第一次包餃子作文15篇(經(jīng)典)

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過(guò)作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的第一次包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次包餃子作文1

　　今天班李要舉辦“我包餃子喂爸媽”的活動(dòng)，一聽(tīng)到這個(gè)消息，我和媽媽懷著興奮不已的心情來(lái)到班里。

　　包餃子之前，譚老師先帶領(lǐng)我們積累了一些好詞好句好段落。還讓我們了解了一些關(guān)于餃子的飲食文化�！敖酉聛�(lái)，我們開始包餃子啦！”譚老師話音剛落，全體同學(xué)都高興起來(lái)，高聲歡呼著。老師把面和餡放到桌子上。哇！我大開眼界，原來(lái)有綠色、粉色、半白半綠、黃色的餃子皮呀！媽媽們負(fù)責(zé)搟餃子皮，我們小孩可要大顯身手啦。我拿起一個(gè)餃子皮兒，在上面放了一些餡，把中間捏實(shí)，兩邊捏幾個(gè)褶，一個(gè)餃子就完成了。在媽媽的指點(diǎn)下，我又學(xué)會(huì)了包元寶形的、糖三角形的、太陽(yáng)形的餃子。另外，我還自己創(chuàng)造了幾個(gè)特殊形狀的餃子。

　　大家都包完了，高校長(zhǎng)把餃子煮好。我小心翼翼地夾起餃子，第一個(gè)就送給了媽媽。媽媽稱贊道：“太好吃了！”我連續(xù)給媽媽喂了好幾個(gè)餃子，直到媽媽的肚子像青蛙一樣鼓了之后我才把筷子放下。低頭一看，只剩兩個(gè)餃子了，我決定到旁邊那桌去搶。我像一只看家狗似的趴在桌子上，等待著香噴噴的'餃子�！帮溩�，餃子來(lái)啦！”同學(xué)們都拿著筷子去搶餃子。就在這時(shí)，高校長(zhǎng)喊了一：“停！”我們馬上愣住了。“不許搶，要懂得孔融讓梨！”于是，我們都乖乖坐好，把餃子讓給了餃子少的同學(xué)。

　　包餃子活動(dòng)結(jié)束了，但是我收獲滿滿，不僅學(xué)會(huì)了包餃子，而且懂得了好東西要和其他人分享的道理。

第一次包餃子作文2

　　餃子是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃，也是我們過(guò)年時(shí)不可缺少的食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年。”我就非常喜歡吃餃子，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，我一定要讓媽媽包最好吃的餃子！可我卻從來(lái)沒(méi)體驗(yàn)過(guò)自己包餃子……

　　昨天晚上，媽媽從冰箱里拿出了一個(gè)盆，我問(wèn)：“媽媽，這是什么��？”媽媽說(shuō)：“這就是餃子餡兒！媽媽給你包餃子吃！”“媽媽媽媽，我也想包……”我急急忙忙的說(shuō)。“這是細(xì)致活，你可干不了！”“好媽媽啦——我怎么干不了�。课叶级啻罅恕�…”就這樣，我和媽媽辯了好半天，媽媽才算是同意了！

　　我也加入了包餃子的行列……

　　首先，要和面，我用小碗兒舀出一碗面，媽媽給我放好水后，我就開始和面了！媽媽叮囑我：“包餃子的'面一定要硬一點(diǎn)，因?yàn)檫@樣吃著口感好，如果很軟的話，餃子就會(huì)發(fā)粘，就不好吃了……”和面時(shí)我一直記著媽媽告訴我的話，總怕把面和軟了，經(jīng)過(guò)我九牛二虎之力這面總算是和好了！然后我把面切成一條一條的，然后再切成小塊的，最后用搟面杖把一塊塊的小面搟成小片，也就是搟記子！這活還真不好干，媽媽告訴我左手拿著記子，右手拿著搟面杖，左手轉(zhuǎn)著記子，右手拿著搟面杖搟。可是我還是沒(méi)有學(xué)會(huì)……我實(shí)在沒(méi)有辦法，只好讓媽媽幫我了！包餃子之前的工作一切準(zhǔn)備就緒，終于可以包了，這可是我最期待的呢！我左手拿起一個(gè)餃子皮，“我告訴你……”媽媽說(shuō)。我很輕松地說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單的事兒，不用你告訴我，我自己會(huì)的！”媽媽也沒(méi)再說(shuō)什么。然后我用右手拿筷子夾餃子餡兒，還沒(méi)來(lái)得急放進(jìn)餃子里，餃子餡兒就長(zhǎng)腿自己從空中飛下去了，我急得快哭了！媽媽還在我旁邊火上澆油：“怎么？不聽(tīng)老人言吃虧在眼前了吧！你就不聽(tīng)你老媽的話！我告訴你：這樣！然后這樣，然后再這樣！沒(méi)聽(tīng)懂就自己看著辦吧……”我聽(tīng)的一塌糊涂，可真是沒(méi)聽(tīng)懂��！我第一個(gè)都比包子還難看，圓不圓，扁不扁，真是“四不像”�。∥夷闷鸬诙�張餃子皮，用筷子夾一些餃子餡兒，這次倒是沒(méi)有把餡兒漏掉，但是……我太用力了，擠破了餃子皮，餡兒冒了出來(lái)，我趕緊“急救”，這才把這個(gè)餃子的“肚子”補(bǔ)好！第三個(gè)就好多了，媽媽看見(jiàn)我會(huì)包餃子了，也欣慰的笑了！

