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蛋炒飯作文500字
在日復(fù)一日的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的蛋炒飯作文500字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
蛋炒飯作文500字1
清風挾來寒夜，襲上臉龐。我揉了揉惺忪的睡眼，開始著手一道極其普通的家常飯——蛋炒飯。
菜如其名，甚為簡單，稍會意即可炮制。我備好食材，徐徐入油，以火暖鍋。自冰箱中取來隔夜飯，碾碎倒入碗中。又趁此閑暇工夫取來雞蛋二，胡蘿卜半根用以切丁，火腿腸一根，蔥二小棵。
趁油尚未沸騰，打入雞蛋。蛋黃為蛋清所圍，金玉相間，欲溶未溶，憨態(tài)可掬，食欲大開。又取鹽小半久，以候取之，輕撒其中，頗具雪花飛舞之意，非怪人言之：“撒鹽空中差可擬�！便y砂籠之色澤宜人。
以筷散之，用力適勻，不可停，直至蛋液金黃無雜質(zhì)方可。
將胡蘿卜去皮切丁，火腿腸亦以切丁，蔥切為蔥花，三物放于一碗渾然天成，紅飛翠舞，流光異彩。
恰至鍋內(nèi)翻騰，頗具飛龍吐霧之勢，倒入胡蘿卜丁與火腿丁翻炒，仙霧隨秀氣齊出，夾雜呼嘯之聲，直至炒熟即可盛出備用。鍋內(nèi)復(fù)入油，倒蛋液，待雞蛋欲凝時，以飛廉御風之勢倒入米飯同其翻炒，量力以米飯與蛋液相合。片刻再撒鹽其中，加快翻炒，屆時再入蔥花與胡蘿卜丁、火腿粒同炒。翻炒片刻，使其均勻即可盛盤出鍋。
將其盛入碗中，尋盤一。將碗中飯倒扣其上，撒以黑椒，綴以薄荷葉便成也。
送入口中，芳香四溢，香甜軟糯。油而不膩實為齒頰留香之作。
蛋炒飯作文500字2
不知為何，無論是學校食堂的蛋炒飯，還是校外餐館的蛋炒飯，即使樣子差不多，配料差不多，但不是胡蘿卜炒生了，就是飯粒黏軟了，我總能從中挑出許多的毛病，總覺得少了點什么；但媽媽炒的蛋炒飯卻讓我找不出什么毛病，我到那時才知道，母親做的蛋炒飯是多么美味了。
我也曾做過蛋炒飯。補習結(jié)束后回到家，“媽，餓死啦！”無人應(yīng)，原來媽媽上班還沒回來。我突然想起媽媽做蛋炒飯的樣子，便扔下書包，挽袖走進廚房，但是總也做不出媽媽的味道。
假日清晨，我偶然看到了媽媽邊跟外婆聊天邊做蛋炒飯的情景。她先是將菜洗好，切得大小均勻，再將胡蘿卜切成丁，將蔥切得很碎，放在蛋里�！皩帉幉幌矚g吃蔥，把蔥放在蛋里，她不會太敏感，也能得到蔥里的營養(yǎng)�！彪S后，她將蛋放入油鍋中，但是她炒了沒多久，就將蛋盛起了�！皩帉幉幌矚g吃炒焦的蛋，這樣弄，等蛋炒飯炒好了，蛋不會不熟，也不會炒焦。”媽媽眼中充溢的血絲泛著晨光，滿溢憐惜……
未進廚房便聞到了飯香，那是母親蛋炒飯?zhí)赜械奈兜�。走近餐桌，我看到了一碗色彩艷麗的蛋炒飯。那盛滿蛋炒飯的'碗，也盛滿陽光！想起母親每次下班進門時疲憊的眼神，鬢間刺眼的白發(fā)，雙手粗糙的老繭，我的眼睛一熱，滾燙的淚水滑入口中——苦澀的。在晶瑩剔透的晨光中，我仿佛看到了母親濃濃的愛意！
此后，每當我辛苦讀書之余，媽媽總會給我做蛋炒飯。吃著它，我不禁想起母親泛著晨光的脈脈眼神；吃完它，我覺得我又充滿了正能量。背負起滿滿的母愛上路，今后的日子，無論是辛苦的學習，還是艱辛的生活，我都會敞懷擁抱。因為母愛是浮萍遠足的長流，是蒲公英遠行的信風。
