- 相關(guān)推薦
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15篇(推薦)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
我的媽媽是包餃子的高手，我看過(guò)很多親屬包餃子，都沒(méi)有媽媽包的好看包的快。
有一天，媽媽又包餃子了.我的好奇心就來(lái)了，我要看看媽媽包餃子的全過(guò)程，我也要學(xué)習(xí)包餃子。媽媽知道了我的想法，就一邊揉著面，一邊微笑著對(duì)我說(shuō).“你看你的小手，能會(huì)包嗎？”“我就是要與你學(xué)學(xué)，學(xué)會(huì)了與你分擔(dān)這些家務(wù)活”媽媽沒(méi)有再堅(jiān)持什么，讓我洗手，給了我一個(gè)小面團(tuán)，讓我學(xué)她的樣子揉面，我左手捏著面團(tuán)的邊緣，右手使勁的向前推揉，媽媽笑著說(shuō)，還真的像這回事呢，我揉的'更加的起勁，三五分鐘過(guò)后，我學(xué)媽媽的樣子，把揉好的面放在案板上，媽媽說(shuō)這叫醒面，是讓面更加有勁道，這時(shí)媽媽也沒(méi)有閑著，只一會(huì)功夫就調(diào)好了餃子餡兒，.我看見(jiàn)媽媽重新拿起一塊面，向一個(gè)方向揉搓起來(lái).揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓筒狀，然后，我也學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著圓桶型的面勁，右手在左手的前端，大小均勻的揪下一個(gè)個(gè)面疙瘩，我不假思索的拿過(guò)小面團(tuán)就在案板上按.，怎也按不圓，媽媽笑著告訴我，傻孩子，還缺一道工序呢，她邊說(shuō)著邊拿起小面團(tuán)，在自己的手心來(lái)回揉搓，一會(huì)一個(gè)圓圓的小面疙瘩出來(lái)了，再使勁的一按，嘿嘿，一個(gè)小圓餅出來(lái)了，媽媽熟練的搟著面片，只聽(tīng)面板上發(fā)出輕微的呼呼聲，圓圓的，薄薄的面皮就如落地的雪花，媽媽就像一位魔術(shù)師，一會(huì)就搟出來(lái)很多張，我看得花了眼……媽媽說(shuō)，關(guān)鍵的程序到了—包餃子，如果邊緣捏不好，下鍋就開(kāi)邊了，弄得瞞過(guò)餡子不說(shuō)，餃子也就成了片湯了，我一邊聽(tīng)著，一邊像媽媽那樣，左手掌上放好一個(gè)搟好的面片，右手去取適量的餡子，然后把面片的邊緣對(duì)折，我迫不及待的一頓狂捏，一個(gè)餃子就“成功”了，放在案板上，嘿嘿，我怎發(fā)現(xiàn)我的餃子那樣的難看呀，邊的寬度不一樣大，有一處還咧著嘴，仿佛在笑我這位毛手毛腳的人呢，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)，“第一次包到這樣的程度，真的很好了，看我的！”媽媽一邊說(shuō)著，早已把餡子放好了，邊緣對(duì)折，只見(jiàn)她的兩個(gè)大拇指一對(duì)，使勁的一捏，呵！一個(gè)餃子出來(lái)了，餃子的邊緣兩邊寬，中間部位窄，很有趣，而且沒(méi)有露餡的地方，肚子鼓鼓的，就如一個(gè)吃飽了的玩具豬，平躺在案板上，好看極了，媽媽告訴我，這叫“和尚頭”，我看著，學(xué)著，包著……我又在媽媽包“和尚頭”的基礎(chǔ)上，又摸索著包了邊緣一樣寬的小餃子……勞動(dòng)真的是充滿了樂(lè)趣，充滿著奇思妙想……
我與媽媽學(xué)會(huì)了包餃子，懂得了做事情要嚴(yán)謹(jǐn)，要有繼承，還要有創(chuàng)新！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
俗話說(shuō)得好：“心急吃不了熱豆腐�！泵慨�(dāng)聽(tīng)到這句話時(shí)，總會(huì)想起上次和奶奶包餃子的情景。
那天，我放學(xué)回到家，打開(kāi)門就看到奶奶正在包餃子，于是帶著滿懷地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包餃子。奶奶見(jiàn)了，問(wèn)：“想學(xué)嗎？”我聽(tīng)了開(kāi)心地叫道：“想！想！”奶奶說(shuō)：“先拿一塊餃子皮放在手中來(lái)回搓；抹上一些水；再放一點(diǎn)肉餡；對(duì)折后就成了一個(gè)餃子！”我聽(tīng)后也開(kāi)始包了起來(lái)。先拿一塊餃子皮放在手中，將餃子皮周圍弄上水，叉一些肉放在中間，對(duì)折后就成了一個(gè)餃�？墒俏野孙溩�，像個(gè)有幾千斤的大胖子似的，耷拉著腦袋，再看看奶奶包的餃子像一位英勇的士兵，這一看，我包的和奶奶包的`有著天壤之別。我問(wèn)奶奶：“奶奶、奶奶，我的餃子怎么會(huì)成這樣？”奶奶說(shuō)：“是你的肉餡放多了！”我不甘心。
