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【必備】我學(xué)會(huì)了做飯作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了做飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì)了做飯作文1
在暑假里，我學(xué)會(huì)了做飯，今天中午我就在家里學(xué)做飯。
我今天燒紅燒肉、冬瓜海帶湯，我先開始把米放進(jìn)鍋里，再用水把米泡泡，給米洗個(gè)舒服澡。再煮，大約煮了半小時(shí)，飯就煮好了。
接著，我開始煮冬瓜海帶湯，我把冬瓜里的瓜瓤弄掉，把剩下的切成一片一片的，把海帶用水泡一下，把海帶也弄成一片一片的，放到湯鍋里，煮20分鐘左右，冬瓜海帶湯就煮好了。
最后就是燒紅燒肉了，先把五花肉放到水里泡一下，要去除血水，接著就開始了，我先把鍋燒熱，接著把油倒進(jìn)鍋里，燒了一會(huì)兒之后，把生姜切成一片一片的，放進(jìn)鍋里，頓時(shí)鍋里沸騰起來(lái)了，然后，把泡好的五花肉放到鍋里，發(fā)出噼哩叭啦的`聲音，我再進(jìn)行翻炒，我又加了醬油，再把大蒜壓碎放進(jìn)去，用小火悶20分鐘左右，只見五花肉在湯汁里咕嘟咕嘟地翻滾。我把土豆也切成一片一片放進(jìn)去，又用醬油倒進(jìn)去。再把鹽灑進(jìn)去，大約三勺，再悶1小時(shí)就好了。
這樣就大功告成了，我居然成功了，我聞了聞我做的菜，真是芳香四溢，嘗了一口，好吃極了。媽媽也在旁邊露出了滿意的笑容。這就是我的收獲，我終于學(xué)會(huì)了做飯。
我學(xué)會(huì)了做飯作文2
今天早上，爸媽在廚房里做飯，并且色香味具全，我心里羨慕極了，也想來(lái)做飯。
中午，爸爸在看書，我便要爸爸來(lái)教我做飯，爸爸答應(yīng)了。我要做的菜是炒土豆，我先刮好土豆和拍大蒜，并把土豆洗干凈了，然后來(lái)切土豆，在切土豆時(shí)，土豆一滑差點(diǎn)把我的手切了，我嚇了一身冷汗，這時(shí)有點(diǎn)不想切了，可是我好不容易才爭(zhēng)取到的機(jī)會(huì)，放棄了多可惜，多沒有意思呀！
想了一會(huì)兒，我還是決定切完，我便去問爸爸怎樣切土豆，爸爸耐心的告訴我：“切土豆手要自然捏緊，緊緊的按住土豆，然后用刀一片一片的切�！蔽艺莆樟饲型炼沟姆椒�，便用爸爸教給我的.方法去切土豆，把土豆切完了，我便開始來(lái)炒了，我首先將煤氣打開，然后把土豆放進(jìn)去，可是，放進(jìn)去的土豆半天沒熟，有的還被炸糊了，我關(guān)掉煤氣去問爸爸，爸爸告訴我：“炒土豆應(yīng)先放油，再放大蒜，然后放土豆和醋，最后等土豆要熟時(shí)就放鹽和麻辣�！蔽一氐綇N房，按著爸爸說的炒土豆的方法去做，土豆果然炒好了。通過我的努力，我除了會(huì)炒土豆還會(huì)做雞蛋湯、炒雞蛋飯、炒四季豆……數(shù)不勝數(shù)呀！
我通過這次做飯悟出來(lái)一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。世上沒有難的事情，只要你有毅力做完這件事，什么事都能成功。
我學(xué)會(huì)了做飯作文3
童年，像一條彎彎的小河。做飯就像小河里翻騰著的一朵浪花，這朵浪花有時(shí)唱著歡快的歌，有時(shí)傾吐著煩惱，有時(shí)……。
我想起了媽媽平時(shí)做飯的時(shí)候，于是我想了想，就悄悄的動(dòng)起手來(lái)。
首先，我把米倒在一個(gè)鍋里，接著用手去搓米，搓的時(shí)候，米時(shí)而像蜘蛛網(wǎng)一樣粘在我的手上，時(shí)而像小魚一樣蹦蹦跳跳的游來(lái)游去。倒水的時(shí)候，“小魚”隨著牛奶般的水流出鍋里，蹦蹦跳跳的跳進(jìn)下水道了。唉！這“小魚”比我還要淘氣呢！直到?jīng)]有渾水后，再裝兩厘米的熱水，放進(jìn)電飯煲里。