蛋炒飯作文500字3
今天媽媽不在家，就我和爸爸倆個人在家。到了晚飯時間，家里沒有菜，爸爸說：“今天晚飯沒有菜，怎么辦呢？”爸爸打開冰箱一看里面有一大碗飯，還有四個雞蛋。心想：還好，今天的晚飯就是它們了。我來廚房一看問爸爸：“爸爸你在干嘛呢？”爸爸說：“今天沒菜，爸爸炒個蛋炒飯怎么樣？”我心想：“平時都是媽媽做飯燒菜的，今天爸爸下廚燒的肯定不好吃�！�
爸爸開始下廚了，他左手握鍋柄，右手打火，火“烘”的一下冒出來了，爸爸趕緊把油倒進鍋里，鍋里的油就發(fā)出“嗤啦”一聲，頓時冒出一陣陣青煙，一會兒功夫油就燒熱了，爸爸就把飯倒入鍋里，用鍋鏟快速的炒來炒去，我就說：“爸爸，我來幫你打雞蛋吧！”爸爸說好的。我拿起一個雞蛋在碗的邊上輕輕的敲了敲，只聽“嗑”的一聲雞蛋殼破裂了，我把殼小心的剝開把雞蛋倒入碗里，然后用同樣的方法把其它的蛋也倒入碗里，接著用筷子把碗里的蛋打開。這時，爸爸把我打好的.雞蛋倒入鍋里，再加上各種作料，用鏟子炒了又炒，炒了又炒，就這樣，飯就炒好了。我站在邊上，一陣陣香味撲鼻而來，真香�。�
爸爸用碗先盛了一碗給我，我口水直流，拿起筷子就吃，不一會兒一碗香噴噴的炒飯就到了我的肚子里了。我高興的說：“爸爸你今天的手藝真不錯嘛！”爸爸笑著說：“那當然呀！”
今天的晚飯吃的真飽呀！
蛋炒飯作文500字4
這一天，媽媽不在家。到了中午的時候，我的肚子就開始咕嚕的叫喚起來，我進了廚房，看著籃子里的雞蛋，以及電飯煲里面的剩飯，突然的我想自己來炒一個蛋炒飯。
我以前都沒有弄過飯，所以我打開電腦，點擊了一個視頻，專門教炒蛋炒飯的視頻。這下好了，我先在電腦上面把炒蛋炒飯的步驟一一記下，然后就又進了廚房。
我從冰箱里面拿出了兩個雞蛋，看到冰箱里面還有胡蘿卜，還有蔥，我想了一下也都拿了出來，因為剛剛視頻里面是說加一點胡蘿卜，放一點蔥，會更好吃些。
我將胡蘿卜與蔥洗干凈了后就放到了砧板上，然后小心翼翼的切了起來，將胡蘿卜切成了絲，然后又將蔥切碎。接著把雞蛋打到碗里，攪勻。這些弄完后，我就準備開火了。
鍋子里不一會就響起了噼里啪啦的聲音，放了油后，我直接將雞蛋放了進去，雞蛋被油炸得鼓鼓的，我不做停留，這火可大了，我立馬將胡蘿卜絲放了進去，炒了一會后我學著從視頻里面記下的步驟放進了白米飯，然后鍋鏟翻動，將飯炒成了小粒粒。
時間慢慢的過去了，鍋子里的香味冒了出來，一碗香噴噴的`蛋炒飯就出來了！
我從廚房里出來后，雖然額頭上都冒出了汗，但是心里既興奮又激動，這是我第一次炒蛋炒飯。當我吃了一口后，味道棒棒噠，真不錯。
晚上爸爸媽媽回來后，我立馬就告訴了他們我今天學會了蛋炒飯，中午還是自己做的飯吃，他們聽了后半信半疑的。
我一瞧見他們臉上的表情，立馬就不樂意了，當晚我就在他們面前露了一手，晚上的晚飯就是我做的蛋炒飯。
學蛋炒飯并不難，只要你準備開始，你也能學會蛋炒飯。
蛋炒飯作文500字5
今天是我第一次做飯蛋炒飯，現(xiàn)在就讓我來一顯身手吧。
