[推薦]包餃子作文51篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文 1
去年元旦,我們家一起吃了一個(gè)餃子。
媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料,我們開(kāi)始了。我媽媽給了我一個(gè)示范,說(shuō):“兒子,你看,先把餃子攤開(kāi),然后把餡料均勻地放在餃子皮的中間,然后把餃子皮合上,緊緊地壓在一起。最后,轉(zhuǎn)動(dòng)你的手?,這是一個(gè)成功!”看完媽媽完美的表演后,我渴望嘗試。
第一次,我把包裝紙放在手中,然后把它們攤開(kāi),然后把填料放在包裝紙上。它看起來(lái)很完美,但是當(dāng)組合在一起時(shí),餡料就像不聽(tīng)話的孩子一樣從包裝紙中滾出來(lái)。我不知所措,只好讓我媽媽來(lái)完成。我媽媽拿著我沒(méi)做的'餃子,耐心地給我示范。“包餃子是一項(xiàng)精細(xì)的工作,兒子。你必須仔細(xì)觀察!餡料不能太多……”
第二次我放了很少的餃子餡,把它包起來(lái),看起來(lái)像不像。母親看到這個(gè),忍不住笑了,開(kāi)玩笑地說(shuō):"兒子,你在包餃子還是餛飩?"我不明白,一臉困惑。母親接著說(shuō),“兒子,餃子的餡不能太多,但也不能太少。太多了,包裝紙?zhí)×,包裝紙包不住肉餡。沒(méi)有它,如果面團(tuán)太大,餃子就不會(huì)好吃。”
聽(tīng)了媽媽的指導(dǎo)后,我平靜下來(lái),開(kāi)始了第三次嘗試。這一次,我仔細(xì)模仿,終于成功了。我靜靜地看著我做的第一個(gè)餃子。我非常興奮,開(kāi)心地笑了。后來(lái),我按照這個(gè)方法不斷嘗試,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我手里誕生了。
30分鐘后,我和媽媽做了很多餃子。那天中午,我父親品嘗了新年的餃子。他一直稱贊餃子的美味,他的兒子做得很好。
包餃子作文 2
寒假的一天早上,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天我們家包餃子。”我高興得一蹦三尺高,連聲說(shuō):“好!”
我們?nèi)易钕矚g吃韭菜豬肉餡餃子了。媽媽上街買(mǎi)回了韭菜,肉餡等,然后把菜擇好,洗凈,切碎,拌肉餡……一盤(pán)盤(pán)香噴噴的餃子餡就拌好了。
開(kāi)始包餃子了。我迫不及待地拿氣一小節(jié)白面就粗手粗腳地干起來(lái)。不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹,一會(huì)兒像癩蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的.,可就是搟不圓。媽媽接過(guò)我手中的白面,把和好的面放在撤過(guò)面粉的案板上,搓成像黃瓜似的圓條,用刀切成一塊一塊,用手一壓,再用搟面杖一搟,哇!一下子就變成圓片啦,這就是餃子皮。
于是,媽媽搟餃子皮,我和爸爸包餃子。媽媽搟的餃子皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾起些餡,小心翼翼地放在面皮上邊,兩手使勁一捏。只覺(jué)得粘乎乎的,仔細(xì)一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來(lái)——原來(lái)是我用力過(guò)猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來(lái)。我趕緊“急救”,又從另一邊冒了出來(lái)。我急忙又用另一塊餃子皮往那一邊,才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊餃子皮包了一個(gè)餃子。這時(shí),爸爸已經(jīng)包了五六個(gè)了,我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
我吸取了第一個(gè)的缺點(diǎn),再接再歷又包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好,我成功了!吃飯時(shí),我覺(jué)得這頓餃子特別香。
包餃子作文 3
作為一名資深的小吃貨,餃子可是我的最?lèi)?ài)。這不,媽媽又要包餃子了,這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做,沒(méi)有勞動(dòng),這可不好。俗話說(shuō)勞動(dòng)創(chuàng)造“美”,我決定今天大展身手,也來(lái)包一回餃子。
我先揪起一張餃子皮,草草沾上點(diǎn)兒水,拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳,挖起滿滿一大勺,砸在餃子皮上。哎呀,餡有點(diǎn)多了,幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行,我趕忙挖去一大半,“現(xiàn)在應(yīng)該能包了吧?”我一邊低聲嘀咕著,一邊將餃子皮對(duì)折,企圖捏出幾個(gè)小波浪,可惜失敗了,餃皮仍是頑固地咧開(kāi)嘴,我只好將餃皮再次攤開(kāi),在四周抹一點(diǎn)水,再用力粘牢,可這餃皮剛剛已經(jīng)被我折磨得遍體鱗傷,沒(méi)有點(diǎn)水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”,我只能求助媽媽把這個(gè)可憐的.餃子給搶救回來(lái)。
有膽嘗試第一次,我就敢挑戰(zhàn)第二次。這次我十分謹(jǐn)慎,一邊盯著媽媽的手,一邊認(rèn)真比劃,學(xué)著媽媽一步一步地包。費(fèi)盡九牛二虎之力,總算成功了,但美中不足的是,我餡放得很少,餃子太瘦,一點(diǎn)兒都不精神,又是一個(gè)失敗品。我輕輕剝開(kāi)它的衣服,再放一點(diǎn)兒餡合上,OK,一個(gè)可愛(ài)的餃子完工了!
不斷嘗試,不斷總結(jié),我的手法越來(lái)越好,做得越來(lái)越快,媽媽連夸我是能干的包餃子小達(dá)人。
包餃子作文 4
今天,我心里十分激動(dòng),這是為什么呢?因?yàn)槲覀儼嘞挛缫e行包餃子活動(dòng)。
在好幾天之前,老師就把我們分為5個(gè)組,每個(gè)組都有一位組長(zhǎng),而我就是其中之一,我們組組員到場(chǎng)的有:錢(qián)彘,關(guān)云朗,馬俊宇,韓劉譽(yù),祁子軒,于中晟,王興杰和我,并分配好了任務(wù)。
開(kāi)始包餃子了!之間于中晟把一大包餃子皮放在桌上,據(jù)他講,足足有8斤呢。開(kāi)始包了:這時(shí)尷尬了,因?yàn)槲覀兘M沒(méi)有一個(gè)會(huì)包的,于是我們只好請(qǐng)來(lái)?xiàng)罾蠋焷?lái)教我們,只見(jiàn)楊老師用手托起餃子皮用勺子舀起一塊餡,倒在中間,又用手端了端水,抹在周邊一圈,然后折起來(lái),把一個(gè)再把一邊一道一道地折,一個(gè)完整的餃子便誕生了。我看懂了一些,便嘗試自己包,剛開(kāi)始包得不太好,漸漸包的有模有樣,這時(shí),我抬頭一看,傻眼了!這群不靠譜的組員!只見(jiàn)一群人都在那瞎包,包出來(lái)的'餃子奇形怪狀的,有小籠包,燒麥,夾心餅。馬俊宇還在那大言不慚的說(shuō):“讓你們看看我單身20年的手速!”邊說(shuō)還邊直接用手抓……
看著慘不忍睹的桌面,我好想大吼一聲:“我能退出嗎?”不過(guò)我們的“小馬”同學(xué)還是很有經(jīng)濟(jì)才能的,每出去溜達(dá)一圈,都給我們帶回一包吃的,讓我們吃的狼吞虎咽。
包餃子活動(dòng)結(jié)束了,我回到班,心想:這一次的活動(dòng)真有趣,要是下次還有就好了!
包餃子作文 5
春節(jié)包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來(lái)到媽媽身邊,對(duì)媽媽說(shuō):“媽,我想學(xué)包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手!薄昂谩!蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手,認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見(jiàn)媽媽在搟面皮,就過(guò)去說(shuō):“我也要搟面皮!闭f(shuō)完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的'面皮歪七扭八,一點(diǎn)也不圓,再看看媽媽搟的面皮,簡(jiǎn)直一個(gè)天上,一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對(duì)我說(shuō):“搟面皮時(shí),不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認(rèn)真的搟面皮!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)搟起面皮來(lái)。雖然我搟的面皮沒(méi)那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見(jiàn)媽媽包起餃子,我也跑過(guò)去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開(kāi)始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結(jié)果餡兒太多了,露出來(lái)了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒(méi)捏好。我就請(qǐng)教媽媽,媽媽告訴我:“包餃子時(shí),夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開(kāi)始捏,從頭捏到尾。”我開(kāi)始包起餃子來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……臉上弄了好多面粉,像個(gè)小花貓。媽媽看見(jiàn)了,哈哈大笑起來(lái)。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。
包餃子作文 6
大街小巷一片火紅。紅紅的燈籠,紅紅的鞭炮,到處都洋溢著濃濃的年味。但最富有年味的也就數(shù)餃子了。
今天是除夕夜,我們都要包餃子。我可是個(gè)閑不住的人,家里的大事小事我都要摻和。當(dāng)然,今天也不例外。所以我也要包餃子。
我迫不及待地沖到衛(wèi)生間洗干凈手。然后我來(lái)到了廚房,包餃子。我先拿一張餃子皮,再拿筷子挑一些餡放在皮上。邊放邊想:這也太簡(jiǎn)單了,根本沒(méi)有難度。我把兩邊的皮對(duì)折了一下,結(jié)果,餡太多了。捏左邊,餡從右邊跑出來(lái),捏右邊,餡又從左邊跑出來(lái)了。然后從兩邊一起捏,餡又從中間跑出來(lái)了。這次,一次把全部都捏住了。剛捏住,餃子的肚子就爆炸了,濺了我一身餡。這回我吸取了上次的教訓(xùn),只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,餃子終于包好了?蛇@時(shí),餃子怎么放都站不住,像一位喝醉了的醉漢似的。
我生氣極了,把餃子“啪”的一聲扔在了板子上面。坐在椅子上,像一只泄了氣的'氣球。這時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái),摸了摸我的頭,說(shuō):“別泄氣,第一次包餃子都這樣,要有耐心!蔽矣种匦略侔粋(gè)餃子,這次終于包好了。我們又開(kāi)始起了別的樣子的餃子。例如:三角形的、五角星形的、小老鼠形的。餃子們都下鍋了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子就煮熟了。味道十分香,剛煮出來(lái),我就開(kāi)吃了。
包餃子真好玩,自己包的果然更好吃。勞動(dòng)真有滋味,下次我還要包餃子。
包餃子真好玩,自己包的果然更好吃。勞動(dòng)真有滋味,下次我還要包餃子。
包餃子作文 7
星期日的早上,一輪紅紅的太陽(yáng)從東方升起,油菜花上沾著晶瑩的露珠,在陽(yáng)光下一閃一閃的,非常美麗。我懷著喜悅的心情,和媽媽一起到菜場(chǎng)買(mǎi)菜,買(mǎi)好菜后回到家里,爸爸已經(jīng)把面粉和好了。
包餃子的工作正式開(kāi)始,首先媽媽作了三個(gè)人的分工,爸爸負(fù)責(zé)搟餃皮,媽媽專門(mén)包餃子、煮餃子,我的任務(wù)是將包好的餃子放到盆子里,當(dāng)然,還有更重要的`,就是學(xué)習(xí)包餃子。瞧,我們?nèi)乙呀?jīng)開(kāi)始忙碌起來(lái)了。只見(jiàn)爸爸左手捏著小面團(tuán),右手用力推動(dòng)著小面杖,滾過(guò)來(lái),滾過(guò)去,發(fā)出咚咚咚的聲音。幾秒鐘后,就可以做好一張中間厚邊緣薄的面皮。不一會(huì)兒,桌上就擺滿了面皮。這時(shí),媽媽也不甘示弱,左手操起一張面皮,右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一樣,配合得非常默契,在面皮周?chē)炀毜匕戳艘蝗,就完成了整個(gè)包餃子的任務(wù),好像變戲法一樣。
“媽媽,媽媽,我會(huì)了,我知道怎么包餃子了。其實(shí)非常簡(jiǎn)單,就是把肉餡包到面皮里邊就好了!”說(shuō)完,我也拿起一張面皮,用竹筷夾起一塊肉餡,抹在面皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把面皮卷起來(lái),可是捏起來(lái)后,樣子平平的,非常難看!皨寢專野娘溩釉趺礇](méi)有你的好看?”我不解地問(wèn)。媽媽拿著我包的餃子看了看,說(shuō)道:“章章,你看,像這樣的餃子面皮沒(méi)有捏緊,放到鍋里就會(huì)散了。包餃子的時(shí)候,兩個(gè)小手要配合好,只有這樣,才能做得又快又好!痹瓉(lái)包餃子還真不簡(jiǎn)單,我心里想。于是,我認(rèn)真地按照媽媽說(shuō)的話去包餃子。經(jīng)過(guò)了一個(gè)多小時(shí)的勞動(dòng),我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子作文 8
假期第一天,我建議包餃子。這個(gè)建議得到了全家人的一致認(rèn)可,開(kāi)心的日子當(dāng)然要吃餃子呀!
