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做包子作文

時間:2024-02-07 20:21:42 好文 我要投稿

做包子作文范例【15篇】

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的做包子作文,希望對大家有所幫助。

做包子作文范例【15篇】

做包子作文1

  今年春節(jié),我們繼續(xù)在寧波過年。為了緩解單調(diào)的氣氛,大家決定自己在家做包子。

  外婆準備了一根又細又長的搟面杖,一包面粉、一包酵母,還有一些新鮮的肉和蔬菜。開始之前,媽媽把各種材料倒進盆里,揉成了一個光滑的面團。在等待面團發(fā)酵的時候,媽媽動手準備包子餡。她把肉和蔬菜切成小丁,放入各種調(diào)料后,攪拌均勻,餡料就做好了。整整一個小時后,面團發(fā)酵成了原來的兩倍大小。

  我們分工協(xié)作,做包子活動正式開始。首先,媽媽用刀把面團切成一個又一個差不多大小的小劑子。接著,外婆用搟面杖把小劑子搟成圓圓的包子皮。我發(fā)現(xiàn)這些包子皮還有奧妙哦!它們每一個的.邊緣都是薄薄的,可是中間比較厚,這是為了包上餡的時候,不容易爆開。媽媽包子皮放在左手手心上,右手舀起餡料,放在包子皮的中間,三下五除二,一個圓嘟嘟的包子就包好了。

  終于輪到我大顯身手了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊包子皮,輕輕地放上餡料,小心翼翼地包起來。一個有點丑丑的包子在我的手心里出現(xiàn)了,我心里有點小小的失落,我的包子跟媽媽的包子差得好遠。外婆趕緊安慰我說:“第一次做包子,你就能包起來,已經(jīng)很不錯了!等再包幾個,就能越做越好!

  所有的包子被放進了蒸鍋里,我期待著它們出鍋。當外婆打開鍋蓋,我迫不急待地搶了一個來吃。吃著自己做的美味的包子,我心里美滋滋的。

做包子作文2

  暑假里,奶奶教我做包子。我先拿出一個盆,奶奶叫我把一些面粉放進盆里,再倒半斤水。

  準備好了,奶奶又叫我把面粉揉成團?墒敲娣厶擦耍覄?cè)嗔艘幌戮腿嗖粍恿,心想:奶奶一定會說我來幫你吧!可是奶奶只看了我一眼說:“堅持就是勝利加油,不要泄氣,凡事都要試一試”。我說:“知道了,奶奶,堅持就是勝利”。我就努力做。在奶奶的指導(dǎo)下,我雙手抓住面團不停地擠揉,我的手臂都揉酸了,才把面揉成一大團。我當時開心地笑了。奶奶讓我再把面團放進焐子里,又等上了一個小時。我打開焐子想把面團拿出來,可我的手剛碰到面團,就被燙得差點叫起來。等散了一會兒熱,我就忍著燙把面團拿到板上,在奶奶指導(dǎo)下又把它揉成長條,再把長條掐成一個個小面團。奶奶叫我拿搟面杖壓在一個面團上,一邊把面團轉(zhuǎn)動,一邊滾動搟面杖揉。揉著揉著,我的'手就累了而面皮卻還是那么厚。奶奶說:“真是拿你沒辦法”。說著奶奶就幫我搟起來了。

  搟好后,奶奶叫我把面皮,放在左手上,用右手拿調(diào)羹把菜放在面皮上,再把面皮的每邊捏成像一個沒開放的花苞,再把最上面尖的地方揪成一個小圓?墒俏覜]有包得像奶奶說的那么順利,有時我把菜放得太多,有時把菜放得太少,包出的包子像生了病一樣歪歪溜溜的。奶奶只好又幫我包好了。最后奶奶把包子放進鍋里蒸,蒸好了以后,我開開心心地吃著,感覺真香!