首先要準備好煮熟的大米飯、一個雞蛋、一根火腿腸、少許的蔥花。接著把雞蛋打散，在打蛋的時候放一點鹽，這樣做出來的蛋炒飯就更有味道了。做完這些，我覺得做蛋炒飯真是非常簡單，但是真要往鍋里放油炒蛋了的`時候，我卻害怕起來，生怕滾燙的熱油飛濺出來燙到臉上，所以手里拿著油瓶，久久不敢往鍋里倒油。（這個小插曲的描寫很真實很形象！）這時，媽媽在一旁鼓勵我說：&ldqu;不用怕，只要等鍋里沒有了水汽，油是不會濺起來的。&rdqu;聽到這里，我心里輕松了許多。等鍋里的油冒起了煙，閉著眼睛把打好的雞蛋往鍋里一放，只聽嗤嗤幾聲，雞蛋在油鍋里漸漸膨脹起來，果然沒有一滴油濺到我的臉上。（和前面的呼應(yīng)，使得更加完整、真實，好樣的�。┯谑俏夷弥佺P上上下下飛快翻炒起來，不一會蛋就炒好了。這里有一個小秘密，就是火不能開的很大，要不然，炒出來的雞蛋很容易糊的喲。最后，我把大米飯、火腿腸和蔥花一股腦往鍋里一放，起勁得炒啊炒啊。沒炒幾下，就感覺手好酸，使不上勁來。原來做飯真是一件不容易的事情，爸爸媽媽每天都要給我做飯，一定非常的辛苦，將來我要好好的回報他們。
三分鐘后，香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了（可以描述一下色香味嗎?)。一家人吃著我親手做的蛋炒飯高興地合不攏嘴，我也覺得今天的蛋炒飯是最好吃的一次。
蛋炒飯作文500字6
放學后，回家的時候我的肚子唱起了空城計，于是我扔下書包，請奶奶教我做蛋炒飯。
說干就干。首先準備好：兩只雞蛋，一碗冷飯，雞肉丁，胡蘿卜丁，干貝。接著倒進水，放進準備好的食材，剛開始它們都很安靜，好像在香甜的沉睡著。可還沒過一會兒，它們像一個個調(diào)皮的小孩子在水里嬉戲著，翻轉(zhuǎn)著，大喊：“這水真是太燙了，快把我救出去�！庇谑�，我立馬把肉撈了上來，就聞到了肉的.香味，看它們的顏色，個個光鮮紅潤，可我又不能吃。然后，我拿起雞蛋，在碗邊一敲，對準中心，用力一扒，蛋黃和蛋清像一個跳水運動員，做了一個完美的跳水動，滑入碗中，蛋黃像一個正在沉睡的小娃娃，躺在澄清透明的蛋清中，我又用筷子攪拌雞蛋，很快，它就變成了一碗“果汁”。
我又點起來火，把鍋燒干，看著那最后倆滴水不忍離開鍋媽媽的懷抱，還躺在鍋底，“滋滋”地叫著，好像不舍離開，可最后還是消失在了鍋上，再拿起油壺，倒進油，就立馬把蛋液到了下去，過了不一會，雞蛋就成形了，我馬上用鍋鏟一鏟一翻，再用力炒，把蛋炒散。我又把冷飯放了進去，用力按，再翻炒，這一粒粒飯都穿上了金黃色的外衣，我有放了一點鹽，好像剛開始不適應(yīng)團在一起，后來又適應(yīng)了，最后把所有的東西一起炒，這顏色真好看��！終于做成了一碗蛋炒飯。好香��！
我嘗了一口，真是美味無窮。
蛋炒飯作文500字7
我最喜歡語文作業(yè)，因為語文作業(yè)少，還經(jīng)常有一些活動，我記得，不久之前，我們舉行了一次美食會，老師讓我們每人做一種小吃，我做的是蛋炒飯，下面我就給大家說一下事情的經(jīng)過吧！
有一次，我們班舉行了一次美食會，老師把這個任務(wù)安排到星期六星期天，到星期一帶到學校來，聽完這句話，我們高興得不得了。
我做的是炸肉版蛋炒飯，到了星期一，我們興高采烈地來到學校，到了第三節(jié)課，老師說拿出來的時候，我們馬上把飯盒拿了出來，老師開始讓同學們品嘗，第一個沖上去的人吃崔嘉城，他做的是麻花，雖然我沒嘗，不過我看著挺好吃，最高分是十分
