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家鄉(xiāng)的美味作文

時間:2024-01-18 10:15:40 好文 我要投稿
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家鄉(xiāng)的美味作文

  無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的美味作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)的美味作文

家鄉(xiāng)的美味作文1

  每次去老家,我都要吃馬蹄筍燉咸肉。不過這道菜選材太細,一年只有夏季才能品嘗這人間美味。

  馬蹄筍是筍族中的奇葩,別的筍要么在冬季出,要么在春季出,而它偏偏就在夏季出。它對環(huán)境要求極高,在冰箱里放一夜就老了。而咸肉必須是土豬肉,若是別的豬肉便會影響口感。湯汁得是山泉水,因為山泉有一種獨特的氣息。

  選材過后,需要高超的烹飪技術(shù)才能煮出這道菜的精華。先將水倒入鍋中打成中火,熱到水中有珍珠似的氣泡,便可以將咸肉放入鍋中,過了50余秒多鍋中倒入碗中,這是為了煮出咸肉里那如金子般的油汁。接著將馬蹄筍切成條狀,放入砂鍋,再將剛剛煮過的咸肉與水一同倒入砂鍋,用大火熬燉2小時,在這2小時里可不能閑著,你要每半個小時加一次水的喲。

  2小時過后,便可見佳肴出鍋嘍。湯汁從原來的的透明到了現(xiàn)在的乳白色,馬蹄筍從原來硬得如同石頭到現(xiàn)在脆得如同藕條。再加上咸肉那金燦燦的油汁,就像白玉配上了金子,一看就讓人垂涎三尺!

  用筷子夾起一塊筍往嘴里一放,。∷母侍鹣攘魅肓松嗉,筍的'鮮味也緊跟其后,在舌尖跳起了芭蕾舞,而咸肉的滋味卻在咽下去許久才在舌尖上爆了開來,第一次吃的人還以為是錯覺呢。

  這就是我家的馬蹄筍燉咸肉,你吃了一碗絕對還要再來一碗。

家鄉(xiāng)的美味作文2

  早上起早去吃了碗羊肉泡饃,直吃的滿頭是汗,才心滿意足的回家。我喜歡吃泡饃,就象山西人愛喝醋,都成了一種習(xí)慣!

  牛羊肉泡饃是西安最有特色最有影響的食品。古稱“羊羹”,宋代蘇軾有“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”的詩句。羊肉泡饃的烹飪技術(shù)要求很嚴,煮肉的工藝也特別講究。

  其制作方法是:先將優(yōu)質(zhì)的.牛羊肉洗切干凈,煮時加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛,湯汁備用。

  饃,是一種白面烤餅,吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗內(nèi),然后交廚師在碗里放一定量的熟肉、原湯,并配以叢末、白菜絲、料酒、粉絲、鹽、味精等調(diào)料,單勺制作而成。

  牛羊肉泡饃的吃法也很獨特,有羊肉燴湯,即顧客自吃自泡:也有干泡的,即將湯汁完全滲入饃內(nèi)。吃完饃、肉,碗里的湯也被喝完了。

  還有一種吃法叫“水圍城”,即寬湯大煮,把煮熟的饃、肉放在碗中心,四周圍以湯汁。這樣清湯味鮮,肉爛且香,饃韌入味。如果再佐以辣醬、糖蒜,別有一番風(fēng)味。是一種難得的高級滋補佳品。

  南方人來西安之前,除了知道兵馬俑,再就是牛羊肉泡饃了。當一位南方人提起要到西安一游,另一個到過西安的南方人便會說:那里還有牛羊肉泡饃。如果是在南方,恰巧碰上一位西安人,他提起牛羊肉泡饃時眼中放出的光,讓你在想這是一種什么樣的食物,以致于讓他字里行間仿佛都包含著濃濃的思鄉(xiāng)之情。

家鄉(xiāng)的美味作文3

  我家在民風(fēng)純樸、人情味濃郁的三亞大林鎮(zhèn),這兒有許許多多、代代相傳的老店,其中最有名的是“排骨大王”和“枝仔冰”。

  “排骨大王”是眾所皆知的六十年老店。從小時候吃到現(xiàn)在剛好滿一甲子的鄉(xiāng)親比比皆是,這家店的經(jīng)營也傳了祖孫三代。店里的招牌就是那一塊炸得又香噴噴又酥脆的金黃色大排骨,配上淋了甘甜醬汁的香Q米飯,解油膩的.開胃酸菜和鮮脆可口的高麗菜,真是人間美味呀!一到中午,店里排隊的人潮,總是擠得水泄不通。

