看望腎病病人的禮物-交際禮儀

　　如果是急性腎炎病人，往往建議病人吃蘋果;如果是糖尿病腎炎病人可以吃一些具有降糖作用的如蘋果、菠蘿和葡萄等水果。

　　如果腎炎病人出現(xiàn)胃潰瘍癥狀，可以適當?shù)某詡�蘋果，但是不可以使用檸檬以及李子都酸性的水果哦!

　　如果是出現(xiàn)水腫呢，也可適當?shù)某砸恍┨O果，但這樣的腎炎病人不宜吃含水分較多的如西瓜、梨、菠蘿、香蕉等水果。

　　如果是腎炎伴有貧血呢，是不能吃橙子、柿子等水果，因為這些水果容易與鐵質結合，會妨礙與其他食物的鐵質吸收。

　　如果是腎炎透析的病人，一般不限制，但如果腎炎病人出現(xiàn)低鉀還需鼓勵吃一些含鉀豐富的水果，如柑、橙等。

　　另外，如果腎炎比較嚴重的，并且還伴隨腎功能不好，出現(xiàn)血鉀增高的現(xiàn)象的人，不要去吃一些含鉀高的水果，例如橘子、核桃、紅棗、柚、杏、紅果、香蕉等。

　　腎功能不良出現(xiàn)浮腫的人，不宜吃香蕉，因香蕉中含有較多的鈉、鉀鹽，會加重浮腫，從而增加腎臟的負擔。腎功能不好者盡量不要吃楊桃。此外，腎臟病患者最好不要吃含鉀高的水果，如葡萄和橙子等。

　　最后，腎病綜合癥，含鈉高的水果應該禁食，如：香蕉、柑、橙、山楂、桃子、桔汁、柿子、西瓜、西紅柿、蘋果等等，因為高鉀血癥可以導致腎病綜合癥患者猝死，高鈉攝入會加重患者腎臟衰竭，一定要切記切記。

　　由于腎病大多易受疲勞、感染等因素而加重，且需要周到的飲食調理，一旦打亂生活規(guī)律或過于勞累，就可能會導致病情加重。那么患了腎病后，患者的日常生活該注意些什么呢?

　　1、飲食上注意少鹽、少吃蛋白，少吃肉類特別是白肉紅肉，但是可以適當食用魚肉。因為家禽家畜的肉類一般是飽和脂肪酸，魚肉蛋白是不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸有抗動脈硬化的作用。吃多了蛋白會加重腎臟負擔，加重病情。

　　2、腎臟病人不能吃楊桃，楊桃里面的成分對于患者來說難以代謝，特別是需要透析治療的患者更是不能吃。另外，當患有腎衰竭同時血鉀比較高的時候，不能吃香蕉、橙子、蘑菇等高鉀食物。

　　3、腎病患者提倡清淡飲食，最好能執(zhí)行低鹽、低脂飲食，但同時應補充優(yōu)質蛋白，保證營養(yǎng)充足、膳食平衡。不能吃蝦、蟹等海鮮以及油膩食物。

　　4、腎病患者可多食用具有護腎利尿作用的食物，如動物肝臟、瘦肉、胡蘿卜、冬瓜等。同時，注意調節(jié)食物的酸堿性。老人在生活中，要有意識地多食用一些偏堿性的食品，如牛奶、豆制品、魔芋、蘿卜、土豆、萵苣等。

　　5、攝入充足的維生素和微量元素，維生素B、維生素C和鋅、鈣、鐵等可對腎臟起保護作用。

　　1、高鹽分飲食

　　慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關系極大，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發(fā)生意外。

　　2、高脂食物

　　腎炎病人一般都會有高血壓和貧血癥狀，如果有大量的動物脂肪存在的話對高血壓、貧血是有很大的不好的影響的，主要就是因為動物脂肪可以加重動脈硬化和抑制造血功能，所以有腎炎的患者一定要慎重食用。

　　但腎炎如沒有脂肪攝入，機體會變得更加虛弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

　　3、含嘌呤高及含氮高的食物

　　為了減輕腎臟的負擔，應限制刺激腎臟細胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因為那些食物中，含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時，其代謝產物不能及時排出，對腎功能有負面影響。

　　4、強烈調味品

　　強烈調味品對腎功能不利，應忌食。味精由于多食后會口渴欲飲，在限制飲水量時，也應少用味精。

　　5、鉀離子含量高的食物

　　患有腎炎并且伴有肌酐高的患者千萬不能吃帶有鉀離子的食物，例如香菇、莧菜、花菜、菠菜、空心菜、竹筍、蕃茄、胡蘿卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、釋迦等，這些都是含有鉀離子的，還有就是不要食用生的蔬菜。

　　其它如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人參精、濃肉湯、薄鹽醬油、無鹽醬油、半鹽、代鹽等鉀含量亦高。烹調時，食物先以滾水燙過、去掉湯汁再用油炒，可減少鉀的攝食量。

　　6、植物蛋白質

　　蛋白質攝入量應視腎功能的情況而定。著病人出現(xiàn)少尿、水腫、高血壓和氮質滯留時，以減輕腎臟的負擔，避免非蛋白氮在體內的積存。特別是植物蛋白質中含大量的膘吟堿，能加重腎臟的中間代謝，故不宜用豆類及豆制品作為營養(yǎng)補充。

　　7、限制液體量

　　腎炎病人，有高血壓及水腫時，要限制液體的攝入。每日的攝入量應控制在1200-1500毫升，其中，包括飲料及菜肴中的含水量800毫升。若水腫嚴重，則進水量更要嚴格控制。在排尿的情況下，則可適當放寬。

　　8、豆腐

　　在生活中慢性腎炎患者應該嚴格限制自己的飲食當中的豆腐，這是因為要有效的解除病痛慢性腎炎患者應該限制蛋白質的攝入，以免蛋白質在體內的代謝產物，尿素、尿酸、肌酐排泄困難，蓄積中毒。豆腐屬高蛋白食品，故不應多食。

　　腎炎患者腎功能和新陳代謝減退，尿量減少，體內代謝產物不能全部由腎臟排出體外，若食用雞蛋過多，可使體內尿素增多，導致腎炎病情加重，甚至出現(xiàn)尿毒癥。

　　9、羊肝

　　羊肝在日常是需要慢性腎炎患者避免食用的，因為會對有效的治療產生一定的阻礙作用。通常情況下蛋白質在體內代謝后可產生一些含氮廢物，如尿素、肌酐等，要通過腎臟隨尿排出，而對于慢性腎炎患者的腎臟不好，所以很容易給患者帶來嚴重的傷害。

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