媽媽買(mǎi)來(lái)了新鮮的豬肉,香菇和娃娃菜,這可是我和姐姐最喜歡吃的口味,媽媽剛把餡兒盤(pán)好我聞著味兒口水就開(kāi)始流了。開(kāi)始包餃子了,我們的`分工是:媽媽搟餃子皮,我和姐姐包餃子。只見(jiàn)媽媽把醒好的面拿出來(lái)切下一塊兒,搓成長(zhǎng)條然后又用刀切成一個(gè)一個(gè)的小塊。小面塊用手掌心按一下,撒上薄薄的一層面粉,用小搟面杖輕輕的滾動(dòng)餃子皮就跟著轉(zhuǎn)了起來(lái),很快一個(gè)圓圓的餃子皮就好了。該我和姐姐出馬了,我先用手掌心托起一個(gè)圓圓的餃子皮,再夾一些餡料放在里面,最后再一捏,一個(gè)小餃子就完成了。
包著包著,我得意的說(shuō):“包餃子,這么簡(jiǎn)單,不就是搟個(gè)皮,包個(gè)餡兒?jiǎn)!闭茫@時(shí)搟的皮用完了。我說(shuō):“讓我來(lái)吧!我一定行!”我開(kāi)始搟皮了,我搟出來(lái)的餃子皮一看:這個(gè)怎么這么方,這個(gè)怎么又這么長(zhǎng),這個(gè)又怎么這么厚……媽媽給我說(shuō)了正確的方法,我才恍然大悟的說(shuō):“哦,原來(lái)是這樣的!蔽揖蛠(lái)了信心,自告奮勇的說(shuō):“你們都不用干了,剩下的我自己就可以完成!边^(guò)了好久好久,姐姐說(shuō):“我都餓了怎么還沒(méi)好呀!”我說(shuō):“馬上,馬上就好。”我便開(kāi)始手忙腳亂的忙活起來(lái),各個(gè)包的都亂七八糟,東倒西歪。媽媽說(shuō):“還是我們一起來(lái)包吧!”
果然,包餃子還是需要大家分工合作,團(tuán)結(jié)就是力量呀,這樣才能盡快的吃到美味的餃子!
包餃子作文 9
吃了很多次餃子了,我卻沒(méi)有一次是自己動(dòng)手做的,今天媽媽又買(mǎi)了一些面粉,說(shuō)要包餃子,我聽(tīng)后高興的說(shuō):“媽媽,讓我也一起做吧,我也想學(xué)包餃子。”
媽媽同意了,然后看見(jiàn)媽媽開(kāi)始和面,先是把面粉倒進(jìn)盆子里,然后加水,面和好之后,媽媽開(kāi)始做餃子餡,把豬肉用絞肉機(jī)攪碎,再切一些韭菜,然后把豬肉和韭菜放進(jìn)盆子里一起加鹽攪拌均勻,這些做完之后,媽媽就開(kāi)始搟面了,搟成一張張餃子皮,搟好以后就開(kāi)始包餃子了。
我學(xué)著媽媽拿起一張餃子皮,用勺子勺了一勺餃子餡放在中間,首先把餃子餡包起來(lái),然后沾水收邊捏緊,就算是做好一個(gè)餃子了,看看媽媽做的,再看看我做的,真是一個(gè)天上一天地上啊,差別真是太大了。
媽媽笑著說(shuō):“第一次包成這樣還不錯(cuò),起碼還有個(gè)形,繼續(xù)加油!”
得到了媽媽的鼓勵(lì),我繼續(xù)包餃子,從一個(gè)到兩個(gè),兩個(gè)到三個(gè),慢慢的`,我熟練起來(lái)了,也沒(méi)有第一個(gè)那么丑了,看來(lái)包餃子也沒(méi)有想象中那么難嘛!
當(dāng)我和媽媽包好餃子之后,媽媽開(kāi)始燒水下餃子了,這時(shí),爸爸正好也下班回家了,看到我們正在煮餃子,爸爸說(shuō)他做點(diǎn)調(diào)料,隨后就看見(jiàn)爸爸切了西紅柿,炒了炒做成西紅柿醬料。
哇,餃子熟了,調(diào)料也做好了,可以開(kāi)動(dòng)咯,這次的餃子真香。
這是我第一次包餃子,煮出來(lái)也沒(méi)有露餡,媽媽還夸我能干呢。
包餃子作文 10
今天放學(xué)后,我回到家立刻寫(xiě)起了作業(yè),做完作業(yè)后,我寫(xiě)起了光榮作業(yè)。做著做著,我看見(jiàn)了一道題目,上面畫(huà)了幾個(gè)餃子,我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量:“奶奶,我們今天吃餃子吧?我好久都沒(méi)吃餃子啦。”奶奶說(shuō):“好啊,你想吃什么餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的,因?yàn)榘职窒矚g吃!蔽液湍棠桃慌募春,我們就去準(zhǔn)備包餃子了。
我給大家做了分工,媽媽調(diào)餡,奶奶和面,我包餃子,我們就分頭忙活起來(lái)了。奶奶活好面,我就要開(kāi)始搟面皮了,我先把面搓出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱體形狀的面團(tuán),再切成一個(gè)個(gè)的小方塊,然后用手指摁成小圓餅。我拿起搟面杖,學(xué)著奶奶的樣子搟了起來(lái)。因?yàn)閾{面杖太大了,我搟起來(lái)不方便,所以我發(fā)明了一個(gè)小搟面杖,你們猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我還不會(huì)包餃子,就請(qǐng)奶奶做了個(gè)示范,我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來(lái)。我包好了一個(gè)餃子,再看看奶奶的.餃子,咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶對(duì)我說(shuō):“你包餃子的時(shí)候,不要放太多餡,不然你就捏不上了!蔽衣(tīng)了奶奶的建議,又重新包了一個(gè)餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。
包好餃子后,奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的鍋里,我看著冒著熱氣的鍋,忍不住又流了口水。“餃子好了!趕緊來(lái)吃飯了!”奶奶喊道,我們一家人坐在餐桌前,蘸著蒜泥和醋,開(kāi)開(kāi)心心地吃著香噴噴的餃子,那味道真是美味極了!
包餃子作文 11
暑假的一天上午,媽媽說(shuō)要包餃子給我吃,我很高興,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,但我更想自己體驗(yàn)一下包餃子的感覺(jué),就吵著跟媽媽說(shuō)也要包餃子。沒(méi)想到,平時(shí)很?chē)?yán)肅的媽媽竟然同意了,我的開(kāi)心就像掙破餃皮露出來(lái)的餡一樣。
于是,我興高采烈地跟著媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了些韭菜和餃皮回來(lái)。接著,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時(shí)湊上來(lái)看看媽媽究竟是如何包的。只見(jiàn)媽媽動(dòng)作嫻熟,包的一個(gè)個(gè)餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,不就是拿一張餃皮,然后往里邊塞點(diǎn)肉嘛,這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè),也給媽媽一個(gè)驚喜,讓她佩服我的聰慧。
開(kāi)始包餃子了,我先夾了一點(diǎn)餡,以為夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來(lái)的。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來(lái)。我捏了這邊那邊又冒出來(lái)了,捏了那邊這邊又松了,捏了很多遍還是沒(méi)捏好。真是氣死我了,一個(gè)小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當(dāng)我垂頭喪氣的'時(shí)候,媽媽說(shuō):“是不是泄氣了?來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終于明白了其中的奧妙,也有了信心,便振作起來(lái),重新再包。我按照媽媽教的,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學(xué)著媽媽的樣子,把皮兩邊合上對(duì)齊后捏一下,一只可愛(ài)的小餃子就包好了。我太激動(dòng)了,我終于會(huì)包餃子了,接下來(lái)我又包了許多餃子。一個(gè)個(gè)站立的餃子好像可愛(ài)的娃娃在沖著我笑,我也欣慰地笑了。
媽媽下了一些餃子,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得特別的香。通過(guò)包餃子,我明白了做任何事要認(rèn)真仔細(xì),不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。
包餃子作文 12
今天,我第一次開(kāi)始學(xué)餃子。我先拿出一張餃子皮,接著用筷子夾了一些肉餡,疊了又疊,捏了又捏,一個(gè)“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的,便笑著說(shuō):“喲,牛壯,想不到你還是整容師,能把像天鵝一樣的餃子整容成個(gè)“四不像。”我聽(tīng)了,有些不服氣。這時(shí)媽媽從客廳走進(jìn)來(lái),說(shuō):“還是我來(lái)教你吧!蔽乙豢,“救星”來(lái)了,興致一下子高了起來(lái)。只見(jiàn)媽媽迅速地拿了一張餃子皮,放上適量的肉餡,一會(huì)工夫,一個(gè)完美的'餃子就在媽媽手里“誕生!绷耍
我看著媽媽熟練的樣子心里十分佩服。于是,我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),誰(shuí)知看著容易做著難,不是面皮捏住,就是肉餡放得太多往外流。最后,我終于包好了一個(gè)。媽媽說(shuō):“別急,你肉餡放得太多了,下次放少些,你看,肉餡都流出來(lái)了。”我又試了好幾次,但是還是包不好?墒俏也](méi)有打退堂鼓,包了又包,請(qǐng)教了又請(qǐng)教。就在這一次,我總結(jié)上幾次失敗的教訓(xùn)。不一會(huì)兒,一個(gè)小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了!
我高興得又蹦又跳,不住地喊:“我會(huì)包了,我會(huì)包了!”爸爸媽媽聞聲來(lái)看,他們都顯得十分驚訝。
晚上,我吃著親手包的餃子,細(xì)細(xì)地品嘗著成功的喜悅和我勞動(dòng)的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學(xué),多參加實(shí)踐,就一定能做好。
包餃子作文 13
有一天,我看到媽媽在包餃子,我的手便癢了,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你能不能讓我來(lái)包餃子?”媽媽說(shuō):“好啊!”
剛開(kāi)始時(shí),我拿了一張餃子皮,盛了一勺餃子餡,放到餃子皮中。然后,雙手一捏,結(jié)果左邊的餃子餡露了出來(lái),我剛把左邊的餃子餡包上,右邊的餡又露了出來(lái)。好不容易包好了一個(gè)餃子,卻像一位被打敗的士兵,奄奄一息的趴著,可媽媽包的餃子像個(gè)神氣將軍,耀武揚(yáng)威的站著。這下我可生氣了,坐在椅子上不包了。
媽媽看到了,走過(guò)來(lái)拉著我的手溫柔的說(shuō):“孩子,是不是又想放棄啦!如果不堅(jiān)持下去,怎么會(huì)成功呢?只要下定決心,不管有多么困難,都要學(xué)會(huì)它!比缓,媽媽給我做了示范,讓我再嘗試一次。首先,我吸取上次的教訓(xùn),只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里,然后,雙手一捏,把餡包到了餃子皮里,這次兩邊都沒(méi)有露餡。接著,我把包的餃子和媽媽包的對(duì)比,眼睛都瞇成了一條縫,因?yàn)槲野娘溩雍蛬寢尠膸缀跻荒R粯。我包的`也越來(lái)越好,越來(lái)越快。最后,我們把所有的餃子都放入了鍋里煮,看著鍋里活潑可愛(ài)的餃子在歡呼雀躍,我開(kāi)心極了!
