第一次包餃子作文(經典15篇)
在平時的學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家收集的第一次包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
媽媽是我們家里的廚房魔法師,廚藝十分了得。她最擅長用各種蔬菜汁兒和面,包出五顏六色的各式餃子。
每當我躍躍欲試的時候,她總以“你還小,別搗亂”為借口,一盆涼水潑下來,讓我只有在邊上“見習”的份兒。許是我的誠心打動了她,抬頭瞥見我,她冷冷地一句:“去洗手吧,我教你。”我高興極了,飛快地跑去洗手。
媽媽遞給我一個餃子皮兒,讓我按照她的'樣子先把皮兒放在手掌中間;再用筷子夾起肉餡兒放在皮兒中間。我先把餃子皮兒對折,再從邊緣往中間捏,直到把口兒給封上。第一個餃子就這樣包好了,我興奮地把它和媽媽的餃子放在一起,呵呵,五味雜陳。媽媽的餃子飽滿,我的干癟;媽媽的餃子左右對稱,我的左緊右松。
“傻丫頭,別噘嘴啦!”媽媽“噗嗤”一聲笑出了聲,“你比媽媽第一次包時強多了,你再試試,肯定會越來越好的!”
在媽媽的鼓勵下,我又繼續(xù)包了起來……是的,堅持,我的餃子終于越來越“有型”了。
第一次包餃子作文2
餃子是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是我們過年時不可缺少的食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年!蔽揖头浅O矚g吃餃子,每逢過年過節(jié),我一定要讓媽媽包最好吃的餃子!可我卻從來沒體驗過自己包餃子……
昨天晚上,媽媽從冰箱里拿出了一個盆,我問:“媽媽,這是什么。俊眿寢屨f:“這就是餃子餡兒!媽媽給你包餃子吃!”“媽媽媽媽,我也想包……”我急急忙忙的說!斑@是細致活,你可干不了!”“好媽媽啦——我怎么干不了。课叶级啻罅恕本瓦@樣,我和媽媽辯了好半天,媽媽才算是同意了!
我也加入了包餃子的行列……
首先,要和面,我用小碗兒舀出一碗面,媽媽給我放好水后,我就開始和面了!媽媽叮囑我:“包餃子的面一定要硬一點,因為這樣吃著口感好,如果很軟的話,餃子就會發(fā)粘,就不好吃了……”和面時我一直記著媽媽告訴我的'話,總怕把面和軟了,經過我九牛二虎之力這面總算是和好了!然后我把面切成一條一條的,然后再切成小塊的,最后用搟面杖把一塊塊的小面搟成小片,也就是搟記子!這活還真不好干,媽媽告訴我左手拿著記子,右手拿著搟面杖,左手轉著記子,右手拿著搟面杖搟。可是我還是沒有學會……我實在沒有辦法,只好讓媽媽幫我了!包餃子之前的工作一切準備就緒,終于可以包了,這可是我最期待的呢!我左手拿起一個餃子皮,“我告訴你……”媽媽說。我很輕松地說:“這么簡單的事兒,不用你告訴我,我自己會的!”媽媽也沒再說什么。然后我用右手拿筷子夾餃子餡兒,還沒來得急放進餃子里,餃子餡兒就長腿自己從空中飛下去了,我急得快哭了!媽媽還在我旁邊火上澆油:“怎么?不聽老人言吃虧在眼前了吧!你就不聽你老媽的話!我告訴你:這樣!然后這樣,然后再這樣!沒聽懂就自己看著辦吧……”我聽的一塌糊涂,可真是沒聽懂。∥业谝粋都比包子還難看,圓不圓,扁不扁,真是“四不像”!我拿起第二張餃子皮,用筷子夾一些餃子餡兒,這次倒是沒有把餡兒漏掉,但是……我太用力了,擠破了餃子皮,餡兒冒了出來,我趕緊“急救”,這才把這個餃子的“肚子”補好!第三個就好多了,媽媽看見我會包餃子了,也欣慰的笑了!
