包餃子作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
大年三十是個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，這天每家每戶(hù)都會(huì)吃餃子。
早上，我早早的起來(lái)幫奶奶包餃子，我看到奶奶先把面到進(jìn)面盆里，然后邊倒水邊攪拌，把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了，最后奶奶把面揉均勻，揉成了一個(gè)大面團(tuán)。我說(shuō)：“可以包了吧？”奶奶說(shuō)：“現(xiàn)在還不能包，要把面放那讓面醒一醒才可以包，”面醒好了，奶奶先拿一些面團(tuán)放在案板上揉成細(xì)長(zhǎng)的條形，然后切成像小正方形似的`形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點(diǎn)面粉，我問(wèn)奶奶為什么要灑面粉，奶奶說(shuō)：“那樣它們就不會(huì)粘不在一起了”，
最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的樣子，開(kāi)始了搟皮和包餃子，把切好的小面團(tuán)壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮，把餃子皮放在手上，手心彎一點(diǎn)，拿個(gè)勺子挖一點(diǎn)餡，捏緊就好了。我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好，包了很多可以下鍋。鍋里的水開(kāi)了，就把餃子放進(jìn)鍋里等鍋里水再次開(kāi)，把一碗涼水倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當(dāng)吃到自己親手包的餃子，心里都會(huì)美滋滋的。
包餃子作文2
我學(xué)包餃子在我做的所有家務(wù)事中，我覺(jué)得包餃子最有趣。提起我學(xué)包餃子，還有一段令人回味的故事呢!
星期天的早上，我的'作業(yè)已完成，看見(jiàn)媽媽在包餃子，手癢癢的，也想試一試。就把在個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屚饬�。我先把媽媽�?huo)好的面團(tuán)撕下一小塊，揉成一個(gè)小湯圓，接著，用手掌把湯圓按扁，拿起面杖就搟，嘿!怎么餃子皮沾到面杖上去了?我連忙包餃子皮撕下來(lái)。這一撕不要緊，卻把餃子皮撕的像張“魚(yú)網(wǎng)”。
這可把媽媽樂(lè)壞了，她笑著說(shuō)：“要在餃子皮上灑一點(diǎn)面粉，這樣才不容易沾上去”。我按照媽媽的話(huà)去做，果然做好了一張餃子皮。然后，該放肉餡了，我?jiàn)A了一大塊肉餡，放進(jìn)餃子皮里，捏一捏，把它包好。一看，怎么成了個(gè)“大肚將軍”?于是，我用力一擠，餡居然從里面跑出來(lái)，呀!這“將軍”的肚子里有一個(gè)“窟窿”我立刻換了一張餃子皮，這次我只放了一丁點(diǎn)餡，“大肚將軍”立刻變、成了“癟皮球”我看這“大肚將軍”和“癟皮球”不好意思的笑了。媽媽也哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)：“放餡是要適當(dāng)，不能太多也不能太少�！�
我有重新做了一個(gè)餃子，要比前兩次好多了，我看這自己做的餃子，心里充滿(mǎn)了喜悅!