吃著自己包的餃子,我想:這里的每一個(gè)餃子,都含著一個(gè)道理,每失敗一次,就離成功更近一步,成功的路上不會(huì)平坦,只有克服重重困難才能取得成功。正應(yīng)了那句話:“世上無(wú)難事,只怕有心人!
包餃子作文 14
每次拿起餃子皮兒,我就想到了第一次包餃子的情景。
記得有一次,媽媽和爸爸正在廚房里包餃子。我看見(jiàn)了,便對(duì)媽媽說(shuō):“您也教教我吧,我也想包!庇谑菋寢尡慵(xì)心地教我,先把餃子皮放在手上,另一只手用筷子夾起了一些肉餡,放在餃子皮的中間,然后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……這樣一個(gè)餃子就包好了。
聽(tīng)了媽媽這樣一說(shuō),我頓時(shí)覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單。因?yàn)槲覑?ài)吃餃子里面的肉餡,所以就多放了一點(diǎn),沒(méi)想到餃子肉餡太多,包不上了?墒俏也](méi)有遇到挫折就放棄,我又拿來(lái)一個(gè)餃子皮兒,蓋在包不住的地方,用力一捏,我興奮地對(duì)媽媽說(shuō):“您看我包好了!”媽媽看都沒(méi)看一眼,我就把它放在案板上了,可是沒(méi)一會(huì)兒,它居然塌下來(lái)了。我很傷心,第一次包餃子就包壞了,我真不想再包了。
爸爸好像猜透了我的心思,便對(duì)我說(shuō):“失敗乃成功之母,誰(shuí)在學(xué)習(xí)的路上沒(méi)有受到一些挫折呢。就比如我,第一次包餃子的時(shí)候也跟你一樣,可是我卻沒(méi)有放棄,爸爸也希望你不要去做那個(gè)遇到挫折就放棄的人!甭(tīng)了爸爸的'話,我開(kāi)始認(rèn)真地包起餃子來(lái),雖然我包的不是太好看,但是卻比之前有了很大的進(jìn)步,我終于戰(zhàn)勝了自己,我相信,只要我堅(jiān)持下來(lái),就一定能包得更好。
通過(guò)這次包餃子的經(jīng)歷,也讓我明白了一個(gè)道理:堅(jiān)持就是勝利。
包餃子作文 15
大年三十晚上,奶奶家非常熱鬧,廚房里更是忙得不可開(kāi)交:大媽和媽媽準(zhǔn)備包餃子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在準(zhǔn)備做一頓豐盛的年夜飯。我想幫他們做點(diǎn)什么,于是我挑了一件自認(rèn)為最簡(jiǎn)單的——包餃子。
我跑去問(wèn)媽媽:“我能幫你包餃子嗎?”我本以為媽媽不同意,會(huì)說(shuō)我太小?蓩寢寘s一口答應(yīng)了。我高興得幫媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的工具。
開(kāi)始包餃子了,大媽把一大塊面搓成了長(zhǎng)條,然后用刀切成了一個(gè)一個(gè)小面塊,我把小面塊壓成了一個(gè)個(gè)小面餅。我又找來(lái)一根小搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子,一手拿起厚厚的小面餅,一手拿著搟面杖,左手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)面餅,右手一直推動(dòng)著搟面杖?蓳{面杖一點(diǎn)也不聽(tīng)話,總是滾到我的`手上,氣得我都快哭了。媽媽對(duì)我說(shuō):“做事一定要有耐心!”我又認(rèn)真地?fù){起來(lái)。果然搟面杖聽(tīng)話多了;可是面又開(kāi)始耍弄我了,我用搟面杖搟呀搟,不好,面被搟長(zhǎng)了,我趕緊往寬搟,可誰(shuí)知面又太寬了,我只好又往長(zhǎng)搟。就這樣,面一會(huì)兒長(zhǎng)一會(huì)兒寬,我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子皮搟好。接著,我又把餡兒加進(jìn)皮里,一捏,一個(gè)餃子就大功告成啦!照著這個(gè)樣子,我又包了好多餃子。
晚飯時(shí),吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的。我邊吃邊想:“看來(lái)這包餃子還真不是件容易的事呢!干家務(wù)也要講究方法和技巧,還要多練習(xí),才能做得好,"熟能生巧"嘛!边@次家務(wù)勞動(dòng)讓我明白了“看花容易繡花難”這個(gè)道理。
包餃子作文 16
一個(gè)星期天的上午,我來(lái)到鄉(xiāng)下外婆家,恰巧舅媽也在家,她一見(jiàn)我,就笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“欣逸,今天中午我們吃餃子,你愿意和我一起包餃子嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我們把小桌子搬到院子里,并把包餃子了工具餃子皮、肉和一碗水也拿了出來(lái)。開(kāi)始包餃子了,我心想:包餃子有什么難的呀?再說(shuō),我不是看過(guò)很多次媽媽包餃子嗎?舅媽似乎看出了我的心思,于是對(duì)我說(shuō):“你可不要小看包餃子,不信你現(xiàn)在包一個(gè)試試。”我匆忙拿起一張餃子皮,憑著腦海里媽媽以前包餃子的樣子蘸了點(diǎn)水,涂在餃子皮外圍一圈,就剩放肉了,我用筷子胡亂夾了一丁點(diǎn)兒肉放在餃子皮上,一對(duì)折,唉喲,這餃子扁扁的,像一個(gè)三天沒(méi)吃飯的.人。舅媽見(jiàn)了,笑著對(duì)我說(shuō):“你瞧,包餃子不是件容易的事吧!”“那怎么才能讓它胖一些呢?”“放肉時(shí)多夾點(diǎn)兒肉就好了!”我開(kāi)始了第二次包餃子,拿餃子皮,蘸水,涂水,接下來(lái)就是放肉了,照著舅媽說(shuō)的,這次,我?jiàn)A了十分多的肉,再次對(duì)折,呀,餃子竟然露餡了。這時(shí),吹來(lái)一陣風(fēng),涼颼颼的,太陽(yáng)也變得火辣辣的,好像在嘲笑我連餃子也包不好?晌也换倚,包起了第三個(gè)餃子,終于,功夫不負(fù)有心人,這次的餃子不大不小,正好。我和舅媽又接著包了很多餃子,我因?yàn)榻?jīng)歷了前三次包餃子,后面再包起來(lái)就容易、熟練多了,一會(huì)兒,我們就把餃子包完了。
這次包餃子,使我受益匪淺:在生活中遇到困難時(shí),要不灰心,找到解決問(wèn)題的方法,迎難而上,克服困難!
包餃子作文 17
今天是10月20日,周天上午媽媽說(shuō)今天上午我們吃餃子吧。我聽(tīng)了后拿出了一個(gè)大白蘿卜,在水管下把它洗了一遍又遍,洗干凈后我又砍又切又剁,多成了一堆蘿卜小丁,我覺(jué)得在這么多下去,哎!就成了蘿卜泥嘍。
準(zhǔn)備好了蘿卜丁,媽媽又拿出了一大塊肉,也是像我一樣又看又切又剁。這次可就不再是肉塊了,那就真的是大碗肉泥了。準(zhǔn)備好了蘿卜丁和肉泥,接著放盆里就開(kāi)始攪拌,把一大碗肉泥全部倒進(jìn)蘿卜丁里,我拿起筷子放進(jìn)了憲中,“刷―刷―刷刷!”一圈一圈的`攪動(dòng)起來(lái),聽(tīng)聲音這就跟著刷碗似的。不一會(huì)兒,種餡蘿卜肉泥和和肉丁纏繞在一起,清葷素分不清了,反正就是變成一大玩碗餡。
接下來(lái)我們有開(kāi)始和面,我搖了兩碗面放在盆里,媽媽放上水不停的用筷子攪啊攪,攪成點(diǎn)點(diǎn)的面團(tuán),然后用手把它揉揉成一團(tuán)放在一邊。過(guò)了一小會(huì)兒板面又拿出來(lái),拽成一個(gè)小團(tuán),然后用雙手搓車(chē)成像大拇指粗細(xì)一樣,用刀把它切成小塊,我用手一按一按一按把它按成扁圓的樣。接的我都開(kāi)始桿,一下兩下三下,“呀”怎么回事越趕越長(zhǎng)呢。我想了想吃餃子不是花卷。
慢慢的我知道了,不要壓力太重,讓面片自己轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)……。啊!成功啦我成功啦!我高興地看著餃子皮,厚的面皮現(xiàn)在又圓又白又薄。我干完了爸爸媽媽也包好了,過(guò)了十分鐘誰(shuí)也開(kāi)了,不大一會(huì)兒餃子就端上了桌子,樣子是白胖小而半圓,一口口吃這美味的餃子。
嗯!――餃子真香!
包餃子作文 18
人生第一次,就像一串珍珠項(xiàng)鏈,無(wú)時(shí)無(wú)刻不在我身邊。我覺(jué)得最白的是第一次包餃子!
那天姨媽家來(lái)了客人,我和哥哥想了很多好玩的游戲來(lái)歡迎他。其中一個(gè)叫正品餃子,就是一個(gè)菜里面放肉,一個(gè)菜里面放奶糖,讓客人猜哪個(gè)是肉。我和哥哥都是包肉餃子和牛奶糖餃子。我們很忙!我先把餃子皮放在手上,輕輕把肉放進(jìn)去,然后用食指蘸水,往邊上抹,但是捏的時(shí)候肉末飛濺!我不甘心,再拿一塊皮,抹上肉,捏一下,還是這樣!怎么辦?客人馬上就來(lái)了!我像熱鍋上的螞蟻——一樣匆忙。這時(shí),救世主母親來(lái)了。她說(shuō):“不能捏那么用力,不能捏中間,要在邊緣輕輕捏!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,又在手上抹了一塊皮,加了點(diǎn)肉末,邊上輕輕蘸了點(diǎn)水,然后慢慢捏,但一捏就散架了:餃子“頭破肉流”了,粘粘的`。哪里出了問(wèn)題?我無(wú)法理解。我心想:餃子會(huì)不會(huì)太薄?還是肉太多?第二次試著少放肉,一捏就成了“四不一樣”:餃子不像餃子,饅頭不像饅頭,更不像面包和餃子。但是,我總算沒(méi)有散架,沒(méi)有漏肉,真的值得鼓勵(lì)!后來(lái)我越包餃子越舒服。
后來(lái)客人還是沒(méi)猜,吃了一個(gè)牛奶糖餃子掉牙了。但是,他夸我們有創(chuàng)意,讓我們開(kāi)心!
這個(gè)餃子制作讓我嘗到了快樂(lè)和贊美。我希望我能再做一個(gè)奶糖餃子!
