蛋炒飯作文必備（15篇）
在生活、工作和學習中，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的蛋炒飯作文，歡迎閱讀與收藏。
蛋炒飯作文1
我最喜愛做的家務就是做美味的蛋炒飯啦！
我記得第一次做蛋炒飯時，發(fā)生了許多有趣的事兒。呵呵，要不要聽聽呀？
那時候，媽媽對我說：“寶貝，你這么大了，該做點家務了吧？”我馬上轉移話題：“哎，媽媽，今天晚上吃什么呀？”“蛋炒飯呀！午飯剛吃完你就餓了嗎？！”媽媽懷疑地看著我�！澳俏揖蛯W做蛋炒飯吧！”我興奮得手舞足蹈。媽媽呆呆的站在那兒，目瞪口呆，一句話也說不出來。
好不容易盼到了晚上，我“噠噠噠”地想跑進廚房�？赡苁俏姨恿它c，玻璃門關著都沒看見�！芭椋 蔽易苍诹瞬ＡчT上。“哎呀，寶貝，”媽媽說，“沒事吧？”“沒事！”我又精神地站了起來，抖了抖身上的灰塵，說。
“噢耶！”我大聲歡呼，“開始做了！開始做了！”我發(fā)瘋似的在房間里亂蹦亂跳，好一會兒才靜下來。“來，”媽媽說，“先把蛋殼敲一下，打進碗里……對，就是這樣……”我打了一個蛋，卻搞得手上都是。
“快來寶貝，‘打蛋時間’到了！”媽媽大聲叫著。呵呵，打蛋可是我的'絕活兒，看我怎么“收拾”你！于是，我用筷子飛快的攪拌起來。
接著媽媽把我攪拌好的蛋黃倒進鍋里。“刺啦~”“哦呀呀！”蛋黃一倒進鍋里，油就賤了出來，差點燙著我。
媽媽等油沒了，才小心翼翼地走上去，把它翻炒了幾下。一股香氣像我的鼻孔涌來，打開鍋蓋子――哇！金燦燦的蛋黃已經(jīng)被“烙”成“金面餅”，媽媽用鏟子把它切的碎碎的，再放入米飯、肉和菜，炒幾下，就做好了。哇~好香��！
晚餐時，吃著自己親手做的香噴噴蛋炒飯，心里真是無比喜悅。
蛋炒飯作文2
以前，我總吃媽媽給我做的蛋炒飯，香噴噴的，但卻不知道蛋炒飯是怎樣做成的。今天，在媽媽的指導下，我終于學會了怎樣做成蛋炒飯。
這天下午放學回家，我早早地做完了作業(yè)，在家等媽媽下班回來。就在這時，門響了，媽媽推門進來了，我迫不及待地對媽媽說：“媽媽，今天你教教我怎樣做蛋炒飯，行嗎？”媽媽微微一笑說：“傻孩子，怎么不行，只要你好好學，肯定能學得很好的�！眿寢尩脑拕傄徽f完，我就高興地叫了起來。
我像箭一樣地沖進了廚房，等著媽媽開始教我做蛋炒飯。媽媽告訴我說，蛋炒飯，顧名思義，就是蛋和飯混在一起炒出來，就變成了蛋炒飯。首先，我從冰箱里挑選了兩個大大的、淡紅色的雞蛋，在碗邊輕輕地一敲，雞蛋立刻就碎了，我將它輕輕掰開，把蛋青、蛋黃倒進了碗里，接著，我用筷子將它們輕輕地攪拌均勻后，擱在一旁備用。這時，媽媽告訴我，現(xiàn)在可以將飯準備好放在碗里，然后，媽媽讓我往鍋里倒了少許的花生油，隨著鍋里的溫度不斷升高，花生油開始冒出了一股淡淡的白煙。這時候，我將準備好的`雞蛋慢慢地倒入了鍋里，頓時，花生油將雞蛋炸成了一朵向日葵花，周圍還長出了許多小小的花瓣，煞是好看！我用鏟子將雞蛋花翻了翻身，將它兩面都煎熟了之后，把準備好的飯倒進了鍋里，蛋和飯炒了大約三分鐘就已經(jīng)完全熟了，然后，我又往鍋里灑了少許的鹽，關上了火。接著，我開始準備香蔥，我將香蔥切成一小截一小截的，把它們?yōu)⒌搅隋伬�，再將蛋炒飯鏟了兩下就盛到了碗里，這時，一股蛋香味夾著香蔥的氣味迎面撲來，饞得我直流口水。一碗蛋炒飯就這樣被我做成了。