包餃子作文3
今天傍晚，婆婆和我還有弟弟一起包餃子。
準(zhǔn)備包餃子了，婆婆盛了一盆面粉，加了一些溫水，把它揉成了一個(gè)大大的面團(tuán)，然后我們把面團(tuán)搓長(zhǎng)，像一根長(zhǎng)長(zhǎng)的火腿腸，接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團(tuán)，婆婆說(shuō)：“這個(gè)也叫劑子。”我們把劑子一個(gè)一個(gè)壓成扁圓形，最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的`劑子搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮，餃子皮薄薄的，這樣容易煮熟。
開(kāi)始包餃子了，我和弟弟從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子，所以我們包的餃子奇形怪狀的，有的像三角形、有的像心型……哈哈，太可愛(ài)了！包完餃子后，我一看，弟弟的頭頂有一團(tuán)白白的面粉，我指著他大笑起來(lái)，弟弟不甘示弱，用手在我臉上一抹，不用照鏡子，我也成了大花臉了，逗得大人們笑得直流淚，嘿，今天我和弟弟娛樂(lè)了大家。
餃子包好了，開(kāi)始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍，像一個(gè)個(gè)胖娃娃，我和弟弟都很期待，一直圍著鍋邊轉(zhuǎn)，眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著鍋里的餃子，真怕餃子會(huì)飛了一樣。終于，餃子熟了，我迫不及待地嘗了一個(gè)，哇，真是世界上最美味的餃子，我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的餃子，婆婆說(shuō)：“這是你們的勞動(dòng)成果，所以特別有味道！”原來(lái)，自己動(dòng)手做的就是不一樣。
包餃子作文4
“寶貝，該起床了！今天是除夕！”媽媽興奮地說(shuō)道。我蹭地一下從床上蹦了起來(lái)。連忙穿上衣服，洗好了手，就急切的詢(xún)問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙鍪裁�？�?/p>
媽媽說(shuō)：“咱們一起來(lái)包餃子！”
我立刻向廚房奔去。
只見(jiàn)爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進(jìn)一個(gè)小機(jī)器里，插上電，一按按鈕，機(jī)器就“呼哧，呼哧”的工作起來(lái)。很快，滿(mǎn)滿(mǎn)一盆菜與肉不用刀切，就加工成餃子餡了。媽媽說(shuō)這個(gè)機(jī)器叫絞肉機(jī)，它可幫了我們大忙了！
然后，爸爸又將自己和好的面搓成一個(gè)像搟面杖一樣的長(zhǎng)條，拿刀“咔、咔”的剁了起來(lái)，很快，那條長(zhǎng)長(zhǎng)的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。？
輪到我了，我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的.揉成小圓球，然后壓扁。我試著拿起小搟面杖搟餃子皮，還真不好弄。爸爸來(lái)上場(chǎng)，把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來(lái)回?fù){，很快加工成了餃子皮！
媽媽教我把餃子餡包進(jìn)面皮里，緊緊捏住餃子的邊，然后用力一擠，一個(gè)餃子就包好了！就這樣，經(jīng)過(guò)我們的巧手，精致的餃子就“誕生”了！
全部包好后，爸爸把餃子下了鍋，很快，餃子就煮好了。
我們一家邊看電視，邊吃著十里飄香的餃子，心里美滋滋的！
包餃子作文5
今天天氣晴朗，媽媽正在包餃子，而我在旁邊看著媽媽包餃子。我心里想，如果我會(huì)包餃子就好了。我纏著媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)涛野溩雍脝?”。媽媽二話(huà)不說(shuō)就立刻教我包餃子。
媽媽要我先拿起一個(gè)餃子皮，放餡，用食指和拇指把餃子皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住，而且加上“花樣”，媽媽邊講解，邊教我，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按操作程序我包上了第一個(gè)親手做的餃子。往盆子里一放，媽媽說(shuō)我包的餃子象“丑小鴨”，但我心里想，這畢竟是我自己親手做的第一個(gè)餃子。我不灰心，后來(lái)，我又仔細(xì)看媽媽做。只見(jiàn)她拿了餃子皮，把餡放進(jìn)去，再用食指和拇指對(duì)折，然后用手很巧地捏緊，捏緊后的餃子，像一朵剛剛盛開(kāi)的花朵，與我做的“丑小鴨”相比，媽媽做的`餃子就是“白天鵝”了。于是我又找媽媽做的餃子的順序再做了一個(gè)，這一個(gè)餃子比第一個(gè)餃子做得要好多了，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“做得好，要是還做一個(gè)，一定會(huì)像一只美麗的‘白天鵝’”。我鼓足了信心，又小心翼翼地做了一個(gè)餃子，這一回我做的餃子跟媽媽做的差不多了，樣子玲瓏可愛(ài)，我想一定美味可口，媽媽在旁邊也贊不絕口。
