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做月餅作文

時間:2023-09-19 22:29:48 好文 我要投稿

做月餅作文共15篇

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的做月餅作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

做月餅作文共15篇

做月餅作文1

  今天我好奇地走進(jìn)蕭山日報社一樓食堂,參加“喜迎佳節(jié),我是小小月餅師”的活動。走進(jìn)食堂,水晶老師已經(jīng)給我們準(zhǔn)備好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了,已經(jīng)幫我找到了一個倆人面對面坐著的.好位置。

  開始做月餅了,我們四人為一個小組,另外兩個小記者把獼猴桃汁倒進(jìn)了糯米粉里,用戴著手套的手用力地揉著。我和皮皮負(fù)責(zé)用電子稱把每份豆沙餡分成15克,搓圓,像做科學(xué)實驗一樣,我們倆認(rèn)認(rèn)真真地分好了四個人所需的月餅餡兒。這時候負(fù)責(zé)揉粉的兩位小記者也完成了任務(wù),我們還去其他小組拿了一些胡蘿卜味和原味的粉團(tuán)。接著我們四人齊心協(xié)力地把揉好的粉團(tuán)分成了一個個重40克的劑子。

  我拿起其中一個劑子,把它捏成一個碗狀,把圓圓的豆沙餡放在“碗”的中間,然后把“碗”的邊緣揪在一起,捏緊。我拿來月餅?zāi)>,放上壓花片,把這個大圓球塞進(jìn)去,再放上一片壓花片,用力一壓,一擠,就掉出來一個有模有樣的冰皮月餅。瞧,這個月餅的花紋清晰可見,嘗一口甜甜的。

  做了一回小小月餅師,我和皮皮帶著自己勞動的成果,高高興興地回家了。

做月餅作文2

  今天是星期六,媽媽想吃自己做的'月餅,我們家有烤箱,正好可以自己做。我和媽媽就去買材料,買了玫瑰、葡萄干、核桃仁、瓜子仁、青紅絲、花生、冰糖等等,還有很多我叫不出名字的材料。

  到了家里,我們開始大干起來,我?guī)蛬寢尯兔妗⒆鲳W、包餡。我們把面和餡都分割好,一個一個包好。放到月餅?zāi)>呃,媽媽覺得用月餅?zāi)>吆芎脡,誰知道一壓,面就粘到模具上了,很難弄掉。媽媽就想辦法,想呀想呀,終于想出一個辦法,媽媽把面粉撒在月餅?zāi)>呱,這樣就不粘了。

  媽媽很快就把月餅烤好了,然后我們就分給大家吃,他們這個說好吃,哪個說好吃。我和媽媽心里甜甜的,還是自己做的好吃。下次我們還要自己做!

做月餅作文3

  朋友們,你們不會沒有第一次做吃食的經(jīng)歷吧?你們一定會說:“當(dāng)然會有!北热纾旱谝淮伟溩,第一次炒菜等等。我最難忘的第一次做吃的,是第一次包冰皮月餅。

  有一天,媽媽說:“再過一段時間就是中秋節(jié)了,我們自己做月餅吃吧!”爸爸回答到:“我在網(wǎng)上買了材料!钡却藥滋欤牧淆R了,我們決定先練習(xí)練習(xí)。

  首先,我們先燒開水,再把水涼至80度左右。把涼好的熱水倒入面粉中,把面粉揉成面團(tuán),再從冰箱拿出豆沙餡和紫薯餡,然后分別揉幾個小圓球,再然后從面團(tuán)中掰下一小塊,然后壓扁,再把小圓球放在壓扁面團(tuán)上,再輕輕的包成小湯圓。最后放入準(zhǔn)備好的模具里,使勁一按,一個冰皮月餅就做好了。

  我們把做好的.冰皮月餅放入冰箱,過了半小時,我們把冰皮月餅?zāi)贸鰜,嘗了一下味道。圓潤飽滿,略帶彈性的冰皮,入口即化的糖心,嘗一口,美味極了!吃著自己做成的冰皮月餅,比任何地方做的月餅都好吃!

  自己做月餅,想想都難忘!

