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蛋炒飯作文

時間:2024-02-04 17:35:43 好文 我要投稿

蛋炒飯作文【精選15篇】

  在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的蛋炒飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

蛋炒飯作文【精選15篇】

蛋炒飯作文1

  “民以食為天!闭f到吃的,我就想到蛋炒飯,特別是媽媽做的色香味俱全的蛋炒飯。一聽老媽說中午吃蛋炒飯,我就興沖沖地到廚房幫忙。

  媽媽做蛋炒飯總是要加些新鮮的蔬菜,像番茄、芹菜、大白菜,還有胡蘿卜、蘑菇之類的,所以蛋炒飯不光味道好,而且顏色也非常誘人。今天,媽媽準(zhǔn)備了些肉和帶豆。肉和帶豆媽媽已經(jīng)切成了丁。肉是粉紅色的;帶豆是翠綠的,看上去不錯。現(xiàn)在就由我來把它們炒熟吧。先打開煤氣灶,火苗“嗖”地竄上來,歡快地在鍋下跳起了舞,很快鍋里的水“哧哧”地冒著泡泡,不一會兒就消失了;再倒入適量油,抬起鍋搖勻,架在灶上。等油也要冒泡泡時,我就趕緊把肉倒下,不停地翻炒起來。這時,鍋里發(fā)出“滋啦啦”的聲音,泡泡也越來越小。我加快翻炒的動作,慢慢地,肉變成了金黃色。是時候了,我往鍋里倒了些酒,這樣可以去腥味,看來生活中處處有學(xué)問啊。接著繼續(xù)翻炒,當(dāng)酒味飄香時,可以把帶豆放下去炒。兩三分鐘后,帶豆變得晶瑩透亮,放入鹽,翻勻,鏟進(jìn)盤子里備用。

  洗凈鍋,開始煎蛋餅,為了避免燒焦,我把煤氣灶開成小火。煎蛋真方便,不一會兒,香噴噴、黃燦燦的蛋餅也出爐了。

  在鍋中直接倒上油,把火開得旺旺的`,就可以把冷飯放下去炒了。注意:要時時翻炒,避免把它燒成鍋巴,要把飯團(tuán)碾碎,不然一塊一塊的就不好吃了。到飯變得松松的時候,就可以把準(zhǔn)備好的蔬菜之類的放下去,媽媽還把一個番茄切成丁也放了下去,等到菜和飯完全揉和在一起的時候就可以出鍋了。

  你看,紅的紅,綠的綠,黃的黃,白的白,這簡直就是一件完美的藝術(shù)品了,要不是一股撲鼻的香味迎面而來,我都忘記動筷子了。

  蛋炒飯真好吃,不是因為是我親手做的,而是因為它實在是美味。

蛋炒飯作文2

  “咕嚕嚕,咕嚕!,時針剛指到11點(diǎn),我的肚子便在唱歌了呢。哎!家里只有我一個人,怎么辦?自己動手吧!

  做什么好呢?我被這個難題困住了。一分鐘,兩分鐘時間慢慢溜走,饑腸轆轆時我靈機(jī)一動,就做蛋炒飯吧!

  于是,我打開冰箱,找到了早上吃剩的白米飯,開始了我的“大作”。我拿出兩個雞蛋,“嘭!”由于我用力過大,金黃的蛋黃瞬間和透明的蛋清融為一體,好吧,不用攪拌了。打開燃?xì)猓仧崞饋戆延偷瓜氯,然后放雞蛋進(jìn)去。糟糕!油太熱了,雞蛋下鍋,瞬間發(fā)出噼噼啪啪的聲音,炸開了花。不過,炒雞蛋也就如此而已嘛!

  接著我開始炒飯。像炒雞蛋那么簡單,飯一下鍋就開心地在鍋里跳起了舞,慌得我手忙腳亂;油也歡快地蹦到我的.手上,真疼!但是我堅持了下來,米粒就像是犯了錯的孩子,漸漸地變得乖巧起來。我依次放入事先準(zhǔn)備好的蔥花、雞蛋和飯一起攪拌,哇,好香!

  第一次做飯,我竟然如此成功!太棒了!正吃著,媽媽回來了。

  “什么味道,這么香,我在樓道就聞到了!”媽媽進(jìn)屋就開始問。

  “哦,原來香味在這里!眿寢屓滩蛔L了一口,連連稱贊。她問我怎么做的?我回答:“只要您喜歡,以后您就可以多休息了,做飯的事兒就交給我咯!”