崔嘉城得了九點五分，第二個是高瑋潔，她做的是小點心，我上去嘗了，覺著非常好吃，最后高瑋潔也得了滿分，高瑋潔下來之后，又上了幾個，都是滿分，到了最后十分鐘，老師讓我們自由活動，可以去品嘗所有人的東西，我吃了崔嘉城的餃子，還有曹靖彬的.年糕，還有李欣怡的涼面，我覺著年糕最好吃，過了一會，下課了，同學都回到座位上，我的桌子上全都是同學們掉的飯粒，我趕緊打掃了一下桌子，我就下去上體育課了。
今天真是太快樂了，希望以后還有這樣的活動，我覺著，這次年糕最受歡迎，下次我也要準備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。
我非常喜歡這種活動，因為活動又能學到很多小吃的做法，還能認識到很多沒吃過的美食，要是父母不在的話，要是不吃東西，一定會餓死的，大家做什么事可千萬不能依靠父母，要是光依靠父母，父母不在了怎么辦呀
蛋炒飯作文500字8
今天是“三八”婦女節(jié)，我一邊起床一邊想著：今天總該為媽媽做點兒什么吧，哪怕是掃個地，洗個碗也行吧�？墒沁@樣能不能表達我的心意呢？我心里突然冒出一個點子：炒碗蛋炒飯吧！媽媽以前教過我，現(xiàn)在也是“還課”的好機會。
媽媽去上班了。我的心里異常的興奮，終于可以開工嘍！我回想了一下炒蛋炒飯的過程，就開始下廚了。我先拿出三個雞蛋，然后熟練地把雞蛋打了下去，又三下五除二的打起蛋來。一會兒蛋就被我打得差不多了。這時，我又放了一些醋和鹽，又繼續(xù)打起蛋來�！爱�、當、當……”經(jīng)過我精心打蛋，蛋清和蛋黃已經(jīng)分清了。下一環(huán)節(jié)就是起油鍋炒蛋了。我迫不及待地將整碗“蛋漿糊”倒了下去，只聽“噼里啪啦、噼里啪啦”幾聲，“蛋漿糊”已被我這“大廚”炒成形了。于是，我把蛋放在了一邊，又起了油鍋開始炒飯。接著，我把炒好的蛋放進飯里，再炒。這時，我想起了媽媽喜歡吃咖喱蛋炒飯，又放了些咖喱粉進去。不一會兒，一碗香噴噴的咖喱蛋炒飯便炒好了。為了表達心意，我又用我獨特的`愛心形微波爐蒸蛋器蒸出了一個愛心型的荷包蛋。放在香噴噴的蛋炒飯上。
這時，媽媽回來了。我立刻躲了起來�！叭四�，媽媽回來了！”我又一下子跳了出來，下了媽媽一大跳。我雙手捧著蛋炒飯：“媽媽，三八節(jié)快樂！”這時，媽媽站在門口驚呆了，還以為在做夢呢！她一邊品嘗著蛋炒飯一邊夸獎我：“兒子真的長大了，懂事了！”雖然這飯有點咸，可媽媽還是美滋滋地吃完了這碗蛋炒飯。所有的愛都融入在這愛心蛋炒飯里……
蛋炒飯作文500字9
一轉(zhuǎn)眼，暑假就像一個五彩的沙漏，從我的手指縫間溜過。但在暑假中，我可有不少的>收獲哦！
“噼里啪啦”“噼里啪啦”，瞧，我正在做蛋炒飯呢！“今天中午我們吃蛋炒飯吧！”媽媽征求我的'意見，我表面上答應(yīng)了，可心里卻忍不住想：這個懶惰媽媽，連菜也不去買�！捌澙怖病保冶贿@聲音拉回了現(xiàn)實，我連忙跑過去看。哇！媽媽正在加蛋，我在一旁看得手癢癢，連忙興奮地說：“讓我試試吧，讓我試試吧！”媽媽見我這樣，笑著說：“那好吧！”我一把搶過鍋鏟，把媽媽推到客廳，打開電視，用命令的口吻說：“媽媽同志，你就待在這里看電視，我去廚房做飯。”媽媽苦笑不得，我連忙奔向廚房。