我把蛋炒飯端了出去，請媽媽先嘗一口，媽媽拿起筷子，吃了一口，贊不絕口地說：“不錯！不錯！”我也連忙吃了一口，恩，味道還真不錯呢！于是，我和媽媽狼吞虎咽地將一大碗蛋炒飯“報銷”了。
其實，蛋炒飯看起來很普通、很一般，可真正做起來卻大有學問。比如：要如何把握火的大小、如何放鹽，放多少鹽、如何煎蛋等等。但是，現(xiàn)在這些在我眼里已是小菜一碟了，因為，今天通過我的努力，我已取得了成功，我也相信，今后我還會取得更多、更大的成功！
蛋炒飯作文3
在我眼里，蛋炒飯是怎么吃都吃不厭的美味。有一段時間，我的早餐幾乎天天都是蛋炒飯。早上起來還睡眼惺忪的我，只要一聞到蛋炒飯那誘人的香味，我就馬上神采弈弈，迫不及待地坐下來享受美味的早餐，剩下最后一點時，我會把碗底的飯粒連油一并吞下去，一粒不剩！媽媽常笑著說，我吃過蛋炒飯的碗根本就不用洗。
今天是周末，我又想念這美味了，便纏著媽媽做蛋炒飯給我吃，可媽媽卻淡淡地說：“你呀，老是煩我做蛋炒飯，那么愛吃就學著自己去做，我在旁邊教你。”無奈，我只得跟著媽媽走進廚房。平時，媽媽做蛋炒飯時，我常會在旁邊看著，因此也學會了一點點皮毛，但是看著容易做起來難啊。我從冰箱中拿出兩個雞蛋，打到碗中，“哎呀”，怎么雞蛋殼也跑到碗里去了，我忙拿筷子把雞蛋殼夾了出來，開始慢慢地打雞蛋，打到我雙手酸痛終于打好了。接著我把鍋放在煤氣灶上，聽著媽媽的吩咐開到中火，倒入色拉油，“哎呀，你把油當水呀，放這么多的，快倒點出來！”媽媽在一旁說道。“哦。”我聽了只得倒出了大部份的'油，鍋里只留下一點點，然后放入打好的雞蛋，急忙翻炒，想像著兩面金黃的雞蛋餅在我的鏟子下誕生，哪知道我炒出來的雞蛋一面是金黃的一面卻有點焦了，為了掩蓋我的失敗，我趁媽媽還沒注意忙倒入一碗米飯。媽媽又走過來說：“炒二分鐘，放一勺鹽，繼續(xù)翻炒，待鹽和飯炒勻后關火，放入味精和蔥花，再翻炒兩下后起鍋�！蔽艺諎寢屨f的做了，幾分鐘后，一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了。
我看著這碗自己親手做的蛋炒飯，無數(shù)顆白玉般晶瑩的飯粒，黃中帶點焦的雞蛋像星星散落在里面，就像是米飯和雞蛋的一支交響曲，上面的蔥花就是它們的伴奏，我不由地正沉浸在這遐想中，這時，一陣陣香味撲鼻而來，我頓時垂涎三尺，忙捧起蛋炒飯貪婪地吃起來。
蛋炒飯作文4
星期天早上， 我習慣性地起了個早，穿好衣服坐在客廳沙發(fā)上等待爸媽起床后給我做早飯。左等右等，爸媽還沒起來的動靜。哎，這是他們一周唯一可以睡懶覺的日子，我可不能攪了他們的美夢�？稍顼垎栴}總得解決啊，我便想到廚房里去“自力更生”，結果發(fā)現(xiàn)廚房里連片青菜葉都沒有。于是，我決定去把菜買回來，給老爸老媽一個驚喜。
我從抽屜里拿出十元錢，就沖出了家門。
來到熱鬧的何家壩——離家很近的菜市場，四處可見買菜的小販在高聲吆喝著。許多小販都把自己賣的菜拿在手中揮舞著。我看了看，選中了一位叔叔賣的野蔥，叔叔一邊數(shù)錢一邊高興的說：“小姑娘，你真有眼光！這些野蔥可是剛從山上采的`……”我沒等他說完，就快速離開了。接著，我又買了幾只雞蛋。