于是又拿出了一塊餃子皮在周圍抹上水，再放肉餡的時(shí)候，我猶豫不決，心想：上次放多了肉餡，這次少放一點(diǎn)，對(duì)折后一看。媽呀！這是什么？像個(gè)瘦子似的，瘦成了皮包骨。我驚訝地又問(wèn)奶奶，奶奶說(shuō)，“是你的肉餡放少了”，我氣得火冒三丈地說(shuō)：“我不包了！”奶奶笑了，連忙說(shuō)：“孩子別急，心急吃不了熱豆腐的�！�
我還是那樣，拿來(lái)一塊餃子皮放在手上，再把餃子皮周圍抹上一點(diǎn)水，放肉餡的時(shí)候，我往奶奶那一看，奶奶向我投來(lái)鼓勵(lì)的目光。我叉了些肉餡放在餃子皮中間，對(duì)折后就好了，我一看跟奶奶包的一樣，像精神抖擻的士兵了！我高興地大叫道：“我會(huì)包餃子了！”奶奶見(jiàn)了說(shuō)：“我孫子真不錯(cuò)，這么快就學(xué)會(huì)了！”
通過(guò)這一件事情，我明白了：做任何事都不能急，要學(xué)會(huì)先仔細(xì)觀察，仔細(xì)判斷！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
暑假的一天，媽媽去發(fā)書(shū)我自己在家。媽媽告訴我：“我大概半個(gè)小時(shí)就回來(lái)，餡我已經(jīng)拌好了，你先和好面等我回來(lái)一起包餃子，你不用著急�！闭f(shuō)完媽媽就走了。我和完面用保鮮膜封好，一邊看書(shū)一邊等媽媽。我左等右等也不見(jiàn)媽媽回來(lái)。突然媽媽打電話給我說(shuō)：“媽媽會(huì)晚些回家，你自己把餃子包好。”放了電話，我心里有點(diǎn)興奮，還有點(diǎn)忐忑。興奮地是我可以自己獨(dú)立包餃子了。忐忑的是我怕自己包不好。
我沒(méi)有耽擱，一步步地做起來(lái)。首先和好的面搓成長(zhǎng)條，再把面揪成一個(gè)個(gè)小球;然后用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。其實(shí)這些之前我都做過(guò)，所以并不覺(jué)得有什么難度。接下來(lái)就得上手包餃子了，我先在腦子里想了一遍平時(shí)奶奶和媽媽包餃子的樣子。于是自己用筷子從盆里夾出一點(diǎn)餡放在餃子皮中間，再把餃子皮的一邊向它正對(duì)著的另一邊對(duì)折，把邊緣捏緊不讓餡露出來(lái)。如果捏不緊總露餡的話，我就捏住邊緣的兩層皮往里折一小下，然后壓平，這樣就可以把邊緣牢牢地固定住了。終于包完了，慶幸的是，面和餡都沒(méi)有剩余。這時(shí)媽媽的電話又打來(lái)了，我接通了電話就迫不及待地告訴媽媽我把餃子包好了，媽媽聽(tīng)了很激動(dòng)，不住的'夸我，還告訴我，邱姨一會(huì)過(guò)來(lái)幫我煮餃子。我沒(méi)有等邱姨來(lái)就自己燒開(kāi)了一鍋水，把餃子放進(jìn)去，等邱姨來(lái)了，餃子也煮熟了。
看著邱姨和陳麒冰大口吃著我自己獨(dú)立做熟的餃子心里真是美滋滋的。我學(xué)會(huì)了包餃子今天是星期天，媽媽在廚房包餃子，我對(duì)此產(chǎn)生了濃厚的興趣，便參與到了其中。
我們先把面粉和水按2：1的比例攪拌起來(lái)，然后不停的揉面約半個(gè)小時(shí)，直到面表面光滑為止，此時(shí)，我的手已經(jīng)麻木了，感覺(jué)做家務(wù)真的好累��！
第二步，準(zhǔn)備餡料，媽媽把肉剁成肉末，又把蔬菜切碎，再把蔥姜蒜切細(xì)，把這些食材全部放在一起，再根據(jù)個(gè)人口味添加適量的調(diào)味品，攪拌均勻，餡料就制作成功了。
第三步，把面團(tuán)放到了砧板上，我拿起搟面杖，狠狠的面團(tuán)做“按摩”，不一會(huì)兒，面團(tuán)就變成了一塊大大的面皮，我拿起一個(gè)碗在面皮上蓋了一個(gè)又一個(gè)的圓出來(lái)，就這樣，餃皮就做好了。
第四步，包餃子，對(duì)我來(lái)說(shuō)，這是一次前所未有的挑戰(zhàn)，一會(huì)兒是忘了放餡料，一會(huì)兒是把餃皮給弄破了……我毫不氣餒，終于，我包出有模有樣的水餃出來(lái)了，包了一個(gè)又一個(gè)，好有成就感��！
