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第一次炒菜作文

時間:2023-11-22 19:38:51 好文 我要投稿

第一次炒菜作文通用15篇

  在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的第一次炒菜作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

第一次炒菜作文通用15篇

第一次炒菜作文1

  星期六,爸爸媽媽出去了,我做完作業(yè)閑著沒事。心想:今天,炒菜給爸爸媽媽嘗嘗吧!

  看看廚房里的材料,我決定做自己最喜歡吃的炒土豆絲。我卷起袖子,學(xué)著媽媽炒土豆絲的樣子,先把土豆清洗干凈,接著用刀把土豆皮削掉。因為是第一次,我削掉的土豆皮總是厚厚的。下面該切土豆了,我模仿著媽媽的.樣子先把土豆切成片,然后再切成絲。本來以為很簡單的一件事,可那圓圓的土豆在菜板上滾來滾去的,并不容易切。于是,我把土豆一面切平,把平面放在板面上,土豆真的不再滾動了。土豆絲是切好了,可有粗有細(xì)的很不均勻,樣子也很難看。接下來,我又切了些蔥和姜片當(dāng)作料。

  開始炒菜了。我先把鍋洗凈,把油倒入鍋里。我想起媽媽曾經(jīng)說過:炒菜先要把油燒熱,再把作料放入鍋里,然后再把菜放進(jìn)去。剛開始,我就遇到難題了,油到底多久才能燒熱呢?我忽然想起,媽媽總是等油起了油煙,發(fā)出劈劈啪啪的聲音就放菜的。我有些緊張,手里拿著裝土豆的盤子,把土豆絲倒入鍋中!皣W啦”一聲,我趕緊拿起鏟子翻炒,然后加入鹽和醬油,翻炒一會,看看土豆絲變色了,就盛進(jìn)了盤子。

  菜剛做好,就聽外面媽媽的聲音“誰在廚房炒菜呢?”他們見我端著那盤熱騰騰的土豆絲走出來非常驚訝。爸爸趕緊夾了一根放入嘴里“嗯,好吃!”媽媽也夾了一根“嗯,真好吃!”我于是夾了一大口放入嘴里,啊……

第一次炒菜作文2

  星期天,看媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出的,我決定幫媽媽炒菜。于是,我走到媽媽旁邊,小聲地說:“媽媽,我來幫你炒菜吧?”爸爸滿臉疑惑,用挑釁的語氣說:“呦!會關(guān)心人了呀!你呀,還是到旁邊去,別幫倒忙就行了!”媽媽瞪了爸爸一眼,說:“你終于長大了,會體諒人了!勇于嘗試就很棒!”

  我開始準(zhǔn)備做“青椒肉絲”的`材料。我學(xué)著媽媽的樣子,把青椒上的把兒往里一按,把青椒籽拿出來,再洗干凈,最后把青椒切成絲。然后,再把肉拿出來解凍。為了讓它更快解凍,我把肉放在溫水里泡了一會兒。我把肉拿出來,放在板子上,拿出菜刀準(zhǔn)備把肉切成絲。這時,爸爸走了進(jìn)來,嘲笑我說:“你倒是快下刀啊!以你的速度,估計到明年才能吃上飯!”我置之不理,拿起菜刀開始切肉。我首先把肉塊切成薄薄的肉片,再把肉片切成肉絲。我把爐子打開了,再往鍋里倒一點油,把油炒熱,在加入青椒絲,猛地一下,鍋就炸開了,我被嚇得直冒冷汗,我心里慌極了!我鼓起勇氣翻炒了一會兒,又加入了肉絲,突然,油炸到我身上了,我大叫了一聲。爸爸又開始嘲笑我了。終于,菜炒完了。