  大林糖廠也是游子返鄉(xiāng)必定光顧的老地方。因為又冰又甜的“枝仔冰”,蘊藏著陪伴他們童年的美好回憶。另外,規(guī)劃完善探索生態(tài)之旅的最佳路線。它的起點就在糖廠,沿路可以看到廠區(qū)內(nèi)整齊的巷道、歷史悠久的日式員工宿舍和運輸繹站,一路下去可以遙想當年的糖廠風(fēng)華。 步道沿途經(jīng)過風(fēng)光明媚的五個村里。使騎完一趟八公里的路程,滿身大汗的你,只要咬上一口傳統(tǒng)枝仔冰,包你馬上活力百倍、舒暢無比。

  大林雖然沒有山珍海味的旗艦名店,但是小吃有濃濃的古早味,每一種美食都讓人食指大動、回味無窮,歡迎您來大林品嘗我的家鄉(xiāng)美味。

家鄉(xiāng)的美味作文4

  俗話說得好:“民以食為天。”在我的老家,每年都會做一種其他地方吃不到的食物——發(fā)糕,它可以勝過任何一種糕點。

  老家的發(fā)糕是祖宗傳下來的。我奶奶的手藝不是我吹,她說她是做第二好的,那就沒人敢說第一!發(fā)糕最好的做法就是用剛砍好的木頭在草鍋下燒,等做好以后,你可以聞到一種甜香。我告訴你,蒸好的發(fā)糕,哪邊最好吃!那當然就是它的.邊,因為火在發(fā)糕中間部位向四周燒,熱氣才散開,所以中間不會太甜,除了中心其它地方品嘗時會讓你感受到春天來了。它是圓形,咬一口特別的軟,而且它是發(fā)自事物本身最淳樸的味道,也是家鄉(xiāng)的味道。

  我請教了奶奶這如此好吃的發(fā)糕該怎么做呢?他告訴我,先找剛磨好的小麥粉,用水和成面團。把它們鋪開,撒入適量的糖,再揉一揉,最后一步把它放在圓形模具上,放在草鍋蒸。一道家鄉(xiāng)風(fēng)味就可以做成了。友情提醒:請準備好紙,要不然會口水成河的喲!

  先拿刀把邊刮了下來,撕下一小塊放入口中。。∥业膫天吶!這種神仙該享受到的美味呀!糖和面搭配很好,一種香甜柔軟的味道在口中爆發(fā)出來,吃入肚中肚子暖呼呼的,仿佛春天已經(jīng)到了,你再蘸點芝麻上去,可能會更香更好吃呢!

  這就是我的家鄉(xiāng)美食,一種超過一切味道的美食!

家鄉(xiāng)的美味作文5

  在家鄉(xiāng)的市區(qū)里,總能看到一條滿是油煙的小巷子,那就是我們著名的小吃街,我非常愛家鄉(xiāng)的小吃街。

  當你走進去,便會聞到各種誘人的香味,一聲聲的叫女調(diào)子交織在一起,組成了一旨鄉(xiāng)村小曲兒。每間小食店的門口里外,都坐滿了在品嘗小吃的游客!昂伲⌒∶米,來嘗一碗香辣湯吧,走過了這街就沒那個店嘍!”“汕餅,油餅嘍,香噴噴喲!”你看,那一種種的.風(fēng)味小吃的確誘人,—陣陣的蚤味撲鼻而來,不由讓你進去試它一下,嘗個鮮。

  但是對我來說,最喜歡吃的還是那色香味倶全的兄腐花“只要你來到豆腐花攤前叫聲,不用一會兒,一碗豆腐花便送釗了你的而前。一看,嘩!佐料可真多:有鮮黃的蝦米,黑濃的薺油,靑色的紫菜,金黃剔透的榨菜粒,在那潤滑的顯腐花上再灑上把鮮綠的蔥粒,保證令你賚涎二尺。喝下。一口,又滑又香又辣。每次去呀,我準得吃上兩二碗。