最后一步，我把一鍋水燒開(kāi)，把餃子一個(gè)一個(gè)輕輕的放進(jìn)去，煮了大約十分鐘，哈哈，餃子出鍋嘍。
我大口大口的吃著自己親手包的餃子，嘴里還不停的說(shuō)著：“好香��！今天好有收獲��！”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
星期天，媽媽在包餃子，我看到一個(gè)個(gè)面團(tuán)在媽媽手里變成了一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，頓時(shí)心血來(lái)潮，我也想大展身手，讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說(shuō)：“媽媽，我也想學(xué)包餃子。”媽媽難以置信，停下手中的活兒，饒了我足足兩圈半，吞吞吐吐地說(shuō)：“你今天……是不……是吃錯(cuò)什么藥了……竟……然要和我……學(xué)包餃子？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，十分肯定地說(shuō)：“嗯”。
于是，我就開(kāi)端了屬于自己的包餃子生活……
第一次包餃子，我有一點(diǎn)兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲(chóng)，對(duì)我說(shuō)：“別慌張，看我的，我給你示范一下�！焙伲�別說(shuō)，媽媽的手藝巧到像一個(gè)魔術(shù)師一樣，一塊餃子皮和一團(tuán)餡，一剎那間就變成了一個(gè)圓滿的餃子，我不由自主地鼓起了掌，叫著好�？蓩寢屢唤形胰グ粋�(gè)，我便有些懼怕了，可開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，我只好硬著頭皮上了。
我先抓了一片皮，然后加了些許餡，左手握著右手，用力一擠，忽然一個(gè)洞出來(lái)了，我的臉一下子漲得通紅。可俗話說(shuō)得好，見(jiàn)破不說(shuō)破，我又立刻拿了一張皮，貼在了上面，媽媽看見(jiàn)了笑著說(shuō)，它太胖了。
吸取上次的經(jīng)驗(yàn)，我這次少放了一些餡，結(jié)果又太扁了，媽媽又說(shuō)，它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球，無(wú)精打采的。媽媽看見(jiàn)我垂頭懊喪，便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下，溫柔的低語(yǔ)中，我又重振旗鼓，包了起來(lái)。這個(gè)剛剛好，看著它挺著圓鼓鼓的肚子，我開(kāi)心腸笑了。
餃子煮熟了以后，姐姐指著那兩個(gè)與眾不同的'餃子，問(wèn)我包的是啥玩意？我說(shuō)：“大的叫‘將軍肚’，小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福！”大家都情不自禁地笑了。
這就是我第一次學(xué)習(xí)包餃子的情形，經(jīng)過(guò)這次包餃子，我體會(huì)到了勞動(dòng)之美，只需勞動(dòng)的人才知道它的美！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
寒假里，爺爺奶奶來(lái)到我們家和我們一起過(guò)春節(jié)。
爺爺奶奶正在包餃子。爺爺拿著搟面杖搟面皮，爺爺搟的不大不小，每一片都搟的很圓。奶奶在包餃子，包的圓嘟嘟，像個(gè)小元寶，奶奶還把餃子捏出了花邊，看起來(lái)就像給餃子戴上了一條漂亮的項(xiàng)鏈。
我看呆了：居然可以把餃子裝扮的這么美，就下決心說(shuō)：“我要學(xué)會(huì)包餃子。”
我拿起一張面皮，放了一些肉餡，可能放得太少了，包出來(lái)的餃子很扁很
扁，像薄餅一樣攤在桌子上。奶奶看了看桌子上的薄餅餃子對(duì)我說(shuō)：“琪琪，要先把一張面皮的中間加上不多不少的肉餡，如果包的餡多了或少了，那是因?yàn)槟闶莿倓傞_(kāi)始學(xué)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，慢慢熟練了就能掌握好分量了。肉餡放好后，再把餃子的中間捏緊，然后兩邊捏出花邊，最后兩邊的尖角往里一壓，黏在一起，就像一個(gè)小元寶一樣了。”我聽(tīng)了奶奶講的.方法，就急不可耐的想再試一次。我拿起一張面皮，放了一勺肉餡，兩邊對(duì)折，唉呀！放太多了！肉都露出來(lái)了，這個(gè)餃子不能吃了，只好又拿一張面皮，對(duì)折…捏一捏…壓一下，果然一個(gè)漂亮的餃子新鮮出爐了。不過(guò)有的時(shí)候，還是會(huì)一不留神餡放得太多，把餃子皮的肚子撐破。不過(guò)，慢慢我的技術(shù)越來(lái)越高了。