  我端著我的“作品”來到了餐桌前,把菜放到餐桌上。媽媽嘗了一口,露出了欣慰的笑容;爸爸嘗了一口,難為情地低下了頭。

第一次炒菜作文3

  有一天,媽媽病倒了,我決定照顧媽媽,可是怎么照顧呢?我思來想去決定炒一盤最美味的蕃茄炒蛋給她吃。

  于是,我先從冰箱里面拿出一個蕃茄,仔細(xì)的用水洗了洗,然后又用那把對我媽媽來說已經(jīng)是很輕了但對我來說還是很笨重的刀,笨手笨腳的把蕃茄大卸八塊。

  接著又拿出了一個碗從冰箱里面取來兩個雞蛋。我小心翼翼的把雞蛋打到碗里面,雖然我已經(jīng)很小心沒有把雞蛋打到地上去,但是悲劇的是一小片蛋殼掉到碗里面去了?粗切∫黄易鲗Φ碾u蛋殼我自言自語道:“把它挑出來吧,可是蛋液這么滑蛋殼這么小,以我用筷子的水平肯定夾不出來的,算了吧,不去管它了。”可是當(dāng)我看到那透明清澈的蛋白緊緊的包裹又黃又大的蛋黃,就好象我的兩只大眼睛一樣看著我委屈的說:“蛋殼雖然是我的保護(hù)神,但是現(xiàn)在你要吃我了,你還讓它跟我一起炒,等你在軟軟嫩嫩的雞蛋里面吃到它時,你肯定會怪我不好吃的,你還是把它挑出來吧!庇谑俏蚁饶昧穗p筷子想把它夾出來,但是小蛋殼太壞了,我怎么也夾不起來,我努力了很多次還是沒有成功。我氣得火冒三丈,抓起一個瓢羹,把那小蛋殼連它邊上的蛋液直接舀起來倒過了垃圾桶。

  由于蛋殼的搗亂,一下子浪費(fèi)了很多時間,我一下子心急了起來。我就急忙在蛋液里面放了點鹽快速的.把蛋液打散,放鍋開火,放油,匆匆忙忙的把蛋液倒在鍋里面,誰知道事故又發(fā)生了,我倒蛋液時用力太大了,蛋液在鍋里面跳舞了,把油濺到了手的手背上面,一下子手背火辣辣,真疼呀?墒俏腋绢櫜簧线@些,我怕蛋液燒焦了拿起鏟就翻起蛋液來。但是,手越來越痛,最后我實在忍不住了,把手放進(jìn)冷水里面泡了一下,等疼痛減輕點時馬上繼續(xù)燒雞蛋。等雞蛋燒熟時,我先把它盛出來。然后再重新起油鍋燒蕃茄,有了上一次的教訓(xùn),這次炒蕃茄就知道輕輕的放進(jìn)去了,等蕃茄炒得出汁的時候我再把雞蛋放進(jìn)去一起重新炒一下,再放點鹽,加上小蔥,我的美味的蕃茄炒蛋就完工了。

  我捧著美味的蕃茄炒蛋給媽媽吃,媽媽一個勁的夸我長大了能干了。聽著媽媽的夸獎,我心里樂開了花。

  通過這件事,我明白了:做事不能心急,要認(rèn)認(rèn)真真的,不能有一點馬虎。

第一次炒菜作文4

  今天是特別的一天。因為我第一次自己炒菜。

  爸爸、媽媽都去上班了,想到他們干活那么辛苦,而我長這么大卻從來沒有為他們做過事,心里還是多少有一些慚愧。所以,我決定,今天一定要炒個菜給爸爸、媽媽吃。

  我拿來一棵皇帝菜洗干凈,并放在案板上切成四段。準(zhǔn)備工作完畢,我先把煤氣打開,往鍋里倒入了一點油。等油熱后,我將皇帝菜倒入鍋中,只聽見“嘩”的`一聲響,我便翻炒起來。炒了一會,加入一勺鹽,這樣就可以把菜的水分逼出來,使菜變得更好吃,也不會干鍋。炒了一會兒,我發(fā)現(xiàn)原本滿滿的一鍋菜居然只剩下小半鍋。到了快出鍋的時候,我往鍋里加入一點點雞精,我聽媽媽說過,這樣菜可以提味,更鮮美。

  菜出鍋了,媽媽剛好下班到家了,看見我在炒菜可高興了。我把心里的那個疑問告訴了媽媽。媽媽說:"因為青菜中是含有大量水分被排出來,菜自然就變小咯。"

  看著飯桌上我炒的菜被消滅得一干二凈,還有爸爸、媽媽贊賞的眼光,我心里成就感滿滿的。今天真是特別的一天!