一會兒后，我把野蔥和雞蛋帶回了家。真是的，爸媽還在睡！看來，我只好自食其力了。
來到廚房，我把剛買來的四只雞蛋敲碎放到碗里，加點鹽，用兩根筷子攪動，讓蛋黃和蛋清融合。由于經(jīng)驗不足，直到手指麻木，碗中的“黃湖”中還是趴著幾條“白蟲”。哎，誰叫我平時養(yǎng)尊處優(yōu)，這技術活練得少呢！沒辦法，我只好往鍋里倒點底油，開中火，去找昨天的剩飯。
等我端著一大碗白米飯回到廚房時，鍋里的油已經(jīng)開始跳“迪斯科”了。油星子噼里啪啦地濺出來。我火速穿上媽媽的圍裙，把火改為小火，然后把攪好的蛋倒入鍋中�！芭九九�！”油更瘋狂了，使勁兒地把蛋從下往上擠，考得雞蛋直冒泡。我趕緊把冷飯朝著瘋狂膨脹的雞蛋倒下去，用鍋鏟翻炒。油沒有了剛才的囂張，很快被吸進了 一粒粒飯粒里，白色的飯粒也變成了金黃色。
幾分鐘后，一滿碗香氣四溢的蛋炒飯就擺上了餐桌。爸爸媽媽終于抵擋不住誘惑，起床了。他們吃著我親手做的蛋炒飯，直夸我長大了。我真想告訴他們一聲：其實我已經(jīng)長大了。
蛋炒飯作文5
今天中午，我心血來潮，突然想吃蛋炒飯了，便讓媽媽給我做。媽媽有點詭秘地說：你何不自己嘗試一下？我立即來了興趣：好哇，怎么個做法？媽媽把做蛋炒飯的程序一一地給我講清楚后，我就卷起袖子開始戰(zhàn)斗了。
我先把淘好后的米倒進電飯煲，放水正好到里面的刻度1那兒，插上插頭。半小時后，飯熟了，我盛了一小碗，放在窗臺上冷。我就開始做其它準備了：我先從冰箱拿出兩枚雞蛋、一根火腿腸和一根蔥。我把蔥洗干凈，然后用刀把它切成蔥段，又把火腿腸切成約一平方厘米的正方小塊兒。接著我把兩枚雞蛋打到碗中，用筷子把它充分攪勻。
我打開煤氣灶，在鍋里放兩小勺油，等油開了，把攪拌好的`雞蛋倒入鍋內。嗤，蛋很快凝固了，變成了一塊蛋餅，我用鏟子嚓嚓嚓幾下就把蛋餅搗成了塊狀，我連忙把冷卻好的飯倒進去，炒、炒、炒，隨手舀了一小勺鹽，炒炒勻，最后把切好的火腿腸和蔥花倒入鍋中，又炒了炒。一碗蛋炒飯從我手中誕生啦！
我用我的專用碗把它盛了起來，白白的米飯已經(jīng)變得黃燦燦的，配上紅的火腿腸和綠色的蔥花，真是色形俱全，香味撲鼻，引得人口水直流，食欲大開。太香了，我的饞蟲都引出來了，給我吃吧！媽媽沖進廚房時，差點沒把我的飯打翻。真的嗎？你難道不相信自己嗎？說著媽媽用筷子往嘴里連扒了兩口。
哇，我成功了，我真的成功了！
蛋炒飯作文6
星期天，我起了個早，偷偷地來到廚房，準備給俺媽炒個蛋炒飯，讓她覺得我是個“孝子”。
因為我炒過幾次飯，“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩飯，選了兩個又大又粉的雞蛋，將它們打爛并流出蛋汁攪拌。我又拿出蔥把它們切成一段段的，不想這“小子”也想報復我一下，一股沖氣流沖進我的鼻子里，我尖叫起來（每次都這樣）。我再拿出俺家專煎雞蛋的鹽（這東東可代替姜、花椒、普通食用鹽），一切準備就緒，開戰(zhàn)！