學(xué)會(huì)了包餃子，爺爺又開(kāi)始教我搟面皮……
現(xiàn)在，每當(dāng)包餃子的時(shí)候，爺爺奶奶都叫我來(lái)幫忙。我包得速度也越來(lái)越快，已經(jīng)成為包餃子的佼佼者了！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點(diǎn)點(diǎn)頭�！巴坂纾 蔽腋吲d得跳了起來(lái)。
媽媽熟練地把一張餃子皮攤開(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋。
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。
今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：“煩死人了，不包算了�！眿寢層H切地對(duì)我說(shuō)：“做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的.花紋。
看著媽媽折得那么聚精會(huì)神，我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真��！于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
媽媽說(shuō)：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來(lái)。
漸漸地，我包的餃子越來(lái)越好看，包得越來(lái)越快。
不知不覺(jué)地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。
我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯
好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃�！眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭。“哇噻！”我高興得跳了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
周末我吃完了早飯，媽媽提議今天大家一起來(lái)包餃子，我一臉贊同，因?yàn)槲铱磩e人包餃子都覺(jué)得很簡(jiǎn)單，所以覺(jué)得輕而易舉。
首先我們開(kāi)始做餃子餡，媽媽先把肉和菜切好，再把它們放入盤(pán)子中，接著倒入一點(diǎn)油就完成了。做完了餡，我們便拿著一個(gè)盛滿了水的盤(pán)子，然后把準(zhǔn)備好的餃子皮放到干凈的桌面上，這樣準(zhǔn)備工作就算是完成了。
可以開(kāi)始了嗎？我迫不及待地問(wèn)媽媽。不行，還要拿出一個(gè)切菜用的板，往上面裹上保鮮膜才可以開(kāi)始包餃子。媽媽不慌不忙地跟我說(shuō)。由于實(shí)在是不會(huì)，于是我先看奶奶包，她先拿出一個(gè)餃子皮，再往餃子皮的'中間放上肉餡，但是不能過(guò)多，否則多余的肉也會(huì)溢出來(lái)。然后把餃子皮的邊沿涂上一些準(zhǔn)備好的水。接著黏合起來(lái)，一層一層的疊起，最后用力一按。就這樣，一個(gè)碩大的餃子就成形了。
終于等到我了，我迫不及待地拿出了一個(gè)餃子皮，發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)厚，往側(cè)面一看，原來(lái)我拿了兩個(gè)餃子皮！我暗暗自嘲自己的粗心。把多余的餃子皮放下后，我便開(kāi)始用筷子夾起肉餡放入皮的中央，接著往邊上抹一點(diǎn)水，最后用一包二埋的方式把餃子皮包好了。正當(dāng)我興奮不已的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)餃子餡居然放多了，很多都漏了出來(lái)，我只好重新把餃子打開(kāi)，取出多余的餡，包好，再一埋。餃子做好了，可最終的形狀還是比奶奶包的差太多了。
