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包抄手作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的包抄手作文，歡迎閱讀與收藏。
包抄手作文1
今天我們家來(lái)了一位非常特殊的客人——我的哥哥，他叫楊夢(mèng)沁。他身材矮小，耳朵大大的，眼睛小小的，我們?nèi)叶挤浅Ｏ矚g他，我們?yōu)榱吮硎練g迎他的到來(lái)，特準(zhǔn)備包抄手，我情不自禁地歡呼起來(lái)。
爸爸和媽媽先去綠源超市買了抄手皮、餡等，他們回來(lái)的時(shí)候，我就趕快接住他們手中的東西，放在廚房，準(zhǔn)備包抄手了，我高興極了。當(dāng)我開始包時(shí)，我冥思苦想，該怎么包呢？以前都是爸爸、媽媽他們包，就在這時(shí)，哥哥問(wèn)我：“弟弟，你不會(huì)包抄手嗎？”我不好意思的底下了頭，吞吞吐吐地說(shuō)：“我、我、、、、、、不會(huì)包抄手。”“沒有關(guān)系，每個(gè)人不是天生就會(huì)包抄手的.，來(lái)，我教你�！�
哥哥話剛落音，便開始動(dòng)起來(lái)。只見他左手托著抄手皮，右手熟練地挑起適量的餡放在皮中央，把皮對(duì)折成三角形，中指按住皮中央，把三角形的兩條邊粘起來(lái)，輕輕一捏，像一個(gè)杯子形的抄手就完成了。我也學(xué)想著哥哥的樣子。第一次餡放得太多，餡都露出來(lái)了。第二次放得太少，在哥哥的提示下，我放的合適了，最后終于學(xué)會(huì)了包抄手！
我高興的手舞足蹈！
包抄手作文2
去年過(guò)年時(shí)，媽媽給我包抄手，那是我最好的食品，我看著媽媽有買皮，還要買菜，
忙得不可開交，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽你把東西買回來(lái)之后，我來(lái)包抄手！”媽媽說(shuō)：“你包的來(lái)嗎？”我滿懷自信地說(shuō)：“會(huì)、會(huì)！”
我洗完手，媽媽端來(lái)剁好的餡和抄手皮，我左手拿著皮，右手拿起勺子，舀了滿滿一大勺，我捏我捏我捏捏捏，啪，��！把我嚇壞了，肉像一個(gè)可愛的小胖娃兒從屋里蹦出來(lái)，啊！為什么我就包不來(lái)，我灰心喪氣地坐在沙發(fā)上說(shuō)：“不包了，不包了�！眿寢屨f(shuō)：“做什事情都要堅(jiān)持不懈，我來(lái)教你吧。”我又充滿了自信說(shuō)：“好。”我細(xì)心看著媽媽包抄手，媽媽也耐心地教我，我終于學(xué)會(huì)了，我學(xué)著媽媽的樣，把皮兒拿在手上，舀半勺肉，沾點(diǎn)水到皮上，再一捏，再捏……包好了一個(gè)，看見一個(gè)自己包的`抄手，有種說(shuō)不出的滋味，我做著了幾個(gè)，越包越快，各式各樣的花樣，包好之后，媽媽說(shuō)：“水開了，水開了。”我把抄手放進(jìn)之后，過(guò)了十幾分鐘，抄手煮好了，吃著自己親手包的抄手，有種高興得說(shuō)不出的滋味。
通過(guò)包抄手這件事，我知道了做事要有恒心和毅力，耐心和細(xì)心，勝利就會(huì)屬于你。
包抄手作文3
不知是不是樓下那沁人心脾的梅花香，熏醒了銀杏樹丫上的灰麻雀。陽(yáng)光下，它們正歡快地從這棵樹跳到那棵樹，仿佛要在光禿禿的銀杏樹枝上，尋覓到迎春的嫩芽苞，真是憨態(tài)可掬！
我們也終于放寒假了，也可以呼朋喚友般地到濱江路去玩旱冰、騎單車，還可以獨(dú)坐書屋，把持鍵盤鼠“種菜”、寫博客……不過(guò)，這個(gè)寒假，我卻想再學(xué)會(huì)一樣烹調(diào)手藝。這不？！
心靈手巧的`媽媽已經(jīng)在廚房叫我了。一張張四四方方的抄手皮，正“你涌我擠”地眨著玩皮的“雙眼皮”想看我“出糗”。我可不管那些，只管聽從媽媽的“最高指示”，首先小心翼翼地將雞蛋打在鮮肉餡里，再放入鹽、味精和老姜米，然后使勁攪拌、調(diào)和。一歪頭，對(duì)著那堆“雙眼皮”我微微一笑道：“你們就等著吧，我會(huì)讓你們手舞足蹈的！
