炒土豆絲作文15篇[實用]

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編整理的炒土豆絲作文，希望能夠幫助到大家。

炒土豆絲作文1

　　今天，我飛奔在回家的路上，可憐的肚子早已唱起“空城計”了，真想趕緊回家吃媽媽做的美味佳肴啊！可倒霉的是，我推開門發(fā)現家里空無一人，找了半天只找到了一碗剩飯。“沒有菜怎么吃�。俊蔽揖趩实叵�。最后，我毅然決定自己做菜吃，就做我的最愛——土豆絲吧！

　　禁不住饑餓，我大步流星的來到廚房，從柜子里拿出土豆就開始削皮了。可由于手法不熟練削的太厚，第一個土豆被我削的七零八落，丑陋不堪。哎，平時看媽媽做的時候不是挺簡單的嗎？怎么到我這里就變成這樣了！我不禁有些氣悶。我又拿起一個土豆削了起來，這一次，我吸取了前面的教訓，輕輕地把刀劃進皮里，再慢慢往下推，果然，這一次削的土豆很漂亮。不一會兒，我就削好了三個土豆，并把他們洗的雪白雪白的。

　　我把菜刀拿了過來，開始切土豆了，我先把土豆切成一片一片的，再把它對齊切成絲，雖然厚薄不均勻，長度不一，但我還是挺滿意自己的`勞動成果的。我打開火，在鍋里倒了一些油，覺得少了就又倒了些。大約2分鐘后我看到油冒煙了，就趕緊把切好的土豆絲倒了下去，用鏟子翻炒著，可是，我的動作太大，有好些土豆絲都被我翻到了鍋外面。我又拿出了調料盒，撒了些鹽和味精，可是不小心把鹽倒了，味精倒少了。又炒了幾下后我關掉了火，嘗了一口，真咸！沒辦法，這畢竟是我的杰作啊！

　　通過這件事我明白了一個道理：自己動手，豐衣足食！

炒土豆絲作文2

　　每個人都有自己的拿手本領，剪紙、拍照、釣魚……而我的看家本領就是炒我的拿手菜——土豆絲！

　　暑假時，爸媽都出差了，臨走時還囑咐我說要自己煮飯，一定要小心火。呯！門關上了！

　　我躺在沙發(fā)上，吃著零食，看著電視，這感覺就像在五星級酒店一樣。轉眼間就已經臨近12點了，我要開始解決我的午飯了。

　　打開冰箱拿出食材，土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米，然后再倒進電飯鍋里，放入合適的水，關上蓋子，按下“煮飯”按鈕。接下來我要切菜了，先把土豆切成，薄薄的，辣椒切成丁。

　　準備工作都完成了，輪到我大展身手了，我擰開燃氣灶，倒上閃亮的'食用油。不一會油就“咔嚓咔嚓”響了起來。我把切好的食材倒進鍋里翻炒均勻，然后又學著媽媽的樣子放了點鹽和醬油，繼續(xù)翻炒一下。

　　炒完菜后，飯也好了，我把我的勞動成果端上飯桌，獨自欣賞一會，我坐在桌前，一個人吃著我親手做的菜，感覺比媽媽做的還好吃。

　　我知道這是我辛苦做的，來之不易，以后我還要經常自己動手做拿手菜，這樣出門在外的爸媽再也不用擔心我一個人在家會餓肚子了！

炒土豆絲作文3

　　今天，爸爸媽媽都去開會去了，我一個人在家。眼看就要中午了，爸爸媽媽還不回來，怎么辦呢？我左思右想，還是自己做飯吧。

　　我把米淘好，放進電飯煲里，插上電源，按下開關，飯是煮上了，可是菜呢？我想我喜歡吃土豆絲，那就炒個土豆絲吧。我先把土豆的皮削了，然后把它們洗干凈。接下來怎么辦呢？我想應該是把土豆切成片，再切成絲。我把土豆放在砧板上，小心翼翼地用左手拿著土豆，右手拿刀，用力往下切。哎喲！手切到了！直冒血，好疼�。∥野蜒�擦干，找了塊邦迪貼在上面。這下怎么辦呢？我手拿著刀，管它三七二十一亂剁起來，長的、短的、細的、粗的、厚的、薄的，五花八門，亂七八糟。終于切好了，該炒菜了。我把油倒在鍋里，等油熱了，把土豆絲倒進鍋里，只聽見鍋里的土豆絲滋滋作響，我趕緊蓋上鍋蓋，飛快地跑了。過了一會兒，我聽見聲音小了，揭開鍋蓋一看，哎呀，什么東西呀？生的，熟的，還有糊的，這下可怎么辦呀？