原來(lái)包餃子看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上第一次做的時(shí)候并不是一件容易的事。畢竟萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要堅(jiān)持下去，我想，將來(lái)包的餃子一定比奶奶更好！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
這個(gè)假期和以往的大不相同，這都是新型冠狀病毒惹的禍。我們只能乖乖的宅在家中上網(wǎng)課。然而，宅在家中難免會(huì)有些無(wú)聊，于是，媽媽提議我們一起來(lái)包餃子吃，我立刻自告奮勇地上前幫忙。
媽媽立刻就在廚房里忙活了起來(lái)，一會(huì)兒切菜、一會(huì)兒和面、一會(huì)兒拌餡。只見(jiàn)媽媽剛和好面，搟好餃子皮，我就忍不住躍躍欲試――我拿起一張餃子皮，放在手心上，再舀了一勺餡，放在皮的正中間。我正準(zhǔn)備將餃子皮合上，然而餃子皮在我手上硬是有餡跑出來(lái)。我手忙腳亂，這兒補(bǔ)上那兒粘上。結(jié)果呢？唉！不用說(shuō)，一個(gè)餃子硬是被我活活的包成了一個(gè)包子。
我又開(kāi)始嘗試包起第二個(gè)。這回我學(xué)著媽媽的樣子，放好餡料后，小心翼翼的捏餃子皮，可還是捏不好！唉，看起來(lái)簡(jiǎn)單的包餃子，做起來(lái)卻相當(dāng)不容易啊。我有些沮喪，正想放棄，媽媽卻看透了我的`心思，對(duì)我說(shuō)道：“做事不能遇到一點(diǎn)小挫折就放棄，失敗是成功之母呀！”聽(tīng)媽媽這么說(shuō)。我又開(kāi)始仔細(xì)觀察媽媽包餃子：左手拿面皮放上餡，不能放太多；再將中間捏緊緊接著封住兩側(cè)的開(kāi)口，一個(gè)“月牙”餃子就做好了。我再次嘗試起來(lái)。這次我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，終于成功了――一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)看著自己包的餃子挺著大大的將軍肚，我心里可真是樂(lè)開(kāi)了花。
接著媽媽就把餃放到了鍋里煮。終于煮熟了，吃著自己包的餃子，我突然之間明白一個(gè)道理：做任何事都要有持之以恒的耐心，不能遇到一點(diǎn)小挫折就放棄！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
媽媽是北方人，愛(ài)吃餃子。平常沒(méi)事，她就會(huì)一個(gè)人和面、搟皮、剁餡兒，包上一盤(pán)香噴噴的餃子，喊我和爸爸一起吃。可我，卻對(duì)餃子沒(méi)什么興趣。好吃的東西那么多，鮮嫩多汁的牛排，美味的大雞腿，五顏六色冰淇淋，品種豐富的'披薩媽媽為什么偏偏喜歡餃子呢？
媽媽說(shuō)，餃子世家的味道。她從小生在河北農(nóng)村，就是那個(gè)出了飛將軍李廣的地方。北方人喜歡吃餃子，逢年過(guò)節(jié)，一大家子圍坐在一起包餃子，歡聲笑語(yǔ)；餃子上桌了，一大家子圍坐在一起吃餃子，其樂(lè)融融。后來(lái)媽媽考上了大學(xué)，來(lái)到了離家千里之外的太倉(cāng)工作，和爸爸結(jié)婚，有了我，那個(gè)山清水秀的小村再也回不去了。太倉(cāng)雖好，媽媽總覺(jué)得缺少了家的味道。
因?yàn)殡x家太遠(yuǎn)，我們一年才回一次媽媽的老家。每次回去，姥姥都會(huì)像只陀螺似的忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，張羅出一大桌好吃的，最后一道壓軸菜，肯定少不了一道熱氣騰騰的餃子。姥姥連聲招呼大家趁熱吃，大家你一筷我一筷，熱鬧極了！而我和舅舅家的小弟也多了個(gè)新游戲包幸運(yùn)餃子！趁大人們不注意，我們倆躲在一旁，把巧克力、奶糖、MM豆、葡萄、硬幣悄悄地用餃子皮抱起來(lái)，偷偷地把它們?nèi)M(jìn)大部隊(duì)里，滿心期待驚喜的到來(lái)。果不其然，舅舅吃到了巧克力餡兒的，燙得直咧嘴；爸爸幸運(yùn)地遲到了硬幣，捂著嘴巴說(shuō)不出話來(lái)。我和小弟在一旁高興地拍手哈哈大笑。
現(xiàn)在，沒(méi)我和小弟也愛(ài)上了餃子。這不，小弟剛給我打了電話，約我春節(jié)回老家包餃子呢！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