包餃子作文 19
今天冬至,聽(tīng)老人說(shuō):冬至要吃餃子,不然會(huì)凍掉耳朵的。
一大早,爸爸就去超市買(mǎi)韭菜、雞蛋、面皮回來(lái),我們準(zhǔn)備包餃子。
爸爸先把韭菜洗干凈,準(zhǔn)備讓我炒雞蛋。他先拿十幾個(gè)雞蛋倒在一個(gè)盤(pán)中,用筷子攪碎,我把火打開(kāi),放入少量油,等了1分鐘,把雞蛋汁倒入鍋中,用鍋鏟上下翻動(dòng),五分鐘后雞蛋炒好了,爸爸指導(dǎo)我用鍋鏟在鍋中把炒好的雞蛋搗碎。
等我把雞蛋弄好,爸爸已經(jīng)把韭菜切好了,一起放入鍋中,并放適量的鹽、佐料、香油等,然后上下翻動(dòng),一會(huì)兒,餃子餡就做好了。
下面開(kāi)始包餃子。
我先拿一張面皮,把皮寬的那一頭放在手掌的`里面,窄的那一頭放在前面,然后用勺子挖一點(diǎn)餡放到餃子窄的一頭,然后用餃子皮裹住,但因?yàn)槲覄傞_(kāi)始學(xué)雙手裹,不小心裹出了一些餡兒。
然后再往手掌里面卷,但是卷的時(shí)候餡還是跑出來(lái)一些,再使勁按一下兩邊。這樣餃子就已經(jīng)包了一半了。
接下來(lái),把捏好餃子皮兩邊往中間放在一起,用力按下去按緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。
剝好一個(gè)后,我繼續(xù)嘗試著包很多的餃子,包著包著面皮就包完了。
又等到11點(diǎn)半,爸爸把餃子煮出來(lái),我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
通過(guò)這次包餃子,我終于體會(huì)到學(xué)什么都要認(rèn)真做,別看包餃子簡(jiǎn)單,但是要包很多很多,你的手會(huì)累的不行,這就是冬至我包餃子的過(guò)程。
包餃子作文 20
今天,我們?nèi)以诩依锇溩。這一次,在我要放棄的時(shí)候,是媽媽,她教會(huì)了我忍耐。
今天早上,我們家非常的清閑。媽媽說(shuō)要包餃子,我迫不及待地就坐在椅子上等媽媽拿材料來(lái)。媽媽說(shuō):包餃子呢,怎么樣包才是最好的呢?讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧,餡不要放太多,當(dāng)然,也不要放太少。而且,在包的時(shí)候,不要像包子似的`。我根本沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去。
開(kāi)始包了,我一下就放了超級(jí)多的餡,然后我隨便亂包,東倒西歪的就放在盤(pán)子上了。媽媽看到了,說(shuō):你這個(gè)不行,包成這樣子,這么丑,而且,你的餡放那么多。我聽(tīng)了后,很不甘心,又包了一個(gè),這次我沒(méi)放多少餡,而且我包的餃子的樣子也很不錯(cuò),我心想:這一次,媽媽?xiě)?yīng)該不會(huì)說(shuō)我了吧。我把餃子放在盤(pán)子上。媽媽看到了,又說(shuō):我這次樣子還不錯(cuò),就是餡放得少了。我聽(tīng)了后,心情非常的不愉快,我心想:這也不好,那也不好,我大不了不做了!媽媽好像看出了我的心思,溫柔地說(shuō):雖然你兩次都包得不怎么好,說(shuō)不定你下次就好了。
我還在一邊發(fā)脾氣,聽(tīng)了媽媽說(shuō)完這句話,我要求媽媽給我講解多幾次,我聽(tīng)了后,學(xué)者媽媽那樣子,我就包了一個(gè)餃子。媽媽看了后說(shuō):你這次包得非常的好,一定是世界上最好吃的餃子。我聽(tīng)了后,心里像吃了蜜一樣,美滋滋的。之后,我還包了許多的餃子。
今天這件事告訴我,做什么事都不可以半途而廢,要不然的話,你以后什么事都做不好!
包餃子作文 21
早上,奶奶說(shuō)今天全家人都在家,中午吃餃子,全家一起包餃子。
奶奶和媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。奶奶先給我做了一個(gè)示范:她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個(gè)小面團(tuán),沾點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮。然后媽媽挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:奶奶,讓我來(lái)試試吧!奶奶答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán),試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見(jiàn)后笑著告訴我:你的.方法不對(duì),搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點(diǎn),以防止餃子下到鍋里漏湯。
我照媽媽說(shuō)的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻](méi)想到,我沒(méi)捏好,餡都露出來(lái)了,餃子好像在開(kāi)口笑我。奶奶過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):餡不能放多了。我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),又包了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,媽媽夸我很有進(jìn)步。中午,我吃著自己包的餃子,心里樂(lè)滋滋的。
我也學(xué)會(huì)包餃子咯。
包餃子作文 22
在中國(guó),人們過(guò)春節(jié)都有吃餃子的習(xí)俗,以往春節(jié)我家年夜飯上餃子也是必上的一道食物,但今年春節(jié)我吃到的餃子是最美味的。
一大早上,奶奶就要我拿出面粉和肉,起初我不知道奶奶讓我準(zhǔn)備這些干什么?我便問(wèn)道:“奶奶,您讓我拿這些干什么?”
“當(dāng)然是包餃子啦,今天是春節(jié)呀!”奶奶回答道。我一聽(tīng)說(shuō)是包餃子,高興的.不得了,立馬從冰箱取出了面粉和豬肉,隨后奶奶對(duì)我說(shuō):“第一步是……”
“不用教了,我會(huì)!蔽疫呎f(shuō)邊拿出面粉放到水杯里,把它做成了面團(tuán),捏出一小塊面團(tuán)把它壓扁,再把一大塊肉餡放在小塊面團(tuán)上,然后又壓扁了一次,變成了一個(gè)肉餅,最后揉成一個(gè)球,我的第一個(gè)“餃子”就大功告成了。
奶奶看了看我的“餃子”差點(diǎn)沒(méi)把口水噴到我臉上!澳氵@包的哪是餃子,哪能吃,還是我教你吧”!這次我耐心的聽(tīng)完奶奶講解包餃子的步驟后,再按照奶奶的方法拿了一小塊面團(tuán),先用搟面杖把它搟成了一片餃子皮,再放上一勺肉餡,最后在餃子周邊涂上一層水,以便于包好,就這樣我人生中真正意義上的“第一個(gè)餃子”就包好了。后來(lái)我又按照奶奶教給我的方法做了許多餃子。
在年夜飯上,我吃到了自己親手包的餃子,家人們也都稱贊我餃子包的好,這次我覺(jué)得餃子的味道格外好。
包餃子作文 23
今天是星期天,媽媽說(shuō)今天有時(shí)間,就做我最?lèi)?ài)吃的牛肉餃子。我們做了分工,我去買(mǎi)餃子葉,她在家盤(pán)餡兒。
等我把餃子葉買(mǎi)回來(lái),媽媽就把餡兒盤(pán)好了,媽媽開(kāi)始包餃子了,我在旁邊看著,媽媽真像個(gè)魔術(shù)師,包的餃子一個(gè)個(gè)像花朵一樣,并排站在那里,真好看!皨寢,我也想包,可是我不會(huì)怎么辦?”媽媽說(shuō):“沒(méi)事,我教你,你先去把手洗干凈!蔽蚁锤蓛袅耸郑透鷭寢寣W(xué)包餃子了,媽媽說(shuō):“看好,左手四指稍微彎曲,形成一個(gè)小窩,把餃子葉放到窩上,右手用勺子取適量的餡兒,放在餃子葉的正中央,抹平,先把餃子葉向上對(duì)折,然后把邊兒捏緊就行,最后一步太復(fù)雜,你就不用學(xué)了!”在媽媽的'指導(dǎo)下,我成功包好了一個(gè),高興極了,原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊,一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了,我不讓媽媽再教了,開(kāi)始包第二個(gè)了,哎呀,不好,餡兒放多了,包不住了,在媽媽的幫助下,把餡兒取下來(lái)一些,勉強(qiáng)包住了。第三個(gè)又沒(méi)包好,我不想再包了,媽媽說(shuō):“別急,兒子,慢慢來(lái),注意方法,跟著我做!蔽揖透鴭寢屢徊揭徊絹(lái),終于又包好了一個(gè),我連續(xù)包了7個(gè),其中有4個(gè)像女生的發(fā)卡,另外3個(gè)被媽媽加工過(guò)了,像媽媽做的那樣,不過(guò),跟媽媽做的放在一起,還是特別丑,但媽媽還是鼓勵(lì)了我。
吃飯時(shí),媽媽把我包的餃子全部盛在我的盤(pán)子里,居然一個(gè)都沒(méi)爛,我好開(kāi)心呀!
包餃子作文 24
人生有很多第一次,比如第一次騎自行車(chē),第一次游泳,第一次做飯,我記得最深的是今年寒假除夕第一次包餃子。
那天我媽在廚房包餃子,我好奇地看著她。她包的每一個(gè)餃子都很滿,心想:好容易!肯定比我媽包的好。我一只手拿起一個(gè)餃子皮,另一只手拿著筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央,然后擠成一錠的形狀,開(kāi)心地給媽媽看。然而,我小手上的餃子很快就打開(kāi)了,露出了餡。
我有點(diǎn)不甘心:你不就是包餃子嗎?有什么大不了的.!我又試了一次,很明顯包好的餃子沒(méi)過(guò)多久又變形了!我憤怒的大叫:“別裝了!”我媽和藹地說(shuō):“孩子,做事不能半途而廢。你必須有始有終,不懈努力,才能成功。沒(méi)有人是天生的王者,每個(gè)人都要虛心學(xué)習(xí)!”
聽(tīng)了媽媽的話,我的勇氣漸漸回到了心里。我問(wèn)媽媽:“包餃子的秘訣是什么?”媽媽說(shuō):“秘密是你的心!”我很不解,我媽又補(bǔ)充了一句:“你看我包包就明白了!蔽异o下心來(lái)觀察。我媽包餃子的時(shí)候,先輕輕拿起餃子皮,中間搓厚,兩邊搓薄,蘸點(diǎn)面粉,用筷子在餃子皮中央放上適當(dāng)?shù)酿W料,然后合上餃子皮,用力擠壓,就形成了一個(gè)完整形狀的餃子。我也像我媽一樣重新包了一遍,包的餃子也沒(méi)有再散開(kāi)。我媽媽煮了餃子,我嘗了嘗。心里有一種說(shuō)不出的喜悅。
有句話說(shuō):有志者事竟成。所以做任何事情,就像學(xué)包餃子一樣,一定要耐心學(xué)習(xí),堅(jiān)持下去,才能達(dá)到最終的目的。
包餃子作文 25
曹王的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去了,但是我們的心還沒(méi)有回來(lái),包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛(ài)生命……每個(gè)項(xiàng)目都給了我們一個(gè)美好而又快樂(lè)的回憶。
最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過(guò)包餃子,但是沒(méi)有做過(guò)餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的,王睿揚(yáng)切菜,仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個(gè)小組的其他人來(lái)包餃子。
不一會(huì)兒,韭菜雞蛋餃子餡做好了,真香啊!我們開(kāi)始包餃子了。餃子皮是梯形的,一條邊長(zhǎng)一條邊短。我把餃子皮攤開(kāi),然后又挑餡,可是,餡兒好像是在和我作對(duì),一會(huì)兒少了,一會(huì)兒多了。看來(lái),包餃子也沒(méi)有那么容易哦!開(kāi)始包了,我從短的那條邊開(kāi)始,向長(zhǎng)的`那條邊卷了兩次,再一卷一捏,一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。接著,我又像這樣做了好幾個(gè)餃子。
餃子包完后,就開(kāi)始下餃子了,我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。
不一會(huì)兒,餃子就出鍋了,我看著熱騰騰的餃子,口水都要流出來(lái)了,趕緊用筷子夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里,真是好吃!
我們這次包的餃子非常好吃,同學(xué)們團(tuán)結(jié)合作,真像一家人。⊥ㄟ^(guò)這次去曹王的實(shí)踐活動(dòng),我們的收獲可真不少!我希望這樣的活動(dòng)可以更多一些。
包餃子作文 26
新年到了,到處都洋溢著喜慶的氣氛。“包餃子了!”廚房里傳來(lái)媽媽的聲音。我跑到廚房里,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你教我包餃子吧!”“好呀,你可要學(xué)好啦!”
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽一手拿勺子,一手拿餃子皮,挖了一塊餃子餡兒,放在餃子皮的中間,用手輕輕地捏了一下,一個(gè)挺著將軍肚的餃子就在媽媽手中誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可餃子餡兒就是不聽(tīng)話,我剛把餃子皮左邊捏住,餡兒從右邊跑出來(lái);剛把上邊捏好,餡兒又從兩邊跑出來(lái)了;最可氣的是,我還沒(méi)捏幾下,餃子皮就破了。媽媽看見(jiàn)我狼狽的樣子笑了笑對(duì)我說(shuō):“包餃子呢,不能用太大的勁,要輕輕的從左右兩邊開(kāi)始先把邊捏住,再擠成像將軍肚的形狀!
