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炸雞翅作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的炸雞翅作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
炸雞翅作文1
早上,我看電視看到《快樂生活一點通》里做炸雞翅。我一邊看一遍拿來本子抄炸雞翅的絕招,過了一會兒,我就抄完了。我下決心說:“今天中午我就學(xué)炸雞翅”。
到了中午,我趕緊跑到廚房里,把媽媽買回來的雞翅洗干凈。再拿著刀切兩刀雞翅中間的肉。然后再把面粉撲在雞翅上,再把胡椒粉也撲在上面,做到這里,我機(jī)器《快樂生活一點通》里說:“撲上了面粉和胡椒粉后,不要那么快就放到鍋里去炸,如果這么快就放到鍋里去炸的話,面粉和胡椒粉就會掉下來了”大約過了十幾分鐘,我就把雞翅放到鍋里去炸了,一放,我就聽到雞翅在吱吱在唱歌。過了5分鐘,我就把筷子把雞翅夾住然后翻一個面,再炸一會兒。我就發(fā)現(xiàn)雞翅的顏色從白色變成金色,我想:“雞翅一定是熟了吧!”于是我拿起筷子向雞翅插下去,果然沒有血流出來。然后我把雞翅加到碟子里。半晌雞翅的香味就把全家人給吸引住了,他們都紛紛跑到廚房拿起筷子津津有味得吃起來。我站在一旁看見他們吃的.那么開心,我的口水都流出來了。我忍不住的跑過去拿起筷子夾住一塊雞翅,我剛咬上一口,我就忍不住說:“沒想到我第一吃做炸雞翅就那么好吃”
只要認(rèn)真去做,就能做成功。
炸雞翅作文2
因為我很愛吃肯德基里的奧爾良烤翅,所以媽媽今天也嘗試著給我炸一回雞翅吃。我可開心了!
這是媽媽第一次炸雞翅,因此她利用上網(wǎng)的時間進(jìn)行了業(yè)務(wù)充電。接下來,我和媽媽到華潤蘇果超市將材料一一備齊。下面,媽媽開始將清洗過的雞翅輕輕切上幾刀,并告訴我這叫打花刀,是為了更好地入味。開始腌制了,媽媽將切好的蒜子和生姜倒進(jìn)去,撒上鹽,灑上醋、料酒、醬油等調(diào)料,用筷子拌了下。下面就等它腌制好了再開炸。這個過程真漫長,我的`心都等焦了,真恨不得立馬就能吃到美味的雞翅。兩小時后,終于可以炸了。媽媽采用了兩種方法來炸,一種裹上面粉,另一種沒裹面粉直接炸。激動人心的時刻到了,媽媽把雞翅用筷子夾到滾燙的油鍋里,雞翅在里面屁顛屁顛的。就這樣,用筷子不時翻翻,我也不時地問問,“好了沒有,好了沒有”。
雞翅終于被炸得金黃金黃的,饞得我口水直流,迫不及待地抓了一個就啃,“好香呀!真好吃!”我邊吃邊嘖嘖稱贊。爸爸看到我的饞相,說:“你平時看電視時吃飯,慢吞吞地像烏龜爬一樣,半天不見動靜,今天卻三下五除二就一掃而光了”。我笑著回答:“好吃就要多吃點,平時飯菜不對胃口,只能靠電視充饑了,哈哈哈”。
媽媽做的炸雞翅可真香。
炸雞翅作文3
春風(fēng)吹拂著我們, 小燕子從南方趕來, 在這個春天, 我們要春游啦!
陳老師在春游前說: “讓我們這次要帶一樣自己做的菜!蔽覀兟犃撕,都在想帶什么呢?突然我想起了雞翅,就想要不帶炸雞翅吧。到了家,就跟媽媽說了這件事,媽媽立馬同意了, 第二天就跟我去買了雞翅。
春游的`前一天晚上,我把雞翅洗干凈,再把雞翅的一面用刀劃了兩個小口子,然后把蔥、姜、料酒、味精、鹽和雞翅放在盤子里拌,這是為了讓雞翅更入味。
到了春游那天早晨,我早早的起了床,把鍋洗凈,拿出來之前準(zhǔn)備好的油、雞翅。我先把油到了一點在鍋中,再把雞翅一個一個放入鍋中,頓時鍋里“噼里啪啦”的響著,火苗在擺動著,仿佛一場舞會,火在跳舞,那“噼里啪啦”的聲音就是配樂。我用筷子把雞翅一個個翻面,過了一會,再翻了一次,就這樣翻呀翻,雞翅從黃色慢慢炸成了金燦燦的,當(dāng)媽媽說熟了時,我就把雞翅放入盒子里,撒了孜然粉,蓋上蓋子放進(jìn)了春游包里。
春游時大家吃著我的雞翅,都覺得特別好吃,最后我?guī)У碾u翅都被吃光了。
炸雞翅作文4
今天,我興奮地走進(jìn)作文班,因為老師將帶我們炸雞翅。
等我們來到了制作室,老師已經(jīng)幫我們準(zhǔn)備了雞翅、淀粉、面粉、調(diào)味料、油、雞蛋等材料。
開始制作香噴噴的雞翅啦!先將白白嫩嫩的雞翅洗干凈,用小刀劃幾道口后扎一些小洞,加上提前準(zhǔn)備好的蔥姜和調(diào)味料給雞翅進(jìn)行一次舒舒服服的按摩,腌制一段時間之后。哇!雞翅都被染成棕黃色的皮膚了。
