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我學(xué)會了包餃子作文

時間:2023-09-29 08:21:45 好文 我要投稿
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我學(xué)會了包餃子作文【優(yōu)秀15篇】

  無論是在學(xué)校還是在社會中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的我學(xué)會了包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

我學(xué)會了包餃子作文【優(yōu)秀15篇】

我學(xué)會了包餃子作文1

  傍晚,燦爛的紅霞掛滿了天邊,正在我專心致志地看紅霞的時候,突然從廚房里飄來一股香氣撲鼻的韭菜味,我沒心思看紅霞了,那香氣引著我,我不由自主地來到廚房。。≡瓉韹寢屧诎溩友!今天,我也來露一手。

  我去洗了手,連忙跑到廚房,擼起袖子,在餃子皮中放了很多餡,用手把皮疊起來,在四周使勁捏,大聲喊:“哈哈!原來包餃子這么簡單啊,一個完成了!”當(dāng)我得意揚(yáng)揚(yáng)地把剛包好的`餃子放在那里時——露餡了。只見餃子咧著嘴,露出里面的餡兒,這不是赤裸裸地在嘲笑我嘛。我百思不得其解:咦?我不是捏緊了嗎?怎么還會露餡?我腦子中出現(xiàn)了一萬個問號。正在我思考時,媽媽頓時哄堂大笑,說:“你少了一步,看我的!蔽覍P牡囟⒅鴭寢尠溩,哦!原來我沒有在餃子皮的邊緣沾水,只有沾了水才會黏得住。后來媽媽說:“你不僅水沒放,而且餡兒放太多了,這樣捏起來,不僅露了,而且皮也破了。”聽了媽媽的話,我決定再來一次。

  這次,我把餃子皮拿好,把整張餃子皮涂了水,頓時覺得皮黏黏的,跟蝸牛的黏液有的一拼,心想:這樣包應(yīng)該沒問題了吧?我手忙腳亂地把適量的餡放入黏黏的餃子皮中,那餃子皮真令我受不了,手都是黏黏的。當(dāng)我包好把它擺到媽媽做的餃子旁時,目瞪口呆,媽媽已經(jīng)包好了5個了,而且每個都包得漂漂亮亮,再一瞅我包的那個怪樣,不禁愁眉苦臉的。媽媽溫柔地對我說:“不能把整張皮涂上水,只用把水抹在餃子皮外面一圈就行了!蔽也恍箽,再來一次。

  這一次,我把水小心翼翼地均勻地涂抹在餃子皮一周,再放上適量的餡,輕輕一捏,果然大功告成了。這次,我興奮地捧著遞到媽媽面前,媽媽滿臉微笑地說:“不錯,你只要認(rèn)真,仔細(xì)觀察,就能成功!”媽媽的教誨使我一生受益。我包了許多餃子,而且一個比一個好,真是熟能生巧啊。

  這次包餃子讓我懂得了做什么事都有小竅門,得認(rèn)真學(xué)。

我學(xué)會了包餃子作文2

  我會做許多事情,有打籃球、踢足球、溜冰等?晌易钕矚g做的是包餃子。

  有一次,我睡得正香。突然,一陣劇痛,我慢慢地睜開眼睛,看見媽媽正在使勁地捏我的臉,我齜牙咧嘴地問:“您干什么呀!痛死了!”媽媽直接把我拉進(jìn)洗手間,用手指著我,好像是叫我趕緊刷牙。

  完了之后媽媽又拉我去菜市場買菜,媽媽有和小販討價還價的經(jīng)驗(yàn),一下子就買到了許多菜,有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后,我問媽媽:“媽媽,買這么多菜做什么?”媽媽二話不說,開始包起了餃子。我想:媽媽這么辛苦,我去幫幫她吧!

