī)范檢測(cè)行為，完善數(shù)據(jù)上報(bào)制度，逐步推行質(zhì)量安全追溯制度，努力構(gòu)建安全消費(fèi)市場(chǎng)。
3.加快認(rèn)證步伐，強(qiáng)化證后監(jiān)管，增強(qiáng)我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力
一是充分運(yùn)用國(guó)家在"三品"認(rèn)證工作方面的優(yōu)惠政策，采取多種方式，積極申請(qǐng)資金，鼓勵(lì)扶持生產(chǎn)基地、協(xié)會(huì)、龍頭企業(yè)等進(jìn)行申報(bào)，加快基地和產(chǎn)品的認(rèn)定認(rèn)證步伐，年終力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)新認(rèn)定無(wú)公害產(chǎn)地20xx畝，認(rèn)證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品2個(gè)的目標(biāo)。
二是建立健全無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地生產(chǎn)檔案的管理，包括基地環(huán)境質(zhì)量、農(nóng)業(yè)投入品使用情況（品名、生產(chǎn)廠家、使用量、使用時(shí)期等）、生產(chǎn)管理情況、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況、生產(chǎn)者、質(zhì)量管理員等方面；
三是加強(qiáng)對(duì)"三品"的例行檢查力度，實(shí)行年度抽查、檢查制度。
4.積極開(kāi)展例行監(jiān)測(cè)工作，為政府決策提供科學(xué)依據(jù)
一是全年開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)活動(dòng)，對(duì)生產(chǎn)基地、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品，監(jiān)測(cè)樣品不少于450個(gè)；
二是配合市農(nóng)委質(zhì)管科，做好節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作；
三是對(duì)每次例行檢測(cè)結(jié)果及時(shí)進(jìn)行匯總，結(jié)合市場(chǎng)準(zhǔn)入的日常監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，分析結(jié)果，對(duì)存在的問(wèn)題提出整改措施，為政府決策提供依據(jù)。
5.加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，努力塑造一支適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作需要的管理隊(duì)伍。一是狠抓政治思想工作，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，提高工作的積極性和主動(dòng)性。二是強(qiáng)化業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。采取集中培訓(xùn)、專(zhuān)家輔導(dǎo)、自學(xué)、集體討論相結(jié)合的方式，切實(shí)提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平。三是通過(guò)各項(xiàng)規(guī)章制度的完善和落實(shí)，規(guī)范執(zhí)業(yè)行為，提高工作效率，建立一支素質(zhì)優(yōu)良、作風(fēng)過(guò)硬的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)隊(duì)伍。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全8
為推進(jìn)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作，全面掌握我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管檢測(cè)工作，根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及省市有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的要求，制定20xx年全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)
開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，是依法加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要手段。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、相關(guān)部門(mén)要切實(shí)提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，以“產(chǎn)管并舉促發(fā)展”為目標(biāo)，堅(jiān)持源頭治理，落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化全程管控；要切實(shí)發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)在“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、防范風(fēng)險(xiǎn)”中的重要作用，加強(qiáng)分析和會(huì)商，強(qiáng)化結(jié)果的應(yīng)用，全面掌握本區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地負(fù)責(zé)的要求，切實(shí)提高新形勢(shì)下農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作重要性的認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管員、農(nóng)殘快速檢測(cè)、村級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的重要作用，提高監(jiān)管和檢測(cè)能力，切實(shí)保障農(nóng)產(chǎn)品安全。
二、突出重點(diǎn)，明確任務(wù)
20xx年度縣級(jí)監(jiān)測(cè)的重點(diǎn)是各農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、“三品”生產(chǎn)基地、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣示范基地、各類(lèi)名牌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地等，以蔬菜、水果、食用菌等為重點(diǎn)監(jiān)測(cè)對(duì)象。鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)測(cè)的重點(diǎn)是轄區(qū)內(nèi)一般生產(chǎn)農(nóng)戶(hù)的蔬菜、水果和食用菌的.監(jiān)測(cè)全覆蓋。
本年度全縣種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)任務(wù)不少于5300個(gè)（見(jiàn)附件），重在加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度；重在把控全縣農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量安全�？h農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)際和存在的主要隱患，合理安排全年監(jiān)測(cè)時(shí)間和監(jiān)測(cè)品種，切實(shí)發(fā)揮監(jiān)測(cè)抽查巡查職能作用，基本實(shí)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)年度監(jiān)測(cè)全覆蓋；
