（優(yōu)選）蛋炒飯作文15篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編幫大家整理的蛋炒飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

蛋炒飯作文1

　　一個(gè)晴朗的星期天，家里十分安靜。從來(lái)都是睡懶覺(jué)的我，聽(tīng)見(jiàn)肚子君的呼喚聲便一骨碌的爬起來(lái)，心想：今天等著我的營(yíng)養(yǎng)早餐會(huì)是什么呢？

　　我走出房間一看，�。�媽媽出去幫阿姨包粽子了，家里一個(gè)人都沒(méi)有，這可怎么辦我的早餐沒(méi)著落了�！皩�(duì)了，我可以自己炒蛋飯吃呀�！闭f(shuō)完，我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，在碗邊一敲，再把蛋殼撥開(kāi)，蛋黃和蛋清就順著蛋殼流了出來(lái)，再加上黃油和鹽，用筷子攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就做好了。

　　接著，我打開(kāi)煤氣灶，然后往鍋里倒上油，過(guò)了一會(huì)就聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的`聲音，鍋里的油便開(kāi)始亂濺，真是嚇人！油熱好后，我接著把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，然后開(kāi)始翻炒，直到雞蛋基本炒熟后再把飯倒入鍋里，再加點(diǎn)醬油。不一會(huì)兒，香噴噴的雞蛋飯就出鍋了�？粗�自己親手炒的蛋飯，心里熱開(kāi)了花，最后狼吞虎咽的吃了起來(lái)。

　　這件事讓我體會(huì)到了“世上無(wú)難事，只怕有心人”這個(gè)道理。

蛋炒飯作文2

　　我們勞動(dòng)書(shū)剛剛上到了《蛋炒飯》這一課，這不，我就在家按老師講的炒飯的順序，在媽媽的輔導(dǎo)下，炒了起來(lái)。

　　首先，我從冰箱里拿出了一個(gè)生雞蛋，把它在桌沿上打碎，接著在碗上面一摳，把蛋清連同蛋心一起打進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻。

　　第二步，我在媽媽的指導(dǎo)下用鍋鏟舀了一塊豬油放進(jìn)鍋里，就在豬油放進(jìn)鍋里那一剎那，“咝咝咝咝”的.聲音從鍋里傳來(lái)，我嚇得往后退了幾步。接著，我把成半液體的蛋倒進(jìn)鍋里，在大火和豬油的作用下，馬上凝結(jié)成固體，于是，媽媽幫我把飯倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。

　　這時(shí)的我，已經(jīng)被油弄的很疲勞，但為了吃到我自己親自動(dòng)手做的蛋炒飯，我決定堅(jiān)持下去！

　　于是，為了節(jié)省體力，我去端來(lái)一把小椅子，我站在上面拿起重重的鍋鏟，蛋炒飯最后一步開(kāi)始了。

　　可是,剩飯可不好炒,不僅要把它們炒的發(fā)黃,更麻煩的是要把飯結(jié)的團(tuán)壓碎,最終,在媽媽的幫助下,我炒好了我自己炒的第一碗蛋炒飯,可香了。

　　爸爸、媽媽吃了，都對(duì)我贊不絕口，我吃了，心里也美美的、甜甜的——盡管沒(méi)有放鹽！

蛋炒飯作文3

　　前幾天，我在電視上看到怎樣學(xué)做蛋炒飯，于是就把步驟記了下來(lái)，今天我決定試一試。

　　別看電視上教得簡(jiǎn)單，對(duì)于我這樣的生手來(lái)說(shuō)，卻十分復(fù)雜。我準(zhǔn)備好了白米飯、一把小蔥、一個(gè)蛋和一根火腿腸。為了色彩鮮艷，媽媽還提供了胡蘿卜和青豆。開(kāi)工了！先要打蛋。我拿起雞蛋，在碗邊一敲，蛋白、蛋黃便流入碗中。也許是我用力過(guò)猛，竟然有些蛋殼碎末也溜進(jìn)了碗里。我只好把這些“漏網(wǎng)之魚(yú)”撈出來(lái)。然后拿起筷子打起蛋來(lái)。媽媽教我用力一點(diǎn)，往一個(gè)方向打。“嘩，嘩，嘩，”聲音悅耳。

