- 相關推薦
做泡芙作文
在平凡的學習、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編幫大家整理的做泡芙作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做泡芙作文1
每當我翻開記憶的相冊,我都會看到最醒目的那一張照片——我和烘培師阿姨舉著我的小成品在微笑著,這是我最美好的日子。
一個星期六的早上,我和媽媽一起去烘培屋去做西點。
我們一走進烘焙屋,一股甜甜的奶香味撲面而來!鞍!真香啊!是什么那么香?”我疑惑地問。
“是泡芙,正是你今天要做的!卑⒁涛⑿Φ貙ξ艺f。
我迫不及待的要做這么好吃的西點了,我馬上穿上圍裙,洗干凈手,我們來到料理臺邊。
首先,阿姨拿出一個大碗,向我們介紹制作泡芙外皮的材料:有面粉、雞蛋、黃油。接著,我用電子稱稱出50克黃油,加入水,雞蛋和少量面粉,在阿姨的'指導下,用電動攪拌機進行攪拌。不一會兒,材料就變成糊狀。阿姨教我把面糊倒入三角形的布袋里,然后將面糊擠到烤盤中。別看方法的步驟簡單,其實做起來非常麻煩。有時稱黃油時會有些偏差,多一點少一點都不行;有時攪拌時會弄到料理桌上,很難弄干凈;有時將面糊倒入烤箱,擠得不好,會影響泡芙的美觀。阿姨特別提醒我,擠的時候要保持一定的間距,否則烘烤時,泡芙膨脹起來會粘在一起。
接著,我們把烤盤放進烤箱里,15分鐘后,烤盤里的泡芙,像一只只鼓起肚子的小包子,可愛極了!這時,烤箱里散發(fā)出陣陣誘人的香氣。阿姨教我取出泡芙,用筷子戳了一個小孔,我小心翼翼地往泡芙里擠奶油。
不一會兒,我自己親手做的泡芙完成了。大家都迫不及待的咬上了一口,“真好吃!”大家都給我豎起了大拇指,我的臉上露出了幸福的笑容。
這張照片成了我印象最深刻的一張照片,這件事也是我最美好的日子。
做泡芙作文2
從小我就喜歡烘焙,我做過蛋糕、餅干、馬蹄酥,可從未做過泡芙,一直想做一做。聽說樂天瑪特超市新開了個烘焙坊,由于我這周表現(xiàn)不錯,媽媽滿足了我這個一直以來的心愿,讓我如愿以償了。
我們來到烘焙坊,一位阿姨熱情地接待了我們。開始做泡芙了,阿姨把兩個雞蛋里的蛋黃和蛋清都放進了一個盆里,讓我把它攪拌均勻,然后阿姨再把一些像泥一樣的黃色的東西,讓我翻一翻,直到它涼了為止,加入面粉,再把剛才攪拌的蛋黃蛋清分三次倒入像泥的面糊里,我覺得有點困難,幸好媽媽在旁邊助我一臂之力,我才勉強做完這一步。
當金黃色的面糊攪拌得很細膩,并且冷卻后,阿姨幫我把面糊裝進裱花袋里,給我做示范。只見她一手抓緊裱花袋的上方,另一只手在下方握住固定,然后邊擠邊畫著圈,再往上一提,一個螺旋形的泡芙皮就完成了。阿姨邊示范邊囑咐我:“一定要抓緊裱花袋的`上方,小心面糊漏出來!
該到我大顯身手的時候了,一開始,由于我還不熟練,小心翼翼地擠著,媽媽鼓勵我:“大膽點!”在媽媽的鼓勵下,我越來越熟練了,終于做好了一盤泡芙皮。阿姨將盤子放入烤箱中。
大約等了二十分鐘,一陣香味撲鼻而來,“!好香呀!”我連忙跑過去,原來是我的泡芙皮出爐啦!淡黃色泡芙皮鼓鼓的,像一個胖娃娃,可愛極了!最后一步是擠奶油,阿姨把奶油裝入裱花袋,我一手拿著泡芙皮,一手握著裱花袋,用它尖尖的“嘴巴”戳進泡芙皮里,將奶油擠進去,奶油寶寶們好像躲進了媽媽溫暖的懷抱里,別提有多高興了!
終于大功告成啦!品嘗著自己做的泡芙,我感覺特別香甜可口。媽媽也連連稱贊我的手藝好呢!