  看著媽媽吃的那么香,我心里特別開心。

蛋炒飯作文3

  我愛春天的鳥語花香,愛春天的生機(jī)盎然。本來,以前在這個時候這里本應(yīng)該是“千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風(fēng)!蔽覀冃W(xué)生也應(yīng)該在學(xué)校里“燕語鶯歌希領(lǐng)悟,桃紅李白寫文章。”

  但一場人與病毒的'“血戰(zhàn)”改變了這一切。但老師們還是兢兢業(yè)業(yè),在家中也不忘給我們上網(wǎng)課,所謂“停校不停教,停課不停學(xué)”。

  同學(xué)們也不負(fù)眾望,在這種特殊的時期都在家中大顯身手,學(xué)習(xí)了各種技能,看得我都羨慕了。心動不如行動,于是,我也準(zhǔn)備行動起來了。

  因為爺爺?shù)膹N藝高超,在爺爺?shù)难障,我漸漸地愛上了烹飪。于是我突發(fā)奇想,我想做一道我最喜歡的“黃金蛋炒飯”。因為戰(zhàn)斗在一線的白衣天使在醫(yī)院由于疫情關(guān)系,經(jīng)常早出晚歸,吃的飯并不多。如果我們浪費(fèi)糧食,就太對不起他們了。所以我想節(jié)約糧食,來用剩飯炒。

  我先是把所有的食材準(zhǔn)備齊全。接著把雞蛋倒入油鍋中,炒至半熟。再加入剩米飯,等米飯炒散開了,再放調(diào)味品。快熟時,加入切好的香腸和蔥花,快炒。最后再放入麻油提香就可以了。瞧!我的杰作黃綠香間,香氣撲鼻,真讓人有點(diǎn)兒垂涎欲滴呢!不僅是視覺盛宴,還是味覺盛宴呢!可謂是色、香、味俱全。爺爺嘗了也贊不絕口。

  在這一次烹飪中,我獲得了滿滿的成就感,也懂得了要節(jié)約糧食,真是一箭雙雕。

蛋炒飯作文4

  我總是想起老家的小村子,那你貼近自然,人們憨厚淳樸,每天都自在快樂,呆在這浮沉繁華的城市里,利欲熏心,每個人都有自己的城府,知心朋友仿佛不可能找到。每當(dāng)情緒低落的時候,我都想起在小村子的日子,想起最可愛的老外婆,想起她的蛋炒飯。

  在村子里的時候,每到晚上我都迫不及待的想出去玩,外婆也總是嘮叨我,叮囑我注意安全。她拿手的就是蛋炒飯,我最喜歡吃的也是蛋炒飯。但它好像并沒有什么特別美味的,但是它的香氣卻流傳在我整個童年。

  那天我一個人在家的時候,家里人都有點(diǎn)事出門了,他們讓我自己一個人在家,我也不知道該怎么辦了,就一個人干坐著過了。一會兒我聽見大門吱吱地動了,抬頭看見了外婆風(fēng)塵仆仆的'快走進(jìn)來,手里提著雞蛋,還邊說道:“還沒吃飯吧,快快快外婆給你炒飯!”我欣喜地跑上來圍在她的身邊,和她說笑。來到廚房,她熟練的切菜洗菜,打好了雞蛋,賣力地炒了起來,香味飄滿了院子。不久后老外婆將飯端到我面前,不知道是不是我餓了,這次的炒飯格外的香,我吃了也格外的開心。外婆在對面看著我吃,她慈祥又溫柔,那一幕就是我一生中最想留住的時光。

  而現(xiàn)在80歲的老外婆患上了癌癥,并且癌細(xì)胞已經(jīng)擴(kuò)散了,我們不敢告訴她,也怕她知道。每次到醫(yī)院,我們都在門外悄悄哭泣,一直不能接受這個消息。那份蛋炒飯也永遠(yuǎn)的留在我的心中,卻再也吃不上了,F(xiàn)在的我總懷念那一幕,懷念童年,也希望老外婆可以真的陪我久一點(diǎn)。

