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做面疙瘩作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的做面疙瘩作文,歡迎閱讀與收藏。
做面疙瘩作文1
面疙瘩,一聽了這名字,我想好多同學肯定不知道是什么吧?
其實,面疙瘩是一種面食,是由麥粉做成的,也是我最喜愛吃的主食之一。今天,我還親自做一次呢!
今天傍晚,天色已經(jīng)很晚了,媽媽還在電腦前努力工作,而我的肚子卻早已唱起了空城計?粗鴭寢寣P闹轮镜墓ぷ髦,我不忍心打擾她,于是對媽媽說:“媽媽,今天晚飯我們吃面疙瘩吧!由我來做!薄澳銜鰡?”媽媽微笑著問!拔以囋嚢!”“行,有需要媽媽幫忙時,就來叫我吧!”
我在柜子里找出了面粉,用小杯子裝了兩杯面粉到盆里,并迅速跑到媽媽前,問:“媽媽,這些夠了嗎?要放多少水呢?”!班,夠了,水由媽媽來放,等下你再和面”媽媽站起來,幫我放了適量的水,并教我如何和面,然后又顧自己工作去了。由于以前經(jīng)常看媽媽做面疙瘩,所以,和面對我來說不難,只要有耐心,化手勁,就可以做出有勁道的面疙瘩。就這樣,半個小時后,我就大功告成了。
媽媽放下工作為我燒好了。吃著我做的面疙瘩,媽媽一直夸我,說我做的`很好吃,還夸我愛勞動,又孝順呢!聽了媽媽的話,我有點難為情,但也非常高興。吃著自己動手做的面疙瘩,真的覺得有別樣鮮美的味道呢!
做面疙瘩作文2
今天媽媽教我做面疙瘩,我欣然接受了這個任務(wù)。
我先往不銹鋼盆子里倒了兩碗面,然后拿出三個雞蛋,準備做雞蛋味的面疙瘩,平時看到媽媽炒雞蛋時,通常都是把兩個雞蛋相互碰一下,然后用兩個手一掰,雞蛋就開了,我也學著媽媽的樣子,“啪"不好,兩個雞蛋在碰撞的'時候,由于沒掌握好力度,用力過猛,蛋清淋了我一手,”咦~~~“我很嫌棄地叫了起來,媽媽過來指導了我一下,3個雞蛋終于進入到面粉里了,我長吁一口氣,誰知道還有更大的考驗等著我呢。
和面不難,攪一攪就行了,關(guān)鍵的是揉面,那么一大坨粘手的面團,真的很難下手呢,唉,沒辦法,我就隨便捏了捏,就“交工”了。媽媽過來檢查發(fā)現(xiàn)問題,太粘了,面團明顯還沒揉好,繼續(xù),我只好再一次和面“奮戰(zhàn)”。
看著我“進退兩難”的架勢,媽媽也看不下去了,傳授了我一個秘訣,就是手里沾一點干面粉,再揉就不粘了。我“如獲至寶”,趕緊試試,哈哈,果然不粘了,我趕緊揉好了面,然后聽著媽媽的指導,把大面團分成一個個小面團,然后再把小面團拉成一個個薄薄的大面餅,再放入鍋里沸騰的水中,一會兒就看見一個個呈金黃色大面餅都漂浮在水面。
終于,一碗香噴噴的面疙瘩端上來了,我迫不及待地嘗了一口,哇,比平時好吃幾倍呢,這就是自食其力的感覺吧。
做面疙瘩作文3
媽媽做的面疙瘩鮮美可口,是我的最愛。星期天,我心血來潮,早早地起來,打算自己當一回大廚。
我打開冰箱,拿出五顏六色新鮮的材料,準備讓爸媽大開眼界!我剛要洗青菜,媽媽起床了,看見我在廚房里,馬上來當參謀。
我急于求成,打開水龍頭,把菜在水龍頭下草草沖了沖,就算完事了。媽媽看了看,對我說:“你看,這兒還有蝸牛在爬呢!”我只好靜下心來,把菜葉一片一片掰下來。把水溫調(diào)柔和,小心翼翼地洗著,漸漸的泥土跟著水流跑走了。剛洗好的菜如同出水芙蓉,真美!