做泡芙作文3
每件事都有第一次,比如說第一次當班長,第一次做飯,第一次騎車,第一次騎馬,第一次……今天我要寫一寫我第一次做泡芙。
“為什么要做泡芙?”有人會問。是因為那天,我的周末作業(yè)做完了,我覺得很無聊。媽媽說:“要不,我們做點吃的',怎么樣?”我思考了一會兒,說:“行吧,我們做什么?”
“嗯,做泡芙吧!眿寢屨f。
“泡芙,有步驟嗎?”我問媽媽,“我可不會做泡芙呀!”
“有!眿寢屵叿謾C邊說:“你看!”
看完教程,我開始做泡芙了。首先,我們要去采購材料,我們買了黃油100克、紙筋面粉500克。剩下的材料家里都有。回到家,我配好材料:黃油40克、紙筋面粉60克、水120克、雞蛋兩個、一些巧克力。媽媽拿出一個網(wǎng)型的東西。媽媽說:“這是一個濾網(wǎng)!
我們把30克面粉倒在濾網(wǎng)里,手一抖一抖地去篩面粉,真好玩!之后,我倒進剩下的面粉,繼續(xù)抖一抖。抖完后,我把黃油切成小塊,倒進鍋里里煮,等溶化后,一點一點的上蛋液,再加水,加鹽。一切準備就緒,我把它放進花袋里,擠出來,擠出了各種各樣的花型,它們真好看。做好所有工作后,我把它們放進烤箱,設定的溫度是200度,烤25分鐘之后,泡芙就可以出爐了。
“叮”做好了!我取出泡芙,泡芙金燦燦的,好好吃!
這次,我學會了做泡芙,你們學會了嗎?
做泡芙作文4
每次走過蛋糕店,我總垂涎櫥窗里的美食,,也很想親手來做一做。在夏令營里,有幸親手做了一次泡芙。
營員們在老師的帶領下來到了烘焙房。這兒香氣四溢,角角落落都是甜甜的味道,聞著就讓人直流口水。
我們先看烘焙師的制作。只見師傅先在干凈的鍋里加入放了點糖和鹽的水,用鏟子把它攪均勻。等差不多了,便加入了黃油,只見一塊塊黃油在鍋里掙扎著。慢慢的,在鏟子的“安撫”下,黃油不再掙扎,開始慢慢地融化,變得越來越小,直到消失。水也從透明的變成淡黃的。這時,師傅把一大波面粉送到鍋里,并拿起鏟子把面粉攪拌均勻,攪拌了一半,便發(fā)現(xiàn)師傅的.頭上冒出一顆顆小汗珠,這好像對于新手來說是個體力活。攪拌機工作時間到了,我看見師傅把剛出鍋的“粗黃球”放入攪拌機里,攪拌機開始工作了。嗞——嗞——攪拌機開始不停地旋轉,攪拌著“粗黃球”,我們擠在最佳位置,注視著攪拌機工作,工作完成!按贮S球”變成了“黃泥”。師傅把“黃泥”平均放入了裱花袋里。
現(xiàn)在是我們大顯身手的的時候了。師傅拿著裱花袋,在烤盤里仔細地擠了一個“黃頂”。我躍躍欲試,依樣畫葫蘆也擠了一個,剛開始時小心翼翼,但收尾時太大意了,做成了“圣誕帽”。再看其他營員做得,有的做成了草帽,有的做成了大餅……真是令人捧腹大笑。
師傅又拿出預先考好的泡芙胚子,再次演示往泡芙里擠奶油。只見他在泡芙上戳了一個洞,把裱花袋中的奶油擠入洞中,一個泡芙就成品了。我照著樣子擠奶油,哦喲喲,怎么奶油擠出了洞?原來是太多了,肥水不流外人田,舌頭一舔,進了我的肚子。我回頭一看,也有人在偷吃呢!師傅驗收時,泡芙已經(jīng)減產(chǎn)了。
不得不說,自己做的就是美味。有機會邀請您嘗嘗我做的泡芙。
【做泡芙作文】相關文章:
泡黃豆作文10-10
泡奶茶作文10-14
泡書店作文11-07
泡豆子作文09-11
泡豆子的作文09-19
泡豆的作文11-03
泡酸菜作文07-19
泡豆芽作文07-23
泡綠豆作文07-10