（精華）家鄉(xiāng)的味道作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的味道作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的味道作文1
零碎的記憶碎片塵封在匣門(mén)之中，許久未將它打開(kāi)。待我走進(jìn)它時(shí)，卻嗅得一陣濃郁的、夢(mèng)寐以求的——家鄉(xiāng)的味道
過(guò)年之際，大人們便擂起了氣勢(shì)洶洶的戰(zhàn)鼓。他們以嫻熟的手法將面團(tuán)上下翻滾，發(fā)出砰砰砰的聲音，然后把面團(tuán)揉成條狀，使每一面都十分光滑，沒(méi)有多余的贅肉。接著到了下鍋的黃金時(shí)段，它們以?xún)?yōu)柔的身姿從大人的手中躍入沸騰的大油鍋里，劃出一道道弧線。剛?cè)脲仌r(shí)它們仿佛是個(gè)頑皮的孩子潛在水底，比誰(shuí)憋氣憋得更久。繼而，一個(gè)個(gè)便耐不住了性子，爭(zhēng)先恐后地竄出水面，也換上了一件全新的金黃的衣裳，似一根根耀眼的金條，锃锃地發(fā)出刺眼的光。名為炸饃的它們無(wú)時(shí)無(wú)刻不在挑逗著我的味蕾。我忍住它剛出鍋的滾燙的熱情，抓起一塊便往嘴里塞，咔吱咔吱，焦脆的口感，糯香的氣味，如一注洪泉，噴涌出誘人的香甜！沒(méi)錯(cuò)，這就是我熱戀的味道——家鄉(xiāng)的味道。
如果單以炸饃來(lái)滿(mǎn)足我驚人的胃，那也太小看它的容量了。于是，敏銳的嗅覺(jué)又指引著我往另一種氣味尋去，只瞧見(jiàn)它柔軟的身段被人肆意地拉扯，它的身材也越發(fā)纖細(xì)，好像是參加選美比賽前瘋狂地減肥。對(duì)，它就是可愛(ài)的面條小姐！數(shù)不盡的面條下入鍋中，溜入鍋底。幾分鐘后，廚師將它盛起，接著調(diào)味兼調(diào)色師拿著醬料將它細(xì)細(xì)裝扮一番，細(xì)膩的醬汁均勻的涂抹在每一根面條上，瞬間煥發(fā)出了亮麗誘人的.光彩。我鄭重地將那碗面捧起，仔細(xì)地品味著每一根面條的美味，它也仿佛知道我的意圖，駐留在我口中的鮮香久久不愿散去
無(wú)數(shù)的美食佳肴曾被我的胃一一捕獲，它們當(dāng)時(shí)的美味如今已隨時(shí)間逐一散去，而那唯一揮之不去的，是至今仍留香于唇齒之間的我熱戀的家鄉(xiāng)的味道
家鄉(xiāng)的味道作文2
時(shí)間像水一般從眼前流過(guò)，可家鄉(xiāng)的風(fēng)景依然那么優(yōu)美、秀麗、迷人，從來(lái)沒(méi)有變過(guò)。我不與家鄉(xiāng)朝夕相處也已有兩年多了，家鄉(xiāng)的美麗風(fēng)景和朋友們的歡聲笑語(yǔ)浮現(xiàn)在腦海里。
家鄉(xiāng)的景色，可是天然的背景。我和朋友們?cè)谀撬{(lán)天碧水，五彩的鮮花中，拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影�？吹侥呛嫌埃铱偸乔椴蛔越叵肫疬^(guò)去那美好的時(shí)光。而記憶最最深刻的，莫過(guò)于秋天。秋天的景色是那么地美。每當(dāng)秋天一到，金黃的葉子漫天飛舞，地上也滿(mǎn)滿(mǎn)的是它們。輕輕地一腳踩上去，軟綿綿的，感覺(jué)奇妙極了。我走在一望無(wú)際的田野小徑上，看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)地連綿起伏的山巒，上上下下一片金色，好像置身在金色的海洋里，心情多愜意，人生就有多愜意。
秋天也是我們孩子們游戲的天堂。剛剛豐收了的稻田現(xiàn)在得閑了，而我們，槍?xiě)?zhàn)游戲也開(kāi)始了，你挑戰(zhàn)來(lái)我掩護(hù)，你潛伏來(lái)我保衛(wèi)，我們開(kāi)展了激烈的“戰(zhàn)爭(zhēng)”！你來(lái)我往，不亦樂(lè)乎。當(dāng)然，有時(shí)候也有“中彈”或“犧牲”的可能，但那算什么，過(guò)程才是王道！對(duì)了，秋天還是我們這些饞嘴貓愉快的節(jié)日。果子大把大把的熟了，今天上東家敲幾顆棗，明天到西家摘幾個(gè)桔。剛把紅薯片塞到嘴里，山棗又嘩啦啦地落入口袋里了。