熱騰騰的餃子蒸出來(lái)了，我吃得特別香，因?yàn)槭俏矣H手包的餃子。
包餃子作文6
包餃子要準(zhǔn)備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉，再把韭菜的根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗干凈，再晾干，用刀切碎。
切好的`韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中，然后將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個(gè)小碗，餃子皮在小碗里放一些水。
開(kāi)始包餃子啦！拿出一個(gè)餃子皮，用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點(diǎn)兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是為了讓它更粘。兩邊對(duì)折，把旁邊的餃子皮，往里面擠，再按一下就完成了。對(duì)了，要先洗手。
再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過(guò)程中千萬(wàn)不要放餃子，因?yàn)樗�沒(méi)熟。過(guò)了十分鐘，我打開(kāi)鍋，放入餃子。
餃子熟啦！我一打開(kāi)鍋，香氣撲鼻而來(lái)，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點(diǎn)醋，咬了一口，仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開(kāi)玩笑。
包餃子作文7
下午，我看見(jiàn)桌上放著一袋餃子皮，嚷著要吃餃子，就和爺爺、奶奶準(zhǔn)備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。
爺爺剁肉，我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富，我只選擇了喜歡吃的兩樣菜：芹菜和香菇。爺爺剁完肉后，又把切好的`兩種菜分別裝入兩個(gè)干干凈凈的小鵬里，并放入著料，把肉餡拌好，我們就開(kāi)始包餃子了。
我看見(jiàn)奶奶左手掌上放著餃子皮，右手拿著勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡，并放到餃子皮的正中央，然后用右手的中指在裝有水的碗里蘸了點(diǎn)水，在餃子皮的上方抹了半圈，再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓，使餃子封口，最后又在封口處打了幾個(gè)小折子。我拿著奶奶包好的第一個(gè)餃子，細(xì)細(xì)端祥著，看上去像一輪彎彎的月芽，讓人有一種愛(ài)不釋手的感覺(jué)。
我按照奶奶的方法包了一個(gè)，“咦，怎么肉餡露了出來(lái)呢？”我驚訝地叫道。奶奶側(cè)過(guò)頭來(lái)，看了我手中的餃子一眼，親切地對(duì)我說(shuō)：“你包的餡太多了，所以就露了出來(lái)�！蔽以谀棠痰南ば闹笇�(dǎo)下又重包了一些餃子，越包越好，看著這些包好的餃子，心里有一種說(shuō)不出來(lái)的高興。
哇！今天我很有收獲，可以為家人準(zhǔn)備一頓豐盛的“餃子宴”。
包餃子作文8
星期六晚上，媽媽正在包餃子。我上完興趣班回來(lái)之后，也加入了媽媽的“餃子隊(duì)”。
媽媽已經(jīng)包了好多了，我也迫不及待地跑到餐桌旁問(wèn)：“媽媽?zhuān)隳芙探涛以趺窗溩訂�？”媽媽說(shuō)：“好呀，過(guò)來(lái)，我演示給你看。先拿一張餃子皮攤開(kāi)來(lái)，再放一點(diǎn)餡兒�！辈贿^(guò)做到這一步我就流出了口水，因?yàn)轲W兒實(shí)在太香了。媽媽接著說(shuō)：“然后蘸一點(diǎn)水，在皮子周?chē)可纤畬?duì)折。最后一步，在餃子周?chē)鸦ㄟ吥蟪鰜?lái)就完成了�！�
我按照媽媽的方法包了好幾個(gè)。在包的過(guò)程中我又忍不住流出了口水，是因?yàn)椴粌H有鮮肉的鮮味，而且玉米也散發(fā)出一陣陣香味呢！
我們把餃子全包完了，我偷偷地跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)隳芙o我們下幾個(gè)餃子嗎？”媽媽笑了笑說(shuō)：“好呀，我看你本來(lái)就饞�！庇谑菋寢尳o我們下了好多餃子。
餃子太好吃了，肉鮮鮮的'，“鮮的我眉毛都掉了”。玉米甜甜的，一直甜到了我的心窩里。更何況有我這個(gè)“小廚神”也出手了。