蛋炒飯作文5

  世上無難事,只怕有心人!字當(dāng)我聽到盛老師讓我們回家去做蛋炒飯時,我興奮得一蹦三尺高,終于可以在廚房大顯身手了。

  一到家,我就直奔廚房開始準(zhǔn)備佐料:雞蛋、香腸、綠蔥、胡蘿卜、米飯和青豆,學(xué)著奶奶的樣子,我把兩個雞蛋在小碗邊一敲,可是用力過猛,幾個調(diào)皮的“搗亂分子”跑進(jìn)了蛋清的肚子里,我只好用筷子把“搗亂分子”夾進(jìn)“監(jiān)獄”。接著,用筷子攪拌雞蛋,直到它們被攪拌成蛋糊為止。然后我左一刀,右一刀把香腸、胡蘿卜切成丁,把綠蔥切成蔥花和蔥根。佐料準(zhǔn)備完畢。

  我把鍋擦干后放在爐子上,往左擰開火,藍(lán)色的'火焰在不斷地親吻著鍋底,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,像是在唱歌,真好聽!過了一會兒油冒煙了,我立刻把蔥根撒進(jìn)鍋里,哎呀!油汁兒濺到我手上了,可我不顧疼痛又依次放入其他佐料。瞧,那青豆在鍋里正眨著明亮的小眼睛,那胡蘿卜像似一位害羞的小姑娘,“臉”可紅了。接著我把米飯倒入鍋中,用鏟子使勁地翻炒,很快,蛋炒飯炒熟了,從米白色外衣?lián)Q成了穿金衣的小娃娃,有的還調(diào)皮地在鍋里蹦蹦跳跳。最后,再撒上綠油油的蔥花,加上少許味精。一盆香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。

  滿頭大汗的我看著紅綠相間的蛋炒飯,還真覺得有點(diǎn)餓了,吃著自己做的蛋炒飯,心里比吃了蜜還要甜。家人們對我炒的蛋炒飯豎起了大拇指。媽媽說我初次掌廚便像“半夜里放鞭炮——一鳴驚人”,我覺得自己是真正的大廚啦!嘻嘻!

蛋炒飯作文6

  在這個寒假里,要問我什么最難忘,我會說第一次蛋炒飯很難忘。那天上午媽媽不在家,我的肚子突然“咕嚕咕!钡亟辛似饋恚蚁肫鹆藡寢屍綍r給我做的蛋炒飯。想著,不經(jīng)意走到了廚房,我先從冰箱里拿出一個雞蛋、火腿腸和蔥,然后拿出昨天晚上剩下的米飯,將火腿腸用刀切成片狀,蔥切碎。準(zhǔn)備好后,開始打雞蛋,因為是第一次打雞蛋,所以用力過猛,雞蛋直接碎了,蛋清和蛋黃灑了一桌,我手忙腳亂地拿來抹布把臺面擦干凈。我不甘心地又從冰箱里拿出另一個雞蛋,這次我吸取了前面的教訓(xùn),輕輕地將雞蛋敲碎后,兩手一掰雞蛋殼,便把雞蛋打入碗中,終于成功了。準(zhǔn)備就緒后,開始炒了,先將天然氣爐灶的按鈕打開,調(diào)成中火,接著在鍋中倒入少量的油,將事先攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中,待雞蛋煎的差不多時,把米飯也倒入鍋中,進(jìn)行翻炒。不久后火腿腸也一起放入鍋中,左右上下輪流翻炒,然后放入一些鹽和雞精,最后撒些蔥花,翻炒了幾下,就出鍋裝盤了。

  聞著蛋炒飯的`淡淡清香,我開始大口大口地吃起來。這頓飯我吃得特別香,特別甜。因為我付出了勞動,成功完成蛋炒飯的收獲。我想一個人的成長過程中必須要付出勞動,哪怕是一頓蛋炒飯,也得自己動手付出精力,才會有美好的味道。

蛋炒飯作文7

  常吃母親做的美味蛋炒飯,很想學(xué)著做一次?墒,我對做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法,只好向母親請教。

  我拉著母親來到廚房,說:“好母親,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”母親經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。

  我準(zhǔn)備好材料,聽母親口述做蛋炒飯的過程:“先把雞蛋打到碗里,攪開備用。點(diǎn)火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完,我就不耐煩了。

  很快,我把雞蛋打開,準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補(bǔ)救,用筷子將蛋殼夾出,好,開始攪拌。

  火點(diǎn)著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,只聽刺啦一聲,雞蛋開始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!

  沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時,我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動蛋餅,這次的蛋餅沒有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進(jìn)米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會兒,蛋炒飯就做好了。

  我立刻盛了一碗,開始吃起來。雖然沒有母親做的.好吃,但我認(rèn)為我第一次的成果還是很不錯的,這可是自己勞動換來的!