經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn),我一下子豁然開(kāi)朗了。按照媽媽說(shuō)的,我又開(kāi)始包了起來(lái),起初幾個(gè)包的不算太好,餃子的肚子歪歪扭扭,媽媽看了笑著說(shuō):“沒(méi)事的,慢慢來(lái),熟能生巧嘛!”慢慢的,我包的'越來(lái)越好,我和媽媽包了滿滿兩大盤(pán)子的餃子。
餃子包完后,水也燒開(kāi)了,我們把餃子往沸騰的開(kāi)水鍋中一放,便蓋上鍋蓋,不一會(huì)我就聞到了一股濃濃的香味,我興奮的大喊:“餃子熟了,好香!”媽媽說(shuō):“你這小丫頭,鼻子真靈呀!”說(shuō)完便揭開(kāi)鍋蓋給我們盛餃子。
吃著我自己包的餃子,我覺(jué)得特別的香,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果嘛!
包餃子作文 27
今天,我走在放學(xué)回家的路上,聞到了一股沁人心脾的香味,呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴,我便纏著媽媽包餃子,她終于同意了。
我迫不及待要開(kāi)始包餃子,我先將已買(mǎi)來(lái)的菜肉剁成小塊,然后,再放進(jìn)鍋里炒,炒到半熟就可以了。
奶奶一只手拿著勺子鏟餡,另一只手把面皮攤平在手上,專管簒餃子,不但簒得快,而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的`方法,開(kāi)始包餃子,我手忙腳亂地拿了一張面皮,放在手上,然后,勺入了一大勺餡,接著沾一沾水,涂在面皮的邊緣,再捏緊,呀!餃子怎么破了,哎!餡放太多啦!此時(shí),餃子像一個(gè)泄了氣的氣球。
我下定決心,再試一遍,這次我嫻熟地將面皮攤平在手上,放入不多不少的餡,沾沾水,再把餃子捏得緊緊的,沒(méi)有一點(diǎn)兒縫隙,此時(shí),一個(gè)穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來(lái),我心花怒放,開(kāi)心極了!
不多一會(huì)兒,一袋的餃子皮被包完了,媽媽要煮餃子了,她先往鍋里放了些水,等水燒開(kāi)了時(shí),再把一個(gè)個(gè)餃子小心翼翼地丟進(jìn)去,餃子就像一個(gè)個(gè)游泳健將,在水里歡蹦亂跳,一轉(zhuǎn)眼,餃子燒熟了,打開(kāi)鍋蓋,一股芳香撲鼻而來(lái),我迫不及待地吃了起來(lái),像被餓了三四天似的,不一會(huì)兒就吃完了。
包餃子可真難,所謂“看花簡(jiǎn)單,繡花難。”
包餃子作文 28
“真好吃!”餐廳里傳來(lái)一聲贊嘆,我狼吞虎咽地吃著一盤(pán)餃子,那么,這些美味的餃子究竟是誰(shuí)包的呢?你瞧——
首先,我拿出餃子皮,左看右看,并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)。隨后,我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面,我左捏一下,右捏一下,不一會(huì)兒,它就變成了一個(gè)“小胖墩”。剛把它放到案板上,它就張開(kāi)了嘴,像是在嘲笑我,我的臉“刷”的一下就紅了起來(lái)。站在旁邊的爸爸突然哈哈大笑起來(lái)。我很不甘心,決定要再包幾個(gè),可接下來(lái)包的幾個(gè)餃子就從胖子變成了瘦子,好像一只瘦三猴。我很失望,這時(shí),爸爸開(kāi)口了:“不要急,失敗是成功之母!蔽衣(tīng)了之后,對(duì)自己有了信心,盡管之后包的幾個(gè)餃子都一個(gè)個(gè)要么胖要么瘦的`,可慢慢又包了幾個(gè),這次我終于包出了一個(gè)完美的餃子了,爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子里傳出來(lái)。
包完餃子后開(kāi)始煮餃子,我小心翼翼地打開(kāi)煤氣,在鍋里加上水,“啊!”的一聲從我嘴里傳出來(lái),頓時(shí),我手上就多了一個(gè)紅點(diǎn),我本能地拿起旁邊的鍋蓋,才抵御住沸水的“攻擊”。
一波未平一波又起,我借著鍋蓋拿起餃子,想學(xué)爸爸那樣依著鍋邊滑下去,可偷雞不成蝕把米,對(duì),沒(méi)錯(cuò),我又被燙到了,一聲大叫又從我嘴里發(fā)出了。后來(lái)我才知道,原來(lái)爸爸是快到鍋邊時(shí),突然松手。那餃子才愿意“下水”。在爸爸的幫助下,我成功地煮好了餃子。
“真美味!”此時(shí)我正吃著自己的成果?磥(lái),外婆常掛嘴邊的那句“一分耕耘,一分收獲”是沒(méi)錯(cuò)的。
包餃子作文 29
可能是因?yàn)榍耙惶焱砩吓d奮地久久難以入睡,到達(dá)基地的第二天早上,我本想多睡一會(huì)兒緩緩神的,可是不到六點(diǎn)鐘,就被“定時(shí)鬧鐘”劉富梅給轟醒了,劉富梅生得高大壯實(shí),好像永遠(yuǎn)又使不完的勁兒。唉,既然被轟醒了,那就起床吧。畢竟對(duì)今天的活動(dòng)項(xiàng)目,我們都是充滿無(wú)盡的期待的。
我們今天上午的課就是“包餃子”。這次我們平生第一次在戶外包餃子,而且所有的活兒都得我們自己包干,這讓我們很多人都驚訝不已,卻又有種莫名的渴望。
老師讓我們選出四個(gè)組長(zhǎng),于是我很光榮的當(dāng)上了組長(zhǎng)。真是“不當(dāng)家不知柴米貴”,組長(zhǎng)要干的事兒可真多,要完成自己的任務(wù),又要指揮別人,協(xié)調(diào)全組的進(jìn)度,更何況大家現(xiàn)在亢奮得很,個(gè)個(gè)搶著爭(zhēng)著,都迫不及待地想動(dòng)手,沒(méi)人平靜地聽(tīng)我指揮。
就這樣,我們七手八腳,先擇韭菜,再把韭菜清洗干凈切碎,拌在肉餡里。我們每人輪流攪十下,可好玩了。
最有趣的.是包餃子的環(huán)節(jié),平時(shí)在家從未動(dòng)過(guò)手的我們,包的餃子奇形怪狀,有飛機(jī)形的,有戒指形的,甚至還有大餅形的。老師實(shí)在是看不下去了,開(kāi)始手把手地教我們。經(jīng)過(guò)老師的指導(dǎo),那些外表丑陋的餃子,漸漸的變成了圓圓的胖胖的大餃子,顏值著實(shí)增加了不少。接著就是煮餃子我們等啊等啊,好容易盼到可以吃了,個(gè)個(gè)放開(kāi)肚皮,大吃一通。我們每個(gè)人都吃了兩三碗,這絕對(duì)是我們吃過(guò)的最香的餃子了。
通過(guò)這節(jié)課,我明白了一個(gè)道理:只有自己付出過(guò)努力的東西,才是最棒的!
包餃子作文 30
“過(guò)年啦!”過(guò)年包餃子是一種歷史悠久的民間習(xí)俗,深受老百姓的喜歡,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。今天是大年三十,風(fēng)和日麗,爺爺在廚房開(kāi)始包餃子了。
看到爺爺在包餃子,我的手也癢癢,也嚷嚷著要包餃子,爺爺同意了,并在一旁示范起來(lái)。只見(jiàn)爺爺左手拿著皮,右手拿著一柄勺子,用勺子把餡料放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊捏幾下,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。
我看明白了,原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單。∥移炔患按貙W(xué)著爺爺?shù)?樣子包起餃子來(lái)。
輪到我的時(shí)候,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來(lái),捏住餃子的這邊,另一邊又冒出來(lái), * 脆兩邊一起捏,這下兩邊都不冒餡了,但它的“肚子”卻破了。爺爺說(shuō)這是餡放多了。我聽(tīng)了,趕緊把它的餡挑出來(lái)一點(diǎn),再把它的“肚子”補(bǔ)上,這才包了一個(gè)餃子。包餃子看上去容易,實(shí)際可真不容易?纯礌敔敯娘溩,一個(gè)個(gè)都抬頭挺胸,活像打了勝仗的大將軍。而我的呢?還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了。
但我并不氣餒,俗話說(shuō)得好“萬(wàn)事開(kāi)頭難”嘛,我又認(rèn)真地練習(xí)起包餃子來(lái)。不一會(huì)兒,我就掌握了包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。
我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)是最甜美的。通過(guò)這次包餃子,我還領(lǐng)悟到一個(gè)道理:做任何事都不能半途而廢,一定要講究技巧、堅(jiān)持不懈,才能成功!