接下來(lái)是炒菜了。我拿出一個(gè)又圓又紅的.西紅柿，把它切成如小船般的大小，切的時(shí)候會(huì)流出很多汁來(lái)，真想舔一口呢！接著把蛋敲進(jìn)碗里，用筷子把蛋黃和蛋清攪均勻后倒進(jìn)沸騰的油鍋里，蛋立馬“開花”了。再接著把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里一起翻炒。撒上點(diǎn)鹽、撒上點(diǎn)蔥花，一盤香噴噴的西紅柿就出爐了。
不知什么時(shí)候，媽媽已經(jīng)站在了門口，她的眼睛濕濕的。
這頓飯是我吃過最好吃的一頓飯了，大概是因?yàn)轱埵亲约鹤龅陌�！從這件事中我體會(huì)到了媽媽做飯時(shí)的幸苦，我要回報(bào)媽媽對(duì)我的愛。從今以后我要主動(dòng)幫媽媽做事，做媽媽的好幫手，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會(huì)了做飯作文4
今天上午，我玩了一會(huì)兒后，便去看看表幾點(diǎn)了，真是不看不知道，一看下一跳，我的媽呀！都11點(diǎn)半了！家人怎么還不來(lái)��！今天上午老媽和婆婆一起去給弟弟看病，到現(xiàn)在還沒來(lái)，中午飯誰(shuí)做�。∥艺辜敝�，忽然，我靈機(jī)一動(dòng)，不如我給家人做飯吃吧！平時(shí)都是老媽和婆婆給我做飯吃，這次，我就做飯給大家吃！
首先，我把炒菜鍋洗干凈，然后把鍋放在煤火上，放點(diǎn)油，再把煤火打開，鍋蓋蓋上，不一會(huì)兒，油熱了，我把包菜和土豆放到鍋里，只聽見“喳”的一聲！蔬菜們像剛出籠的老虎一樣，飛快地進(jìn)入鍋中，于是，我也飛快的.拿著鐵鏟給他們“洗澡”，一段時(shí)間過后，便看見熱騰騰的菜已經(jīng)出鍋了。
炒完菜過了一會(huì)兒，婆婆來(lái)了，我趕忙把我的“成績(jī)”給婆婆看。婆婆看了看，說“真是長(zhǎng)大了！”
正好，大家都來(lái)了，我們都去端飯，我吃著自己炒的菜，味道就是不一樣。
我學(xué)會(huì)了做飯作文5
我是一個(gè)衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的孩子，是爸爸媽媽的掌上明珠。媽媽平時(shí)不讓我做家務(wù)活，我要做的時(shí)候，媽媽總是說：“小孩子，最重要的是學(xué)習(xí)。”
有一天，爸爸出差去了，媽媽要晚點(diǎn)才回來(lái)，我的肚子已經(jīng)餓得呱呱叫了。心想，難得一次好機(jī)會(huì)，自己去煮飯吧。對(duì)，機(jī)不可失!
我走進(jìn)廚房，抓了一把米放進(jìn)鍋里，再將米洗了幾次，然后拿去煮，再?gòu)谋淅锬脦讉�(gè)蛋出來(lái)，想把蛋打進(jìn)碗里，不料，那蛋真調(diào)皮，竟然跳到碗外去了，我急了，再拿了一個(gè)蛋，這次，蛋雖然順利地打進(jìn)碗里，可是蛋殼也都掉進(jìn)碗里。這時(shí)，我想起每天電視都有播“天天食”節(jié)目，所以我迫不及待地打開電視，節(jié)目正在播放怎樣做蛋飯。我喜出望外，看到里面說，打蛋時(shí)不能太用力，把蛋打進(jìn)碗里后，再攪拌一下。我得知了方法，便關(guān)掉電視，繼續(xù)做我的飯，我按電視里說的做，這次蛋被我打進(jìn)碗里，不再那么調(diào)皮了。飯熟了，我把蛋攪拌后，將它倒進(jìn)鍋里，不時(shí)地用鏟子把蛋翻來(lái)翻去，飯做好了，一碗香噴噴的`蛋飯呈現(xiàn)在眼前。我夾一小塊吃，味道好極了!