　　我穿上圍裙，就像一位大廚，有模有樣地站在灶臺(tái)邊。媽媽點(diǎn)著了煤氣灶，我往鍋里倒上了油。過(guò)了一會(huì)兒，油冒起了煙。我把切好的火腿腸、青豆、胡蘿卜，倒入鍋中。其實(shí)這個(gè)步驟，讓我有點(diǎn)害怕。我擔(dān)心鍋里的油會(huì)四處飛濺。媽媽站在一旁鼓勵(lì)我，并指導(dǎo)我要用鏟子，翻炒鍋中的配料。等配料熟了，就可以把米飯倒入菜鍋里。奇怪！隨著我不停翻炒，粘乎乎的米飯松散開(kāi)來(lái)。我把蛋液倒入鍋中，起鍋之前，放入鹽、味精、蔥末，就整盤(pán)蛋炒飯完工了。

　　一顆顆飯粒被金燦燦的蛋液包裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，搭配著綠色的'小蔥、青豆、紅色的火腿腸和胡蘿卜，真是色香味俱全，讓人“垂涎三尺”。

蛋炒飯作文4

　　今天，老師讓大廚燒蛋炒飯給我們吃。

　　我?guī)е�喜悅的心情�?lái)到教室，發(fā)現(xiàn)講臺(tái)上早早地放著做蛋炒飯的食物，有蘿卜、香腸、米飯、蔥、雞蛋……

　　首先，老師叫上幾個(gè)同學(xué)打雞蛋（其中包括我），我們先拿著雞蛋，輕輕地敲在鍋?zhàn)舆吘夒u蛋裂開(kāi)了一條縫，我們?cè)儆檬株�開(kāi)，蛋黃和蛋清一同從蛋殼里滑出來(lái)。老師再把蛋清和蛋黃攪在了一起。

　　胡大廚又把蘿卜切成一粒一粒的，再把香腸也切成一粒一粒的`，然后把蔥切成粒。

　　胡大廚把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，鍋里就發(fā)出吱吱聲，再把蛋放進(jìn)鍋里，油時(shí)不時(shí)濺出來(lái)，不一會(huì)兒，就可以把蛋拿出來(lái)了。

　　我們把胡蘿卜、香腸倒進(jìn)去，炒了一會(huì)，又把米飯放進(jìn)去，不停地翻動(dòng)米飯，沒(méi)過(guò)多久鍋里就飄出了陣陣撲鼻的香味，引得我們個(gè)個(gè)直流口水。直到把米飯炒得金黃，就可以出鍋了。

　　開(kāi)始品嘗了，我把一口蛋炒飯放進(jìn)嘴里，一陣香味從嘴里直入我的體內(nèi)，簡(jiǎn)直太香了，太好吃了。我一連吃了三小碗。

蛋炒飯作文5

　　從小到大，我最喜歡吃的就是蛋炒飯了。今天，我要親手學(xué)做一道蛋炒飯。

　　我先在準(zhǔn)備好的飯里敲一個(gè)雞蛋，再攪拌均勻。哈哈，“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”了！

　　開(kāi)始炒飯了。首先，在油鍋里放入適量的油，打開(kāi)煤氣灶，將油燒熱。等到油開(kāi)始冒煙時(shí)就可以放入剛才準(zhǔn)備好的飯不停地翻炒了。在炒飯過(guò)程中，我很害怕。每當(dāng)油濺出來(lái)時(shí)，我就往后退，可是媽媽說(shuō)過(guò)，蛋炒飯要不停地翻炒，不然要結(jié)塊的，結(jié)了塊就不好吃了。我便上前一步，繼續(xù)翻炒。突然，一滴油濺到了我的`手上�！鞍�，好痛��！”我不禁叫出了聲。媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“張涵，勇敢一點(diǎn)，媽媽被濺到過(guò)很多次了，也沒(méi)叫啊�！憋埑吹貌畈欢嗔�，我就放入了適量的鹽和蘑菇精又翻炒了幾遍，媽媽說(shuō)可以出鍋了。我盛起蛋炒飯，端出了廚房。

　　就這樣，一盤(pán)色香味俱全的蛋炒飯就做好了。望著香噴噴的蛋炒飯，我忍不住嘗了一口，咸淡適中，好吃極了！我便大口大口地吃了起來(lái)，一下子就吃完了。這是我吃過(guò)最好吃的一盤(pán)蛋炒飯，因?yàn)檫@是我親手做的。以后我要做更多力所能及的家務(wù)，成為一個(gè)“小能人”！