　　這時候，媽媽回來了，我拉著媽媽去看我炒的`“土豆絲”。媽媽笑著說：“天天會做菜了，真棒！” 聽了媽媽的話，我心里美滋滋的。下次我一定要炒好土豆絲。

炒土豆絲作文4

　　星期天下午，我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲，這時媽媽開話了：“既然你這么喜歡吃，我就教你怎么吵吧！畢竟求人不如求自己嗎！”

　　“我一百個贊成！”我舉著雙手快樂地大聲回答。

　　我先把兩個土豆洗一下，削皮，把兩個土豆放在刨子上，刨成絲，耶！第一步完成了。

　　接著是第二步了，我把刨好的的土豆絲浸泡在水里，泡去當中的面粉，使土豆絲吵起來更脆。我把紅醋倒一點在小碗中，再放進去一些辣椒。均勻地混合在一起，第二步完成了。

　　就要下鍋了，我在鍋中倒入適量的油，用中火把油燒到七分熱時，以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中，一股白煙從鍋中冒了出來，我熟練地把土豆絲翻炒，土豆絲漸漸變白了。我把事先調好的`調料倒進鍋里，又翻炒了幾下，使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上，哈哈！吵得真好！

　　土豆絲快熟了，我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲，碧綠的小蔥，火紅的辣椒，呵呵，真是色香味俱全啊！端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道，媽媽不禁豎起了大拇指，連聲說好！我心里則像吃了蜜一樣甜。

　　這個星期天的收獲真不小，我學會了炒土豆絲！

炒土豆絲作文5

　　今天，我?guī)蛬寢屪隽艘坏啦耍和炼菇z。

　　我拿起兩個土豆，發(fā)現一個土豆是圓的，一個土豆是橢圓的，而且都是土黃色的。媽媽讓我把土豆洗好再削去皮。我弄好后，發(fā)現土豆坑坑洼洼的地方還有一些皮，便心生一計；用刀把坑坑洼洼 的地方挖掉，不一會，兩個土豆便干干凈凈。

　　接下來，媽媽先讓我把土豆切成片，再切成絲。我為這，一下用了半個小時！而且切的有粗有細，都不像絲了，你看，有的'像一個三角形；有的像一個手指那么粗；有的像一個圓形……千奇百 怪。

　　媽媽又讓我用水淘一下。我淘完后，媽媽讓我把蔥切成段，蒜切成絲。

　　下面媽媽讓我開始炒菜，鍋熱了，我先倒了一些油，接著，放入花椒，蔥，再放入土豆。剛放入土豆，“噼里啪啦”的聲音響了起來，油爭分奪秒的“飛”了起來，還差一點飛到我的身上，我 小心翼翼的用鏟子翻了幾遍。媽媽讓我關小火，放入鹽，翻炒了幾下，再放入蒜，醋，關火后放味精，這一道菜終于做好了。

　　經過一番努力，我把土豆絲端上餐桌，我嘗了一口，！啊真香！，媽媽爸爸也說“好吃”

　　我也明白了——做任何事都不容易，同時也感受到了成功的喜悅！

炒土豆絲作文6

　　今天，媽媽說教我做多彩土豆，我高興地就要飛起來了！

　　只見媽媽把水龍頭打開，土豆被水滋潤，洗得干干凈凈，漂亮極了！土豆被菜刀咚咚咚以后，就變成了條形。每一條大小不一，有的像針一樣細，要不是它有顏色就看不見了；有的粗粗的，和鉛筆一樣。媽媽的刀技真好！