包餃子作文 31
今天是周末,我對(duì)媽媽說(shuō):“我已經(jīng)很多天沒(méi)吃餃子了,所以今天中午吃餃子!蔽覌寢屨f(shuō),“這不容易。你想要哪種餡料?我過(guò)會(huì)兒去買(mǎi)配料!蔽腋吲d地說(shuō),“我想要韭菜雞蛋!薄笆堑模」,”母親高興地說(shuō)。
早上十點(diǎn)鐘,我媽媽出去買(mǎi)食物。過(guò)了一會(huì)兒,我媽媽帶著一大包配料回來(lái)了。我急忙接過(guò)包,啊,好重。我打開(kāi)袋子,里面裝著韭菜、雞蛋、蝦和許多其他配料。
我?guī)蛬寢尠丫虏苏蓛簦旁诟蓛舻乃淅。我媽媽讓我再洗幾次。最后,我把饃饃籃子里的韭菜冷卻到?jīng)]水了。我媽媽說(shuō)只有當(dāng)水蒸氣很小時(shí),餡料才是美味的.。
我媽媽拿出臉盆,把面粉放進(jìn)去,加了少量的水,用手來(lái)回?cái)嚢瑁旨恿艘稽c(diǎn)水。最后,做了一塊光滑的面團(tuán)。蓋上籠布,醒來(lái)后再用。
這時(shí),是做餡料的時(shí)候了。我看見(jiàn)媽媽把韭菜切成小塊,放入煎雞蛋,放入蝦調(diào)味料,用筷子攪拌,聞聞,它們很香。一切準(zhǔn)備就緒,只欠東風(fēng)。
媽媽把面條放在案板上,把它們?nèi)喑尚∏,迅速地(fù){開(kāi),不一會(huì)兒就搟出一堆面條。我也從我媽媽的外表了解到,但是卷起來(lái)的皮膚不是圓形的,有些是三角形的。我媽媽告訴我不要驚慌。滾一邊滾。我會(huì)照我媽媽說(shuō)的去做。我的皮膚更圓了。
我搟好面團(tuán),媽媽做了餃子,很快做了一鍋餃子,一個(gè)個(gè)像士兵一樣,排列整齊。似乎在等我們下命令。
當(dāng)美味的餃子端上來(lái)時(shí),我父親從外面回來(lái)了,他稱贊我的能力。我不好意思地低下了頭。
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。下次,我會(huì)自己包餃子。
包餃子作文 32
今天,我和媽媽一起去大姨家吃中飯 ------ 吃餃子。
我們到那兒時(shí),餃皮已準(zhǔn)備好了,可餡還沒(méi)有弄好。只見(jiàn)大姨、大姨父和姐姐剁肉的剁肉,切茶干的切茶干,洗芹菜的洗芹菜,忙得不可開(kāi)交。過(guò)了一會(huì)兒,餡拌好了。大家圍坐在飯桌旁開(kāi)始包起了餃子。大姨父包得很慢,但他包的餃子非常好看也很牢靠,他說(shuō)只有這樣的餃子下鍋后才不會(huì)開(kāi)來(lái)。大姨包得又快又好,水平真是一流的?粗龐故斓腵動(dòng)作,我覺(jué)得很有趣,急忙對(duì)大姨說(shuō):“大姨,這餃子是怎么包的,我很想學(xué),你能教我嗎?”“當(dāng)然可以,來(lái),你坐下,我來(lái)教你! 大姨拿起兩張皮,一張給我,還有一張給自己。“把餃皮放在手中,把餡放在餃皮上,然后再用右手指粘沾一點(diǎn)水,涂在餃皮的四周,最后,把餃皮邊對(duì)折,用勁捏緊! 大姨耐心地教,我專心地學(xué)。個(gè)個(gè)說(shuō)我象模象樣的,還真是那么一回事,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……很快,我包了許多餃子,大姨豎起了大拇指,我看著自己包的餃子心里美滋補(bǔ)滋的,比吃了一罐蜜還甜。很快桌子上一排排一隊(duì)隊(duì)的餃子,像我們做早操時(shí)的隊(duì)列一樣整整齊齊,大功終于告成了。
這時(shí)候,大姨父的水也沸騰了,“快把餃子端來(lái)!苯憬阋槐P(pán)一盤(pán)把餃子端過(guò)去。過(guò)了一會(huì)兒,餃子就熟了,大家圍著桌子吃著熱騰騰的餃子,你一言,我一語(yǔ),開(kāi)心極了。我吃著餃子,左品右嘗,總覺(jué)得我包得餃子比大姨包得好吃,心里想:用自己辛勤的汗水換來(lái)的果實(shí)吃起來(lái)才格外香甜。
包餃子作文 33
我可喜歡吃餃子呢,四歲就可以吃下十幾只?砷L(zhǎng)大要獨(dú)自生活,吃不到自家包的餃子,所以我想把這一個(gè)技能學(xué)會(huì)。
要開(kāi)始包餃子了,我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳著,又是緊張又是興奮:心想如果把餃子包壞了怎么辦。
我的老師是奶奶,她把和好的大面團(tuán)分成好多小面團(tuán),拿起搟面杖搟起來(lái)。轉(zhuǎn)眼間,小面團(tuán)就變成一張張薄薄的餃子皮,奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡,然后用手指輕輕地沾了清水,均勻地涂抹在餃子皮的`周?chē)賹?duì)折用手捏幾下,一只餃子就誕生了。它多么像一個(gè)面帶微笑的大胖墩呀。
“原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單!蔽艺f(shuō):“小菜一碟!蔽移炔患按啬昧艘粡堬溩悠ぃ话褤屵^(guò)奶奶手里的勺子,兜了一勺餡,學(xué)著奶奶的樣子用手手沾一下清水,抹在皮的邊上,對(duì)折之后我在左邊一捏,餡卻往后邊露了出來(lái)。我在后邊一捏,餡就往左邊露了出來(lái)。我火了,心想管他三七二十一了,兩邊一起捏,餡就像炮彈一樣從餃子皮里飛了出來(lái)。“哦,原來(lái)是餡太多!蔽矣衷嚵艘槐椋K于包出了白白胖胖的餃子。
看著包好的水餃,口水忍不住流下來(lái),馬上叫奶奶煮起來(lái)。水燒開(kāi)了,奶奶把餃子放進(jìn)燒開(kāi)的水里。餃子好像在叫“痛死了,救命!”“哈哈!”我笑了:“你馬上要到我肚子里啦!”沒(méi)多久,餃子就出鍋了,我嘗了一口,感嘆道:“真好吃!”
這次做的餃子別有一番風(fēng)味,包餃子讓我懂得了沒(méi)有東西是能夠不勞而獲的。
包餃子作文 34
大年三十除夕夜,奶奶說(shuō):“我們一邊包餃子,一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)吧。”大家都異口同聲的說(shuō):“好!庇谑悄棠贪言鐪(zhǔn)備好的餃子餡端了上來(lái)。我對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子,你教教我吧!眿寢岓@訝的說(shuō):“怎么想起學(xué)包餃子了?”我靈機(jī)一動(dòng)說(shuō):“我想如果學(xué)會(huì)了包餃子,以后等你老了,我也可以包給你吃呀!”媽媽感動(dòng)的不住的點(diǎn)頭。二話不說(shuō)就動(dòng)起手來(lái)。
奶奶說(shuō):“開(kāi)始包吧!蹦棠毯蜖敔斬(fù)責(zé)搟皮,我、爸爸、媽媽和姑姑負(fù)責(zé)包。我學(xué)著媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里,然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了,就把餃子皮對(duì)折,我捏右邊餡從左邊出來(lái)了,我捏左邊餡從右邊出來(lái)了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來(lái)了嗎?于是我按我想的去做,誰(shuí)知道餡從中間探頭對(duì)我笑。媽媽看到這種情況,對(duì)我說(shuō):“你弄的餡太多了,少弄一點(diǎn)就行了。”我又重新拿了一個(gè)餃子皮按照媽媽說(shuō)的去做。果然包好了一個(gè),可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”,還是躺著的不是站著的`。我又包了第三個(gè),這次吸取了前面失敗的教訓(xùn),總算包出了一個(gè)像樣的餃子,活像一個(gè)金元寶。我高興的說(shuō):“我終于學(xué)會(huì)了包餃子。”我包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……經(jīng)過(guò)大家的努力餃子很快就包完了。
餃子煮好了,我感覺(jué)今天的餃子最好吃,因?yàn)槭俏矣米约旱膭趧?dòng)成果換來(lái)的。
包餃子作文 35
你們知道今天的書(shū)吧里為什么這么熱鬧嗎?哈哈,今天的書(shū)吧可不同于往日哦!因?yàn)槲覀冋谂e行一年一次的文藝活動(dòng)課——包餃子。
我們排著長(zhǎng)龍似的隊(duì)伍一個(gè)接著一個(gè)地去洗手。洗完手后,我興奮得像一只小兔子,一蹦一跳地走入書(shū)吧的大門(mén)。
哇!書(shū)吧里的人可真多!我們班的人圍在桌邊,認(rèn)真地看完月亮老師的示范后,我們每人拿著四張餃子皮,心想終于能自己包餃子了!
我捏起一張薄薄的餃子皮放在手心上,又冰又涼,真舒服呀!我又用勺子挑了一團(tuán)餡,放在皮的.中間,再沾了一點(diǎn)水,抹在皮的周?chē)。接下?lái),我把餃子對(duì)折了一下,又捏了一些花邊兒,一個(gè)好看的餃子就這樣誕生了!包餃子真好玩呀!
我包的餃子像一條小船,可愛(ài)極了!剩下的三張餃子皮,被我用三下五除二的功夫,像變戲法一樣,變成了一個(gè)個(gè)精美的餃子。
我扭頭看了看其他的小伙伴。他們一個(gè)個(gè)愁眉苦臉,有的餡兒放多了,張開(kāi)了“大嘴”;有的餡兒放少了,根本“站”不起來(lái);還有的包的餃子像一個(gè)大肉球?傊覀儼娘溩游寤ò碎T(mén),各不相同。
品嘗餃子的時(shí)候終于到了!我舀起一個(gè)大餃子,蘸了一下醋,狠狠地咬了一大口……哇噻!餃子餡味道咸咸的,軟軟的,簡(jiǎn)直不要太美味了!我又毫不留情地吃完了剩下的餃子,真是意猶未盡!
包餃子實(shí)在是太有趣了,回家我也要大顯身手,包餃子給爸爸媽媽嘗嘗,讓他們也試試我的手藝!
包餃子作文 36
太好了!太好了!過(guò)年啦!媽媽今天要包餃子,我一聽(tīng)高興極了。我拉著媽媽的手央求道:“我也很想包餃子!眿寢屗斓卮饝(yīng)了?晌也粫(huì)包,怎么辦呢?嘿嘿,沒(méi)關(guān)系,媽媽會(huì)教我的。
“可以包餃子了……”媽媽一吆喝,我立馬去洗手,跑到飯桌前。只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮,放在手掌心上,迅速夾肉餡放在餃子皮中間,在餃子皮的邊沿粘上水,對(duì)折后一捏,餃子包好了,媽媽動(dòng)作麻利,看得我眼花繚亂。
眼看著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想:原來(lái)包餃子這么容易!
我躍躍欲試,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上,用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間,也許肉夾多了,包不起,我就去除了一些肉餡,但是對(duì)折時(shí)又覺(jué)得少了,折騰了好幾次才滿意?娠溩悠だ鲜钦巢簧,汗!
哎呀,原來(lái)我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水,將餃子皮對(duì)折?娠溩悠て页凑{(diào),這邊粘緊了,那邊又松了,那邊緊了,這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了,可又來(lái)了一個(gè)困難——它的“肚子”破了。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,再看看我的餃子,好像在戰(zhàn)場(chǎng)上被敵方打得奄奄一息的`敗將。不過(guò),是自己第一次勞動(dòng)的成果,我還是很開(kāi)心。
包餃子可真有趣呀!以后我要像媽媽一樣包出一個(gè)個(gè)將軍餃,讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶!
包餃子作文 37
“日日行,不怕千萬(wàn)里,常常做,不怕千萬(wàn)事!蔽覀冏鍪虑橐獔(jiān)持不懈。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的床上起來(lái),看見(jiàn)媽媽正在用細(xì)長(zhǎng)的筷子拌肉餡。媽媽看見(jiàn)了我,然后放下了手中的活,“兒子,快過(guò)來(lái)幫我包餃子。”
我先把手洗干凈。開(kāi)始幫媽媽包餃子了,我自言自語(yǔ)地說(shuō)“我先自己包一個(gè)餃子試試!”我首先拿著薄薄的皮,然后把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過(guò)去,接著往旁邊折一下,一個(gè)餃子就做好了!可是,突然肉餡出來(lái)了。媽媽說(shuō):“不行,這樣一煮,肉就全部出來(lái)了!卑,原來(lái)包餃子也不容易!
