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(薦)第一次包餃子作文15篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家收集的第一次包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧�！蔽液芨吲d，因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>
先要壓皮，我學(xué)著媽媽的樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長條狀。接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂了，因?yàn)樗褚粋�(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來我壓了好幾個(gè)皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子、就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過來，我只好拿下了一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了，我就在皮上放了點(diǎn)干面粉，還是包不上，媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說的`做。終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子�？纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加�，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了�！�
那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
第一次包餃子作文2
春節(jié)中的一天，我看見外婆正在包餃子，我便從外婆手中搶走餃子皮，自信地說：“外婆，我也來包吧！”
我開始包餃子了，我先用勺子挖了一點(diǎn)餡料放在餃子皮上，然后就蒙了，接下來咋弄呢？我看著桌上外婆包好的餃子像一個(gè)個(gè)白花花的銀錠子一樣排在那里，便開始手足無措了，不知道如何下手。唉，不管了。我捏緊餃子皮，終于胡亂地將兩端粘在一起了，可是，這造型簡直就是四不像��！外婆忍不住笑出了聲，說道：“哈哈哈，你這個(gè)‘餃子’真可愛，還是我來教你吧。”
外婆拿起一塊餃子皮，攤在掌心上，挖了半勺餡料放在餃子皮中心，然后將皮對折開，在三分之一處對折成一個(gè)長方形，最后將長方形兩頭翻過來捏緊，一個(gè)胖乎乎的小“銀錠子”就躺在外婆手心了。我直呼好厲害，于是我便在外婆的指導(dǎo)下慢慢地、一步一步終于也包好了一個(gè)，但我包的餃子還是不太好看，而且還總是捏不緊，外婆便讓我用一點(diǎn)點(diǎn)水抹在“長方形”連接處，因?yàn)檫@樣能使面皮粘緊些。我按照外婆說的，把水抹在餃子皮上，餃子皮果然被粘緊了。
接著，我又包了好多，雖然一開始很生疏，但熟能生巧嘛，我的'餃子越包越好看了。
終于下鍋了煮了，不一會(huì)鍋里白胖胖的“銀錠子”般的餃子便浮上水面。我迫不及待地嘗了一口，真好吃啊！一股自豪感涌上心頭，我又學(xué)會(huì)了一種新技能！
第一次包餃子作文3
小朋友們，你們包過餃子嗎？我相信每個(gè)人的第一次都是難忘的，今天就讓我給大家講一下我第一包餃子的故事吧。
明天二爸和二媽就要回上海了，媽媽決定晚上包餃子吃。我高興的一蹦三尺高，我最喜歡吃餃子了，不過在此之前我還沒有包過餃子呢。
