包餃子作文共15篇
在平平淡淡的日常中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
每個(gè)人都要學(xué)會(huì)做家務(wù)，就像格言中說的“鏡子不擦起灰塵，人不勞動(dòng)變廢人。”所以我們從小就要學(xué)做家務(wù)，做爸爸媽媽的小幫手。
這一個(gè)星期，沒有事干，看見媽媽在包餃子，我覺得很有意思，就過去跟著學(xué)了。我先拿了一張皮子，放在手里攤平，再夾了一小塊餡放在皮子中間，然后把兩端對(duì)齊，輕輕用手粘住邊。這樣，一只餃子就包好了，我高興地拿給媽媽看，滿以為會(huì)得到媽媽地表揚(yáng)�？墒�，我萬萬沒有想到媽媽什么話也沒說就把餃子放在盤子里了。我看著那躺在盤子里的餃子，心里不是滋味�？粗粗�，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子身上裂開了一條小細(xì)縫，但我沒有說出來。后來，我連續(xù)包了好幾只餃子，終于解決了這個(gè)問題，并得到了媽媽的表揚(yáng)。
經(jīng)過這件事之后，我發(fā)現(xiàn)看似簡(jiǎn)單的事情，實(shí)際上并不是那么容易做好的。也讓我懂得了，平�？吹娇诶锏�.美味，是爸媽付出艱辛才得到的，以后，我應(yīng)該常幫爸媽做點(diǎn)家務(wù)事了，不能再衣來張口，飯來伸手了。
包餃子作文2
今天，我家嘗試了一次包餃子的樂趣，由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。
我先去把手洗得干干凈凈的，然后和爸爸一起去準(zhǔn)備材料，有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切準(zhǔn)備就緒，我要開工啦！
先拿一塊餃子皮，中間放一些餡，然后用筷子蘸上水，抹在皮的邊緣，最后將兩邊合攏捏緊，把邊緣折成波浪形，一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)我有一個(gè)餃子的餡放少了，餃子的肚子扁扁的`好像已經(jīng)餓的饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的，有些餃子的餡放得太多了，餃子皮怎么也合不攏嘴；還有些勉強(qiáng)合上了，輕輕一捏，肚子裂了一道大口子，趕緊請(qǐng)媽媽幫忙急救�？纯达溩拥男螤�，可真是奇形怪狀呀！有像一個(gè)小口袋的，有像挺著個(gè)“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ，形態(tài)各異呀！
餃子包好了，水也燒開了，鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會(huì)兒，調(diào)皮的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥，浮上了水面。頓時(shí)，一陣濃香撲鼻，我立馬夾了幾個(gè)在自己的碗里，嘴里一邊不停嚼著餃子，一邊贊嘆：“好吃，好吃，真是太好吃了！”一會(huì)兒，我小鍋里的餃子就一掃而光了。
今天，我吃著自己包的餃子，覺得特別香，也感受到了勞動(dòng)中的樂趣。
包餃子作文3
我常常看見奶奶包餃子的情景，她包的餃子皮薄，餡多，圓圓的，好看極了!
今天，我突發(fā)靈感想學(xué)包餃子，于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個(gè)大盤子，提出一袋餃子皮,捧來了一鍋餃子餡，最后端來了一碗水。
“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的.餃子，首先把一張餃子皮托在手心里，然后舀一匙餡，不能多否則會(huì)擠出來，在餃子皮的邊上用手指點(diǎn)一點(diǎn)水再包起來，最后就是捏邊，手要一邊動(dòng)一邊捏，這樣就做出一個(gè)餃子了�！蹦棠桃贿呎f一邊演示。
我也學(xué)著奶奶的樣子包餃子，把皮托在手心，然后舀上一匙餡，用手指給邊點(diǎn)水，最后捏邊，剛開始挺順利的，可是做著做著就遇到困難了，不是餡太多就是餡太少，不是水點(diǎn)的太多包不起來，就是捏邊的時(shí)候太用力把邊捏破了，總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。
我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話，于是我越包越賣力，因?yàn)槲蚁嘈�，我相信我一定�?huì)包出好餃子的。果然我包的餃子一個(gè)比一個(gè)圓，一個(gè)比一個(gè)好。
當(dāng)奶奶把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候，我跑過去一聞:“哇!真香啊!”
