第一次炒菜作文

時(shí)間：2023-11-18 13:53:45 好文我要投稿

(經(jīng)典)第一次炒菜作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文，希望能夠幫助到大家。

(經(jīng)典)第一次炒菜作文

第一次炒菜作文1

　　在我三年級(jí)的寒假，我和哥哥第一次炒菜。

　　讓我來(lái)講一講事情的經(jīng)過(guò)吧：那天下午，我們覺(jué)得外婆做的菜很好吃，也想自己來(lái)嘗試一下炒一次菜。就對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“你們不用做飯了，我們來(lái)做�！蓖馄庞悬c(diǎn)不放心，我就對(duì)外婆說(shuō)：“外婆，您放心吧。我們又不是小孩子了。”外婆終于放下心來(lái)，讓我們?cè)囈辉嚒?/p>

　　晚上，我們就開(kāi)工了。第一道菜是大白菜，我先把大白菜放進(jìn)清水里洗了八遍。后來(lái)哥哥就在鍋里放了三勺油。直到油發(fā)出“嗞嗞”的聲音后，再把蒜米放入鍋中，炸出香味后，再把大白菜倒進(jìn)鍋里，加一點(diǎn)水，大白菜就大功告成了。

　　第二道菜是炒蛋。我先把蛋打破，用兩個(gè)大拇指把蛋用力板開(kāi)，再把里面的'東西倒進(jìn)碗里。放一點(diǎn)鹽。然后用筷子把蛋攪拌成黃色的糊狀。倒進(jìn)鍋里，煎成金黃色后，這時(shí)一陣蛋的香味撲鼻而來(lái)，蛋也大功告成了。

　　晚上，爸爸媽媽說(shuō)我做的菜好香也好吃，我心里喜滋滋的。覺(jué)得我長(zhǎng)大了。

第一次炒菜作文2

　　今天，哥哥背著很多東西下樓，不小心摔了一跤，東西壓在他腿上，媽媽便把他帶去了醫(yī)院。結(jié)果是：哥哥右腳踝輕微骨折。

　　第二天爸媽都要去工作，為了哥哥我開(kāi)始學(xué)炒菜。首先我要去準(zhǔn)備食材，打開(kāi)冰箱門(mén)，發(fā)現(xiàn)里面只有白菜和蔥，還在廚房里找到了幾個(gè)雞蛋。

　　我便想：做個(gè)蔥煎蛋和清炒白菜吧。想著我就去做，把菜處理好放在碗里，把雞蛋敲碎，放進(jìn)碗里，用水洗干凈，再用刀把蔥切碎切碎和雞蛋攪拌在一

　　起。

　　開(kāi)火把鍋里的水珠燒干后，放油，等油紅了就把白菜放進(jìn)去，用鏟子把白菜翻炒后加鹽，用鏟子把白菜翻炒后再加鹽就可以出鍋了。

　　炒蔥煎蛋時(shí)，再放一次油，油紅了就放進(jìn)去，等蔥和蛋成型就放鹽，再翻炒會(huì)兒就好了�？煽旌昧藭r(shí)，我去接了媽媽的'一個(gè)電話。等我再去看時(shí)大叫了一聲：“哎呀！菜糊了”，只好再炒一份。

　　好不容易完成了這第一次炒菜，讓我知道了媽媽的累，哥哥夸我時(shí)比吃了蜜還甜。

第一次炒菜作文3

　　今天，媽媽說(shuō)要教我炒菜，我興奮不已。

　　媽媽說(shuō)：“菜一定要先洗干凈后再切。”我先把西紅柿洗干凈后，小心翼翼的切成小塊。拿起刀的那一刻我好緊張，就怕把自己的手弄傷了。接著我又打了兩個(gè)雞蛋備用。一切都準(zhǔn)備好了，我就要開(kāi)始炒了。