蛋炒飯作文6

　　蛋炒飯，我喜歡吃，平時(shí)都是媽媽幫我炒的，今天我要自己親手來(lái)炒。

　　在媽媽的幫助下，我將需要用的配菜都一一準(zhǔn)備齊全了。有綠綠的蔥花、黃黃的姜粒、還有我的'最?lèi)?ài)：紅紅的火腿腸，還有打散的雞蛋，把預(yù)先準(zhǔn)備好的白米飯弄散，一切都好了，就要開(kāi)始炒了。

　　點(diǎn)燃火，放油，燒熱，這是每次炒飯的前奏。媽媽一聲口令，我將蛋倒下了鍋。剎那間，雞蛋一下去就鼓起了泡泡，我立馬將米飯倒了進(jìn)去，“快，快炒”媽媽在一旁指揮著。我不停地翻動(dòng)著鍋里的米飯，看著鍋里的米飯，黃黃的蛋粒，白白的米飯，黃白相間真漂亮；還傳來(lái)一陣陣的飯香味，讓我充滿(mǎn)了食欲。翻炒了一會(huì)兒，將一小勺鹽，均勻地撒在了蛋炒飯里面，又接著翻炒幾下。蔥花、姜粒、火腿腸粒都依次放入了蛋炒飯里面。再看看現(xiàn)在的蛋炒飯，有綠色的，有黃色的，有紅色的，有白色的。再聞聞發(fā)出的香味，香氣四溢，好香啊！

　　我給自己盛了滿(mǎn)滿(mǎn)的一大碗，給爸爸喂了一口，對(duì)爸爸說(shuō)：“好吃嗎？”爸爸說(shuō)：“太好吃了！”媽媽驚訝地問(wèn)：“兒子今天怎么吃這么多呀？”我調(diào)皮地說(shuō)：“今天是我自己炒的，所以要多吃點(diǎn)�！边@句話(huà)把我們一家子都逗笑了！

蛋炒飯作文7

　　媽媽常做蛋炒飯，這天中午，我突發(fā)奇想：我自己也來(lái)做一碗蛋炒飯。于是，我迫不及待地準(zhǔn)備好了油、蛋、鹽和飯，好激動(dòng)�。�

　　鍋里燒開(kāi)了，當(dāng)油放進(jìn)去時(shí)，就像放了鞭炮，我趕緊把雞蛋在碗邊敲了敲，卻怎么也掰不開(kāi)，我著急了，用力往兩邊一扯，這下好了，雖然雞蛋乖乖掉入了碗里，蛋殼卻碎了，弄得滿(mǎn)手都是，真是“看似容易，做起來(lái)難呀�！�

　　好不容易把手洗干凈，鍋里還在“放鞭炮”，我真怕油炸到了我，就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，手中的雞蛋遲遲不敢放下去，爸爸看了看我：“不會(huì)被炸到的，大膽地把雞蛋放到鍋里去吧�！蔽议]著眼睛，把雞蛋倒入鍋，倒的`時(shí)候提心吊膽，生怕被油炸到了，只聽(tīng)到那“鞭炮”聲越來(lái)越像響，雞蛋在冒泡泡，我想讓雞蛋“翻個(gè)身”，爸爸對(duì)我說(shuō)：“雞蛋的背面還沒(méi)熟呢。”熟了之后，我讓他“翻了一個(gè)身”，現(xiàn)在，就要開(kāi)始“大冒險(xiǎn)”了。我使勁地把雞蛋敲碎，可雞蛋就像在和我作對(duì)一樣，怎么也不碎，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把雞蛋敲碎了。