蛋炒飯作文8

  每當(dāng)吃到不可口的飯菜時,我總會評論一番,比如肉不夠嫩、菜不夠咸但我總覺得不好意思,因為我總想:要是讓我做這一道菜,會不會更不好吃呢?于是我決定在這個暑假里學(xué)點(diǎn)廚藝。

  學(xué)點(diǎn)什么呢?首先要學(xué)的當(dāng)然就是我最喜歡吃的蛋炒飯了。所謂蛋炒飯,就一定有雞蛋,于是我拿了兩個雞蛋,輕輕地在灶臺上一敲,便把殼敲開了一個縫隙;再輕輕一掰,蛋黃流入碗里,好一個大蛋黃!我往里面放了半勺鹽,迅速用筷子攪拌成糊狀。接下來,我要將紅蘿卜、馬鈴薯逐一去皮,切成丁狀;說起來容易,但真正做起來,難!望著手中的.刀,一股恐懼涌上心頭,但為了做好蛋炒飯,我還是硬著頭皮勇敢地對它們動刀了。接著,我又將香腸切成塊狀、把香菜切成末狀,終于切完了,我嘆了口氣,心中的大石頭終于碎了。

  進(jìn)入炒飯環(huán)節(jié),這對于我來說也是一大挑戰(zhàn)。我先往鍋里倒了點(diǎn)花生油,油在鍋底發(fā)出了滋滋滋的聲響,不時還會濺出幾滴油花,好可怕。我拿著鏟子,站得離炒鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,快速地將這些食材分批倒入鍋里翻炒,一炒蛋,二炒香腸,三炒紅蘿卜丁和馬鈴薯丁,最后再加入米飯快速地翻炒?粗鞣N食材慢慢地融合在一起,香味撲鼻而來,我心中也是滿滿的成就感。最后我再撒上香菜末,香噴噴的蛋炒飯就做好了,看起來還不錯。

  我迫不及待地將炒飯裝進(jìn)盤子里,端上飯桌,讓家人品嘗,大家紛紛為我鼓掌。我高興極了,心里像吃了蜜一樣甜滋滋的。我發(fā)現(xiàn),勞動使我們更快樂,使家人更和諧!接下來我還要學(xué)習(xí)更多的做飯技能,努力成為爸爸媽媽的生活小助手,不再做飯來張口的小懶蟲。

蛋炒飯作文9

  由于我喜歡吃蛋炒飯,就叫媽媽教我做蛋炒飯。

  星期六,媽媽教我炒飯。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋做準(zhǔn)備,媽媽在我背后做“軍師。”媽媽教我先把兩個雞蛋打倒碗里并用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。我小心翼翼地把雞蛋拿起來輕輕地往碗里敲,媽媽見我敲得太輕了,就教我左手拿碗右手拿雞蛋用點(diǎn)力往碗邊敲兩下,碰碰兩聲雞蛋殼被敲開了,裂開一條細(xì)細(xì)的縫,粘粘的蛋清從縫里跑出來,我雙手握住雞蛋兩端用力往兩邊一掰,雞蛋清和蛋黃落到碗里,有第一只敲蛋的經(jīng)驗,第二只一敲就落到碗里,我拿起筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻后,在媽媽指導(dǎo)下開灶,鍋?zhàn)儫嵯掠湾伬锍觥爸ㄖㄖ?的聲音,媽媽說:“鍋燒熱了,可以倒進(jìn)雞蛋了!”雞蛋倒進(jìn)鍋里幾秒鐘的時間,黃色的蛋液變成蛋餅。

  媽媽又說:“雞蛋熟了。"用鍋鏟邊將蛋切碎后再倒入飯,把硬硬的飯炒散開后再往鍋放幾滴醬油,繼續(xù)不停地翻炒。蛋炒飯越炒越松軟,一顆顆的米飯在鍋里跳起舞來,還一陣陣香味撲鼻而來,蛋炒飯就大功告成了,起鍋。

  媽媽吃著我炒的'飯說:“寶貝,你學(xué)會了,把飯炒得色香味俱全!痹趮寢尩谋頁P(yáng)下,我仿佛覺得自己變成了一位“大廚師!蔽铱雌饋砗唵蔚牡俺达堊銎饋韰s是不那么簡單,在媽媽的指導(dǎo)下我終于學(xué)會蛋炒飯。

蛋炒飯作文10

  今天放學(xué)回家,姥姥說晚飯給我做蛋炒飯吃,我可高興了,我跟姥姥說,您做的時候讓我看看。

  姥姥開始做飯了,我看到姥姥把雞蛋先洗了洗,然后在碗邊上磕了一下,磕破的一面向下,兩手一掰,一個黃黃的雞蛋落在碗里,姥姥說透明的液體就是煮熟的雞蛋的蛋白部分。噢,我長知識了!