餃子包好了,要下鍋了,只見一個餃子在鍋里“游了泳”,一知道就是我包的,媽媽怎么會包成這樣呢?我羞愧極了,“撲哧”一下笑了出來……過了不一會兒,餃子出鍋啦!我趕緊盛了一碗兒,拿起筷子自己先吃上了!
那一瞬間,我真的覺得好幸福好幸福!真沒想到我自己包的餃子比媽媽包的還好吃!連爸爸也夸獎我包的很好,雖然有的已經破了……也許只是安慰、鼓勵我吧!
爸爸媽媽,你們的女兒長大了!如果你們愛我就讓我承擔吧!
第一次包餃子作文3
人生路上,有許的"第一次":第一次做飯,第一次一個人在家,第一次學走路,第一次旅游等。這些第一次,就像許多星星,在我們的成長道路上,綻放出閃亮的光芒,為我們照亮前方。
許多人過年,家里都會煮餃子,大家也都吃過餃子,那你們知道,香噴噴的餃子是怎么包的嗎?我想許多人都看家人包過吧!
那天,是記憶深刻的一天,因為我第一次包了餃子。首先,我們要準備好面粉和水,為了這次包餃子,爸爸在幾天前就買了一大袋面粉。接著,我和爸爸從廚房里抬出了一個大紅盆,放在了棕木桌上,以1:1的比例倒入了面粉和水。要準備揉面了,只見爸爸冼好手之后,在盆里揉了起來。一下,二下,三下……那面粉漸漸成了面團,爸爸皺起了眉毛,顯然是揉的有些吃力了。他的手不緊不慢的揉著,眼睛在面團上掃來掃去,似是每一個角落也不放過。
面揉好了,接下來就該搟餃子皮了。爺爺一手拿著搟面杖,一手拿著大白盤,唱著歌走了過來。他與爸爸一起把面團從盆里倒了出來,之后一人一頭把面團搓成長條形。這些面團就像一條大蛇在桌子上扭來扭去,似乎想要逃離我們的"魔爪"。爸爸用菜刀把面團切成一段段的,爺爺把每一段都揉成了小圓團兒。那一個個小圓團像湯圓兒似的,讓我忍不住想咬一口。爺爺用手把面團按扁,之后用搟面杖搟了起來。哎!我的"湯圓兒"給搟沒了,真可惜。不過待會兒就有餃子吃了,湯圓兒下次再吃吧!
現(xiàn)在,我要和媽媽、奶奶一起和肉餡兒了。奶奶從菜園里摘了一把蔥,媽媽買了一些蒜和一斤肉,我在廚房里接了一碗水為待會兒包餃子用。只見媽媽用菜刀把肉剁成了肉泥,放進了一個大碗里,奶奶則是把蒜皮撕掉,再把蒜瓣搗碎,放進碗里與肉泥一起攪拌。姐姐一直在一旁切蔥,在媽媽攪拌時,倒進了這香香的大蔥,任何食物加點蔥都會香噴噴的。
餡兒也和好了,皮也搟好了,萬事俱備,只欠包餃子了。我用左手拿起一張餃子皮,右手拿起筷子往里面放了許多餡兒,結果包不攏了,我使勁兒一捏,餃子皮被我捏破了,我趕緊又包一張,另一邊也破了,我就又包一張,于是,這個用三張皮包的餃子就出現(xiàn)了。與姐姐包的餃子一對比,我包的簡直慘不忍睹。這時候,媽媽走過來,耐心的教我:"包餃子餡兒不能放太多,一勺就夠了;捏的'時候不能太用力,不然容易破;捏餃子皮時要沾一些水,不然捏不緊,煮的時候會開。"我按照媽媽的方法,果然包的好多了,我一連包了十幾個。
吃餃子時,我的嘴里燙燙的,心里暖暖的。
第一次包餃子作文4
今天我剛放學回家就開始寫作業(yè),今天作業(yè)挺少的,我不一會兒就寫完了。我正無聊的在家門口的附近轉悠,路過廚房的時候,忽然看到奶奶在包餃子。