今年我縣實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品合格證試點(diǎn)項(xiàng)目，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)選擇一或兩個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地作為重點(diǎn)監(jiān)測(cè)對(duì)象，并進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
三、規(guī)范程序，確保質(zhì)量
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管站要嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)管理辦法》規(guī)定，合理確定抽樣時(shí)間、抽樣布點(diǎn)、抽樣品種，做好抽樣工作，確保樣品代表性和有效性，并在抽樣的同時(shí)要做好生產(chǎn)基地調(diào)查；要加強(qiáng)檢測(cè)過(guò)程中的質(zhì)量管理，嚴(yán)格按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行判定，確保檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確，對(duì)于快速檢測(cè)中出現(xiàn)酶抑制率大于50%的樣品，必須送樣至縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心進(jìn)行復(fù)檢判定，切實(shí)提高檢打聯(lián)動(dòng)的效率和實(shí)效性，對(duì)于檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，要及時(shí)依法組織追溯與查處，嚴(yán)厲打擊違法行為。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全9
為進(jìn)一步落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任制，強(qiáng)化屬地管理責(zé)任，確保我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》（國(guó)辦發(fā)〔20xx〕106號(hào)）和農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管的意見(jiàn)》（農(nóng)質(zhì)發(fā)[20xx]1號(hào)）文件要求，結(jié)合我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品安全工作實(shí)際，胡屯鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)。
一、工作目標(biāo)
�。ㄒ唬┌凑辗煞ㄒ�(guī)和上級(jí)文件要求，落實(shí)各項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管措施，建立一個(gè)機(jī)構(gòu)完善、措施到位、責(zé)任明確、獎(jiǎng)懲分明、安全高效的.運(yùn)行機(jī)制；
（二）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)合格率保持在98%以上；
（三）全年不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
二、具體措施
�。ㄒ唬┱J(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律法規(guī)和上級(jí)文件精神。
�。ǘ┙⒔∪r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，各村設(shè)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，保證有2個(gè)以上工作能力較強(qiáng)的人員專(zhuān)門(mén)從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作；行政村設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管信息員，負(fù)責(zé)村級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管與信息報(bào)送工作。
（三）認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)部門(mén)高毒農(nóng)藥銷(xiāo)售和使用的相關(guān)規(guī)定，確保蔬菜產(chǎn)區(qū)無(wú)高毒農(nóng)藥生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用。
（四）認(rèn)真落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任追溯制度》，確保上市產(chǎn)品的包裝內(nèi)可以查詢(xún)到生產(chǎn)農(nóng)戶(hù)的信息。
�。ㄎ澹┱J(rèn)真落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)責(zé)任追究制度，每個(gè)生產(chǎn)基地、每個(gè)蔬菜大棚、每塊菜田都要明確質(zhì)量安全責(zé)任人，并層層簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)。
三、法律責(zé)任
對(duì)違反上述規(guī)定，機(jī)構(gòu)設(shè)置不健全，或不能有效運(yùn)轉(zhuǎn)、措施落實(shí)不到位、責(zé)任分解不明確，將追究責(zé)任；對(duì)于監(jiān)管措施不力，玩忽職守，導(dǎo)致重大質(zhì)量安全事故發(fā)生的，將依照有關(guān)規(guī)定給予相關(guān)人員警告、記過(guò)或撤職等處分；涉嫌違法犯罪的移交司法部門(mén)處理。
本責(zé)任書(shū)自簽訂之日起生效
胡屯鎮(zhèn)人民政府（蓋章）代表：（簽字）
村民委員會(huì)（蓋章）代表：（簽字）
20xx年月日
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全10
為確保上市蔬菜質(zhì)量安全，在蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的安全使用做出如下承諾：
1、保證蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中使用的投入品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)決杜絕國(guó)家明令禁止的.甲胺磷、甲基對(duì)硫磷（甲基1605）、對(duì)硫磷（1605）、久效磷、磷銨等5種高毒、高殘留農(nóng)藥及其它明令禁止的化學(xué)物質(zhì)的使用。
2、選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥使用安全間隔期。
3、按照平衡施肥的原則，以有機(jī)肥為主，重施基肥，少施、早施追肥。對(duì)于一次性收貨的葉菜類(lèi)蔬菜，保證在收獲前20天禁止施用化學(xué)氮肥。
4、保證在食用菌生產(chǎn)中只使用已登記的40%噻菌靈可濕性粉劑、4.3%高氟氯氰〃加阿維乳油等農(nóng)藥，杜絕在食用菌采后保鮮中使用護(hù)色劑、熒光增白劑等違禁添加劑。
