中國(guó)美食作文

　　在我們平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編幫大家整理的中國(guó)美食作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

中國(guó)美食作文1

　　我最愛吃酸菜魚了。做酸菜魚需要準(zhǔn)備一把娃娃菜、一包金針菇、一包豆芽、一包調(diào)料、一條烏魚或草魚。

　　把魚切片，金針菇撕成條，娃娃菜剝片。然后，把魚肉放入碗里，撕開腌魚包灑在碗中，用手將魚肉浸泡在調(diào)味料里。起鍋把油燒熱后，把所有的料都放在鍋里，放入湯包，煮30分鐘就好了。

　　做好后的酸菜魚，魚肉雪白雪白，湯汁金黃金黃，撒上蔥花顯得格外美麗。它的.香味像桂花一樣清淡撲鼻，嘗上一口魚肉，Q彈Q彈的，像吃了QQ糖一樣，鮮嫩滑溜。這是美味的酸菜魚，真希望可以有更多人來(lái)品嘗我的酸菜魚。

中國(guó)美食作文2

　　我要給大家介紹一道我最喜歡的美食，這道美食的名字是“炸酥肉”。

　　首先要準(zhǔn)備好豬肉、醬油，炸粉，白糖，然后把肉切成條狀的.，每一條都要和大拇指一樣粗。肉里要加入醬油和一點(diǎn)白糖，腌制20分鐘。接著，炸粉里加點(diǎn)水，攪拌成糊狀，等肉腌制好了之后就放入糊狀的炸粉里，就可以開始炸肉了。

　　肉才下鍋不久，我就發(fā)現(xiàn)肉神奇的變成了金黃色的。我還聞到了一股陣陣的肉香味。酥肉炸完，我就咬上一口，外酥里嫩，回味無(wú)窮，唇齒留香。

　　每次媽媽做這道美食的時(shí)候，我都會(huì)一口接著一口吃，停不下來(lái)。這道美食在我心中永遠(yuǎn)都排第一名。

中國(guó)美食作文3

　　周末時(shí)間，我準(zhǔn)備做一盤西紅柿炒蛋。

　　我一手拿著碗，一手拿著雞蛋，把雞蛋小心翼翼地一磕，從蛋殼里流出了蛋液。我用力把殼掰開，整個(gè)蛋液連同蛋黃滑進(jìn)了碗里。我再用筷子攪著蛋液和蛋黃，攪完后再把西紅柿切成一小塊一小塊，把蛋液和西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒。10分鐘后，鍋蓋一打開，香味撲鼻，爸爸看了，垂涎欲滴。我剛把香噴噴的蛋端上桌，大家就食指大動(dòng)，津津有味地吃著。我看完之后不禁感慨：這一個(gè)個(gè)大人，真是可怕�。�

中國(guó)美食作文4

　　今年八月十五日我來(lái)到了中國(guó)。在中國(guó)我吃了好多中國(guó)美食，像四川的火鍋，紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產(chǎn)美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎？

　　在我們?nèi)サ哪莻�(gè)次塢打面館有各種各樣的味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，總共有二十種味道。

　　次塢原來(lái)是諸暨的一個(gè)小山村，現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)美麗的小城市。在南宋有個(gè)宮廷面點(diǎn)師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發(fā)明了次塢打面。它叫次塢打面因?yàn)槭怯弥褡邮箘虐衙娲虻脛诺馈?/p>

　　做次塢打面要用到面粉，水，豆芽菜，茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面，面要稍微硬一點(diǎn)，要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮，加很多面粉防止面皮粘到一起，然后把面卷起來(lái)，再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后，與配料放在一起，一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。

　　次塢打面背后有個(gè)很有趣的故事。六百年以前朱元璋當(dāng)皇帝之前他去打杭州，在次塢，這個(gè)離杭州很近的地方安營(yíng)扎寨。有一天晚上，他聽見一種奇怪的.“啪啪”聲，所以他想弄明白聲音從哪里傳來(lái)的。他和他的大將們就去找，在一個(gè)門前聽到了“啪啪”聲。他進(jìn)去一看，里面有人在打面條。他跟店主說(shuō)他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領(lǐng)了杭州，當(dāng)了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了，那是因?yàn)橛袀�(gè)皇帝吃了覺得好吃。