我在旁邊兒看著,越看越手癢,忍不住也加入了包餃子的行列。我剛拿起餃子皮兒,突然想起以前包餃子的尷尬,比如說包的餡兒太多啦,太少啦,煮的時候露餡兒啦什么的。這次我得包好啦!我先把不多不少的肉餡兒放到皮兒上,捏起來。然后再把邊上捏緊。但是不知怎么的,我包的餃子總是和別人不太一樣。別人的餃子都是端端正正的,漂漂亮亮的。我的餃子歪七扭八,東倒西歪?墒悄銊e看長得奇怪,還挺結實的呢!包著包著,我的'心里冒出來了一個想法,我想把其中一個餃子的肉餡兒換成辣椒醬。看看誰會吃著。我向奶奶說明了這個想法,但是她說別包成全辣椒餡兒的,要不然會辣著的,放一點兒就行啦。我就包了一個放了一點兒辣椒的餃子。又包了一會兒,我又萌生了一個想法,因為我們的餃子分為兩種餡,一個是素餡兒,一個是肉餡兒。我想包一半兒是素一半兒是肉的餃子。真好玩兒呀。
餃子下鍋嘍!誰會吃到那兩個特殊的餃子呢?
第一次包餃子作文5
今天就是大年三十了,我和哥哥都很興奮和期待。
下午兩點鐘的時候,爸爸把我們從房間叫出來,我和哥哥跟著爸爸來到了廚房。原來,爸爸是要教我們怎樣包餛飩。爸爸說:“我來教你們包餛飩的秘訣吧”!首先拿好餛飩皮,用勺子挖出少許的肉餡,接著把勺上的肉餡在餛飩皮上抹開,然后稍微使勁握一下,OK!不管是什么形狀它都可以吃。我們倆在包的.時候爸爸再一次強調:“握的時候不能太用力,不然就會把肉餡從皮里擠出來,這樣就不能吃了”。過了大約1小時,我們就包了一堆的餛飩,爸爸夸我們說:“包的很不錯,包餛飩你們已經學會了”。我和哥哥很開心,因為這里面有一大半的餛飩都是我們自己包的。不過雖然我們會包餛飩了,但卻包得不是很快,我記得有一次去吃“手巧餛飩”,就看見有個叔叔一直在包餛飩,他就像機器人一樣,包的餛飩又快又好,兩秒就包好一個,我的天,真是快的不得了。
包好了餛飩,爸爸又讓我們幫忙貼春聯(lián)和窗花,整個下午我們都在幫著爸爸忙碌著。雖然有點累,但能參與到其中我和哥哥都感到很開心,也覺得過年更有意思了。通過幫爸爸做過新年的準備,我知道了想要做好一件事其實并不難,只要細心、認真,什么事都是“小菜一碟”。
第一次包餃子作文6
一天下午,當我從外面回來,看見媽媽在包餃子,好奇心就被點燃了。
我也洗好手,要包餃子。我學著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,放了肉餡,然后包起來!鞍パ,肉餡放多了”我只好把肉餡放出來重新包了。
我又重新拿了一張餃子皮,放得肉餡比之前的要燒了,然后包了起來看看,好是比前一次好,不過這次的餃子的肉餡太少了,算了,不管了,反正也包起來了。
我包第三個餃子了,放得肉餡比第一次少,比第二次多,心想:這次一定要包出一個像樣的餃子的。我包了起來,太好了,我終于包出了一個像樣的'餃子了。正當我高興的時候,我手上的餃子滴了一滴水下來,咦?餃子怎么會滴水?我一看,心中那根高興的蠟燭被吹滅了——餃子皮破了個洞!哎,為什么呢,我接二連三都失敗了。不行,我一定要包好餃子。
我又重新包餃子,放得肉餡不多也不少,我包了起來,看了看,肉餡不多,餃子皮也沒有破,太好了,我包了一個像樣的餃子了。
又有餃子吃,還學會了包餃子,真是一舉兩得!