呵呵，想到這里，我的口水快要流出來(lái)了。記得偷西瓜的.事了。那時(shí)多饞��！家鄉(xiāng)水美土好，香瓜又甜又大。初秋的香瓜誘人極了！我們這群小兔崽子，總是裝出一副不在意的樣子，貌似不所謂，卻像小泥鰍似的轉(zhuǎn)進(jìn)香瓜田，三下五除二，一下子抱它三四個(gè)，跑到大樹(shù)底下，分享著這無(wú)與倫比的美味�，F(xiàn)在看來(lái)，我再也沒(méi)有吃過(guò)那么好的瓜了。 懷念家鄉(xiāng)，懷念親愛(ài)的家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文3
在我的家鄉(xiāng)，有許許多多的美食：麻鴨、土面、黃花菜、菜飯……它們的味道不同，都具有獨(dú)一無(wú)二的味道，都令人回味無(wú)窮，但我最懷念的`還是縉云燒餅了。
先將面與水和實(shí)，將捏下一小段揉圓，用手一壓，再用搟面杖來(lái)回壓平。把面皮放在手掌上，另一只手先抓一大把肉放在面皮上，再在上在撒一些梅干菜和蔥，不得撒太多。再用手把它捂成環(huán)狀，另一只手捏著面皮邊緣與其它邊緣粘在一起，一扭，一按，再撒上些芝麻，刷上點(diǎn)糖油，一個(gè)完整的燒餅就做好了。
烤燒餅是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單，實(shí)際卻需要實(shí)功夫的任務(wù)。先把幾塊黑煤放入桶底點(diǎn)著，火不能太小，不然燒餅會(huì)不脆不香；火也不能太旺，不然燒飯易焦不易熟。再用涼開(kāi)水潤(rùn)一下手，把燒餅放在濕手上，借手將燒餅送入桶內(nèi)，在桶壁上輕輕一按。但燒餅貼的位置十分講究：不能貼太下面，不然烤好時(shí)面上全是灰，不能貼太上面，因?yàn)樯厦鏈囟炔桓�，并且外面的風(fēng)易吹到，使面變硬不香。
過(guò)了大概五分鐘，燒餅就熟了。我輕輕拿起燒餅，用嘴一咬，滾燙的肉湯溢出來(lái)，流入我的嘴巴，流入我的心里，肉香在我的舌根醞釀回蕩；蔥汁和在了肉里，散發(fā)出陣陣濃郁的蔥香，飄入我的鼻子，飄入我的心田；內(nèi)、蔥、梅干菜和起來(lái)，像一支交響曲，和成飄香四溢的味道，奏出獨(dú)一無(wú)二的篇章。
這就是我最懷念的家鄉(xiāng)的味道，它反映了我們的習(xí)俗與特征，體現(xiàn)了我們獨(dú)特的風(fēng)情。我永不能忘卻這家鄉(xiāng)的味道，這濃郁的鄉(xiāng)情。
家鄉(xiāng)的味道作文4
家鄉(xiāng)冬天的天氣是寒冷的，我想幾乎沒(méi)多少人喜歡冬天。然而，在我心中，冬天是富有色彩的，是溫暖的。
寒風(fēng)呼嘯著，樹(shù)上的葉子已經(jīng)落光了，只剩下光禿禿的樹(shù)干。有時(shí)，天空中不是的飄起幾片飛舞的雪花，我們幾乎都是溫室里的花朵，享受著恬靜與快樂(lè)。然而，在我們快樂(lè)的背后，卻是父母留下的.辛勤汗水。
天空中漫舞著鵝毛般的雪花，我獨(dú)自走在去學(xué)校的路上。道路是如此的漫長(zhǎng)與坎坷。寒風(fēng)無(wú)情的吹著，在我臉上留下了掠過(guò)的痕跡，道路兩旁的樹(shù)干在風(fēng)中搖曳，尤如魔鬼的手爪在伸張。雪天，路滑。不久，看到前面有很多孩子，他們都由父母護(hù)送上學(xué)，他們生怕自己的孩子滑倒，生怕自己的孩子在風(fēng)中寂寞。心中不由羨慕起他們來(lái)。
寒風(fēng)凜冽，好冷埃早上出門(mén)前，我認(rèn)為不冷，媽媽讓我穿衣服我也沒(méi)有穿。穿著單薄的衣服就跑了出來(lái)。卻沒(méi)想到，天是那么的冷�，F(xiàn)在想起一句話：“不聽(tīng)老人言，吃虧在眼前”埃風(fēng)兒在我的脖子邊上進(jìn)入到我的衣服里面。走著走著，聽(tīng)到了一個(gè)熟悉的聲音，啊，原來(lái)是媽媽?zhuān)∷o我送來(lái)了衣服；給我送來(lái)了溫暖。頓時(shí)間，風(fēng)不再吼，雪花也笑著飄下來(lái)，樹(shù)干在風(fēng)中凜冽著，尤如一個(gè)個(gè)勇猛的戰(zhàn)士。