　　首先，我把鍋放在爐灶上。媽媽說(shuō)：“要等水干了再倒油，不然就會(huì)發(fā)出‘噼噼啪啪’的爆炸聲。”我等鍋干了以后倒了一點(diǎn)油。油熱了，我的心就像這鍋里的.熱油一樣，緊張的手一直發(fā)抖。媽媽輕輕的握住我的手，和我一起把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒雞蛋抄好了，再把雞蛋和西紅柿一起炒，放入一點(diǎn)鹽就可以了。

　　我看著盤(pán)子里紅色的西紅柿﹑黃色的雞蛋，心中十分滿(mǎn)意，急忙端出來(lái)給大家品嘗。大家直夸我做的好吃！我自己也嘗了一口，還真不錯(cuò)。我的心里像吃了蜜一樣甜！我決定要好好學(xué)炒菜，以后再炒給大家吃。

　　這是我第一次炒菜，可真開(kāi)心呀！

第一次炒菜作文4

　　星期六的下午，媽媽教會(huì)我炒菜。今天我決定炒一次菜。

　　到了晚上，我先把菜給洗好了，然后開(kāi)始炒菜。我把油倒在鍋里，再點(diǎn)燃了火，然后把大蒜、蔥倒在鍋上，再把洗好的菜放到鍋里，我先翻炒了幾下，再把一小碗水倒在鍋里，然后再翻幾下，蓋上鍋蓋，煮上20分鐘。不一會(huì)兒，20分鐘到了，我打開(kāi)鍋蓋，加上食鹽、醬油、糖和香菜，再翻炒幾下，一碟香噴噴的'菜就做好了，我先嘗了一口，啊，真香！

　　今天，我為大家做了一道菜，我真高興。

第一次炒菜作文5

　　星期五，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)：回家炒一道菜。

　　星期六上午，我吃過(guò)早飯就和媽媽去批發(fā)菜場(chǎng)買(mǎi)菜。回家后，我小心翼翼地把買(mǎi)來(lái)的西紅柿切成塊，并把頂部刮掉。接著，我把雞蛋打破，唉！第一次敲雞蛋，竟把蛋清弄到了大拇指上。我又把雞蛋打均勻。然后，我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒入適量的油，手忙腳亂地把雞蛋倒了進(jìn)去，只聽(tīng)鍋里“滋哩哩”一聲，嚇得我都不敢炒了。隨后，雞蛋就像一朵盛開(kāi)的'花一樣。忙亂中，雞蛋還被我倒在了鍋邊上，費(fèi)了好大的勁才把它給弄了下來(lái)。我把雞蛋翻了好幾遍身，媽媽在一邊指導(dǎo)我說(shuō)：“現(xiàn)在可以把番茄也倒進(jìn)去了�！蔽野凑諎寢尩闹甘景逊训沽诉M(jìn)去，加入少許調(diào)料以后，媽媽嘗了嘗說(shuō)：“稍淡了點(diǎn)，再加點(diǎn)鹽和味精�！币�?yàn)槭堑谝淮纬床耍皇炀�，我把雞蛋炒焦了。炒完菜后，我熱得滿(mǎn)頭大汗，但一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗，嗯……真鮮哪！

　　這一次，讓我學(xué)會(huì)了一道菜，下次，我還要爭(zhēng)取學(xué)會(huì)炒更多的菜！

第一次炒菜作文6

　　之前看媽媽燒菜，老想試一下，可每一次都被媽媽以還小拒絕了。此次，教師讓我們布局了一道十分尤其的工作：給爸爸媽媽炒一次菜，終于還有機(jī)會(huì)當(dāng)“大廚師”了。