5、建立蔬菜安全生產(chǎn)記錄臺(tái)賬，詳細(xì)記錄蔬菜各生育期農(nóng)業(yè)投入品的名稱(chēng)、用量和日期等。
6、確保蔬菜合格上市交易。如不按上述承諾操作，而發(fā)生食物中毒事件，造成后果由本人（單位）承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
承諾人（單位）簽字：
年月日
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全11
為了確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全，向社會(huì)做出以下誠(chéng)信承諾：
一、堅(jiān)持以質(zhì)量取勝，堅(jiān)持以信譽(yù)取勝，爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。
二、嚴(yán)格按照無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖要求組織生產(chǎn)，決不使用國(guó)家禁用藥品和無(wú)公害生產(chǎn)禁用藥品，如：五氯酚鈉、喹乙醇、地蟲(chóng)硫磷、六六六、林丹、毒殺芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亞汞、醋酸汞、呋喃丹、殺蟲(chóng)脒、雙甲脒、氟氯氰菊酯、錐蟲(chóng)胂胺、酒石酸銻鉀、磺胺噻唑、磺胺脒、呋喃那斯、紅霉素、桿菌肽鋅、泰樂(lè)菌素、速達(dá)肥、乙烯雌酚、阿伏帕星。
三、水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治決不使人用藥品。
四、自覺(jué)接受農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門(mén)的監(jiān)督管理，自覺(jué)接受公共媒體和社會(huì)大眾的輿論監(jiān)督。
若違反本承諾，造成后果的`，由本人（單位）承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全12
為進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，落實(shí)江蘇省人民政府《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》，切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作。根據(jù)市農(nóng)林局《20xx年溧陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作目標(biāo)任務(wù)考核辦法的通知》，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制定《20xx年度南渡鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作計(jì)劃》。
一、工作目標(biāo)
加強(qiáng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地累計(jì)面積達(dá)2.4萬(wàn)畝，特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化覆蓋率達(dá)50%，基地農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到95%以上，規(guī)范化農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社5家。繼續(xù)推行農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度的探索，做好農(nóng)產(chǎn)品示范基地的可追朔數(shù)字化管理應(yīng)用試點(diǎn)工作，選擇3家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)開(kāi)展產(chǎn)銷(xiāo)合作、數(shù)字化管理銷(xiāo)售試點(diǎn)。確保全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)定提高，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)和放心消費(fèi)。
二、工作措施
1、組織領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。
2、擴(kuò)大宣傳。突出發(fā)放明白紙、科技周等宣傳方式，造大聲勢(shì)，擴(kuò)大影響。
3、實(shí)施農(nóng)業(yè)科技入戶(hù)工程。繼續(xù)開(kāi)展農(nóng)技人員聯(lián)基地聯(lián)大戶(hù)活動(dòng)，建立聯(lián)系檔案，實(shí)行績(jī)效考核考評(píng)制度。
4、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)培訓(xùn)，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民合作意識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)以及安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、管理技術(shù)的培訓(xùn)。
5、推行農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度，建立農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化管理信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯，從源頭上加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理。
6、推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品有標(biāo)可依，依標(biāo)生產(chǎn)。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求編制切實(shí)可行的標(biāo)準(zhǔn)化模式圖或標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)程。
7、落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管制度。建立和完善基地、合作社、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)企業(yè)等管理相對(duì)人的基本檔案，并建立日常監(jiān)管記錄檔案。
8、加大農(nóng)業(yè)投入整治力度，整頓規(guī)范農(nóng)資市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)行為，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品銷(xiāo)售使用的管理。
9、健全安全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)體系，成立南渡鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理站，負(fù)責(zé)日常事務(wù)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息通報(bào)制度，做好檢測(cè)信息通報(bào)工作。
10、做好農(nóng)產(chǎn)品三品認(rèn)證工作，爭(zhēng)取新認(rèn)證安全農(nóng)產(chǎn)品3個(gè)。做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證續(xù)展工作.