爺爺和奶奶從超市里買回了芹菜、大肉和餃子皮。買回來后媽媽和奶奶都有自己的`工作了：媽媽剁肉，奶奶洗菜切菜。大概二十分鐘左右，菜切好了，肉也剁好了，放進(jìn)盆子里攪拌均勻后，就開始動(dòng)手包餃子了。我把手洗干凈后，就和大家一起動(dòng)手了，可是我包的餃子太難看了，而且粘也粘不牢，餡都跑到外面去了。爺爺看著我包的餃子生氣地說：“你包的餃子能吃嗎？一邊待著去！”我傷心地哭了。心里想：哎，看著簡單的事情怎么做起來就那么難呢？這時(shí)媽媽對我說；“別難過了，我來教你包餃子。”她先拿起一張餃子皮，放上餡再對折餃子皮，然后使勁捏兩邊，這樣皮就粘住了。然后在兩邊都打幾個(gè)褶子，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我跟著媽媽教我的方法包了起來，果然比以前包的餃子好多了。
晚上吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的。通過這件事我明白了一個(gè)道理：一件事不能別人的三言兩語就放棄了，必須努力做下去。還要用心，一個(gè)人做事如果這些都做到了的話，那么成功必定屬于他！
第一次包餃子作文4
暑假的一天，我看見奶奶正在包餃子，于是我也想學(xué)一下如何包餃子。
我先拿起一張餃子皮，給上面放上了滿滿的餡料，可我一捏，餡就都鼓出來了。我不氣餒，開始第二次嘗試，這次，我把餡放的少一些，但是好像餃子沒有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓(xùn)，拿起第三張皮，這次，我放的餡料不多也不少，剛剛好，我把餃子皮捏好，看似餃子做好了，可我仔細(xì)一看，餃子邊緣上有很多縫隙，我想，把有縫的餃子放到鍋里去煮，一定會(huì)把餃子餡都煮散了。包了三個(gè)餃子都不成功，我有點(diǎn)泄氣，奶奶安慰我說：“做任何事都不可能隨隨便便成功，你看，雙手一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊邊緣就能包好了，加油，我相信你可以的.！”聽了奶奶的話，我又恢復(fù)了信心，開始學(xué)著奶奶的樣子，一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊邊緣。終于把一個(gè)完美的餃子給包好了，那可別提我心里有多么的開心了，我把我做好的一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里煮，三次過水后，餃子出鍋了，我吃著我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃，心里特別開心！
今天包餃子讓我明白了，做任何事都要有恒心和毅力，不氣餒，堅(jiān)持就能成功！
第一次包餃子作文5
時(shí)間如水，緩緩淌過記憶的銀河。這條銀河上布滿了許許多多閃亮的星星，就如生活中那數(shù)不清的第一次，有些暗淡的星星，我已淡忘，但其中那顆極為閃耀的星星，卻在我心中刻下了永不磨滅的.痕跡。
春節(jié)將至，人們就開始忙碌起來了，家家趕做年菜，男女老少都穿起了漂亮的新衣，忙著貼年畫，貼對聯(lián)，鞭炮聲徹夜不絕……我們家當(dāng)然也不甘落后，只剩我，孔夫子的弟子——閑（賢）人一個(gè)。我百無聊賴，突然看見在包餃子的奶奶，心想：奶奶年紀(jì)這么大了，我去幫幫她吧！心動(dòng)不如行動(dòng)，我走了過去，說：“奶奶，我來幫幫您吧！”我說完，奶奶那布滿皺紋的臉上露出了慈祥的笑容，溫和地說：“好啊，乖孩子！”
于是，我跟我奶奶學(xué)包餃子。萬事開頭難，我剛開始竟把餃子包成了四不像，看著奶奶包的餃子，再看看我自己包的餃子真是讓人哭笑不得。但是我毫不氣餒，跟著奶奶的步驟一步一步做好，慢慢地，我掌握了包餃子的要領(lǐng)。終于，一個(gè)個(gè)可愛的餃子橫空出世啦！
餃子被煮熟后端上了桌，大家吃后兩眼像通了電的燈泡一樣，豎起了大拇指，贊不絕口，聽了這話我心里甜滋滋的。
通過這次鍛煉，我深知沒有任何事情可以一蹴而就，失敗是成功之母的道理，他們都夸我長大了！
第一次包餃子作文6
從小到大，我做過許多家務(wù)，有的令人哭笑不得，有的讓人捧腹大笑。但是有一件事給我留下的印象最深，就是第一次包餃子。