  再順著這條街走下去,便會來到這條小食街最著名的檔口^小籠包店:那里的小籠包即叫即做,服務(wù)員還來不及送,又來了一批客人,牛意總是那么興降。那里的小籠包皮薄肉多,熱烘烘的,用嘴咬,股肉汁便會流出來。細細地嚼時,一陣肉香就竄進了你的鼻子,肉屮還帶有一些甜味呢,吃后就令你難以忘懷。

  小吃街還有很長一段路,里面還有不少的沙縣、饅頭、面點、混沌等等。在這邊,各種小吃都有,肯定讓你大飽眼福,滿載而歸。

家鄉(xiāng)的美味作文6

  “新鮮的臭豆腐,臭豆腐,快來買呀!”一陣陣吆喝聲從我耳邊傳來。對于我這個“臭豆腐迷”來說,這就是天大的誘惑。

  聽到這樣的吆喝聲,我就纏著媽媽要去賣臭豆腐。媽媽爽快的同意了。“來一串臭豆腐!”我道。只見攤主利索的將一串新鮮的臭豆腐揚入油中,只見臭豆腐在油中“吱-吱-吱的叫,還不停地吹泡泡,不一會兒,金燦燦的臭豆腐出爐。攤主又將臭豆腐的油晾一下,臭豆腐就完工了。

  我接過攤主手中的臭豆腐,迫不及待的往嘴里送。你別看臭豆腐又焦又酥,里面可嫩了,輕輕咬它一口,里面的汁水全部流出來了。

  “哇噻,真好吃!蔽腋袊@道。并將它全部吞下了肚。還舔舔了嘴。那時候,我覺得什么山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。

  吃完臭豆腐,我感覺嘴唇里流著香味和辣味,不自覺的`用舌頭去舔舔。媽媽看到我還不夠癮,笑著問,還要來一串嗎?我眉開眼笑地說,“要呀,要呀”我連忙對攤主說,“再來一串!碑攣淼诙臅r候,我還是狼吞虎咽的吃完了……

  我的家鄉(xiāng)美味有許多,但我最喜歡吃——臭豆腐!

家鄉(xiāng)的美味作文7

  家鄉(xiāng)的美味有許多,各種我都愛吃,但是,我卻對一種美味情有獨鐘,它就是冰糖葫蘆。

  冰糖葫蘆名副其實,它的外層是一層薄薄的冰糖,但卻呈黃色。里面包著紅紅的山楂,緊緊的挨在一起,就像葫蘆一樣。它香氣撲鼻,你先聞一聞,聞到的是糖香,再仔細聞一聞,就可以聞到淡淡的山楂香。也許很多人覺得山楂太酸,總喜歡先把外層的糖吃完,再一點點的'吃里面的山楂,但我可不是這樣。我比較喜歡酸,所以總是一口吃掉一個糖葫蘆,那味道酸中帶甜,不過一回兒便會被我吃完,吃完還不忘回味。

  這么好吃的糖葫蘆,你想不想知道它的做法,這樣好天天吃,今天我就來教教你。首先,在炒鍋中加入三分之一的水,然后開火,等上一分鐘,再加入白砂糖,等炒至黃色的時候就可以了,然后把串好的山楂在鍋里滾一滾,沾上糖后放到案板上,最后等到糖凝固就好了。如果家中沒有白砂糖,也可以加上冰糖。還有,如果不喜歡吃山楂,也可以在山楂中間夾上你喜歡的水果,如桔子瓣等。

  冰糖葫蘆是我的最愛,它味香色美,讓我百吃不厭,可真是名不虛傳呀!

家鄉(xiāng)的美味作文8

  我們?nèi)A夏文明源遠流長,不僅如此,我們的美食更是豐富。西安的羊肉泡饃、蘭州的拉面、北京的烤鴨,而在這其中,最令我鐘愛無疑是我們寶雞岐山的臊子面。

  臊子面是一個菜,也是一個飯,它的配菜頗為講究,有五種食材構(gòu)成:木耳、豆腐、雞蛋、蒜苗、胡蘿卜。而它們也有相應(yīng)的寓意:木耳豆腐,寓意黑白分明,雞蛋寓意著富貴,蒜苗代表著生機勃發(fā),胡蘿卜象征著紅紅火火。