  我跑到廚房,跟著媽媽一起包餃子。可是,我怎么也包不好,包出來的餃子就像個四不像似的。當(dāng)我打算放棄的時候,媽媽親切地對我說:“別著急,凡事都有第一次,你照著我的動作來做就行了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,先把酸菜放進(jìn)肉里攪拌,接著舀起一勺肉裹進(jìn)餃子皮里,然后把餃子包起來,再把餃子皮的邊緣捏一捏,最后,一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的`餃子對比了一下,果然,現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了,我把它們放進(jìn)鍋里蒸煮,然后等待著開鍋。

  吃餃子的時候,我拿到一個非常硬的餃子,當(dāng)我把它的餃子皮取出來的時候,有一個硬幣掉了出來,原來是幸運(yùn)硬幣,我高興得跳了起來。

  經(jīng)過這件事,我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦,我要學(xué)會做飯,以后每天做飯給媽媽吃。

我學(xué)會了包餃子作文3

  今天,我一回到家就看見媽媽包的一個個餃子,我也想包,就開始包起了餃子。

  一開始,就學(xué)著媽媽的'樣子包了起來,我把餡輕輕地放在餃子皮上,然后用力一捏,放在盆子里,沒想到我包的餃子一下子就散開。我就問:“媽媽,為什么我的餃子一包起來,就散開了呀?”媽媽就說:“你剛才忘了做一件事情,就是把水沾一下餃子皮的邊,這樣皮才可以黏住,”原來如此,我又一次包了一下。

  這一次,我先把餃子皮邊緣沾了一下水,我又包了一下,可是餃子皮又一次松開了,這是為什么?我就生氣地說:“媽媽,你在和我開玩笑呀?為什么,我沾了水了,還是包不起來?”媽媽就不緊不慢地說:“不是我開玩笑,而是你沾的水太多了,所以皮才會破掉的,還有我包的時候,皮要一褶一褶,像扇子一樣,這樣才會好看。”“還要那么多步驟。”我不耐煩地說。媽媽就說:“失敗是成功之母,要想成功,就必須有耐心。別看包餃子簡單,其實(shí),包好了也不容易。”聽了這句話,我就有了信心。

  我再一次包餃子,我把餃子皮輕輕地沾了點(diǎn)水,把餡放進(jìn)去,然后把皮像小扇子一樣捏起來,最后,我把餃子放在了盆子里,看看有沒有破開,看了看,餃子皮沒有破開,我就開心得不得了,繼續(xù)包了幾個,包了很多很多。

  這一次包餃子讓我知道了,做一件事情要堅持不懈才能成功。

我學(xué)會了包餃子作文4

  今天,媽媽說要包餃子,我高興得跳了起來。因?yàn)槲沂羌依镉忻摹梆捪x”。尤其是餃子,那是我最愛吃的美味小吃。

  媽媽把一切準(zhǔn)備好后,就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡,捏了幾下。神了,一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來,我看了有些手癢,也想學(xué)包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。

  媽媽開始教我包餃子了。她認(rèn)真地給我邊說邊做示范。我則像那么一回事似的邊聽邊學(xué)著媽媽的動作。由于我只想要露一手,媽媽說的話我一點(diǎn)也沒領(lǐng)會。只顧照貓畫虎:左手托住一張餃子皮,右手往餃子皮上放了一勺餡,把餃子皮合攏,用手一捏。“哈哈”捏住了!成功了!正在我得意之際,突然感到左手濕漉漉的,原來油從餃子左

  面冒了出來。于是,我又捏左邊,可是沾了油的.面皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!于是,我同時捏住兩邊。再使勁一捏,餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈,不得不再拿一張面皮補(bǔ)著。這時,我手里拿著的已經(jīng)不是餃子,而是一個湯圓了,唉,沒辦法!誰讓自己沒看清學(xué)懂呢。

  我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她止住笑告訴我:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁!”并如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話,我非常慚愧,決定再包一次。我按照媽媽說的,右手先捏住中間,然后兩邊對齊,再左右一起輕輕一捏,嘿,你別說,這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢!

  雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看,但是吃到嘴里,我覺得很香,因?yàn)槲医K于吃到自己包的餃子了。

我學(xué)會了包餃子作文5

  這個“五一”,周老師給我們布置了一篇習(xí)作《我學(xué)會了包餃子》,為了寫好這篇習(xí)作,我給我們家的主廚大師奶奶提了一個建議:今天晚上全家人歡聚一起吃一頓團(tuán)圓飯,菜單的主食--餃子。我還讓奶奶教我包餃子,奶奶爽快地答應(yīng)了。

  全家人分工明確,忙得不亦樂乎。爺爺在菜市場選了上等的肉和餃皮。我學(xué)叔叔模樣把肉剁得又細(xì)又糊,然后在肉里放些調(diào)料:蔥、姜、鹽、味精、香油等,不停的攪拌,過了十幾分鐘,一股香噴噴的`味冒了出來,包餃子的肉餡做好了。

  開始包餃子了,奶奶教我怎樣包餃子,我把奶奶的話當(dāng)成耳邊風(fēng),一句話也沒聽進(jìn)去。心想:包餃子有什么難?

  我開始動手了,拿起一個面團(tuán)放在手上滑滑的,仿佛摸到一張幾個月大的娃娃的臉,真舒服!我鏟了滿滿一鏟肉,把肉放到

  面團(tuán)的上面,可是,“肉寶寶”非常調(diào)皮,一會兒鉆到左邊,一會兒鉆到右邊,使勁往外鉆,我揮起兩只手,把皮的兩頭包住,“肉寶寶”卻在肚皮上鉆了個洞跑了出來,我只好又拿來一個面團(tuán),把“肉寶寶”包住,一個餃子做好了?墒牵訁s很糟糕。

  奶奶看見了,笑著說:“包餃子要記住兩點(diǎn):肉要適量;餃皮邊上要沾水保持濕度!

  我聽了有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),又一次開始動手了,我拿來一個面團(tuán)學(xué)著奶奶的模樣,鏟了半鏟肉,左手輕輕移動它,右手有輕有重地?fù){。過了一會,我終于搟好了第二個餃子皮,這次餃子的模樣雖然長了點(diǎn),但比前一個好多了。奶奶滿意地笑了,我也很高興。接著搟第三個,第四個……

  晚上我津津有味地品嘗自己做的餃子,真好吃!

  今天我真開心,我不僅學(xué)會了包餃子而且還明白了一個道理:做事情不能只看他的表面,只有用心去做,才能做的更好!

我學(xué)會了包餃子作文6

  這個寒假我學(xué)會了包餃子

  “白紙包松香,拋在海中央,潮水漲三漲,趕緊把網(wǎng)張。”這則謎語的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國北方的傳統(tǒng)食品,每到除夕,家人們都要?dú)g聚一堂,一起包餃子。大家包的餃子形態(tài)各異,餡兒也各不相同,有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中,我最喜歡吃的是白菜肉的餃子。

  今年除夕,我們一家也要包餃子。我們先要準(zhǔn)備餡料:先把白菜、豬肉細(xì)細(xì)地剁成餡;再加入蔥末、姜末;接著放油、鹽和味精,餃子餡就做好了。然后就該做面皮了:先加一點(diǎn)水到調(diào)好的面團(tuán)里;然后切成似龍眼的.面塊;最后,用搟面杖壓成一個個圓溜溜的面皮。終于要包餃子啦!我看到外婆拿起一張皮,放些餡,一擠,再一捏,一個“小元寶”就出來了,接著又做了第二只、第三只……我一看,想:原來包餃子這么簡單,我肯定能包非常多。我就興高采烈的對媽媽、外婆說:“我也來包水餃,好嗎?”媽媽、外婆鼓勵我:“好呀,你也來試一試吧!蔽矣谑悄昧艘粡埰,放上餡,狠狠地一捏,只聽“撲”的一聲,餡漏了出來。媽媽哈哈地笑著:“你還差的遠(yuǎn)哩!”我不服氣,又拿了一張皮放了適量的餡,然后,小心翼翼地一捏,這次成功了,雖然沒有媽媽、外婆包的好看,但是也有了幾分餃子的模樣!?,我終于會包餃子了!”

