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舌尖上的愛作文

時間:2024-02-04 17:30:42 好文 我要投稿

舌尖上的愛作文10篇(優(yōu))

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的舌尖上的愛作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

舌尖上的愛作文10篇(優(yōu))

舌尖上的愛作文1

  往事是塵封在記憶中的夢;厥淄,日子中竟全是斑斕的光影,記憶的屏障中,總有一碗散發(fā)濃濃香氣的“熟鍋”面條,那香氣環(huán)繞著我,陪伴我,溫暖著我的童年。

  不見了青絲韶華,唯留下蒼顏白發(fā)。時光能洗盡鉛華,卻揮不去那濃濃的香。小時候我最喜歡吃的便是奶奶獨家秘制的“熟鍋”面條,“熟鍋”即為“余溫留香”。制作過程中奶奶所選用的食材是雞蛋掛面。開灶倒油小火預(yù)熱,待油沸騰前撒上蔥花,這樣蔥花和油都不易飛濺,還能利用油適宜的溫度將蔥花炒熟,且保留氣清香。這一步稱之為前奏,高潮即為配菜的制做,奶奶會切我最愛吃的蕓豆、土豆分別成絲成塊倒入鍋中,“滋滋”油與菜完美“交織”,再經(jīng)幾次“旋轉(zhuǎn)”“翻滾”待見菜色稍暗便加適量水,奶奶見我等得已垂涎三尺,便招呼我:“快要出鍋嘍!”一勺菜澆在半涼的面條上,頓然,清香彌漫,充斥著感官,吃完一碗“熟鍋”面條,就像加滿了能量活力四射的我總會被奶奶夸:“吃完我的水果熟鍋面條能追八匹馬呢!”聽了這話我就高高興興的地去書房學(xué)習(xí)了。

  斑斕的光影中,那濃濃的香似乎一直縈繞在心頭,一直永駐在心間。

  時光不也是你的白發(fā),我的成長嗎?很多年沒陪在奶奶身邊,那思念就像令人陶醉的目光,一飲就醉,醉在心里,醉在夢里。

  我也曾試著做“熟鍋”面條,可那香并不濃,因為我知道,奶奶做的“熟鍋”面條里面摻了一種叫“愛”的調(diào)味劑,既濃又香,怎是我比得了的!

  當(dāng)我動力不足時,我總會吃一碗“熟鍋”面條,獲得力量源,告訴自己不能頹廢;很多次失意傷心,我總會吃一碗面條,聞那濃濃的'香,告訴自己有一個人總在背后支持安慰我;快樂時吃一碗面條,想象著我和奶奶一起分享,暖意便涌上心頭。

  花開又花落,重拾記憶的畫面,撿拾心靈的碎片,重新編織心底最溫暖的情愫,銘記那給予我愛與溫暖的味道,那一碗香噴噴的“熟鍋”面條。

舌尖上的愛作文2

  不知何時起,我愛上了雞蛋這種食品,或煮或炒或炸或煎。

  我認為煎荷包蛋太難了,可父親總是煎得最好。每次我從學(xué)校回到家,父親總是要煎一兩個,而我總在一旁垂涎三尺地看著鍋里的蛋。雞蛋剛下鍋時,油泡“磁磁磁”地跳起,而我則遠遠地站著,反觀父親,倒是從容不迫地拿著鏟柄默不作聲。等油接納了蛋輕輕跳動時,我又跑過去期待地看著鍋里的荷包蛋。蛋的一面已顯出金燦燦的顏色,而上面卻包著液體狀的金黃色的蛋黃。每當(dāng)這時,父親總是對我說:“煎荷包蛋要有耐心,不要使蛋黃流失在蛋白外!备赣H邊說邊慢慢地揮動鏟子,一點點把下邊粘鍋的蛋漂亮地翻了個身,蛋白也穩(wěn)穩(wěn)地居在鍋中央,父親的眼里充斥著欣慰,眼角的魚尾紋因喜悅的.表情微微跳動,嘴也輕輕彎起弧度,像極了孩子討到了糖,心里美滋滋的。而我早把父親的那番話忘到九霄云外,一顆想試吃的心呼之欲出。