  臊子面的傳統(tǒng)吃法最為獨特“只吃面,不喝湯”,它的面條如一條潔白的細綢緞,一片片菱形的雞蛋餅片藏在那面條之中,就像一個個羞澀的少女,躲在父母的'身后。一個個胡蘿卜丁,仿佛一個小燈籠貼著碗壁,一把蒜苗覆蓋在上面,好像一顆顆小草,為它們添上了綠意。湯汁上大大小小的紅色油滴漂在湯上,如同一葉扁舟。

  臊子面這一風(fēng)味面食深得人們的喜愛,搬家、慶典等場合都少不了它的存在。它那香味彌漫在整個寶雞城內(nèi);它那回味蕩在每個寶雞人的口中;它的面香命籠罩在寶雞內(nèi)外。

  臊子面雖沒有蘭州拉面那樣湯鮮,也沒有刀削面那樣勁道,但是我深愛著臊子面,因為那味道早已刻在每一個寶雞人的心中。

家鄉(xiāng)的美味作文9

  我的家鄉(xiāng)在漢川,那里最有名的,要數(shù)荷月了。

  荷月的整體表面是乳白色的,吃起來酥軟香甜,香味和桂花一樣,家鄉(xiāng)的人們對荷月有一個稱呼“荷塘月色”,據(jù)說這進貢古時候皇帝,皇帝給荷月賦予“荷塘月色”之意境。

  荷月的制作方法也不是很難,首先要采用上等的面粉豬油起酥兩次,然后內(nèi)餡用麻油,青梅,桂花,橘餅,白糖做成,成圓形,空心面凸起,周邊還有勻稱的皺褶,整體看起來像小孩那白嫩的臉頰。

  這么有名的荷月,當然也有自己的.故事。相傳荷月是梅翁老祖獨創(chuàng),梅翁老祖是汈汊湖人,三朝縣官加封的孝子。有一年,其母親病重,久臥不起,四處求醫(yī)也不見好轉(zhuǎn),就在他母親彌留之際,梅翁盡最后的孝道,把上好的面粉又用油起酥加甜餡做成荷月,用開水沖泡,每日侍喂母親,說來也奇怪,他母親的身體漸為恢復(fù),后來竟能下床行走康復(fù)自如,這就是荷月的故事。

  我喜歡荷月的原因有很多,比如香味,顏色和味道,但更是因為荷月是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng),是文化的傳承,我愛吃荷月,我愛家鄉(xiāng)的荷月。

家鄉(xiāng)的美味作文10

  我的家鄉(xiāng)在東臺,那是一個坐落在黃海之濱的美麗小城,那里各色各樣的美味佳肴數(shù)不勝數(shù),我最喜歡的美食,它有一個好聽的名字,叫做“貴妃含珠”。

  “貴妃含珠”其實就是蛤蜊夾肉。這道美味的制作過程很簡單:先仔細清洗貝殼,再把貝殼的嘴稍微打開一點點,接著把做好的肉餡兒塞入貝殼里,放入鍋中煮熟,最后加上黑色的木耳和碧綠的毛豆米稍作點綴,一碗色香味俱全的蛤蜊夾肉就做好了。

  媽媽把做好的蛤蜊夾肉端上桌來,我看到布滿花紋的白色貝殼,宛如美麗的.貴妃,它的嘴里含著一顆晶瑩的珍珠。這時,滿屋子都飄滿了香味,讓人垂涎欲滴。夾起一個蛤蜊夾肉,從中取出肉餡兒,輕輕咬一口,立刻感到鮮美無比,完全沒有肉的油膩感,再咬一口,蛤蜊夾肉的香氣就留在了嘴里,留在了心里,揮之不去,回味無窮。

  我經(jīng)常向朋友們介紹,來我的家鄉(xiāng)游玩,忘了什么都不能忘了品嘗“貴妃含珠”,保證讓您大飽口福,吃了還想吃。

  我愛家鄉(xiāng)的美味——“貴妃含珠”,我更愛我的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)的美味作文11