做包子作文3

  在暑假的一天,媽媽給我做了最喜歡吃的包子。

  媽媽忙得不可開交,她既要切菜又要做包子,我看著有點心疼。我想:要不我就幫媽媽做包子吧!可是,我又不會做包子怎么辦呢?那我就讓媽媽先教會我吧。我一步步走到媽媽旁邊說:“媽媽我想學(xué)做包子,可以嗎?”媽媽說:“當然沒問題。”媽媽拿來一個皮,加勺肉,右手順著邊一點點的捏起褶,一邊褶,一邊轉(zhuǎn),等到剩下一點一點皮時,把所有的褶捏在一起,然后在提起來,一圈一圈的轉(zhuǎn)。就成了一個包子。我想:太簡單了吧。

  接著我就大展伸手了,照著媽媽的方法,左拿著一個皮,右拿一大勺肉,放在皮子中間,右手順著邊一點點褶起,等捏一點一點皮時,肉突了出來,像一個不聽話的“小孩子”從里面跑了出來。我又把肉推了進去,就把他捏在一起,然后再提起來。一看,肉又露出來,真淘氣啊。我又包了幾個,還是不成樣,皮被弄破了。我正在發(fā)愁的時候,被媽媽看見了,說:“給我吧。”我小心翼翼的把破的'包子交給了她,我以為她要扔掉,媽媽不但沒有扔掉,反而補了一層皮。這時,我有點不好意思,我想這么簡單的事情,做起來這么復(fù)雜。我有點不甘心,于是我又拿起一個皮,學(xué)著媽媽的方法在做了一個,“哇!成功了!蔽议_心的喊了起來。我按照這個方法做了好幾個。地很好,從學(xué)做包子看,我明白了一個道理,做事不要半途而廢,只有堅持,才有收獲。

  我終于吃到自己親手做的包子,心里覺得美滋滋的。

做包子作文4

  過新年啦!爸爸媽媽帶我去獅山湖做包子。

  來到獅山湖,我看到阿姨們已經(jīng)包了好多包子了。阿姨們做的包子都非?蓯,像一個個胖娃娃,圓溜溜,胖乎乎的,頂上還有個“肚臍眼兒”,呵呵,真好看!這么好看的包子是從哪來的呢?我們一起去看看吧!

  原來,包子是由包子皮和包子餡組成的,包子皮是面團做的。下面,我們就來看看阿姨們是怎么揉面的。阿姨先把面粉放進一個大盆里,然后加水,再用雙手把水和面粉揉均勻,這就變成了面團。接著將面團放在案板上繼續(xù)揉,這樣做是為了把面團中的空氣揉出來,這樣面團就完成了。包子餡是用青菜、香菇、胡蘿卜等切碎混在一起攪拌均勻而成的`。

  接下來就是制作包子皮啦。阿姨先把面團搓成又粗又長的長條,再用大刀把長條切成一段一段的,像嬰兒手掌心那般大小。下面就是搟面皮兒,也許你會說不就是搟面皮兒嘛,用搟面杖把小面團搟成圓形小薄片不就行啦。這樣想你就大錯特錯啦,阿姨們搟的包子皮是與眾不同的,她們搟的皮是中間厚四周薄的。這是為什么呢?因為中間要放餡兒,如果面皮中間不厚,蒸包子時中間就會破,餡兒就全露啦!

  做完這么多道工序,終于可以開始學(xué)包包子啦!先把餡放在包子皮的中間,再揪起一邊的皮,快速揪起另一邊的皮,像這樣將一周皮揪完最后一攥,一個包子就做好了,我覺得包包子好簡單就又多做了幾個,最后數(shù)了數(shù)我居然包了十六個!阿姨們還夸我做得好,我聽了心里樂開了花!

  包子剛蒸好,我就迫不及待的拿起了一個,一口咬下,美味多汁,包子皮像蹦床一樣有彈性,這是我吃過最好吃的包子了!