我加快了步伐，不一會(huì)就到了學(xué)校。
寒冬中顯真情。在每一個(gè)冬天，我都感覺(jué)不出寒冷，因?yàn)橛袗?ài)的存在。愛(ài)可以使冰川融化，可以使人不再孤單，做事也有了動(dòng)力。漸漸的，我喜歡上了冬天。每年不只盼望春天，更盼望著冬天的到來(lái)。在不斷的長(zhǎng)大中，我也學(xué)會(huì)了給予別人關(guān)愛(ài)。愛(ài)是相互的。在我心中，冬天的味道是淡淡的甜味。
家鄉(xiāng)的味道作文5
東臨渤海、北依京津、南接山東，我的家鄉(xiāng)滄州便坐落在這片美麗富饒的土地上。這里的美食品種繁多、應(yīng)有盡有，只有生在滄州這片熱土，才可以盡情享用這饕餮美食。
河間的“驢肉火燒”是我的最?lèi)?ài)。相傳當(dāng)年乾隆出宮至河間，錯(cuò)過(guò)了住處便留在一農(nóng)家吃飯，農(nóng)家便用火燒夾上精心煮制的驢肉給皇上吃，皇上吃罷連連稱(chēng)贊，即興留詩(shī)一首 “河間處處毛驢旺，巧婦搟面如紙張。做出火燒夾驢肉，一陣風(fēng)來(lái)一陣香�！�
驢肉火燒至今還保留著大部分原始的做法，“咔嚓”一口咬下去，先感覺(jué)到的是酥脆的火燒皮，再而是細(xì)膩?lái)樋诘捏H肉、咸香燜子，就當(dāng)你感覺(jué)稍稍有點(diǎn)膩的時(shí)候，尖椒稍帶點(diǎn)微辣的汁水便浮現(xiàn)出來(lái)，真是人間絕配！不僅如此，有的老店面還會(huì)給你加上一勺煮驢肉的濃湯，濃郁的味道使驢肉的鮮度再次大大提升。每當(dāng)我品味這一人間珍品，就能感受到濃濃的肉香隨著纖維的分裂迸發(fā)出來(lái)，燜子深深積淀的油脂在此刻深深滲浸著鮮嫩的驢肉，尖椒又賦予了驢肉一股清新的味道，使人唇齒留香。
吃驢肉火燒，當(dāng)然還得要有湯呀！羊腸湯，滄州的男女老少都喜歡喝。肥腸、苦腸、血腸、羊肚……在沸騰的滾湯里上下晃動(dòng)使其均勻受熱后裝入碗中，盛上熱湯就能上桌了。調(diào)味品都在桌上，可按照個(gè)人的口味自行調(diào)制，吃起來(lái)爽滑軟嫩別有一番滋味。
冬天的早晨，你走在路上經(jīng)常會(huì)看到一群群人站在桌旁——那是人們?cè)诤妊蚰c湯，我也經(jīng)常是其中的一員。清晨人們來(lái)到路邊攤，一碗熱氣騰騰的羊腸湯端上來(lái)，喝上一口一直暖到心田，立刻就會(huì)驅(qū)走冬日的寒冷。那場(chǎng)面，真叫一個(gè)火！
家鄉(xiāng)的味道，永遠(yuǎn)包含著自己對(duì)家鄉(xiāng)的'那份情愫，就算游子身在異鄉(xiāng)，也能感受到那熟悉的味道其中濃濃的鄉(xiāng)愁。家鄉(xiāng)的味道，就是我們腳下這片熱土的真切訴說(shuō)，是我們忘不掉的兒時(shí)記憶，是我們對(duì)故鄉(xiāng)，也是故鄉(xiāng)對(duì)我們，永遠(yuǎn)不會(huì)改變的牽掛……
家鄉(xiāng)的味道作文6
每當(dāng)裊裊炊煙從奶奶屋上的煙囪冒出，我就知道——奶奶又在做小麥餅了。瞧！那只是一張普普通通的面皮子，卻在奶奶手中成了寶貝。只見(jiàn)奶奶熟練地挑起了餡兒，不偏不歪，剛好落入面皮中。奶奶手指靈活一躍，就見(jiàn)她手指碰了水，銀光閃閃，抹在面皮兒上，輕輕一捏，完美貼合。你可別小瞧它只是個(gè)放大版的餃子，貼近看看，那面皮兒的外沿像海浪一樣起伏，一波一折。誰(shuí)看見(jiàn)都會(huì)覺(jué)得是出自機(jī)器之手。