包餃子作文4
暑假里的一天，媽媽說：”家寶，咱們好久沒有吃餃子了，今天咱們包餃子吧！””好啊好啊，正好我也想吃餃子呢！“我高興的跳了起來。
首先，媽媽和了一點(diǎn)面，又把胡蘿卜菜，肉，蔥切碎，突然我對(duì)切菜的媽媽說，媽媽我?guī)湍胁税�，媽媽看了看我說：”嘿，你也想切菜，你要是會(huì)，我早就讓你切菜了�！拔乙宦�，急得都快哭了，沒辦法媽媽只好讓我切菜，不一會(huì)兒我把切菜切完了給媽媽看，媽媽驚訝的說，喲，真是功夫不負(fù)有心人，你切的還挺好！”“那當(dāng)然，等會(huì)兒我還要包餃子呢！”我得意洋洋的.說。
媽媽把餃子皮用面搟面仗搟完，我拿起一張餃子皮，用筷子小心翼翼的夾著菜慢慢的放在餃子皮里，兩手用力一捏，我的手怎么那么粘？低頭一看，哎呀，原來我用力過猛餃子餡兒冒出來，我趕緊又拿一張餃子皮，把皮裹在上面。終于包好了一個(gè)餃子，我高興極了，哈哈，媽媽笑起來，媽媽為什么笑？我心想，”因?yàn)槟氵@餃子太像面包了“媽媽一邊笑一邊說。
媽媽看我還是不死心，只好一步一步教我，在媽媽的帶領(lǐng)下，不一會(huì)兒我就會(huì)包餃子了，一個(gè)兩個(gè)三個(gè)四個(gè)。我心中暗喜，接下來包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。
通過包餃子這件事我也明白了，做什么事都要熟能生巧，認(rèn)真學(xué)習(xí)而不能急于求成，不管是日常生活還是學(xué)習(xí)都要保持這樣的態(tài)度，最終都會(huì)取得成功！
包餃子作文5
我的爸爸媽媽想讓我身體更健康，所以今天晚上的晚飯換了花樣--吃餃子。 一開始，爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團(tuán)面在茶幾上揉啊揉，揉得富有彈性之后，他就開始搟餃子皮了。
與此同時(shí)，媽媽在桌上切韭菜，切得很碎之后，媽媽就把韭菜放進(jìn)一個(gè)干凈的紗布袋里扎緊口，再放進(jìn)洗衣機(jī)里脫干水，然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)嚒ｐW就做好了。 開始包餃子了，爸爸媽媽先包了十幾個(gè)，我看了情不自禁地也包了一個(gè)，我包好之后和別的一比較，我包的'餃子簡(jiǎn)直是個(gè)半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。 包完之后，媽媽就開始煮餃子了，煮好之后，媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個(gè)兒的特征，媽媽一下子就把我包的餃子挑出來，給了我。我先嘗了嘗我自己包的，又嘗了嘗爸爸媽媽包的，沒想到我包的好吃多了。
自己親手做的食品就是好吃。
包餃子作文6
今天，媽媽出去買菜，而我便在家做作業(yè)，做著做著，媽媽回來了，對(duì)我說：“今天我們包餃子吃。”
過了一會(huì)兒，媽媽在廚房里把做餃子用的韭菜和肉泥準(zhǔn)備好，把它們和在一起，這樣就開始包餃子了。做餃子先得把面皮放在手心，然后將肉餡放到面皮中心，如果肉餡放多了，餃子就會(huì)破皮，餡就會(huì)都滲出來。但是，如果你把肉餡放少了，那餃子就不會(huì)好吃，只能吃到面皮的味道，所以放適量的肉餡很有講究。然后將皮的.邊緣沾上水，對(duì)折捏好、捏緊。我做的時(shí)候喜歡把它捏成各種各樣的形狀，有的像海星、有的像小籠包、還有的像貝殼。