  這時,灶上的水已經(jīng)沸騰了。我把包好的餃子一個個下進(jìn)去,只見它們在水里歡快的打著滾,不一會兒就熟了。熱氣騰騰的餃子被端上了桌,一家人圍坐在飯桌旁,其樂融融。我夾起一個餃子用力一咬,鮮美的湯汁流入嘴中,心里美滋滋的,我終于學(xué)會了包餃子。

我學(xué)會了包餃子作文7

  我有好久都沒吃餃子了,于是,向媽媽申請:“今天中午吃餃子吧!”媽媽對我說:“當(dāng)然可以,但是,你得自己包哦!”“太棒了!”我回答。

  媽媽去彩市場買了餃子皮、肥瘦適中的豬肉,韭菜!回家后,把肉剁成泥,韭菜切成碎末,放入泡好的香菇末,在打入4個雞蛋,倒入植物油,再加入適量調(diào)味,攪拌均勻,于是,包餃子開始了!

  我把手洗干凈,拿起一張餃子皮,把調(diào)好的餡舀了一點(diǎn)放到餃子皮里,然后對折,把餃子的邊用力捏緊。我的第一個餃子大功告成。可是,它太丑了。我把丑餃子放到一邊,重新包了一個,可是,它同樣不好看,我不服氣,我一口氣包了許多個,可是每一個都很丑,好像在嘲笑我。它們有的像歪了嘴的猴子,有的像長耳朵的貓咪。

  我十分苦惱。媽媽似乎看出了我的心情,過來安慰我,還教我包餃子的要領(lǐng):餡既不能太多也不能太少,太多容易破掉,太少吃起來不香,餃子皮邊沿太干,可以適當(dāng)抹一點(diǎn)水,濕潤的`皮,粘合度比較高,捏的緊,下鍋煮才不會破掉……你試試看!

  我記住媽媽的話,重新包了一個,這一次,餃子終于好看些了,我信心大增,包了許多個,而且越包越好看。餃子包好了,媽媽拿去煮,不一會,一股香味撲鼻而來,饞得我口水快流出來,餃子煮好出鍋了!

  媽媽嘗了一個,連連比大拇指,夸我餃子包得好,我的臉紅了。跟著我也吃了一個,太好吃了,滿嘴的韭菜香!吃著自己包的餃子,誰會覺得不好吃呢?

我學(xué)會了包餃子作文8

  春節(jié)的一天,中午要吃餃子。本來是我奶搟面葉,我媽包餃子。可是我奶有急事外出。只得媽媽一個人忙上忙下?吹綃寢屵@么忙,我于心不忍,便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會嗎?“我大膽的說了一句”我不會,我可以學(xué)呀!“我媽微笑著答應(yīng)了。

  看著媽媽一會搟面葉,一會包餃子忙的不可開交。我暗自下決心:一定要學(xué)會包餃子。

  我先看媽媽怎樣做,然后才下手干。只見我媽把面葉放入在左手中,右手拿一雙筷子夾一些肉餡,然后放入面葉中,再把面葉對折,用食指和大拇指輕輕一捏,再把兩頭先對折,再猛地一捏,一個既精巧又細(xì)致的餃子就出來了。于是我便有模有樣的學(xué)起來,可做了一個后,發(fā)現(xiàn)和我媽做的簡直判若兩樣。原來,我媽包的餃子圓鼓鼓的,可我包的卻是十分干癟。于是,我留神媽媽的一舉一動,只見我媽把餃子餡往中間一放,又用筷子往中間一攤,再多加一小些餡。這樣,餃子的形狀才是鼓鼓的,顯得很精美。這個問題解決之后。我又發(fā)現(xiàn)我的速度太慢了,我媽包兩個我才包一個。我的.這一心思被媽媽發(fā)現(xiàn)了,他鼓勵我說:”堯堯,包餃子要的是質(zhì)量,不是速度。只要肯用心學(xué),肯定能包的又快又好。