第一次包餃子作文7
星期天,媽媽笑瞇瞇地說:“今天咱們吃餃子,會包的,不會包的,都得下手包!”我聽了高興得一蹦三尺高。
第一次包餃子,我心里沒有底兒,可這是“上級”的命令啊,只好硬著頭皮包。包餃子時放的.餡少了,餃子就扁扁的;放多了,就會破皮。我見破了皮,便補上一塊;前面補上了,后面又開了,我又補上一塊。這樣前補后填的,好不容易才包好一個。這時,姐姐笑著說:“哈哈,丹丹包的餃子像個大傷兵!比胰艘宦,都哈哈大笑起來。我不理他們,繼續(xù)包。這時,我放的餡特別少,包出來扁扁的。媽媽沖著爸爸說:“看你女兒又包了個‘瘦老頭’。”說完又哈哈大笑起來。我羞得不敢抬頭,真恨不得挖個地洞鉆進去。爸爸和藹地說:“來,爸爸教你。俗話說,萬事開頭難嘛。”
爸爸教得很細心,他一邊包一邊講,我也隨著包,一個、兩個……越包越好。終于,我學會了包餃子。
這天晚上,我吃著自己包的餃子,覺得格外香。
第一次包餃子作文8
今天早上,我早早的來到學優(yōu)教育這里,因為今天冬至,我們要舉行包餃子比賽。
我一來到學優(yōu)教育,就看到楊老師在講怎么樣包餃子?只見她拿起一張餃子皮,然后左手拿著皮,右手夾出點餡,均勻攤平,再一對折,捏了又捏,用兩個手的拇指和食指向中間一擠,只見一個又美麗又潔白的大白鵝做成了,像真的一樣十分美麗!這時老師說:"會做了嗎?"大家異口同聲地回答:“會做了!
接下來,比賽開始了。我們分成小組,別看看著不難,但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮,開始夾餡,像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了,餃子皮都包不住了,我只好又少了一點。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快,不一會兒就半個小時了,我終于把這記個餃子捏完了。我向四周看去,別人做的真好:有的像月亮,有的像大白鵝,有的像太陽似的,再看看我的:做的像什么啊!四不象。但是我不灰心,我跟老師又要了記個餃子皮,開始練習,不一會兒,我就做完了,這次比剛才那個好多了。我把做好的.餃子讓老師看了看,老師夸我做得好極了!我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了,不一會兒,熱乎乎的餃子就端了上來,吃著自己包的餃子真香!
經過了這次包餃子使我明白了一個道理:做任何事,只要認真不放棄,都能成功!
第一次包餃子作文9
星期天,我去奶奶家吃飯。一進門,就看見奶奶正在包餃子。桌子上擺滿了面和陷,還有一排排擺放整齊的餃子,它們像士兵似的威武的站在那里。我好奇地走近細看,呵,奶奶包的餃子還真好看,有的像金元寶,有的像小船,有的像大肚子將軍,真是形態(tài)各異,還有為我特意制作的“海底世界”呢。
看著一個個可愛的'小餃子從奶奶手里變出來,我心里癢癢的。我迫不及待地洗干凈手,對奶奶說:“奶奶,我想學包餃子!蹦棠陶f:“好啊。”奶奶讓我坐在她身邊,先拿了一張做好的皮,讓我用筷子裝陷。第一個我裝的陷太多了,皮包不住,奶奶說不能放這么多。第二個我特意少放了些,可奶奶又說太少了,這樣會不好吃?粗棠痰氖朱`活地把餃子皮捏來捏去,可我的手卻像個木條一樣不聽使喚,好半天我才做好了一個成品。哎!包餃子這么麻煩,還不如做數(shù)學題簡單呢。
不過功夫不負有心人,經過我的努力,我完成的餃子數(shù)還不少呢。餃子包好了,我渾身沾滿了面,看著我的杰作,奶奶笑的眼睛迷成了一條線,原來我包的餃子不像餃子而像面條!
