（優(yōu)選）蛋炒飯作文15篇
在日常學習、工作抑或是生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的蛋炒飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
蛋炒飯作文1
一個晴朗的星期天，家里十分安靜。從來都是睡懶覺的我，聽見肚子君的呼喚聲便一骨碌的爬起來，心想：今天等著我的營養(yǎng)早餐會是什么呢？
我走出房間一看，��！媽媽出去幫阿姨包粽子了，家里一個人都沒有，這可怎么辦我的早餐沒著落了�！皩α耍铱梢宰约撼吹帮埑匝�。”說完，我走進廚房，從冰箱里拿了兩個雞蛋，在碗邊一敲，再把蛋殼撥開，蛋黃和蛋清就順著蛋殼流了出來，再加上黃油和鹽，用筷子攪拌均勻，準備工作就做好了。
接著，我打開煤氣灶，然后往鍋里倒上油，過了一會就聽見噼里啪啦的`聲音，鍋里的油便開始亂濺，真是嚇人！油熱好后，我接著把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，然后開始翻炒，直到雞蛋基本炒熟后再把飯倒入鍋里，再加點醬油。不一會兒，香噴噴的雞蛋飯就出鍋了�？粗约河H手炒的蛋飯，心里熱開了花，最后狼吞虎咽的吃了起來。
這件事讓我體會到了“世上無難事，只怕有心人”這個道理。
蛋炒飯作文2
我們勞動書剛剛上到了《蛋炒飯》這一課，這不，我就在家按老師講的炒飯的順序，在媽媽的輔導下，炒了起來。
首先，我從冰箱里拿出了一個生雞蛋，把它在桌沿上打碎，接著在碗上面一摳，把蛋清連同蛋心一起打進碗里，用筷子攪拌均勻。
第二步，我在媽媽的指導下用鍋鏟舀了一塊豬油放進鍋里，就在豬油放進鍋里那一剎那，“咝咝咝咝”的.聲音從鍋里傳來，我嚇得往后退了幾步。接著，我把成半液體的蛋倒進鍋里，在大火和豬油的作用下，馬上凝結成固體，于是，媽媽幫我把飯倒進去進行翻炒。
這時的我，已經(jīng)被油弄的很疲勞，但為了吃到我自己親自動手做的蛋炒飯，我決定堅持下去！
于是，為了節(jié)省體力，我去端來一把小椅子，我站在上面拿起重重的鍋鏟，蛋炒飯最后一步開始了。
可是,剩飯可不好炒,不僅要把它們炒的發(fā)黃,更麻煩的是要把飯結的團壓碎,最終,在媽媽的幫助下,我炒好了我自己炒的第一碗蛋炒飯,可香了。
爸爸、媽媽吃了，都對我贊不絕口，我吃了，心里也美美的、甜甜的——盡管沒有放鹽！
蛋炒飯作文3
前幾天，我在電視上看到怎樣學做蛋炒飯，于是就把步驟記了下來，今天我決定試一試。
別看電視上教得簡單，對于我這樣的生手來說，卻十分復雜。我準備好了白米飯、一把小蔥、一個蛋和一根火腿腸。為了色彩鮮艷，媽媽還提供了胡蘿卜和青豆。開工了！先要打蛋。我拿起雞蛋，在碗邊一敲，蛋白、蛋黃便流入碗中。也許是我用力過猛，竟然有些蛋殼碎末也溜進了碗里。我只好把這些“漏網(wǎng)之魚”撈出來。然后拿起筷子打起蛋來。媽媽教我用力一點，往一個方向打�！皣W，嘩，嘩，”聲音悅耳。
我穿上圍裙，就像一位大廚，有模有樣地站在灶臺邊。媽媽點著了煤氣灶，我往鍋里倒上了油。過了一會兒，油冒起了煙。我把切好的火腿腸、青豆、胡蘿卜，倒入鍋中。其實這個步驟，讓我有點害怕。我擔心鍋里的油會四處飛濺。媽媽站在一旁鼓勵我，并指導我要用鏟子，翻炒鍋中的配料。等配料熟了，就可以把米飯倒入菜鍋里。奇怪！隨著我不停翻炒，粘乎乎的米飯松散開來。我把蛋液倒入鍋中，起鍋之前，放入鹽、味精、蔥末，就整盤蛋炒飯完工了。