　　這就是我最喜愛的中國(guó)美食。什么是你最喜愛的中國(guó)美食？

中國(guó)美食作文5

　　上周末，我和爸爸媽媽一起做了美味的海帶絲。

　　我先把海帶絲好好的清洗一番，然后把海帶絲倒入鍋中，燜煮10-15分鐘。之后，把海帶絲撈出瀝干水，放入盆中散熱，再把蒜將辣椒洗干凈。我和爸爸一起把蒜和姜剁成末，辣椒切成小塊，把它們放入油鍋中煎的香香的.，煎好后把它們放進(jìn)海帶絲里攪拌，放入適量的醬油和醋，繼續(xù)攪拌，海帶絲很快就做好了。

　　海帶絲油亮油亮的，點(diǎn)綴著蒜末、姜末，看起來(lái)好吃極了！一股醋的酸味和蒜香味飄進(jìn)了我的鼻子里，我忍不住誘惑，趕緊嘗了一口，味道酸爽可口，真是太美味了！我覺得做海帶絲真有趣，可還是要有爸爸媽媽的幫助和保護(hù)，還要特別小心廚房的尖銳用具。

中國(guó)美食作文6

　　咦？學(xué)校怎么這么熱鬧，噢！原來(lái)在舉行隆重的美食節(jié)。

　　我們來(lái)到操場(chǎng)上，被眼前的一幕驚呆了！有穿著圍裙、戴著帽子的“小廚師”，有扮成各種各樣人物的同學(xué)和家長(zhǎng)，還有從外面請(qǐng)來(lái)的大廚……，當(dāng)老師宣布美食節(jié)開始時(shí)，我心里別提有多高興！

　　我先來(lái)到了三（四）班，頓時(shí)，一陣陣燒烤的'香味撲鼻而來(lái)，教室里面煙霧騰騰，猶如來(lái)到人間仙境一般。我饞得口水直流，毫不猶豫地掏錢買了三串。

　　過了一會(huì)兒，我回到我們班里幫忙。教室里冷冷清清，我心里開始擔(dān)憂了：“怎樣辦呢？要虧本了！”我急得像熱鍋上的螞蟻。但不一會(huì)兒，我從老師口中得知，我們班的生意紅紅火火，現(xiàn)在只是人少。

　　接著，我便和同學(xué)一起叫賣起來(lái)：“快來(lái)呀！三塊錢一個(gè)！三塊錢一個(gè)！”沒過多久，三元、二元的都被我們“清倉(cāng)”了，我高興得一蹦三尺高！但是，我們還有一個(gè)“頭號(hào)炸彈”還沒解決——一元的糖果還是堆積如山，我們只好推出了大甩賣絕招：“買東西就送起球！三個(gè)只要二元錢呀！”叫喊聲在我們班久久回蕩著。經(jīng)此，招來(lái)了許多一年級(jí)小朋友，都快成了人的海洋。

　　時(shí)間像一陣風(fēng)似的，悄悄地溜走了，我們的美食節(jié)結(jié)束了，我們一點(diǎn)錢，凈賺五百九二元錢！教室里再次歡呼起來(lái)。

　　這次活動(dòng)不僅讓我們吃到了美食，還體會(huì)到賺錢的辛苦和樂趣，更讓我們久久不餓能夠忘懷。

中國(guó)美食作文7

　　我的家鄉(xiāng)在湖北省隨州市，家鄉(xiāng)人們非常好客，每到過年，家家戶戶都要做上大桌大桌的菜，來(lái)招待親朋好友�，F(xiàn)在讓我來(lái)介紹幾道家鄉(xiāng)的`特色美食。

　　香腸，家鄉(xiāng)的香腸多就是原味，也有些人家做的稍帶一些麻辣。香腸多就是臘月間殺年豬時(shí)制作。主料就是七分瘦三分肥豬肉切片，調(diào)上鹽、酒、糖、辣椒等，手工灌到豬小腸里，掛起風(fēng)干。吃時(shí)水煮，撈取稍微冷一會(huì)兒再切片，擺放到盤中成盤龍狀。色澤透亮，清香誘人，非常好吃。

　　三鮮，三鮮就是用上好的鮮豬肉，加上油條、大蔥絞碎，拍在豆油上，下鍋油炸，吃時(shí)切成平行四邊行，擺放在碗中，加上老干媽豆鼓，上蒸籠蒸，起鍋時(shí)再翻扣到盤中，熱氣騰騰象蒙古包似的三鮮上桌了，入口鮮香松軟，很受歡迎。