　　回家和媽媽商議后，決策做一個(gè)非常簡(jiǎn)單的炒雞蛋。因此，學(xué)著媽媽平常的模樣，先把雞蛋敲破，再放進(jìn)菜盤(pán)里，再敲的全過(guò)程中，因?yàn)榉劝盐詹惶�，雞蛋一直一不小心捏破，撒得到處都是，要我手足無(wú)措了一陣，隨后開(kāi)啟液化氣把火給點(diǎn)燃了，鍋里放入油，等油熱后，就把拌和好的雞蛋給倒入鍋里，再翻炒的全過(guò)程中鍋鏟一點(diǎn)也不聽(tīng)我的話，眼見(jiàn)就需要成荷包蛋了，一旁的'媽媽趕快拿過(guò)鐵鏟幫翻炒了一下，又加了一點(diǎn)火鍋配菜奮發(fā)進(jìn)取，再加上鹽、生抽，一轉(zhuǎn)眼一道美味可口的炒雞蛋就起鍋了。聞一聞，還好香，媽媽嘗之后，毫無(wú)疑問(wèn)了我的技藝，我內(nèi)心但是樂(lè)滋滋的。

　　根據(jù)此次燒菜，我明白了，即便是炒一道簡(jiǎn)易美味可口的菜，也是要投入許多的艱辛，之后可不可以老是挑三揀四了。

第一次炒菜作文7

　　一天，我正在看媽媽炒蔥花炒雞蛋，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你要不要試一試？”正合我意，于是我就按媽媽剛才的做法先切蔥花，再打了三個(gè)雞蛋，然后把蔥花放在雞蛋里，再加進(jìn)一些鹽，攪勻。

　　開(kāi)火，鍋熱后把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了，把攪勻后的'蔥花和雞蛋放進(jìn)鍋里，然后再不停的翻炒。不一會(huì)黃中帶綠的蔥花炒雞蛋就可以上桌了。這時(shí)爸爸回來(lái)了，看到我炒的雞蛋說(shuō)：“你什么時(shí)候當(dāng)起廚師來(lái)了？”開(kāi)飯了，媽媽吃了一口雞蛋說(shuō)：“太咸了，鹽放多了吧？”我點(diǎn)點(diǎn)了頭。媽媽微笑著說(shuō)：“不要緊，以后多做幾次就會(huì)好的。”

第一次炒菜作文8

　　我最喜歡吃的菜是糖醋排骨，我決定學(xué)習(xí)做這道菜。

　　媽媽一大早就去菜場(chǎng)買(mǎi)回了新鮮的排骨，并讓老板把它們砍成一小塊一小塊的'�；丶液笪野阉鼈兿锤蓛簦缓蟀阉鼈兎胚M(jìn)高壓鍋，加入水，生姜和鹽，煮半小時(shí)，再把它們撈出來(lái)瀝干水份。

　　終于開(kāi)始炒了。我的心里很緊張，因?yàn)檫@是我第一次炒菜。我害怕油會(huì)濺到自己身上，于是媽媽給我系上圍裙，帶上袖套，還戴了一個(gè)透明的面具。我先把油倒進(jìn)鍋里，油燒熱了以后又把排骨倒進(jìn)去，“呲——”的一聲響，我趕緊躲到媽媽身后，媽媽說(shuō)：“別害怕，我來(lái)幫你！”我鼓起勇氣，拿起鍋鏟，學(xué)著媽媽以前炒菜的樣子，在鍋里鏟來(lái)鏟去，翻了幾分鐘后，把火調(diào)小，加了5勺白糖，2勺醬油，又不停地翻炒，快結(jié)束的時(shí)候又加了2勺醋，關(guān)了火，再隨意炒幾下就大功告成啦！我用鍋鏟把排骨裝在一個(gè)盤(pán)子里，糖醋排骨就做好了。

　　我嘗了一口，啊，自己做的排骨就是香！

第一次炒菜作文9

　　我長(zhǎng)這么大，除了泡方便面，啥菜都不會(huì)燒。這個(gè)暑假，我決定好好地學(xué)一學(xué)怎么做菜。

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我先把茄子切成段，再把些許的瘦肉剁成肉醬，準(zhǔn)備工作就完成了。接著我把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)火，等鍋熱了，就放點(diǎn)油。不一會(huì)兒，鍋就開(kāi)始冒煙了，我就把事先準(zhǔn)備好的.菜倒進(jìn)去。突然，鍋里一陣“噼里啪啦”，油濺起來(lái)了，爆到了我的手上。我的手立刻紅了，痛得我哇哇直叫。

