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(熱門)我學(xué)會了包餃子作文15篇
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家收集的我學(xué)會了包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會了包餃子作文1
春節(jié)到了，媽媽和爺爺、奶奶一起包餃子，我一時好奇，也加入了包餃子的行列。
媽媽首先給我做了一個示范。只見媽媽左手托皮，右手用勺子舀了餡放進(jìn)餃子皮里并壓好，然后將餃子皮對折成半圓形，將中間捏緊，再將右端邊角捏住，右手拇指和食指配合將皮向中間捏褶。右邊捏好后，再重復(fù)相同的步驟將左端餃邊捏好，最后將兩端封口處捏牢，這樣一個漂亮的月牙餃就完成了。
我也學(xué)著媽媽的樣子，把餡放進(jìn)餃子皮里，再把皮對折，將中間捏緊。哈，一切順利，我洋洋得意。不過接下來可就不那么順利了。往往是我這邊捏好了，那邊的餡就冒了出來，那邊的剛補救好，這邊的.餡又漏了，反反復(fù)復(fù)，費了九牛二虎之力才把餃子皮捏好，此時，我已經(jīng)是滿頭大汗了。 雖然第一個餃子傷痕累累，很不成樣子，不過，我沒有灰心，通過多次努力，終于也能包出幾個有模有樣的餃子了。
晚上，吃著自己包的餃子，我的心里美滋滋的。
我學(xué)會了包餃子作文2
我學(xué)會了騎自行車、畫畫、滑滑板，但是，最讓我難忘的還是我們今天學(xué)會的包餃子。
我們洗干凈了手之后，老師準(zhǔn)備了面和餡，再分好了組。我們先搟皮，我把一大塊面分成了四份，每人拿一份。先搓成一個長條形，再揪成一個個小的面團(tuán)，再撒上一點面粉，然后一手拿著面團(tuán)，一手拿著搟面杖，搟著搟著，就成了一個個的小面片�？晌覀儞{出來的形狀各異，還是我們的搟面主力田旭厲害，他一分鐘能搟出十幾個皮，全都是圓的。
皮搟完了，該包餃子了。我拿起一個皮，鋪在手心上，然后用筷子夾起一點餡來，放在皮上，再把餃子皮對折，捏一捏，再從另一邊捏上，把對折后的皮全部封好，不留一點空隙。我包好了一個，還不錯，像個月牙兒。再看一看別人的'，有三角形的，有燈籠形的，還有圓形的，真是五花八門。
餃子包好了，該下鍋了，老師給我們煮餃子。不一會兒，餃子就熟了，我們狼吞虎咽地吃了起來。雖然口味有點淡，便但還是很好吃，因為這是我們親手包的。
這次作文課，我學(xué)會了包餃子，還明白了中國美食真是源遠(yuǎn)流長。
我學(xué)會了包餃子作文3
今天是冬至，媽媽已經(jīng)在廚房忙活起來，說是要給全家飽一頓餃子吃，我自告奮勇加入媽媽的包餃子隊伍，媽媽欣然同意了。我也開心地不亦樂乎。
第一步是準(zhǔn)備餃子皮。媽媽幫我在面盆中倒入幾勺生粉，然后加入適量的水，便讓我和面。我上下翻打著面團(tuán)，將面團(tuán)拍、壓、打、摁著。過了一會兒，一團(tuán)結(jié)實又均勻的面團(tuán)子便被我和好了。接著是搟面皮。從大面團(tuán)子上揪下一塊面，在面板上揉成小團(tuán)子，再揉成條形面團(tuán)子，盡量長一些。之后，用刀把長形面團(tuán)子切成一節(jié)節(jié)的小面疙瘩。隨后，把每個小面疙瘩用搟面杖搟成厚度均勻的.面片，餃子皮大功告成。