一顆顆飯粒被金燦燦的蛋液包裹的嚴嚴實實，搭配著綠色的'小蔥、青豆、紅色的火腿腸和胡蘿卜，真是色香味俱全，讓人“垂涎三尺”。
蛋炒飯作文4
今天，老師讓大廚燒蛋炒飯給我們吃。
我?guī)е矏偟男那閬淼浇淌�，發(fā)現(xiàn)講臺上早早地放著做蛋炒飯的食物，有蘿卜、香腸、米飯、蔥、雞蛋……
首先，老師叫上幾個同學打雞蛋（其中包括我），我們先拿著雞蛋，輕輕地敲在鍋子邊緣雞蛋裂開了一條縫，我們再用手掰開，蛋黃和蛋清一同從蛋殼里滑出來。老師再把蛋清和蛋黃攪在了一起。
胡大廚又把蘿卜切成一粒一粒的，再把香腸也切成一粒一粒的`，然后把蔥切成粒。
胡大廚把油倒進鍋里，不一會兒，鍋里就發(fā)出吱吱聲，再把蛋放進鍋里，油時不時濺出來，不一會兒，就可以把蛋拿出來了。
我們把胡蘿卜、香腸倒進去，炒了一會，又把米飯放進去，不停地翻動米飯，沒過多久鍋里就飄出了陣陣撲鼻的香味，引得我們個個直流口水。直到把米飯炒得金黃，就可以出鍋了。
開始品嘗了，我把一口蛋炒飯放進嘴里，一陣香味從嘴里直入我的體內(nèi)，簡直太香了，太好吃了。我一連吃了三小碗。
蛋炒飯作文5
從小到大，我最喜歡吃的就是蛋炒飯了。今天，我要親手學做一道蛋炒飯。
我先在準備好的飯里敲一個雞蛋，再攪拌均勻。哈哈，“萬事俱備，只欠東風”了！
開始炒飯了。首先，在油鍋里放入適量的油，打開煤氣灶，將油燒熱。等到油開始冒煙時就可以放入剛才準備好的飯不停地翻炒了。在炒飯過程中，我很害怕。每當油濺出來時，我就往后退，可是媽媽說過，蛋炒飯要不停地翻炒，不然要結塊的，結了塊就不好吃了。我便上前一步，繼續(xù)翻炒。突然，一滴油濺到了我的`手上�！鞍。猛窗。 蔽也唤谐隽寺暋寢屪哌^來對我說：“張涵，勇敢一點，媽媽被濺到過很多次了，也沒叫啊。”飯炒得差不多了，我就放入了適量的鹽和蘑菇精又翻炒了幾遍，媽媽說可以出鍋了。我盛起蛋炒飯，端出了廚房。
就這樣，一盤色香味俱全的蛋炒飯就做好了。望著香噴噴的蛋炒飯，我忍不住嘗了一口，咸淡適中，好吃極了！我便大口大口地吃了起來，一下子就吃完了。這是我吃過最好吃的一盤蛋炒飯，因為這是我親手做的。以后我要做更多力所能及的家務，成為一個“小能人”！
蛋炒飯作文6
蛋炒飯，我喜歡吃，平時都是媽媽幫我炒的，今天我要自己親手來炒。
在媽媽的幫助下，我將需要用的配菜都一一準備齊全了。有綠綠的蔥花、黃黃的姜粒、還有我的'最愛：紅紅的火腿腸，還有打散的雞蛋，把預先準備好的白米飯弄散，一切都好了，就要開始炒了。
點燃火，放油，燒熱，這是每次炒飯的前奏。媽媽一聲口令，我將蛋倒下了鍋。剎那間，雞蛋一下去就鼓起了泡泡，我立馬將米飯倒了進去，“快，快炒”媽媽在一旁指揮著。我不停地翻動著鍋里的米飯，看著鍋里的米飯，黃黃的蛋粒，白白的米飯，黃白相間真漂亮；還傳來一陣陣的飯香味，讓我充滿了食欲。翻炒了一會兒，將一小勺鹽，均勻地撒在了蛋炒飯里面，又接著翻炒幾下。蔥花、姜粒、火腿腸粒都依次放入了蛋炒飯里面。再看看現(xiàn)在的蛋炒飯，有綠色的，有黃色的，有紅色的，有白色的。再聞聞發(fā)出的香味，香氣四溢，好香��！
我給自己盛了滿滿的一大碗，給爸爸喂了一口，對爸爸說：“好吃嗎？”爸爸說：“太好吃了！”媽媽驚訝地問：“兒子今天怎么吃這么多呀？”我調(diào)皮地說：“今天是我自己炒的，所以要多吃點�！边@句話把我們一家子都逗笑了！