”其實(shí)，最不好掌握的還是包抄手，餡多了，不僅不好包攏，還會(huì)下鍋煮漲后“露餡”，餡少了，是好包攏，但吃到嘴里，就會(huì)感到“面疙瘩”多肉餡少。所以，媽媽示范后我“依葫蘆畫瓢”地把抄手皮攤在手掌中，用筷子挑一撮拌均了的肉餡，放在抄手皮的中央，把皮的一角折到對(duì)角，對(duì)折形成一個(gè)包了餡的小三角形，再把有餡那一部分，用中指拱起來(lái)，再把旁邊的兩個(gè)角，從中指后繞過(guò)疊在一起，就完成了。為了讓皮更好地粘合在一起，可以在放肉餡在抄手皮的中央時(shí)，在皮的四角都沾上一點(diǎn)肉餡汁再對(duì)疊�？粗粋�(gè)個(gè)船形的抄手，從我的手中“飛”出，我高興極了。水燒開了，下鍋，在碗里放好蔥花、碎花生米、少許胡椒粉。一番忙碌后，又香又透亮的抄手煮好了。窗外的陽(yáng)光依舊暖洋洋的，樹丫上的灰麻雀，也嘰嘰喳喳地叫得更歡了。你們說(shuō)，我這個(gè)寒假是不是又學(xué)會(huì)了包抄手了呢？
包抄手作文4
為了早上能又快又好地讓我們吃到美味早餐，媽媽便去超市買了韭菜、肉餡、抄手皮等。把韭菜切碎，打上兩個(gè)雞蛋再放上鹽、花椒粉、姜等調(diào)料，攪拌均勻，原料就準(zhǔn)備好了。
開始包抄手了，我興奮極了，沖上去抓起皮就開始包。可是皮和餡在我的手中就像個(gè)頑皮的孩子，一點(diǎn)也不聽話。不一會(huì)兒，做好的抄手“肚子”空空如也而餡卻鉆出皮外到處都是。那樣兒活像一個(gè)剛打了敗仗的士兵正垂頭喪氣地受將軍的呵斥。媽媽見了我這個(gè)“抄手不像抄手，餃子不像餃子”的四不像東西，哈哈地笑出了聲。后來(lái)，這個(gè)可憐的“四不像”被臉紅到脖子根的我丟進(jìn)了垃圾桶。
自己做不好，就先看爸爸媽媽做吧。我放下手中的抄手皮，專心地看爸爸媽媽做了起來(lái)。
只見爸爸熟練地拿起抄手皮攤在手心里，用筷子夾起一團(tuán)抄手餡放進(jìn)皮里，再借助勺子把餡裹成一個(gè)圓球，接著用皮的邊角在餡碗里摸一下，上面便粘上了油，有了粘性就好做了，最后兩角一彎粘上便成了。我看了看爸爸做的成品：個(gè)個(gè)挺著“啤酒肚”，像個(gè)神氣的大將軍。再看媽媽，媽媽的.步驟跟爸爸差不多，不過(guò)她做的抄手卻像一個(gè)個(gè)體態(tài)嬌小、婀娜多姿、亭亭玉立的妙齡少女。
看了爸爸媽媽做，我懂得了不少，我又開始做，吸取了上次的教訓(xùn)，我把抄手的口子捏得緊緊的。不久，終于做好了一個(gè)蠻漂亮的抄手，炸一看像襁褓中的小嬰兒！
爸爸媽媽這次不再笑我了，還直夸我進(jìn)步很大，善于觀察，我開心地笑了。
包抄手作文5
今天，媽媽上午去菜市場(chǎng)買菜了�；氐郊依�，我看見媽媽手上提了許多菜。她走到我面前便問(wèn)：“你知道要包什么嗎？＂我看了看菜袋里，里面有面皮、新鮮的豬肉、蔥、還有一些蔬菜。我想了想向媽媽問(wèn)到：“我們是包包子，還是包餃子呢？＂媽媽說(shuō)：＂不知道吧，晚上你來(lái)看是包什么？”
盼啊盼，終于到晩上5：30了，媽媽把準(zhǔn)備好的材料端到我跟前說(shuō)：“我們要做抄手啦。＂之前我學(xué)做過(guò)一次包抄手，我聽了一蹦三尺高，連忙去把手洗干凈，坐在桌子邊上等待媽媽再次教我包抄手。
媽媽并沒有教我，因?yàn)樗牢叶嗫匆粫?huì)就會(huì)包的。我很認(rèn)真地看媽媽包了幾個(gè)抄手后，學(xué)著媽媽的動(dòng)作節(jié)奏，按照媽媽包抄手的流程，開始動(dòng)手包起來(lái)。我先將面皮攤開放在手上，用筷子弄一些肉在面皮上，包肉的面面皮對(duì)疊，然后在面皮的角上弄點(diǎn)水，緊接著是最關(guān)鍵的一步，用中指的一個(gè)關(guān)節(jié)壓住面皮包肉的.地方，再把粘了水的角和對(duì)角再疊起來(lái)，弄有水的地方就牢牢地貼在一起了，一個(gè)漂亮的抄手就做好了。后來(lái)在媽媽的表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)下，我成功地包了一大盤抄手。
晚餐媽媽煮了我和她包的抄手來(lái)吃，我認(rèn)真地看，嘿嘿…傻傻分不清哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是媽媽包的。每一個(gè)都鼓起，胖嘟嘟的，可愛極了，看得我直流口水。
我想悄悄告訴大家，包抄手是件很簡(jiǎn)單的事，歡迎來(lái)我家作客，我包抄手請(qǐng)大家吃。
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