接著是拌餃子餡兒。把絞好的豬肉餡兒放進(jìn)大盆中，然后放進(jìn)去切好的芹菜丁兒、十三香、香油、鹽、少許醬油，用力延一個方向攪拌。不一會兒，飄香的餃子餡兒大功告成，香味撲鼻而來。
最后是包餃子的過程。拿出之前搟好的餃子皮，平攤在手掌心，用勺子挖出一小塊餃子餡兒，放在餃子皮的正中央，然后雙手把餃子皮合上，對整齊后，沿著邊兒把餃子皮的邊緣捏緊。最后，再用一只手把餃子從腰部拗一下，這樣，餃子便可以站在席子上了。
第一次包餃子，讓我學(xué)到很多，真開心！
我學(xué)會了包餃子作文4
在我們北方，每年的寒假里我們都會過年。每年的年夜飯里都少不了吃餃子，冬至的時候也要吃餃子，據(jù)說不吃餃子會凍掉耳朵的。
今天我來給大家講一講我學(xué)包餃子的事情。在過在過年的晚上，我向奶奶和媽媽學(xué)習(xí)包餃子。我們分工明確，我是搟餃子皮的，奶奶是和面的，奶奶的餃子面和的很好。媽媽是把餃子面搓成一個長條，然后再切成小圓框塊，接下來就是我的工作了，我要開始搟面皮了。奶奶說餃子皮厚了不行，吃的話沒有味道，太薄了也煮的時候會破，太大了包的時候交錯的敵方會比較多，太小了，餡兒會漏出來，所以這些搟餃子皮不能大，也不能小，要剛剛好，也不能太薄，也不能太厚。聽了奶奶的.話，我搟的餃子皮越來越像樣，越來越好看了。搟好餃子皮以后我們就要開始包餃子了。
今天奶奶和的餃子餡是雞蛋韭菜的。我們把餡兒放在面皮里，兩手用力一捏，餃子就成了花的形狀，餃子就成形了。
今天吃的這頓餃子，我吃的格外香。因為這是我自己親手包的餃子。這是我的勞動成果，也是我們?nèi)业膭趧映晒Ｈ胰硕汲缘暮荛_心，我們吃的很快樂。我感覺到我們一家人在一起很幸福。
我學(xué)會了包餃子作文5
從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物，今天，我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎，然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開 始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，放入許多肉餡，對折一下，用力一捏，可是怎么也合不攏，還因為用力過猛，結(jié)果餃子皮下端被我捏破了，為了不被弟 弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我說；餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃 子皮，再放肉餡，不過肉餡不能太多，也不能太少，然后在餃子皮邊沾一圈水，在對折，輕輕地一捏，再在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。我按照奶奶水的`那樣，拿 起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。
我們把餃子圈包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮，過了一會兒，餃子煮好了，奶奶就盛給我們吃，我們覺得真好吃啊!
我終于學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文6