我在廚房里東翻西找，終于“巡查”到了油。然后，把鍋放在灶臺中央，過了大“半天”才把火打開。又打開油蓋，一點兒一點兒地向鍋中放油。不好！油太多了，我把鍋里的油“抓捕”了一點。不出一會兒油燒香了，我見了忙把準備好的.蛋液倒入鍋中。啪啪！雞蛋一轉眼間就開始“膨脹”起來，還“唱起了歌”。我對它采用“五鏟分蛋”“斬首”“斬腰”等各種“兇殘”手段，把它嚇熟了。加點“萬能鹽”，又炒了一陣。然后加入米飯和蔥花，并對它們“開膛破肚”，把它們趕過來趕過去，又拍又打，連拍帶夾，好不熱鬧！最后，我細心地把米飯分開成粒（聽說蛋炒飯最高境界是米飯一粒粒分開）。“七七四十九”分鐘后，我自認為還能吃的“兒童版”蛋炒飯問世了。
走進客廳，媽媽已坐在了飯桌旁，我忙獻上炒飯，媽媽吃著滿意地笑了。
蛋炒飯作文7
我很喜歡吃蛋炒飯，經(jīng)常讓媽媽炒給我吃。每次看媽媽炒，我都躍躍欲試，搬個小凳子站上面，接過媽媽的飯鏟子，一邊試著翻炒，一邊跟媽媽交流怎么做更好。后來，我跟媽媽說要學做蛋炒飯，媽媽欣然答應了。
經(jīng)過媽媽的指點，我先學做煎雞蛋。先把蛋打到碗里攪拌均勻，再開火倒油入鍋。接著把蛋液倒進鍋里，等了一會兒，咦？雞蛋怎么粘鍋底了？要用鏟子才能弄出來，結果雞蛋碎碎的還焦了，當時就懵了，這怎么跟媽媽做的差距這么大。于是，媽媽給我講解了火候的問題，我若有所思，想再嘗試一次。這次，我等油溫冒出了熱氣，換成小火，再把雞蛋液放下去，馬上用鏟把蛋液子翻炒，竟然成功了。雖然煎起來的雞蛋沒媽媽煎得漂亮，但自我感覺很好啦。
第二步，準備好配料。配料有：青豆、紅蘿ト、蝦仁、玉米，還有我最喜歡的.香腸。我拿出青豆洗干凈放碗里，把蝦剝好。切去紅蘿卜的頭部，豎著切成長條，再橫著切成粒。玉米剝成粒，所有配料都準備妥當。
第三步就是開始炒飯了。把油倒入鍋內，燒四成熟，我掌握不了什么是四成熟，就聽媽媽的建議，差不多燒半分鐘左右，依次放入各種配料，翻炒十幾下，翻的速度不能太快，大約三五秒一下。之后把涼米飯放入鍋中，用鏟子慢慢壓散開，這個過程要用時比較多，要把成塊的米飯都壓散。特別要注意，打散米飯時把火關小哦——小火狀態(tài)，不然米飯還沒打散，就燒焦了。特別是剛學習的，笨手笨腳，掌握不好火候，最好用小火。等全部打散后，可以調成中火翻炒，翻三分鐘后，把煎好的雞蛋加入，為什么雞蛋這個時候加呢？因為雞蛋之前就熟了，如果開炒就加入，雞蛋會炒的很老，不好吃哦。然后加入細鹽，一點鮮醬油，再炒一會兒就完成了。
剛出爐的蛋炒飯，香氣撲鼻，聞的我直咽口水，哈哈！迫不及待地舀一勺，亞米亞米真好吃！自己炒的，就覺得特別好吃。
這次經(jīng)歷讓我學會了很多：什么是火候，油溫如何把握，雞蛋焦怎么處理，怎么切菜等。一個簡單的蛋炒飯，居然有這么多的學問。
蛋炒飯作文8
俗話說得好：“食不厭精，燴不厭細”，很多人說食物做的越精致越好，但我卻不那么認為，蛋炒飯這種粗茶淡飯卻深受我的喜愛。
有一天中午，晴空萬里，在一間裝修精致的房間里，傳來了一個小男孩的大喊大叫。沒錯，這個小男孩就是我，我一臉倔強地扭著頭，耍著性子，不肯吃飯，奶奶發(fā)了愁，只得端著飯碗走了出去。一個小時后，我并沒有因為打贏了這場“戰(zhàn)斗”而欣喜，因為我的肚子開始不滿了，咕咕地叫著，我摸著肚子一臉愁容，又不好意思自己開口要吃飯。這時，爺爺推開門，悄然走進房間，露出和藹的笑容，說：“你是不是餓了呢？嘗嘗看，這可是蛋炒飯哦，可好吃了，你一試便知�！闭f著爺爺就放下碗筷走出房間，我將信將疑。但在接下來5分鐘，聞著香味，饑餓還是令我情不自禁地端起了飯碗，拿起了筷子。爺爺燒的蛋炒飯，蛋裹著飯，飯裹著蛋，我小心翼翼地將金黃的飯放進嘴中，頓時感到飯的清香和蛋的一股咸津津的味道交織在一起，一下子打開了我的味蕾，這也太美味了吧！接下來只聽到了大嚼大咽的聲音，一碗滿滿的蛋炒飯，瞬間就像土匪進村似的，將所有飯粒一吃而空，一下子碗中空空的`，一干二凈，我咂咂嘴，意猶未盡。嘴巴里依舊在回味著蛋炒飯的味道，它的地位也從“史上最難吃的東西”超越了滿漢全席。