　　卷卷，卷卷就是用青菜或薺菜抄水、再加上雞蛋、臘肉末、蒜苗等拌勻，豆油劃成手掌大一塊一塊，調(diào)好的餡包到豆油中。下鍋小火兩面煎黃，一個(gè)個(gè)金黃色的卷卷上桌，入口清香爽口。卷卷在家鄉(xiāng)喻為吃了會(huì)四季清潔、平安凈潔之意！所以這道菜非常搶手。卷卷的難點(diǎn)在于包，包的不好會(huì)散掉，包的好會(huì)勻稱圓潤(rùn)，餡清爽合口。

　　家鄉(xiāng)美食還有很多，如：雞、魚、牛肉、反季節(jié)各類蔬菜等。每家都備有大轉(zhuǎn)桌，好酒、飲料再擺上桌，圍上一桌的客人，笑談中年味尤其濃厚。

　　歡迎來(lái)我的家鄉(xiāng)過新年哦！

中國(guó)美食作文8

　　夜晚，它高高地掛上枝頭，灑下一地皎潔的光。仰頭望去，如同一個(gè)大銀盤。那盤子里是什么？

　　20xx年，我有幸成了“月球美食團(tuán)”的一員，滿懷激動(dòng)地登上了“月兔12號(hào)”，來(lái)到了“月中國(guó)”的首都——月北京。在導(dǎo)游的解說(shuō)下，我們知道了因?yàn)樵虑蛱貏e適合種植海藻，因而幾乎月球上的每個(gè)地方都在經(jīng)營(yíng)有關(guān)海藻的生意。有藻漢堡、藻泡菜、藻咖喱等。最吸引眼球的是月北京的“老北京烤藻鴨”�？纯吹赇侀T前等待的長(zhǎng)龍，我除了驚嘆，二話不說(shuō)加入了“龍尾”。這烤藻鴨活像穿了草裙的舞蹈演員，墨綠的藻叢中微微發(fā)焦的皮閃著油光，散著熱烘烘的脆香，惹得我唾液早已交替分泌，為了防止自己控制不住滴出來(lái),我義不容辭咬上去——舌尖的.感覺從酥脆到油脆再到嫩滑，嫩滑中夾雜著酥油脆，這個(gè)外焦里嫩的家伙就在我嘴里時(shí)而發(fā)出的“咔嗞”聲和飽嗝聲中，消失了�！霸轮袊�(guó)”另一個(gè)名小吃——“藻葫蘆”，就是給山楂全副武裝，穿上迷彩服——糯米紙?zhí)鎿Q成脆海藻，別有風(fēng)味。山楂也是去了籽，大可放心吃。最有趣的是，這葫蘆的外形，一種是圓形，就一顆，非一串，另一種是彎型，這可不就是彎月和圓月的形狀嗎？！包裝上還有蘇軾的詩(shī)句：人有悲歡離合，月有陰晴圓缺。

　　吃著搬上月球的中國(guó)美食，我有種難以言喻的自豪之情，我默默舉起手，向在月球上工作的中國(guó)美食家致了敬。我在代表祖國(guó)發(fā)展、強(qiáng)大的“月中國(guó)”上！

　　要問我月球這個(gè)大銀盤上有什么，我會(huì)說(shuō)：有中國(guó)！

中國(guó)美食作文9

　　每當(dāng)在家看《舌尖上的中國(guó)》時(shí)，就會(huì)對(duì)那電視中的美食垂涎三尺，恨不得撲進(jìn)電視里去。但轉(zhuǎn)念一想，有什么能比家鄉(xiāng)特色的食物——蓬萊小面更好吃的呢？

　　不管就是上學(xué)還就是放假，早晨一起床，想到的必定就是那家鄉(xiāng)的特色早餐——蓬萊小面。你別說(shuō)，咱們這兒的蓬萊小面真可形容成“湯如甘露面似錦，條條入口稱佳肴！”你看那原先圓滾滾的面團(tuán)，拉面師傅的金手一伸、一縮、一摔、一拽下，變成絲絲如柔滑綢絮；再看那鹵汁：薄而如紗的蛋花在散發(fā)出濃郁香氣的湯汁中翻滾，一股股香氣撲鼻而來(lái)，你能抗衡的了這無(wú)敵的誘惑��？那就來(lái)一碗吧！盛面師傅一提、一放、一按、一擠、一倒，一碗香氣濃郁且物美價(jià)廉的蓬萊小面就出鍋啦！望著這碗“天仙配”，看那晶瑩的鹵汁配上細(xì)滑的面團(tuán)，你的舌尖就是否被調(diào)動(dòng)？拿起筷子，大口吃面，大口喝湯，別忘了，還有那既好吃又免費(fèi)的小菜哩！再加上那老陳醋做輔料，那可真就是“天賜美味”啊！