第一次炒菜作文5

  每次看見媽媽炒菜,我的手都癢癢的。我每次請求讓我炒菜,可是媽媽怕我燙著,每次都拒絕了。又一次機(jī)會終于來了。那是一個星期六的下午,媽媽向往常一樣蒸好了米飯,正準(zhǔn)備去炒菜。這是電話響了。媽媽去接電話,只聽見媽媽說,好,我馬上就去。說著邊換鞋邊和我說,公司要開會,我要趕去。說著就出了門。我邊看書邊等媽媽,我等了很久很久,可是媽媽還沒有回來,其實啊,我的肚子早就開始唱空城計了。這是一個念頭從我腦海里閃過,我為什么不自己炒菜吃呢。我說干就干。去廚房把鍋拿下來,啊,這鍋可真沉啊,別看媽媽以前端的`那么輕松,其實可沉著呢。開始炒菜了,我正想著第一步該干什么呢?墒俏铱匆婂伬锩嬉呀盁熈,我急忙吧卷心菜到近鍋里,用鍋鏟亂鏟了幾下,啊,卷心菜上長出了一個個黑斑。我急忙把火關(guān)了,把卷心菜盛進(jìn)盤子里。

  燒第二道菜了我就有經(jīng)驗了。我先把油倒進(jìn)鍋里,等油燒開了,在把西紅柿倒進(jìn)鍋里。接著拿出了一個蛋,把蛋黃和蛋清打進(jìn)鍋里,在攪拌幾下,最后把火關(guān)了。啊,一個香噴噴的西紅柿炒蛋出爐了。

  這時媽媽回來了,并驚奇的問,這是你炒的。我說,是的。媽媽摸著我的頭,說看來以后我不在你也不會餓肚子了。今天我很高興,應(yīng)為我學(xué)會了炒菜。

第一次炒菜作文6

  我從小就害怕炒菜,小時候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳,有時還嚇的一下跑到了陽臺。我是因為怕炒菜的油噴著自己才害怕炒菜,而今天的我竟然敢自己炒菜了!

  那是今天中午的事,今天中午做面條,做面條的時候要炒菜,我把菜切好了,把鍋放到了灶上,加入油,等油熱了先把蔥放進(jìn)去,讓蔥炒一會兒以后,再把白菜倒進(jìn)去,用鏟子把白菜攪一攪,然后再放西紅柿,西紅柿放進(jìn)去以后,要放調(diào)料,我放的調(diào)料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進(jìn)去以后要攪一攪,然后加上點兒水,蓋上蓋子煮一會兒,白菜就炒好了。

  在放蔥的時候我發(fā)現(xiàn)油一直往上跳,我立刻就跑到旁邊了,到我放白菜的時候我以為也會象放蔥一樣油會“砰砰”的跳,可是沒有,因為白菜把油給壓住了,我就不怕了。我還發(fā)現(xiàn)把水倒進(jìn)去以后,水不象油一樣“砰砰”的跳,而水卻“咕嚕咕嚕”的`,跟做湯時一樣。我終于不怕炒菜了,因為炒菜不象我想象中的那么可怕。以后我還會炒菜的,因為我長大了,可以幫媽媽干活啦!

第一次炒菜作文7

  媽媽讓我親手炒土豆絲了!一提到這個消息,我就別提多高興了。因為這是我第一次炒菜啊?梢幌氲皆趺闯赐炼菇z這個問題,剛有的興奮頓時摻雜了幾分緊張和害怕。

  爸爸一回到家,我就叫爸爸來幫忙,可爸爸竟說沒空!昂,自己來就自己來,有啥好怕的,大不了‘逼上梁山’唄。”我心里想。開炒了,說時容易做著難,平時媽媽教的要領(lǐng)早拋到九霄云外了。剛倒上油,麻煩就找上了門:一個油滴一下飛濺到了手上,好痛!可這點痛是嚇不倒我的,接著繼續(xù)!哎,麻煩事可真不少:洗好的'土豆絲要進(jìn)鍋了,可我竟不知什么時候下鍋。調(diào)料該如何放呢……嗚嗚,好緊張。

  可惡!我不能退卻,我咬著牙堅持著。經(jīng)過十幾分鐘的奮戰(zhàn),這些“攔路虎”終于低下了高傲的頭;這些“絆腳石”終于投降了,菜馬上要出鍋了!