做月餅作文4

  昨天晚上,我和媽媽到五星電器那和我姨奶他們學(xué)做月餅。

  我看見姨奶準(zhǔn)備了四種餡,分別是:花生陷、肉餡、紫薯餡和肉松餡。我們先洗好手,叔叔開始做面團(tuán),又把面團(tuán)搓成條,然后一塊塊切成小團(tuán),用搟面棍把小面團(tuán)壓平,包上餡,最后用月餅的模具壓成月餅形狀。接下來就該我們做了,不一會兒我們就做了很多個,我也來做月餅,我包的都是肉松餡 ,第一個我做的很難看,因為我一不小心就壓了兩次,第二次我餡放多了,差點就破了,最后一個我做的`還可以,月餅要開始烤了,我去里面玩。過了一會兒月餅烤好了,我趕緊去吃,但是還很燙,很快月餅涼好了,我嘗了一個肉松月餅,我吃了一半這月餅太干,我就去喝了點水把剩余 給媽媽吃。弟弟妹妹老煩我玩,還要搶油桶,我把油桶放在枕頭下面,我坐在枕頭上,他們怎么也搶不到。

  今天玩得真開心,而且我還學(xué)會了做月餅!

做月餅作文5

  今天,爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了,我們帶上了媽媽準(zhǔn)備的案板,小圍裙,吃完中午飯就出發(fā)了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸媽媽都來了,真熱鬧啊。

  開始做月餅了,我先拿了一種黃顏色的面團(tuán),抹上棗泥餡,然后再揉成團(tuán),揉成團(tuán)的時候要注意,餡不能露出來,就象包包子一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團(tuán)放到做月餅的模具里往下一壓,一個月餅就做成了。我一連做了10個月餅。月餅的模具有8個,有花形的,波浪形的,圓形的,還有“中秋”2個字,底下有彈簧。

  做完10個月餅之后,爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤,等了一會,烤好了,拿出來后,我看到月餅的邊都變成金黃色的,品嘗起來非常好吃。爸爸說,烤好的月餅還要晾上幾個小時,剛烤出來的`月餅特別硬,晾上幾天才會慢慢變軟,這時候會更好吃的。

  今天我真快樂啊,因為今天我學(xué)會了做月餅,等到八月十五中秋節(jié)的時候,我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,他們該多高興啊!

做月餅作文6

  再過兩天是中秋節(jié),盧老師對我們說:“由于中秋節(jié)有吃月餅的習(xí)俗,所以星期六下午大家在學(xué)校等我,一會兒我們坐車到做月餅的地點去學(xué)做月餅。”星期六下午我們坐著車來到了目的地——天寶蛋糕園。

  糕點師傅給我們每人發(fā)了一個頭套和一個口罩,就讓我們一組一組的去洗手,洗完手后我們就開始學(xué)做月餅了。糕點阿姨已經(jīng)給我們和好了面,準(zhǔn)備好了餡,我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團(tuán)捏扁,然后再把餡放到捏好的餅皮上,把它們再捏起來變成一個圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的'烤箱里烘烤10分鐘,然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。

  同學(xué)們吃著自己做的月餅真香!感謝盧老師又給我們了一次體驗生活的機(jī)會。

做月餅作文7

  中國的佳節(jié)有很多,有春節(jié),元宵節(jié)還有中秋節(jié),中秋節(jié)是我最喜歡的節(jié)日,因為表示家庭團(tuán)圓的日子也叫拜月節(jié)。

  今天是中秋節(jié),我和爸爸媽媽一起做月餅。

  起先拌好面團(tuán),用我們的手把面團(tuán)揉圓,然后使勁壓扁,再把月餅餡料揉圓,放到壓好的面餅里,揉成團(tuán)。放到月餅?zāi)>呃镆粔涸僖话,一個新鮮的月餅已經(jīng)做好了。把它放入烤箱烤15-20分鐘,香噴噴的月餅就烤好了。

  聞一聞香氣撲鼻,一股濃濃的.香甜氣息撲面而來,嘗一口香甜的餡料在嘴里噴出,入口即化,非常甜。又做了一個冰皮月餅,做完可以直接吃特別Q彈,還可以拉絲。這是我親手做的第一個月餅,也是我做月餅最快樂的一次中秋節(jié)。

  最后和爸爸媽媽一起吃著香噴噴的月餅,欣賞著圓圓的月亮,講故事,也是非?鞓。

  我喜歡中秋節(jié)!