　　不管春夏秋冬，小面總以它獨(dú)特的.魅力吸引著人們；不管風(fēng)風(fēng)雨雨，小面總就是能使人們風(fēng)雨無(wú)阻來(lái)享受它的美味。

　　蓬萊小面不僅就是咱蓬萊的一大特色，更代表著這個(gè)時(shí)代人們的口味。想一想，當(dāng)你背井離鄉(xiāng)數(shù)十年，回到故鄉(xiāng)，還能吃上一碗蓬萊小面，面的味道還就是地道的“蓬萊味”，看著你土生土長(zhǎng)的家鄉(xiāng)，你會(huì)就是一種什么心情與思緒？

　　我們家鄉(xiāng)的特色——蓬萊小面。

中國(guó)美食作文10

　　今天早上，媽媽教我煎紫菜雞蛋餅。先拿出兩顆雞蛋和少許紫菜，接著把雞蛋磕到碗里，用筷子攪拌均勻后，再加入少許醬油和鹽，然后再放入紫菜，攪拌一下備用。

　　鍋加熱后放入適量食用油，待油熱后把雞蛋液倒入鍋內(nèi)，煎至兩面金黃后就出鍋裝盤。這樣香噴噴的紫菜雞蛋餅就大功告成了。

　　我迫不及待地夾了一塊，津津有味地吃了起來(lái)。這是我第一次試做紫菜雞蛋餅，感覺特別好吃。蛋里夾著淡淡的紫菜香，真是太誘人了！不一會(huì)兒，一盤紫菜雞蛋餅就被我一掃而光了。

中國(guó)美食作文11

　　去年，葉韜家開了一家冒菜店，這家冒菜店的名字叫做“九品冒菜”。

　　冒菜的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要把提前點(diǎn)好的菜倒入鍋里一起煮，再加上特制的佐料一起煮熟就可以了。如果客人需要的話，那還可以選擇放點(diǎn)辣椒。

　　客人們不僅可以點(diǎn)店里面提前為顧客準(zhǔn)備的幾種搭配，還可以自行選擇想要吃的菜。在店里有一個(gè)很大的冷柜，柜子旁還有一張很大的桌子，上面有一些籃子和一些夾菜用的夾子，客人們可以按照自己的喜好與習(xí)慣挑選想要吃的菜。走到冷柜旁一看,只見冷柜里面的食材數(shù)不勝數(shù)、種類繁多。沒有你找不到,只有你想不到。接下來(lái)，你就可以去結(jié)賬了。

　　等到冒菜送上桌時(shí)，你有可能會(huì)被嚇�。骸爸灰娨粋�(gè)很大很大的碗放在你的面前，碗里,各種各樣的菜在熱湯里翻滾著、跳躍著，湯的顏色十分好看。湯上面漂浮著星星點(diǎn)點(diǎn)的白芝麻和綠油油的香菜�！爆F(xiàn)在就能吃？那你可得注意點(diǎn)！這些菜目前的溫度可不是蓋的'，你可千萬(wàn)不要直接將菜一下子放入口中。你得當(dāng)心袖子不要拖進(jìn)湯里；你得當(dāng)心菜上面的油不要滴到自己的身上；你還得當(dāng)心牛肉丸里面的湯汁，被它“噴”點(diǎn)油在臉上的話，你就要“毀容”了。

　　如果你認(rèn)為只有這些菜可以吃的話，那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了。如果只吃菜的話，那當(dāng)然是不可能的了，不然你就要咸得喝上幾大瓶水了。你想要吃這些菜的話,那樣肯定少不了我們中國(guó)人餐桌上最常見的“客人”——雪白又有營(yíng)養(yǎng)的米飯的幫助了。如果你覺得實(shí)在太辣的話，那就再來(lái)一杯酸溜溜的酸梅湯吧！

　　聽我講了那么多，你的口水一定已經(jīng)飛流直下三千尺了吧?那就趕緊到葉韜家的店里去品嘗一下這個(gè)來(lái)自成都的老味道吧!