那是我6歲的一天，奶奶、爺爺、爸爸、媽媽、伯伯、娘娘圍坐在圓桌邊包餃子�？粗麄儼�，我也拿起一張皮包了起來。我先放了一點(diǎn)餡，可是包好一看，干癟癟的，可是嚴(yán)重的“營養(yǎng)不良”��！
第二次，我可要吸取上次的'教訓(xùn)了。我夾了一大團(tuán)餡放在皮中間，然后把餃子皮兒的邊沿蘸上水，學(xué)著媽媽的樣子捏合在一起。我正要得意，低頭一看，壞了，露餡了。餃子餡弄得我滿手黏糊糊的。我趕忙拿起另一張皮，把漏洞補(bǔ)上。就這樣，我用了兩張皮兒才湊著包了一個(gè)餃子，把它放在桌子上一看，厚厚實(shí)實(shí)的，像一個(gè)“大肚將軍”。我羞愧得滿臉通紅，不好意思地低下頭。后來，在奶奶的指導(dǎo)下，我包的一個(gè)比一個(gè)好。
雖然，這次包餃子使我感到十分狼狽，但我沒有放棄。俗話說得好，萬事開頭難。通過這次包餃子，我感受到了“看花容易繡花難”的真正含義。
第一次包餃子作文7
除夕夜，小星星在黑藍(lán)的天空上調(diào)皮的眨著眼睛，我和媽媽一起包著水餃窗外時(shí)不時(shí)的亮起一簇簇五彩繽紛的煙花和星星們玩耍。
辦好的水餃餡散發(fā)著誘人的香味里面除了肉還切了白菜，青豆花生油等等，我突然想起，如果水餃里面只有肉會(huì)不會(huì)更好吃呢？我正想著隔壁的阿姨來找媽媽，讓媽媽幫忙做年糕，媽媽叮囑我在家，就和阿姨去了。
我跑到門口，向四處瞧了瞧媽媽確實(shí)已經(jīng)走遠(yuǎn)，我高興地蹦了起來，抬頭看見小星星們正好奇地看著我，我神秘地向他們眨了眨眼，想要做出世界上最好吃的餃子，我像一只快樂的'小兔子，蹦蹦跳跳的來到了廚房，好不容易在冰箱里找到了一塊肉，我用一把小刀，從瘦肉的地方割下去，然后又切成三小塊，正好可以包三個(gè)最美味的水餃，我和爸爸媽媽正好一人一個(gè)。
不行，我要加快速度，我拿著切好的肉，飛快地跑進(jìn)廚房，必須在媽媽，回來前包好這純?nèi)獾乃�，我挑出三個(gè)最圓的餃子皮，分別把這三塊肉放進(jìn)去包好
第二天早晨媽媽準(zhǔn)備煮餃子，說我包好的餃子，讓媽媽煮了進(jìn)去，餃子煮好了，我嘗了一下，餃子什么味道也沒有原來我忘記放調(diào)料了，媽媽笑著告訴我沒有放調(diào)料的餃子，怎么能好吃呢？
原來如此，從此以后我明白了，做任何事情不能光看表面，應(yīng)該深入其中才不會(huì)弄巧成拙。
第一次包餃子作文8
我很喜歡吃餃子，但是不會(huì)包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學(xué)會(huì)包餃子。
上一個(gè)星期六，我在表哥家玩，阿姨說晚上包餃子吃，我對表哥說：“我們也來包餃子吧”。表哥也很感興趣，高興地答應(yīng)了。“你們先看我做一個(gè)吧”，阿姨給我們作起了示范，只見她拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上，把餃皮向前對折，先在中間用力捏一下，然后再將兩邊捏好，一個(gè)餃子就做好了。我看著，覺得這不是很簡單嗎？我敢保證沒問題。接著，我們開始做了�？墒�，在阿姨手里聽話的餃子皮，在我手里，就像個(gè)調(diào)皮的孩子不肯聽話，軟綿綿地很不好弄。就這樣，我包出的餃子千奇百怪：有的是S形的，有的又大得像豬頭似的，放在盤子里真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的，也和我“同病相憐”，包得奇形怪狀。正當(dāng)我們“束手無策”的'時(shí)候，阿姨笑著對我們說：“你們看仔細(xì)了，兩邊要向中間依次捏過去的！”說著，又給我們示范了一遍，這回，我們是看得一清二楚�？赐炅�，我心里許多疑團(tuán)都解開了�！斑h(yuǎn)走高飛”的自信又回來了！接著，我們又認(rèn)真的包起來。我們一個(gè)包得比一個(gè)好。最后一個(gè)了，我專心致志地包，放下后發(fā)現(xiàn)已和阿姨包得很像啦，我高興得一蹦三尺高!