哎呀不好了！經(jīng)我這么一耽擱，飯都快要燒焦了，怎么辦呢？我想：只要關(guān)了天然氣，應(yīng)該就行了。我手忙腳亂地關(guān)閉火苗，可那股燒焦氣味實在難聞，我就加了一勺水，不夠，在加一勺，還不夠，再加一勺�！坝酢保夷ㄒ话杨^上的汗，說：“終于沒什么味了。”我用勺子嘗了嘗飯，咦？怎么沒味道？我一拍腦袋，：忘加鹽。于是我準備去拿鹽，可拿多少呢？我想：應(yīng)該一小勺就差不多了吧！弄了半天，我一看，傻眼了：怎么變成粥了，這叫我們怎么吃�。康颐竟局苯械亩亲�。哎，還是將就著吃吧！于是，我把“蛋炒粥”端上飯桌，叫了已快睡著的媽媽：“媽媽，快點吃粥啊�！眿寢屢坏斤堊�，比我還驚訝：“��！怎么搞成這樣了？”我干笑了笑，說：“不好意思，但還是吃吃看吧�！眿寢屜葒L了一口，說：“雖然是粥，淡了點兒，但還不錯�！蔽腋吲d極了。我和媽媽就勉強吃完了這碗蛋炒粥。
你看，雖然我這次燒得不成功，但是這是第一次啊。事后媽媽還說我不錯，比她小時候還厲害呢！
蛋炒飯作文500字10
在我的成長記憶中，有許多事讓我記憶猶新，其中，有一件事讓我終身難忘。
那天是星期六，爸爸出去上班了，媽媽也出去了，唯獨我一人留在家里。難道，自己一個人在家里不是一件令人開心的事嗎？在家里，想干什么就干什么�？墒�，午飯怎么解決呀？我左思右想，摸著咕咕叫的肚子，決定自己煮東西。
煮什么好呢？我靈光一閃，想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯，我不停掰手指，說:“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉，從廚房的鍋里拿出剩飯，這樣材料就準備好了。
首先，我把煤氣打開，把鍋放上去，然后再把煤氣灶打開，把花生油倒進鍋里，一陣劈里啪啦的聲音在耳邊響起。我拿起菜刀，由于我沒切過菜，把蔥和青菜切得一大一小，甚至都切碎了。我等油炸開了后，我又把青菜和蔥放下去炒，然后，再把雞蛋打進鍋里，過一段時間后，我把飯倒進去，用鏟子壓一壓，再倒點“味極鮮”醬油，呀！不用不知道，一聞香死掉，那香味空前絕后，香得我一直流口水，像小瀑布一樣，我急得加快速度，想早點吃上蛋炒飯。過了幾分鐘，那香噴噴的.蛋炒飯熟了，我迫不及待地拿起湯勺，嘗了一口，味道有點淡，但我還是覺得很好吃，因為這是我第一次做的蛋炒飯呀！
通過這件事，我懂得了一個道理：“自己動手，其樂無窮�！�
蛋炒飯作文500字11
“啪啦！啪啦！……”用色拉油滋潤鐵鍋，發(fā)出“霹靂啪啦！”的聲響，彷佛是一個交響樂隊在演奏。一顆鮮嫩的雞蛋滑入鍋子中和鍋里一匙匙珠圓玉潤、豐富飽滿，如珍珠般的白米飯融為一體。如珍珠般的米飯和一顆顆翠綠如玉的豆子，在鍋中翻滾著炒呀炒，再加進一碗橙紅色的蘿卜絲和滿滿一碗，如黃金般光滑亮麗的“黃金玉米�！薄�
想要煮出好吃的炒飯，一定少不了起司和火腿啦！陳年久釀的醬油，配上色香味俱全的火腿，和光滑的起司，這就是人間美味�，F(xiàn)在的黃金蛋炒飯，就像是一幅美麗的畫作在鍋中千變?nèi)f化的翻滾著。這個畫面彷佛是一位藝術(shù)家正拿著畫筆，在畫紙上盡情的彩繪。頃刻香氣四溢，令人垂涎三尺，整個廚房彌漫著濃濃的起司味。貪婪的抽油煙機，也不放棄這次的.大好機會，立刻張大鼻孔，拼命的吸呀吸！“喔，好香喔！”黃金蛋炒飯的魅力，厲害得令人難以抗拒，迷人的香味令我垂涎三尺、食指大動！