  “開飯了!彪S著我一聲喊,爸爸媽媽應(yīng)聲走來?吹轿页吹牟寺氐剿麄兊淖熘,我既高興又害怕!岸鳎诲e!卑职謰寢尞惪谕曊f。

  哈哈,我的心里就像灌了蜜一樣。通過這次炒菜,我深深體會到:書到用時方恨少,事非不經(jīng)不知難。一件事如果你從未做過,那你就無法體味到期間的艱辛和困苦,更無法體味到其中成功的收獲和喜悅。

第一次炒菜作文8

  今天,是媽媽的生日。媽媽剛要炒菜,卻被我攔住了。我對媽媽說:“媽媽,今天讓我來為您做一道‘番茄炒蛋’吧。”媽媽聽了驚訝地說:“可是,你從來沒有炒過菜呀!薄皼]關(guān)系的,您就等著品嘗我的手藝吧!闭f完,我就進(jìn)廚房忙活起來了。

  我先從冰箱里拿出了三個雞蛋,把蛋液打到大碗里,再加入一小勺鹽,用筷子充分?jǐn)嚢韬蠓旁谝慌詡溆。接著我將番茄洗干凈切成小丁,也放在一旁備用?/p>

  我開始炒菜了。我先把燃?xì)庠畹幕鸫蜷_,將油倒入鍋中。這油在鍋中一開始沒什么反應(yīng),過了一會兒,就開始滋滋地冒泡。我一看嚇得一下子扔下鍋鏟,跑到了角落里。媽媽見了哈哈大笑起來,說:“油冒泡了就可以開始放雞蛋液了哦。”于是我又拿起了鍋鏟,開始炒起了雞蛋。

  我將雞蛋液倒入鍋中,用鍋鏟反復(fù)翻炒,等到雞蛋液凝固得差不多的時候,我把一旁備用的.番茄丁放入了鍋中一起炒。翻炒一會兒后,我放下鍋鏟,把大火調(diào)成小火,往鍋中放入味精和糖,蓋上鍋蓋,悶了一會會。打開鍋蓋,頓時香氣撲鼻,我忍不住先嘗了一口。咦,好像有點咸,一看調(diào)料盒,原來我把鹽看成糖了,這道菜我放了兩次鹽啊?墒菋寢寘s津津有味地吃了起來,好像一點也不覺得咸,還一直說:“好吃,好吃!

  雖然我第一次炒菜不是特別成功,但是看著媽媽開心吃的樣子,我就很開心。以后我要學(xué)習(xí)做更多的菜給媽媽吃。

第一次炒菜作文9

  今天早晨我剛起來,媽媽便叮囑我:“在她下午下班之前,要把冰箱里的茄子拿出來洗凈,燒好!

  我從來沒有做過菜,可我又想好好地“表現(xiàn)表現(xiàn)”自己,便一口答應(yīng)了。于是,便有了第一次炒菜的經(jīng)歷。

  到了廚房,我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,把手洗干凈,再把茄子從冰箱里拿出來洗干凈。然后再把茄子的“把”掰掉,放在清水里再洗一次,再撈出來放在菜板上切成“三角塊”,切完茄子后,我自己看著都覺得好笑,那茄子塊,大的大,小的小……

  開始燒茄子了,我擰開煤氣爐的開關(guān),把切好的茄子塊倒進(jìn)油鍋里,再把茄子炸成黃色撈起來,再把媽媽早就切好的肉片放進(jìn)油鍋里爆炒,再把蒜片、姜片放進(jìn)油鍋里炸出香味,再倒進(jìn)已經(jīng)燒好的'茄子,肉片、鹽、味精、胡椒,加點醬油、水,用力翻炒幾下,一嘗,太淡了,加點鹽:又太咸了,又加了點味精才勉強(qiáng)可以。我用碗盛起來時,發(fā)現(xiàn)菜有一點糊了。唉,這炒菜原來這么難呀!

  媽媽下班回來,看見我的“杰作”,不但沒有批評我反而鼓勵我做的不錯。我端著自己炒的菜吃著,覺得特別的香,享受著自己的勞動成果,這滋味就是不一樣!