　　餃子包好了，要下鍋了，只見(jiàn)一個(gè)餃子在鍋里“游了泳”，一知道就是我包的，媽媽怎么會(huì)包成這樣呢？我羞愧極了，“撲哧”一下笑了出來(lái)……過(guò)了不一會(huì)兒，餃子出鍋啦！我趕緊盛了一碗兒，拿起筷子自己先吃上了！

　　那一瞬間，我真的覺(jué)得好幸福好幸福！真沒(méi)想到我自己包的餃子比媽媽包的還好吃！連爸爸也夸獎(jiǎng)我包的很好，雖然有的已經(jīng)破了……也許只是安慰、鼓勵(lì)我吧！

　　爸爸媽媽，你們的女兒長(zhǎng)大了！如果你們愛(ài)我就讓我承擔(dān)吧！

第一次包餃子作文3

　　記得去年春節(jié)的一天，爸爸突然想吃餃子。但是我想親自動(dòng)手給爸爸媽媽包一次餃子。我便誠(chéng)懇地象媽媽討教一番。

　　媽媽對(duì)我說(shuō)：“首先要剁菜，切肉和和面”。只見(jiàn)媽媽熟練地把菜按在菜板上，迅速地切了起來(lái)。她那熟練、快速的切法令我羨慕。媽媽看見(jiàn)我躍躍欲試的樣子，問(wèn)道：“你想不想試試看？”我使勁地點(diǎn)頭，像小雞啄米似的。誰(shuí)想到，這一刀劈下去，連菜板都被震得顫動(dòng)起來(lái)。站在一旁的媽媽看我這架勢(shì)瞪大了眼睛看著我。過(guò)了一會(huì)，菜和肉都剁好了，媽媽把它們都倒入一個(gè)盆，開始和餡，一會(huì)功夫，香味就從廚房飄出來(lái)了，我湊過(guò)去聞一聞，真是香味俱佳啊！

　　和好餡后，就要搟餃子皮了。媽媽先和面，然后把面拉成長(zhǎng)條，用小刀切成一塊一塊的，再把它們搟成圓形餃子皮，看起來(lái)挺好玩的，我也想試試，可是，事實(shí)沒(méi)那么簡(jiǎn)單，我搟的餃子皮不是太大，就是太小，不是太厚，就是太薄。哎！怎么這么難呀！不過(guò)，經(jīng)過(guò)努力，我的餃子皮很快就跟媽媽搟得一樣好了。圓圓的'，像掛在天上的月亮似的。

　　一切準(zhǔn)備就緒，開始包了。我先讓媽媽演示一遍，只見(jiàn)她的手法麻利又嫻熟。瞧！一個(gè)個(gè)餃子都挺著個(gè)大肚子，就像一排排待產(chǎn)的孕婦。我迫不及待地想自己動(dòng)手包一包。便拿了個(gè)餃子皮，用勺子弄了一些餡放在餃子皮中間，用力一捏，沒(méi)想到，餃子餡像條小蟲子一樣頑皮地探出腦袋東張西望，我趕緊把它堵住，結(jié)果它又從另一個(gè)通道出來(lái)。我費(fèi)了九牛二虎之力才把人生中第一個(gè)餃子放在案板上�？墒牵瑳](méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害，我看媽媽的餃子個(gè)個(gè)都是勇敢的將軍，而我的卻像戰(zhàn)敗的士兵。我就像泄了氣的皮球一樣。不過(guò)“世上無(wú)難事，只怕有心人�！苯�(jīng)過(guò)一番努力，我包的越來(lái)越好。我開心的大喊：“我會(huì)包餃子了！我會(huì)包餃子了！”