　　開始準備炒土豆絲啦，媽媽往鍋里倒入了金黃金黃的油，油流躺著，不一會兒就流了一鍋底。媽媽又把蔥頭放入鍋中，接著，把一盤土豆倒進鍋里。呲啦！一陣巨響！嚇得我趕緊往后退。接下來，媽媽用鍋鏟把土豆翻過來又壓回去。然后叫我過去試試。我小心翼接過鍋鏟，學著媽媽的樣子，心里有些害怕，媽媽看出我的心思，媽媽說：多炒幾次就不怕了。

　　媽媽說接下來這個環(huán)節(jié)是最重要的，如果沒有這個環(huán)節(jié)，就變成無味土豆了。我很期待這個環(huán)節(jié)，是什么呢？媽媽拿出裝鹽的盒子，勺出一把雪白的鹽放入鍋中。啊！原來是放鹽！之前我一直以為是放糖，現在終于知道了。媽媽看我一臉驚訝的樣子，呵呵的笑了起來。經過好幾次的'翻炒，土豆熟了，金黃的土豆還閃著耀眼的光芒。媽媽把鍋斜了一邊，把土豆集中在一個角，把土豆倒進盤子里，端到桌上。

　　我迫不及待地拿起筷子，夾了一大把土豆絲，簡直太美味了，就是太燙了，我舌頭都紅了！

　　今天，我終于體會到了媽媽做飯的辛苦。而且，我還多了一件百字新事寫呢！

炒土豆絲作文7

　　人這一生要經歷很多事情，也會做很多事情，雖不能圓滿，但是若盡全力，無愧于他人，也無愧于心，便令他人滿意，令自己滿意。

　　那天中午媽媽不在家。飯點到了，肚子已經在打鼓了，我問弟弟餓不餓，他說:“我早就餓得前胸貼后背了�！闭f完還撇著嘴，一副不滿的樣子。

　　早在前幾天，媽媽就讓我在一旁看著學如何炒土豆絲，我暗暗地想到為自己做出一盤土豆絲，不僅暗暗得意，我突然發(fā)現自己的思想跑偏了，我可是行動派，說了，可是立刻要做，我走進廚房。昂首挺胸，拿起土豆，刀。給土豆脫衣服。

　　我拿起刀，開始給土豆脫衣服，脫完衣服的土豆完全脫水了，比之前瘦了好幾圈兒，與媽媽削過的土豆一比，哎。媽媽削過的土豆個個白白胖胖，十分討人喜愛，可我相削的土豆瘦不拉幾的，別人還以為她營養(yǎng)不良呢。

　　我又切了一些蒜，辣椒，又準備了一些配料。開始炒菜，我先打開煤氣灶。把煤氣罐閥門打開，轉動開關，啪的'一聲，煤氣灶開了。我在鍋中倒入油，土豆，蒜什么的，有噼里啪啦的響了起來，在鍋中跳起熱情火辣的舞蹈，我還被熱情過頭到油濺到了，話說那可真夠痛，過了一回，一盤香噴噴的土豆絲從我手中誕生。

　　土豆絲的香味勾引著我肚子中的饞蟲，我和弟弟迫不及待地坐下，吃著我的勞動成果，心里甜滋滋的。別提多美啦。在這一刻，我突然覺得我之前受過的苦都是值得的，因為土豆絲太好吃了。

炒土豆絲作文8

　　“媽媽，我想學炒土豆絲!”我突發(fā)奇想地拽著媽媽的胳膊微笑著說。“好啊，炒土豆絲可簡單喔!”媽媽正在做晚飯，爽快地答應了。

　　媽媽把我?guī)У綇N房，拿出幾個土豆對我說：“炒土豆絲首先要把土豆削好皮，放在水中洗干凈，再切成細絲狀，還準備好油、鹽、醋，大蒜、蔥花就可以了�！闭f著媽媽便拿起一個盆子，里面裝入半盆 水，對我說：“先要把土豆皮削好。”說完，就拿起一個土豆，用刨子削了起來。我也學著媽媽的樣子削了起來。不一會兒，我便削好了一個土豆，把土豆放入水中削第二個。

　　十分鐘后，我把削好的土豆洗干凈放在盤子里，切好蔥花、大蒜，然后把土豆切成細絲，就可以開炒了!媽媽說：“先要在鍋里放點油，把大蒜先放進煸炒一下，再放土豆絲�！蔽艺J真的`點點頭，照媽 媽說的做，五分鐘后，我又把土豆絲調了味兒，最后撒上蔥花就大功告成了。媽媽大笑我說：“楷棣會炒土豆絲了，以后媽媽不在家餓不著了!”