第一次炒菜作文10

  星期天中午,這次是我當(dāng)小廚師,為我的家人做上等的美味佳肴,今天要做的'菜名叫“西紅柿炒雞蛋”。

  我挑了兩個拳頭大小的西紅柿和兩個雞蛋,我先把西紅柿洗干凈,然后剝皮,西紅柿的皮很光滑,我緊緊拽在手里,小心翼翼的剝皮,可這樣剝起來慢吞吞的,怎么辦呢?正在我冥思苦想的時候,爺爺給我說了一個好方法,讓我把西紅柿放到開水里燙一燙,在拿來剝,這次西紅柿好剝多了,不一會兒,就把皮全部剝掉了,于是便拿起菜刀把西紅柿切得薄的薄,厚的厚,一點也不均勻,像“祖孫三代”,我又把雞蛋敲碎,把蛋清和蛋黃放到碗里,攪拌攪拌,要讓蛋黃和蛋清攪均勻,我還準(zhǔn)備了一點蔥花和姜末,我把鍋拿出來,點燃火,我謹(jǐn)慎地把油倒進(jìn)鍋里,過了會兒,鍋里的油開始噼哩啪啦的響起來,像放鞭炮一樣,把我嚇得跳起來,接著我便把雞蛋倒進(jìn)去,開始翻炒,我看見雞蛋兩面金黃色了,在放西紅柿和姜末、蔥花,在一起翻炒,等“西紅柿炒雞蛋”這佳肴熟后,便把它裝盤,放到桌一請大家吃。

  我邊吃邊說:“自己做的菜吃起來真美味!

第一次炒菜作文11

  昨天,老師布置了一個特殊的家庭作業(yè),讓我們回家后學(xué)一下炒菜,然后寫一篇作文。太棒了!終于可以名正言順的下廚房做菜了。做什么好呢?經(jīng)過一番思考,決定做我最愛吃的酸辣土豆絲。

  在奶奶的指導(dǎo)下,我先把土豆洗干凈,再削皮,用擦子擦成土豆絲,然后,奶奶讓我把土豆絲泡在水里,我不知道這是為什么?便問:“奶奶,干嗎要泡在水里呀?”“那是因為土豆里含有淀粉,如果不把表面的淀粉通過泡水留在水中,那一會兒炒土豆時,很容易粘鍋的!蹦棠檀鸬馈!芭,知道了!”我把土豆絲撈出來,瀝干水分后,裝進(jìn)盤中。然后,將炒鍋放在電磁爐上,先按下開關(guān)按鈕,調(diào)到中火,往鍋里倒一些植物油,待油溫微熱,放進(jìn)幾段切成兩厘米左右的干辣椒,就在剛放進(jìn)去的那一瞬間,突然發(fā)出“滋啦”一聲,嚇我一大跳,不由自主地向后躲了躲,等沒了聲,我才又回到鍋前,將土豆絲倒進(jìn)鍋里,不想又發(fā)出“滋啦”的聲音,還好這次小多了,沒有嚇著我,再說我也沒法逃,正往鍋里倒土豆絲呢!接著翻炒幾下,放進(jìn)一些鹽,繼續(xù)翻炒,過了一會兒,快熟的時候,倒上白醋、撒上五香粉再翻炒幾下,過了一分鐘,就出鍋了。剛一出鍋,我就迫不及待的.嘗了一口,結(jié)果,我的嘴被燙的夠戧,味道到底怎么樣,也沒嘗出來。

  吃飯的時候,奶奶嘗了嘗,然后說:“這道菜做的不錯,就是水沒瀝干,口感稍微差一點!蔽也缓靡馑嫉男α诵Α

第一次炒菜作文12

  我家平時都是媽媽做飯,她非常辛苦。我想:我已經(jīng)長大了,該學(xué)點做飯的技能,報答一下媽媽了。我見媽媽正在廚房里切菜,就想跟她學(xué)炒菜。

  媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了食材:雞腿菇、豆腐、西葫蘆、蔥、姜。媽媽告訴我先往鍋里放入油、蔥花、姜末,然后開始翻炒,還叮囑我要用小火,等蔥花、姜末煸出香味來,才能往鍋里放菜。我按媽媽說的去做,等聞到了蔥姜的香味后,往鍋里放雞腿菇,然后繼續(xù)翻炒。可是我的'手根本不聽使喚,平時看到媽媽做菜時翻炒得那么麻利,我卻不行,一不小心就把菜翻到鍋外邊了。雞腿菇差不多炒熟了,我把豆腐放入鍋里。媽媽告誡我:“豆腐不能亂翻,要不就翻爛了,要用鏟子鏟起來輕輕地翻!甭犃藡寢尩脑挘倚睦镬话,生怕自己翻不好。我越緊張,豆腐就越不聽話,像調(diào)皮的小白兔,一下子蹦到鍋外邊了。最后,我把西葫蘆放入鍋里。隨著食材的增多,我感覺越來越把握不好力度了,勁兒用小了鏟不動,用大了菜就飛出去了。哎呀,看媽媽平時炒菜那么簡單,自己親自體驗才知道沒那么容易!