王草的實踐活動已經(jīng)過去，但我們的心還沒有回來。包餃子，真正的CS，用水管抓球，做電子鐘，珍惜生命.每個項目都給了我們一個美好而快樂的記憶。
對我來說最難忘的事是包餃子。我在家和奶奶一起學(xué)會了包餃子，但是我沒有包餃子。這次包餃子教會了我更多包餃子的方法。這次包餃子是分工。王瑞陽切蔬菜，鐘毅做韭菜炒雞蛋。我、許、馬和一伙人都來包餃子了。
不一會兒，韭菜餡、雞蛋餡和餃子餡都做好了，太好吃了！我們開始包餃子。餃子皮是梯形的`，一邊長一邊短。我攤開包裝紙，然后拿起餡料，但餡料似乎越來越對我不利�？磥戆溩硬皇悄敲慈菀椎�！從短邊開始，我朝長邊卷了兩次，然后一個接一個地擠壓，做了一個漂亮的餃子。然后，我做了幾個像這樣的餃子。
餃子包好后，就開始煮了。我默默地看著煮好的餃子。
不一會兒，餃子從鍋里出來了。我看著熱騰騰的餃子，口水都快流出來了。我迅速用筷子夾起一個，放進(jìn)嘴里。真的很好吃！
我們這次做的餃子非常好吃。學(xué)生們團(tuán)結(jié)合作。他們真的像一家人！通過這次去王草的實踐活動，我們收獲了很多。我希望這樣的活動能更多。
我學(xué)會了包餃子作文7
在寒假里我做過好多事情，我最喜歡的一件事就是和媽媽一起包餃子。
在一個風(fēng)和日麗的下午，媽媽買好了豬肉蔥和生姜準(zhǔn)備包餃子。我的媽媽是包餃子的能手，十分鐘能包200多個，我可比不上她，我在幫媽媽剁肉，剁的細(xì)細(xì)小小的多的數(shù)也數(shù)不清。在一旁的媽媽在和面做餃子皮，媽媽首先把適量的面粉倒入碗中，再把適量的水倒入面中，揉一揉，一個大大的.面團(tuán)就大功告成了。想要做餃子皮，還要把面團(tuán)搓成一條條；再切成一塊塊的；最后搟成又圓又薄的餃子皮。再用剁好的肉加上蔥和生姜沫，就可以開始包餃子啦！
拿起來一片餃子皮，用筷子夾起一小塊肉放在餃子皮上一捏，一個餃子就成了。我包的越包越像＂包子＂媽媽包的才是餃子，而且我包的餃子還露餡兒。媽媽在筷子里放了一枚硬幣，并且還說今年誰吃到了這個餃子，今年誰的福氣好。
在每年吃餃子的時候，奶奶吃到的次數(shù)最多，今年可能也是奶奶。＂吃餃子嘍�。⒁宦犕盹堃欢ㄊ欠浅：贸�。這時天空上有許多漂亮的＂大花＂，非常美麗，這次奶奶又吃到了這枚硬幣，奶奶真是福氣好�。�
20xx年過去了，20xx來了，在新的一年里，吃上了熱騰騰的餃子，真的很開心！
我學(xué)會了包餃子作文8
今天我跟媽媽學(xué)包餃子。
我把手清洗干凈后，先看媽媽怎樣包。只見媽媽拿起一張餃子皮，平鋪在手上，然后用筷子把肉餡放進(jìn)皮子中間，再用手在皮子邊沾了點水后對折，最后把皮子邊打了幾個褶子，一個餃子就做成了。
我想這真簡單��！我照著媽媽的步驟也這樣做起來，但是我做的餃子有的像“傷病員”，有的就像一個破了肚皮的“大將軍”。我已經(jīng)做得很慢了，可還是做不好，我不得不向媽媽“討教”做不好的原因了。媽媽告訴我：“你把肉餡放得太多，餃子皮就會破裂。你沒有用水粘，餃子皮就會包不上的�！蔽衣犃藡寢尩脑挘伊⒖谈恼龇�，試了好幾個后終于成功了。再看看媽媽，她差不多包了一篦子的'餃子了。我好奇地問媽媽：“您咋包得怎么快？”媽媽告訴我：“我一個人要做20來個人的飯，還要調(diào)換花樣，不往快里包，成嗎？”
哦！我明白了媽媽的這一招是練出來的�。〗裉彀溩幼屛颐靼琢藗�道理：萬事需勤練。
我學(xué)會了包餃子作文9
今天，我對媽媽說：我想吃餃子�！眿寢屗斓卮饝�(yīng)了。