餃子煮好后，我吃著熱氣騰騰的餃子，感覺像在吃山珍海味一樣。原來勞動(dòng)的果實(shí)是那么的美好！
第一次包餃子作文9
今天早上我剛起床就發(fā)現(xiàn)餐桌上擺著餃子皮和餡，原來是媽媽今天早上在菜市場剛買的，我高興地喊：我可以學(xué)包餃子嘍！”
中午到了，媽媽把餃子皮和餡放在桌子上準(zhǔn)備包餃子，我看著餃子皮和餡手有點(diǎn)兒癢，也想上去包幾個(gè)，媽媽看見了就說：我們一起包餃子吧，你不會(huì)媽媽可以教你。”剛聽完我就穿上圍裙準(zhǔn)備包餃子。
剛開始我先拿出一張餃皮，再在餃皮中心放上大白菜和肉餡，然后在餃皮的周邊抹上一圈的水，因?yàn)轱溒ぬ擦�，最后就是用手一點(diǎn)點(diǎn)地捏餃子皮，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
原來包餃子也有技巧，媽媽邊說邊做：把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練地一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我照著媽媽教的`方法開始包了，我包的時(shí)候一個(gè)比一個(gè)好看。
餃子包好了，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕地下進(jìn)去，再用勺子背輕輕地推著，生怕把餃子弄破了。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
第一次包餃子作文10
做餃子啦！做餃子啦！我急急忙忙的吃完飯，外婆就把碗洗得干干凈凈，然后就開始包餃子。只不過爸爸買面皮買成了正方形的餃子皮。我們要包白菜味的。
外婆先從冰箱里拿出三個(gè)大大的盤子，還在盤子上灑上白白的面粉。我東張西望，一會(huì)東看看，一會(huì)兒西瞧瞧。我看了看外婆做的餃子，亂糟糟的。我心里想：外婆怎么做的一點(diǎn)兒也不好呢？我奇怪地問外婆：“外婆，你怎么包的這么難看呢？”外婆回答道說：“唉！管它三七二十一，管它漂亮不漂亮，只要煮的時(shí)候不會(huì)漏就行了�！蔽矣智屏饲瓢职肿龅娘溩�，哇！真漂亮。我叫爸爸教我做餃子。爸爸讓我先拿了一張餃子皮，在餃子皮上舀一些香噴噴的肉，再把薄薄的餃子皮對折一下，再把其中的一個(gè)角向前面按去，一點(diǎn)一點(diǎn)的折呀折呀，另一邊也像剛剛那樣折。親愛的.爸爸一邊說，一邊做。當(dāng)我做了六個(gè)餃子的時(shí)候，我突然想起正方形的餃子皮可以做那種很像小船的東西。我先拿一張正方形的面皮，再在面皮里舀一些肉，再對折，再把上面的那個(gè)角往下一折，把面皮的另一個(gè)角粘一點(diǎn)點(diǎn)肉，再把兩個(gè)角一貼，就完成了。
今天真是快樂的一天��！
第一次包餃子作文11
在我的童年時(shí)代，有許多的第一次，如第一次坐飛機(jī)、第一次爬山、第一次……可令我最難忘的`是第一次包餃子。
那天是要吃餃子的，平時(shí)媽媽的手神秘的一捏，一個(gè)餃子就包好了，我看媽媽的動(dòng)作很簡單，于是我也想包餃子。我對爸爸媽媽說：“今天就讓我陳大廚給你們來包一回餃子吧�！卑职謰寢屝χc(diǎn)頭同意了。
我拿起一塊餃皮，往里面放了一勺餡。這時(shí)，我想：“平時(shí)吃的餡好像少了一點(diǎn)，那我就多放一點(diǎn)吧。”于是，我往里面又放了一勺，我學(xué)著媽媽的樣子捏了起來，咦？這里怎么滑滑的？我一看，�。∵@是破了，我連忙拿起一塊鉸皮像貼膏藥似的貼了上去。�。∵@里怎么也破了，我又拿起一塊餃皮貼了上去。��！這里也破了？……終于不破了，可是這個(gè)餃子成了一個(gè)十足的“包子”。