這些小麥餅的配料非常樸實(shí)——只不過(guò)是蘿卜、豆腐、鮮肉組成的罷了，如果你嘗到它出鍋時(shí)的味道，肯定會(huì)豎起大拇指嘖嘖稱(chēng)贊。我的老家有兩種做法——蒸、煎。今天就單獨(dú)談?wù)劶暹@個(gè)做法。把少許油順著鍋邊倒入鍋中，再把小麥餅錯(cuò)落有致地放置鍋中，也不用過(guò)于翻炒。煎熟時(shí)，那叫一個(gè)香！那是一種沁人心脾的香，誰(shuí)聞到這么香的味道，肯定垂涎三尺，忍不住要嘗嘗。瞧！它出鍋了！原本白白的面皮已被煎得金黃金黃，一股獨(dú)特的香味登時(shí)從里面流露而出。嘗一口，嘎嘣脆！咬下去，蘿卜、豆腐、鮮肉獨(dú)特的.味道，激到味蕾，咬了第一口還想咬第二口。吃完了，滿(mǎn)嘴流油，還想吃第二個(gè)。這種小麥餅一般在過(guò)年時(shí)才有，想象一下，張燈結(jié)彩，燈紅灑綠，我們一家人圍在桌旁，喜氣洋洋地吃著年夜飯，是多么歡喜！
我懷念那味道獨(dú)特的小麥餅，更懷念我的家鄉(xiāng)！
家鄉(xiāng)的味道作文7
我的家鄉(xiāng)在渭南，這里沒(méi)有什么山珍海味，只是一些粗茶淡飯，但卻令人回味！
我小時(shí)候在陜化出生，因此最?lèi)?ài)的是陜化“旋面”。旋面在下鍋之前，像一把干了的煎餅條；下鍋之后，它的水分就頓時(shí)充滿(mǎn)整個(gè)面條。煮上大約十分鐘，那面變軟了，如果是小孩吃，就還要多煮一會(huì)。出鍋后，先舀一勺辣子，為這份面送上點(diǎn)睛之筆，而那一勺大油更是重中之重，它會(huì)讓整份面油而不膩，讓人回味無(wú)窮。最后，那一把韭菜是這份面的極品搭配。上桌后，先不急，來(lái)一碗熱騰騰的面湯，這下你就可以細(xì)細(xì)品味地道的陜化“旋面”。
雜糧煎餅，更是我喜愛(ài)的美食之一。做煎餅的'人動(dòng)作嫻熟，那就像是一門(mén)藝。師傅從桶里舀出一勺和好的面，放到煎盤(pán)上用刮板一刮，薄薄的一層就形成了，多余的面直接再刮回桶里。在面餅未成熟前撒上一把香菜、一包蘿卜咸菜，用刮板刮均勻，順手一個(gè)雞蛋再打上去，然后翻面，讓煎餅兩面均勻受熱，把生菜也在一旁煎一下，軟軟的，綠綠的，一看都食欲大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上，最后刷上一把秘制醬料，加一大勺辣子，咬一口，那味道難以表達(dá)!
家鄉(xiāng)的柿子餅，也是曾經(jīng)讓我為之著迷的美食。在柿子成熟后，剝開(kāi)皮，那金黃色的柿肉便流露出來(lái)，大廚們就使出十八般武藝：搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻，讓人看得眼花繚亂，津津有味。最后裹上一層糖霜，放進(jìn)油鍋煎至兩面金黃，那香甜的味道便在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)，觸動(dòng)著你的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給你，吃起來(lái)外焦里嫩，甜甜糯糯的，值得回味！
一方水土養(yǎng)育一方人，家鄉(xiāng)的味道是獨(dú)特的，值得我一輩子品嘗！
家鄉(xiāng)的味道作文8
家鄉(xiāng)的味道，不是什么山珍海味，雖然樸實(shí)無(wú)華，卻扣動(dòng)著我的心弦。
在我們陜西，最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃�！蹦堑昀锏拇髲N，將羊肉湯煮了十幾個(gè)小時(shí)，還用一米長(zhǎng)的湯勺不停地?cái)噥?lái)攪去，才成了陜西的美味。羊肉泡店內(nèi)的`店員時(shí)不時(shí)地吆喝著：“一百八十三號(hào)，你的湯好了！”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當(dāng)羊肉被店員端上桌，外加兩個(gè)烤饃，羊肉湯、餅在一起愉快地交流著。人們將饃掰成塊，泡在湯里，這就是我們陜西最著名的吃法。在我們陜西，就要大口吃肉，大口吃饃，大口喝湯，端起比頭還大的碗，里面是一大碗羊肉湯。