對(duì)于包餃子，我在二年級(jí)就已有研究，包得是又大又好，皮薄肉多，就是媽媽也連連稱贊。但是有一點(diǎn)是無法改變，我做的餃子不會(huì)立起來。媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺直了腰板，而再看看我包的，都有點(diǎn)像殘兵敗將。
等到餃子包完后，媽媽便將餃子下鍋了。吃著熱騰騰的餃子，感覺真爽！
包餃子作文7
除夕一大早起來，我就覺得空氣中彌漫著一種節(jié)日的氣息。起床后，奶奶帶著我下樓去買面、買雞蛋、買白菜。我問奶奶：“奶奶，我們這是干嘛呢?” “我們今天要包白菜雞蛋餡的餃子”奶奶說。
買完東西，我們回家開始做包餃子的準(zhǔn)備。奶奶先把面和成一大塊，然后用手把面捏成一個(gè)個(gè)小圓形的面團(tuán)備用。和餡開始了，奶奶把白菜切成一小段一小段的，幾乎是一顆顆小碎渣，把油、鹽等調(diào)料加入到已經(jīng)攪拌過的雞蛋液里面繼續(xù)攪拌，就成了白菜雞蛋餃子的餡了。奶奶把小圓形面團(tuán)搟成餃子皮后，在上面放上一些餡料，然后用手把餃子皮捏緊，就成了一個(gè)白白的餃子了。我跟著奶奶學(xué)，但餃子偏偏不聽話，就在我要把餃子皮捏緊的那一刻，餡都掉出來了，撒了一地。我頓時(shí)感到灰心喪氣，不想再包了。 奶奶告訴我，你肯定能包好的，奶奶相信你!于是，我重新拿起了一個(gè)餃子皮，在奶奶的'關(guān)注下，小心翼翼地包了起來。過了好一會(huì)兒，餃子終于包成功了。 經(jīng)過我們?nèi)胰说呐Γ覀円还舶艘话俣藗�(gè)餃子。奶奶把餃子放入開水的鍋中，不一會(huì)兒，餃子便煮好了。 我找到自己包的那些餃子，吃得津津有味。
在這樣一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里，吃著餃子，和家人團(tuán)聚在一起，真幸福!
包餃子作文8
大年三十的上午，我還在睡夢(mèng)中，就聽見家里發(fā)出盆盆罐罐的聲響，心想一定是媽媽準(zhǔn)備包餃子了，我就趕緊起來，發(fā)現(xiàn)媽媽正在包餃子。我洗了臉就去給媽媽幫忙，其實(shí)以前我們家包餃子的時(shí)候，我就是負(fù)責(zé)搟皮的，媽媽就是不讓我包。心想這次我不僅要搟皮還要學(xué)會(huì)怎么包餃子。
說干就干，我就學(xué)著媽媽的樣子，先拿一張餃子皮，再用勺子往里面加點(diǎn)肉餡，然后把餃子皮中間對(duì)折，并用右手拇指和食指捏緊中間，最后兩只手用點(diǎn)力把兩邊也捏緊，就這樣“小元寶”似的餃子就做好了，可是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子像一個(gè)沒有吃飽飯的小孩，媽媽包的鼓鼓的'，很漂亮。我有點(diǎn)泄氣了，媽媽鼓勵(lì)我說，做事情不能輕言放棄，雖然你包的不好看，但是只要用心去做，慢慢的就會(huì)包的比我的還好。聽了媽媽的話，我就用心包了起來，在媽媽的指導(dǎo)下，我們還包了雞蛋餡的餃子，非常成功。
餃子要下鍋了，我興奮的叫著，不一會(huì)了餃子出鍋了，我第一個(gè)吃到了雞蛋餡的餃子，媽媽說我今年的運(yùn)氣好，希望我好好學(xué)習(xí)，健健康康的。我吃到了自己包的餃子，真是香在嘴里，甜在心里��！
包餃子作文9
星期五晚上，我跟姥爺學(xué)包餃子。
我拿起一個(gè)餃子皮，再放上一大勺韭菜，兩邊的餃子皮使勁一捏，嘿!一個(gè)"露餡餃子"包好啦!姥爺耐心地教我怎樣包餃子：先輕輕地拿起餃子皮，放上足夠的韭菜，慢慢地把兩邊的餃子皮輕輕一捏，一個(gè)餃子完成了!包好的餃子像一個(gè)小耳朵，又像一把小扇子，可愛極了!我學(xué)著姥爺?shù)臉幼影似饋恚媸枪Ψ虿回?fù)有心人哪!我終于學(xué)會(huì)了!姥爺看著我滿身的面和韭菜，不禁哈哈大笑!