我們親手包的餃子好好吃呀！
包餃子作文9
大年三十，阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準(zhǔn)備餃子餡，把芹菜和豬肉剁成細(xì)粒，再加上調(diào)味料攪拌均勻，這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來(lái)，媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備面團(tuán)。先用四碗面粉和一碗半的水和面，面和好，揉成一團(tuán)讓面醒醒。然后把面團(tuán)弄成條形，搓均勻，用刀把條形面切成一塊塊，再用手壓一下，變成一個(gè)扁的面餅。
后來(lái)媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上，然后添了點(diǎn)肉餡，把它合起來(lái)用手一捏，一下子餃子的形狀就出來(lái)了，一個(gè)餃子就包好了，放在桌子排成一隊(duì)，像一個(gè)個(gè)彎彎的`月兒。
經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的努力，終于包好了一大桌餃子，晚上看到一家人吃著我們包的餃子，心里真高興。
包餃子作文10
今天是周末，媽媽問(wèn)我想吃什么？我和爸爸異口同聲地說(shuō)“吃餃子”。于是我們開(kāi)始分工，媽媽和面，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和，這叫醒面。我?guī)桶职终虏�，韭菜很難摘，要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會(huì)不好包的。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的那一瞬間，我莫名的開(kāi)心，感覺(jué)超爽！爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼后，和切好的'韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見(jiàn)爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我們開(kāi)始包餃子，媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會(huì)煮露出來(lái)的。
爸爸媽媽說(shuō)我包的餃子不好看，沒(méi)有褶，我卻說(shuō)：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽(tīng)完后都哈哈笑起來(lái)，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開(kāi)心。
這真是一個(gè)開(kāi)心的周末呀！
包餃子作文11
每個(gè)人都要學(xué)會(huì)做家務(wù)。所以我們從小就要學(xué)會(huì)做家務(wù)。做大人的好幫手，這是我爸爸常說(shuō)的一句話(huà)。
今天是清明節(jié)放假的第一天。爸爸要上班，把我放到托管老師家，我寫(xiě)完今天規(guī)定的.作業(yè)時(shí)，看見(jiàn)老師正在包餃子，我興奮的說(shuō)：“阿姨，我把今天規(guī)定的作業(yè)寫(xiě)完啦？我能幫你包餃子嗎？”老師爽快的答應(yīng)了。
我把手洗干凈后學(xué)的老師的樣子包了起來(lái)。先拿著餃子皮在手里攤平，在放一點(diǎn)兒餡在中間，然后兩邊兒對(duì)齊，用手捏緊兩邊，一個(gè)餃子就包好。
我正要包第二個(gè)的時(shí)候，老師突然說(shuō)：“靜靜你放的餡太少了，如果你包的好，我就給你拍一個(gè)照”。
好吧！我這次包的餡兒放的太多了，老師卻鼓勵(lì)我，讓我不要泄氣，再努力一次，一定能成功。
我這次真的成功啦，而且和老師包的有點(diǎn)兒像。老師一看，連忙拍了一個(gè)照片兒給我爸爸發(fā)過(guò)去了。后來(lái)我包的越來(lái)越好而且很快一會(huì)兒就包完了，吃餃子之前，我還用我爸爸給我買(mǎi)的生日禮物——一部手機(jī)發(fā)到微信上，顯白了一下。
吃著自己包的餃子，心里真是美滋滋的。
包餃子作文12
今天是大年三十，我盼望的大年終于來(lái)了。一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服、新鞋準(zhǔn)備過(guò)大年。
今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽把買(mǎi)好的餃子皮拿出來(lái)，我也早早把手洗好了。就這樣我們一家人圍在桌子邊包起餃子來(lái)。
我們家就我會(huì)包餃子，由我示范給大家看。包餃子首先在餃子皮邊上沾水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)像帽子一樣的花邊，一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了。