做包子作文5

  今天,我看見媽媽在做包子,我也過去湊湊熱鬧,聽媽媽說,這包子過年過節(jié)都要做的,每家每戶都會做。

  只見媽媽將面粉倒進一個盆里,在慢慢摻水,先用筷子將面粉和水攪拌,再用手將面粉反復(fù)揉,盆邊粘了些面粉,然后媽媽叫我到了一丁點清油,這下盆邊干凈及了,面粉揉成了一大團 。媽媽說:“這面粉是自發(fā)粉,不用再加蘇打及其它發(fā)酵粉了 。10來分鐘就發(fā)好了 !苯酉聛,媽媽將芝麻,花生,核桃放在鍋里,小火翻炒幾下,然后把花生和核桃放在機器里打成顆粒,再把芝麻,白糖,葡萄干,少許豬油和這些顆粒一起攪拌 ,包子餡就做好了 。

  包子餡做好了,面粉發(fā)好了,就開始做包子了 。

  媽媽先把面團弄成一小塊一小塊的,再搓成一個個小面球,然后把面球壓成小面皮,弄完后就開始包包子了,媽媽把面皮放在手心上,然后放入適量的肉餡在面皮上,把面皮兩邊合起來,像捏雞蛋一樣輕輕捏一下,就包成了一只美味的包子。我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地包了起來,生怕自己會把面皮弄破。過了幾分鐘,我的'第一只包子誕生了,雖然不好看,活像一條小鯉魚,但這是我第一次包包子。不一會兒,面皮就被我和媽媽包完了。包子放在桌上排成一隊隊,呵呵,好可愛哦!媽媽把包子放在蒸籠里蒸,先用文火,在用大火,近二十分鐘,香噴噴的包子就出爐了。!它們個個都變胖了?吹脚趾鹾醯陌游掖瓜讶,先搶了一個吃,!——好燙,我邊吹邊吃了起來。

  我津津有味地品嘗著自己親手做的包子,雖然沒有媽媽做的好吃,但我依然很高興。

做包子作文6

  馬克思說:勞動創(chuàng)造世界,人類沒有勞動就不會有美好的生活,我們沒有勞動就不可能獲得足夠的知識。在我們的生活中處處都隱藏著勞動二字,街道上負責(zé)清掃的環(huán)衛(wèi)工人、工地上蓋房子的建筑工人、馬路上維護交通安全的警察叔叔、醫(yī)院里救死扶傷的醫(yī)生正是無數(shù)人的勞動付出讓我們可以生活在有序的社會中讓我們可以在教室里安靜地學(xué)習(xí)。

  為了實踐勞動,我要學(xué)做包子。按照媽媽的指導(dǎo)我先準備好了材料,有面粉、水、酵母、糖、搟面杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖,按比例加入水進行和面,在加酵母時差點把整袋倒進去,還好媽媽及時指導(dǎo)。面和好后需要靜置一個小時,在這一個小時里我拿起了拖把打掃了衛(wèi)生,收納了自己的書桌和茶幾。一個小時過后,原本只有半碗的`面發(fā)得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來了,我把面從碗里掏出來撒上干面粉開始揉,把面分成一個一個的小劑子,然后壓成圓餅狀,搟皮,中間厚周邊薄,放餡,角邊對折,反時針往前捏褶。我捏褶完的包子有點丑,媽媽又把它們摶圓。包完包子,用蓋蓋住待其再發(fā)酵25分鐘,然后上蒸鍋大火蒸25分鐘。

  晚上,吃著自己做的包子,感覺比外面買來的好吃多了。學(xué)做包子的過程讓我學(xué)到了很多,我真切地感受到自己的勞動成果雖然比不勞而獲來得辛苦,但是它能讓我感受到比不勞而獲強無數(shù)倍甚至更多的甘甜。

做包子作文7

  做包子啦!做包子可不是一件簡單的事。我今天要用到的材料有:面粉、酵母、牛奶、色拉油、豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜,食材還挺多的。對了,先要和面,我把面粉倒入面包機中。在大碗中倒入一瓶純牛奶,牛奶中加入一些酵母,用筷子慢慢攪拌均勻。面粉里再加一點點的色拉油。然后按下和面和開始鍵,接著把牛奶和酵母慢慢地倒入面粉中。十分鐘后,面包機發(fā)出了嘀嘀的`響聲,仿佛在說“面和好啦!”我拿出內(nèi)膽,包上保鮮膜,放在太陽底下曬。這樣面團就能吸收太陽的熱量,快速發(fā)酵了!