　　晚餐時我把這盤自己親手炒的土豆絲吃了個精光，我覺得，這是我吃過的，最好吃的土豆絲。“

炒土豆絲作文9

　　今天中午我回到家，看廚房里冷冷清清，過了一會兒，我納悶地問：“媽媽，你怎么不做飯�。俊眿寢屨f：“早上送你上學后，跟樓上的鄰居說了一會話，她說她兒子都快學會做飯了，你也趕緊學做飯吧！”我自信地說：“好！”媽媽說：“你先從最簡單的炒土豆絲開始學吧！”

　　我先拿出土豆消掉皮，因為我經常吃蘋果，蘋果也要削皮，所以我削土豆一次就成功。

　　接下來我再把土豆切成絲，我一切，可是土豆就像長腿似地跑了，媽媽說：“你可以用手按著。”我按照媽媽說的做，我終于把土豆切成了絲�？蓩寢屨f：“這土豆絲切得太粗了，要切細一點�！蔽揖桶演^粗的挑出來，又重新切了一下，就切細了一點。媽媽說：“再切蔥�！蔽仪衅鹆耸[，切著、切著，聞到了一股刺鼻的味，我覺得太難聞了。

　　過了一會，奇怪的`味道沒有了。我把一點油倒進了鍋里，油熱了之后，我再把土豆和蔥放進了鍋里，我開大了火，又放了一點鹽，倒了一點醋，放了一點雞精。

　　我突然聽見了鍋里發(fā)出“啪、啪、啪”的聲音，嚇我一跳，我說：“不管了。”于是我用鍋鏟不停地翻炒起來，炒啊炒啊，我逐漸聞見了一股清香，并且越來越濃，使我不禁垂涎欲滴。我熄滅了火，隨之把炒好的土豆絲盛進了盤子里，我迫不及待地拿雙筷子品嘗了一口，跟媽媽做的味道差不多，我非常自豪！

　　我從學炒土豆絲這件事情上，不但學到了一項新本領，還懂得了一個道理：無論做什么事都要勇敢嘗試并細心去做。

炒土豆絲作文10

　　暑假里，我學會了做一道菜——清炒土豆絲。

　　炒土豆絲先要一個大土豆。那天，我在菜場里買了一個光滑的土豆，先把它的皮削掉，然后用刨絲器把土豆刨成了一根根又細又長的土豆絲。我心想，這個大土豆這么可憐呀，我把它搞得粉身碎骨 了。最后，我把它放到了一個盤子里用水沖洗著，直到把土豆里的淀粉沖掉，然后用清水浸泡著。

　　到了晚上，我把土豆絲倒在一個網籃里，瀝干水。先開了火，在鍋里倒了油。我看著鍋里的油，好像變成了一個張牙舞爪的妖怪，冒出了青煙，隨時要向我飛撲過來，我有點膽怯了。這時，我想我 不能半途而廢。咬了咬牙，眼睛一閉，把土豆絲倒進了鍋里，人也逃到了廚房的`門口。等鍋里慢慢平息下了后，我又跑回灶臺旁。學著媽媽炒菜的樣子，不停地翻炒著土豆絲，不時地有一兩根不老實的 跑出來。炒了一會兒，我加了點鹽和味精，最后再放些準備好的蔥花。又炒了會兒，關掉火，盛了起來，大功告成了。

　　在吃晚飯時，我試著嘗了下，我鹽放得太多了，太咸了!不過，在咸的味道里，我也嘗到了甜的味道，因為這是我的勞動果實呀!