　　煮餃子的時(shí)間到了，我拿起洗的干干凈凈的鍋，里面放了半鍋水，打開煤氣灶，開始燒水，一會(huì)兒工夫，水就沸騰起來(lái)，我端著案板一骨碌把餃子全倒入鍋里，只見(jiàn)餃子在鍋里游來(lái)游去，像海底探險(xiǎn)員在“尋寶”一樣。不一會(huì)兒，香噴噴的味道撲鼻而來(lái)。我迫不及待地拿出漏勺，像小漁夫網(wǎng)到了“餃子魚”，把它們請(qǐng)到了盤子里。熱氣騰騰，香味誘人。

　　接著，媽媽把香噴噴的餃子端上了桌。我看著美味的餃子上了桌，口水直流，看著我貪吃的樣子，媽媽捂著嘴偷偷笑了。媽媽吃著我包的餃子，邊吃邊說(shuō)：“女兒包的餃子就是好吃�！蔽衣�(tīng)了美滋滋的，心想：自己勞動(dòng)后包的餃子就是香，勞動(dòng)是快樂(lè)的。我永遠(yuǎn)忘不了這快樂(lè)的一天。

第一次包餃子作文4

　　一年一度的春天來(lái)了，以前都是爸爸和媽媽給我包餃子。我想：包餃子竟然那么容易，我也要包一次。但我錯(cuò)了，原來(lái)包餃子這么不簡(jiǎn)單��！我要包一次餃子。

　　我要開始包餃子了，我用筷子把肉餡給夾起來(lái)放到皮上面去，用手把皮給捏起來(lái)，一個(gè)餃子就包完了，但是我用手一擠，怎么這么軟呢？原來(lái)是我的餃子被我給擠破了一個(gè)大洞。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你放的餡太多了，才會(huì)擠破�！蔽矣职�了一個(gè)餃子，這次我聽(tīng)媽媽的，把餡放的少一點(diǎn)，我覺(jué)得這樣可以了的，但還是不行，因?yàn)槲业娘溩诱疽舱静黄饋?lái)。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你放的餡太少了，你看，站也站不起來(lái)�！蔽业拖铝祟^，我放棄了。媽媽說(shuō)：“你別放棄，看著我包，然后你自己包吧�！敝灰�(jiàn)媽媽先把餃子皮放在手上，在把餡一點(diǎn)一點(diǎn)地放在餃子皮上，然后用雙手把餃子給捏了起來(lái)，一個(gè)餃子完成了。媽媽包的'餃子像一位大將永不服輸?shù)卣驹趹?zhàn)場(chǎng)上。我也包了一個(gè)雖然很丑但是能站起來(lái)的餃子，像一個(gè)小衛(wèi)兵在戰(zhàn)場(chǎng)上跟大將拼搏。

　　媽媽把餃子放在鍋里煮，餃子沸騰了起來(lái)，餃子出鍋了，香噴噴的餃子把全家人都吸引來(lái)了。我吃著我的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。

　　包餃子讓我明白了，失敗乃成功之母，告訴我做任何事情都不能放棄。

第一次包餃子作文5

　　今天早上，我跟媽媽學(xué)包餃子啦。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個(gè)餃子皮放在左手里，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。

　　媽媽說(shuō)：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的時(shí)候肉餡就會(huì)跑了�！�

　　“好的！”

　　我牢記媽媽的話，反復(fù)地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鉆出來(lái)，跑到我的手上，難受死了。我立馬拿了一個(gè)餃子皮往破口上一貼，然后又一捏，我心想這一次應(yīng)該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個(gè)洞，肉餡又掉出來(lái)了一些，然后我慌慌張張地在破口處打了個(gè)“補(bǔ)丁”，反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個(gè)，不過(guò)上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧，它虎背熊腰的樣子簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”�！鞍Γ瑳](méi)想到包水餃也這么難，還是不包了，等著吃吧。”我拍拍手上的面就想站起來(lái)走人，但轉(zhuǎn)念一想，連一個(gè)小小的餃子都包不好，還能做什么？我就不信自己包不好！

　　看著媽媽包得像一個(gè)個(gè)小白豬，整齊地排在一起，就像一個(gè)模子刻出來(lái)似的'，我不會(huì)輕易服輸?shù)摹＿@次我吸取教訓(xùn)，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個(gè)。結(jié)果這次包出了一個(gè)“瘦子”站都站不住，唉！這個(gè)雖然不好看，但沒(méi)用餃子皮補(bǔ)救，總算一個(gè)合格的餃子在我手中出爐了。