蛋炒飯作文7
媽媽常做蛋炒飯，這天中午，我突發(fā)奇想：我自己也來做一碗蛋炒飯。于是，我迫不及待地準備好了油、蛋、鹽和飯，好激動啊！
鍋里燒開了，當油放進去時，就像放了鞭炮，我趕緊把雞蛋在碗邊敲了敲，卻怎么也掰不開，我著急了，用力往兩邊一扯，這下好了，雖然雞蛋乖乖掉入了碗里，蛋殼卻碎了，弄得滿手都是，真是“看似容易，做起來難呀�！�
好不容易把手洗干凈，鍋里還在“放鞭炮”，我真怕油炸到了我，就躲得遠遠的，手中的雞蛋遲遲不敢放下去，爸爸看了看我：“不會被炸到的，大膽地把雞蛋放到鍋里去吧�！蔽议]著眼睛，把雞蛋倒入鍋，倒的`時候提心吊膽，生怕被油炸到了，只聽到那“鞭炮”聲越來越像響，雞蛋在冒泡泡，我想讓雞蛋“翻個身”，爸爸對我說：“雞蛋的背面還沒熟呢。”熟了之后，我讓他“翻了一個身”，現(xiàn)在，就要開始“大冒險”了。我使勁地把雞蛋敲碎，可雞蛋就像在和我作對一樣，怎么也不碎，我費了九牛二虎之力，終于把雞蛋敲碎了。
現(xiàn)在進行最后一個環(huán)節(jié)———炒飯，我把飯倒進鍋，炒一炒，翻一翻，一碗香噴噴的蛋炒飯誕生了。
蛋炒飯作文8
我永遠忘不了國慶假期里學炒“蛋炒飯”……
記得10月5日那天，爸爸媽媽不在家，我和彭錦丹同學在家里正津津有味地看電視時，不知從誰的肚子里傳來了“咕嚕咕嚕”的響聲，我倆異口同聲地說：“哎，有點餓了”。很快我們就決定自己動手學炒“蛋炒飯”，我挽著衣袖，圍上腰裙，一副大廚師的模樣就這樣“誕生”了……首先，我將準備好的四個雞蛋擊破后，讓蛋黃流到碗里，我往里面倒了合適的鹽，接著用筷子不停的攪拌。彭錦丹看到我這熟練的動作就疑惑地問：“你是不是經(jīng)常炒蛋炒飯的？”“才不是呢，今天我是第一次學炒的”。為了讓她相信，我又補充道：“我是一邊回憶爸爸炒蛋飯的方法一邊摸索的�！薄澳苄袉�？”彭錦丹很疑惑地問。點燃了爐灶后，我往鍋里倒了一點油，接著將碗里的蛋黃倒進鍋里，炒了一會兒，我又將盛好的飯放進鍋里一起炒，待蛋黃和飯混后均勻并散發(fā)出一股香味時，我拿著生抽學著爸爸媽媽的'樣子，也往鍋子里倒，香噴噴的蛋炒飯就這樣做好了。彭錦丹一邊狼吞虎咽地吃著，一邊不停的夸我，說真的，連我自己都沒想到這么能干。
時隔幾日，每每想到那“蛋炒飯”我就直流口水……
蛋炒飯作文9
今天中午，我對媽媽說：“媽媽，我想自己做蛋炒飯，可以嗎？”“可以！”媽媽爽快地說，“不過，你要小心一點哦！”
得到媽媽的應允，我開始忙碌起來。我先準備了兩個雞蛋、一個碗和一碗飯。準備工作完畢，我開始炒飯了。我先用大火把鍋子熱一熱。等到水分蒸發(fā)，鍋底干了，再倒入適量的油，繼續(xù)加熱。這是為什么呢？聽爸爸說：油熱，不容易粘鍋。在這段時間里，我把雞蛋輕輕地敲碎，放進碗里，倒入一點兒鹽，用筷子均勻地攪拌。當?shù)包S上冒出許多泡泡時就可以了。油沸騰了，我把碗里的蛋小心翼翼地倒入鍋里，鍋里可熱鬧了，發(fā)出“滋滋”的聲音，還不斷翻滾出油花來。讓蛋“等”上一會兒時間，接著用鏟子給蛋皮翻個身。我發(fā)現(xiàn)朝上這一面的.蛋皮已經(jīng)發(fā)黃了，差不多要熟了。我把蛋皮用鏟子切碎，來回翻炒幾下，盛進碗里。