炒土豆絲作文11

　　今天，老師讓我們回家給家人炒一道菜，我們立即七嘴八舌地議論開來，有的說：“我不會炒菜呀！”有的說：“太棒了！”莫嘉平搞笑地大聲說：“我只會泡方便面�。　薄�…

　　回家后，我坐在沙發(fā)上琢磨著炒什菜好，想起媽媽炒的.土豆絲，我忍不住流下了口水，今天就跟媽媽學炒土豆絲。

　　媽媽爽快地答應了我的請求，然后像背課文似的一口氣說出炒土豆絲的整個過程。我若有所悟，心想炒土豆絲真夠簡單的，便把媽媽推到了客廳里，一人獨自霸占著廚房。

　　到了我大顯廚藝的時候啦！我先把土豆和青椒洗干凈，然后把土豆皮刮掉了。開始切土豆絲了，我小心翼翼地切著，但還是切到了手，頓時鮮血直流，疼得我“哎喲”地叫著，媽媽趕忙幫我包扎好。我吸取了剛才的教訓，重新切起土豆絲來。終于把土豆絲切好了，我打開煤氣灶，往鍋里倒了點油，鍋里立刻“滋滋”地響起來。我左手拿起鍋蓋當盾牌，右手謹慎地倒入土豆絲和青椒絲，開始不停地翻炒。土豆絲很快就變得金黃金黃的了，然后我加點鹽和調味品繼續(xù)炒�？煲�起鍋了，我嘗了一口，哇，咸死人了！我飛奔到水缸前，舀了一大瓢水就往鍋里倒，頓時土豆絲炒菜變成土豆絲湯了。

　　我盛起土豆絲湯，面紅耳赤地端到媽媽面前，羞愧地低著頭�！巴炼菇z湯也不錯嘛！”媽媽嘗了一口，然后安慰我說，“沒事兒，凡事都有第一次，以后繼續(xù)努力噢！”

　　從那一刻開始，我才知道燒一道菜并不是很容易，我決定以后不再嫌媽媽炒的菜不好吃了，也不再挑食了！

炒土豆絲作文12

　　在寒假里，我學會了做一道菜，名叫：炒土豆絲。

　　該怎么炒呢？首先把土豆、辣椒還有姜都洗干凈。再用削皮刀削皮，可是土豆在我手里像會跑一樣，剛剛兩下它就調皮的滾到了地上。我追上它緊緊抓住，用大拇指固定住前邊，把其他手指再分開一點，準備好后又開始削皮，不一會兒拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎！看著不聽話的土豆，我可生氣了，干脆放在案板上，用手壓著削皮。這方法還真靈，土豆再也沒有逃脫。

　　接下來該切土豆了。我拿起一把菜刀，剛準備切，不知怎么辦了，土豆和刀都不聽我的使喚。于是，我不耐煩了，不管三七二十一，拿著菜刀閉著眼睛亂切一氣，停下來看看，土豆沒受一點影響，而案板卻傷痕累累。本來想放棄的，但是虛榮心還是驅使著我不要放棄。我狠狠地按住，先把它切成兩半，把切面向下，再用手壓住，這下我可高興了，土豆像是釘在了案板上，一動不動，然后再把它切成條。

　　該炒了，我先把火點著，然后小心翼翼地在鍋里倒入食用油，等油沫消失后，我先放進花椒，又小心翼翼地把辣椒和姜放進鍋里，隨著“咝咝”的響聲，鍋里騰起一股刺鼻的濃煙，濃煙像個淘氣的孩子一下子鉆進我的鼻子里，嗆的我一直咳嗽。我手忙腳亂地把土豆放進鍋里，使勁翻炒，又往里面放一些鹽、醋和味精，一會兒，土豆出鍋了。