　　我干勁越來(lái)越大，包得也越來(lái)越漂亮。我終于學(xué)會(huì)包餃子了！

　　第一次包餃子，讓我懂得了：堅(jiān)持就會(huì)勝利！

第一次包餃子作文6

　　“琨！今天中午吃什么？”老媽問(wèn)。

　　“吃餃子吧！”我靈機(jī)一動(dòng)。

　　于是，媽媽便飛速下樓買好餃子皮，再飛速跑上樓，飛速做好餡，把我看得目瞪口呆，我真懷疑媽媽是仙女，這些東西，不是做出來(lái)的，而是變出來(lái)的。

　　老媽接過(guò)一盆溫水，讓我們洗完手后，便開始包，只見(jiàn)老媽飛快的填好餡，東捏一下，西捏一下，不一會(huì)兒，一個(gè)白白胖胖的'餃子就誕生了。我也照葫蘆畫瓢的學(xué)著老媽的樣子，東搗鼓一下，西搗鼓一下，不一會(huì)兒，一個(gè)餃子就誕生了，可這個(gè)餃子的模樣，真是慘不忍睹，看著真不像餃子，倒像一個(gè)餃子餅；我不服輸，還繼續(xù)包下去，在包了Ｎ個(gè)之后，我終于灰心了，看著我包的餃子，東倒西歪，一片狼藉，就像秋風(fēng)中的樹葉一樣搖搖欲墜，再看看老媽包的餃子，雄赳赳，氣昂昂，胖嘟嘟，圓滾滾，兩樣的餃子形成了鮮明的對(duì)比，這時(shí)，我的臉上飛上了紅霞，便向老媽討教。

　　“為娘這技藝可是多年‘修煉’”而成，今天就收下你這個(gè)徒弟。

　　聽(tīng)完老媽的話，我高興極了，便雙手作揖，“撲通”一下跪倒在地，“師傅在上，請(qǐng)受徒兒一拜”。

　　老媽一聽(tīng)，滿心欣喜的給我講包餃子的方法，“包餃子要用兩個(gè)大拇指把餡兒捏在一起，防止水進(jìn)入餃子餡中，可以更入味，而且又好看……”

　　我聽(tīng)完老媽的長(zhǎng)篇講解，就照著方法包了一個(gè)，果然十分相近，我接著包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……

　　我的手法越來(lái)越嫻熟，包的餃子也越來(lái)越美觀了�！肮�哈！我第一次包餃子，竟然成功了！”

第一次包餃子作文7

　　在我們的成長(zhǎng)過(guò)程中，有許多的第一次，比如第一次幫媽媽掃地、收拾家、洗碗，騎車……讓我記憶猶新的是我第一次包餃子。

　　記得那是一個(gè)星期天，媽媽收拾完家對(duì)我們說(shuō)：“今天媽媽休息，你們想吃啥飯，中午媽媽給你們做。”我跟哥哥異口同聲說(shuō)：“吃餃子吧！”媽媽說(shuō)：“好的，你們?cè)诩覍懽鳂I(yè)，媽媽出去買菜�！边^(guò)了一會(huì)兒媽媽提著胡蘿卜跟絞好的肉餡回來(lái)了。媽媽先是和好面，然后把肉餡調(diào)好�？斓街形绲臅r(shí)候，媽媽開始包餃子了，看著媽媽輕車熟路的動(dòng)作，我認(rèn)為包餃子很容易。于是跟媽媽說(shuō)：“媽媽我來(lái)幫你吧！”媽媽笑著說(shuō)：“好�。　�

　　只見(jiàn)媽媽一手拿著搟面杖，一手拿著揉好的小面團(tuán)，一邊轉(zhuǎn)圈一邊搟，轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)餃子皮。媽媽先給我做了一個(gè)示范，然后我自己拿起餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子開始包起來(lái)了。

　　先把餃子皮中間放了點(diǎn)肉餡，然后把兩邊的皮對(duì)折沿著邊緣捏緊，最后把“半月牙”放入左手的食指拇指中間，然后又把右手食指拇指放上面兩手同時(shí)向中間一擠，一個(gè)“大肚婆”誕生了。

　　我不服氣太難看了。于是繼續(xù)包，包了個(gè)“小扁豆”，慢慢地我失去了信心，媽媽鼓勵(lì)我：“不要著急，多包包就好了，‘大肚婆’是因?yàn)榘�得餡太多了，‘小扁豆’是因?yàn)樘�少�?”

