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(優(yōu))第一次炒菜作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒菜作文1
今天,是我第一次學(xué)炒菜,由我的老師(媽媽)來指導(dǎo)我,我擺出架勢,準(zhǔn)備給我的爸爸媽媽露一手。
由于我是第一次炒菜,控制不好油量,往鍋里倒油這件事就由我的媽媽來幫我完成,我一定要炒得非常好吃!
第一步:打火
這打火嘛,我還是有點(diǎn)怕怕的,媽媽教我先把開關(guān)按下去,再往左邊擰一下就好了。由于我怕火突然噴到我的.身上,第一次去開的時(shí)候,打開時(shí)還沒看見火我就飛似的跑開了。第二次我又非常膽怯的去開,可火還是沒有出來,我生氣了,難道換了個(gè)“廚師”你這火就不出來了嗎?氣憤的我第三次去打火,這火是出來了,可著實(shí)嚇了我一跳!
第二步:放土豆
這之前我看到過媽媽炒菜時(shí)被爆出來的油燙傷過,我也怕被燙傷,于是我就抓起一把土豆遠(yuǎn)遠(yuǎn)地往鍋里扔,媽媽說我這樣放土豆會(huì)使油濺得更遠(yuǎn),更容易被燙傷,應(yīng)該輕輕地放下去。于是我學(xué)著媽媽的樣子放完了土豆。
最后一步:煸炒
好了,往土豆里擱點(diǎn)鹽,放點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,悶一下,然后打開鍋蓋,再翻炒一下,炒土豆片大功告成了!可以出鍋了。
我聞了聞,真香;嘗一片,真好吃。爸爸媽媽吃了后連連夸獎(jiǎng)我第一次炒菜就這么好吃,我可高興了。
第一次炒菜作文2
今天爸爸媽媽都去上班了,家里只有我一個(gè)人,他們中午12點(diǎn)多才能回來,可剛過11點(diǎn)鐘,我的肚子就咕咕叫,吃點(diǎn)什么?唉,家里還真沒有我喜歡吃的東西,突然,我的腦海里閃過一個(gè)念頭——自己炒菜。
我學(xué)著媽媽做飯的樣子,先把炒菜的鍋洗一下,把火打開,打開抽油煙機(jī),然后把炒鍋放到著火的爐具上,準(zhǔn)備好了。這時(shí),我先往鍋里倒了一些油,可能是因?yàn)殄伬锏乃疀]有完全干,剛倒進(jìn)鍋里的油像豆子一樣亂蹦,嚇得我離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。我壯膽拿了兩個(gè)生雞蛋,在鍋邊輕輕的砸了砸,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻響起一陣嗞嗞的.響聲,我趕緊用鏟子翻動(dòng)雞蛋,很快雞蛋就熟了。我把爐子關(guān)成小火,然后用鏟子把雞蛋切碎,之后又把從冰箱里拿的蝦仁放進(jìn)鍋里,剛到鍋里的蝦仁就和切碎的雞蛋“跳”起了“舞”,最后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
一轉(zhuǎn)眼,菜就炒完了,我迫不及待的把我的杰作——蛋炒蝦仁給盛了出來,聞著誘人的香味,心里像喝了蜜一樣甜。
第一次炒菜作文3
今天,我做完作業(yè)洗好手,要幫媽媽炒菜。
炒什么呢?就炒土豆絲。媽媽讓我先選三個(gè)土豆,放進(jìn)盆里接半盆清水用刷子刷洗干凈,然后用清水沖幾遍刷干凈的`土豆。
接下來,我開始切土豆了,我總是切不好,把土豆切得一片薄,一片厚。媽媽示范給我看。我學(xué)著切,過了一會(huì)兒,比剛才好多了。這時(shí),我把切好的土豆片疊起來切成絲,又把蔥和姜切好。媽媽拿了炒鍋,倒上菜油。不一