該切菜了。我心里想,不就是把菜切成一條一條的嗎?這簡單。
我把菜一把抓,一刀下去,切得太寬,再切一刀,又太細了。我只好慢慢地一片片切。我全神貫注,屏息凝神,閃著銀光的水果刀前進一步,我白嫩嫩的小手就熟練地后退一步。我越切越快,耶!終于切完了!我松了一口氣了。
要下鍋煮了!我先往鍋里倒了些油,油好像在反抗,“啪啪”地響著。菜一下鍋,鍋里“噼里啪啦”聲響成一片。接著肉絲、雞蛋和番茄依次跳入鍋中,加適量水煮沸后,主角該出場啦!我把雪白的面糊一勺一勺放下去,每放下一勺,在它周圍就會泛起水泡,水泡“撲哧”一笑,就消失了。這里面映著我快樂的笑臉。最后我加了醬油,香噴噴的`面疙瘩出鍋啦!紅紅的番茄,青青的菜,白白的肉絲,黃黃的蛋,一個個面疙瘩藏底下。
和媽媽分享自己的杰作——鮮美的面疙瘩,我心里美滋滋的。
做面疙瘩作文4
今天晚上,媽媽教我怎樣做面疙瘩。
我先把面粉倒入一個保鮮袋中,加入適量的水后,再滴入幾滴食用油,接下來的是最為關(guān)鍵的一步——揉面。先將保鮮袋里的空氣全部排出來,用左手把頂口封住,再用右手把面粉從外往里揉,像媽媽平時洗衣服時用搓的動作一樣,這樣子反復地揉,等揉得已經(jīng)可以完全從保鮮袋里脫落下來之后,在菜板上灑一些干面粉,再把揉好的面團拿出來放在菜板上繼續(xù)揉,揉得像一根粗粗的木棍。之后,倒一盆清水,把揉好的面團放入清水中,浸泡二十分鐘左右,這就是醒面。在醒面的時間里,我把適量的水倒在鍋中燒開,這時,面也醒得差不多了,把盆子里的水倒掉,用手把面團一小塊一小塊的`摘下來放入鍋中,這就是面疙瘩。鍋中的面疙瘩翻滾著,像是在跳著歡快的舞蹈。只要所有的面疙瘩都浮上來之后,香氣撲鼻的面疙瘩就這樣做好了。
我終于嘗到了自己親手做的面疙瘩啦。
做面疙瘩作文5
今天太陽在天空中露著金燦燦的笑臉,我和媽媽都不想出去。我對媽媽說:媽媽,我想吃面疙瘩,可是我不想出去買。
媽媽說:我們可以自己做呀。
我說:好啊,不用出去曬太陽了,我十分開心。媽媽對我說:今天要小寶自己做面疙瘩,我很高興的回答,我做就我做唄。
我學著媽媽的樣子先往不銹鋼盆里到兩碗水,加入面粉,在打兩個雞蛋,準備工作做好了,開始和面。
媽媽告訴我和面簡單,關(guān)鍵是揉面,那么一大盆面粉我難以下手。為了吃上好吃的面疙瘩,沒辦法我用力給面按摩?墒敲娣劬褪遣宦犜挘鼈儾换ハ嗾吃谝黄,反而跑到我的手上,看上去和怪物的手一樣。于是我問媽媽,怎么才能把面揉好又不粘手,媽媽告訴我,手上先粘點干的`面粉再給面按摩,就不粘手了,我試了一下果然有效。我趕緊給面不停的按摩,然后分成一個個薄大餅,再把大餅?zāi)蟪梢粔K塊面疙瘩。就大功告成了。
然后媽媽打面疙瘩放入燒開的水中,一會兒就看到一個個面疙瘩像小魚一樣浮到水面,在往鍋里加入我愛吃的菜,不一會兒終于一碗香噴噴的面疙瘩端上了桌。哇!比買來的好吃多了!
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