　　吃著自己的'土豆絲，心里覺得挺香、挺開心的。這就是勞動的樂趣。

炒土豆絲作文13

　　今天我要為爸爸、媽媽做一盤好吃的、特別香的土豆絲。

　　開始了，我先拿出了三個土豆，把它們洗了洗，便開始刮了起來。一開始我先左手拿著一個土豆右手拿著一個刮土豆的東西便開始削了。一開始很難刮，但刮著刮著便感覺比剛才刮的容易多了。但是刮了一會后我又遇到了困難——有陷進去的.部分刮不著。過了一會我終于想出了辦法用手把它們挖出來。我試了試真的把陷進去的都挖了出來。準備好了以后我便開始擦土豆了。經過了我的精心擦以后，終于擦出了又細又長的土豆絲。然后，我拿出了一根土豆絲看了看，情不自禁的贊嘆道：“我擦的土豆絲真是又細又長呀！”我開始炒了，先把油熱了以后放了兩勺鹽，又放了一些蒜，最后再放上了那又細又長的土豆絲后便開始炒了。先把它們順著鍋邊給翻過了，再把它們推來推去，然后再反復的做著這幾個動作，直到看見土豆絲快要糊了的時候放上醋關了火就行了。以偶案頭都死就做好了，爸爸、媽媽吃了香噴噴的土豆絲后后說很好，還說我都要和他們做的一樣了。

　　這次炒土豆絲讓我知道了做土豆絲特別的難。

炒土豆絲作文14

　　今天我要當副廚了，跟著奶奶學炒土豆絲。

　　奶奶讓我先拿來一兩個土豆，把上面的污漬洗掉，再拿來刨子把土豆身上的“外套”脫掉，然后拿來切刀和切板，把土豆放在切板上，豎著切下去，要保證厚度一樣，再把切好的片片兩個一堆切下去，變成條條樣。切好土豆后，我感覺手快斷了，休息了一會兒，緩緩勁后，又拿來一個青椒，也是先洗干凈，再同樣放在切板上切成條條樣，切好后手感覺一陣麻痛。哎，我真沒想到切菜這么難。

　　把土豆和青椒切好了，就得做下一步了。我拿來炒鍋，打開到適當的火，就往鍋里倒入一些花生油，等油燒熱了，倒入青椒，快速翻炒幾下，就把它鏟入盤中；接著把淡黃色的土豆絲倒入鍋中，用鏟子反復翻炒，其間放入適量的'鹽，突然有油飛濺到臉上，“好痛”我尖叫一聲，但我還是忍痛繼續(xù)炒，直到土豆絲變成金黃色時，同樣把它鏟入盤中，跟青椒一起攪拌，就成功了。

　　這一次的嘗試，我遇到了很多困難，但都克服了，看著桌上美味可口的菜，感到自豪極了。

炒土豆絲作文15

　　我從小就愛吃媽媽炒的土豆絲�？煽偛荒芾峡繈寢屗藕蛭已�！于是我決定讓媽媽教我炒土豆絲。我把這個想法告訴了媽媽，哪知媽媽聽了頭搖得像撥浪鼓，對我說：“你出去玩吧，我自己來�！笨墒俏也豢希�站在廚房里，不管媽媽怎么說，我就不聽，媽媽拿我沒辦法，只好答應。我高興得一蹦一跳。

　　媽媽讓我選了三個土豆，放進盆里，放上半盆清水，用刷子刷洗干凈。這幾個土豆好像一只只小老鼠，正在盆里高興地洗澡。然后我把土豆芽挖掉，媽媽說：“土豆芽有毒，人吃了會生病的'，你一定要挖干凈�！毕赐曛�后，我把土豆放在菜板上切，我一刀厚一刀薄，切得十分不均勻，我急得像熱鍋上的螞蟻。媽媽看見后，耐心地對我說：“不要著急，切土豆的時候不要把刀抬得太高，要一刀一刀慢慢地切。”媽媽說完，還給我做了示范，果然比我切的要強得多。我學著媽媽的樣子，小心地切著。接著我把切好的土豆片疊起來，切成一條條土豆絲，再把土豆絲放進水里泡幾分鐘，還切了一點蔥。媽媽拿來鍋，倒了一點油在鍋中加熱，不一會兒，油就熱了，我趕緊把土豆從水里撈出，放入鍋內炒。我又拿來醋瓶，往里面倒了一點醋，又放了一些醬油和鹽，熟了以后，再放點蔥和味精，便把土豆絲盛進盤子里。我拿起筷子夾了一點嘗嘗，味道真不錯。晚餐時，爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃，我聽了，臉上露出了喜悅的笑容。

　　通過這次家務活動，我體會到了有一份耕耘，就有一份收獲，只有努力去勞動，才能創(chuàng)造出美好、幸福的生活。

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