貪婪的抽油煙機休想得逞！我也不甘示弱，拿起鍋鏟和大碗，把“黃金蛋炒飯”裝進碗里占為己有，不讓貪婪的抽油煙機分一杯羹！黃金蛋炒飯滋味無窮，我吃得津津有味，齒頰留香！美味的黃金蛋炒飯使我覺得，我是這個世界上最幸福的小孩！謝謝媽媽給我滿滿的愛，盛在碗里吃在嘴里，甜蜜在心里！
蛋炒飯作文500字12
今天，我趁爸爸媽媽去上的時間，在家準備了午餐，因為我總是覺得爸爸每天上班太忙，而且每天中午慌慌張張的跑回來做飯，很不忍心讓爸爸累著，所以我就要大干一場。
我先去市場上買幾顆蔥和一些肉丁，又買了一些米，我看看手中的東西，總覺得少了一一樣，對了，是雞蛋，帶炒飯蛋炒飯嗎，當然要有雞蛋啦。我看看手中的東西全了，才開心的走回了家。
到家之后，一看表，我爸爸媽媽款要下班啦，我要給他們一個驚喜。
我急忙把米放進電飯煲里先蒸著，憑著我以前看爸爸做蛋炒飯的樣子去做，米蒸夠20分鐘后，我就打開鍋蓋，香噴噴的白米讓人垂涎欲滴，使人嘴饞，我把蓋子合上開始炒菜。
我先把雞蛋打碎一個小角把蛋清和蛋黃倒進碗里，放進3個后，又放了一些調(diào)料，攪拌均勻后，把鍋里倒了一些油，等有沸騰時，我就把雞蛋倒進鍋了，剛進鍋的`雞蛋很容易粘鍋，我就用飯鏟鏟了鏟，看到熟后，我就鏟到碗里，進行下一步。
我洗了一顆蔥，切蔥切成平等的小段，又把買來的肉丁和蔥混到一起，在鍋內(nèi)到了一些油，把準備好的蔥和肉放進鍋里炒，炒熟后，放入大米和雞蛋，繼續(xù)炒，再放入調(diào)味品，稍炒及可，這樣，蛋炒飯就做成了，我嘗了一口，真香呀。忽然，我聽到了開門聲，我急忙竄出去，假裝看書，爸爸看我讀書，就沒去打擾我，我去廚房一看，給驚住了，這是誰做的，我說是我呀，爸爸說：”你真是一個好孩子呀�！拔议_心的笑了。
笑中不僅有開心，更有做飯后覺得有小成就，就這樣我們開心的去吃飯了。
蛋炒飯作文500字13
我最喜愛做的家務(wù)就是做美味的蛋炒飯啦！
我記得第一次做蛋炒飯時，發(fā)生了許多有趣的事兒。呵呵，要不要聽聽呀？
那時候，媽媽對我說：“寶貝，你這么大了，該做點家務(wù)了吧？”我馬上轉(zhuǎn)移話題：“哎，媽媽，今天晚上吃什么呀？”“蛋炒飯呀！午飯剛吃完你就餓了嗎？！”媽媽懷疑地看著我�！澳俏揖蛯W做蛋炒飯吧！”我興奮得手舞足蹈。媽媽呆呆的站在那兒，目瞪口呆，一句話也說不出來。
好不容易盼到了晚上，我“噠噠噠”地想跑進廚房�？赡苁俏姨恿它c，玻璃門關(guān)著都沒看見。“砰！”我撞在了玻璃門上�！鞍パ�，寶貝，”媽媽說，“沒事吧？”“沒事！”我又精神地站了起來，抖了抖身上的灰塵，說。
“噢耶！”我大聲歡呼，“開始做了！開始做了！”我發(fā)瘋似的'在房間里亂蹦亂跳，好一會兒才靜下來�！皝�，”媽媽說，“先把蛋殼敲一下，打進碗里……對，就是這樣……”我打了一個蛋，卻搞得手上都是。
“快來寶貝，‘打蛋時間’到了！”媽媽大聲叫著。呵呵，打蛋可是我的絕活兒，看我怎么“收拾”你！于是，我用筷子飛快的攪拌起來。
接著媽媽把我攪拌好的蛋黃倒進鍋里�！按汤瞺”“哦呀呀！”蛋黃一倒進鍋里，油就賤了出來，差點燙著我。
媽媽等油沒了，才小心翼翼地走上去，把它翻炒了幾下。一股香氣像我的鼻孔涌來，打開鍋蓋子――哇！金燦燦的蛋黃已經(jīng)被“烙”成“金面餅”，媽媽用鏟子把它切的碎碎的，再放入米飯、肉和菜，炒幾下，就做好了。哇~好香啊！