  雖然費(fèi)了九牛二虎之力,但我最終還是把菜做出來了。媽媽夸我做的菜味道不錯,我心里感覺美滋滋的。吃著自己炒的菜,我感覺很有成就感。我想:我今天只炒了一個菜,就這么累,媽媽每天要做三頓飯,該多累呀!我以后一定要幫媽媽多做一些力所能及的家務(wù)活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

第一次炒菜作文13

  今天是星期天,我看到媽媽在廚房忙進(jìn)忙出,決定也來學(xué)炒菜,以后好幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。

  于是,我鼓足勇氣對媽媽說:“媽媽,我要學(xué)炒菜!卑职致犃瞬恍嫉卣f:“算了吧,你學(xué)什么炒菜,連雞蛋都不會煎!薄皼]事,我可以學(xué),再說了,你連面條都不會做,為啥嘲笑我?”我撅起嘴巴,大聲地說。“別學(xué)炒菜,小心濺起的油把你燙傷,火苗把你燒傷!蹦棠腾s過來慈祥地說。我聽了奶奶的話,擺擺手,笑瞇瞇地對奶奶說:“沒事的,我會注意!”媽媽站在一邊微笑著說:“好的,我來教你,就教你做西紅柿炒雞蛋吧!蔽衣犃藡寢尩脑,開心得一蹦三尺高!

  來到廚房,媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的方法。我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,切成一片一片的,把它們放進(jìn)盤子里。接下來我拿出雞蛋,輕輕地在碗上碰了一下,雞蛋殼上就出現(xiàn)了一條縫,我沿著縫掰開,把雞蛋倒進(jìn)碗里,拿起筷子把雞蛋攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒了,就可以炒菜了。

  我打開氣灶,把鍋燒熱,倒了一點兒油。等油燒熱了,我就趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一下鍋,“滋……”,結(jié)果一滴油濺到我的手上。“!”我大叫一聲,奶奶聞聲趕來,“哎呀,我的乖孫女,手燙傷沒?”奶奶拉起我的手看了看,說“就說不讓你做菜,你偏要做。來,跟奶奶看電視去!薄皼]事,這點小傷不算什么,已經(jīng)不疼了!蔽覕[擺手,繼續(xù)煎蛋,煎出的蛋像裙子的.裙擺。蛋煎好了,我把蛋裝進(jìn)盤子里。接著又把西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒,炒了一會,把雞蛋倒回鍋里,加了點兒鹽和調(diào)料,繼續(xù)翻炒。我想起在電視上看過大廚炒菜,也有模有樣試了下。糟糕,一些菜掉地上去了。爸爸看到后帶著嘲笑的口吻對我說:“說你不會炒菜,你還偏炒,看,浪費(fèi)了這么多!薄霸趺,我可是第一次炒菜,還不熟練,以后我一定能學(xué)好!”菜炒好了,我把菜裝進(jìn)盤子里。

  我端著我做的第一道菜走進(jìn)餐廳里,媽媽看了說:“哇,光看顏色就感覺很誘人,一定很好吃。”“孫女長大了,都會炒菜了!”奶奶豎起大拇指說!罢媸亲屛倚∏颇懔耍 卑职峙闹业募绮缓靡馑嫉卣f。

  一家人邊吃著我做的菜,邊有說有笑的,開心極了!