  接下來開始做餡。媽媽幫我把菜都切好了。我打開煤氣灶,在鍋底倒入色拉油,這些黃黃的油已經(jīng)像被子樣鋪滿了整個鍋底。我把豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜放進鍋里,用小火一直翻炒。每一種菜都裹著一層亮晶晶的油,散發(fā)出各種香味。媽媽幫我加了些調(diào)料。最后把菜盛到碗里。我忍不住嘗了一口,哇,太好吃了!

  我趕緊去看看太陽底下的面團。面團吸收了太陽的熱量,變得越來越大,越來越軟,就像一團軟軟的棉花糖,還有一股淡淡的面粉和牛奶的香味。我把面團拿進廚房,取出一半面團,繼續(xù)用力地揉和壓,面團又變得光光滑滑的,然后用力搓,搓成了長長圓圓的一條,用刀切成一段一段的。再用搟面杖搟成薄薄的圓圓的面皮。我左手握著面皮,加入香噴噴的菜,右手一下又一下地捏著包子皮,終于我的包子成形了,還不露餡。我又繼續(xù)耐心地做了好幾個。終于可以上鍋蒸了。二十分鐘后,包子蒸熟了,我發(fā)現(xiàn)包子變大了。

  香噴噴、白白胖胖的包子出鍋嘍!自己做的包子真是太美味了。媽媽說比外面買來的包子都好吃。真是太開心了,下次我還要再做包子。

做包子作文8

  昨天晚上,媽媽宣布明天早上吃包子,所以今天晚上要發(fā)面,我聽了高興的說:“我也來幫您發(fā)面做包子!

  媽媽從冰箱里拿了一包酵母粉,又拿碗裝了一碗熱水,可是不見媽媽馬上放酵母粉,便問:“媽媽,您為什么還不放酵母粉呀?“因為酵母粉怕燙,水溫高了會把益生菌燙死,面就發(fā)不起來,所以必須要溫水才可以”媽媽說。

  水溫到不燙手時媽媽倒下酵母粉在水里攪拌,過一會兒就開始揉面了,我把酵母水放進面粉里,揉了揉,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的面粉很粘,如一團爛泥巴一般,后來面團越來越光滑,手上粘的面粉也越來越少,媽媽見后說:“揉到手光面光就可以了”。然后拿出保鮮膜抹了點油蓋在面團上。過來一個半小時,面團膨大了,媽媽又把面團揉了一下,這是要把里面的氣擠出來再放入冰箱,說明天早上蒸。

  睡覺時我想,面團在冰箱里還會膨大嗎?第二天,我起床來看,昨晚揉好的面團居然大了不少,昨晚還像一個小菜碟,可現(xiàn)在盆子里膨滿了,還可以看到許許多多的小氣孔。媽媽說:“因為昨晚的'酵母醒得很成功,所以膨這么大”。說完揉了幾下,說:“可以包包子了”。

  媽媽拿出昨晚做好的肉餡,我把面團揉成長條,用刀子切成幾塊小面塊,用搟面棍搟成面餅,包上肉餡,把口捏緊,在包子底下抹油,這樣就不會粘鍋,放進蒸鍋里,全部做完就開始蒸,三十分鐘后包子就出鍋了,我迫不及待的拿起一個吃,太燙了,我吹了吹再吃,味道好極了!

  這次做包子讓我明白了“看花容易畫花難”!

做包子作文9

  正當我手中的筆躊躇不前,毫無頭緒的時候,爸爸手上拿著的小籠包吸引了我的注意。暑假的時候,我不是做過難看的包子嗎?何不重新做一次呢?