  一個小時過后,我從不會包餃子到慢慢的熟練起來。餃子的質(zhì)量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。

  中午,我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。

我學(xué)會了包餃子作文9

  寒假期間,宋老師給我們布置了假期作文,其中有一篇是《我學(xué)會了做菜》。老師“下令”之后,我一直在想:做什么菜呢?簡單的不行,看起來太小兒科了。復(fù)雜的不成功,浪費(fèi)了怎么辦?

  一眨眼,大年三十到了,爸爸媽媽做了我最愛吃的羊肉蘿卜餡兒餃子?粗P子里熱氣騰騰的餃子,它們像一個個珍珠一樣擺在那里,我想了一會兒,激動的跳了起來,說:“有了,有了,我就學(xué)包餃子吧!”我趕忙把這件事告訴了媽媽,媽媽說:“好呀!什么餡的?”我摸著下巴想了想:韭菜餡,我想和你們不一樣。噢!媽媽笑了笑。

  我們一起走進(jìn)廚房,媽媽說:“宇航,你去摘韭菜,我來和面!蔽宜斓鼗卮穑骸皁k!”媽媽說,韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說:包餃子不好包嘛!每年我都看你們那樣包,我都快學(xué)會了。

  晚上,我拿出媽媽和好的面和準(zhǔn)備的`餡兒,又搬了一個切菜板,還拿出一把菜刀和一根搟面杖,開始干活了!我先把和好的面拿出來,在面板上揉了揉,再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”,“小蛇”在面板上滾來滾去,我把滾均勻地“小蛇”一個一個切好,“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下,最重要的兩部分到了,一個包,一個搟。

  餃子包的餡兒多了不行,少了也不行。搟的餃子皮厚了不行,薄了不行。因?yàn)槲业谝淮伟溩樱瑳]有多少經(jīng)驗(yàn),所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄,把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒一會就變成了“菜湯”。媽媽看見我的表情有些絕望,就安慰我說:“沒事,沒事。以后你要記住,做任何事情都要細(xì)心觀察,勤動手!

  在媽媽的耐心教導(dǎo)下,我又從新不斷地練習(xí)。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗(yàn),一次比一次進(jìn)步和提高。我終于學(xué)會了包餃子,想嘗嘗我的手藝嗎?那就趕快來我家品嘗吧!