　　于是我重拾信心又開始包了，慢慢地我包得越來(lái)越好了。看著那一排排的'“小戰(zhàn)士”，我欣慰地笑了。

　　我包的餃子沒(méi)有媽媽的好看，可是那頓飯是我感覺(jué)最好吃的一頓。

第一次包餃子作文8

　　孩子們，你們包過(guò)餃子嗎？我相信每個(gè)人的第一次都將是難忘的。今天，讓我告訴你我第一次吃餃子的故事。

　　二爸和二媽明天要回上海。媽媽決定晚餐包餃子。我高興地跳了三英尺高。我最喜歡餃子，但是我以前沒(méi)有包過(guò)餃子。

　　爺爺和奶奶在超市買了芹菜、大塊肉和餃子皮。買回來(lái)后，媽媽和奶奶有了自己的工作:媽媽切肉，奶奶洗蔬菜和切蔬菜。大約20分鐘后，盤子被切了，肉也被切了。把它放入盆中，攪拌均勻后，餃子就開始做了。洗干凈手后，我開始和每個(gè)人一起吃，但是我做的餃子又丑又粘，餡料都跑到外面去了。爺爺看著我做的餃子，生氣地說(shuō):“你能吃你做的.餃子嗎？留下來(lái)吧！”我悲傷地哭了。我心想:啊，看簡(jiǎn)單的東西怎么會(huì)這么難呢？然后我媽媽對(duì)我說(shuō)�！皠e難過(guò)，我會(huì)教你怎么包餃子。”她首先拿起一塊餃子皮，把餡放在上面，對(duì)折，然后用力擠壓兩面，這樣餃子皮就粘住了。然后在兩邊摺幾下，做一個(gè)漂亮的餃子。我用媽媽教我的方法包起來(lái)，比我以前做的餃子好多了。

　　我很高興在晚上吃自己做的餃子。通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)事實(shí):一件事不可能

　　今天，我媽媽買了肉、蘑菇、卷心菜和餃子。我好奇地問(wèn)，“媽媽，你為什么買這么多菜？”母親回答說(shuō):“今天的配料是用來(lái)包餃子的�！甭�(tīng)了這話，我迫不及待地想包餃子，因?yàn)檫@是我第一次學(xué)包餃子。

第一次包餃子作文9

　　星期六早晨，媽媽問(wèn)我：“你今天想吃什么？”我回答：“餃子！”于是，我和爸爸媽媽決定包餃子。

　　媽媽搟面皮，我和爸爸包餃子。爸爸告訴過(guò)我，只要學(xué)會(huì)技巧就會(huì)包了�？墒俏蚁�，包個(gè)破餃子還要?jiǎng)幽X筋？這對(duì)于我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟！

　　開始包餃子了。唉，一個(gè)都沒(méi)有包好！包的形狀不太好，有的包露了餡兒，還有的變成了帶有肉餡的泥團(tuán)子。再看看爸爸，包的形狀很漂亮，個(gè)個(gè)挺著將軍肚，像威風(fēng)凜凜的.大將軍，多么可愛(ài)呀！“怎么回事？怎么回事？”我氣急敗壞地大吼大叫道�！澳愕降卓次野�餃子了嗎？”“沒(méi)有，包餃子不是很簡(jiǎn)單嗎？怎么到我這卻這么難！”“不是！”爸爸認(rèn)真地說(shuō)：“學(xué)什么都是很簡(jiǎn)單的。但你沒(méi)有照著我的方法做，又是第一次包餃子，當(dāng)然學(xué)不會(huì)了！”“哦，原來(lái)如此！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)。

　　后來(lái)，我照著爸爸的方法：先把餃子皮攤在手掌上，面粉的一面朝上，再在皮上加上肉餡，先把餃子皮對(duì)折，然后捏餃子皮邊緣的中間，讓面皮粘在一起，接著捏兩邊，就完成了！我越練越好，能獨(dú)立包了！

　　餃子煮熟了，好香�。∵�是自己包的香菇豬肉餃子好吃哦！

第一次包餃子作文10

　　今天，我不僅想吃餃子，還想自己動(dòng)手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。

　　一切準(zhǔn)備好了，我開始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上，把餃子餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對(duì)折以后開始捏，才捏了一下，不但沒(méi)捏住，那餃子皮分的更開了。媽媽勸我不要包了，我撇著嘴說(shuō)：“不，我不能半途而廢，今天我一定要學(xué)會(huì)包餃子！”媽媽贊賞地看看我。經(jīng)過(guò)觀察，我發(fā)現(xiàn)我包不住是因?yàn)榘扬溩羽W放多了。我又包了一次，這次我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，把餡放的比第一次少了，果然，包起來(lái)容易多了，但包好后，它總是扁扁的，站都站不穩(wěn)，只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說(shuō)：“你的餃子餡包的太少了。”我又開始包，這次我把餃子餡放的剛剛好，終于包了一個(gè)還算漂亮的餃子，欣賞著自己的勞動(dòng)成果，我心里有說(shuō)不出的愉悅。那餃子好像也在對(duì)我說(shuō)：“你真棒！”