  于是,我便來了一次說干就干的“冒險”。我拿來發(fā)酵粉和裝有面粉的.袋子,小心翼翼地撕開袋口,將它們倒入盆中,順便加水,左手拿盆,右手攪拌。不一會兒,面粉便成了一塊塊的小面渣,又勻了一會兒,盆里只剩下一個潔白光滑的面寶寶了。我給它鋪上保鮮膜,再用一大塊熱棉布蓋好,開始靜靜地等幾個小時……

  下午一點了,盆里的面團比之前的體型大了兩三倍左右,顯得更白、更純凈了。我抓了一把干面粉在桌子上撒出薄薄的一層,把面團甩在桌子上,用雙手使勁地搓。沒多久,肥肥嫩嫩的面團已經(jīng)成功瘦身成了一個“細竹竿”,再憑借我九歲開始練就的刀功,隨著一陣有節(jié)奏的敲擊聲,這“細竹竿”被切成了十幾份又小又均勻的小面團子。我又拿出早上用醬油浸泡的豬肉末和切好的白菜碎,拌勻放在盆里。

  這時,老爸已經(jīng)幫我把面團子搟成了圓面餅。我把一張面皮放在手上,手掌攤平,拿勺子舀了幾勺餡,一邊左手旋轉(zhuǎn)面皮,一邊用右手捏起一小片褶子。捏了十幾下之后,一個小巧精致的包子只需上鍋蒸個三十分鐘便能在這個世界上誕生了。

  很快,我那狗不理包子便散發(fā)出濃濃香氣勾引著我的味蕾,輕輕咬一小口,里面濃厚鮮香的汁就從Q彈的包子皮里流出,綻放在我的舌尖。

  這一次,包子那濃濃的香味會一直在我的口腔里流動,在我腦海中涌現(xiàn)。

做包子作文10

  今天早晨,我來到了錦春飯店,參加了做包子的活動。

  一進門,一陣香味就撲鼻而來,只見店里的客戶們津津有味地吃著早飯,看得我垂涎三尺。乍一眼看,價目表上面就羅列了幾十種 包子:有鮮肉的、蟹黃的、牛肉粉絲的……聽爺爺說,南通的錦春包子是很有名的,它不僅衛(wèi)生,而且好吃,就像是我們南通的“狗不理”包子。

  我們大家排好了隊,就準備去包包子了。一進去,映入我們眼簾的是一張張排列整齊的不銹鋼的桌子,桌子上還擺著一些工具和面胚子。

  我迫不及待地拿了一塊面胚子,用手捏了捏,感覺軟軟的,很像橡皮泥。我便坐了下來,開始和面。這時,一位阿姨走了過來,對我說:“小弟弟,包子可不是這樣做的喲!”只見她把面胚子壓成了最大,然后用勺子舀了一些豆沙放在了里面,再用大拇指和食指夾住面胚子,然后一拉一捏一拉一捏……拉了大概有十幾下,最后一轉(zhuǎn),一個包子就做好了。

  可我做了好多次,總是做出一個個“燒賣”,我便又去問那個阿姨。她看了一下我做包子全過程,對我說:“包子和燒賣不同,燒賣的上面要封口,而包子要轉(zhuǎn)一下再封口!蔽艺罩f的試著包了幾個,功夫不負有心人,我終于包出了個像樣的包子了。

  再看看其他人:丁寧包的包子小巧玲瓏,仿佛是小籠包似的.;胡馨月包的包子無大不大的,就像是包子界的“大哥大”……

  我們的包子終于出籠了,我迫不及待地拿了三個,往嘴里一塞,四個字兒:味兒不錯!自己做的包子好像格外的香,格外的甜!這真是一次有意義的動手活動,讓我體會到了DIY的樂趣。

做包子作文11

  今天,奶奶來了,媽媽就和奶奶一起做起包子了。

  做包子開始了,媽媽拿出了一個面盆、一堆面粉、一包即發(fā)干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先媽媽把面粉和一小包即發(fā)干酵母一起放進面盆里攪拌均勻,接著,放了一丁點水在面粉里,開始和面。揉了又揉,我在一邊問:“這包叫即發(fā)干酵母有什么用途呢?”媽媽回答說:“這包叫即發(fā)干酵母可以讓面團變大變得富有彈性。”“只要把它摻在面粉里嗎?”“是的!眿寢屝χ卮鸬馈_^了一會兒,一個大面團和好了。媽媽用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再將這只包有塑料袋的面盆放進暖洋洋的被窩里,大約過了四十分鐘,在這段時間里媽媽告訴我:“一定要用塑料的面盆,不能用金屬的面盆。不然就不能發(fā)酵了,懂了嗎?”“明白了”我興奮地回答。時間到了,媽媽從被窩里拿出了已經(jīng)發(fā)酵好的面團,我驚奇地發(fā)現(xiàn)面團變大了好多,切開后發(fā)現(xiàn)里面呈蜂窩狀。好神奇哦!媽媽又把面團揉了又揉,哇!好有彈性哦,連面盆都彈起來了。在做包子的時候,媽媽把皮做好放平,奶奶便把餡放在中間。媽媽再把周圍的皮慢慢打折合起來,就這樣一個個漂亮的'大包子出現(xiàn)了。我也迫不急待地操作起來......