我學(xué)會了包餃子作文10

  一個星期六的上午,爸爸突然提議包餃子來吃。我非常高興,因?yàn)槲以缇拖雽W(xué)包餃子了。

  說干就干,爸爸取出一包面粉倒進(jìn)一個大盆子里,倒上一些水,然后使勁地揉了起來。媽媽把肉和蔥洗干凈,切成絲,然后攪在一起剁泥做餃子餡。

  不一會兒,爸爸揉好了面,媽媽也做好了餡,開始包餃子了。爸爸負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。包餃子的時候,媽媽先拿一片餃子皮放在桌子上,然后抓來一些餡放在餃子皮上面,十個手指捏了捏,眨眼功夫就包好了一個餃子。我也拿起一片餃子皮要包餃子,媽媽說:“你會包嗎?要不要我教你?”我說:“這有什么難?不用教,我看著就會了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。好不容易才包好一個餃子,可是樣子難看極了,歪歪扭扭的,而且怎么也收不攏嘴,還可以看到里面的餡。我抬頭看看媽媽這邊,媽媽已經(jīng)包了好多餃子,而且造型多變。媽媽看看我包的餃子,笑著說:“不是說看著就能學(xué)會嗎,怎么包成這個樣子呢?”我有些不好意思地說:“人家是第一次包嘛。”媽媽說:“那你繼續(xù)。”我又學(xué)著媽媽的樣子包了幾個餃子,但樣子還是那樣難看,有的還破了皮,我只好又拿一塊餃子皮貼上去。我有點(diǎn)垂頭喪氣了,真想不包了。媽媽似乎看出了我的.心思,說:“包餃子不是一件容易的事情,還是我教你包吧!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我終于包出了一個完好的餃子。一會兒,水開了,我把餃子放進(jìn)鍋里煮。當(dāng)爸爸把煮熟的餃子撈起來后,我嘗了一個,真美味啊。

  通過這次包餃子,我懂得了“堅持就是勝利”的道理。我明白了,世界上并無難事,只要用心去實(shí)踐,就一定會成功的。

我學(xué)會了包餃子作文11

  今天寫完作業(yè)后,我看到外婆、媽媽在包餃子,我也來了興致,纏著讓媽媽教我。于是,媽媽給了我一張餃子皮,讓我跟著她學(xué)。

  只見媽媽左手拿皮,右手舀了一勺餡放在皮上,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏,捏出了一個個波浪形的花邊。一眨眼,一個元寶形的餃子就誕生了?戳藡寢尠娘溩樱乙柴R上左手拿皮,右手拿著勺子舀了一大勺餡放在餃子皮上,沒想到我用手一捏,餃子皮就被撐破了,餡都露到了皮外,我的手上到處粘的都是餡,粘糊糊的,真是慘不忍睹啊。初戰(zhàn)失利的我,連忙把破了皮的餃子拿到媽媽跟前,說:“媽媽,我的餃子怎么會破呢?”媽媽笑著說:“那是你餡放太多的緣故,你試著放少一點(diǎn)兒,就不會漏了。”

  我恍然大悟,又拿起一張餃子皮,這次我特地少放了餡,心想:哈哈,這次總不會露餡兒了吧?墒,當(dāng)我包好后,餃子卻成了一個“瘦干巴”,癟癟的跟沒裝餡一樣,軟塌塌的,站都站不住,只能可憐巴巴地趴在桌子上。

  泄氣的我干脆不包了,看著我包的“露肚皮”和“瘦干巴”,媽媽哭笑不得地說:“我讓你放少一點(diǎn)兒餡,你怎么就放的這么少呢?你多試幾次,就能掌握餡放的多少了。而且包餃子時一定要有耐心,熟能生巧,媽媽也是練出來的呀!甭犃藡寢尩脑,我有些臉紅了,連忙按照媽媽的`說法,調(diào)整了餡的多少,接連包了幾個餃子,我終于掌握了餡放多少的技巧,餃子也像媽媽包的那樣好了,一個個餃子能自信地挺著“將軍肚”站在那里了。我高興極了,我終于學(xué)會包餃子了,我又學(xué)會了一個新本領(lǐng)!

  包完餃子,外婆把餃子煮好端上桌,熱氣騰騰的餃子散發(fā)著誘人的香味,吃著自己包的餃子,我覺得特別香,這可是我的勞動成果啊。

我學(xué)會了包餃子作文12

  去年春節(jié)我終于學(xué)會了包餃子,不過過程卻很艱辛。

  春節(jié)時期,每家每戶都要包餃子,我們家也一樣,我原本一點(diǎn)兒也不想去湊熱鬧,可老媽卻說,如果不學(xué)會包餃子,年夜飯不許吃肉,我不得不去湊這個熱鬧了。