　　現(xiàn)在進(jìn)行最后一個(gè)環(huán)節(jié)———炒飯，我把飯倒進(jìn)鍋，炒一炒，翻一翻，一碗香噴噴的蛋炒飯誕生了。

蛋炒飯作文8

　　我永遠(yuǎn)忘不了國(guó)慶假期里學(xué)炒“蛋炒飯”……

　　記得10月5日那天，爸爸媽媽不在家，我和彭錦丹同學(xué)在家里正津津有味地看電視時(shí)，不知從誰(shuí)的肚子里傳來(lái)了“咕嚕咕�！钡捻懧�，我倆異口同聲地說(shuō)：“哎，有點(diǎn)餓了”。很快我們就決定自己動(dòng)手學(xué)炒“蛋炒飯”，我挽著衣袖，圍上腰裙，一副大廚師的模樣就這樣“誕生”了……首先，我將準(zhǔn)備好的四個(gè)雞蛋擊破后，讓蛋黃流到碗里，我往里面倒了合適的鹽，接著用筷子不停的攪拌。彭錦丹看到我這熟練的動(dòng)作就疑惑地問(wèn)：“你是不是經(jīng)常炒蛋炒飯的？”“才不是呢，今天我是第一次學(xué)炒的”。為了讓她相信，我又補(bǔ)充道：“我是一邊回憶爸爸炒蛋飯的方法一邊摸索的�！薄澳苄袉�？”彭錦丹很疑惑地問(wèn)。點(diǎn)燃了爐灶后，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，接著將碗里的蛋黃倒進(jìn)鍋里，炒了一會(huì)兒，我又將盛好的飯放進(jìn)鍋里一起炒，待蛋黃和飯混后均勻并散發(fā)出一股香味時(shí)，我拿著生抽學(xué)著爸爸媽媽的'樣子，也往鍋?zhàn)永锏梗�香噴噴的蛋炒飯就這樣做好了。彭錦丹一邊狼吞虎咽地吃著，一邊不停的夸我，說(shuō)真的，連我自己都沒(méi)想到這么能干。

　　時(shí)隔幾日，每每想到那“蛋炒飯”我就直流口水……

蛋炒飯作文9

　　今天中午，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想自己做蛋炒飯，可以嗎？”“可以！”媽媽爽快地說(shuō)，“不過(guò)，你要小心一點(diǎn)哦！”

　　得到媽媽的應(yīng)允，我開(kāi)始忙碌起來(lái)。我先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、一個(gè)碗和一碗飯。準(zhǔn)備工作完畢，我開(kāi)始炒飯了。我先用大火把鍋?zhàn)訜嵋粺帷５鹊剿�分蒸發(fā)，鍋底干了，再倒入適量的油，繼續(xù)加熱。這是為什么呢？聽(tīng)爸爸說(shuō)：油熱，不容易粘鍋。在這段時(shí)間里，我把雞蛋輕輕地敲碎，放進(jìn)碗里，倒入一點(diǎn)兒鹽，用筷子均勻地?cái)嚢�。�?dāng)?shù)包S上冒出許多泡泡時(shí)就可以了。油沸騰了，我把碗里的蛋小心翼翼地倒入鍋里，鍋里可熱鬧了，發(fā)出“滋滋”的聲音，還不斷翻滾出油花來(lái)。讓蛋“等”上一會(huì)兒時(shí)間，接著用鏟子給蛋皮翻個(gè)身。我發(fā)現(xiàn)朝上這一面的.蛋皮已經(jīng)發(fā)黃了，差不多要熟了。我把蛋皮用鏟子切碎，來(lái)回翻炒幾下，盛進(jìn)碗里。

　　該炒飯了。我又起好油鍋，把飯倒進(jìn)鍋里，用大火翻炒。炒著，炒著，胳膊酸了，腳也站疼了，但是我堅(jiān)持著。我把蛋皮也倒進(jìn)鍋里，撒入細(xì)鹽，和著飯粒一起炒。不一會(huì)兒 ，一股香味撲鼻而來(lái)。金黃色的蛋皮緊緊擁抱著飯粒，真誘人！

　　蛋炒飯出鍋了！我迫不及待地狼吞虎咽起來(lái)，真好吃！

蛋炒飯作文10

　　今天早晨，我很開(kāi)心，因?yàn)閶寢屢�教我炒蛋炒飯�?其實(shí)，我很早就想學(xué)炒蛋炒飯，因?yàn)槲蚁朐谑罴賹W(xué)會(huì)一樣本領(lǐng)，也為了減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

　　我興致勃勃地走進(jìn)廚房，媽媽一步一步的教我。首先，拿兩個(gè)碗，一個(gè)碗看雞蛋有沒(méi)有壞，另一個(gè)碗用來(lái)裝好的蛋。把蛋洗一下，在桌角上敲碎，在敲碎的`地方往兩旁打開(kāi)，然后把打好的蛋攪拌均勻，這樣蛋就打好了。 蛋打好就可以開(kāi)火了，往鍋里倒油，油要適量，油燒開(kāi)后，把蛋倒入鍋里，用鍋鏟把蛋攪成小碎片，接著把飯倒入鍋里，用鍋鏟把飯團(tuán)壓成飯粒，反復(fù)翻炒，放鹽，再次反復(fù)翻炒。最后，把飯盛入碗里，一碗香噴噴的蛋炒飯就新鮮出爐啦！這時(shí)，我的手非常的酸，我想：“平時(shí)媽媽為我燒飯真的很辛苦，我以后一定要為媽媽多做家務(wù)活，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)." 吃飯了，媽媽吃了我炒的蛋炒飯，說(shuō)：“寶貝，你炒的蛋炒飯很好吃” ！我聽(tīng)到媽媽的贊美，心里小小的成就感油然而生。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我還要多多練習(xí)，爭(zhēng)取炒出更美味的蛋炒飯！”