星期天，奶奶說(shuō)晚餐要給我們包餃子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的餃子了，聽(tīng)到這個(gè)消息，我和弟弟都特別興奮，我決定要幫奶奶包一次餃子。
時(shí)間過(guò)得飛快，很快就到了下午，我洗干凈手，大聲地宣布：“我和奶奶包餃子開(kāi)始了！”弟弟在邊上興奮地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上，然后，用小勺盛了一些餡兒放在面皮上。呀！盛多了，餡兒都溢到面皮外了，我趕緊用小勺扒拉回一點(diǎn)兒餡兒放回盆里，然后，把面皮對(duì)折，左手托著底，用右手的食指和大拇指在餃子皮兒的邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。就這樣，一個(gè)餃子就完成了。
包餃子步驟看似簡(jiǎn)單，但要包得好可一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單呀！我把我包的餃子放到砧板上，與奶奶包的餃子相比丑多了。我包的餃子軟焉焉的，好像趴著在睡覺(jué)，怎么扶都扶不起來(lái)！奶奶笑了笑說(shuō)：“甜甜，那是因?yàn)槟愕?餡兒放得太少了”。于是，我又開(kāi)始包第二個(gè)，這一次我特意多放了點(diǎn)餡兒，結(jié)果，包的時(shí)候手指剛一捏，餡兒都擠出來(lái)了，皮也撐破了，手上粘得都是餡兒，黏糊糊的，真是慘不忍睹！
盡管前兩次都不太成功，但是，我沒(méi)有氣餒，馬上開(kāi)始包第三個(gè)。這一次，我吸取了前面幾次的教訓(xùn)，把肉餡放得不多不少，剛剛好，我用手一捏，剛好布滿整張皮，接著捏出花邊，一個(gè)完美的餃子誕生了！接下來(lái)，我又包了第四個(gè)、第五個(gè)……我的手法越來(lái)越熟練，餃子也像奶奶包的那樣鼓鼓的，也能驕傲地“站立”在那里。
我看著自己包的餃子白白胖胖的，在砧板上排成一列列，心里滿滿的成就感！我終于體會(huì)到“世上無(wú)難事、只怕有心人”這句話的真正含義了。是的，無(wú)論是包餃子還是學(xué)習(xí)，只要努力了，沒(méi)有不成功的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
今天，我異想天開(kāi)，忽然冒出一個(gè)想法，想要包餃子，當(dāng)一位小廚師。可媽媽一下子打斷了我的想法，說(shuō)：“我們家這只好吃懶做的小豬還能包好餃子!”我不服氣地說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)小豬就一定包不好餃子了！”
我端來(lái)一個(gè)小板凳，小心翼翼地踩了上去，把媽媽花花綠綠的圍裙系在自己身上，開(kāi)始包餃子了。媽媽一只手拿著搟好的餃子皮，一只手挑著餡，看起來(lái)很熟練，很靈活！我拿著一張餃子皮，餃子們被我捏得走了形，成了一個(gè)個(gè)“外星人，”煮下來(lái)時(shí)，餃子只剩下面皮了，餡都消失得無(wú)影無(wú)蹤了。我難過(guò)極了，一串串珍珠般的眼淚落了下來(lái)。媽媽哭笑不得，說(shuō)：“小笨才”不要難過(guò)。來(lái)，媽媽教你。從那時(shí)起，媽媽徹底成了一名指導(dǎo)員，她在細(xì)細(xì)地講解，我在津津有味地聽(tīng)著，在媽媽的耐心教導(dǎo)下，我懂得了怎樣包餃子，我把面粉抓到盆里，倒一點(diǎn)水，邊搓邊再倒水，面和好了，開(kāi)始做餡，我學(xué)著媽媽的樣子，在案板上一下一下地剁著，又把和好的面用一根又短又圓的搟杖搟成薄片，終于開(kāi)始包餃子了。我拿起一塊餃子皮，托在一只手上，再用另一只手挑起一點(diǎn)肉餡，然后將餃子皮對(duì)折捏好，再捏個(gè)小花邊，包好的餃子圓鼓鼓的，挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的'大將軍，我開(kāi)心地笑了，媽媽也高興地說(shuō)：“我們家的續(xù)大廚終于成功了！”
飯熟嘍！我們都坐在餐桌前，看著那碗香噴噴的餃子，爸爸媽媽迫不及待地嘗了一口，他們一邊吃一邊含糊地說(shuō)：“好吃，真好吃！”我聽(tīng)了香在嘴里，甜在心里！
聽(tīng)了夸贊的我，心里快樂(lè)得不知道怎么形容了。學(xué)會(huì)一樣本領(lǐng)雖然很不容易，但卻趣味無(wú)窮呀！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。