之后，媽媽買了一包餃子皮回來。弄好肉餡，就開始包餃子了。
首先，我把餃子皮放在手心里，用勺子將肉餡放在皮上，捏緊。可這邊捏緊了，那邊就冒出餡來了。我捏緊了那邊，這邊的餡又冒出來了。我干脆就一只手捏一邊，這樣就不會冒出餡了。可恰恰相反，我一捏，餃子的“肚皮”又冒餡了，搞得我滿手都是餡，只能去洗手。洗完后，我又拿起一塊餃子皮，把冒餡的地方補好，一個餃子終于包好了。我看了看爸爸包的餃子，像剛打了勝仗的將軍，我的卻像還沒上戰(zhàn)場就趴下來的兵。我有點灰心。爸爸鼓勵我說；你包的'餡太多了，少放點，你一定做得好的。聽了爸爸的話，我又包了幾個餃子，像剛來的新兵。
餃子出鍋了，我們吃著自己包的餃子，沉浸在歡樂之中。
我學(xué)會了包餃子作文10
今天是星期天，媽媽在廚房包餃子，我對此產(chǎn)生了濃厚的興趣，便參與到了其中。
我們先把面粉和水按2：1的比例攪拌起來，然后不停的揉面約半個小時，直到面表面光滑為止，此時，我的手已經(jīng)麻木了，感覺做家務(wù)真的好累�。�
第二步，準(zhǔn)備餡料，媽媽把肉剁成肉末，又把蔬菜切碎，再把蔥姜蒜切細(xì)，把這些食材全部放在一起，再根據(jù)個人口味添加適量的'調(diào)味品，攪拌均勻，餡料就制作成功了。
第三步，把面團(tuán)放到了砧板上，我拿起搟面杖，狠狠的面團(tuán)做"按摩"，不一會兒，面團(tuán)就變成了一塊大大的面皮，我拿起一個碗在面皮上蓋了一個又一個的圓出來，就這樣，餃皮就做好了。
第四步，包餃子，對我來說，這是一次前所未有的挑戰(zhàn)，一會兒是忘了放餡料，一會兒是把餃皮給弄破了……我毫不氣餒，終于，我包出有模有樣的水餃出來了，包了一個又一個，好有成就感�。�
最后一步，我把一鍋水燒開，把餃子一個一個輕輕的放進(jìn)去，煮了大約十分鐘，哈哈，餃子出鍋嘍。
我大口大口的吃著自己親手包的餃子，嘴里還不停的說著："好香��！今天好有收獲��！"
我學(xué)會了包餃子
我學(xué)會了包餃子作文11
前些天，我學(xué)會了一項本領(lǐng)，那就是包餃子。
那天就是星期五，我看到媽媽在包餃子，我有點興趣，于是我就問媽媽，我可以包餃子嗎？媽媽說：好呀，正好我也多一個小助手。
媽媽當(dāng)起了我的指導(dǎo)老師，只見媽媽左手拿餃子皮，用勺子把餡兒放到餃子皮中央，然后重疊在一起，捏一捏，最后捏緊餃子皮就好了。
我照著媽媽的包餃子方法，也包了起來。左手放著餃子皮，右手拿起勺子，挖了一小勺餃子餡，放在餃子皮的中心，把皮合在了一起。最后一步，就是捏緊餃子皮。
包好了，我看了一下，扁扁的，好像一個沒有吃飽的小孩子一樣。
在我包第2個的'時候，我不小心把餡放多了，捏得一邊緊，一邊松。在我要放棄的時候，媽媽對我說：你餡放多了，用勺子挖出一點就可以了。我挖出了一點，真的，成了！有了前兩次的經(jīng)驗，后面包的好多了。
從這一點我也明白了生活不易，看著簡單做著難呀！
我學(xué)會了包餃子作文12
今天媽媽教我學(xué)包餃子，放學(xué)后我拿起書包飛快往家跑，今天媽媽和我說好今天為我們包子，還教我該怎么包餃子，回到家我就和媽媽去了菜市場買東西一些餃子皮，又買了一些需要用的菜，媽媽把餃子餡做好，我們就開始包餃子了。