  父親關(guān)掉煤氣,小心翼翼地用鍋鏟把蛋撈起,放進我早已準備好的碗,看著我急不可待,那荷包蛋被蕾絲般的蛋邊包住,呈現(xiàn)出金黃且略帶焦黑的顏色,而蛋白總是綢緞般光滑似乎欲吹可破,純白的顏色總讓我嘆為觀止,蛋黃被裹在兩層蛋白中,隱約看得見的金黃欲滴。整個荷包蛋散發(fā)出撲面而來的香味,讓我有些不忍破壞。想是這么想,可肢體已向美味奔去,柔柔地咬一口,這是靈感的詩人千回百轉(zhuǎn)地提筆不下的口感啊。這時我近乎崇拜地看了父親一眼,父親裂開嘴笑了。我不好意思地問:“爸你吃嗎?”“看你那么想吃我就不吃了,我不是很喜歡吃。”父親輕描淡寫地說道,嘴邊的笑像綻開了的一朵朵花,那心語就叫父愛。

  嘿!你有嘗過伴著愛縈繞唇齒的美味嗎?你有吃過對你來說最好吃的荷包蛋嗎?這一刻我是幸福的,我想我懂得了舌尖上的愛……

舌尖上的愛作文3

  我是一個吃飯相當(dāng)挑剔的人,往往只吃自己愛吃的菜而不去對自己不喜歡的菜動筷子,這樣的毛病不止一次地讓我營養(yǎng)不均衡,媽媽為此也傷透了腦筋,卻還是一葷一素一碗湯,樸素簡單。

  每天回到家,我的飯碗總是早早備好,盛著米飯冒著熱氣,“回來了,快吃飯”媽媽總是將我的飯碗奪去,一邊夾菜,一邊細數(shù)著蔬菜的好處,看著被青菜堆得如小山高的飯碗,我不由得開始抱怨,“又是青菜,都吃膩了,”媽媽這時又一筷子夾來一大塊蘿卜,“你又挑食,必須吃”哼!打著營養(yǎng)的旗號來忽悠我,沒那么容易。我曾無數(shù)次在心里這樣想,漸漸開始趁媽媽不注意時,把菜包裹在餐巾紙中丟掉,日復(fù)一日,媽媽竟從未發(fā)現(xiàn),我也屢試不爽,直到那一天,媽媽破例買了一大桌子我愛吃的菜,開心地說,“真不錯,堅持了這么多天,該獎勵獎勵你了”,媽媽翻出一張日歷表,上面竟寫著每天我的'食譜。每一樣都清清楚楚,我嚼在口中的雞翅頓時淡然無味,心中狠狠地顫動一下,我為自己躲避吃菜的方式感到了深深愧疚,也就是在那一剎那,讓我改變。

  有人說青菜的味道太過寡淡,而我卻不這么認為,青青綠綠的顏色多飽眼福,一口下去,多汁脆嫩又富有營養(yǎng),多好,現(xiàn)在的我,已經(jīng)在媽媽的“調(diào)教”下成了一個不挑食的女孩,不,我早就喜歡上了青菜!

  我愛吃媽媽燒的菜,那種直至心底的美味是一種味覺上的享受,傳遞著濃濃的母愛,每當(dāng)我看到廚房中彌漫著的縷縷香霧時,我打從心底里高興,更是發(fā)覺舌尖上的母愛是那么溫暖人心!

舌尖上的愛作文4

  我已經(jīng)記不真切,那道菜的味道了。

  那道菜,是她做的所有菜當(dāng)中,我最愛的一道?诟屑毮仯兜莱。它不是山珍海味,也不是燕窩等具有養(yǎng)顏或調(diào)理的補品,只是一道普通的家常菜,可它卻包含了祖孫間濃濃的愛。

  把瘦肉剁成泥,調(diào)味,放鍋里蒸5分鐘,便可出鍋,可謂色香味俱全。雖過程簡單,很多人會做,但即使嘗遍過很多人做的,也無法再次吃到那個屬于愛的味道。

  小時候,無論放學(xué)多晚,都吵著要去她家吃飯,她知道我愛吃,所以每一次去,都少不了那道菜和那道菜的香味還有做那道菜忙碌的身影。

  吃飯的時候,時間竟掐得很準,每次都是吃飯的'時候肚子疼,大概這是我小時候說得最多,也最愛的說吧!而她,往往十分操心地又給我涂藥,又給我舒緩一下肚子,關(guān)鍵是這謊還傳染給了我的表妹。

  長大后,我嘗試著做,可怎么都做不出那種口感,味道卻不錯,常常都會把自己剁得超累,但為了吃犧牲一下也是值得的!