我想：“吃一塹，長一智，下次放少點(diǎn)餡不就行了嗎？”于是，我拿起一塊餃皮，放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，真的包好了，我把它放到桌上，它就倒了，把它扶起來，不一會(huì)又倒了，真像個(gè)殘兵敗將。我只好向媽媽請教，媽媽說：“餃子里的餡不能多也不能少，一勺左右�！蔽以嚵艘幌拢�真行，我包了一個(gè)又一個(gè)。
餃子下鍋了，不一會(huì)就像一艘艘小帆船似的漂在水面上，我們一家口水都流到地板上了。
第一次包餃子作文12
在我的記憶里，每年冬至媽媽都會(huì)包餃子。媽媽常說：“冬至這天吃餃子，整個(gè)冬天都暖和！”
去年冬至，我第一次學(xué)包餃子。那天一大早，媽媽就開始忙活了。看著媽媽熟練地?fù){皮，我心想，這么簡單，我也要試試�？烧l知，當(dāng)我拿著搟面杖，卻不知如何下手，終于費(fèi)了九牛二虎之力，搟成一張餃子皮，竟是六邊形的，中間還露出一個(gè)像嘴巴一樣的洞，像是在嘲笑我。我想著媽媽講的.要領(lǐng)，重復(fù)了好幾次，胳膊都酸了，終于搟成一張像模像樣的餃子皮。
這第一關(guān)總算是闖過去了，我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮，把餡往里塞，可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面來“打補(bǔ)丁”，餃子餡又從另一邊伸出了頭，補(bǔ)來補(bǔ)去，餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說：“嘿，你包的是餃子嗎？”我連忙說：“是呀，這是我的‘李牌餃子’！”餃子包完了，媽媽笑得前仰后合，原來我的臉上、衣服上都是面粉，成了圣誕老人！
我和媽媽把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，過了幾分鐘，只見餃子們在鍋里上下翻騰，像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間，餃子的香味撲面而來，我的口水都快要流下來了。熱騰騰的餃子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盤，摸著自己鼓鼓的肚子，開心地對媽媽說：“吃著自己包的餃子可真香呀！”
今年的冬至快要到了，真的好期待！
第一次包餃子作文13
想起我第一次包餃子，真是好笑！
那一天，我看見奶奶正在包餃子，好象那餃子里有巨大吸引力，讓我情不自禁地走了過去，看著這么好玩的“小把戲”，我怎能不試試呢？于是我搶過筷子，把整張面皮按到水里，等我拿出來已成了一團(tuán)面糊了！奶奶對我說，“包餃子要有技巧，先在皮邊上沾一點(diǎn)水，再加餡，然后對折，再在邊上按幾下�！�
于是我按奶奶的方法去試，嘿！這樣包出來的餃子果然又大又鼓，像一個(gè)個(gè)胖月亮似的`，漂亮極了。通過訓(xùn)練，我還發(fā)明了圓餅餃，蝦餃等第。我還即興編了一首“餃子三字經(jīng)”呢！
邊沾水，里放餡,
再對折，按一按。
白胖胖，鼓又鼓，
彎月亮，圓餃子。
新年一家好團(tuán)圓。
家人都夸我心靈手巧，說得我心里美滋滋的，比吃了蜜還甜呢！
現(xiàn)在想一想，好象又跳進(jìn)了蜜罐，真是甜極了；再想一想，又多了一種好笑，溫暖的感覺！
第一次包餃子真美好！
第一次包餃子作文14
人生路上，有許的"第一次"：第一次做飯，第一次一個(gè)人在家，第一次學(xué)走路，第一次旅游等。這些第一次，就像許多星星，在我們的成長道路上，綻放出閃亮的光芒，為我們照亮前方。
許多人過年，家里都會(huì)煮餃子，大家也都吃過餃子，那你們知道，香噴噴的餃子是怎么包的嗎？我想許多人都看家人包過吧！