  當(dāng)我到了的時候,姑姑、奶奶都已經(jīng)在包了,我和媽媽趕緊加入了隊伍,我將手輕輕地沾上水,從一堆餃子皮中撕下來一片,因?yàn)轱溩悠ざ际且粋接著一個摞上去的。我左手托著餃子,右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒,可能是因?yàn)槲矣每曜拥氖址ú粶?zhǔn)確,好幾次都太少了,我使勁地從碗里挑幾塊大的,把餡馬上放在餃子皮上,用濕潤的手指在餃子皮的邊上涂上一層水,然后從邊上包了起來,可是最后餡全露了出來,我趕緊把餃子拆開,才明白是因?yàn)轲W太多了,餃子放不下。奶奶看到了我這邊的.“慘狀”,溫柔地對我說“餃子餡兒可以少一點(diǎn),但卻不可以太多,否則餃子皮會裝不下的!闭f完,就從我的餃子皮里挖走了一點(diǎn)餡。這時,我又包了一次,餡沒有呢漏,下面我又連續(xù)包了幾個,卻發(fā)現(xiàn)了一個新問題,我包的餃子一個個都像毛毛蟲似的,特別難看。我又去詢問奶奶,奶奶這次沒有說什么,而是直接親手演示,在奶奶心靈手巧的小手中,一個個“小寶寶”出生啦,比起我的毛毛蟲好看不知多少倍。這次我看明白啦,奶奶包餃子時,是一個褶接一個褶的,而我卻是一點(diǎn)一點(diǎn)地擠出來的,當(dāng)然難看了。明白了這一點(diǎn),我包起來就順利多了,一個接一個,過了一個半小時就完成了。

  晚上,媽媽把熱騰騰的水餃端了出來,我吃著餃子,心里升起了一股自豪感,看來只要認(rèn)真去做,就沒有什么是完成不了的。

我學(xué)會了包餃子作文13

  星期天,我坐在沙發(fā)上看電視,電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣,便讓媽媽教我包餃子。

  媽媽準(zhǔn)備好了材料,教我包餃子。她對我說:你可要看好了,包不好別怪我。她先拿了張餃子皮,在里面放上一點(diǎn)肉。再對折,然后從左到右捏緊餃子皮。不一會兒,一個頂漂亮的餃子出現(xiàn)在她手中。我按照她的做法,信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上,為了節(jié)省時間和做出更大的餃子,我決定不捏了,直接把另一張餃子皮蓋在上面,然后使勁一拍。本以為會做出比媽媽的還好的餃子,結(jié)果,只聽啪的'一聲,肉飛的到處都是。餃子沒做成,卻多了一場災(zāi)難和一張面餅。媽媽收拾好后,說了我?guī)拙洌液懿环䴕,下定決心要做出令她刮目相看的餃子。

  這一次,我絲毫不敢松懈,小心翼翼地做好每一步。可是,餃子皮好像故意和我作對似的,我一捏左邊,右邊的皮就開了口。我生氣極了,大聲地說:餃子,接受正義的制裁吧!我往兩邊用力一捏,餃子不再開口了。哈哈,這招果然管用。正當(dāng)我高興之時,突然感到手中的餃子輕了許多,我低頭一看,餃子餡脫離了餃子的懷抱,掉在了桌子上。媽媽對我說:餃子不是你這樣包的,你看好了。我看著她的方法,一步一步地包了起來。到了最關(guān)鍵的一步了,我屏息凝視,小心地捏著。終于成功了,我開心極了。

  餃子出鍋了。媽媽專門把我的餃子全都夾到了我碗里,我盯著那些奇形怪狀的餃子直發(fā)笑。再看看媽媽的餃子,一排排整齊的就像一個個衛(wèi)兵。我想:看來我還要多練習(xí)才能達(dá)到媽媽的水平!

我學(xué)會了包餃子作文14

  餃子是我們中國人最喜歡吃的,我也很喜歡吃餃子,每次都吃著姥姥包的餃子總想自己包幾個餃子吃……

  今天是周一,姥姥在家里包餃子,我說:“可以讓我們一起包餃子嗎?”姥姥說:“可以”。

  姥姥說:“包餃子有四步,第一步是和面,姥姥說是把粉面分到盆里,放溫水然后用手和弄和弄,就可以了,只見面團(tuán)變的亮閃閃了,我興奮不已!沿順時針方向?yàn)Ⅺ},再切點(diǎn)菜就好了!