做月餅作文8

  今天是八月十五中秋節(jié),中秋節(jié)要吃象征團(tuán)圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動。

  吃過午飯,我和爸爸媽媽準(zhǔn)時來到了活動地點。我戴好圍裙,仔細(xì)的把手洗干凈,找到了我的六個面團(tuán)。

  面團(tuán)是負(fù)責(zé)烘焙的阿姨揉好的,我只需要把面團(tuán)搟成面餅,然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙,所以我準(zhǔn)備做六個紅豆沙餡的月餅。用搟好的'面餅把豆沙緊緊裹住,把面團(tuán)的口捏緊不讓豆沙漏出來,如果漏出來就成了“露餡”了,哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液,撒上芝麻,這樣月餅就做好啦!月餅交給了負(fù)責(zé)烘焙的叔叔,請叔叔幫我把月餅烤熟。

  我現(xiàn)在在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅,好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀!

  祝我的老師、同學(xué)們中秋節(jié)快樂!

做月餅作文9

  今天下午,我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學(xué)做月餅。

  剛進(jìn)大門,一陣淡淡的奶香味撲面而來,原來是細(xì)心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準(zhǔn)備好了。

  到了操作間,烘焙師要求我們把手洗干凈,以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓,備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟;隨后,把它切成很多個20克的小塊兒。接著,把小塊兒搓圓并壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團(tuán)都應(yīng)該是不多不少60克!在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉,把凹處對準(zhǔn)大面團(tuán)向下一壓,月餅就脫模而出了。

  月餅被烘焙師送進(jìn)了烤箱,等待了15分鐘后,我們親手制作的'月餅成功出爐了!望著這些漂亮的月餅,我們幾個小饞貓個個垂涎三尺!但是為了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照后,都把月餅完整的帶回了家。

  這次活動不但鍛煉了我們的動手能力,還讓我們同學(xué)間的了解更充分,實在是太有意義了!

做月餅作文10

  今天是中秋節(jié),我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。

  冰皮月餅,冰皮當(dāng)然最重要啦!那么,我們就開始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中,我看著媽媽不一會兒就揉出了一個光滑油亮的面團(tuán),接著把它放入碗中,調(diào)好鬧鈴醒發(fā)15分鐘。

  趁著媽媽揉面團(tuán)的時間,我就趕快來做餡心吧!我把預(yù)先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺綿白糖,揉制均勻后,平均分成十份,寓意十全十美!

  “!钡囊宦,鬧鈴響了,媽媽把醒好的`面團(tuán)放入蒸鍋中蒸25分鐘。“咦?媽媽,我的模具找不到了。”眼看著時間一分一秒地過去。冰皮快要蒸好了,可模具卻找不到了,我急得大汗淋漓。“小糊涂,你的模具在鍋里消毒呢!”“!钡囊宦,冰皮蒸好了,我看著鍋內(nèi)的模具,心中的大石頭總算落了地。

  我把冰皮也平均分成十份,我看著媽媽把一個冰皮揉成小團(tuán),壓成薄片,再放入一個豆沙球,包起來后放到模具里,按一下按鈕,一個漂亮的冰皮月餅就完成了,太神奇了!我也學(xué)著媽媽的樣子做出了一個個漂亮的月餅,好開心哦!

  媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看著冰箱,靜待美味的到來!

做月餅作文11

  今天,石老師教我們做月餅,可把我們高興壞了。

  桌子上放滿了做月餅的.各種材料。有五顏六色的果粉,紅色、藍(lán)色、粉色、橙色、紫色小朋友們口水都流出來了!石老師又拿出面粉,小朋友們很好奇地問石老師:這是什么呀?石老師說:這是面粉呀!石老師先給我們示范了一個,然后讓我們自己做,小朋友們都迫不及待的開始了自己的制作。

  最后,我終于做好了四個冰皮月餅,紅色,綠色,藍(lán)色,黃色,四種顏色各一個,四個花樣,可美啦!