  姥姥用筷子快速的把雞蛋打散,把炒菜鍋放到灶臺上,我趕緊幫姥姥打開火,只見姥姥等鍋熱了以后,倒上油,幾秒種后把打散的雞蛋倒入鍋里,只聽“刺啦”一聲響,雞蛋在鍋里散開了,姥姥端起鍋,手腕轉(zhuǎn)了幾下,雞蛋就成了一個餅,只見姥姥的手腕一抖,成片的雞蛋就翻了過來,我都看呆了,不覺得喊出:“真棒!”

  姥姥把雞蛋炒好,盛在盤子里,然后又在鍋里放了一點(diǎn)油,把事先切好的'蔥花放到鍋里,蔥花的香味出來了,我看到姥姥又抓了一把切好的白菜絲放到鍋里,姥姥說這樣炒出來的飯松軟更好吃,我看到白菜變軟了,姥姥把一碗米飯倒在鍋里,來回翻炒,幾分鐘后,又把原來炒好的雞蛋放進(jìn)去,再翻炒幾下,放了一點(diǎn)鹽,關(guān)火。

  姥姥把一盤蛋炒飯放到我面前,我看著盤子里,白色的米,黃色的蛋,淡綠的白菜,我迫不及待的大口吃了起來,真香呀!真好吃!這就是人們常說的色、香、味俱全吧!

蛋炒飯作文11

  香噴噴的蛋炒飯誰都愛吃,我也是。每次看到媽媽端上色、香、味俱全的蛋炒飯,那金黃金黃的蛋末、油亮油亮的米飯、紅彤彤的胡蘿卜碎參雜其間、在加上一些綠油油的小蔥,或者再加上些肉末、香菇末,一盤五顏六色的蛋炒飯常常讓我饞的口水都流下來了。于是,我決定要學(xué)做蛋炒飯。

  有一天,媽媽加班,我決定自己做蛋炒飯。首先,要煮飯,在飯里加一條香腸一起煮。同時,我取了兩個雞蛋打碎,像媽媽那樣加了些鹽巴攪拌,放在一旁待用。漂亮的紅蘿卜取了半根,用刀切碎,也放到另一個碗里待用。這時米飯和香腸也熟了,我盛出一大碗米飯,把香腸也切碎。

  哈哈!一切準(zhǔn)備好了,大廚我開始炒蛋炒飯了。先開小火,像往常一樣,用小火把鍋熱干,放了兩勺油,攪拌好的雞蛋下了鍋,我學(xué)媽媽的樣等它稍微凝固了再用鍋鏟翻動,然后對著那張雞蛋餅用鏟子一頓亂切,可憐的雞蛋餅被我弄成了碎片。然后,高潮來了,我把米飯、碎紅蘿卜、香腸,全部倒入鍋內(nèi),又是一頓手忙腳亂的亂炒一氣,所有的`食料都隨著我的鍋鏟在亂跳集體舞,終于全部混合在一起了。飯香、蛋香、香腸香…。我的肚子頓時“咕咕”叫起來,好像在唱:“我餓了、我餓了……”我最后把香蔥扔下去,再亂炒一下,趕緊熄火。哇!五顏六色的香噴噴的蛋炒飯做好了!我迫不及待的嘗一口,有點(diǎn)淡哦,原來百忙之中我忘了放鹽巴了。沒關(guān)系,倒一點(diǎn)我最喜歡的蒸魚醬油下去攪拌一下,哈哈,世界上我親手煮的第一盤蛋炒飯終于成功了!

  香噴噴的蛋炒飯我整整吃了一大盤,也留了些給媽媽。我一邊吃一邊想:原來我這么能干呀,平時只要細(xì)心觀察,用心琢磨,是可以學(xué)到很多東西的呢。

蛋炒飯作文12

  一轉(zhuǎn)眼,暑假就像一個五彩的沙漏,從我的手指縫間溜過。但在暑假中,我可有不少的>收獲哦!