媽媽回來(lái)了，看到飯桌上的蛋飯，根本不相信是我做的，我夾了一塊給媽媽吃，媽媽吃了贊不絕口，說：“乖孩子，你長(zhǎng)大了�！�
從那次以后，媽媽不再把我看做小孩，也不杜絕我做家務(wù)活了，我還學(xué)會(huì)做飯了。真是一舉兩得啊!
我學(xué)會(huì)了做飯作文6
我學(xué)會(huì)了做飯，那可不是吹的。
一天，爸爸媽媽不在家，叫我把剩菜熱一下，當(dāng)中飯。我卻想：
光有菜沒有飯那怎么行呢？還是做點(diǎn)飯吧！但千萬(wàn)不要像上次那樣做成生米飯了。唉，都怪平時(shí)沒跟媽媽好好學(xué)，可總不能餓著肚子吧，還是試試！要是我這一次成功了，那以后就可以幫助爺爺做飯了，這何嘗不是件好事呢！
我開始照媽媽的樣子往鍋里放入半升米，再加入水淘，直到把米淘干凈。我留了點(diǎn)水在鍋里，再用筷子去測(cè)量水的深度，“哎呀，水有點(diǎn)多了！”于是我把水倒掉一點(diǎn)，可又覺得有點(diǎn)少了，又往鍋里添了點(diǎn)水……就這樣反復(fù)了幾次終于覺得合適了。我把鍋放入電飯煲里，按下開關(guān)，接著我就去看書了。五分鐘，十分鐘，十五分鐘……過去了，我的肚子早已唱“空城計(jì)”了，我想：時(shí)間差不多了，我去把菜熱了，盛飯吃吧。
我熱好菜，迫不及待地打開電飯煲，一陣陣飯香迎面撲來(lái)。一聞這香味，我就陶醉在白米飯的誘惑之中，心想這肯定是人間美味。聞著香噴噴的.飯香，嚼著自己做的飯，細(xì)細(xì)地品味著，就像在欣賞一副精致的畫一樣。
這次的經(jīng)驗(yàn)告訴我，“世上無(wú)難事，只怕有心人”。只要敢嘗試，總是會(huì)成功的。
我學(xué)會(huì)了做飯作文7
一天媽媽要教我買菜做飯，我非常高興，因?yàn)檫@樣我就可以品嘗自己做菜了。
媽媽先教我第一步：買菜。我想，買菜不就是買一些菜嗎，有什么好學(xué)的？于是我就跟著媽媽去買菜，到了菜市場(chǎng)，我和媽媽各自去買菜，媽媽買完后，看見我買的菜說：“這些菜葉子都發(fā)黃了，不新鮮了，應(yīng)該挑一些新鮮，這樣吃了對(duì)身體才有好處�！蔽衣犕陭寢尩脑捪耄涸瓉�(lái)買菜也有這么多學(xué)問��！然后我把這些菜放回去，挑了一些新鮮的.。
買完菜，我和媽媽就回家準(zhǔn)備做飯了。媽媽先教我怎樣擇菜、洗菜，然后開始下鍋炒菜了，媽媽先示范了下給我看，我覺得還挺簡(jiǎn)單，先放油，等到油熱了，再放入蔥、姜、蒜爆香，最后把菜放進(jìn)鍋里，翻幾下就完成了。我把菜盛進(jìn)盤子里，讓媽媽品嘗，媽媽吃了一口，“怎么沒味呀！”我一想，原來(lái)我什么調(diào)味料也沒有放，我只好又把菜放進(jìn)鍋里，加入了各種調(diào)味料。這次媽媽吃了一口，說：“真好吃�！蔽倚南耄何医K于學(xué)會(huì)做飯了！以后我要多幫媽媽做飯，這樣我做的飯就更好吃了！
今天我學(xué)會(huì)了做飯，我真高興�。�
我學(xué)會(huì)了做飯作文8
一天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的.快，包得好。
自己親手做的事比別人代替干更有意義。
我學(xué)會(huì)了做飯作文9
每一天我放學(xué)回來(lái)的時(shí)候，都能聽到媽媽在廚房里新編出的音樂交響曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:這做飯的聲音也能夠做一首歌，我也要編出比媽媽更美的音樂!所以我下定決心要當(dāng)一名美食家，每一天放學(xué)回來(lái)我都會(huì)偷師。
周六媽媽爸爸還沒有回來(lái)，我利用這些時(shí)間來(lái)炒菜，開始了我第一道菜名叫“年年上百魚”好奇怪吧別急聽我說明，首先把切好的姜放在鍋里煮，用鏟子按住姜像洗碗一樣在鍋里那里刷刷那里刷刷，然后放油煎熱，才把魚放在鍋里炸我用鏟子把魚的兩面都炸好子，我把魚放在一個(gè)灑滿醬油和蔥花盤子里，你會(huì)問我上百魚在那，這只是一條魚，別急我還沒煮完呢，我把魚蛋炒好放在魚的'旁邊這叫做是“年年上百魚”我還炒了許多菜，例如;“晚安”“綠繩子”珍珠一個(gè)個(gè)，媽媽回來(lái)了，她吃了，說我的手藝還不錯(cuò)，爸爸豎起大拇子“說”女兒你真棒!