會(huì)兒,油就熱了。我趕
緊把蔥和姜放進(jìn)鍋里,
又趕緊把放入水里泡了
一下的土豆絲撈出來,
放入鍋里炒。媽媽讓我往鍋里放點(diǎn)醋。再放些醬油、鹽和雞精。又炒了一會(huì),我把土豆絲盛進(jìn)盤里。
我拿筷子嘗一嘗,啊,好吃!媽媽、爸爸都說好吃。聽著他們的贊揚(yáng),我心里樂開了花。
第一次炒菜作文4
今天,我給大家露一手,菜名叫番茄炒雞蛋。首先把一個(gè)番茄洗干凈,切成一塊一塊三角形形狀,放入碗中,再拿兩個(gè)雞蛋,互相碰撞一下,一個(gè)蛋殼裂開了,剝開蛋殼將蛋清和蛋黃倒入碗中,接著再把另一個(gè)雞蛋往灶臺(tái)前一敲,它的`殼也裂開了,同樣將蛋清和蛋黃倒入碗中,然后放少許鹽,攪拌均勻。后來往鍋里放點(diǎn)兒油,媽媽幫我打火,因?yàn)槲姨,自己打火很危險(xiǎn)。大約兩三分鐘左右,油就熱了,我小心翼翼地將雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋立刻膨脹起來,像吹了個(gè)黃色氣球,我用鍋鏟翻炒幾下,到表面微黃即可盛入碗中。緊接著又倒點(diǎn)油放入鍋中,等油熱后,將番茄倒進(jìn)鍋里,“刺啦”一聲,哇!番茄下鍋和剛才的雞蛋可不一樣,番茄的汁遇到了油很是興奮,便跳起舞蹈,差點(diǎn)“跳”到我手上來了。翻炒幾下把雞蛋倒入番茄里,最后翻炒了幾下,香噴噴的番茄炒蛋就大功告成了。
我迫不急待地嘗了一口,啊,感覺太好吃了!沒想到,我自己炒得也挺美味的。
第一次炒菜作文5
一天,老師布置了一次非常有趣的作業(yè),叫“西紅柿炒雞蛋”。
放學(xué)后,我就告訴媽媽:“媽,今天有一個(gè)特別有趣的作業(yè),是西紅柿炒雞蛋,所以今天你不用做菜了!而菜由我本人來做!”媽媽搓搓手期待地說:“那我就嘗嘗我兒子的手藝了!”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
回到家,我就開始了準(zhǔn)備工作。我先洗了一個(gè)西紅柿,然后拿菜刀就開始切了。我先平均分成了兩份,再把每份再切成桔子瓣形狀的小塊兒。接著,我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,全部磕到一個(gè)事先準(zhǔn)備好的空碗里,并放上一點(diǎn)鹽,就開始攪拌了。攪拌一分鐘后,我把鍋放在爐灶上,等鍋稍微熱干后,往鍋里倒一了一些油,油熱了我把雞蛋倒了去,雞蛋像餅一樣的時(shí)候,我就來回翻炒它。雞蛋熟了,把它盛了出來。再往鍋里倒了一些油,又放進(jìn)一點(diǎn)蔥花,等蔥花的香味出來后,倒進(jìn)西紅柿,倒的時(shí)候,媽媽在一旁提醒我:“不要太高,會(huì)被油濺著身上!蔽揖头诺土。西紅柿的汁出來了,我放上了適量的鹽。再把炒好的`雞蛋放進(jìn)去,混合均勻。西紅柿炒雞蛋這道菜就做好了!你學(xué)會(huì)了嗎?
我美滋滋地嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺我的手藝比媽媽的還好。
我心想:做一道菜原來這么簡單。∥乙院笠鄮蛬寢尭晌伊λ芗暗幕顑。
第一次炒菜作文6
今天,媽媽有點(diǎn)難受,中午我打算大展身手,做一頓可口的飯菜給家里人吃。
西紅柿炒雞蛋營養(yǎng)豐富,所以,今天我決定做這道菜,這可是我的'拿手絕活!