爸爸、媽媽、哥哥看了我的示范后都包起餃子來(lái)。爸爸總是笨手笨腳的，包的餃子也是慘不忍睹，連肉餡都沒(méi)有包進(jìn)去，要是一下鍋，那肯定就露餡了呀。到底是媽媽?zhuān)�是一貫的.心靈手巧，雖然是第一次包餃子，可餃子在她的手里是那樣的聽(tīng)話(huà)，一會(huì)兒一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我真懷疑這是媽媽第一次包餃子。哥哥呢，可能是在學(xué)校上過(guò)廚藝課吧，餃子還是蠻漂亮的。就這樣，我們邊包餃子，邊說(shuō)笑，一會(huì)兒餃子就包好了。
除夕夜終于到了，餃子終于從鍋里“挺身而出”了。我們坐在電視機(jī)前邊看春晚，邊美滋滋地吃起餃子來(lái)。
包餃子作文13
星期日的晚上，我翻開(kāi)相冊(cè)，看見(jiàn)了小時(shí)候?qū)W包餃子的照片，回想起來(lái)真是又可愛(ài)又搞笑啊！
照片上的我滿(mǎn)臉和身上全都是面粉，右手還舉著我胡亂包的餃子，家人們?cè)谂赃吂笮Γ绻阕屑?xì)看一看這張照片，我家潔白的墻上，還有一些被我甩上去的面呢，幸好媽媽沒(méi)看出來(lái)，要不又得挨罰了！
除夕那天晚上，我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見(jiàn)媽媽和奶奶在和面包餃子，我便吵著要包餃子，只好等到她們包完去廚房煮餃子的時(shí)候，玩包剩下的面和餡。
我就有模有樣的學(xué)著奶奶包餃子的樣子，先把面搟成薄薄的面餅，可我怎么按，怎么揉，怎么搟也搟不成薄薄的圓餅，給我急得抓耳撓腮，使勁地把面團(tuán)往桌子上一扔，結(jié)果甩的哪都是面粉和面團(tuán)，汗水也流了下來(lái)，用手一抹，弄得滿(mǎn)頭都是面粉。
最終，這塊面還是被我弄成了一個(gè)三扁四不圓的“餃子”，我興高采烈的笑了，爸爸就給我留下了這張可愛(ài)又很萌的照片，我永遠(yuǎn)都忘不掉。
其實(shí)我也有許多照片，幸福的，難忘的.，開(kāi)心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片，它記錄了我童年里最幸福的故事。
包餃子作文14
今天，媽媽帶我去超市買(mǎi)了很多材料準(zhǔn)備包餃子和云吞！我們逛了一圈，買(mǎi)了土豬肉、韭菜、馬蹄，餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜！回到家里，媽媽把材料都切好、剁碎，調(diào)好味道后，就可以包餃子啰！媽媽包得又快又漂亮！
很快就包好一個(gè)肥嘟嘟的餃子！好厲害哦！我也著急了，心想：我也要快快學(xué)好！我把餡小心翼翼地在放在皮中間，然后慢慢地在皮的'四周涂上干凈的水，笨拙地把餃子皮合起來(lái)，再捏緊，生怕肉餡不小心掉出來(lái)！那餃子的花紋很難捏啊！手都不聽(tīng)使喚，不會(huì)捏！差點(diǎn)急哭了！最后我自己摸索了另一個(gè)方法，把餃子捏成另外個(gè)模樣，媽媽還表?yè)P(yáng)我有創(chuàng)意呢！然后又隨意捏出了云吞造型！我包了滿(mǎn)滿(mǎn)一碟餃子和云吞，非常有滿(mǎn)足感！我學(xué)會(huì)了包餃子和云吞啦！媽媽夸我心靈手巧！我覺(jué)的今天的餃子特別美味！
包餃子作文15
這幾天發(fā)燒，我的食欲很差，唯一想吃的就是餃子。我和媽媽一起去了菜場(chǎng)，菜場(chǎng)里有很多人，我們買(mǎi)了新鮮的'豬肉和芹菜，又買(mǎi)了餃子皮兒。
回到家的時(shí)候，我熱得滿(mǎn)頭大汗。原來(lái)，奶奶和媽媽平常買(mǎi)菜這么辛苦��！
我練琴的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把肉和芹菜洗干凈并且切成了碎末。我跟媽媽說(shuō)：“我來(lái)幫你調(diào)餃子餡兒吧！”媽媽負(fù)責(zé)放調(diào)料，我負(fù)責(zé)攪拌。香噴噴的味道偷偷地鉆進(jìn)了我的鼻子里。哇，太香啦！我已經(jīng)迫不及待地想吃它了。
可是光急沒(méi)有用，我們還是快點(diǎn)包吧！我和媽媽一起包起了餃子，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起餃子皮兒，再放一勺餡兒，然后對(duì)折，再把邊兒捏緊，我的餃子就大功告成了。媽媽包得又快又好，像軍人一樣站得整整齊齊，而我包的餃子像小懶豬一樣躺著睡大覺(jué)。媽媽說(shuō)我包得已經(jīng)很好很好了，我很開(kāi)心，一口氣包了十七個(gè)餃子。
今天，我吃了一大碗餃子，我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)更香，媽媽告訴我：“這叫做自己動(dòng)手、豐衣足食！”
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