晚餐時，吃著自己親手做的香噴噴蛋炒飯，心里真是無比喜悅。
蛋炒飯作文500字14
“哇……好香呀！真不愧是我做的，簡直是色香味俱全�！蔽叶酥煌氲俺达垼悬c像王婆賣瓜，自賣自夸，不停贊嘆著。
媽媽每天早出晚歸，不僅忙于工作，還要負責照料我的生活起居，想想就夠辛苦的。這個周末，我決定做個蛋炒飯來犒勞一下我的媽媽。
把媽媽平時做蛋炒飯的情景在腦海里回想了一下，心里有了個底，我開始施展身手了。我先把雞蛋用水沖洗干凈，沿碗邊敲破，蛋清拖著蛋黃就滑到了碗里；然后用筷子順時針把蛋黃和蛋清攪勻備用；再接著我就把香腸切丁備用。
真正的“技術(shù)活”開始了，我先把鍋預(yù)熱一下，倒入一小勺油，這時，“恐怖”的一幕出現(xiàn)了，鍋里發(fā)出“嗞啦嗞啦”的聲響，油星到處亂蹦……我嚇得不敢靠近，萬一蹦到臉上，這俊俏的小臉毀容了可咋整？不行，我得去搬救兵。
媽媽來了，她告訴我說：“倒油之前，你要先把鍋里殘留的`水都燒干，因為水的沸點比油低，密度又比油大，沉在下面受熱氣化就要爆……”媽媽說著還擺擺手，“算了，現(xiàn)在給你講這些你也聽不懂，只要記著鍋里的水都燒沒了才能放油�！�
按媽媽說的，我重新操作了一遍，這次果然很成功。我把蛋液倒入熱油中不停地翻滾，搗碎，再加入香腸丁和米飯，用鍋鏟不停地翻攪，差不多熟了，放點鹽，滴點六月鮮就大功告成了。我盛了點嘗嘗味道不錯，不咸不淡，就是這個味，可以出鍋了。
媽媽吃著我做的蛋炒飯，一個勁地說：“小子可以�。∥兜肋�不錯，我不用擔心你餓肚子了，以后可以自己解決了。”
蛋炒飯作文500字15
昨天我們本來講好讓我自己來做蛋炒飯的，結(jié)果因為起得晚，沒有炒成，于是媽媽答應(yīng)我今天自己來炒蛋炒飯。我很高興，又很興奮。今天我起得很早，高高興興地去廚房里炒飯了。媽媽拿著相機，一邊教我，一邊給我拍照。
我先打雞蛋。我以前看過阿姨打雞蛋，所以覺得很簡單。今天我很輕視它，照著阿姨的樣子，把一個雞蛋對著磁磚敲破了殼，結(jié)果我拉不開雞蛋，只好敲了一圈，全裂了，可還是打不開。媽媽說不是那樣打開的，她給我做了示范，輕輕地一敲，再往兩邊一拉，雞蛋就打開了。
第二步，就是把雞蛋的.液體倒到碗里，用筷子在碗里不停地攪，直到變成雞蛋水為止。
第三步，加小半勺鹽放到雞蛋水里，再把切好的蔥也放在雞蛋里，繼續(xù)攪。
第四步，在鍋里加入適量的油，要注意不能太多也不能太少。我不知道該加多少油，而且手有點顫抖，控制不好，所以第一次油加少了，媽媽讓我再添一點，結(jié)果油又多了，只好把多的油盛了出來。
第五步，把攪好的雞蛋水放進鍋里，翻來翻去，有點成形后再放米飯，還是翻來翻去的，然后再加半勺鹽。
第六步，把它盛出來。我原來覺得盛飯是最簡單的，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)每一鏟子都盛得很少，原來盛飯也很難呀！
這樣，香噴噴的美味佳肴就做好了。雖然看起來不太美觀，但是吃起來很好吃，只不過雞蛋炒焦了罷了。
我覺得連蛋炒飯都那么難，燒其它飯肯定更難。
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