該炒飯了。我又起好油鍋，把飯倒進鍋里，用大火翻炒。炒著，炒著，胳膊酸了，腳也站疼了，但是我堅持著。我把蛋皮也倒進鍋里，撒入細鹽，和著飯粒一起炒。不一會兒 ，一股香味撲鼻而來。金黃色的蛋皮緊緊擁抱著飯粒，真誘人！
蛋炒飯出鍋了！我迫不及待地狼吞虎咽起來，真好吃！
蛋炒飯作文10
今天早晨，我很開心，因為媽媽要教我炒蛋炒飯。 其實，我很早就想學炒蛋炒飯，因為我想在暑假學會一樣本領，也為了減輕媽媽的負擔。
我興致勃勃地走進廚房，媽媽一步一步的教我。首先，拿兩個碗，一個碗看雞蛋有沒有壞，另一個碗用來裝好的蛋。把蛋洗一下，在桌角上敲碎，在敲碎的`地方往兩旁打開，然后把打好的蛋攪拌均勻，這樣蛋就打好了。 蛋打好就可以開火了，往鍋里倒油，油要適量，油燒開后，把蛋倒入鍋里，用鍋鏟把蛋攪成小碎片，接著把飯倒入鍋里，用鍋鏟把飯團壓成飯粒，反復翻炒，放鹽，再次反復翻炒。最后，把飯盛入碗里，一碗香噴噴的蛋炒飯就新鮮出爐啦！這時，我的手非常的酸，我想：“平時媽媽為我燒飯真的很辛苦，我以后一定要為媽媽多做家務活，減輕媽媽的負擔." 吃飯了，媽媽吃了我炒的蛋炒飯，說：“寶貝，你炒的蛋炒飯很好吃” ！我聽到媽媽的贊美，心里小小的成就感油然而生。我說：“媽媽，我還要多多練習，爭取炒出更美味的蛋炒飯！”
蛋炒飯作文11
中午，我還在看電視，肚子已經(jīng)餓的“咕咕”叫了。打開冰箱，把僅有的雞蛋、胡蘿卜、火腿腸和剩飯拿了出來，準備做一碗雞蛋炒飯。
我把胡蘿卜和火腿腸切成小小的，一塊一塊的，再把雞蛋拌一下。開火，倒油，油熱后，我把雞蛋液倒了進去，“滋啦滋啦”鍋里立刻熱鬧起來。再把剩飯倒進去炒個三四分鐘，切好的胡蘿卜和火腿腸也一起倒進去，炒幾下，加點鹽和醬油翻炒幾下，最后把鍋蓋蓋上，燜個幾十分鐘。燜好后打開鍋蓋，倒入碗里，還要加一點油，把雞蛋炒飯再放進去炒，因為這樣才能炒出它那金黃的顏色，這是第一點，第二點就是要把它的香氣給炒出來，炒好后，放入碗里才算完工。
哇，這明明就是一幅五顏六色的畫啊，它的米是金黃的、火腿腸是粉色的、胡蘿卜是紅色的、雞蛋是淡黃色的'，香氣襲人，讓人垂涎欲滴。
第一口吃下它時，那撲面而來的香氣，那滿口的幸福感，真是讓人回味無窮，我大口大口地吃起來，而且一點也不膩，真不愧是我的杰作，直到我吃完了，可還是想吃。
這就是我做的美食——雞蛋炒飯，這也是我最最拿手的美食了，小朋友們，你們想吃我做的雞蛋炒飯嗎？
蛋炒飯作文12
“好吃不過蛋炒飯”，意思是說：“蛋炒飯很好做，但想好吃卻很難。”今天我們的晚餐就是蛋炒飯。
首先是炒飯前的準備工作：先將蒸好的熱氣騰騰的米飯平鋪在盤子里，讓米飯盡快冷卻。然后將米飯冷凍半小時，這樣是為了讓米飯更松散。接下來就是重頭戲：炒飯。媽媽先把熱鍋燒熱，然后放入油，接著倒入米飯炒散，我看媽媽炒得很輕松，自己也想試一試，于是我搶下媽媽的.鍋鏟，興奮地喊道：“讓我來，讓我來！”不過當我拿起鍋鏟炒得時候發(fā)現(xiàn)根本炒不動。媽媽笑瞇瞇得看著我說：“炒飯也是有技巧得哦，要把鍋鏟貼著鍋邊向下，到了鍋的底部再翻上來�！蔽乙辉�，的確炒起來比較輕松了。媽媽再放了一點鹽，將米飯繼續(xù)翻炒，直至米飯變得金黃，冒著熱乎乎的香氣，我看了直流口水。媽媽拍拍我的頭問：“還沒放雞蛋呢，就想吃了？“之后媽媽又放了一點油，接著把雞蛋打進去，與飯充分翻炒，就這樣又抄了五分鐘，最后放生抽調(diào)味，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了，真是色香味俱全！