三、工作任務(wù)
1、廣泛開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳和生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)。
加強(qiáng)宣傳力度。要充分利用各種宣傳方式，開(kāi)展專(zhuān)題宣傳；開(kāi)展送科技、送安全農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)下鄉(xiāng)活動(dòng)。通過(guò)發(fā)放明白紙、科技宣傳周等活動(dòng)，將農(nóng)產(chǎn)品安全知識(shí)做到家喻戶(hù)曉。
健全農(nóng)技人員聯(lián)基地、聯(lián)大戶(hù)制度。深入開(kāi)展農(nóng)技人員聯(lián)基地、聯(lián)大戶(hù)活動(dòng)活動(dòng)，確定具體名單和掛鉤的基地、大戶(hù)，強(qiáng)化面對(duì)面培訓(xùn)。實(shí)現(xiàn)科技人員直接到戶(hù)，良種良法直接到田，技術(shù)直接到人。重點(diǎn)要加強(qiáng)對(duì)合作社社員、科技示范戶(hù)和種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)戶(hù)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)。
強(qiáng)化對(duì)農(nóng)業(yè)投入品安全使用的培訓(xùn)。以指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)、合理、規(guī)范地使用農(nóng)業(yè)投入品工作為突破口，加強(qiáng)各類(lèi)農(nóng)業(yè)投入品安全知識(shí)和使用技術(shù)培訓(xùn)，提高安全使用的'技術(shù)水平，使之懂法、守法、合法地生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者的依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)，年培訓(xùn)3次以上，1次上電視或報(bào)刊。
2、強(qiáng)化無(wú)公害生產(chǎn)基地建設(shè)。
建設(shè)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要保證，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐默F(xiàn)有條件和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，搞好種養(yǎng)業(yè)布局調(diào)整，建立基地。全鎮(zhèn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地面積達(dá)2.4萬(wàn)畝。無(wú)公害基地要有年度生產(chǎn)計(jì)劃，有檔案記錄、農(nóng)資使用等相應(yīng)的管理制度，加強(qiáng)統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供藥、統(tǒng)一供肥、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一銷(xiāo)售等服務(wù)。明確基地建設(shè)的目標(biāo)，在顯要位置設(shè)標(biāo)志牌，標(biāo)明基地名稱(chēng)、基地面積、建設(shè)單位、建設(shè)時(shí)間，擴(kuò)大示范效應(yīng)。
3、推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
推廣農(nóng)業(yè)種養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)模式圖。農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)結(jié)合本地的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求編制標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖或標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，并發(fā)放到每個(gè)生產(chǎn)者手中，使生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者看得懂、會(huì)應(yīng)用。
建立生產(chǎn)檔案。要大力推行農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)檔案記錄制度，認(rèn)真記載農(nóng)（獸）藥、肥（飼）料購(gòu)買(mǎi)、使用及防疫、檢疫等情況，使農(nóng)戶(hù)堅(jiān)持科學(xué)施肥、科學(xué)用藥，確保農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)和實(shí)現(xiàn)可追溯制度。
提高農(nóng)業(yè)規(guī)模化、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和農(nóng)民聯(lián)戶(hù)管理制度建設(shè)，全面提高農(nóng)產(chǎn)品規(guī)�；徒M織化程度。圍繞農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，積極引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)合作組織參與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)督管理，提高服務(wù)水平，切實(shí)加強(qiáng)行業(yè)自律，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)全程監(jiān)管，確保標(biāo)準(zhǔn)落到實(shí)處。
4、加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)整治和農(nóng)業(yè)投入整治力度，控制源頭污染。
要按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料及飼料添加劑管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管，深入開(kāi)展農(nóng)資打假工作，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖行為。建立農(nóng)資企業(yè)管理檔案和信用體系，整頓和規(guī)范市場(chǎng)秩序，配合市農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)，工商質(zhì)監(jiān)嚴(yán)厲打擊制售、使用假冒偽劣農(nóng)資的違法行為。各經(jīng)銷(xiāo)戶(hù)要建立健全農(nóng)資經(jīng)營(yíng)檔案，推行進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)貨記錄和銷(xiāo)售記錄制度，實(shí)行質(zhì)量安全承諾，堅(jiān)決杜絕禁用農(nóng)（獸）藥和飼料添加劑的銷(xiāo)售，大力推廣高效低殘毒農(nóng)藥品種。