中國(guó)美食作文12

　　在大多數(shù)人的印象中，餃子可能就是超市里賣的那冰冷的半成品，而我們家的餃子可不同，是祖?zhèn)鞯腵美食。外公、外婆都是北方人，雖說(shuō)在南方生活久了，多數(shù)生活習(xí)慣都變了，但對(duì)水餃的偏愛卻始終沒變。

　　每逢過年過節(jié)、家人團(tuán)聚、孩子開學(xué)、朋友來(lái)訪，這種時(shí)刻我們家餐桌上餃子是必不可少的。今年過年不比往年，外婆病故了。眼看要過年了，家里還是冷冷清清的，這可愁壞了媽媽。除夕轉(zhuǎn)眼就要到了，家里也備下了許多美食，可家人還是愁眉苦臉的，嘴里一個(gè)勁地說(shuō)著沒勁。這天吃過午飯，媽媽像是哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣，大喊道：“趕快動(dòng)手，包餃子！”像往年一樣，家里所有成員都忙活了起來(lái)。媽媽像大廚師一樣，在那兒有板有眼地和面、打餡，邊做邊給我們講解“祖?zhèn)髅胤健�。忙完了白菜餡，媽媽又開始做外公最愛吃的雞蛋韭菜餡。只見媽媽把炒好的雞蛋、蝦仁剁碎，加上各種調(diào)料，再把韭黃細(xì)細(xì)地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也來(lái)幫忙搟皮，只見小舅舅兩手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)，一會(huì)兒就扔出了一張張圓圓的餃子皮，我看得都眼花繚亂了。

　　一家人圍在一起說(shuō)說(shuō)笑笑，其樂融融的感覺又回到了我們心中，家里終于有了濃濃的過年氣氛。一直以來(lái)，我和哥哥總是對(duì)媽媽說(shuō)的“天下第一美食”不屑一顧，總認(rèn)為肯德基、麥當(dāng)勞才好吃，現(xiàn)在，看著一家人包出的一排排餃子，聽著大人們談?wù)撝�一件件往事，我好像一下子長(zhǎng)大了，明白了許多許多。

　　童年的歲月于父輩來(lái)說(shuō)已是云淡風(fēng)清了，可餃子里卻包入了他們對(duì)童年的懷念，包入了他們對(duì)已故親人深深的思念，包入了他們對(duì)遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人的默默祈禱，包入了他們對(duì)長(zhǎng)輩們的祝福，包入了他們對(duì)孩子們的期望……試問，天下哪種美味可以和餃子相比呢？

中國(guó)美食作文13

　　中國(guó)美食，名揚(yáng)天下！品中國(guó)美食，實(shí)在是一種莫大的享受。在中國(guó)，美食處處可見，下面我就帶你去看一看吧！

　　一放學(xué)，我就往街上跑，還沒過馬路，就聞到臭豆腐的香味。做臭豆腐的是一位瘦瘦的老人，眉毛和胡子全白了。

　　有的喜歡山珍海味，有的`人愛吃家常小菜，而我對(duì)攤前小吃卻情有獨(dú)鐘，特別是臭豆腐。做臭豆腐的叔叔總是清晨就挑著扁擔(dān)，擔(dān)子上是用木頭箱子做的兩頭。前面一個(gè)箱子放著臭豆腐，醬油、辣椒和一疊小盤子，后面的箱子里放著一口大鍋。

　　剛出爐的臭豆腐散發(fā)出一陣陣誘人的香味，讓我的“口水流了三千尺”。但為了既能滿足我肚子里的饞蟲，又能好好的品嘗它的味道。我常常使用我的獨(dú)家吃法：先用竹簽穿過臭豆腐的上的兩個(gè)小孔，把它吊起來(lái)，然后小心翼翼地咬上一口，在嘴里慢慢咀嚼。哇！外黑內(nèi)黃，外嫩內(nèi)酥，當(dāng)時(shí)的感覺就一個(gè)字：爽！品嘗完了，我就接著將剩下的一口吞掉，然后接著吃第二個(gè)。嘴里回味著剛剛吃的那塊，再嘗嘗第三塊。軟軟的，還有點(diǎn)辣，比第一塊更有味。有時(shí)，我控制不肚里的饞蟲，就常常以“暴力”解決問題，狼吐虎咽地將臭豆腐吃下去，真是美味極了。

　　臭豆腐雖不及山珍海味那樣華麗，但它獨(dú)特的味道，便宜的價(jià)格，吸引了不少顧客。

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