準(zhǔn)備煮餃子，水開啦，我想把箅子上的.餃子全部倒進(jìn)鍋里，姥爺連忙阻止，姥爺說：＂必需要一個(gè)一個(gè)地放，如果像你那樣放會(huì)把餃子煮爛的!＂想不到煮餃子也有許多學(xué)問呀!不一會(huì)兒，餃子煮好了，我迫不及待地嘗了一個(gè)，太好吃了!頓時(shí)餃子的香氣滿屋飄香!
包餃子作文10
中午，奶奶說：咱們做餃子吃吧！
耶！包餃子啦！包餃子啦！我禁不住歡呼起來。我喜歡玩兒面團(tuán)，也喜歡吃餃子。
奶奶把面調(diào)好后，就開始搟面皮。哼，這個(gè)多簡(jiǎn)單啊，我10分鐘就可以搟20個(gè)。我拿起一個(gè)小面團(tuán)就開始搟，可是折騰了好一會(huì)兒，面皮成了正方形。我看奶奶搟的，厚薄均勻，形狀圓圓的。我想，別灰心，慢慢來。第二個(gè)搟來搟去，終于由方變圓了，不過這個(gè)圓可是個(gè)橢圓。究竟怎么回事呢？看起來很簡(jiǎn)單的事兒�。课彝Ｏ聛碜屑�(xì)觀察奶奶是怎么做的，再慢慢照著奶奶的方法去做，終于搟出了圓形的面皮了。雖然不像奶奶搟的那樣中間厚邊緣薄，可是奶奶直夸我聰明，學(xué)得快。
面皮和餡兒都準(zhǔn)備好了，開始包餃子了。我想，包餃子肯定簡(jiǎn)單得多�？墒�，看花容易繡花難啊！看看我包的，不是肉多皮破就是肉少站不穩(wěn)。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鵝，而我卻包得像一個(gè)個(gè)丑小鴨。不過，我依然不放棄，我又仔細(xì)觀察奶奶包餃子的`方法，從展開面皮，到放餡兒，再到包起來，我細(xì)細(xì)揣摩了一回，然后試著這樣做了幾遍。終于，丑小鴨長(zhǎng)成白天鵝了。如果我當(dāng)初放棄了，丑小鴨就一直丑小鴨了，永遠(yuǎn)不會(huì)變成白天鵝的。
今天中午的餃子特別香！
包餃子作文11
過年吃什么？中國(guó)人都會(huì)說：吃餃子。餃子，你一定會(huì)吃，卻不一定會(huì)包，那就看看我是怎樣包餃子的吧！
我的包餃子手藝是和爸爸學(xué)的`，我學(xué)得很快，不一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了。包餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單，首先是“和面”，要準(zhǔn)備清水和面粉，比例是1：10，用手揉，揉的次數(shù)越多，面越好吃。將面粉揉成很有彈性的面團(tuán)后，用保險(xiǎn)膜包好，放置兩個(gè)小時(shí)。然后是“拌餡”，在這兩個(gè)小時(shí)內(nèi)，將自己喜歡吃的餡，用刀剁碎，放在各種調(diào)料，將其攪拌。最后是“搟面”、“包餃子”了。這兩步一般是多人分工合作完成。有人將和好的面團(tuán)，分成若干份，再把每小部分握成條狀，截成1立方厘米的小面塊，再將期揉成圓形，用搟面杖把這個(gè)小圓餅搟成大圓片后，就由另一個(gè)人包餡了。我呢把大圓面片放在手心里，用筷子將調(diào)好的餡放在中間，比例約是2：1，把面片對(duì)折，在最上方捏緊，把兩邊從外向中間一個(gè)摺一個(gè)摺地捏齊，最后把捏好的餃子邊再重新捏一遍，避免破損。這樣一個(gè)漂亮又美味的餃子就包好了。
包餃子作文12
你猜我們今天要干什么？哈哈，不知道了吧，今天我們要包餃子。
提起包餃子，大家肯定想：這不是小菜一碟嗎，包幾下就好了嗎······但今天，我們卻又不同的經(jīng)歷。
不知不覺，老師已經(jīng)拿上了一張雪白的，光滑的餃子皮，準(zhǔn)備好隨時(shí)開始。
開始了，老師先放上適當(dāng)?shù)娜猓儆檬种刚凑此�，涂抹在餃子皮的邊緣。然后，小心翼翼的�?duì)折，為了讓它，更好看，就捏出小小的花紋。一只餃子就做好了，它挺著圓鼓鼓的`大肚子，好像在和我們打招呼呢！
老師把材料一一擺在我們面前，我們的臉上呈現(xiàn)出躍躍欲試的樣子，我們接過兩張餃子皮，便左拉拉又扯扯，把餃子皮拉得老長(zhǎng)老長(zhǎng)的，然后我按照老師的樣子，先夾上肉，沾點(diǎn)水，再對(duì)折，但一看，呀，不得了了！肉太少了，所以變得干癟癟的，但一想我還有一張餃子皮呀！我信心滿滿的拿起餃子皮，夾了一塊大大的肉，沾了水涂抹在上面，一向萬事俱備只欠東風(fēng)的時(shí)候，我一捏，糟糕，下面破了個(gè)孔，里面的餡，露出來了。我反反復(fù)復(fù)的想：“這一次不是肉變多了嗎，一個(gè)問題不是解決了嗎，哦，一次肉太少，然后肉太多啦！”
包餃子作文13