蛋炒飯作文11

　　中午，我還在看電視，肚子已經(jīng)餓的“咕咕”叫了。打開(kāi)冰箱，把僅有的雞蛋、胡蘿卜、火腿腸和剩飯拿了出來(lái)，準(zhǔn)備做一碗雞蛋炒飯。

　　我把胡蘿卜和火腿腸切成小小的，一塊一塊的，再把雞蛋拌一下。開(kāi)火，倒油，油熱后，我把雞蛋液倒了進(jìn)去，“滋啦滋啦”鍋里立刻熱鬧起來(lái)。再把剩飯倒進(jìn)去炒個(gè)三四分鐘，切好的胡蘿卜和火腿腸也一起倒進(jìn)去，炒幾下，加點(diǎn)鹽和醬油翻炒幾下，最后把鍋蓋蓋上，燜個(gè)幾十分鐘。燜好后打開(kāi)鍋蓋，倒入碗里，還要加一點(diǎn)油，把雞蛋炒飯?jiān)俜胚M(jìn)去炒，因?yàn)檫@樣才能炒出它那金黃的顏色，這是第一點(diǎn)，第二點(diǎn)就是要把它的香氣給炒出來(lái)，炒好后，放入碗里才算完工。

　　哇，這明明就是一幅五顏六色的畫(huà)啊，它的米是金黃的、火腿腸是粉色的、胡蘿卜是紅色的、雞蛋是淡黃色的'，香氣襲人，讓人垂涎欲滴。

　　第一口吃下它時(shí)，那撲面而來(lái)的香氣，那滿(mǎn)口的幸福感，真是讓人回味無(wú)窮，我大口大口地吃起來(lái)，而且一點(diǎn)也不膩，真不愧是我的杰作，直到我吃完了，可還是想吃。

　　這就是我做的美食——雞蛋炒飯，這也是我最最拿手的美食了，小朋友們，你們想吃我做的雞蛋炒飯嗎？

蛋炒飯作文12

　　“好吃不過(guò)蛋炒飯”，意思是說(shuō)：“蛋炒飯很好做，但想好吃卻很難�！苯裉煳覀兊耐聿途褪堑俺达垺�

　　首先是炒飯前的準(zhǔn)備工作：先將蒸好的熱氣騰騰的米飯平鋪在盤(pán)子里，讓米飯盡快冷卻。然后將米飯冷凍半小時(shí)，這樣是為了讓米飯更松散。接下來(lái)就是重頭戲：炒飯。媽媽先把熱鍋燒熱，然后放入油，接著倒入米飯炒散，我看媽媽炒得很輕松，自己也想試一試，于是我搶下媽媽的.鍋鏟，興奮地喊道：“讓我來(lái)，讓我來(lái)！”不過(guò)當(dāng)我拿起鍋鏟炒得時(shí)候發(fā)現(xiàn)根本炒不動(dòng)。媽媽笑瞇瞇得看著我說(shuō)：“炒飯也是有技巧得哦，要把鍋鏟貼著鍋邊向下，到了鍋的底部再翻上來(lái)。”我一試，的確炒起來(lái)比較輕松了。媽媽再放了一點(diǎn)鹽，將米飯繼續(xù)翻炒，直至米飯變得金黃，冒著熱乎乎的香氣，我看了直流口水。媽媽拍拍我的頭問(wèn)：“還沒(méi)放雞蛋呢，就想吃了？“之后媽媽又放了一點(diǎn)油，接著把雞蛋打進(jìn)去，與飯充分翻炒，就這樣又抄了五分鐘，最后放生抽調(diào)味，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了，真是色香味俱全！

　　我和爸爸媽媽狼吞虎咽地吃了起來(lái)，覺(jué)得真美味�。∥腋吲d地大喊：“好吃就是蛋炒飯！“

蛋炒飯作文13

　　蛋炒飯？很多人不以為然。是啊，蛋炒飯就像一株小草點(diǎn)綴著美麗的春天。

　　蛋炒飯顧名思義，就是雞蛋炒飯。它的材料和制作方法都很簡(jiǎn)單，但總是有著難以抗拒的.味道。蛋炒飯總會(huì)加一些其他蔬菜，如黃瓜，使顏色更加鮮亮、味道更加誘人。若是炒出的蛋炒飯米粒一粒是一粒，那功夫就到家了。( )