當奶奶把煮好的餃子端上桌子時,我第一個吃到的就是自己包的餃子。啊!真香!我嘗到了自己的勞動成果。
今天,我學會了包餃子。真開心!
第一次包餃子作文10
今天我看見媽媽買一捆韭菜,我問媽媽,是包餃子嗎?媽媽說:“是的,回家包餃子!被氐郊液螅瑡寢尯兔,而我負責摘韭菜咯,然后,我來洗韭菜,等我把韭菜洗好以后,媽媽的`面也和好了。
媽媽開始揉面了,我在邊上認真的看著,然后我們就開始包餃子了,剛開始,我去問媽媽:“我可以包嗎?”媽媽說“當然可以了,你長大了,也要獨立了!蔽艺f:“好的”。然后我和媽媽開始愉快的包餃子了,一開始,我把面弄得渾身都是,就連餃子皮都拿不好更別說是餡了,我連續(xù)包了好幾個都沒成功,我開始有點失落了。媽媽看出了我的失落,安慰道:“沒有關系,慢慢學!蔽衣研撵o下來,拿起餃子皮把餡輕輕的放在里面,再用兩只手把餃邊捏緊,終于把這個餃子包好了,我很開心。
后來包了好久,終于包完了,然后媽媽把餃子放進鍋里煮熟了,我開始動筷子了,雖然我今天的餃子包得很難看,但是很好吃,因為這是我第一次包餃子很有意義。
第一次包餃子作文11
星期日上午,我對媽媽說:“媽,咱們好久沒吃餃子了,今天就包一次餃子吧!”媽媽非常爽快地答應了。我高興得一蹦三尺高,手舞足蹈地喊道:“吃餃子嘍!吃餃子嘍……”
說干就干,媽媽立即去了菜場,買來餃子皮,剁好了肉餡,就開始包餃子。我看著媽媽一會兒包一個,覺得包餃子應該很容易,就對媽媽說:“我也幫你包吧!眿寢岄_始不同意,嫌我礙事兒,耐不住我的再三懇求,終于同意了。
我忙搬來一張凳子,坐在桌子前和媽媽一起包起餃子來。誰知,包餃子可真不是件容易的事。
我捏住餃子這邊,那邊的'餡冒出來;捏住那邊,這邊的餡又冒了出來。后來,我索性把面皮放在手心,同時兩邊捏,這次兩邊倒是不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮把它的肚子補上,這才算是包好了一個餃子。我把餃子放在桌上,和媽媽包的進行了比較:媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前俯后仰,我羞得滿面發(fā)熱。
后來,媽媽手把手地教我,我學著媽媽的樣子,把餡集中在面皮的中間,再在面皮上沾點兒水,把中間捏緊,再把兩邊向中間靠攏,終于包好了一個漂亮的餃子。
包餃子可真不是件容易的事啊!
第一次包餃子作文12
我喜歡吃餃子,可是包餃子比吃餃子卻難得許多。我決心要學包餃子。
我讓姥姥教我包餃子,姥姥爽快的答應了。姥姥左手拿著面皮,右手拿著筷子往里面放餡。里面的餡要放的不多也不少,然后合適了,捏一捏邊沿,一個餃子就這樣出世了。我也學著姥姥的樣子,往里放餡,可是包完以后,我的.餃子太苗條了,就像生了病一樣,都蔫了。我氣憤極了,搶過面皮就包了起來。這次還好,不那么苗條了。不過之前是我費了九牛二虎之力才包好的:我小心翼翼的把餡放在面皮里,按住左邊,右邊開口笑了,按住右邊,左邊又開花了。
我不管三七二十一,兩手同時按了下去。!成功了不一會兒,一個個挺著肚的士兵餃子排成隊伍站在了我的面前。
后來,姥姥夸我包的不錯,下次繼續(xù)努力。我心里美滋滋的,恨不得馬上告訴全世界人,我多么“偉大”呀!
這是我第一次包餃子,從我那開心的笑聲中,就可以找到包餃子的樂趣!