　　媽媽一邊責(zé)備我做事不小心，一邊拿來(lái)牙膏涂在受傷的手上。我的手頓時(shí)感到一陣清涼，一點(diǎn)都不痛了。媽媽拿起鍋鏟，小心翼翼地炒著“肉末茄子”，一邊數(shù)落：“下菜的時(shí)候，要用鍋蓋擋一下，因?yàn)椴死镉兴�，油遇到水就�?huì)濺起來(lái)的�！蔽业牡谝淮纬床司瓦@樣以失敗告終了。

　　看來(lái)炒菜也不是一件容易的事情，媽媽每天都在做，真是太辛苦了。我以后要多幫幫媽媽才好。

第一次炒菜作文10

　　有很長(zhǎng)一段時(shí)間我一直想學(xué)做飯。今天中午看著媽媽在廚房忙碌的身影，我終于忍不住對(duì)媽媽說(shuō)："媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)做飯。"媽媽說(shuō)："你行嗎？"

　　"你別老小看我，你在旁邊指導(dǎo)我，慢慢地我不就會(huì)了嗎？"我不樂(lè)意地說(shuō)。

　　看著我非常認(rèn)真的表情，媽媽說(shuō)："好吧，那今天我就教你個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的.醋溜白菜吧。"

　　開(kāi)始炒菜了，媽媽說(shuō)："先放三勺油，再放花椒、蔥、姜、蒜，然后放白菜，快熟的時(shí)候再放調(diào)料就做好了。"媽媽一邊給我說(shuō)著我一邊做。做好了，我把我炒的菜端上了飯桌。沒(méi)想到我這道醋溜白菜還受到大家一致好評(píng)。第一次炒菜就炒的這么好，我真開(kāi)心！

第一次炒菜作文11

　　每天中午，我都能吃到媽媽親手為我做的魚(yú)和米飯。每當(dāng)我聽(tīng)到媽媽在廚房里忙碌的聲音，心里不禁一陣酸澀，媽媽每天工作還要照顧我，她真的太辛苦了。

　　于是，我對(duì)媽媽說(shuō)出了我的決定——我要向媽媽學(xué)習(xí)炒菜，以后做飯給媽媽吃。這一天，我起的很早，媽媽也和我一起起床了。

　　媽媽事先給我講了做魚(yú)的步驟。然后，在旁邊看我并隨時(shí)指揮。這是我第一次下廚，盡管媽媽就在我身旁，我還是很緊張。我勇敢打開(kāi)火爐，然后按媽媽的指示，在鍋里放進(jìn)少量的'油，很快油的上方飄出了縷縷煙絲，媽媽示意我可以放魚(yú)了，又過(guò)了一會(huì)，媽媽說(shuō)：“可以放鹽了�！蔽覅s因?yàn)辂}放的太多而導(dǎo)致魚(yú)太咸。

　　熄火后，我不敢抬頭，怕被媽媽笑話，媽媽卻笑著對(duì)我說(shuō)：“做任何事情都有第一次，敢于嘗試就很棒，這次失敗了沒(méi)關(guān)系，下次我們繼續(xù)努力。”

　　我也相信下次再做魚(yú)的時(shí)候，我會(huì)做得更好。

第一次炒菜作文12

　　今天上午十點(diǎn)多的時(shí)候，我在餐廳寫(xiě)作業(yè)，突然，我看到媽媽拿出豌豆正準(zhǔn)備整理，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛襾?lái)整理豌豆吧。”媽媽欣然同意。

　　我興奮地按照媽媽說(shuō)的要求整理放在盆里的豌豆來(lái)，我左手拿起一顆豌豆，右手對(duì)準(zhǔn)其中的一個(gè)頂向正撕扯，豌豆邊上的筋被扯了下來(lái)，真是看花容易繡花難啊，我還弄破了兩個(gè)豌豆呢。