雖然肉現(xiàn)在漲價(jià)，但普通人沒(méi)有肉也依然過(guò)的有滋有味。豆腐腦在陜西也是頗有名氣的，不僅便宜還好吃。坐在店里，點(diǎn)上一碗豆腐腦，不到兩分鐘，香噴噴的熱豆腐腦就呈現(xiàn)在你的面前了。上面放七、八顆黃豆，放一茶勺咸菜丁，最后澆上一勺酸湯，讓人垂涎欲滴。挖一勺放進(jìn)嘴里，豆腐腦會(huì)顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進(jìn)你的喉嚨，保準(zhǔn)讓你吃得津津有味、回味無(wú)窮。冬日里更是喝上一碗熱豆腐腦，你一整天都非常暖和，渾身發(fā)汗。
包子和豆腐腦可以說(shuō)最佳搭檔。在夏天，姥姥最?lèi)?ài)給我包我喜歡的包子了。她包的大包子餡十分飽滿(mǎn)，一個(gè)個(gè)整齊地?cái)[成一圈，坐在蒸籠里像是在開(kāi)“緊急會(huì)議”。包好包子后，要把籠端到太陽(yáng)下，讓包子曬曬太陽(yáng)。待它們曬完陽(yáng)光浴后，需要放在大蒸鍋里蒸。蒸上半小時(shí)后，一個(gè)個(gè)白胖胖的大包子讓人看著就直流口水。要是咬上一口，餡多的都快溢出來(lái)了，非常美味。
一方水土養(yǎng)一方人，家鄉(xiāng)的味道都是從鄉(xiāng)野來(lái)的，是農(nóng)民伯伯用辛勤的勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)，加工后所得的美食。家鄉(xiāng)的味道值得我用一生去回味。
家鄉(xiāng)的味道作文9
閉上眼睛，輕嗅一下，家鄉(xiāng)的味道是多么純！
家鄉(xiāng)猶如一位大廚做出的一道色、香、味俱全的佳肴。
她擁有美麗的景色。東荊河、南門(mén)河游園、曹禺公園、章華臺(tái)、水杉公園、興隆大壩……都是她美麗的代表。瞧！東荊河大堤上，牛兒和羊兒在遍地的草地上嬉鬧；小樹(shù)在風(fēng)的吹拂下翩翩起舞；鳥(niǎo)兒在樹(shù)上盡情的歌唱；河水在孩子們臉上歡樂(lè)笑容的映襯下顯得格外清澈。南門(mén)河游園里，兩艘小船在靜靜的河面上輕輕地劃過(guò)，船上年輕的女子正在嬉笑，膽大的男子捧一手河水潑向另一艘船上的同伴，好不快樂(lè)！老人們?cè)趯掗煹膱?chǎng)地上跳著健身操，孩子們則在一旁打打鬧鬧，自由自在，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮。曹禺公園里，一起去感悟大師曹禺先生的戲劇人生。旁邊的'戲樓里傳來(lái)咿咿呀呀的花鼓戲聲。章華臺(tái)上，碩大的宮殿記錄著悠久的歷史，漫步在貝殼路上，仿佛看到了一群細(xì)腰美女婀娜的舞姿，聞到了那醉人的酒香……
家鄉(xiāng)還是一座綠色的城市，這里有“活化石”之稱(chēng)的水杉樹(shù)，一棵棵高大如云、清秀挺拔的水杉像忠誠(chéng)的哨兵一樣，挺立在那兒，世世代代守衛(wèi)著漢江的人民。
美麗的花兒開(kāi)了，傳來(lái)陣陣香味，花兒在藍(lán)天、白云、綠地的映襯下顯得格外美麗，那樣的花香，不張揚(yáng)，靜靜地彌漫，光影浮動(dòng)，時(shí)間飛逝，或許，一時(shí)的味道早已消散，但在我們的世界里，只要心中有永遠(yuǎn)盛開(kāi)的花兒，花兒就在那里，芳香四溢。
落日余暉，灑在蝦街上。微風(fēng)送來(lái)了陣陣蝦香。呀，又到了吃蝦的季節(jié)了！蝦的香味彌漫著整個(gè)小城，引來(lái)無(wú)數(shù)蝦迷前來(lái)品蝦。油燜大蝦、蒜茸蝦、蒸蝦，煮蝦……工作之余，攜家人或朋友或客人或同學(xué)前來(lái)品品蝦，這真是人生一大樂(lè)趣！
家鄉(xiāng)這座美麗的小城，正以她那獨(dú)特的味道吸引著五湖四海的賓朋。
家鄉(xiāng)的味道作文10
自從來(lái)到城市，每日的生活總覺(jué)得少了那么點(diǎn)味道。家鄉(xiāng)的味道始終縈繞在我的腦海，對(duì)家鄉(xiāng)的思念也越來(lái)越濃。
家鄉(xiāng)的田野上，清晨的空氣中夾雜著泥土的氣息，野花的清香。村頭有一條小河，兒時(shí)總會(huì)跟著外公外婆懷著不安的心走過(guò)一座小橋來(lái)到田野里。那段時(shí)光總是快樂(lè)的，外公拔草，我捉蝌蚪，外婆鋤地，我捉蝴蝶，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮，仿佛這個(gè)世界就是我和外公外婆三個(gè)人。