首先,我把西紅柿洗好,那一個(gè)個(gè)西紅柿好像正在大聲說:“你看,我是不是特別像紅燈籠呀!”它們看上去可囂張了。不過,也囂張不了多久了,因?yàn)樗鼈兗磳⒊蔀槲覀円患胰说谋P中餐。接著,我把雞蛋輕輕一磕,雞蛋一下“跑”到碗里了,可我一不小心,把蛋殼也放到了碗里。爸爸見了,忙用筷子把蛋殼從碗里夾出來,又耐心地教我怎樣磕雞蛋。
可以開始炒菜了。我先把一些油倒進(jìn)鍋里,等油熱到四、五成時(shí),就把雞蛋倒入鍋里。只聽“滋啦”一聲,金黃的雞蛋鼓起一個(gè)個(gè)泡泡,它們好像在興奮地跳舞。隨后,翻炒幾分鐘,再把西紅柿放進(jìn)去。過了大約一分鐘,再把少量鹽加到鍋中,繼續(xù)翻炒一會(huì)兒,就可以出鍋了。
出鍋后的西紅柿炒雞蛋金燦燦的,西紅柿變得很軟,也比以前更小一些了。紅彤彤的菜湯五味俱全,看了令人垂涎三尺。
爸爸、媽媽嘗了嘗,都興奮地夸獎(jiǎng)我能干,我聽了,所有的累都飛到九霄云外去了。我也忍不住嘗了嘗。呀!果然好吃?粗謰屝老驳爻灾易龅牟,我心里美滋滋的。
第一次炒菜作文7
星期天晚上,媽媽在廚房忙進(jìn)忙出,我看見了,心想:媽媽平時(shí)這么辛苦,我應(yīng)該幫媽媽一起做飯。我手背在身后,神秘地一笑,大步流星地走進(jìn)廚房,對正在忙碌的媽媽說:“我要幫你一起炒菜!”
媽媽莞爾一笑說:“如果你要學(xué)做飯,可要認(rèn)真學(xué)喲!”我連忙說:“好!好!我一定認(rèn)真學(xué)。”正在織毛衣的奶奶聽見了,有點(diǎn)不放心地對我說:“小心別把自己燙到了!”正在看電視的爸爸也聽見了,用瞧不起人的口氣對我說:“我看,你一點(diǎn)都不會(huì)做,別幫倒忙就是好的了!
說干就干,我拿起一個(gè)土豆,在媽媽的指導(dǎo)下,切成一片一片的,盡管厚薄不均,費(fèi)了好長時(shí)間才切完。媽媽在一旁給我準(zhǔn)備好了其他的.配料。開始炒菜了,我點(diǎn)上火,放上鍋,倒上油;再放入蔥、青辣椒、土豆,然后拿起鍋鏟,左炒炒,右炒炒;最后,放入鹽、味精,一盤美味的土豆就誕生了!奶奶看見了,總算是松了一口氣。爸爸呢?只好摸摸頭,不好意思地走開了。媽媽夸我是她的好幫手!
看著我的勞動(dòng)成果,雖然沒有媽媽炒的菜漂亮也沒有她炒的好吃,但是爸爸媽媽都說味道一級棒。真開心我也能當(dāng)媽媽的小幫手了。
第一次炒菜作文8
今天下午,媽媽接我回家,我還沒來得及放下沉重的書包,就見媽媽已經(jīng)鉆進(jìn)了廚房準(zhǔn)備做飯了。我連忙跑上前去說:“媽媽,今天的晚飯我來做!”媽媽問:“哦?你行嗎?”我自信滿滿地說:“當(dāng)然!”