　　OK！終于整好了，我急忙拿去洗，我一邊洗豌豆一邊玩水，換水的時(shí)候，一不小心，幾顆豌豆倒在了水池里，我只好重新洗了一遍。唉，真是得當(dāng)心啊。

　　可以炒菜了，媽媽幫我把油、肉、大蒜、生姜放進(jìn)鍋里翻炒，我又把豌豆放了進(jìn)去，炒著炒著豌豆慢慢地由綠色變成更鮮艷的綠，媽媽說(shuō)，快好了，我趕緊放鹽。我放了鹽，再炒了一下，一道色香味俱全的豌豆新鮮出爐了。

　　吃著香噴噴的`豌豆，我心里十分高興，但是這是我和媽媽共同的杰作，下次我一定要自己做一盤(pán)我最滿(mǎn)意的菜。

第一次炒菜作文13

　　我第一次炒菜，炒的`是韭黃炒雞蛋。

　　早上，媽媽帶我去菜場(chǎng)買(mǎi)好菜，回家讓我自己動(dòng)手炒菜。我洗好菜，先把雞蛋打在碗里，再用筷子攪拌，一直攪到全部為金黃色為止。再把韭黃用刀切成小段。

　　可以準(zhǔn)備炒菜了。

　　媽媽幫我打開(kāi)煤氣灶，在鍋里放油。油燒開(kāi)了，媽媽扶著我的手幫我一起倒入雞蛋，不一會(huì)兒鍋里發(fā)出“咝咝”的聲音，誘人的香氣就飄了出來(lái)，我學(xué)媽媽平時(shí)炒菜的樣子，拿著鏟子，左炒炒，右炒炒，雞蛋炒熟了，接下來(lái)再把韭黃放進(jìn)鍋里，一陣翻炒后，媽媽幫我放一勺鹽進(jìn)去，第一道菜就出鍋了。

　　我把菜端到桌子上，聞了聞，好香��！這菜一定很好吃！我大聲呼喚爺爺奶奶過(guò)來(lái)嘗嘗味道。爺爺奶奶紛紛表?yè)P(yáng)我說(shuō)：“很好吃，表現(xiàn)真棒！”我聽(tīng)了心里好高興！

　　經(jīng)過(guò)這次炒菜，我收獲很大！

第一次炒菜作文14

　　寒假里的一天中午，我讓爸爸教我學(xué)炒菜。爸爸說(shuō)：“那咱們就學(xué)一道辣椒炒雞蛋吧。”

　　我先洗好辣椒，爸爸用刀把辣椒剁碎，然后又拿出三個(gè)雞蛋，我一見(jiàn)急忙自告奮勇地?fù)屵^(guò)來(lái)，把雞蛋殼磕開(kāi)，把雞蛋打到辣椒碗里，再用筷子使勁攪拌起來(lái)。

　　一會(huì)功夫就攪拌好了。這時(shí)，爸爸已經(jīng)打著火并在炒鍋里倒好了油，讓我來(lái)炒菜。我搬來(lái)椅子放在爐子旁邊，爬到椅子上，等油熱了，把攪拌好的辣椒倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)“刺啦”一聲，鍋里升騰起一股濃煙，我急忙用鏟子又翻又炒，慢慢的'，雞蛋從液體變成了固體，和辣椒混合在一起，飄出了誘人的香味。終于費(fèi)了九牛二虎之力才完成了炒菜，我把辣椒炒雞蛋端上餐桌，請(qǐng)爸爸品嘗。爸爸嘗了一口贊嘆道：“真不錯(cuò)，這是我吃到的最好吃的辣椒炒雞蛋！”我聽(tīng)了心里美滋滋的，唉，要不是我長(zhǎng)了水痘不能吃辣椒，我一定狼吞虎咽地把這盤(pán)菜一掃而光。

　　這次我不僅了解了一些炒菜的知識(shí)，還知道了怎樣炒菜，收獲可真大！