記得4，5歲的時(shí)候，有次外公在田里耕地，外婆準(zhǔn)備給外公送水，可正好有事情走不開(kāi)，我便自告奮勇地去了，但走到那橋邊上我停止了腳步，生怕會(huì)掉河里去，頓時(shí)汗珠從我的額頭上滑下。走過(guò)這座小橋?qū)ξ襾?lái)說(shuō)就是一次挑戰(zhàn)，我壯了壯膽，深深的`吸了口氣，放開(kāi)腳步?jīng)_了過(guò)去。到了橋這頭我心里無(wú)比的輕松，一陣風(fēng)吹來(lái)，濃郁的油菜花的香味撲鼻而來(lái)。
說(shuō)到味道，家鄉(xiāng)的飯菜，樸實(shí)的味道，也讓我很難忘。每當(dāng)吃到相同的菜我就會(huì)想起，自家磨的豆腐，田里種的蔬菜，魚(yú)塘里養(yǎng)的魚(yú)。7歲那年有次生病了，記得外婆總給我用菊花腦煮湯，用苦瓜炒菜，那時(shí)我根本不懂事，不喜歡吃苦的東西，現(xiàn)在每當(dāng)吃到這些菜，我都會(huì)想起那是外婆對(duì)我的愛(ài)。
家鄉(xiāng)的人一個(gè)個(gè)都是干凈利索爽快的人，他們自食其力，平易近人，老爺爺還教我下象棋。家鄉(xiāng)的人與人之間那種親近是我在城市里感受不到的，讓我很留念。
現(xiàn)在我身在城市，心系家鄉(xiāng)，那地，那草，那花，那人都化作一縷縷濃濃的味道伴隨著我成長(zhǎng)。這就是家鄉(xiāng)的味道讓我永遠(yuǎn)難忘。
家鄉(xiāng)的味道作文11
過(guò)年了！這個(gè)春節(jié)，我終于回到了老家，也終于回到了親人的懷抱之中。我是多么想念親人們交談的聲音，親人們熱烈的懷抱��！
回到老家的第一天，我就看見(jiàn)了在家里一片紅火的顏色中，獨(dú)特的一份紫�？粗胰藗冑澆唤^口的表情，我悄悄地想，那是什么東西，真那么好吃？
這是我們湖北的特產(chǎn)，叫菜苔。杭州可是沒(méi)有的哦！”見(jiàn)我露出疑惑，外婆笑瞇地為我解答。我回過(guò)神來(lái)，看著它，想。我也要嘗嘗，到底是什么山珍海味？我盯著菜苔，仔細(xì)地看著它的模樣。它的莖，是穩(wěn)重的紫，鮮艷又靜謐，葉，是鮮艷的綠，成熟又清新。我輕輕嘗了一口，��！莖看起來(lái)很老很硬，但在口中卻變得絲滑而有嚼勁；葉中混了汁水，不甜不膩，還有一分獨(dú)特的成味，可在吞下后，卻在舌根處隱約品到了一絲甜味。真是美味啊！那獨(dú)特的味道，我總感覺(jué)在哪兒見(jiàn)過(guò)似的。我使勁動(dòng)地想，卻總也想不起來(lái)。到底在哪兒呢？
大年初二，我回了老家的祖宅。那兒還有一片菜地，里面紅的紅綠的綠，形成了一道艷麗的'風(fēng)景。當(dāng)然，其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前，這里看看，那里瞅，想把它拔出來(lái)看個(gè)究竟。我一只手用力抓住一株菜苔，另一只手努力抜開(kāi)下面的泥土，把它清理出來(lái)。我再用力搖晃著這株菜苔。好像過(guò)了很久以后，我終于拔出了菜若！看著它，我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它，就好像抓住的是我的回憶，我的思念一樣。
大年初五，我回到了杭州。吃著飯桌上的萊苔，我想，味道怎么不一樣了呢？原來(lái)，這就是屬于家鄉(xiāng)的味道吧！看著它，我又不禁想起老家的生活來(lái)。我怔怔的看著它，模樣沒(méi)變，我的眼神卻變了。里面包含的，不僅僅是菜昔，而是對(duì)家鄉(xiāng)，對(duì)親人的思念！
家鄉(xiāng)的味道作文12
夜半三更，深巷中又響起了敲打竹筐的聲音“咚、咚、咚，賣(mài)餛飩咯……”