首先拿一個餃子皮放在手掌心，拿一個勺子挖一勺餡放到餃子皮里面，然后對折，我小心翼翼的捏了起來，樣子沒有媽媽捏的好看，但是還算可以沒有包壞，然后把捏好的餃子一排排放在面板上，等水燒開了就可以下鍋了，撈出來的餃子發(fā)現(xiàn)有爛的餡都出來了，媽媽說是我沒有捏緊包好的`原因?qū)е碌�，后來又試了一次，吸取上次�?jīng)驗這次包的餃子沒有在爛到鍋里。
通過這次包餃子，我明白了人們正是通過不斷的從失敗中找出問題最后才取得成功的！
我學(xué)會了包餃子作文13
暑假的第一個星期天，我和媽媽一起包餃子。
媽媽先去菜市場買了些餃子皮、豬肉、韭菜，把韭菜洗干凈，在菜板上剁成小段，再把豬肉剁成泥，最后把韭菜和豬肉拌勻，加上鹽和油、十三香、味精，做成了餡兒，我和媽媽開始就包餃子了。我拿起一個小面皮，發(fā)現(xiàn)像太陽一樣圓，我把餡放在左手的面皮上，用兩個手指夾著餃子邊，用力捏一下，包成一個像月亮的餃子，很有成就感。
就這樣，我連續(xù)包了好幾個餃子，胳膊都酸了，這讓我明白勞動是很辛苦的，也讓我更加熱愛勞動。
下餃子了，首先煮一鍋開水，然后把餃子一個一個得放進(jìn)鍋里，等一會兒，餃子浮上水面，用漏勺在里面輕輕地攪一攪，防止粘在一塊，大功告成，我們盛上餃子，幸福的享用起來。
通過這次包餃子，讓我知道，只有辛勤的'勞動才能真正的享受勞動的快樂。
我學(xué)會了包餃子作文14
今天，我們準(zhǔn)備包餃子，媽媽一大早去菜市場買韭菜，買完韭菜回來洗凈、空水，快到中午的時候我們才開始包餃子。
開始包餃子了，媽媽先把韭菜切碎，把姜，蔥也切碎，把這三樣?xùn)|西放在一起，放入調(diào)料，攪拌均勻，餃子餡就做好了。準(zhǔn)被開始搟餃子皮了，媽媽把面切成一小塊一小塊的，讓我搟餃子皮，這是我第三次搟餃子皮，第一次是二年級的時候，第二次是三年級的時候，第一次我搟的時候沒有那么好，有的`時候會下爛，第二次我搟的比第一次好多了。所以我這一次感到比較熟練，輕松。但是，還沒有媽媽搟得好。搟完餃子皮，媽媽又讓我?guī)退溩�，我以前也幫媽媽包過餃子，所以我也知道怎樣包餃子。不管我包過幾次都沒有媽媽包的好，不過這幾次我都一點一點的在進(jìn)步。媽媽又讓我?guī)退嘛溩�，媽媽對我說步驟，我按照她的說法去做，媽媽說下餃子的時候，勺子要不停的在鍋里翻。下完餃子，我把餃子城在盤里一看，其中有幾個下爛得，媽媽走過來說：“沒關(guān)系的，誰天生都不會做某樣?xùn)|西，只要一點一點的學(xué)就能學(xué)會�！�
媽媽今天的這句話讓我聽明白了。
我學(xué)會了包餃子作文15
春節(jié)時，我們?nèi)叶蓟乩霞疫^年，因為是春節(jié)，我們回家的人都要吃團(tuán)圓餃子。
回到老家后，我的爺爺和奶奶都開始包餃子了，我對爺爺奶奶說：“我今年都上三年級了，我也想學(xué)包餃子�！毕赐晔治揖湍闷鹉棠套龊玫娘溩悠�，剛開始，我爸爸也過來幫忙，于是我就問爸爸怎么包餃子。
爸爸說：“先把弄好的餡放入餃子皮中�！蔽耶�(dāng)時就開心了，我一看包餃子的餡有好多材料，有蔬菜、有雞蛋、還有粉條……因為包餃子的方法跟復(fù)雜，所以我手忙腳亂的包著。不一會兒我就包了十多個餃子。我包的`過程是，先讓餃子餡放在餃子皮中，然后用手捏緊。接著開始煮餃子，我發(fā)現(xiàn)餃子在鍋里一點也不扁了，吸飽了熱氣的它們一個個浮了起來。
吃著自己包的餃子，我很高興。
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