一天晚上，我上完畫(huà)畫(huà)課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見(jiàn)媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛(ài)啦！我便學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)，我先拿了一個(gè)跟鵪鶉蛋一樣大的小面團(tuán)，在案板上摁了一下，變大了一點(diǎn)，接著用搟面杖搟了一下，比剛才更大，然后用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對(duì)角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了�？瓷先グT癟的，軟塌塌的，像個(gè)“病人”，而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸，精神抖擻。
“怎么這么難看，不包了，不包了！”我抱怨著。
媽媽看了，鼓勵(lì)我說(shuō)：“寶貝，不要泄氣，更不能著急，多練習(xí)幾個(gè)，技巧慢慢就會(huì)了，跟著我一步一步來(lái)”聽(tīng)了媽媽的話，我靜下心，跟著媽媽重新包起來(lái)，媽媽也拿了一個(gè)小面團(tuán)摁了一下，又用搟面杖一搟，面皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一只小蝦仁，接著從頭到尾捏了一遍，她調(diào)整了一下形狀，包出了一個(gè)圓圓的小元寶。
我不再著急，一步一步地改進(jìn)，在包第二和第三個(gè)時(shí)，餃子的.樣子好看了許多，終于在包第四個(gè)餃子時(shí)，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好�？吹阶约喊鰜�(lái)的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信，還跟媽媽學(xué)習(xí)了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說(shuō)：“下次包餃子的時(shí)候，一塊兒吧？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我明白了，做什么事情都不能著急，要認(rèn)真地一步一步來(lái)做，才能越做越好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
除夕那天全家人都在忙碌著包餃子。媽媽搟餃子皮，爸爸和爺爺包。我被他們包的餃子吸引住了，我便看了起來(lái)�？墒�，不一會(huì)兒，我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢？
我剛一說(shuō)出我的想法，媽媽就反駁道：“喂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，你干不了，別在這搗亂！”我一噘嘴，這時(shí)，爺爺說(shuō)：“孩子想學(xué)是好事，馬睿已經(jīng)長(zhǎng)大了，得讓他做力所能及的事了，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道能不能做好�！眿寢屨f(shuō)：“那好吧，我教你�！庇谑菋寢尳o我做了示范，并手把手教了一邊，接著我便學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的.把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對(duì)向下使勁一捏。
這樣，一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)，剛被我包好的餃子就像霜打的茄子一樣耷拉著頭，特別難看。我又接著包了幾個(gè)，擺在那東倒西歪的，再看爺爺他們包的，一個(gè)個(gè)像元寶似的那么好看，我就灰心了。我大發(fā)雷霆：“我不包了，太難了�！边@時(shí)爺爺語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，做什么事都要有耐心，不然長(zhǎng)大什么事都做不好，一遍生，兩遍熟，三遍你就可以做你媽媽的師傅了”。聽(tīng)了爺爺?shù)脑捨矣钟辛诵判�，于是我又靜下心來(lái)慢慢包 ，雖然包的餃子沒(méi)有媽媽包的好看，但是餃子能站住了，也不露餡了，一個(gè)比一個(gè)好了，感覺(jué)自己包的餃子像小鴨 ，像天鵝，他們都在沖我笑呢。