今天包餃子吃啦！我對(duì)媽媽說：“我也來學(xué)學(xué)包餃子�！眿寢対M口答應(yīng)。
首先，媽媽把肉剁碎，再和蔥、吹皮、糖、鹽、味精、黃酒放在一起攪拌，就成了香香的餃子餡了。
開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮平鋪在手掌上，再把餃子皮的周圍涂上水，然后放上肉餡，再捏一捏餃子口，這樣我的第一個(gè)餃子就做成了。
讓媽媽看看我的杰作，媽媽笑笑說：“挺不錯(cuò)，我的兒子就是棒，能把餃子做成一個(gè)讓人嘴饞的肉包子。”后來，媽媽手把手地教我這樣才能做好一個(gè)餃子。我按照媽媽的方法去包，慢慢地我包的一個(gè)比一個(gè)好看了，媽媽看看我包的.餃子表揚(yáng)我說：“天天，你真歷害，包的真好，都快超過媽媽了�！�
餃子包好了，我和媽媽一起去煮，不一會(huì)兒，香香的餃子出爐了。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子。吃著自己親手包的餃子，心里真得比吃了密糖還要甜。
包餃子作文14
餃子是東北過年時(shí)很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北，所以我們家經(jīng)常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團(tuán)，再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心，將面皮對(duì)折，把口封的嚴(yán)密一點(diǎn)，這樣做是為了防止餃子在煮的時(shí)候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時(shí)間，在煮餃子的時(shí)候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的`餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇w碟，而且經(jīng)常有兩個(gè)飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了，就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時(shí)候我就會(huì)迫不及待地尋找我包的餃子，沾點(diǎn)醬油和醋配成的調(diào)料，然后狼吞虎咽的把它吃掉，我第一次品嘗自己包的餃子的時(shí)候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個(gè)餃子還想吃一個(gè)。
每次家里包餃子我都很樂意，因?yàn)榘溩蛹瓤梢詭痛笕藗兠�，還可以品嘗自己的勞動(dòng)成果。
包餃子作文15
好香的味道！陣陣香味從教室中傳出來，這是在干什么呢，原來他們是在包餃子。
說起這個(gè)餃子，它的名聲可不小，而且還有一段來歷。相傳東漢末年，醫(yī)圣張仲景曾任長(zhǎng)沙太守，后來辭官回鄉(xiāng)，正好趕上冬至這一天，他看見南陽的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚，支起一個(gè)大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的'藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御傷寒，治好了凍耳。從此，鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作了，稱為餃耳或餃子，也有一些地方稱扁食或燙面餃。
好了，不說這么多了，我自己先去包餃子啰！我先把一張圓面皮放在手中，夾一點(diǎn)兒餡兒放在面皮中心，再用手沾一點(diǎn)水，涂在面皮周圍，最后把面皮對(duì)折起來，折出紋路就做好了。呀！餡放得太多了，皮破了！我趕緊把破餃子打開，倒掉一點(diǎn)兒餡，再用另一張皮把剩下的餡兒接上，最后把餃子折好。呼，一個(gè)破餃子終于被我搶救過來了！我再回過頭看看同學(xué)們，他們也不順利，有的餡太少，有的餡太多，有的皮破了，有的掉地上，但是，也有許多餃子是成功的，而且形態(tài)各異，有小籠包、大餅真是五花八門。
接下來是煮餃子，餃子煮好了，大家馬上上去吃餃子，吃著自己包的餃子，真高興！
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