第一次包餃子作文13
做餃子啦!做餃子啦!我急急忙忙的吃完飯,外婆就把碗洗得干干凈凈,然后就開始包餃子。只不過爸爸買面皮買成了正方形的餃子皮。我們要包白菜味的。
外婆先從冰箱里拿出三個大大的盤子,還在盤子上灑上白白的面粉。我東張西望,一會東看看,一會兒西瞧瞧。我看了看外婆做的餃子,亂糟糟的。我心里想:外婆怎么做的一點兒也不好呢?我奇怪地問外婆:“外婆,你怎么包的'這么難看呢?”外婆回答道說:“唉!管它三七二十一,管它漂亮不漂亮,只要煮的時候不會漏就行了!蔽矣智屏饲瓢职肿龅娘溩,哇!真漂亮。我叫爸爸教我做餃子。爸爸讓我先拿了一張餃子皮,在餃子皮上舀一些香噴噴的肉,再把薄薄的餃子皮對折一下,再把其中的一個角向前面按去,一點一點的折呀折呀,另一邊也像剛剛那樣折。親愛的爸爸一邊說,一邊做。當我做了六個餃子的時候,我突然想起正方形的餃子皮可以做那種很像小船的東西。我先拿一張正方形的面皮,再在面皮里舀一些肉,再對折,再把上面的那個角往下一折,把面皮的另一個角粘一點點肉,再把兩個角一貼,就完成了。
今天真是快樂的一天!
第一次包餃子作文14
在我的成長道路上,有許許多多的第一次,可是第一次包餃子在我心里留下了深刻的印象。
那一次,我跟奶奶學包餃子奶奶告訴我:第一步要把面皮用搟面杖搓薄,第二步在搓好的.面皮上沾一點水,第三步加餡,第四步把加了餡的餃子皮捏成球狀。就這樣,一個完整的餃子包好了。我學著奶奶的樣子包了起來,可我怎么也包不好,一會兒面皮破了,一會兒餃子餡露出來了,一會兒皮兒太厚,怎么也包不起來,奶奶笑哈哈地說:“你這個孩子,怎么包得那么難看呀!”我愁眉苦臉,“好了好了!我是逗你玩的,你第一次能包成這樣,夠可以了,現(xiàn)在,我們要把包好的餃子放到鍋里煮15分鐘,就能吃了!甭牭侥棠痰倪@些話,我心里總算暖了點。
“哇!餃子好香呀,終于可以吃到自己做的餃子了!好棒呀!”這一餐我吃得好飽。
餃子好不好吃不能看外表,也許,最難看的,就是最好吃的!
第一次包餃子作文15
在我的成長過程中,有令人高興的事,有令人悲傷的事,也有令人難忘的事…許許多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星,數(shù)也數(shù)不清。但最令我難忘的還是那件事情。
那一天,我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家,爺爺說:“正好,全家都在,我們來包餃子吧!”平常最喜歡吃餃子的我,樂得一蹦三尺高。平常都是媽媽包餃子給我吃,而這一次,我打算自己動手包餃子。我照著媽媽的樣子,拿起一個面粉球,用手把它壓扁,再用勺子挖一勺肉沫放進餃子皮里,然后小心翼翼地合上面皮。本來想包一個漂亮的餃子,可是我笨手笨腳的,怎么樣都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少,就是面皮太小、太厚、肉太多。餃子在我手里,就像是一個淘氣的小孩,怎么樣都不肯聽我手的話。我本來想放棄了,但為了能吃到自己包的'餃子,我暗暗對自己說:“加油!你一定會成功的!”媽媽看到我愁眉苦臉的樣子,就手把手地教我如何包餃子。在媽媽一步步耐心地指導下,我終于包成了第一個餃子!雖然餃子不是很好看,但這也是我堅持的成果。餃子包好后,爸爸把我們的餃子都下鍋去煮了,一陣陣的水汽冒了出來,勾起了我想吃的欲望。
終于,餃子出鍋啦!我吃著自己包的餃子,別提有多香啦!
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