　　到了下餃子的時(shí)候了，我讓媽媽把我包的`餃子先下進(jìn)鍋里�？粗�我包的餃子一個(gè)個(gè)歡快地跳進(jìn)去，在鍋里上下翻騰，而且沒(méi)有咧開嘴的，我就更加興奮了。開吃了，我?jiàn)A起一個(gè)餃子嘗了一口，啊，真香！

　　這雖然是我第一次包餃子，但從中我也知道了：要做好一件事情真的不容易��！

第一次包餃子作文11

　　早晨，太陽(yáng)伯伯很晚才起床，我隨著小麻雀的鳴叫聲起床了！今天我好高興，因?yàn)槲覀円�去同學(xué)史明狄家去包餃子，忽然我想：那熱騰騰好吃的餃子該怎么做呢？不會(huì)做會(huì)讓人笑話的，該怎么樣呢？過(guò)了一會(huì)兒，我想出了一個(gè)好辦法：不做了。

　　隨著陣陣的微風(fēng)，我和姐姐走在去史明狄家的路上，到了史明狄家，看到大家的熱情好高，都想吃餃子，于是我改變了不想做的想法，開始了做餃子的工作：

　　首先，我們要想好做什么餡的，這時(shí)，屋里鴉雀無(wú)聲，過(guò)了好一會(huì)兒，劉京達(dá)大隊(duì)長(zhǎng)大聲對(duì)我們說(shuō)：“我們做蘿卜餡的吧！”既然他是大隊(duì)長(zhǎng)，我們也就得連口答應(yīng)。第一步：我們要把餡剁好，這件小事劉京達(dá)就讓我做，剁餃子餡也需要好幾部分呢：第一，先把蘿卜洗好，第二，把蘿卜切成一條一條的，你看了肯定會(huì)說(shuō)：“看那些蘿卜條陣真細(xì)！”第三，把蘿卜條切成餡，這樣餃子的餡就不成問(wèn)題了！

　　然后，就要揉面了：唉！還要知道怎么做面呢！要把面粉和水混合在一起，請(qǐng)注意：不要加的水太多了！注意適當(dāng)．面和好了就開始揉了，揉面也是有要求的'，揉好的面要是軟的，不但要軟，而且要表面光滑------。面揉好了，還要再省半個(gè)小時(shí)，過(guò)了半個(gè)小時(shí)后，面好了，這時(shí)，阿姨告訴我們：“現(xiàn)在的面不叫面，叫做劑子，其實(shí)這面還沒(méi)有到叫劑子的時(shí)候，我們得把面揪成一個(gè)圈，然后把面整成一個(gè)一個(gè)的小圓球，這時(shí)的一個(gè)一個(gè)的小圓球才叫劑子。”劑子整好，再把劑子摁成小扁片，再把小扁片用搟面杖搓成一片一片的，餃子的皮就做好了！

　　隨后，就開始了最重要的一個(gè)細(xì)節(jié)：包餃子。把餡放進(jìn)餃子皮里：把皮在手中放好，放上適當(dāng)?shù)酿W，然后把餡子皮的外皮捏好，如果你覺(jué)得捏的還不緊的話，還可以再捏一回。

　　最后是煮餃子，先準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的鍋，然后把水放進(jìn)鍋里，要放進(jìn)鍋的三分之一多，蓋上蓋子，等著水開，不一會(huì)兒，水開了！水開不開該怎么分辨呢？水開了就是水的上面起泡了，這就說(shuō)明水開了！我忽然看見(jiàn)水開了，然后就把餃子放進(jìn)鍋里，放餃子的時(shí)候一定要小心，當(dāng)心放快了開水濺出來(lái)就會(huì)把你的身體給燙傷！在餃子放鍋之前還要準(zhǔn)備一碗冷水，在煮餃子的過(guò)程中，你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)：在餃子放進(jìn)鍋里不常時(shí)間，在水的上面就會(huì)起泡，這時(shí)，你就要把提前準(zhǔn)備好的冷水用上了，把水往鍋里撒一點(diǎn)，泡就會(huì)不見(jiàn)了，這樣澆四五次的水后，你在餃子的“肚子”往下摁摁，如果你一摁他還不上來(lái)，那就說(shuō)明餃子還沒(méi)熟，要是你一摁他就回來(lái)了就說(shuō)明熟了，這時(shí)你就可以用漏勺把餃子放進(jìn)盤子里了！

　　餃子做好了，可是還要搗蒜，先把蒜切成渣，在盤里放進(jìn)些醬油和醋，這回，就可以吃餃子了！這時(shí)我想：想要吃好東西，就要付出代價(jià)！不過(guò)當(dāng)你吃到自己親手做的餃子時(shí)，你一定感覺(jué)到特別的好吃！