  口感不好,拜師學(xué)藝那就很有必要了,那幾天,我都叫我媽早點接我過外婆家,然后一頭沖進廚房,雙目瞪大,生怕看少了一個細節(jié),而她自然也很細心地等我回來再做那道菜。

  我一站,一看就是十五分鐘,看似簡單的過程,細節(jié)卻十分復(fù)雜,剁肉過程中要有刀背剁五分鐘,調(diào)味過程中要用手給肉肉按摩。這待遇比我還好!活通經(jīng)絡(luò)……快用舒經(jīng)健腰。

  我一嘗試,卻發(fā)現(xiàn)比我想像中的還要累,不禁心酸,我竟然只顧著吃,卻全然忘記顧及外婆的感受,是我這個做孫女的不孝!可偏偏正想著如何孝敬她,或者下一次剁肉吃如何幫助她,卻親眼看著她,去世了。

  到頭來,我只記得她很愛我,她做的剁瘦肉很好吃。

  可我卻記不真切,那道菜的味道了。

舌尖上的愛作文5

  從小到大我都是吃媽媽的菜長大的,姐姐們小時候被送到了外婆家,也就只有我從小在爸媽身邊,至今也14年了。媽媽的菜沒什么特別,可是我卻最喜歡媽媽的菜,因為有家的味道。

  媽媽在普通的家庭主婦中,也算是比較手巧的了吧。她喜歡在手中捏著她的面皮,慢慢地做包子、南瓜餅還有餃子。但我唯愛那道金黃的南瓜餅,喜歡那放進嘴里便能聽到脆響的感覺。

  聽起來簡單,其實這可不是什么容易的活。我常坐在媽媽旁邊,和她一起做南瓜餅。媽媽先把面粉捏的起筋,然后把煮好的南瓜和面團混一起,讓面團呈現(xiàn)南瓜的黃色,然后放在一邊,開始制作餡料。餡料是芋泥,媽媽常把煮好的芋頭放在鍋里,讓我趁芋頭剛煮熟很軟的時候使勁壓碎它。這活還真的很費勁,我總是壓到一半手便酸了,媽媽就接過手繼續(xù)壓,壓好了就下糖,小心翼翼地包進面皮里,最后壓扁放進刻花的板印里,一個個金黃的南瓜餅就做好啦!媽媽將它炸起來,就像幾個圓圓的黃金放在盤子里一樣,又可愛又迷人。我放進嘴里,可以清楚地聽見脆響,享受著食物在舌尖上跳動的感覺,真的好幸福,媽媽的南瓜餅永遠是我最愛的甜品。

  當(dāng)然媽媽的主食做的也很好?赡苡捎谖覑鄢匀獾脑虬,我最喜歡媽媽的豬扒。

  這道菜比較簡單,可也是要用到力氣的菜。媽媽要買豬肉最嫩的地方,用刀背把肉打的'松軟,然后下鍋炸至微黃即可。這道菜最重要的就是醬汁。先把蒜頭碎爆香后和番茄醬一起翻熱然后把豬扒放下去,讓醬汁滲透進豬扒里,就可以上盤了。姐姐也很愛吃,每當(dāng)媽媽做這道菜,我們就經(jīng)常爭先恐后地搶,但我一定會搶著吃最多!你知道當(dāng)醬汁伴著飯一起送進嘴里,蒜頭的香味和番茄醬的酸甜一齊在嘴巴里回蕩,美味極了。