這個(gè)春節(jié)我過(guò)的真有意義，因?yàn)槲页缘搅俗约喊娘溩印?/p>
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
今天我們要吃餃子，奶奶從市場(chǎng)上買來(lái)了肉、餃子皮、胡蘿卜�；氐郊依�，奶奶先把肉剁碎，再把胡蘿卜搓成絲。
一切準(zhǔn)備就緒后，我跑到奶奶身旁，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我想跟你學(xué)包餃子�！蹦棠酞q豫了一會(huì)兒才說(shuō)：“好吧，但是你不能弄得整身都是面粉�！蔽疫B忙點(diǎn)頭答應(yīng)。
于是，我們開(kāi)始做餃子，我看了奶奶的示范后，心想：這也太簡(jiǎn)單了吧，我一定能包出世界上最好看的餃子。我拿了一張餃子皮輕輕地放在手心里，舀了一大勺肉放在餃子皮上，沾了一點(diǎn)水將餃子皮對(duì)折起來(lái)。可是，我剛一捏的時(shí)候，肉餡就從左邊冒了出來(lái)，我趕緊拿另一張餃子皮貼在左邊。我剛要捏右邊的時(shí)候，肉餡又從右邊露了出來(lái)。我立即又拿了一張餃子皮貼在右邊，補(bǔ)了補(bǔ)，把它捏好。我看看自己包的餃子，再看了看奶奶包的餃子，簡(jiǎn)直差了十萬(wàn)八千里，我疑惑不解地問(wèn)奶奶：“奶奶，為什么我的餃子這么難看，而您包的卻這么好看呢？”奶奶微笑著說(shuō)：“那是因?yàn)槟愕娜怵W放的`太多了。”聽(tīng)了奶奶的話后，我終于明白了我為什么包不好的餃子的原因了。
于是，我按照奶奶的指導(dǎo)，又重新包了一個(gè)餃子。這次我終于成功了，我包的餃子如同小白兔一樣小巧可愛(ài)，我開(kāi)心得跳了起來(lái)。
今天真是太開(kāi)心了！我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
星期天，我一個(gè)人在家看手機(jī)，刷抖音，我隨手一點(diǎn)，看到了一個(gè)做餃子的視頻。我心想：既然我沒(méi)事，不如來(lái)學(xué)做餃子吧，說(shuō)不定爸爸媽媽回來(lái)看到我會(huì)包餃子就夸我呢！
于是我拿著錢走進(jìn)了菜市場(chǎng)，我走到餃子店。說(shuō)：老板，來(lái)30個(gè)餃子皮。好嘞！老板說(shuō)。我滿懷期待的拿著餃子皮回到家，我按照視頻的方法先拿出冰箱里的餡。我把餡放到餃子皮中央，我用力一按，這個(gè)不老實(shí)的餃子皮滑到地上。我像漏了氣的`氣球一樣坐到沙發(fā)。只要肯努力，沒(méi)有辦不到的事。這句話一直在我耳邊回蕩，我心想：我再試一下吧！
這次我先把餡放到餃子皮中間，然后在餃子皮外圍點(diǎn)上水，最后我用力一按，餡像頑皮的小孩一樣，我按這邊，它往那邊擠。我按那邊，它往這邊擠。我十分生氣，又一次放棄了包餃子，躺在沙發(fā)上看電視。我又想起了老師的那句話：只要肯努力，沒(méi)有辦不到的事。
我最后一次嘗試，我先把餡放到餃子皮中間，然后在四周點(diǎn)上水，最后用虎口把餃子皮包好，一個(gè)餃子就做成了，我接著做了十幾個(gè)餃子。
正在我煮好餃子時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，看到我學(xué)會(huì)了包餃子，贊嘆道：寶貝，你真厲害！學(xué)會(huì)了包餃子！當(dāng)我聽(tīng)到這句話時(shí)，我的心里比吃了十斤蜜還甜，最后我和爸爸媽媽一起快樂(lè)的吃起了餃子！
通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子的經(jīng)歷，我知道了：世上無(wú)難事，只怕有心人。
【我學(xué)會(huì)了包餃子作文】相關(guān)文章：
我學(xué)會(huì)了包餃子07-19
(經(jīng)典)我學(xué)會(huì)了包餃子10-05
我學(xué)會(huì)了包餃子作文03-03
我學(xué)會(huì)了包餃子作文07-05
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文11-01
(熱)我學(xué)會(huì)了包餃子08-29