開(kāi)始第二次了,我又拿起薄薄的皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會(huì)破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個(gè)餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭說(shuō):“你肉餡太少了,待會(huì)吃,口感不好!蔽掖诡^喪氣地說(shuō):“不要做了,做了這么多還是沒(méi)有成功”。媽媽在旁邊安慰我說(shuō)“不要放棄,我們?cè)僮鰩讉(gè)”。我聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個(gè)示范。她教我放多少肉餡,怎么捏皮……這次我學(xué)著媽媽的.樣,又做了一個(gè),果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個(gè),我的餃子越包越好了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去真像一朵朵玉蘭花了,看著好看,看著想吃。
“日日行,不怕千萬(wàn)里;常常做,不怕千萬(wàn)事”。這次我知道了做事情要堅(jiān)持不懈。
包餃子作文 38
這一天,我和媽媽到商場(chǎng)里買(mǎi)了一些材料,準(zhǔn)備包餃子,有前腿肉,榨菜,蔥,紅蘿卜,香菇,等等,這一次媽媽是觀眾,我是制作員。
回到家后,我先把前腿肉,蔥,紅蘿卜,香菇等材料都拿出來(lái),1份1份都仔仔細(xì)細(xì)洗干凈,洗蔥,洗榨菜可要細(xì)心挑選,蔥一根一根細(xì)心的洗,榨菜撕開(kāi)包,先挑后洗,媽媽跟我說(shuō):“因?yàn)橹虚g的頭和尾很硬,要摘出來(lái)扔掉,留中間的,這樣的餃子餡包出來(lái)口感才好。過(guò)了一會(huì)兒,全部搞定了。
接下來(lái)是最關(guān)鍵的一步,剁肉碎,這項(xiàng)工作看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但也十分講究的,也是一項(xiàng)體力活,如果剁不好,不均勻,口感也沒(méi)那么爽,天氣太熱原因,我剁的手酸酸的,臉紅通紅通,始終沒(méi)有放氣,剁著剁著,費(fèi)了九牛二虎之力,才把肉碎剁好,把全部食才放好倒在1個(gè)大碗里,倒點(diǎn)香油,倒點(diǎn)芝麻,倒點(diǎn)醬油,倒點(diǎn)老酒,放點(diǎn)鹽,我拿了雙筷子,在碗里把材料來(lái)來(lái)回回?cái)嚢。不久后全部食材搞定?/p>
最后開(kāi)始包餃子了,爸爸買(mǎi)了一個(gè)包餃子神器,這一步簡(jiǎn)單了,先把餃子皮放在神器的中間,前后左右相稱放對(duì)齊,再把搞好肉餡放到餃子皮中間不要多,也不要少,這樣包起來(lái)的'餃子才飽滿不漏餡。時(shí)間一分一秒的過(guò)去,一個(gè)個(gè)白白嫩嫩的餃子擺在我的面前。
經(jīng)過(guò)這件事,使我明白了其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。
包餃子作文 39
以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃,媽媽包的餃子鮮嫩可口,色香味俱全,令人贊不絕口。我心理想這么好吃的餃子是怎么做出來(lái)呢?于是我今天決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了制作餃子的材料,白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后,在媽媽的指導(dǎo)下我開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了,首先把蘿卜皮削掉,削去皮的蘿卜變得更加鮮白了,像個(gè)白胖娃娃,頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā),叫我一刀切下去,我還真有些于心不忍,為了美味的晚餐,我只好動(dòng)手了。我將蘿卜切成條,又將條切成絲,放在一邊。接著將香菇洗凈,小心翼翼將香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一邊。接著就是切肉絲了,切肉絲很是費(fèi)力,先將大塊肉切成肉片,然后將片切成絲,因?yàn)槲业牡豆不過(guò)關(guān),切肉絲就化去了我好多時(shí)間。備好餃子餡的所有材料,在鍋上倒入菜油,讓油溫上升到一定的高度,先將肉絲炒好,然后放入其他材料,撒點(diǎn)鹽和味精,等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤(pán)子里放在邊上冷卻后就可以開(kāi)始包了。
媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,用勺子取少許食料放入餃子皮中間,用食指沾點(diǎn)清水抹的皮上,再把一邊的皮往中間疊,疊出褶皺,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳,努力學(xué)著媽媽的`動(dòng)作,可是做出來(lái)的餃子總是七扭八歪的,一點(diǎn)也不好看,不過(guò)化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,接著我的手藝慢慢地熟練了起來(lái),比前幾只有所進(jìn)步了。
那晚我們一家人吃得可開(kāi)心了。
包餃子作文 40
每年過(guò)年,我們家都會(huì)吃餃子,我無(wú)時(shí)無(wú)刻不在惦記著那些美味可口的餃子,今天,我突然心血來(lái)潮對(duì)姐姐說(shuō):“姐姐,你每年都幫奶奶做餃子,今天媽媽不在家,我們給她個(gè)驚喜怎么樣?”姐姐高興地答應(yīng)了。
我們買(mǎi)來(lái)做餃子的材料,開(kāi)始做餃子了!我們分工明確,姐姐來(lái)剁餡,我來(lái)和面。姐姐開(kāi)始剁餡,只見(jiàn)她從冰箱里端出一大塊五花肉,然后,又拿出了鋒利的菜刀,三下五除二就把五花肉剁成了肉餡。接著,又往肉里放入了蔥花等等和在一起。我也不甘示弱,往碗里倒入了面粉和水,拿出我的“佛山無(wú)影手”對(duì)著碗就是一頓亂打。我把它端給姐姐看,姐姐皺了皺眉頭說(shuō):“心急可吃不了熱豆腐喔!再去揉一揉吧!”我只好垂頭喪氣地繼續(xù)揉面。過(guò)了一會(huì)兒,我終于揉好了面。我們開(kāi)始搟皮了!姐姐先做個(gè)示范,她取來(lái)了一點(diǎn)面團(tuán),放在砧板上。用搟面杖無(wú)情地從面團(tuán)身上搟了過(guò)去,一張餃子皮就搟好了。“我也要來(lái)試試”我學(xué)著姐姐的步驟,有模有樣地?fù){起來(lái),不一會(huì)兒,一塊餃子皮就做好了
終于可以包餃子了,我小心翼翼地取一塊餃子皮,把它放在手上,接著,舀了一勺餡放在餃子皮上,輕輕一捏,一個(gè)可愛(ài)的.餃子就誕生在了我的手上。
晚上,我和姐姐自豪地對(duì)媽媽說(shuō):“這是我包的餃子!”媽媽開(kāi)心地笑了,直夸我們能干。
哎!包餃子和做事情一樣,看起來(lái)容易做起來(lái)難呀!
包餃子作文 41
有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。
那是一個(gè)星期六的上午,天氣睛朗,陽(yáng)光明媚,樹(shù)木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩,玩著玩著,爺爺走進(jìn)屋來(lái),說(shuō)今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來(lái)就是一個(gè)和藹可親的老人,所以他想都沒(méi)想就答應(yīng)了。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶,照射在屋里,爺爺搬來(lái)了一張小桌子,桌子上放著案板。爺爺微笑著說(shuō):“要想包餃子,就要準(zhǔn)備好餡料和面皮!蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)號(hào)。爺爺好像看透了我的心思,他就走進(jìn)廚房,拿出兩個(gè)盤(pán)子,一個(gè)裝面團(tuán),一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來(lái),讓她來(lái)?yè){面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán),不出一分鐘,一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的`面皮,我高興地叫了起來(lái):“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮,又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面,然后對(duì)折面皮,輕輕一捏,一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影,左手拿皮,右手放餡?墒秋溩悠ぞ褪遣宦(tīng)話,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終于不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的餃子立不起來(lái)。爺爺奶奶看著我,眼睛瞇成了一條縫,他們鼓勵(lì)我:“只要有耐心,餃子一定能立起來(lái)。”我聽(tīng)爺爺?shù)脑,餃子真的立了起?lái)。
那一天,我學(xué)會(huì)了包餃子,吃著自己包的餃子,真是高興極了!
包餃子作文 42
前幾天吃得都是飯館里面的餃子,家里包也沒(méi)有人包,但是今天,我媽突然心血來(lái)潮,要包餃子,這一聽(tīng),把我和弟弟都激動(dòng)壞了,我并沒(méi)有一些過(guò)激的反應(yīng),但是我弟一直高舉著手,反反復(fù)復(fù)地重復(fù)看“媽,我要包餃子”,那一小會(huì),我耳邊回蕩的全部都是這一句話。
媽媽叫我去拌餡,順時(shí)針?lè)较蛞恢睌嚕乙彩钦兆隽,左右手輪班攪,我覺(jué)得這樣可以減輕手部的酸疼和累,攪了很長(zhǎng)時(shí)間,手磨得甚至變“光滑”了一些,過(guò)了一會(huì)再低下頭一看,左手磨著了兩個(gè)水泡,右手磨了一個(gè),十分疼。
待媽媽和好面,媽媽在搟面皮,而我們則是挑著媽媽搟面皮去包。我拿了一個(gè)內(nèi)白外綠的餃子皮,里面加上滿滿的餡,用手掌托著,兩對(duì)大拇指和食指捏著餃子皮兩邊,先對(duì)折起來(lái),再用虎口像訂書(shū)機(jī)一樣給它嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地“訂緊”!因?yàn)閶寢屨f(shuō)如果不摁緊,下鍋中后會(huì)很容易露餡!我又拿了其他幾種顏色的餃子皮,包來(lái)包去沒(méi)有意思,于是,我便照著自己對(duì)電視的記憶,嘗試著包了一個(gè)包子,同樣將餡放在皮的正中間,捏了一個(gè)褶了,再將褶子捏滿一圈,再旋轉(zhuǎn)一下剩出來(lái)的那一個(gè)小尖,看著還挺像的!
看著板子上那些餃子,有的形似白菜,有的紅色,有的紫色,有的綠色,花花綠綠、大紅大紫的'餃子為這春天增添了一些活躍!
下好餃子了,餃子的重點(diǎn)全在于餡,我蘸上醋,一口吃下去,感受著我的味蕾在跳躍,肉餡的餃子是真香,再有著顏色的加持,這味道似乎還有一些變化!
包餃子作文 43
今年,我回到了爺爺奶奶家過(guò)年。爺爺奶奶早就準(zhǔn)備了很多好吃的東西給我,可是今天最高興的是:我要自己動(dòng)手包餃子啦。
早上,奶奶買(mǎi)回來(lái)許多餃子皮和肉餡,說(shuō)要包餃子。我趕緊叫上堂哥、堂姐、表哥和表姐一起來(lái)學(xué)包餃子。奶奶先包給我們看,只見(jiàn)她先拿出一片餃子皮放在左手心,然后用右手手指沾點(diǎn)水涂在餃子皮上,再用小勺子裝了半勺肉餡放在了餃子皮里,最后把皮捏好,這樣一個(gè)餃子就包好了。
“真簡(jiǎn)單!”我們都說(shuō)。按照奶奶的步驟我做了起來(lái)。拿了一個(gè)皮,它還不錯(cuò),很聽(tīng)話,呆在手心。我用手指沾了水想涂在它身上時(shí),它不樂(lè)意了,扭過(guò)來(lái)扭過(guò)去,總是涂的`不好,費(fèi)了我好大勁才涂好。下面就是裝餡了,連忙用小勺子弄了一些肉餡在皮上,可是肉餡粘在勺子上不想下來(lái),又費(fèi)了我好大勁呢!終于捏皮了,咦?怎么捏不上了,原來(lái)肉餡放的太多了,管他呢,繼續(xù)捏!肮彼麄兌夹ξ伊,看著自己包好的餃子,我也樂(lè)了,它還張著打嘴巴呢!顧不得笑,我又拿起一片餃子皮,再努力了
全部的餃子都包好了,奶奶就開(kāi)始煮餃子了,看著在鍋里不停翻滾的它們,心里開(kāi)心極了。這些餃子有圓形的,也有方形的,還有三角形的,真實(shí)多樣啊。晚上我吃了兩碗呢!味道真好!也有我的勞動(dòng)哦!
今年過(guò)年真開(kāi)心!
包餃子作文 44
今天是新年的第一天,媽媽說(shuō)為了慶祝新年得到來(lái),包我最喜歡吃的餃子。我聽(tīng)了開(kāi)心的直流口水。
媽媽從菜市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)了餃子皮,和餡。媽媽把餡倒在鍋里,燒了七分熟,在把餡弄冷,接著,才開(kāi)始包餃子。
我雖然喜歡吃餃子,但是包餃子我還是第一次。我看著媽媽的動(dòng)作:把餃子皮擺放平,在夾點(diǎn)少量的餡在餃子皮上,放在中間,接著把皮往里一起捏,包的時(shí)候要先把中間地方捏住,以免餡出皮,然后再把兩邊往里一捏一夾,餃子就包好了。如果餃子皮黏不住的時(shí)候,再餃子皮兩邊放點(diǎn)兒酒或水,這樣餃子皮就會(huì)黏住了。我看著看著著了迷,巴不得馬上就自己動(dòng)手做,說(shuō)做就做。我照著媽媽的方法學(xué)了起來(lái),可一點(diǎn)兒也不像,不是包不住餡兒,就是這邊沒(méi)包上,或者那邊開(kāi)了口。總之,漏洞百出。我心里煩躁,恨不得把餃子扔掉,為什么媽媽一包就那么好看而我卻不行。媽媽看出了我沒(méi)耐心,便說(shuō):“不管學(xué)什么都有有耐心,反復(fù)實(shí)踐,才能學(xué)會(huì)學(xué)好,否則是什么都學(xué)不會(huì)的!眿寢層帜托牡慕涛液脦妆。在媽媽的`淳淳教導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了,盡管餃子的樣子?xùn)|倒西歪,不是很好,但看到我的勞動(dòng)成果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子饞得我直流口水。我覺(jué)得今晚的餃子是最美味的,最好吃。因?yàn)檫@里是我糊了一下午的時(shí)間的才做成的。
包餃子作文 45
今天是除夕。除夕吃餃子是必然的。那么,為什么不自己包餃子呢?這樣會(huì)更有意思。一言不發(fā),我們開(kāi)始行動(dòng)。
媽媽把餃子的餡切碎放在一邊。我又開(kāi)始做面團(tuán),做好,然后把面團(tuán)切成豎塊,再把豎塊切成圓塊。我媽負(fù)責(zé)卷餃子皮,我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)始工作!