今天的晚飯我打算做土豆絲。我先把它洗干凈,接著去皮,切絲,放在水里泡一下,然后把蔥、姜、蒜也切成絲。等鍋熱了以后,先倒油,再把蔥、姜、蒜倒進(jìn)鍋里炒出香味,接著把土豆絲放進(jìn)去。只聽“刺啦"一聲,土豆絲好像操場上上體育課的孩子,“轟”的一下炸開了。我趕快用鏟子翻炒起來。我努力把它們控制在“操場”上。但是這些土豆絲的.功夫?qū)嵲谑翘叱耍袔赘搅恕安賵觥迸赃叺摹吧晨印崩铩}罐里,弄的在一旁觀看的媽媽哭笑不得。
香噴噴的土豆絲終于出鍋了,媽媽品嘗了以后笑著對我說:“這是我吃過的最好吃的土豆絲了!”吃著自己做的菜,那高興勁就別提了!
第一次炒菜作文9
那是一個(gè)無聊的下午,我閑著沒事,便體會(huì)了一回炒菜的辛苦。
我看看鬧鐘,不知不覺便到了五點(diǎn)多了。媽媽怎么還沒回來啊!唉,算了。我自己炒菜吧。說干就干,我跑到廚房。打開冰箱門,只有雞蛋和白菜了。就來一個(gè)炒雞蛋和煮白菜吧!我找來一個(gè)碗,把雞蛋輕輕碰撞,然后一只手拿著一半雞蛋殼,往兩邊輕輕一拽,雞蛋就打好了。然后是調(diào)雞蛋,用一只筷子把雞蛋一次又一次的往上調(diào),這樣做大約6分鐘雞蛋就調(diào)好了。然后把雞蛋到進(jìn)鍋里,開火就好啦!我又去洗白菜了。把白菜洗好后回來關(guān)火,哎呀!雞蛋怎么糊啦!唉,算了。還是把雞蛋鏟去碗里吧!我把水倒進(jìn)鍋里,把火關(guān)到1400,把白菜撕成一片一片的,丟進(jìn)鍋里。然后去泡米煮飯啦!嘻嘻,把米泡好就可以“請”進(jìn)電飯煲里了!現(xiàn)在來看看白菜吧!恩,可以了。把白菜倒進(jìn)大碗里就好了,F(xiàn)在就等米熟了。米熟后雖然很累,但吃的自己做的.飯,再累,也值!
煮飯真好玩啊!通過這次煮飯,我知道了媽媽的辛苦!
第一次炒菜作文10
有一天中午,我一回到家,媽媽對我說:“戴瑞翔,中午由你來做飯!薄笆裁?”我氣得快暈了過去。
沒辦法,我開始燒飯了,我把洗好的菜倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟一次又一次地翻炒,可是鍋里的.菜,有些一邊沒熟,有些一面又糊了。我接著炒了幾下,結(jié)果越炒越糟,最后鍋里居然冒出了黑煙,我趕快從廚房里跑出來,一邊跑,一邊叫:“媽媽,媽媽,救命!”
媽媽幫我解決了問題,我又開始炒第二道菜了。我用鍋鏟往上一翻,再用力一按,不過,我按的太緊了,不小心雞蛋又按糊了,就像一塊黑巧克力?蓻]等我炒幾下,鍋里又全都糊了。我心想:哎呀,媽媽又會(huì)罵我的呀!
這些都不成功,我只好用西紅柿來炒雞蛋,我用鍋鏟不停地翻炒,炒了十幾分鐘,我終于炒好了,雖然雞蛋有些黑,西紅柿有些糊,不過總算是成功了一樣啊。
哎,炒個(gè)菜怎么這么難啊!