母親說(shuō)，在她的兒時(shí)，在她的夜晚中總有一盞不滅的明燈伴著響徹街巷的吆喝聲。母親兒時(shí)家住二樓，夜晚九時(shí)過(guò)后，總會(huì)響起叫賣(mài)聲，“賣(mài)餛飩咯……”餛飩大哥撕扯著聲音叫喚道，’母親總盼著這聲音。每當(dāng)聲音逐漸有遠(yuǎn)變近，母親便立即推開(kāi)窗戶(hù)，放下系著繩子的竹筐，放入一個(gè)大碗，再放上一元錢(qián)，極緩慢的把它往下放，“要一碗餛飩”。餛飩大哥貼心的將包好的餛飩放入滾沸的開(kāi)水中煮開(kāi)，待餛飩浮出水面，便在碗中盛上十個(gè)如芙蓉般綻放的`餛飩再撒上紫菜、蛋花、蔥，將它裝入竹筐中，最后收下那一元錢(qián)。母親再將它們提上來(lái)，這便是母親的幸福。
后來(lái)，母親帶我去溫州有名的“長(zhǎng)人餛飩鋪”也吃了一份。點(diǎn)了兩碗，付好錢(qián)，安心地在座位上等待餛飩。沒(méi)過(guò)多久，兩碗冒著熱氣的餛飩上來(lái)了。白里透粉的餛飩，是色彩斑斕中的驚鴻一瞥，褶皺的邊是它實(shí)而不華的花邊，席卷而來(lái)的是一股清流，蛋絲是綻放的花蕊，點(diǎn)綴著群芳的宴會(huì)，紫菜是襯托這幅盛景的配角，我和母親一口接著一口，不過(guò)一會(huì)兒的功夫就讓它們不見(jiàn)了蹤影……
母親說(shuō)：“還是那個(gè)味道，真好。”多年以后居然還可以有緣相會(huì)。
時(shí)過(guò)境遷，新奇的商品絡(luò)繹不絕的爭(zhēng)破頭皮涌入社會(huì)。被“新奇”概念所充斥的大腦，漸漸忘卻了“經(jīng)典”，它們一點(diǎn)點(diǎn)匯入歷史的偉大長(zhǎng)河中，剩下的已不是至本之源。
家鄉(xiāng)的鮮美是一種深入骨髓底部的鮮美，是一種無(wú)法用言語(yǔ)形容的瑰麗，是烙印在血脈中的傳承。
不知什么時(shí)候，小鋪也會(huì)不開(kāi)了……
家鄉(xiāng)的味道作文13
我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨(dú)特；那里的人民熱情好客；那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是，那里的味道。
隨州是香的。
到了過(guò)年，外婆按照家家戶(hù)戶(hù)的習(xí)俗，開(kāi)始與外公一起忙活起置辦年貨來(lái)�？墒�，外婆做的既不是香腸，也不是臘肉，而是她的獨(dú)門(mén)特技——三鮮。三鮮是我的最?lèi)?ài)，過(guò)年的.時(shí)候，一頓見(jiàn)不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物，分三鮮：鮮豆油皮，上等鮮豬肉，新鮮油條。我和外婆一起親手做過(guò)三鮮。首先，用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒，再用豆油皮將餡兒裹起來(lái)做成圓形，方形或三角形，最后將成品放進(jìn)油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤(pán)，也可以炒菜，煮湯的時(shí)候放上幾片，味作別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份，站在山坡上放眼看往，漫山遍野都是雪白的小棗花，猛一看，還以為下雪了呢。再等到八玄月份，山上都是一片片被壓彎了的樹(shù)枝，那又大又甜的棗兒顏色可美了！有微紅色的，像姑娘害羞的臉頰；有青綠的，像亮晶晶的寶石；有淺黃色的，像一粒粒濕潤(rùn)的珍珠……，新鮮的棗兒裝載壇子里，兌上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在壇子里腌上幾個(gè)月，蜜棗就制作成了，深紅的顏色，晶瑩欲滴的光澤，吃上一口，松軟綿甜，心兒也醉了。
隨州是辣的，是酸的，是苦的……在這里就不給大家逐一先容了，有機(jī)會(huì)，我會(huì)攜你一起往品嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文14
站在熟悉的十字路口旁，聞到各種食物混合在一起的味道時(shí)，我不由得往那里走去……