  “噼里啪啦”“噼里啪啦”,瞧,我正在做蛋炒飯呢!“今天中午我們吃蛋炒飯吧!”媽媽征求我的.意見,我表面上答應(yīng)了,可心里卻忍不住想:這個懶惰媽媽,連菜也不去買。“茲啦啦”,我被這聲音拉回了現(xiàn)實,我連忙跑過去看。哇!媽媽正在加蛋,我在一旁看得手癢癢,連忙興奮地說:“讓我試試吧,讓我試試吧!”媽媽見我這樣,笑著說:“那好吧!”我一把搶過鍋鏟,把媽媽推到客廳,打開電視,用命令的口吻說:“媽媽同志,你就待在這里看電視,我去廚房做飯!眿寢尶嘈Σ坏,我連忙奔向廚房。

  哎呀不好了!經(jīng)我這么一耽擱,飯都快要燒焦了,怎么辦呢?我想:只要關(guān)了天然氣,應(yīng)該就行了。我手忙腳亂地關(guān)閉火苗,可那股燒焦氣味實在難聞,我就加了一勺水,不夠,在加一勺,還不夠,再加一勺!坝酢保夷ㄒ话杨^上的汗,說:“終于沒什么味了!蔽矣蒙鬃訃L了嘗飯,咦?怎么沒味道?我一拍腦袋,:忘加鹽。于是我準(zhǔn)備去拿鹽,可拿多少呢?我想:應(yīng)該一小勺就差不多了吧!弄了半天,我一看,傻眼了:怎么變成粥了,這叫我們怎么吃?但我摸摸咕咕直叫的肚子。哎,還是將就著吃吧!于是,我把“蛋炒粥”端上飯桌,叫了已快睡著的媽媽:“媽媽,快點(diǎn)吃粥啊!眿寢屢坏斤堊溃任疫驚訝:“!怎么搞成這樣了?”我干笑了笑,說:“不好意思,但還是吃吃看吧!眿寢屜葒L了一口,說:“雖然是粥,淡了點(diǎn)兒,但還不錯!蔽腋吲d極了。我和媽媽就勉強(qiáng)吃完了這碗蛋炒粥。

  你看,雖然我這次燒得不成功,但是這是第一次啊。事后媽媽還說我不錯,比她小時候還厲害呢!

蛋炒飯作文13

  星期六下午,我上完課回來,肚子就唱起了“空城計”。于是,我便突發(fā)奇想,準(zhǔn)備做一碗蛋炒飯來犒勞一下自己。

  說干就干。首先,我將蒜洗好,切成蒜末放在一邊。接著,又從冰箱里拿出了三個雞蛋和一碗剩飯。然后,把三個雞蛋依次輕輕地敲碎在碗里,用筷子快速攪拌均勻。

  開始炒飯了。我先打開煤氣灶,等鍋燒熱后放入少許油。過了一會兒,鍋中冒起了一點(diǎn)兒白煙,爸爸在一旁提醒道:“可以放雞蛋了!笨墒,我看到鍋里的熱氣,不禁有些膽戰(zhàn)心驚,生怕一個不留神,油就會濺到我身上。但一想到肚子還餓得“咕咕”叫,我就重新鼓起了勇氣,小心翼翼地將蛋液沿著鍋邊倒進(jìn)去。只聽“滋啦”一聲,蛋液慢慢卷起了花邊,還冒出了幾個小泡泡,漸漸地,由原本的液體變成了固體,變成了一朵盛開的“菊花”。接著,我用鍋鏟輕輕翻炒,把它切成小塊,加入了一小勺鹽,然后再倒入冷飯,將它壓松,繼續(xù)翻炒。沒過一會兒,一陣誘人的香味撲鼻而來,原本雪白的“珍珠”變成了黃燦燦的“金!保铱吹搅祟D時垂涎欲滴。最后,我撒上了綠油油的'蒜末,如同一片片綠葉鑲嵌在其中。這一鍋蛋炒飯真是色香味俱全!

  大功告成!香噴噴的蛋炒飯出鍋了!我先讓爸爸嘗了一口,爸爸嘗后,翹起大拇指,說:“香,真香!不錯!不錯!”說完,又狼吞虎咽地吃了起來。我聽后,心里樂開了花,我終于學(xué)會做蛋炒飯啦!