爺爺走進門，收起碗筷，笑瞇瞇地盯著我：“果然只有美食不可辜負呀，好養(yǎng)活的小吃貨，一碗蛋炒飯搞定！”隨即客廳里便響起一陣笑聲。
蛋炒飯，我喜歡這道菜，色香味俱全只是它的外表，爺爺對我濃厚的，深深的愛才是它最動人的品質！
蛋炒飯作文9
湖南省的美食很多，糖油粑粑、臭豆腐、剁椒魚頭、豬油拌飯……我最愛吃的是姐姐做的蛋炒飯。
姐姐究竟是如何炒出來的呢？居然色香味俱全。終于，我按捺不住，摩拳擦掌，想要試一試。
我本來想著：做蛋炒飯有什么難的呢，不就是放蛋再放飯隨便炒一炒嗎？但事實證明我一開始就想錯了。
我準備好一大碗剩飯和兩個雞蛋，姐姐在一旁指導我。先放油，可油一碰到熱鍋就“噼里啪啦”炸了起來，險些炸到我和姐姐的身上，我趕緊放飯，蓋住了油。當我正想著有驚無險時，姐姐大叫：“快翻炒呀！等會兒就糊了！”
我趕緊把它翻炒了一下，可畢竟還是不熟練，眼看著它就要團成一坨了。姐姐說：“還是讓我來幫你吧。”然后用鏟子把飯炒了幾下，飯粒居然像乖乖聽話的.娃娃，任憑姐姐翻來覆去地翻炒。姐姐擺弄了幾下，飯就散開來。還是姐姐牛，不然的話，我的蛋炒飯就變成蛋炒粥了。
我打了兩個蛋放進去，還好，打蛋時比較順利，不然的話就會像平常一樣，連蛋殼都一起流到鍋里。
我使勁地翻炒出來，終于有一點香味了，我又放了點鹽。因為我的口味很重，所以辣醬是必不可少的。我連忙用鏟子把它盛了出來。
我聞了一下，有一股姐姐炒蛋炒飯一樣的香味，我又嘗了一口，真好吃，蛋炒飯的飯粒粒都香，再加上辣醬的點睛之筆，簡直就是錦上添花！
果然還是自己炒的東西最好吃！
蛋炒飯作文10
夏日夜晚，天上掛著皎潔的明月，月光灑滿大地，既幽靜又美麗。我坐在學桌前，全神貫注的寫著作業(yè)。
忽然，門被輕輕推開了，一個脆弱的身影走進了這間靜謐的房，我已知道這是母親干活回來了。自從父親得病不能干重活后，母親只要一聽說那里有能干的活，便會想盡一切辦法去干，從沒有說過一句抱怨的話，這使我很感動，也很自豪，因為我有這樣一個與眾不同，堅強而又偉大的母親。
我走到母親面前，接過母親手中的飯盒，里面?zhèn)鞒鰜硪还伤崴岬奈兜�。母親又走到了房間，脫下了滿是泥土的褲子，隨后便走到廚房，這時我便坐下來繼續(xù)寫作業(yè)。母親在廚房不停的忙著。透過玻璃窗偷瞄一眼，晶瑩的汗珠掛在媽媽的額頭上，我隨手拿起毛巾，輕輕地走到媽媽的身邊，擦去了那勞累過后的汗珠，媽媽欣慰的笑了。
十分鐘過后，一盤美味的蛋炒飯端到了飯桌上，我狼吞虎咽的吃著，可是母親似乎每一口都吃得特別小心，母親先用筷子緩緩的撥動著蛋炒飯，翻到雞蛋時，便把雞蛋夾到我的面前，然后再將米飯翻回來，確定沒有雞蛋的時候，才將米飯放入口中。此時，我讀懂了母愛，是它讓我感受到了生活的美好。淚水染紅了我的眼眶，我將一大塊雞蛋夾到媽媽的碗里，母親卻說：“我不愛吃雞蛋，你自己吃吧!你現(xiàn)在正是長身體的時候，多吃點雞蛋有好處�！痹捯魟偮洌赣H便把雞蛋夾回到我的碗里，然而，我沒有放棄，有把雞蛋夾到母親嘴前并說道：“你要是不吃我也不吃了”母親無奈只好吃了那塊雞蛋。我懷著喜悅的心情吃完了剩下的飯。