我和爸爸媽媽狼吞虎咽地吃了起來，覺得真美味啊！我高興地大喊：“好吃就是蛋炒飯！“
蛋炒飯作文13
蛋炒飯？很多人不以為然。是啊，蛋炒飯就像一株小草點綴著美麗的春天。
蛋炒飯顧名思義，就是雞蛋炒飯。它的材料和制作方法都很簡單，但總是有著難以抗拒的.味道。蛋炒飯總會加一些其他蔬菜，如黃瓜，使顏色更加鮮亮、味道更加誘人。若是炒出的蛋炒飯米粒一粒是一粒，那功夫就到家了。( )
剛出鍋的蛋炒飯室品嘗的“最佳時間”。它的米粒宛如一顆顆散落在玉盤中、晶瑩剔透的珍珠；雞蛋則薄薄的，像是嵌在玉盤上的花朵；黃瓜清新碧綠，三種顏色在一起，看著就很是誘人！湊近一聞，一股香氣讓人陶醉；細細一品，米飯糯而香，雞蛋嫩而軟，黃瓜脆而甜，讓人禁不住美食的誘惑且百吃不厭！
蛋炒飯雖不比讓人眼花繚亂的美食“雍容華貴”，但它的美味能讓人回味無窮！
蛋炒飯作文14
蛋炒飯是我的最愛。它看起來黃燦燦的，聞起來香噴噴的.，吃在嘴里滿口留香。我不但愛吃蛋炒飯，還會炒蛋炒飯。
今天我就要大顯身手，炒一回蛋炒飯。我先準備了一勺鹽、酒、雞蛋、蔥和米飯。材料準備好了，接下來我拿出準備好的雞蛋和碗。拿著雞蛋的一端，把另一端朝下，在碗的邊上輕輕一嗑，蛋殼就破了。蛋黃和蛋清都流了出來。我再把一勺鹽、酒、一些小蔥、加上雞蛋。又拿出一雙筷子開始打雞蛋，打了二三分鐘差不多夠了�，F(xiàn)在該點鍋了。我先把一些油倒入鍋中，再開中火，鍋慢慢熱了起來。然后我把雞蛋放進去，拿出鍋鏟子來回炒一炒，又放入米飯。我熱極了，汗珠一滴接著一滴地流下來，但我還要繼續(xù)炒。
飯有些干了，我立即加了一些水，又在飯里加了一些蔥。飯快好了，該出鍋了，我把火關了。飯還很燙，我盛的時候特別小心。我一點一點地把飯盛到碗里嘗一嘗。��！好吃極了，我自己做出來的蛋炒飯就是不一樣。我還拿給外婆去嘗嘗，她也很喜歡，我心里樂開了花。
炒蛋炒飯，不但容易，而且方便，下次我還要做一次。希望大家可以跟我一起學炒蛋炒飯。
蛋炒飯作文15
今天天氣真好，秋高氣爽。爸爸一大早就起來了，為什么呢？哈哈，因為爸爸要吃我做得蛋炒飯。
我很緊張，因為這是我第一次做蛋炒飯，我的心里像有一只兔子在亂蹦。我請來了媽媽當我的`知道老師。媽媽說：“那我們就從準備材料開始吧！”首先拿兩個雞蛋打進碗里，攪拌均勻。雞蛋拿在手里滑溜溜的，我鼓起了很大的勇氣才把蛋打碎，還不小心把一片蛋殼打進了碗里。接下來將一根火腿腸切成小丁。然后將菜葉切碎，和火腿腸放在一起。最后盛一大碗米飯，這樣材料就準備完成了。
現(xiàn)在可以炒飯了。先將鍋里放油燒熱，當油在鍋里蹦蹦跳跳的時候，媽媽說可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進鍋里，“滋溜兒”一聲，只見蛋液一下子就炸開了，不一會兒雞蛋就炒熟了，變成了金黃色。這時候再把火腿腸和青菜放進去翻炒，最后將米飯倒進去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯，五顏六色，好看極了。
我給爸爸、弟弟各盛了一大碗，他們都贊口不絕，弟弟說明天還要吃我做得蛋炒飯。我開心極了，這次蛋炒飯任務讓我明白了一個道理，有付出，就有回報。
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