我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾了一小塊餡,把餡放在餃子皮上。因?yàn)轲W料太多,餡料從餃子的邊緣擠出來(lái)。我不知所措,所以我讓我媽媽幫我收拾了一點(diǎn)餃子。我又開(kāi)始包餃子了。我從上次吸取了教訓(xùn)。這次我既沒(méi)有放太多餡料,也沒(méi)有放太多餡料。我只是把餡料放進(jìn)餃子皮里,然后對(duì)折,慢慢捏邊。很好。有進(jìn)步。這次做的餃子鼓鼓的,看起來(lái)像彎月亮。太美了!按照這個(gè)方法,我包了很多餃子,得意洋洋地看著自己的`勞動(dòng)成果。我想到了另一個(gè)主意。為什么不嘗試做花式餃子呢?我跟我媽說(shuō)了,她說(shuō),真是個(gè)好主意。我媽教我包了一種月牙餃子,我很快就學(xué)會(huì)了。月牙就像一輪帶花邊的月牙,看起來(lái)很有詩(shī)意。我包了幾個(gè)月牙餃子,腦子里突然冒出一個(gè)想法。去網(wǎng)上查餃子宴,看了餃子宴。那里有各種各樣的餃子,不知道包這些餃子的人是怎么想出來(lái)的。真是令人羨慕。我模仿學(xué)了兩種簡(jiǎn)單的餃子,元寶餃子和三角餃子。學(xué)完了,就給了我媽。她看到我包的兩種餃子,笑著夸我真聰明。
就這樣,我和媽媽報(bào)了很多花式餃子,開(kāi)始做飯。過(guò)了一會(huì)兒,水餃浮上水面,水餃煮好了,可以吃了!
不知道為什么,今年的餃子很好吃!我必須多吃點(diǎn)!
包餃子作文 46
餃子是東北過(guò)年時(shí)很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北,所以我們家經(jīng)常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡,首先把面粉用水和成面團(tuán),再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮,如果面太硬餃子不好吃,面太軟餃子容易破口,應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心,將面皮對(duì)折,把口封的嚴(yán)密一點(diǎn),這樣做是為了防止餃子在煮的時(shí)候破口,那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣,比如飛碟餃子,用兩張面皮做飛碟的底和面,把餡放在中間,然后把封口折成波浪形,飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟,爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時(shí)間,在煮餃子的時(shí)候,飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣,而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇w碟,而且經(jīng)常有兩個(gè)飛碟碰撞在一起打架,星星也被推來(lái)推去絲毫沒(méi)有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來(lái)了,就這樣一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤(pán)子把餃子端上桌的`時(shí)候我就會(huì)迫不及待地尋找我包的餃子,沾點(diǎn)醬油和醋配成的調(diào)料,然后狼吞虎咽的把它吃掉,我第一次品嘗自己包的餃子的時(shí)候,我咬了一口餃子,餡里的滋味迅速遍布了我的口腔,而且餡越嚼越香,吃完一個(gè)餃子還想吃一個(gè)。
每次家里包餃子我都很樂(lè)意,因?yàn)榘溩蛹瓤梢詭痛笕藗兠,還可以品嘗自己的勞動(dòng)成果。
包餃子作文 47
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”新的一年又朝我們走來(lái)了,照我們中國(guó)千古傳送的老規(guī)矩來(lái)說(shuō),過(guò)年,是一定要包餃子的。當(dāng)然,今年也不例外。奶奶在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡,一切就緒,就等我們開(kāi)包了。
這是我第一次包餃子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬來(lái)一把凳子,準(zhǔn)備開(kāi)包。我剛開(kāi)始包,有碰過(guò)水,所以包時(shí)比較的黏,就這樣,我的第一個(gè)餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手,拿起餃子皮,準(zhǔn)備再試一次。這一次,我的餃子成功了,但外觀卻丑陋極了,簡(jiǎn)直不堪入目,這煮熟了以后,有誰(shuí)會(huì)吃我的餃子呢?“不行,”我心里想“我不能就這么放棄了,我就不信,我包不出漂亮的餃子來(lái)!”于是,我又請(qǐng)教了我一旁的姑姑,經(jīng)過(guò)三番五次的改正方法后,我終于包出了我的.第一個(gè)董氏餃子,我興奮極了,又包了一大盆餃子,但我覺(jué)得我包的餃子樣子太普通了,不夠新奇,所以,我又特地請(qǐng)教了電腦,學(xué)會(huì)了一種新的包餃子法,這種餃子,外表像蛤蜊,所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的合作之下,所有的餃子皮都包完了,可我卻還不盡興,想繼續(xù)包呢!
看著我包的一個(gè)個(gè)餃子,我心里別提有多高興了,在這個(gè)暑假里,我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了,更加充實(shí)、有趣了呢!今年的大年三十,我吃著自己親手包的餃子,特別的有成就感,我也祝愿所有的小朋友能新春快樂(lè),像這餃子一樣團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!
包餃子作文 48
上午,媽媽去學(xué)校參加“家長(zhǎng)一日訪!被顒(dòng)。中午,媽媽終于回來(lái),我纏著媽媽,有點(diǎn)迫不及待。媽媽笑著說(shuō):“小敏,別著急,你燒水,我拌餡……”
媽媽動(dòng)作真利索,準(zhǔn)備工作一會(huì)就完成。我想:今天我也來(lái)包餃子,可要跟媽媽比個(gè)高低。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“小敏,時(shí)間不早,我要快點(diǎn)包,你別在這里礙手礙腳。”
“媽媽,今天我也來(lái)包餃子,我們比試比試,怎么樣?”
“好!”媽媽爽快地答應(yīng)我得請(qǐng)求。
一眨眼得工夫,媽媽已經(jīng)包十幾個(gè)餃子,看上去,個(gè)個(gè)餃子都“身強(qiáng)體健”。而我急于跟媽媽比速度,所以包得餃子看上去癟癟得,好像一個(gè)個(gè)泄氣得皮球;有得東倒西歪,好像經(jīng)過(guò)一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)后剩下得老弱殘兵。我慚愧極,沒(méi)辦法,我只好拆再放些餡。我們終于包好三十個(gè)餃子。
“小敏,等一會(huì)再包,先下餃子,看看餡是咸是淡。”媽媽吩咐道。餃子出鍋,我趕緊開(kāi)鍋,用勺子盛餃子。我只看見(jiàn)媽媽包得餃子浮在水中,好似在水中嬉戲得小鴨子,精巧至極,可怎么也不見(jiàn)我包得餃子得蹤影。原來(lái)我包得不緊,餃子全散在鍋中。經(jīng)過(guò)我大海撈針?biāo)频每嗫鄬ふ遥K于撈到一個(gè)只裂開(kāi)一半得餃子,它好像正開(kāi)口向我笑呢!
媽媽笑著說(shuō):“小敏,以前餃子湯淡淡得,但經(jīng)過(guò)你得‘改良’,不僅餃子味道特別鮮美,而且餃子湯也飄香十里……”吃著媽媽包得餃子,喝著自己調(diào)制得餃子湯,我心里感覺(jué)特別尷尬。
包餃子作文 49
當(dāng)我睜開(kāi)眼的時(shí)候,天還是灰蒙蒙的,只聽(tīng)見(jiàn)外面淅淅瀝瀝的雨聲,我又閉上眼睛瞇了一會(huì)兒。
起床洗臉?biāo)⒀酪幌盗泻,媽媽?duì)我說(shuō):“中午包餃子吃”,我聽(tīng)了之后,就對(duì)媽媽說(shuō):“好啊好啊,我要學(xué)包餃子!眿寢屝χc(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了豬肉、芹菜、豆腐和餃子皮。回到家,我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了,媽媽拿買(mǎi)回來(lái)的`豬肉和芹菜用軋肉機(jī)弄碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快芹菜豬肉餡就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,等它涼了,我們就開(kāi)始包了。
媽媽先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一點(diǎn)肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是在折那個(gè)扇子。
看著媽媽做好了一個(gè)餃子,我也好奇的拿了一張餃子皮,學(xué)著媽媽的模樣包了起來(lái),結(jié)果,餃子皮在我手中跟我作對(duì)一樣,包上這邊,那邊就落了餡,我問(wèn)了問(wèn)媽媽:“媽媽,您在哪學(xué)的呀,快教教我。”媽媽笑著說(shuō)自學(xué)的,還手把手地教我,終于,一個(gè)餃子在我手中出來(lái)了。我看著自己包的餃子,心里美滋滋的。然后,我獨(dú)自的包了一個(gè)又一個(gè),雖然不那么好看,但我還是很滿足,我說(shuō)我要吃自己包的。
包完后,放在鍋?zhàn)永镏,?dāng)我的碗里盛了我包的餃子后,那種開(kāi)心很快樂(lè)啊,我吃著自己的餃子,心里樂(lè)得咯咯笑。
包餃子,我會(huì)了。
包餃子作文 50
說(shuō)起餃子,它最能吸引人的就是它那薄薄的皮,大大的餡。如果要是吃下去,別提有多香了。哎!不能再說(shuō)了,再說(shuō)口水又得流下來(lái)了。不過(guò)包餃子也同樣其樂(lè)無(wú)窮,下面我就來(lái)說(shuō)說(shuō)我們是怎樣包餃子的吧!
這天晚上,只見(jiàn)外婆端著一碗餃子皮。我問(wèn)外婆拿這些餃子皮來(lái)干什么。外婆回答說(shuō):“當(dāng)然是用來(lái)包餃子的了!蔽衣(tīng)了外婆的回答后,高興得不得了。要知道我是最喜歡吃餃子的。可是包餃子嘛,也只包過(guò)幾回,雖然包的次數(shù)不多,可是我包的也不差嘛!只見(jiàn)外婆把餡剁好了,再端來(lái)一碗水,全部放在爐子上便開(kāi)始包餃子了。
我拿了一張餃子皮,小心翼翼地托在手上,用勺子把餡舀到皮里,再用筷子沾點(diǎn)兒水,涂在皮的邊緣上,接著把皮合攏,再捏上點(diǎn)花紋。一來(lái)是為了美觀,二來(lái)是為了不露餡,否則煮出來(lái)的餃子就不好吃了。不一會(huì)兒,我包的'第一個(gè)餃子就誕生了,看它那白白胖胖的樣子,我的口水不禁流了出來(lái),恨不得馬上把它吃下去。就在我包完第一個(gè)餃子后不久,表姐的餃子也出爐了?此娘溩,要多怪有多怪,就像黃山上面的奇峰怪石一樣。而外公包的餃子呢,小巧玲瓏、薄皮大餡,讓人看了口水就垂涎三尺。大概過(guò)了半個(gè)小時(shí),一盤(pán)又一盤(pán)的餃子就出爐了。真讓人眼饞!
沒(méi)想到包了這么點(diǎn)餃子,竟給我們帶來(lái)了無(wú)窮的歡樂(lè)。真是小小的餃子,大大的餡,吃了讓你直流口水。
包餃子作文 51
星期六,媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見(jiàn)了,便來(lái)了勁,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也要跟你一起包餃子!薄昂冒!”媽媽笑著說(shuō)。
媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對(duì)折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢(qián)包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的`餃子。
忽然,我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問(wèn):餃子有什么含義呢?我急忙請(qǐng)教電腦“老師”。請(qǐng)教了學(xué)問(wèn)淵博的“老師”后,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國(guó)張仲景發(fā)明的。餃子是我國(guó)一大發(fā)明,從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)講,葷素搭配,有利于各種營(yíng)養(yǎng)的均衡吸收,還有利于消化。餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言,將它視為“國(guó)食”。這時(shí),一陣濃濃的餃子香撲鼻而來(lái)。了解了餃子的知識(shí)后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進(jìn)廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái)。
自己包的餃子真好吃!
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