  或許媽媽的菜沒有餐廳的大廚們做得那么好,但我只愛媽媽的菜,因為那是舌尖上的愛。

舌尖上的愛作文6

  那份遲來的愛,多年后,終于得以傳達。

  ——題記

  從小,我們就知道孝敬父母:黃香溫席,臥冰求鯉,這些故事我們從小聽到大。故事的結(jié)尾,總有一些點撥:我們是孩子,年齡小,可以為父母做些小事,比如為父母干點家務(wù)活,飯桌上為父母夾點菜之類是我們能夠力所能及的事。

  飯桌上,菜香裊裊,令人垂涎三尺。

  我迫不及待地拿起筷子,準備大快朵頤。但不會用筷子,笨拙地夾了三次菜,一次也沒成功。媽媽見了,順手給我夾了一大塊。我開心地吃了起來,又突然想到了什么,夾起一大塊魚肉顫顫巍巍又鄭重其事地放到了媽媽的碗里。這個過程中居然一次就成功了。我喜出望外,等著媽媽的表揚:一是因為我夾菜的成功,二是我是為媽媽夾菜。

  沒想到媽媽的臉一沉,迅速把魚肉夾回,還嚴厲地說:“不許挑食!”我為自己辯解:“我這是孝敬您的!”沒想到媽媽怒火心中燒,一下子夾起了一塊碩大無比的魚肉,硬塞到我的碗里,氣鼓鼓地說:“給我把碗里的都吃完!”

  那是我吃過的最苦的一頓飯,眼里含著淚,還被魚刺卡了喉嚨。從那天起,我再也沒有給父母夾過一次菜。

  時光變遷。幾年后,一次媽媽聚餐回來,一進門就嚷嚷:“誰家的孩子懂事了,懂得給父母夾菜了,我們家的'孩子怎么就不懂得孝順父母呢?”

  話音剛落,我的眼淚就涌了出來,嚎啕大哭啊:“我?guī)啄昵敖o您夾菜,您非說我挑食,還逼我遲了那么多……”

  我撲倒在床上,眼淚如擰開的水龍頭一樣淚流不止。媽媽小心地走進臥室,拍拍我的肩,安慰我:“媽媽以前誤會了你,你能原諒媽媽嗎?”我用力地點點頭。一瞬間,我原諒了我的媽媽。

  那天晚上,媽媽多吃了半碗飯,不為別的,只為我給媽媽夾的菜。

  舌尖上的愛,悄然傳達……

舌尖上的愛作文7

  “日啖荔枝三百顆”是蘇東坡舌尖的味道;“桃花流水鱖魚肥”是張志和舌尖的味道;水煮魚的椒香鮮醇,桂花糕的甜蜜芬芳,鹽水鴨的香滑肥嫩;每個人的舌尖都有屬于他自己的味道,而我舌尖上的味道,則與家、與奶奶有關(guān)。

  在我六歲的時候和爸爸媽媽生活在廣州,奶奶生活在老家遼寧大連,兩地相隔2934千米,但兩千多公里長的距離,卻從未阻斷那份由舌尖而始的思念,綿長的蔓延。

  有一次回老家,父母因為有事就把我一個人放在了奶奶家。他們一走,我就開始大鬧:“我要吃豬扒,吃豬扒!”奶奶滿口答應(yīng),不顧屋外的大雨去市場上買豬肉。她撐著一把小傘,歪歪扭扭的在雨中走著,一步一滑的前行著,那原本就有些駝的背似乎又低了些,在周圍高山密林的襯映下,她的背影顯得那么瘦小、那么單薄

  終于買到了肉,奶奶哪里知道什么是豬扒,她又是燒水,又是洗鍋,一個人好不容易才做好了一盤糖醋排骨,但她一點也沒舍得吃,而是夾起了一塊最大的排骨,小心翼翼的放到了我的`碗里。我發(fā)現(xiàn)是糖醋排骨,而不是香噴噴的豬扒時,非常生氣,又哭又鬧,說什么也不肯吃,還把碗摔翻了,米粒撒了一地。奶奶什么也沒說,默默地走到了一邊,撿起碗筷,有的米粒掉在了地上,奶奶吃力的彎下腰,用手一粒一粒的撿起。做完這些,奶奶就轉(zhuǎn)身離開了,只留下了桌上那盤一口沒動過的糖醋排骨。望著那盤糖醋排骨,我心里不禁有些愧疚,也就是在那時,我才體會到奶奶對我那無言的愛。