第一次包餃子作文12

　　今天就是除夕了，在我們這里有個(gè)習(xí)俗，除夕夜的時(shí)候要包餃子，初一早上的時(shí)候要吃除夕夜包的餃子。下午和媽媽一起去附近的集市上去買了餃子皮，準(zhǔn)備晚上包餃子用的，然后看著媽媽和餃子餡，到了晚上吃完飯的時(shí)候我們就一家人坐在一起包明天吃的餃子。

　　看著媽媽包餃子好簡(jiǎn)單，然后就自己也想試試，心里想著這么簡(jiǎn)單我也會(huì)包，然后就學(xué)者媽媽的樣子動(dòng)手包了起來(lái)，但是我想的太簡(jiǎn)單了，我是學(xué)著媽媽的樣子包的，結(jié)果包出來(lái)的餃子皮都捏不住，用力把餃子皮捏住了，可是餃子下邊卻裂破了，連著包了好幾個(gè)都是這樣，然后我就坐一邊生悶氣去了，媽媽看見(jiàn)了就耐心的給我說(shuō)，包餃子的時(shí)候餃子餡不能放太多了，喲啊不然餃子皮會(huì)裂破的.，餃子餡也不能放太少，要不然吃著不好吃，我聽(tīng)了之后按照媽媽的說(shuō)法把餃子餡少放了點(diǎn)。果然餃子皮沒(méi)有再裂破，可是我一看和媽媽包的餃子放在一起，我包的餃子好丑。然后我就繼續(xù)問(wèn)媽媽取經(jīng)，媽媽就手把手的教我，慢慢的，我報(bào)的餃子果然越來(lái)越好看。不到一會(huì)會(huì)，餃子就包完了，媽媽夸我學(xué)的很快。

　　明天早上就能吃到我自己包的餃子了，原來(lái)享受自己的勞動(dòng)成果是一件很快樂(lè)的事，以后我要多幫媽媽做家務(wù)。

第一次包餃子作文13

　　這是我第一次包餃子，可有趣了。

　　我們首先要準(zhǔn)備一些包餃子的材料，一大早，我就和爸爸來(lái)到菜市場(chǎng)，那里的蔬菜非常多，我們來(lái)到面粉店前，買了一些餃子皮，那餃子皮可真白啊，在有些黑的菜市場(chǎng)里，好像是唯一干凈的東西呢！我們又去買了一些肉，還買了一些韭菜，那韭菜如果從遠(yuǎn)處看，可能會(huì)誤會(huì)成青草，呵呵呵！我們買完了材料，就回家了。

　　回到家，我們先把韭菜放在水里浸泡，這樣能使韭菜上的臟斑去除，那樣吃起來(lái)才衛(wèi)生。洗好韭菜后，然后我爸爸就把韭菜切開，我爸切得一排一排整整齊齊的，看上去跟沒(méi)切開似的，同樣我爸接著又把肉切開，再打上雞蛋把肉攪拌一下，最后，把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續(xù)攪拌，在攪的過(guò)程中，放一些香料進(jìn)去，就行了。這樣餃子的餡子就完成了。

　　開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，在中間放上餡，然后捏起來(lái)，可是我怎么做也做不好，最后，我爸爸教我，說(shuō)：先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡，把餡放在餃子皮的中間，最后在餃子皮的外框沾上一點(diǎn)水，把它捏緊就可以了。于是，我又嘗試了一下，按照爸爸的步驟，不以為然，確實(shí)包的好看又結(jié)實(shí)。我越包越好，也越來(lái)越快了，最后，我們把包好的'餃子放進(jìn)了鍋里煮，煮好后，我一邊回想包餃子的過(guò)程，一邊吃著津津有味的餃子，心里無(wú)比的開心、興奮。

　　這是我第一次的包餃子，可真有趣�。�

第一次包餃子作文14

　　人生總會(huì)有第一次，第一次騎自行車、第一次打掃衛(wèi)生、第一次做飯……在我看來(lái)，我最記憶猶新的是第一次包餃子。

　　那是我5歲時(shí)發(fā)生的一件事。那天正是除夕夜，媽媽把精心配制的餡料拿出來(lái)，然后拿來(lái)餃子皮，大伙圍在一起，準(zhǔn)備包餃子，而對(duì)于我這個(gè)什么都不會(huì)的小孩子，媽媽說(shuō)：“你就去看電視吧，你喜歡看的動(dòng)畫片開始了，等我們包好了，就叫你�！蹦菚r(shí)候，我個(gè)性十分倔強(qiáng)，別人不讓我干，我偏要干。我說(shuō)：“我也要包餃子�！眿寢寧е�嘲諷的語(yǔ)氣說(shuō)：“小小年紀(jì)，就要包餃子，等一下餃子被你弄得一塌糊涂怎么辦，你還是別來(lái)幫了，盡幫倒忙。”“你怎么知道我包不好餃子，我就要學(xué)！哼！”爸爸在一旁看不下去了，說(shuō)：“好了好了，你過(guò)來(lái)，我教你�！蔽翌D時(shí)欣喜若狂，終于可以包餃子了。