做月餅作文12

  說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來,外面有的甜,有的`咸,里面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可復(fù)雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網(wǎng)篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了?/p>

  最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進(jìn)烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。

  你們學(xué)會了嗎?我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個月餅,相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。

做月餅作文13

  星期六,我們心中充滿了新奇和期待,因為我們要去制作室做月餅。

  到了制作室,我興奮不已,連忙沖進(jìn)去,搶了個好位子,然后打量起這間教室來。我們先看見一張巨大的桌子,上面放著搟面杖、面團(tuán)、餡墊板!斑@面團(tuán)真小呀!”一個同學(xué)喊起來。是啊,我們心想,這么小的面團(tuán)能做嗎?

  我們先在粗糙的.搟面杖上涂了一層面粉之后就開始反復(fù)搟。這時,老師說:“一定要搟得又圓又薄!蔽覀円宦,就搟得更起勁了?墒牵鎴F(tuán)就是不聽話,這邊一個角,那邊一個角,就是搟不圓。最后,我實在沒辦法,就搟成奇形怪狀的讓老師加餡。加餡加好之后,我又把它捏成正方形的,交給了老師。

  我們開始去寫作文,心中有一種焦急的感覺。過了一會兒,我就聞到了一股香味,直鉆入我的鼻孔里。原來,月餅來了,我挑了我自己做的月餅,大口大口地吃了起來。“哇,這么好吃!”我叫了起來,教室立刻沸騰起來。我們吃完了就繼續(xù)寫作文。

  我做月餅真快樂,我真想再做一次呢。

做月餅作文14

  “好!好!”從教室里發(fā)出了歡呼聲,這是怎么回事呢?原來是要去蛋糕店做月餅啦!

  我們陸續(xù)把統(tǒng)一的橘色帽子戴在頭上,在藍(lán)色隊旗的引導(dǎo)下出發(fā)了!

  轉(zhuǎn)過一個大街,我們來到了“簡·愛遇見你”的蛋糕店。王老師把我們分成兩隊,一隊女生,一隊男生。我們看見商店里有各種各樣的蛋糕和月餅,真是看得我們眼花繚亂呀。

  我們要開始做月餅了。王老師給我們每人發(fā)了一塊兒面團(tuán)兒和一塊兒餡兒。老師首先讓我們把面團(tuán)兒和餡兒揉成圓形。我揉完之后,老師說把面團(tuán)兒摁成扁的,把自己喜歡的餡兒放在面團(tuán)上。我這才發(fā)現(xiàn)我的餡兒不是芝麻餡兒,而是蓮蓉餡兒的。我和同桌交換了餡兒,這次我才安心。我繼續(xù)摁面團(tuán)兒,然后把芝麻餡兒放在里面,再接著揉,不可以把餡兒露在外面,揉成圓形。

  揉完之后,再把模具在面團(tuán)上摁,然后把模具拿下來。這樣月餅就完成了一大半了。

  最后,我們把做好的'月餅放進(jìn)烤箱里烤,上火230度,下火180度,烤十五分鐘后拿出來。用雞蛋黃在月餅上刷兩次,刷完之后再放進(jìn)烤箱里烤六分鐘,拿出這樣美味的月餅就做成了?就曛蟛灰R上吃,這樣會燒傷手的,登上幾分鐘后再吃。

  大家喜歡做月餅嗎?八月十五中秋節(jié),大家開開心心吃月餅吧!

做月餅作文15

  “好,好……”

  今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋叫做“簡愛遇見你”的豪華蛋糕房。我們的任務(wù)是做月餅的有趣活動。

  當(dāng)我們來到《簡愛遇見你》時,我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的,櫥窗里陳列著各種各樣的蛋糕。我們一進(jìn)房間,就覺得太酷了!這種涼爽的感覺中還有一種強(qiáng)烈的香味。

  制作室里有各種各樣的機(jī)器——,雖然我不知道它們是什么。然后,我們通過“秘密通道”進(jìn)入了一個“秘密房間”!懊孛芡ǖ馈焙竺嬗幸粡堄执笥珠L的桌子,這是我們完成任務(wù)的地方。

  張師傅穿著灰色的'衣服,看起來很清爽!張師傅拿起一個大盤子,遞給我們面團(tuán)和棗泥。那棗泥就像一團(tuán)巧克力!我先把棗泥和面團(tuán)做成餃子,然后把面條放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快,沒有瑕疵的餃子被我做成了沒有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的,現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)。最后一步,我用“定型機(jī)”按下并提到一個半成功的月餅!

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