接著將雞蛋輕輕地打入碗中,別看就這么一句話,卻沒幾個人能成功地完成:有的太用力,濺到潔白的衣服上;有的太固執(zhí)想用指甲掰開蛋殼,直到將蛋液倒出來;幾個“大力士”直接單手將蛋殼捏碎,因此不少蛋殼紛紛掉入碗中最后大家的手上無不留一股蛋腥味兒。緊接著將面粉和淀粉按1:1調(diào)和。而有人因為太心急,直接為自己做了個豪華的“美白”面膜。
然后是最重要的一步。先請雞翅泡個雞蛋浴,以此促進(jìn)美味的吸收,再前往混和“泥”里面玩鬧一番等待下一步的制作。許多人都因為雞翅太貪玩不肯出雞蛋浴無可奈何,但雞翅最后還是一個個都被“請”出來了。
最后是倒油、開火、炸雞翅。老師讓我們等到油冒出一個個小泡泡時,再把雞翅放進(jìn)去。小陳當(dāng)作沒聽見,油鍋不夠熱就下雞翅,雞翅好似滑雪運(yùn)動員從上往下直直地滑到鍋底。小陳見狀,連忙用筷子去撈雞翅,但雞翅卻像被膠水粘住一樣緊緊地粘在鍋底,他只能用鏟子用力地把雞翅鏟出來。等油熱了,同學(xué)們連忙將雞翅放入鍋里,讓它在泡泡大海里自由地游泳。小林正跟著旁邊的'人相見恨晚地交談著,沒有注意正在鍋中暢游的雞翅,等到他發(fā)現(xiàn)時,雞翅已經(jīng)變成了一塊黑炭,他尖叫著:“!我幸幸苦苦炸的雞翅啊!”逗得我們捧腹大笑。雞翅在大家的“招待”下,終于順利地?fù)Q上一套金黃的晚禮服。我們急忙拿出自己的雞翅,大吃特吃起來。呀!好燙!雞翅外的皮雖不怎么香脆,但肉質(zhì)細(xì)嫩卻略有嚼頭,甜汁入味,就連骨頭里都香滿四溢。
正當(dāng)我吃著香甜可口的炸雞翅時,我明白了:世界上的任何事物,都必須細(xì)細(xì)觀察,才配得上我們所做出的努力和結(jié)果。
炸雞翅作文5
記得上個月的一天中午,我一回到家就聞到濃濃的香味。便問媽媽今天吃什么,媽媽告訴我,炸雞翅。我興喜若狂,問媽媽你是怎么做的。媽媽告訴我是網(wǎng)上學(xué)的。
我趕快洗好手,奔向飯桌?匆娔且粋個金黃色的炸雞翅,我就樂不可支,心想肯定跟KFC的一樣好吃。于是迫不及待地吃了一口金黃色的炸雞翅,果然不出我所料,跟KFC的沒什么兩樣,而且這個自己炸的又不會那么傷身體。這個雞翅外面沾了蛋液和面粉,炸了以后外面裹著的那一層吃一口特別脆的,把外面的皮吃完了,你一定會覺得特別好吃,讓你回味無窮。而里面的肉則是嫩嫩的.,吃起來沒外面的皮香。
不過這種炸雞翅不能經(jīng)常吃,因為它會比較上火。
我喜歡吃炸雞翅。現(xiàn)在讓我告訴你怎么做吧:先準(zhǔn)備好材料:雞翅、料酒、醬油、糖、胡椒粉、生粉、鹽, 鍋中煮開水,放入雞翅,大火煮開后繼續(xù)煮5分鐘左右。取出,用水不斷沖洗。洗到雞翅涼透后,取出,用紙巾吸干水份。加入所有調(diào)料,拌勻,腌制30分鐘。取出,均勻地沾上雞蛋液。再沾上面粉。 最后沾上面包糠。熱鍋下油,并把油燒到8成熱,也就是插支筷子下去,筷子的旁邊會冒出許多小泡泡。放入沾上面包糠的雞翅,中小火炸至兩面金黃。取出,用紙巾吸吸油,就可以開吃了。怎么樣?你學(xué)會了嗎?
炸雞翅作文6
今天我和媽媽準(zhǔn)備做一道菜,就是家庭版的炸雞翅。我聽到了這個消息心里非常非常的激動。你是不是和我一樣激動呢?接下來就和我一起來看看我們是怎么做炸雞翅的吧!
首先我和媽媽先出去買了食材,雞翅,雞蛋,淀粉準(zhǔn)備好這些材料以后再把雞翅洗凈,雞蛋打碎,把淀粉放入一個盤子中。這樣就完全準(zhǔn)備好食材了,接下來我們再把洗凈好的雞翅先裹上一層雞蛋液,再裹上一層淀粉,可是不知道為什么這個雞翅很調(diào)皮,在裹淀粉的時候我總是夾不起來,可把我這個急性子急壞了!
那時我真想大聲怒吼
可是再調(diào)皮的雞翅,我也能搞定,最終我還是把它給搞定了!
接下來就是我又激動又害怕的環(huán)節(jié)了,就是炸雞翅,首先先開火,讓鍋底熱半分鐘,然后再放入油等油溫,五成熱的時候就可以放入雞翅啦,一面大概過三四分鐘,但是到第二面的時候有問越來越大,油都濺出來了,這時候大家一定要小心哦,可是怎么樣我都避不開那些可惡的`油,還是見到我自己的手了!最后等上個五六分鐘,香噴噴的雞翅就出鍋啦!
經(jīng)過我的不懈努力雞翅做好了,我真是太迫不及待了,我趕緊拿上筷子嘗了嘗炸雞翅可好吃了,外酥里嫩的!
大家也快去做一做吧!
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