5、健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行檢測(cè)制度。
實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)制度。各無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)要配備現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)設(shè)備，開(kāi)展“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行”活動(dòng)，對(duì)全鎮(zhèn)各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行巡查，加強(qiáng)產(chǎn)地和市場(chǎng)檢測(cè)。與工商配合堅(jiān)決銷(xiāo)毀不合格產(chǎn)品，形成一種質(zhì)量安全的“倒逼”機(jī)制。
6、推行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼制度。
按照計(jì)劃安排，逐步完善產(chǎn)地?cái)?shù)安化管理系統(tǒng)。及時(shí)上報(bào)產(chǎn)地編碼區(qū)塊調(diào)查資料和系統(tǒng)信息表，做到數(shù)字信息齊全、詳實(shí)，并按時(shí)完成信息錄入工作。要按照邊推行邊使用原則，有選擇地開(kāi)展應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品可追溯試點(diǎn)工作，探索產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品可追溯發(fā)揮作用的途徑。
20xx-2-24
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全13
為加強(qiáng)我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入、基地準(zhǔn)出，提高我區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，根據(jù)省、市、區(qū)相關(guān)文件精神，我中心開(kāi)展了一系列卓有成效的專(zhuān)項(xiàng)整治工作，現(xiàn)將工作開(kāi)展情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作的順利開(kāi)展
我中心對(duì)此次專(zhuān)項(xiàng)整治工作高度重視，為加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,專(zhuān)門(mén)制定了《20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理與檢測(cè)中心農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治方案》，成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，由中心主任任組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)此次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的總體部署和工作安排,召開(kāi)了專(zhuān)題會(huì)議對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)行了動(dòng)員，要求單位職工按工作分工各司其責(zé)，密切配合，確保專(zhuān)項(xiàng)整治工作的順利開(kāi)展。
二、加大監(jiān)督檢查力度，進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的落實(shí)，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
專(zhuān)項(xiàng)整治期間我中心重點(diǎn)檢查了全區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、基地、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大型超市的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售記錄建檔情況，指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》要求，按照統(tǒng)一的格式，嚴(yán)格了記錄管理，規(guī)范了記錄內(nèi)容，要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)中使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱(chēng)、來(lái)源、用法、用量和使用、停用的日期做好如實(shí)記載。對(duì)未按規(guī)定記錄建檔的行為責(zé)令其改正。
三、加大對(duì)認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的整治，推進(jìn)我區(qū)“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作
中心開(kāi)展了認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品的專(zhuān)項(xiàng)檢查，檢查了我區(qū)現(xiàn)有的三個(gè)綠色食品標(biāo)志企業(yè)的認(rèn)證管理和運(yùn)行情況，包括前期摸底調(diào)查、申報(bào)材料和年檢資料等文件檔案的管理情況，認(rèn)證審查工作時(shí)限執(zhí)行情況以及“三品”質(zhì)量安全預(yù)警制度建立情況等。查處了假劣認(rèn)證產(chǎn)品和質(zhì)量安全不符合要求的產(chǎn)品，重點(diǎn)查處了偽造、冒用、超范圍使用“三品”標(biāo)志等違法違規(guī)行為。開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)執(zhí)法檢查。按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》的規(guī)定，規(guī)范了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)識(shí)使用，強(qiáng)化了標(biāo)識(shí)標(biāo)簽監(jiān)督檢查，依法查處了未按規(guī)定進(jìn)行包裝、標(biāo)識(shí)及冒用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)志的行為。
中心積極引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品種植基地、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行”三品一標(biāo)”認(rèn)證，宣傳了政府的相關(guān)扶持政策，提高了關(guān)于“三品一標(biāo)”認(rèn)證的積極性，收到了很好的`效果。到目前為止，已有四、強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)，及時(shí)掌握我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀
除積極配合省廳組織的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行交叉監(jiān)測(cè)之外，我中心充分利用現(xiàn)有設(shè)備認(rèn)真開(kāi)展自檢業(yè)務(wù)12次，檢測(cè)糧食、果蔬、土壤等450個(gè)樣品，檢測(cè)合格率為100%。
四、加大宣傳工作力度，提高全社會(huì)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)
為全面提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者和相關(guān)人員的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。使他們?nèi)媪私廪r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的相關(guān)政策法規(guī)規(guī)定和生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，中心充分利用報(bào)刊、廣播、電視等媒介, 加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)及市場(chǎng)準(zhǔn)入主要措施的宣傳力度。
五、開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治與建立長(zhǎng)效機(jī)制相結(jié)合，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的進(jìn)一步發(fā)展
中心以此次專(zhuān)項(xiàng)整治工作為契機(jī)，充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員的作用，建立起農(nóng)產(chǎn)品定期和不定期檢測(cè)通報(bào)制度、產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度、農(nóng)產(chǎn)品檔案管理制度及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全預(yù)警體系，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作由事后補(bǔ)償改變?yōu)樘崆邦A(yù)防，切實(shí)做好我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，全面提高我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全14
1、禁止將人用藥品用于動(dòng)物
2、劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于瓜類(lèi)、蔬菜、果樹(shù)等害蟲(chóng)防治
3、禁止在生鮮乳生產(chǎn)、收購(gòu)、貯存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售過(guò)程中添加任何物質(zhì)
4、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期或者休藥期的規(guī)定
5、禁止生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品
6、違反農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法構(gòu)成犯罪的將依法追究刑事責(zé)任
7、認(rèn)真貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》
8、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全的`源頭和關(guān)鍵
9、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障人民群眾健康消費(fèi)
10、依法推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平
11、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)，改善農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件
12、農(nóng)藥殘留超標(biāo)蔬菜一律不得采收上市
13、加強(qiáng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)，杜絕超標(biāo)蔬菜入市
14、生產(chǎn)銷(xiāo)售不合格農(nóng)產(chǎn)品給消費(fèi)者者損害的依法承擔(dān)賠償責(zé)任
15、貫徹《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)
16、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范
17、規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
18、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境管理，從源頭保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
19、禁止銷(xiāo)售甲胺磷等五種高毒高殘留農(nóng)藥
20、依法加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)，加快實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入
21、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)管理，保障生產(chǎn)者合法利益
22、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入
23、關(guān)愛(ài)生命，關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
24、關(guān)愛(ài)生命，呵護(hù)健康，保障餐桌安全。
25、消費(fèi)綠色食品，實(shí)現(xiàn)健康人生
26、關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，關(guān)注你我他生命健康
27、民以食為天，食以安為源
28、質(zhì)量是安全基礎(chǔ)，安全是健康前提
29、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，責(zé)任重于泰山
30、齊心協(xié)力抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，真心實(shí)意保消費(fèi)者健康
31、大力發(fā)展無(wú)公害、綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品