  當我吃著香噴噴的包子的時候,我也知道包子是怎樣做出來的了。

做包子作文12

  今天是20xx年的第一天,我和媽媽來到外婆家。一進門我就纏著外婆要和她一起做美味可口的特制大肉包。可是外婆說:“今天過節(jié),就吃包子好么?”我連忙接話說:“特別好!我們愛吃包子!”外婆拿我沒辦法,就點頭允了。

  外婆立刻走進廚房拿來面粉、發(fā)酵粉和一壺水。首先要發(fā)酵面粉。在等待發(fā)酵的時間里,外婆開始準備餡料,餡料是特制的',餡料里有肉、香菇、黑木耳、黃芽菜、雞蛋,還放了各味佐料。大約過了好一會兒,面粉發(fā)酵好了,外婆從盤里拿出一大塊面團放在案板上開始揉面。外婆告訴我包包子和包餃子的方法差不多。外婆把面揉成一個光滑的長面團后,把它分成一個個均等大小的小面團,這樣我們就可以開始包包子了。

  新年第一天,也是我第一次親手包包子。我趕緊把雙手洗凈,學(xué)著外婆的樣子,拿起一塊小面團,這些小面團軟軟的,有點粘手,像橡皮泥一樣,可好玩了!外婆先教我搟面皮,把面團放在案板上,用手按一下,把它壓扁,然后用搟面杖,轉(zhuǎn)一下、搟一下,這樣一個圓圓的面皮就搟好了。我把做好的面皮放在手上,用筷子夾了點特制餡料,跟著外婆的手勢和節(jié)奏,一點一點把包子皮捏合。好不容易,我成功地包好了一個包子。雖然樣子有點丑,動作也很笨拙,但是我很滿意,畢竟是出自我手,我十分快樂。

  由于時間關(guān)系,加之還不熟練,我一共包了三個大包子。此時,外婆已經(jīng)燒開了水,把十幾個包子放在蒸鍋里,蒸了起來,不一會兒,香噴噴的包子出鍋了。

  我迫不及待地拿起一個自制的大包子,往嘴里一塞,包子在嘴里停頓了幾分鐘,回味著……我感到特別心滿意足,因為我覺得自己做的包子格外的香,格外的美味!勞動是快樂的,付出了就會有收獲。

做包子作文13

  唉,天天呆在家里都要悶出綠毛!好想做些新鮮的事。

  然而,就在剛才,老媽說了一句:小寶,我們來做包子吧!好呀,好呀!我非常高興,心想:包子我可沒少吃,可做包子我這還是第一次呢。

  首先,我們把電腦拿出來,查了查做包子的教程,需要哪些食材,看完之后,我們把需要的食材拿出來,拿好了之后就準備做包子啦。

  先把面粉中加入水,用手翻來翻去,然后加入酵母,然后和成面團。我看媽媽和面很簡單,于是我也要來試試,可面團到了我手中卻成了一個皮球,一點兒也不聽我的話。不過經(jīng)過我的努力,終于把它揉成了一個光光滑滑的小團團。

  面團開始發(fā)酵了,在這個過程中,我和媽媽在廚房中剁餡忙得不亦樂乎。

  現(xiàn)在面也發(fā)好了,餡也好了,把皮也做好了,我就開始試著包一包了。我把一塊皮放在手心上,再用勺子拿了些餡放入皮中,再一點一點的把口子閉上就可以把芝麻放上去了?墒菫槭裁醋龅眠@么丑呢?有的包的像小小肚,有的包得像大地雷。我包了放,放了包,原來包包子也這么難。〉罱K還是包了幾個好的包子。包好了之后就可以去蒸啦!