  每當(dāng)看見餐桌上有糖醋排骨,我仿佛又看見了奶奶在雨中買豬扒的背影,看見了奶奶那忙碌的情形,心頭便氤氳著那深沉的、起于舌尖的愛。

舌尖上的愛作文8

  一頭胡亂的灰白頭發(fā),一身洗過無數(shù)遍的樸素襯衣,一雙穿掉了色的深藍拖鞋,微駝的背,勾勒出一個六十幾歲的老年人——他,就是我老家的爺爺。

  周末,老家,細雨。

  我站在河邊出神地凝望遠方,小路的.盡頭出現(xiàn)了一個模糊的身影,漸漸地,越來越清晰,爺爺穿著一身防水衣,蹬著一雙黑色雨鞋,細雨絲毫沒有影響他的心情。他走到我身邊,用那雙粗糙的大手摸了摸我,滄桑的臉上嘴角上揚,喃喃地問道:“中午喝魚湯?”未等我回答,便乘上小船,劃向河中央,雙手使勁地向一張大網(wǎng)伸去,賣力地拉起來,那瘦小的身影在風(fēng)中搖擺,顫顫巍巍,讓我看著不禁有些擔(dān)心。爺爺拎起大網(wǎng),幾條肥美的魚兒在網(wǎng)中掙扎。

  回到家,爺爺挑選了一條最肥的鯽魚,如珍寶般握在手中,我緊隨其后,跟進廚房,只見他將魚摁在切板上。首先,嫻熟地用剪刀剪去魚鰭,再拿起菜刀,順著方向?qū)Ⅳ~鱗一點一點,認真地刮掉。殺完魚,他將蔥和生姜切好,打開了一瓶牛奶,放了大半鍋的水,倒入一些牛奶開始煮起來。爺爺將煤氣灶調(diào)成大火,魚湯在鍋里沸騰著,“咕嚕咕!泵爸輧,誘人的香味飄滿了整個廚房,緊緊包裹著幸?鞓返臓攤z,爺爺臉上又浮現(xiàn)出了熟悉的笑容,待魚湯變熱后,他又將大火調(diào)成小火,并用湯勺輕輕攪動魚湯,隨后蓋上鍋蓋,慢燉。

  半個小時后,關(guān)火,灑蔥。在燈光的照射下,魚湯更加顯出一絲乳白色和濃黃色,剛灑上的蔥末飄在湯面上,似碧綠的裝飾品一般精致,熱氣早已模糊了爺爺?shù)哪,他拿起碗,為我盛了一碗魚湯。“喝吧!”我端起湯碗,輕抿一口,味道不淡不咸,鮮得讓人口舌生津,我一口氣喝下去,心滿意足地舔了舔嘴唇。抬眸間,爺爺那慈祥的目光和期待的笑容恰巧闖入了我的眼簾,剎那間,心頭所有的煩惱統(tǒng)統(tǒng)煙消云散,心里頓時溫暖起來、明媚起來,濃濃的愛感動著我內(nèi)心深處最柔軟濕潤的地方,眼睛模糊了……

  一碗魚湯,一份親情,一種感動……爺爺?shù)膼郏谌朐谏嗉獾拿牢渡,細細品味,回憶無窮……

舌尖上的愛作文9

  我們可以用舌尖去嘗各種味道,酸、甜、苦、辣應(yīng)有盡有,可是朋友,你可曾用舌尖感觸到幸福的味道?