第一次炒菜作文11
媽媽讓我親手炒土豆絲了!一提到這個(gè)消息,我就別提多高興了。因?yàn)檫@是我第一次炒菜啊?梢幌氲皆趺闯赐炼菇z這個(gè)問題,剛有的興奮頓時(shí)摻雜了幾分緊張和害怕。
爸爸一回到家,我就叫爸爸來幫忙,可爸爸竟說沒空!昂,自己來就自己來,有啥好怕的,大不了‘逼上梁山’唄!蔽倚睦锵。開炒了,說時(shí)容易做著難,平時(shí)媽媽教的要領(lǐng)早拋到九霄云外了。剛倒上油,麻煩就找上了門:一個(gè)油滴一下飛濺到了手上,好痛!可這點(diǎn)痛是嚇不倒我的',接著繼續(xù)!哎,麻煩事可真不少:洗好的土豆絲要進(jìn)鍋了,可我竟不知什么時(shí)候下鍋。調(diào)料該如何放呢……嗚嗚,好緊張。
可惡!我不能退卻,我咬著牙堅(jiān)持著。經(jīng)過十幾分鐘的奮戰(zhàn),這些“攔路虎”終于低下了高傲的頭;這些“絆腳石”終于投降了,菜馬上要出鍋了!
“開飯了!彪S著我一聲喊,爸爸媽媽應(yīng)聲走來?吹轿页吹牟寺氐剿麄兊淖熘校壹雀吲d又害怕。“恩,不錯(cuò)。”爸爸媽媽異口同聲說。
哈哈,我的心里就像灌了蜜一樣。通過這次炒菜,我深深體會(huì)到:書到用時(shí)方恨少,事非不經(jīng)不知難。一件事如果你從未做過,那你就無法體味到期間的艱辛和困苦,更無法體味到其中成功的收獲和喜悅。
第一次炒菜作文12
星期六早上,爸爸媽媽都出去上班了,我獨(dú)自在家里寫作業(yè),寫完作業(yè)抬頭一看,時(shí)鐘快指向11點(diǎn)了,肚子也發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音,好像在說:“小主人,我餓了,快給我一點(diǎn)食物吧!”看來我今天得親自下廚了。
做點(diǎn)什么好呢?面條?湯圓?還是水餃呢?最后我決定嘗試做我的最愛——番茄炒雞蛋。說干就干,我學(xué)著媽媽的樣子先拿出兩個(gè)番茄,三個(gè)雞蛋和兩個(gè)碗。然后我把番茄洗好切成塊放進(jìn)碗里,再把三個(gè)雞蛋敲進(jìn)碗里攪拌均勻。看著紅紅的番茄,有的大,有的小,我忍不住笑出聲來,不過沒關(guān)系,反正是做給自己吃的……我對番茄炒雞蛋充滿了期待。
一切就緒,我就迫不及待地打開煤氣灶,先把鍋燒熱,再加入油,把雞蛋放入鍋內(nèi),等雞蛋變成了一個(gè)金黃蛋餅,隨后放入切好的'番茄,翻炒幾下。不一會(huì)兒,番茄就流出紅紅的汁水,我就撒上雞精和鹽,再攪拌幾次,香噴噴的番茄炒雞蛋成功了!我手忙腳亂地盛到盤子里。
這時(shí)媽媽回來了,她聞到了一陣香味,驚訝地瞪大眼睛。我一臉自豪地端給她,讓她嘗一下,她笑了,笑得那么燦爛,還豎起大拇指說:“味道真不錯(cuò)!寶貝真棒!”我聽了心里美滋滋的。
勞動(dòng)真光榮!我以后還要自己做飯。
第一次炒菜作文13
今天我要媽媽教我做黃瓜炒雞蛋,媽媽答應(yīng)了我的請求。
在媽媽的指導(dǎo)下,首先將菜盆里放一些清水,把黃瓜清洗干凈。然后把黃瓜放到菜板上,取下鋒利的菜刀小心翼翼地切,我左手按住黃瓜右手拿著菜刀把黃瓜頭 和尾切掉,接著把黃瓜從中間剖成兩半,再切成一片片的。因?yàn)榈谝淮吻胁耍仪械糜斜∮泻裼写笥行,切完放到菜筐里。我拿出三個(gè)雞蛋敲碎,倒在碗里攪拌均 勻,一切準(zhǔn)備就緒。