  起鍋嘍!我趕去搶一個熱氣騰騰的`大包子。哎喲,燙得我趕緊換手直吹氣,可還是忍不住一口咬下去。碧綠的韭菜,玉似的白豆腐,就著蓬松酥軟的皮。啊,美!

做包子作文14

  快過年了,人們都在忙著辦年貨,我們家也不例外。這不,奶奶正做包子呢。這象征“蒸蒸日上”。當然了,我們都以為自家做的包子絕對是最好的。我一時手癢,看著奶奶那熟練的`動作,我認為大概不難,決定幫奶奶做點,也好體味一下其中之辛苦及樂趣。

  首先,從和好的面粉揪下一塊比網(wǎng)球小兩圈的面塊兒,再在手上粘上面粉,然后稍搓幾下,再用兩手拇指將面塊表面下按。當然,其余手指也不閑著,將面塊轉(zhuǎn)動,最終,它就是個“面碗”了,再挖一塊餡包進去,抓住“碗”口捏在一塊封口,再做出花紋——大功告成。

  前幾步進展順利,可到封口時卻發(fā)現(xiàn)一個巨大問題:我只適合包元宵,不太適合做包子——我怎么也做不出那花紋?粗棠棠菋故斓募妓,幾個手指飛快捏弄和那輕松的表情,本以為容易得很,但實際上——試了就知道,這不是那么簡單的事,我經(jīng)常顧得上左手,顧不了右掌,顧得上雙手衣服也顧不上,最終,我變得“銀裝素裹”身上全是面粉,成果只有一個不成形的“包子”(如果它還能算包子) 這時,奶奶在一旁說:“不要急,慢慢來,我以前不也是這樣學(xué)的?”聽了這話后,我依舊做下去,樂此不疲,總算有“形”了。不過,“樂此不疲”是暫時的,多做幾個后,就感到手指發(fā)酸了。看來這活計也不輕松。不管怎地,我們總算做好了包子。

  第二天,早餐桌上,擺上了幾個歪歪扭扭的包子,一看就是我包的。我猛咬一大口,結(jié)果,還是沒咬到餡,唉,頭一次,皮包得太厚了。不過, 我倒仍是吃得甜在嘴上,香在心里——這畢竟是我的作品呀!

做包子作文15

  童年,這個詞對于大多數(shù)人來說是充滿回憶的,五彩繽紛的。而對我們這些身處在童年的小孩來說,并不知道有多美好,那就請好好珍惜吧……我們和幸運,遇到了一位可以為我們童年添上色彩的顏料師。

  第一次做包子,第一次織圍巾,第一次畫雞蛋殼等等。這些事都會讓我記憶猶新。如果說要選出一件趣事來介紹的話,就選那次做蛋糕了。

  因為老師在裝扮我們的童年時,還會出難題。在做蛋糕時,我做得十分失敗,第一次烤的時候因為沒有控制好時間,結(jié)果烤焦了,差的把鍋給煮出了一個洞,并且受了一頓罵。第二次和媽媽一起做,倒牛奶是不小心灑出來了,最最最重要的一件事,也是我感覺最失敗的一件事,那就是忘放泡打粉了,是我把蛋糕液倒入鍋中烤后,才發(fā)覺得,以至于烤出來的蛋糕只有兩~三厘米那么厚。我都在懷疑,我做出來的是大餅還是蛋糕只不過吃的時候,那濃濃的蛋香在嘴中飄,久久都沒有散去。

  我們做完蛋糕后還會試吃。在試吃時我都沒有敢拿出來,做出這樣既不像蛋糕,有不像大餅的`東西我感覺十分失敗,只不過看到小馨拿出來的蛋糕,我有點小小的喜悅感,因為有人比我做出來的還差,嘻嘻!

  現(xiàn)在我們的童年已不是枯燥無味的了。當我們?nèi)舾赡旰,成為成年人后,當回憶起兒時的天真快樂是,我們會感到十分幸運,因為我們遇到了一位好老師,正因為她的所做所為,會成為我們永不磨滅的記憶。

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