那天，是記憶深刻的`一天，因?yàn)槲业谝淮伟孙溩印Ｊ紫�，我們要�?zhǔn)備好面粉和水，為了這次包餃子，爸爸在幾天前就買了一大袋面粉。接著，我和爸爸從廚房里抬出了一個(gè)大紅盆，放在了棕木桌上，以1：1的比例倒入了面粉和水。要準(zhǔn)備揉面了，只見爸爸冼好手之后，在盆里揉了起來。一下，二下，三下……那面粉漸漸成了面團(tuán)，爸爸皺起了眉毛，顯然是揉的有些吃力了。他的手不緊不慢的揉著，眼睛在面團(tuán)上掃來掃去，似是每一個(gè)角落也不放過。
面揉好了，接下來就該搟餃子皮了。爺爺一手拿著搟面杖，一手拿著大白盤，唱著歌走了過來。他與爸爸一起把面團(tuán)從盆里倒了出來，之后一人一頭把面團(tuán)搓成長條形。這些面團(tuán)就像一條大蛇在桌子上扭來扭去，似乎想要逃離我們的"魔爪"。爸爸用菜刀把面團(tuán)切成一段段的，爺爺把每一段都揉成了小圓團(tuán)兒。那一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)像湯圓兒似的，讓我忍不住想咬一口。爺爺用手把面團(tuán)按扁，之后用搟面杖搟了起來。哎！我的"湯圓兒"給搟沒了，真可惜。不過待會(huì)兒就有餃子吃了，湯圓兒下次再吃吧！
現(xiàn)在，我要和媽媽、奶奶一起和肉餡兒了。奶奶從菜園里摘了一把蔥，媽媽買了一些蒜和一斤肉，我在廚房里接了一碗水為待會(huì)兒包餃子用。只見媽媽用菜刀把肉剁成了肉泥，放進(jìn)了一個(gè)大碗里，奶奶則是把蒜皮撕掉，再把蒜瓣搗碎，放進(jìn)碗里與肉泥一起攪拌。姐姐一直在一旁切蔥，在媽媽攪拌時(shí)，倒進(jìn)了這香香的大蔥，任何食物加點(diǎn)蔥都會(huì)香噴噴的。
餡兒也和好了，皮也搟好了，萬事俱備，只欠包餃子了。我用左手拿起一張餃子皮，右手拿起筷子往里面放了許多餡兒，結(jié)果包不攏了，我使勁兒一捏，餃子皮被我捏破了，我趕緊又包一張，另一邊也破了，我就又包一張，于是，這個(gè)用三張皮包的餃子就出現(xiàn)了。與姐姐包的餃子一對比，我包的簡直慘不忍睹。這時(shí)候，媽媽走過來，耐心的教我："包餃子餡兒不能放太多，一勺就夠了；捏的時(shí)候不能太用力，不然容易破；捏餃子皮時(shí)要沾一些水，不然捏不緊，煮的時(shí)候會(huì)開。"我按照媽媽的方法，果然包的好多了，我一連包了十幾個(gè)。
吃餃子時(shí)，我的嘴里燙燙的，心里暖暖的。
第一次包餃子作文15
人生會(huì)遇到無數(shù)個(gè)第一次：第一次學(xué)會(huì)走路，第一次交朋友，第一次游泳，第一次下廚……這些第一次，仿佛是一顆顆閃亮的星星，把我們的成長點(diǎn)綴的熠熠發(fā)亮。最讓我難忘的，就是我第一次包餃子。
有一天，媽媽買了一大袋餃子面回來，說：“今天我們吃餃子，洲玉，來幫忙！”我說：“可是我不會(huì)呀！”媽媽又說：“不會(huì)包就要學(xué)呀，你不學(xué)又怎么會(huì)呢？”我聽媽媽的話講的很有道理，于是就跟媽媽專心致志的'學(xué)了起來。
首先，先把面打濕弄軟，之后拌包心。包心在拌的過程中要嘗一下，看看咸淡是否合適。再之后把面皮壓扁，把包心包進(jìn)去，第一次包我不知道要放多少，不是放多包不住就是放少變成面皮。在媽媽的指導(dǎo)下，我漸漸熟練了。包好后就可以蒸了，我滿心期待地等著餃子變熟，迫不及待地想嘗嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。滴——蒸熟了！我迫不及待地把它端出來，可卻是稀碎吧啦的。
我有點(diǎn)灰心了，感到非常的挫敗。媽媽看著我，笑著說道：“世上無難事，只怕有心人，重來一次就好了！”聽了媽媽的話，我鼓足勁頭，又重新包了起來，就這樣一次又一次，我終于成功了！當(dāng)我吃到我自己第一次包的餃子，心里美滋滋的。
這可真是一個(gè)難忘的“第一次”。
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