  我從小生活在濰坊,濰坊的美味我也吃過不少,最喜愛的還數(shù)濰坊的和樂。在我們?yōu)H坊,雞鴨和樂以制作考究,佐料齊全、味美湯鮮、價格便宜深受廣大群眾和游客的歡迎,清香的調(diào)料、筋道的面條再加上醇美的老湯,讓人回味無窮。別看和樂的名字很普通,這可是享譽全國的“中華名小吃”之一。

  它最早起源于山西、陜西一帶,傳入濰坊后經(jīng)過民間藝人不斷加工改進形成了現(xiàn)在獨特的.風(fēng)味。特制的粗面條加上香噴噴的肉丸子、糖醋腌制的甜蒜、金黃色的雞蛋皮、清香的香椿芽,再配上胡蘿卜丁、香菜末、紅紅的辣椒油,讓人看著就胃口大開,垂涎欲滴。雞鴨和樂的做法很講究,首先用一定比例的精粉、淀粉、鹽和面,這樣做出的面條才能又筋道又爽滑,和好的面既不能用面條機壓,也不能用手搟,而是把一種特制的和樂床子直接安放在鍋邊,將面團放入床子內(nèi)用力壓,面條從和樂床子下面的孔中掉入鍋中雞、鴨共煮的湯內(nèi),煮熟后裝入大碗,加上原湯,再根據(jù)個人的喜好添上雞鴨肉、肉丸子、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油、胡蘿卜丁、香菜末等,一碗勁道、肉香、湯醇、別有風(fēng)味的雞鴨和樂就做好了。

  記得小時候,我最喜歡吃姥爺給我做的和樂了,而現(xiàn)在隨著姥爺?shù)哪挲g越來越大,只有我?guī)е褷敵鋈コ院蜆吠醯暮蜆妨,因為我和姥爺都是美食家,最最偏愛和樂,這回寫著都想吃一碗,和樂真是美味,是我的最愛啊!

家鄉(xiāng)的美味作文12

  江南地區(qū),風(fēng)味小吃真是數(shù)不勝數(shù),桂花糖芋頭便是其中之一。

  桂花糖芋頭已有千年的歷史,久暢而不衰,古代大詩人王維曾有“香飯青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以證明它的魅力。

  桂花糖芋頭的.外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色,鮮亮誘澤,上面撒著米黃色的桂花瓣,湯汁里臥著的糖芋頭,一個個又大又圓,好似一群白白胖胖的小娃娃,真是有趣極了!

  桂花糖芋頭不僅“長得好看”,味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭,細膩酥軟,紅糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味,甜中帶香,香中拌甜,真是讓人回味無窮。

  中秋佳節(jié),人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嘗桂花糖芋頭,分享快樂,芋頭象征著團團圓圓、平安幸福。

  桂花糖芋頭不僅好吃,還有滋補身體的功效呢!它不僅益脾健胃,而且補中益氣,是中老年人的最佳“營養(yǎng)品”,所以,千百年來,桂花糖芋頭深受人們的喜愛不是沒道理的!

家鄉(xiāng)的美味作文13

  家鄉(xiāng)的美味——家鄉(xiāng)的紅燒肉國慶節(jié)小長假,回到老家探望爺爺奶奶,時逢喜事,喝喜酒時,吃的紅燒肉的唇齒留香的味道,讓我不住吃了一塊又一塊,等筷子再也夾不到肉時才知道,一盤紅燒肉大半全被我吃了,我望著爸爸有些責(zé)備的目光,不禁露出尷尬的神色,又不禁“哼”了一聲!大不了讓我奶奶做,不吃了!

  回到家中,我就纏著奶奶做紅燒肉,奶奶禁不住我的`軟磨硬泡,同意了,“耶!”我歡呼道,奶奶先從冰箱里拿出一塊五花肉,切成方塊,切好了后,熱油,再把肉倒進去,翻炒多時,加入佐料,蓋上鍋蓋,悶了近20分鐘,又加入醬油,翻炒幾下,紅燒肉變成了黃褐色,散發(fā)出誘人的香氣,奶奶將肉盛起來,我急想夾一塊嘗嘗,可被奶奶制住了!“還沒完,還要幾小時!”我目瞪口呆的看著奶奶將肉放入電飯鍋,打開煮飯鍵,洗了把手,揚長而去,紅燒肉要用電飯鍋?我只好耐著性子等了兩小時,兩小時后,奶奶回來了,打開鍋蓋,只見一塊塊肉鮮紅油亮,一股香濃的氣息襲來,我貪婪的嗅著這香味,一時竟忘了吃,經(jīng)奶奶提醒才幡然醒悟,趕忙夾了一塊往嘴里塞,入口微燙,我用舌頭快速翻滾,然后輕輕一咬,胖肉油而不膩,瘦肉濃香入口,真是太好吃了!我一連吃了好幾塊,直到爸爸用異樣的目光看著我微微凸起的小肚腩時,我才放下了筷子。