  從小的時候開始,媽媽就為了我的健康,每天換著樣給我做各種好吃的。不過吃的最多的還是美味的魚,媽媽說是可以提高記憶力,什么清蒸鯉魚,什么紅燒三文魚……數(shù)之不盡。但是因為那時我還小,不會自己挑刺,所以每次吃魚都是媽媽挑完刺后再送到我的嘴邊。

  這天中午家里又燉了魚,媽媽習(xí)慣性地夾起一塊魚肉放到碗里,細心地挑起小刺。剛開始,我以為那是媽媽自己要吃的,便沒太在意。不一會兒,

  魚刺都挑出來了,媽媽反而將那塊香嫩的魚肉夾到了我的碗里。這是怎么回事?難道媽媽還當(dāng)我是小孩子嗎?我抬起頭,詫異地望著媽媽。

  “看什么,還不快吃,(.)一會兒又該涼了!

  我這心里真不是滋味,該怎么辦呢?

  “我……我不吃,您吃吧!闭f著,又把魚肉夾回了媽媽碗里。心里想著:我都這么大了,怎么還能要您辛苦挑出魚刺的魚呢?

  “怎么大了就不聽話了,你還真以為自己翅膀硬了呀,在我眼里你永遠都是一個沒長大的孩子。”媽媽的手輕輕撫摸著我的額頭,落下一個輕柔而溫暖的吻,頓時陣陣暖意涌上心頭,竟有了一種想哭的沖動。我快速別過臉,沒讓那滴淚映入媽媽的.眼睛。

  “我……”一時語塞,竟不知該說些什么。望著媽媽那平靜如水的眼神,我也不好意思再推讓,夾起那塊香噴噴的魚肉,徑自往嘴里送去。舌尖觸到那塊魚肉,有一種說不出的,香甜的味道彌漫在心頭……

  。∥覈L到了舌尖上的幸福,香香的,甜甜的,那是母愛的味道。舌尖上的幸福,最甜蜜的幸福!

舌尖上的愛作文10

  那個樸實而又慈祥的人,那個勤勞而又節(jié)儉的人,永遠不在了……

  爺爺,我渴望再一次看見您,渴望再喝一碗您親手熬的魚湯!當(dāng)聽到您去世的消息時,我的心若一下子被匕首剜開,生疼生疼。淚水,決堤而下,糊滿了整張臉,窒息的感覺潮水般洶涌而來,拳頭,攥緊,為什么您這樣匆匆離開了我們?腦海中,若電影膠卷倒帶般,昔日與您美好的點滴,一幀一幀、一幕一幕地輪回播放著,眼淚,模糊了視線,思緒,被拉回到那次周末……

  老家,中午,餐桌旁。一大桌豐盛可口的飯菜誘惑著我的味蕾,讓我無法自拔,有色澤鮮艷的燉雞、肉質(zhì)飽滿的排骨、油而不膩的.紅燒肉……您趕忙夾起一塊雞腿放入我碗中,那雙飽經(jīng)滄桑的眼眸中,溢出了對孫女滿滿的疼愛。輕咬一口,湯水爆在口中,分外滿足,我香得直咂嘴,而您的嘴角,微微上揚。此刻,我的快樂,便是您的幸福。

  碗里的飯剛吃完,您就立刻放下碗筷,二話不說,端起我的碗直奔廚房;貋頃r,氤氳的熱氣下包裹著一碗香氣撲鼻的魚湯。湯近至眼前,顏色黃中泛白,加上碧綠的蔥花沫微點綴,甚是好看。低頭抿上一口,頓時,一股鮮香的感覺溢滿口中,盡情滋潤著每一個味蕾,每一根神經(jīng),口舌生津。一碗美味下肚,背后微微滲汗,再嘖嘖嘴,香氣還遺留在唇齒之間,讓人難以忘懷……您用那操勞了大半輩子、滿是老繭的手,輕柔地撫摸著我的辮子。我故作調(diào)皮,猛得一扭頭,正巧撞上您愛意滿滿的瞳仁,四目相對,會心一笑。我深知,您將最好的一切都毫無保留地獻給了我,您若一綹綹暖陽,照亮我的心扉,溫暖我的世界……

  可這幸福的一幕幕,再也沒法上演了!又一次回到了老家,鍋中再無那濃濃愛意的魚湯。不爭氣的淚水,再次滾落,滑過臉頰,留下痛的印跡……

  爺爺,我想您了,想您獨一無二的魚湯,想那份逝去的“舌尖上的愛”。

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