32、全面樹(shù)立農(nóng)產(chǎn)品品牌意識(shí)，增強(qiáng)生產(chǎn)者質(zhì)量安全責(zé)任
33、家事國(guó)家天下事，農(nóng)產(chǎn)品安全事
34、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多一份責(zé)任，人們消費(fèi)少一份擔(dān)心
35、生態(tài)農(nóng)業(yè) 綠色環(huán)保 安全生產(chǎn) 放心消費(fèi)
36、嚴(yán)厲打擊各種制售假冒偽劣農(nóng)資產(chǎn)品的違法違規(guī)行為
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全15
1、農(nóng)產(chǎn)品田頭到市場(chǎng)，全方位安全監(jiān)管不能忘。
2、發(fā)展農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。
3、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)。
4、實(shí)行無(wú)公害生產(chǎn)，保障消費(fèi)者安全。
5、建章立制，明晰產(chǎn)權(quán)，拓寬渠道，強(qiáng)化管護(hù)。
6、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展。
7、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)功在當(dāng)代，利在千秋。
8、加快建立市場(chǎng)準(zhǔn)入制，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。
9、搞好農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位。
10、一年四季講質(zhì)量，一日三餐有安全。
11、科學(xué)合理用藥，確保食用農(nóng)產(chǎn)品安全。
12、加強(qiáng)投入品監(jiān)督管理，控制農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
13、打造綠色浙江為己任，構(gòu)建和諧社會(huì)爭(zhēng)先鋒。
14、實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綠色行動(dòng)，促進(jìn)“三農(nóng)”發(fā)展。
15、大力發(fā)展無(wú)公害、綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。
16、要吃放心菜，認(rèn)準(zhǔn)無(wú)公害，飲食講安全，身體�？到 �
17、推進(jìn)農(nóng)村科技創(chuàng)新，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。
18、拓寬農(nóng)發(fā)資金渠道，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)投入機(jī)制。
19、科技示范上水平，項(xiàng)目推進(jìn)上規(guī)模。
20、發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。
21、積極推行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。
22、鎖定目標(biāo)，協(xié)力，打造安居樂(lè)業(yè)幸福村。
23、搞綜合開(kāi)發(fā)，建富民之路。
24、農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害，消費(fèi)者人人愛(ài)。
25、加快發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，共建和社會(huì)主義新農(nóng)村。
26、科學(xué)用藥，合理施肥。
27、農(nóng)業(yè)發(fā)展路千條，質(zhì)量安全第一條。
28、堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
29、發(fā)展節(jié)水灌溉提高用水效益。
30、要想蔬菜種得好，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要記牢，要想產(chǎn)品賣(mài)得俏，安全品牌要?jiǎng)?chuàng)造。
31、依托農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
32、消費(fèi)綠色食品，實(shí)現(xiàn)健康人生。
33、搶抓機(jī)遇，振奮精神，全面推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)。
34、加強(qiáng)投入品監(jiān)督管理，控制農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)，創(chuàng)爭(zhēng)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品安全縣。
35、搞好農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)，共創(chuàng)美好家園。
36、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，增加農(nóng)民收入。
37、創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)促發(fā)展，三位一體強(qiáng)三農(nóng)。
38、加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。
39、發(fā)展農(nóng)業(yè)，繁榮農(nóng)村，富民農(nóng)民。
40、立足農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，大力培育農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
41、放心食品，從源頭抓起。
42、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障消費(fèi)者權(quán)益。
43、提高農(nóng)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力，搖提高農(nóng)民收入水平。
44、抓好農(nóng)業(yè)科技推廣，引導(dǎo)區(qū)域幅射帶動(dòng)。
45、加快農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，搖加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
46、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)管理，保障生產(chǎn)者合法利益。
47、城鎮(zhèn)田園化，田園景觀化，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，城鄉(xiāng)一體化。
48、提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁。
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