這件事我明白了一個(gè)道理，只要付出了才有收獲。
我學(xué)會(huì)了做飯作文10
暑假的一天，我和媽媽兩個(gè)人在家看電視，不一會(huì)兒就到了中午，我和媽媽說：“今天我和你做飯吧�！眿寢屵B忙回答說：“好啊。”
于是我興高采烈的來(lái)到了廚房，媽媽說：“就咱們兩個(gè)人，就做最簡(jiǎn)單的方便面吧，”我高興的`點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽先讓我燒水。我按照她的話，把兩碗水倒進(jìn)鍋里。然后，我想把煤氣灶打開，可試了好幾次都沒成功。媽媽叫我別心急，按住開關(guān)往左旋，終于成功了，藍(lán)色的火焰均勻地舔著鍋底。唉，想不到，開個(gè)煤氣灶也這么難呀。媽媽說，等會(huì)兒鍋上冒煙了，也就是等水開了，就可以把方便面倒進(jìn)去了。說著，她就去洗衣服了。不一會(huì)兒就冒煙了，我掀開鍋蓋，只見大大小小的水泡正往上冒呢！我連忙拿來(lái)方便面，可怎么也撕不開那包裝袋，急得我大喊：“老媽，這包裝袋撕不開怎么辦？”老媽在浴室里笑著說：“那你可以用剪刀呀�！蔽乙宦�，是呀，怎么連這么簡(jiǎn)單的常識(shí)都不知道了呀。我趕緊拿來(lái)剪刀剪開包裝袋，把里面的東西一股腦兒地向鍋里倒，沒想到連調(diào)料包也倒了進(jìn)去。我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，忍不住又喊：“老媽，調(diào)料包掉進(jìn)鍋里了，我拿不上來(lái)！”媽媽聽了，連忙跑過來(lái)，用鍋鏟把調(diào)料包鏟了出來(lái)，說：“看你手忙腳亂的，以后一定要多多鍛煉喲�！蔽彝峦律囝^，把調(diào)料倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟鏟了幾下。沒過一會(huì)兒，一碗香噴噴的方便面就大功告成了。
只要堅(jiān)持不懈，就能獲得成功。
我學(xué)會(huì)了做飯作文11
在我九歲的那一年，爸媽出門了我肚子唱起了大戲，突然一個(gè)念頭閃過，我想：為什么我就不能自己做飯了呢？“對(duì)，說做就做！”我自言自語(yǔ)道。
我走進(jìn)廚房，但是又不知道從哪做起。又一個(gè)念頭從我腦中閃過，我就想：我就做我最喜歡的雞蛋炒米飯。
我就照媽媽做飯之前的準(zhǔn)備工作開始做起了。我先把兩個(gè)雞蛋拿出了打在碗里，然后用筷子攪拌起來(lái)，一直攪到蛋黃分散了，才肯放心做其他的.事情。然后我拿了一節(jié)蔥放入洗菜盆洗干凈，再放到菜板上切成碎沫。最后把剩米飯放入碗中拿鏟子鏟碎。就這樣我的準(zhǔn)備工作就完成了。
下一步就是開炒了。我把鍋放在爐頭上將火打開，在鍋里倒入油。然后準(zhǔn)備去拿攪拌好的雞蛋和切好的蔥花的時(shí)候油花四濺，嚇得我都不敢走到鍋前了，我趕快把開關(guān)擰小了一點(diǎn)，一會(huì)火候小了，我趕緊端起攪拌好的雞蛋和切好的蔥花迅速的放入鍋中，拿起鏟子翻炒起來(lái)。立馬香味四起，然后我放入米飯，又翻炒起來(lái)。經(jīng)過一會(huì)的翻炒，終于可以出鍋了。我將美味的雞蛋蛋炒飯盛入碗中，開始享用美餐了。