  當我離開家鄉(xiāng)返回常州時,還念念不忘家鄉(xiāng)的紅燒肉,還在回味著紅燒肉的味道。

家鄉(xiāng)的美味作文14

  我的家鄉(xiāng)是一個美麗的小縣城——定遠。

  我從小就喜歡吃水餃,對水餃情有獨鐘。一個個水餃仿佛一艘艘可愛的小白船,每次看到這些小白船,我都會想到媽媽、想到家鄉(xiāng)。

  吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿的特有方式。據(jù)說,餃子意味著更歲交子,過春節(jié)吃餃子被認為是大吉大利。大年三十那天,為了晚上能吃上一頓美味的餃子,家家戶戶都早早起了床,在廚房里忙著準備包餃子的材料。大家一邊忙活,一邊有說有笑,真是其樂融融。這是我心底最溫暖的記憶。

  這一盤美味的水餃是用面粉搟出來的`面皮,餡是用韭菜、粉絲、鮮肉等等洗凈、攪拌、燒熟。再通過媽媽那雙靈巧的手變成香噴噴的餃子。餃子做好了,就要把它放到沸騰的開水里煮,煮餃子一定要有耐心。過了兩三分鐘,餃子在水里自由自在地東躲西藏。又過了一會兒,餃子如一尾尾小銀魚,在水里活蹦亂跳,嬉戲著。藍色的火苗舔著鍋底,鍋里熱氣騰騰,鍋子里面的餃子也一直在沸騰。過了不久,我見時間已到,便連忙拿來一個碗,盛了幾個餃子,煮熟以后餃子皮晶瑩剔透,亮晶晶的,咬一口滿嘴的香味,美味極了!它包含了我們一家人一起包水餃,幸福溫暖的味道。

家鄉(xiāng)的美味作文15

  我的媽媽和爸爸都是內(nèi)蒙古人,我的家鄉(xiāng)在內(nèi)蒙古,內(nèi)蒙古有一項特產(chǎn)非常有名,那就是內(nèi)蒙古風(fēng)干牛肉。

  牛肉干時內(nèi)蒙古特產(chǎn),被譽為成吉思汗行軍糧,攜帶方便,有豐富的營養(yǎng)。他選用大草原優(yōu)質(zhì)無污染新鮮牛肉,結(jié)合蒙古傳統(tǒng)手工與現(xiàn)代先進工藝制作而成。時居家路由辦公的飲食佳品。

  牛肉干原料是大草原上的優(yōu)質(zhì)牛肉。它的制作工藝極其特別草原上的空氣函令而干燥,將新鮮的牛肉,在自然環(huán)境中冷凍,然后再通風(fēng)的環(huán)境懸掛4-5個月,這樣的工藝不僅是肉中的`水分全無,油分也失散掉了,而且肉質(zhì)變得相對松散,香味也凝結(jié)得愈發(fā)濃厚,然后浸泡入味再烤干即成,吃起來口味獨特。

  我吃過牛肉干,他被風(fēng)干過,特別有韌性,咬上一口就很難撕下來。吃完以后感覺嘴里咸咸的,想吃第二個,吃完一條又想吃一條,咸了,去喝幾杯水,這時你就飽了。

  而且,探訪親友的時候吧牛肉干當做禮品也很好。我在內(nèi)蒙古的親人,每次聽說我來,就要給我?guī)装叩臅r候也要帶上幾包。

  牛肉干,那么好吃,真是回味無窮。

  老師點評:寫風(fēng)干牛肉,不僅寫出它的特點,還告訴讀者有關(guān)風(fēng)干牛肉的傳說,成吉思汗的大名給風(fēng)干牛肉增色不少。由于你親自嘗過這種特產(chǎn),所以能把它的口感寫得很清楚,這是你習(xí)作的特色。

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