真是可憐天下父母心!全天下的母親都會為自己的`孩子奉獻一切，何況是幾塊雞蛋。然而就是這幾塊雞蛋卻充溢著母親對我無私的愛以及良苦的用心。
正由于這一頓特別的蛋炒飯牽動了我的情思，給予了我人生的啟迪，使我有了前進的方向。每當我想要放棄的時候，就會想起這幾塊雞蛋，它會使我化悲憤為力量，有前進的動力，也是我懂得了母親的偉大與無私。
母愛是春天的甘露，滋潤干涸的心靈;母愛是夏天的樹蔭，遮擋火爆的情緒;母愛是秋天的果實，滿足內心的空虛;母愛是冬天的火苗，驅散身上的嚴寒。每當夜深人靜，想起這件事時，總有一股暖流的潮水充溢心田，慢慢的向心底蕩漾開去……
蛋炒飯作文11
我總是想起老家的小村子，那你貼近自然，人們憨厚淳樸，每天都自在快樂，呆在這浮沉繁華的城市里，利欲熏心，每個人都有自己的城府，知心朋友仿佛不可能找到。每當情緒低落的時候，我都想起在小村子的日子，想起最可愛的老外婆，想起她的蛋炒飯。
在村子里的時候，每到晚上我都迫不及待的想出去玩，外婆也總是嘮叨我，叮囑我注意安全。她拿手的就是蛋炒飯，我最喜歡吃的也是蛋炒飯。但它好像并沒有什么特別美味的.，但是它的香氣卻流傳在我整個童年。
那天我一個人在家的時候，家里人都有點事出門了，他們讓我自己一個人在家，我也不知道該怎么辦了，就一個人干坐著過了。一會兒我聽見大門吱吱地動了，抬頭看見了外婆風塵仆仆的快走進來，手里提著雞蛋，還邊說道：“還沒吃飯吧，快快快外婆給你炒飯！”我欣喜地跑上來圍在她的身邊，和她說笑。來到廚房，她熟練的切菜洗菜，打好了雞蛋，賣力地炒了起來，香味飄滿了院子。不久后老外婆將飯端到我面前，不知道是不是我餓了，這次的炒飯格外的香，我吃了也格外的開心。外婆在對面看著我吃，她慈祥又溫柔，那一幕就是我一生中最想留住的時光。
而現(xiàn)在80歲的老外婆患上了癌癥，并且癌細胞已經(jīng)擴散了，我們不敢告訴她，也怕她知道。每次到醫(yī)院，我們都在門外悄悄哭泣，一直不能接受這個消息。那份蛋炒飯也永遠的留在我的心中，卻再也吃不上了。現(xiàn)在的我總懷念那一幕，懷念童年，也希望老外婆可以真的陪我久一點。
蛋炒飯作文12
“世上只有媽媽好，有媽的孩子像個寶……”每該我想訖這首童謠時，我的心像被石頭碰擊著一樣。我的媽媽身患沉病，不僅不能照料我們，有時還須要我們做子父照顧她。弟兄妹妹們，我最大，天然這重任就降在我身上。有時，我看著別的孩子依偎著母疏，沐浴母愛陽光，我的心里就酸酸的。幸好，我有一個好爸爸。爸爸除了照料媽媽外，還像一棵大樹一樣庇護著我。
一地晚上，我們家圍著桌子吃飯，每己端著一碗飯，飯桌上空空如家，沒有一碟菜，我口面不舒暢了。對爸說：“爸爸，昔晚怎么不菜呢？我不想吃了，我把它倒了，你們緩緩吃吧！”爸爸聽了說：“孩子，昨天爸爸有點乏了，沒有作菜，本想你們興許就將一下的。既然不想吃倒了也揮霍，那么，我去炒蛋炒飯吧。怎么樣？”爸爸的'語氣鎮(zhèn)靜，涓滴沒有賭氣的樣子。可爾的心呀，不安靜了，爸爸為了辦理這個野如許勞甜，可我還挑三揀四�？梢幌氲降俺达垼厥馐前职殖吹�，那才鳴一個香，我忍不住引誘，就說：“惡吧。”我即要擊蛋抬油，叫妹妹生火，而后只有爸爸做炒飯這一講農(nóng)序�？墒前职謪s保持要本人干飯，他的理由是“有了你們的摻跟那飯就不臭了�！鞭植煌馑蹅冎辉谂赃吳�。望著爸爸這聚精會神的情態(tài)，謙頭紅領，毛糙的單手，我的心發(fā)抖了一下，爸爸老了，可爸爸才三十多歲啊，這畢竟替什么�。�
“來，我做美了，端伏吃吧！”爸爸的話讓我從尋思中醒來。我交功爸爸遞來的飯碗，一口一心漸漸的吃著，細細咀嚼這飯里的味道。我無意中瞟了一眼妹妹碗中的飯，還有爸爸碗中的飯。妹妹的碗里和我的碗里一樣，皆裝滿了蛋，爸爸的碗里除了飯仍是飯，沒見一點炒蛋的影子。我怔住了，不禁淚起朦朧。爸爸瞅睹我臥在那里看妹妹的碗，認為我沒有吃飽，便對我說：“孩子，你沒吃鼓嗎？我的給你。吃飽了，才干長好身材，能力好好學習。”爸爸的話一般，沒有豪言壯語，沒有富麗辭藻，語氣也平靜。這一碗蛋炒飯盛滿了等待，盛滿了父愛。我再也忍不住了，淚水未經(jīng)靜靜地從我眼角澀走了，我哽咽著對爸爸說：“我吃飽了，爸，我走樓上往了�！�
我走在樓梯上，心潮翻騰，面前重復呈現(xiàn)爸爸那滿頭的文發(fā)，臉上深深的皺紋，粗拙似松樹皮的雙手，不覺吟沒“世上不僅媽媽佳爸爸也賴�！�
蛋炒飯作文13
來嘗嘗大大小小做的蛋炒飯！”隨著外婆的一聲吆喝，一大盤蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞，不由地贊嘆道：真香��！”我聽了，心里美滋滋的，那可是我們辛勤勞動的`果實��！
今天下午，我們在家里第一大廚外婆的指導下學做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)驗，我信心十足。外婆先拿了一個雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來。隨后，她又拿了一些鹽撒在雞蛋上，叫我把蛋液調均勻。調蛋可是我的拿手好戲，我按順時針輕輕攪動，碗里就掀起了滔天巨浪”。不過，我可緊盯著碗里呢，一滴蛋液都沒灑出來。外婆夸我：我小外孫真能干！”
接著，外婆讓我把鍋子放到煤氣灶上燒燙，放入適量色拉油，倒入雞蛋，哧啦啦”這一次，我沒被鍋里的動靜嚇退，而是象模像樣地翻炒起來。眼看雞蛋要結成塊狀了，外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點沉，讓我力不從心。于是，就有點手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的，鍋里香氣四溢，米飯裹上了油，變得晶瑩起來，雞蛋塊金黃金黃的，很是誘人。眼看就要大功告成啦，這時，外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花，又接過鏟子翻炒了幾下。外婆的動作是那么熟練，她的表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想：我長大了也要像外婆那么能干！正這么想著，外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了！