第一次炒菜作文14

  今天,爸爸出差了,媽媽一早就出去辦事?斓街形绲臅r候,還不見媽媽回來,我的肚子開始“咕嚕咕!钡亟衅饋怼

  媽媽 什么時候回來呢?我心里想。正在這時,媽媽發(fā)來了短信,叫我把飯蒸好,她回來炒菜。我忙放下手里的書,向廚房奔去。我電飯煲的內(nèi)膽,在里面放了一些米,然后把米淘洗了幾次,放了一些水后,蓋上蓋子,就插上電源離開了。

  我回到客廳里準(zhǔn)備看電視的時候,心里突然想:“我的肚子餓了,那媽媽的肚子也肯定餓了,我把菜炒好的話,媽媽回來就可以吃飯了。”想到這里,我就開始行動了。

  我打開冰箱,看了看里面有韭黃、雞蛋,還有些葉子菜,我想到爸爸炒的韭黃炒雞蛋挺好吃,也決定炒一回。

  我把雞蛋和韭黃拿出來,先把雞蛋打在碗里,用筷子用力地攪拌了一會兒,把蛋黃和蛋清攪混在一起,就把韭黃切成一寸長的小段。然后打開火,在鍋里放了一點油,等油燒起來了,我就把攪好的雞蛋放到鍋里,只聽到“吱吱”的聲音。我趕緊用鍋鏟翻炒著雞蛋,一會兒雞蛋就成了小塊小塊的金黃色,這時,我趕緊把切好的韭黃放下鍋里用力的翻炒,過一會,放了一些鹽,就關(guān)了火?墒俏铱赡 炒的時間太長了,雞蛋和韭黃都有些糊。但我心里還是很高興。我把它們裝在盤子里,端上桌子等媽媽回來吃。

  一會兒,媽媽回來 了。她一開門,先是一驚,接著笑著問我說:“是你炒的?”我點點頭!安诲e嘛!還會炒菜了!”媽媽笑得合不攏嘴。我拿來碗筷,媽媽迫不及待地嘗了一下,笑著說:“嗯,不錯,第一次炒菜,不咸不淡剛剛好,就是炒糊了點,沒關(guān)系,第一次嘛,以后多炒幾次就不會了!

  聽了媽媽的話,我也美滋滋地吃了起來。我邊吃邊聊自己做菜的.過程。這時媽媽問我:“韭黃洗了嗎?”我心里暗想:韭黃還用洗呀!冰箱里面的還用洗嗎?媽媽接著說,菜買回來就放冰箱里,沒洗過,肯定要洗的。我這回傻眼了!沒想到媽媽還是喜笑顏開地對我說:“沒關(guān)系,這菜我們就不吃了,你第一次做嘛,以后就知道了!

  今天做的菜雖然不好,但我的收獲還是不小的。心里像吃了蜜一樣的甜。

第一次炒菜作文15

  今天我的好朋友特特來我家,他說給我?guī)Я撕脰|西,我驚喜的拉出他藏在身后的袋子,打開看到是蔬菜,頓時我像泄了氣的皮球,我說:“哎呀,我以為是什么驚喜呢,差點成了驚嚇”特特卻不慌不忙的說:“兄弟,你不要看到它只是蔬菜,它可是我爸爸幸幸苦苦一點點每天為它澆水施肥種出來的有機(jī)蔬菜喲,它的味道絕對一級棒呢”。

  我把蔬菜拿到廚房,看到媽媽正在洗土豆,我說:“這是特特弟弟拿過來的蔬菜,他說是有機(jī)蔬菜呢”媽媽高興的說:“太棒了,有機(jī)蔬菜是無公害食品真是有營養(yǎng)的好東西呢,怎么樣,你小子今天要不要學(xué)炒菜把這個有營養(yǎng)的蔬菜一起分享給好朋友特特呢?”我猶猶豫豫的點點頭。

  我把袋子里的青菜拿出來,用清水泡了以后又清洗自認(rèn)為它已經(jīng)很干凈的情況下,放在盆子里瀝水,準(zhǔn)備開始炒菜了,媽媽在旁邊指點著先倒油,等油有七八層熱的時候把菜倒進(jìn)鍋里,沒想到油一下濺的到處都是,我嚇得抱頭亂穿,媽媽哈哈大笑說:“沒事的,趕緊翻炒呀不然會胡的”我硬著頭皮拿著鍋鏟來回翻炒著,慢慢的.,我覺得我找到感覺了,媽媽幫我助力放鹽放調(diào)味品,然后對著我說:“趕緊鏟起來出鍋咯”,我把炒好的菜端到桌子上好朋友特特也趕緊跑過來我們?nèi)滩蛔⊥党粤艘稽c,哇塞,味道還不錯呢。

  這是我的第一次炒菜,自己有種成就感,我覺得在生活中有些事情自己動手去做會有更大的收獲,自己也會對自己有更大的信心。

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