蛋炒飯作文14

  不知為何,無論是學(xué)校食堂的蛋炒飯,還是校外餐館的蛋炒飯,即使樣子差不多,配料差不多,但不是胡蘿卜炒生了,就是飯粒黏軟了,我總能從中挑出許多的毛病,總覺得少了點(diǎn)什么;但媽媽炒的蛋炒飯卻讓我找不出什么毛病,我到那時才知道,母親做的蛋炒飯是多么美味了。

  我也曾做過蛋炒飯。補(bǔ)習(xí)結(jié)束后回到家,“媽,餓死啦!”無人應(yīng),原來媽媽上班還沒回來。我突然想起媽媽做蛋炒飯的樣子,便扔下書包,挽袖走進(jìn)廚房,但是總也做不出媽媽的味道。

  假日清晨,我偶然看到了媽媽邊跟外婆聊天邊做蛋炒飯的情景。她先是將菜洗好,切得大小均勻,再將胡蘿卜切成丁,將蔥切得很碎,放在蛋里!皩帉幉幌矚g吃蔥,把蔥放在蛋里,她不會太敏感,也能得到蔥里的營養(yǎng)!彪S后,她將蛋放入油鍋中,但是她炒了沒多久,就將蛋盛起了!皩帉幉幌矚g吃炒焦的蛋,這樣弄,等蛋炒飯炒好了,蛋不會不熟,也不會炒焦。”媽媽眼中充溢的血絲泛著晨光,滿溢憐惜……

  未進(jìn)廚房便聞到了飯香,那是母親蛋炒飯?zhí)赜械奈兜。走近餐桌,我看到了一碗色彩艷麗的'蛋炒飯。那盛滿蛋炒飯的碗,也盛滿陽光!想起母親每次下班進(jìn)門時疲憊的眼神,鬢間刺眼的白發(fā),雙手粗糙的老繭,我的眼睛一熱,滾燙的淚水滑入口中——苦澀的。在晶瑩剔透的晨光中,我仿佛看到了母親濃濃的愛意!

  此后,每當(dāng)我辛苦讀書之余,媽媽總會給我做蛋炒飯。吃著它,我不禁想起母親泛著晨光的脈脈眼神;吃完它,我覺得我又充滿了正能量。背負(fù)起滿滿的母愛上路,今后的日子,無論是辛苦的學(xué)習(xí),還是艱辛的生活,我都會敞懷擁抱。因為母愛是浮萍遠(yuǎn)足的長流,是蒲公英遠(yuǎn)行的信風(fēng)。

蛋炒飯作文15

  今天是周末,都八點(diǎn)了,爸爸媽媽還懶洋洋地在睡大覺。我覺得平時他們工作都很辛苦,我想給他們一個小小的驚喜?墒墙o什么呢?我冥思苦想,終于想出了給他們做飯,做媽媽最喜歡吃的炒蛋飯。于是我行動起來了!

  首先,我把雞蛋、百合、調(diào)味品等東西都準(zhǔn)備好了。小心翼翼地敲破雞蛋,輕輕地掰開,圓圓的蛋黃和白白的蛋清就掉到碗里,怎么蛋黃旁邊還有一條白白的東西,那能不能吃呢?我想呀想,跑到書房,找出營養(yǎng)書,原來那白白的吃多了對身體有害。于是我把它挑出來。下一步是打蛋,一會兒,蛋黃和蛋清就攪到一起了,變成了金黃色的。我按下電源開關(guān),在鍋里倒了油,油起煙了,我把雞蛋倒入鍋里,并向鍋里放了準(zhǔn)備好的百合,一下子那又香又好吃的雞蛋百合就做好了。接著我把米飯倒入鍋里,用鍋鏟把米飯打散,把雞蛋百合、米飯混在一起炒,并加點(diǎn)調(diào)料,撒上一點(diǎn)蔥。一碗好吃又好看的炒蛋飯就做成了。于是我又做了一碗酸甜可口的西紅柿蛋湯。我寫了一張紙放在桌上,上面寫著“祝爸爸媽媽周末愉快!你們的'女兒陳瑩!”

  也許是聽到外面有響動,爸爸媽媽起床了,我連忙跑進(jìn)我的房間,假裝津津有味地看書,爸爸媽媽看到我做的飯及紙條,爸爸用手指了一下我的額頭,說:“你這個小鬼頭,什么時候?qū)W會做飯了?”爸爸還親了我一下。我望著爸爸說:“是我平時看媽媽奶奶做飯偷學(xué)來的。”

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