  我看姥姥這樣牛,我也是包。我自信滿滿的像姥姥一樣,剛剛做我就覺得很難了……我的面粉放多了、水也放多了,我粘!我都要變成了一個白色的'鬼人!終于我擺膠了面的攻擊,要和餡了,我手一揮就完了,我放完后悔了,因?yàn)樯厦鎸懼!我快要暈倒了!該放油了,我慢慢地輕輕地點(diǎn)了一滴,我又放了一些,我剛放完油,我終于松了一口氣……

  第三步姥姥又開始教我怎么包,我馬上說太簡單了,我會!說著拿過姥姥手里的面餡,我三下五廚二就包出一個圓不圓方不方的東西,姥姥笑了笑說:“不聽老人言吃虧在眼前!只見姥姥手四處揮動,不一會兒一個玲瓏嬌軟的小餃子出現(xiàn)在眼前,它是那么美麗、那么靈活、那么可愛、那么雪白,借著姥姥靈活的手把它看捏的會說話似的……。

  該論到我了,我一會兒把餃子變成蟲子,一會兒變成一個大恐龍……我捏地和姥姥捏地真是差距太大的!

  姥姥說:“這是第四步了。”開始煮了,我看見姥姥和我包的餃子放在鍋里一會兒餃子煮好了,我吃了一口我的餃子和姥姥的餃子,我包得很難吃,我又包了一次,這次我做得很好,姥姥說我做的不錯,我也非常高興!

  這次我學(xué)會了包餃子,學(xué)會以遇到也會收獲成功的喜悅,加油!

我學(xué)會了包餃子作文15

  周六中午,媽媽決定給我做餃子吃。我可愛吃餃子了,能吃一大盤。既然愛吃,就得學(xué)會做,于是我興奮的來到廚房,戴上圍裙,和媽媽一起做餃子。

  我站在媽媽旁邊,目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽切肉。當(dāng)媽媽把切成塊的肉放進(jìn)絞肉機(jī)時,卻發(fā)現(xiàn)機(jī)器不能運(yùn)作了,沒辦法媽媽只好把肉塊拿出來準(zhǔn)備手工剁肉餡!皨寢,這個簡單,我來剁吧!”我自告奮勇,攬過了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡,在媽媽的幫助下調(diào)好料,已是滿頭大汗,原來剁肉餡也是件力氣活呀!

  終于可以包餃子了。我拿起一張媽媽搟好的面皮,將一塊兒餡放在面皮上,然后將面皮對折,卻一不小心把一小塊餡掉在了地上,整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的'肉餡,繼續(xù)開始包餃子。我兩手使勁一捏,餃子卻破了一個大洞,肉餡也被擠得掉了出來,只剩下一丁點(diǎn)還在餃子皮里。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上,又往里面加了餡,用手一捏,“傷口”又裂開了,于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上,就這樣一個患了“肥胖癥”的“手術(shù)患者”誕生了。我用力把餃子一扔,生氣的說“麻煩死了,我不包了!”

  這時,媽媽看到了,耐心地對我說:“孩子,做什么事都要有一點(diǎn)耐心,不要過于急躁。我來告訴你包餃子的訣竅:不要放太多的肉餡,封口時捏的不能太用力,你看,要像我這樣捏。來,我再給你演示一遍!笨粗鴭寢尵劬珪竦臉幼樱倚南耄嚎磥碜鍪裁词露家心托。我學(xué)著媽媽的樣子竟然也包出了幾個十分漂亮的餃子。

  最后,我終于美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學(xué)會了包餃子,還懂得了一個道理:做什么事都要有耐心,世上無難事只怕有心人!

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