每到過(guò)年的時(shí)候，老家都會(huì)有傳統(tǒng)的習(xí)俗：炸油角、年糕，年糕是由糯米粉加水，打制成漿糊，然后再在上面撒些花生啊、豬肉啊，自己調(diào)換口味。接著，在放進(jìn)大鍋里煮六七個(gè)小時(shí)，最后把糕拿出來(lái)，用刀分成幾塊，大家一起吃。
過(guò)年時(shí)，小孩子們還有幾件大事，第一件大事，自然是買(mǎi)零食。有買(mǎi)糖的，有賣(mài)冰棍兒的，還有的買(mǎi)堅(jiān)果兒。第二件大事，不過(guò)于買(mǎi)新衣服。大過(guò)年的，誰(shuí)都想穿著新衣服來(lái)過(guò)年，果不其然，在大街小巷里都有穿著新衣服的小孩子到處溜達(dá)。但這第三件事才是最重要的事，那就是男孩子們要買(mǎi)的.鞭炮，有落地炮，一飛沖天，火箭筒等各種鞭炮，夠他們玩?zhèn)�痛快。
老家的年飯也很“奇葩”，當(dāng)太陽(yáng)下垂，黃昏之時(shí)，當(dāng)飯菜的香味飄進(jìn)每個(gè)人的鼻子里時(shí)，每家每戶(hù)都會(huì)擺出一張桌子，拼湊在一起，有點(diǎn)像苗族的長(zhǎng)桌宴那樣。把飯菜端到桌面上，全村一起吃飯。小孩子們這下有口福了，東桌挑一下，西桌拿一點(diǎn)，樂(lè)在其中。吃一口家鄉(xiāng)的飯，和一口家鄉(xiāng)的茶，哼一首家鄉(xiāng)的小曲，這就是家鄉(xiāng)的味道。
飯后，大人們都坐在桌旁聊著天。小孩子們便到空地上放煙花、玩游戲，各做各的事。有時(shí)吃一口家鄉(xiāng)的小吃，和一口家鄉(xiāng)的糖水，瞧，這個(gè)便是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道猶如如一顆糖果，甜而不膩，使我回味無(wú)窮。
家鄉(xiāng)的味道作文15
記憶長(zhǎng)河中，有多少事曾感動(dòng)極，多少愛(ài)轟轟烈烈，多少傷仍記憶猶新，這些，都?xì)w于一個(gè)團(tuán)體___家鄉(xiāng)。是它，讓我們嘗盡兒時(shí)的甜，青年的苦，中年的心酸與快樂(lè)……家鄉(xiāng)的味道。在我心中，永遠(yuǎn)是甜的。他是我心中一個(gè)永恒的主題呢，無(wú)論身在何方，想起在家鄉(xiāng)。心中莫名其妙的幸福感油然而生。想起在家鄉(xiāng)，心中莫名其妙的幸福感油然而生，也許……
童年，家鄉(xiāng)的味道是甜的。大街小巷，人群中，顯現(xiàn)出永遠(yuǎn)是孩子們那天真而又燦爛的笑容和那動(dòng)人心弦的甜美的`歌聲，一切在那時(shí)都那么美好。在孩子們眼中，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的生活著也許更好。童年的日子好短暫，好懷念，但終究只是曾經(jīng)，現(xiàn)在只記得自己曾經(jīng)擁有過(guò)。青年，家鄉(xiāng)的味道更是甜的，只不過(guò)多了些思念的味道。離開(kāi)了家鄉(xiāng)，闊別了父母。離別了朝夕相處的朋友。自己好孤單。沒(méi)有家鄉(xiāng)的陪伴，如此傷感！那些日子不再有，有的更多的得，是對(duì)家鄉(xiāng)的思念對(duì)父母的得牽掛……努力奮斗。不僅自己去更加努力。因?yàn)樽约杭缲?fù)這責(zé)任。
如果有一天，我工作了�？赡芫蜁�(huì)沒(méi)有回到我的家鄉(xiāng)，但我的心定會(huì)時(shí)刻想念著生我養(yǎng)育我伴隨我長(zhǎng)大的家鄉(xiāng)，即使他不是最好，但他給了我太多美好的回憶。因?yàn)榧亦l(xiāng)的味道。你永遠(yuǎn)不能忘懷。無(wú)論你身處何地，無(wú)論你有多忙。記得�；丶蚁肟纯矗纯醇亦l(xiāng)的一絲絲變化。你會(huì)有不同的感受。
家鄉(xiāng)的味道，那么熟悉，身處他鄉(xiāng)，望著初升的太陽(yáng)，呆呆的送走夕陽(yáng)，也許，山的那邊，家鄉(xiāng)的味道正在蔓延過(guò)來(lái)……
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