突然有人敲門，我問：“誰(shuí)呀？”她說：“是爸爸媽媽！”我趕緊將門打開。這時(shí)爸媽聞見了一股香味，“��！原來(lái)是你做的雞蛋炒米飯，想不到我女兒做的飯這么香��！”爸爸說。我到廚房里給爸媽端了一盤雞蛋炒米飯，一家人開吃了。好美味的雞蛋炒米飯！
我學(xué)會(huì)了做飯作文12
放學(xué)了，我背著書包回到家里，肚子咕嚕嚕地叫個(gè)不停。爸爸媽媽要到6點(diǎn)鐘才下班，每天我家吃晚飯都特別遲。我打開冰箱看了看，早上的剩菜還有很多，但是沒有飯。我靈機(jī)一動(dòng)：干脆我提前把飯做好等爸爸媽媽回來(lái)吃吧。
我找到電飯鍋，把一碗米放進(jìn)電飯鍋里，然后學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子把米掏干凈。就在我暗暗自喜的時(shí)候，問題來(lái)了：平時(shí)只知道吃現(xiàn)成的，不知道媽媽是放多少水。不管了，自己斟酌著放吧。我把電飯鍋弄好后，就得意地看起電視來(lái)。大約過了40分鐘，電飯鍋跳閘了，我知道飯已經(jīng)熟了。我急忙跑去揭開鍋一看，傻眼了——飯都煮成稀飯了。
哼，這鍋飯的水放得太多了，要是少放一些，一定能做好。想著想著，我把稀飯倒出來(lái)，又重新做起了飯來(lái)。這一次，我只放了小半瓢水。大約過了半個(gè)小時(shí)，電飯鍋再次跳閘了。我飛快跑去看個(gè)究竟，這次，我又傻眼了——這次的水放得太少了，飯?zhí)玻械腵米好像還沒熟。
唉，原來(lái)做飯也不容易！看到自己的“勞動(dòng)成果”，我像霜打的茄子。這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，看到我的“勞動(dòng)果實(shí)”，爸爸媽媽又高興又心疼。在媽媽的指導(dǎo)下，我又做了一鍋飯。當(dāng)聽到跳閘的聲音時(shí)，我興奮地跑去看個(gè)究竟。打開鍋蓋，一股香味撲鼻而來(lái)。耶，我終于會(huì)做飯了！
我學(xué)會(huì)了做飯作文13
我從來(lái)沒有做過飯，每次我都是坐等吃飯的那個(gè)人。但是今天不一樣了，因?yàn)榘职謰寢尣辉诩�，而我的肚子早就餓了。
我去廚房溜達(dá)了一圈，只有些生菜，什麼茄子，土豆，西紅柿等。我突然腦海里閃出了一個(gè)念頭。我做飯吧。然后我就動(dòng)起手來(lái)了，我想做一個(gè)西紅柿炒雞蛋，又想做一個(gè)醋溜土豆絲。我先做西紅柿炒雞蛋，然后把大米蒸上。先要上三碗米夠我們吃了。然后又用水淘了幾遍，就放在鍋里蒸了起來(lái)。下面開始做菜了，我先把西紅柿洗了三遍，又把雞蛋攪勻，然后我就把西紅柿切了切，往鍋里倒了一點(diǎn)油，把西紅柿到了進(jìn)去，然后把它炒了以后，又把雞蛋炒熟了，然后把它們又在一塊炒了炒。不一會(huì)就聞到了香味。然后把它端到了在餐桌上，下面該醋溜土豆絲了，我先把土豆洗了洗，把它削了皮，然后把醋倒了進(jìn)去。然后就放到微波爐里去，蒸了蒸。我突然聞到了一種香味，一看大米熟了。然后趕緊把它端出來(lái)舀到碗里去。這時(shí)候醋溜土豆絲也好了。我把它們?nèi)级说搅俗雷由稀５戎鴭寢尰貋?lái)，媽媽回來(lái)了一看。就夸我，小文也會(huì)做飯了。
我學(xué)會(huì)了做飯，以后，我可以自己給自己做飯吃，在也不用擔(dān)心媽媽不在，我餓肚子了！