　　爸爸把一張餃子皮放到手里，給我做示范：首先，把餡放在餃子皮的中央，然后把餃子皮捏緊，別讓它破了，破了里面的就都出來(lái)了。“哦，知道了�！蔽乙话褗Z回餃子皮，把里面的`餡料倒出了一半，然后把餃子皮撕下了半張……“你干什么呢，好好地餃子皮被你弄成這個(gè)樣子，快去看電視，別來(lái)這幫倒忙……”媽媽在一旁嚷嚷著。我說(shuō)：“你不懂，等一下就知道了�！蔽野扬溩悠び盟�浸濕，等它像橡皮泥似的時(shí)候，我把餡倒進(jìn)里面，然后拼命地捏。不一會(huì)，一只狀如小狗但又不像小狗的“怪物”出現(xiàn)在我的面前。媽媽說(shuō)：“這就是你的成品啊，看看，像什么樣子，等一下你吃，我們可不會(huì)吃。”“我吃就我吃，不會(huì)毒死人就行�！薄邦D時(shí)，響起了一片哄笑聲。

　　我又拿起一塊餃子皮，在水里浸泡了一下，然后把餡倒進(jìn)去又像捏橡皮泥似的捏啊捏，這次，不是小狗，是一只大白兔，而且里面的肉都出來(lái)了，第三次，我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，先把餃子皮做好形狀，然后再留一個(gè)小洞，把餡倒進(jìn)去，又找來(lái)了芝麻和花生，當(dāng)嘴巴和眼睛，這次被我做得惟妙惟肖，是一只小貓！在那呆板又千篇一律的餃子中，我做的“動(dòng)物餃子”十分顯眼。

　　就在我做第10個(gè)的時(shí)候，爸爸媽媽他們都已經(jīng)完工了，只剩下我一個(gè)，在倉(cāng)促中，我又做了一只小瓢蟲。完工，就等出爐啦！

　　大約等了10分鐘，一爐熱氣騰騰的餃子就出爐了。我迫不及待得湊上前去，想看看我的“動(dòng)物餃子”哇，一個(gè)個(gè)在發(fā)光似的，我馬上拿來(lái)了碗，媽媽幫我配好了調(diào)料，我拿起筷子，一下子就把那10只餃子一掃而光，不到5分鐘，我就把那10只餃子全吃完了。那天晚上我胃口大開，一下子吃了20只餃子，從此以后，餃子變成了我最喜愛(ài)的美食。

　　第一次做餃子，雖然不是很成功，但我在從中能夠體會(huì)到了快樂(lè)！

第一次包餃子作文15

　　放學(xué)一到家，看見(jiàn)媽媽正在忙活著包餃子，我高興得一蹦三跳。我鬧著要學(xué)包餃子，媽媽答應(yīng)了。于是我立即放下書包，跑去洗手。準(zhǔn)備包餃子嘍！

　　我學(xué)媽媽的樣子包起來(lái)：首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上，右手拿起勺子，挑起肉餡放到餃子皮中間，然后將餃子皮沾點(diǎn)水，兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的方式包了幾個(gè)，可是餃子不是皮爛了，就是餡兒露出來(lái)了。再仔細(xì)看媽媽包的，有葉子形狀的、彎月形狀的、元寶形狀的、花邊形狀的……我唉聲嘆氣地對(duì)媽媽說(shuō)：“我怎么一個(gè)都包不起來(lái)�。俊眿寢屇托牡毓膭�(lì)我說(shuō)：“急什么，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐�！甭�(tīng)了媽媽的.話，我不再灰心，繼續(xù)按照她教的方法反復(fù)練習(xí)。后來(lái)我總算悟出來(lái)了，原來(lái)餃子包不好的原因主要是餡兒放太多，首先餡兒要少放點(diǎn)兒，再用大拇指和食指輕輕地捏，這樣，一個(gè)完整的餃子就包出來(lái)了。接著，一個(gè)又一個(gè)的作品出來(lái)了，看著它們我心里美滋滋的。

　　開始下餃子了，我把我包的餃子放到鍋里，不一會(huì)兒餃子便慢慢浮出水面。餃子熟了，盛到碗里，雖然樣了有點(diǎn)難看，但是味道極佳。自己包出來(lái)的餃子，吃著真是鮮美無(wú)比！

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