該下鍋了,我打開電磁爐將鍋放好,倒上油幾秒鐘后,油熱了冒起煙,我趕快把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽“哧啦----”的一聲,雞 蛋在油里“熱”得直冒泡,真像廣告里說的----香噴噴,好吃看得見!我用鏟子翻了幾下,等雞蛋變成金黃色時(shí)鏟進(jìn)碗里。再往鍋里倒點(diǎn)油,等油冒起煙后,把 黃瓜片倒進(jìn)去,用鏟子來回翻炒,等黃瓜片快熟的時(shí)候,把雞蛋倒進(jìn)去一起翻炒,最后加上鹽和調(diào)料,一盤香噴噴的`菜就出鍋了。
爸爸媽媽吃了我炒的菜,對我贊不絕口。我聽后心里美滋滋的, 因?yàn)檫@是我第一次炒菜。
第一次炒菜作文14
今天是特別的一天。因?yàn)槲业谝淮巫约撼床恕?/p>
爸爸、媽媽都去上班了,想到他們干活那么辛苦,而我長這么大卻從來沒有為他們做過事,心里還是多少有一些慚愧。所以,我決定,今天一定要炒個(gè)菜給爸爸、媽媽吃。
我拿來一棵皇帝菜洗干凈,并放在案板上切成四段。準(zhǔn)備工作完畢,我先把煤氣打開,往鍋里倒入了一點(diǎn)油。等油熱后,我將皇帝菜倒入鍋中,只聽見“嘩”的一聲響,我便翻炒起來。炒了一會(huì),加入一勺鹽,這樣就可以把菜的水分逼出來,使菜變得更好吃,也不會(huì)干鍋。炒了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)原本滿滿的一鍋菜居然只剩下小半鍋。到了快出鍋的時(shí)候,我往鍋里加入一點(diǎn)點(diǎn)雞精,我聽媽媽說過,這樣菜可以提味,更鮮美。
菜出鍋了,媽媽剛好下班到家了,看見我在炒菜可高興了。我把心里的那個(gè)疑問告訴了媽媽。媽媽說:"因?yàn)榍嗖酥惺呛写罅克直慌懦鰜,菜自然就變小咯?
看著飯桌上我炒的'菜被消滅得一干二凈,還有爸爸、媽媽贊賞的眼光,我心里成就感滿滿的。今天真是特別的一天!
第一次炒菜作文15
今天,我第一次炒菜。心中既興奮又忐忑,炒一道什么菜呢?餐桌上的花樣太多了,誘人的美味在舌尖纏繞。但這可不是一日之功。
我?guī)闲涮紫瞪蠂哌M(jìn)廚房?匆姀N柜下有一顆蘭州包菜;炒熟了的'蘭州包菜加一點(diǎn)肉末,甜甜脆脆,油而不膩,真好吃。
我首先把包菜撕成一片片的,倒進(jìn)洗菜盒;擰開水龍頭,水花花的流個(gè)不停。我雙手不停地在水里翻動(dòng),洗了一遍,又用水沖了一遍,放在竹籃里。然后把瘦肉剁成末,姜、胡椒、生姜攪拌備用。
我擰開打火灶,藍(lán)色的火苗直往上竄,鐵鍋里發(fā)出吱吱的響聲,我趕緊倒油,再倒進(jìn)肉末,三下兩下翻炒,盛起,洗鍋、倒油,把姜、蒜,胡椒一股腦倒進(jìn)鍋里,炒啊炒,姜、蒜的香味撲鼻,倒進(jìn)包菜,翻炒,倒進(jìn)肉末,加鹽、加糖,倒一點(diǎn)醬油和一點(diǎn)醋,稍稍翻動(dòng),關(guān)火、收水,一盤色鮮味俱全的酸辣包菜出鍋了!
爸爸、媽媽,開飯了!
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