我學(xué)會(huì)了做飯作文14
今日，爸爸媽媽都不在，僅有我一個(gè)人，我便沒多想，躺在床上就睡大覺，沒想到一睡就睡到了11點(diǎn)，我的肚子已經(jīng)開始咕咕的叫了，好像在說：“小主人，我餓了，給我點(diǎn)東西吃吧！”沒辦法，我僅有親自下廚了，今日就讓我大顯身手吧。
打開冰箱，一看，啥，僅有土豆和青椒，幸虧我腦袋聰明，靈機(jī)一動(dòng)，便想到一個(gè)好辦法，不如就做青椒土豆絲吧。我把土豆洗干凈，把皮刮干凈，再把土豆切成絲，平時(shí)看媽媽做菜挺容易的，為什么到了我就這么難呢？我不經(jīng)發(fā)起了嘮騷，我費(fèi)了九牛二虎之才把土豆做好，再用同樣的方法把青椒做好。然后再下鍋炒，放點(diǎn)油，再把青椒絲和土豆絲放進(jìn)去，我便開始炒了，才好幾次都被我炒出去了一部分，所以剩下來(lái)的'都是些“精英部隊(duì)”了，炒到七八成熟就放一些鹽，這道香噴噴，熱騰騰的青椒土豆絲就做好了，看到我自我做的成品，我不經(jīng)王婆賣瓜——自賣自夸了。
正巧，爸爸媽媽回來(lái)了，看到我做的菜，有點(diǎn)不敢相信的樣貌，連忙門道我說：“寶貝女兒，這是你做的嗎？”“除了我還有誰(shuí)啊"我回答道，”你真是一個(gè)好孩子“爸爸又說。聽到爸爸這樣夸獎(jiǎng)我，我心里想吃了蜜糖一樣甜。今日，我最終學(xué)會(huì)了做飯。
我學(xué)會(huì)了做飯作文15
明天媽媽不在家，是我做“一家之主”的日子，我要大顯身手讓媽媽刮目相看。
應(yīng)為我的責(zé)任心，當(dāng)家雞報(bào)曉時(shí)我放棄了我司空見慣的懶覺，為我的小弟弟做飯。我拿起鍋為弟弟做蛋炒飯，心里總是在想真羨慕平時(shí)處處偷懶的我，好懷念自己“早睡晚起”的生活，但是我也深深體會(huì)到做一位家庭主婦是多么不容易。我仿照媽媽平時(shí)做飯的樣子，拿著剝好火腿腸放在木板上，用廚刀把它切成一小塊。唉，真是說起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難，光是切得不美觀就算了，居然還把自己的手切到了，一顆顆豆大的血珠順著我的手指流到地上。頓時(shí)，我的手指發(fā)麻了，卻哭不出來(lái)，看來(lái)當(dāng)一家之主是一件不容易的事。
我把材料都放在鍋里翻炒，那些油像一個(gè)個(gè)頑皮的.孩子，毫無(wú)韻艫卮庸里蹦出來(lái)�！鞍�，痛死了”我大叫道，原來(lái)是油蹦到了我的手上。我忍不住了，大失聲色地哭了起來(lái)，弟弟聽到立刻跑來(lái)安慰我，說：“你沒事吧！媽媽不在家，你別逞強(qiáng)，我來(lái)幫你吧。”此時(shí)我心想：我怎么這么倒霉，真佩服媽媽，我不能讓媽媽和弟弟失望。我若無(wú)其事地說：“沒事的，你自己去玩吧，我能行，難道你不相信你姐嗎？”“當(dāng)然相信，那我走了”弟弟天真地答道。說服了弟弟我便繼續(xù)做蛋炒飯了。經(jīng)過多次失敗，我終于完成了蛋炒飯。
今天我雖然完成了任務(wù)，但是我也深深體會(huì)到媽媽的不易，我以后要多多幫助媽媽，為她減輕負(fù)擔(dān)；我也明白了做事一定要持之以恒的道理。
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