看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯，我的心里甭提有多高興了！
蛋炒飯作文14
過幾天就是媽媽的生日了，送媽媽什么禮物好呢？思來想去，一個金點子冒出來了——給媽媽做酸菜蛋炒飯吃。平時都是媽媽做給我吃，現(xiàn)在我也要回報媽媽一次。
第二天，我就讓媽媽來教我，媽媽欣然答應了。她讓我先準備好材料：雞蛋、剩飯、酸菜。其中剩飯、酸菜是現(xiàn)成的，就剩下打雞蛋了。我先拿起一個雞蛋，學著媽媽平時的樣子，在碗的邊沿輕輕地敲打了幾下，蛋殼便張開了小嘴，我小心翼翼地掰開蛋殼，黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來。接著我拿來一雙筷子，使勁地攪拌著，直到蛋黃和蛋清融為一體。
接下來，媽媽點上燃氣灶，只見一團藍色的火苗不斷地親吻著鍋底，等鍋里的水燒干后，媽媽往鍋里倒了一些油。然后媽媽讓我往鍋里倒雞蛋，我躡手躡腳地照做了，頓時哧啦、哧啦的聲音傳入我的耳中，只見油花四濺，有幾個油寶寶還跟我的手來了個親密接觸，我的`手立馬如針刺般疼痛，嚇得我趕緊往后退，這時媽媽拍拍我的肩膀說：沒事的，別怕，一會兒就好了。媽媽的安慰和鼓勵給了我向前的動力，我靠近鍋一看，那液體狀的雞蛋迅速膨脹、凝結成了一塊雞蛋餅，餅上面還冒著許多黃色的小泡泡，不一會兒雞蛋的香味飄到我的鼻子中，讓我不禁垂涎三尺。
大約過了一分鐘，媽媽讓我把米飯、酸菜倒入鍋中，然后用鏟子把米飯壓扁、搗碎，但那鍋鏟就像一個調皮鬼，不聽我的使喚，我費了九牛二虎之力才把米飯鏟碎，結果弄得我胳膊酸疼，滿頭大汗，原來做飯既危險又辛苦啊！【】
終于大功告成了，看著媽媽津津有味地吃著我親手做的飯，我心里甭提有多高興了，因為我不僅在享受勞動成果，更在享受感恩。
蛋炒飯作文15
靜靜的夜晚，我坐在自家院子里，吃著母親為我炒的蛋炒飯。風兒撫摸著我的臉蛋，柳條在一旁“沙沙”的清唱。聞著蛋炒飯的清香，我不禁回想起那段美好時光……
有一次我感冒了，坐在床上渾身沒勁，吃什么東西都沒有味道，像是失去了味覺，窗外“沙沙”的樹葉聲和“呼呼”的風聲，自然奏成了一段催眠曲，使我睡著了……媽媽做好了中午飯，叫我出來吃。我說自己沒有胃口，什么東西都吃不下。
過了一會兒，媽媽帶著疑問的語氣說：“你確定你不吃嗎？等一會兒可就沒有吃的了。”“我真的不要，我現(xiàn)在什么都不想吃�！蔽一卮鹫f。
說完，我就坐在沙發(fā)上，打開電視，津津有味地看著斗羅大陸。突然有一陣“咕咕”的.叫聲傳來，一開始我并沒有在意，也沒有管這事。可是上帝似乎十分想讓我知道這件事。后來，我才察覺到是我肚子餓的咕咕叫了。唉！看來是餓了，想完我就叫媽媽炒飯給我吃。
媽媽拿出火腿腸和雞蛋炒給我吃。她燒好鍋，把雞蛋打進鍋里面，把火腿腸炒好，再把飯倒下去，開始了她的表演秀。左炒右翻，不一會兒飯就炒好了。看著這一碗蛋炒飯，我不禁食欲大增。這蛋炒飯，色香味俱全，有綠油油的蔥花，紅紅的火腿腸，黃燦燦的雞蛋。我大口大口的吃著，不一會兒就吃了個精光，簡直太美味了。
食物雖好，溫情至上。小小的蛋炒飯，濃濃的愛。
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