　　剛出鍋的蛋炒飯室品嘗的“最佳時(shí)間”。它的米粒宛如一顆顆散落在玉盤(pán)中、晶瑩剔透的珍珠；雞蛋則薄薄的，像是嵌在玉盤(pán)上的花朵；黃瓜清新碧綠，三種顏色在一起，看著就很是誘人！湊近一聞，一股香氣讓人陶醉；細(xì)細(xì)一品，米飯糯而香，雞蛋嫩而軟，黃瓜脆而甜，讓人禁不住美食的誘惑且百吃不厭！

　　蛋炒飯雖不比讓人眼花繚亂的美食“雍容華貴”，但它的美味能讓人回味無(wú)窮！

蛋炒飯作文14

　　蛋炒飯是我的最?lèi)?ài)。它看起來(lái)黃燦燦的，聞起來(lái)香噴噴的.，吃在嘴里滿(mǎn)口留香。我不但愛(ài)吃蛋炒飯，還會(huì)炒蛋炒飯。

　　今天我就要大顯身手，炒一回蛋炒飯。我先準(zhǔn)備了一勺鹽、酒、雞蛋、蔥和米飯。材料準(zhǔn)備好了，接下來(lái)我拿出準(zhǔn)備好的雞蛋和碗。拿著雞蛋的一端，把另一端朝下，在碗的邊上輕輕一嗑，蛋殼就破了。蛋黃和蛋清都流了出來(lái)。我再把一勺鹽、酒、一些小蔥、加上雞蛋。又拿出一雙筷子開(kāi)始打雞蛋，打了二三分鐘差不多夠了。現(xiàn)在該點(diǎn)鍋了。我先把一些油倒入鍋中，再開(kāi)中火，鍋慢慢熱了起來(lái)。然后我把雞蛋放進(jìn)去，拿出鍋鏟子來(lái)回炒一炒，又放入米飯。我熱極了，汗珠一滴接著一滴地流下來(lái)，但我還要繼續(xù)炒。

　　飯有些干了，我立即加了一些水，又在飯里加了一些蔥。飯快好了，該出鍋了，我把火關(guān)了。飯還很燙，我盛的時(shí)候特別小心。我一點(diǎn)一點(diǎn)地把飯盛到碗里嘗一嘗。��！好吃極了，我自己做出來(lái)的蛋炒飯就是不一樣。我還拿給外婆去嘗嘗，她也很喜歡，我心里樂(lè)開(kāi)了花。

　　炒蛋炒飯，不但容易，而且方便，下次我還要做一次。希望大家可以跟我一起學(xué)炒蛋炒飯。

蛋炒飯作文15

　　今天天氣真好，秋高氣爽。爸爸一大早就起來(lái)了，為什么呢？哈哈，因?yàn)榘职忠�吃我做得蛋炒飯�?/p>

　　我很緊張，因?yàn)檫@是我第一次做蛋炒飯，我的心里像有一只兔子在亂蹦。我請(qǐng)來(lái)了媽媽當(dāng)我的`知道老師。媽媽說(shuō)：“那我們就從準(zhǔn)備材料開(kāi)始吧！”首先拿兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，攪拌均勻。雞蛋拿在手里滑溜溜的，我鼓起了很大的勇氣才把蛋打碎，還不小心把一片蛋殼打進(jìn)了碗里。接下來(lái)將一根火腿腸切成小丁。然后將菜葉切碎，和火腿腸放在一起。最后盛一大碗米飯，這樣材料就準(zhǔn)備完成了。

　　現(xiàn)在可以炒飯了。先將鍋里放油燒熱，當(dāng)油在鍋里蹦蹦跳跳的時(shí)候，媽媽說(shuō)可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進(jìn)鍋里，“滋溜兒”一聲，只見(jiàn)蛋液一下子就炸開(kāi)了，不一會(huì)兒雞蛋就炒熟了，變成了金黃色。這時(shí)候再把火腿腸和青菜放進(jìn)去翻炒，最后將米飯倒進(jìn)去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯，五顏六色，好看極了。

　　我給爸爸、弟弟各盛了一大碗，他們都贊口不絕，弟弟說(shuō)明天還要吃我做得蛋炒飯。我開(kāi)心極了，這次蛋炒飯任務(wù)讓我明白了一個(gè)道理，有付出，就有回報(bào)。

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