炒米的作文

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的炒米的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

炒米的作文1

　　星期六，我放學(xué)一回到家，肚子就“咕咕——咕咕——”地叫個(gè)不停。我興沖沖跑到樓上去拿珍藏多日的“泰國(guó)炒米”。東找西尋，卻不見炒米的影兒�！翱┲ā�—咯吱——”循聲望去，只見弟弟正在窗外的陽(yáng)臺(tái)上邊賞風(fēng)景，邊大口大口地吃東西。我急忙跑過去，只見弟弟拍拍手，正準(zhǔn)備扔掉手中的塑料袋。我一看，這不就是我那袋心愛寶貝——泰國(guó)炒米嗎？我心中的怒火就像積蓄了多年的火山似的一下子爆發(fā)了出來(lái)。我拽著弟弟的'衣領(lǐng)厲聲喝道：“你……你想過沒有？這袋炒米，我藏了多少天都沒舍得吃，現(xiàn)在你一聲招呼也不打，眨眼間被你一掃而光，你心里還裝著姐姐嗎？”我頭也不回地回到房間，“砰”地一聲把門關(guān)上，可是心中的火氣還是沒有消停下去。

　　到了吃晚飯的時(shí)間，有人敲了敲我房間的門，我一看，弟弟的小腦袋伸進(jìn)來(lái)，天真地說(shuō)：“姐姐，該吃晚飯了�！蔽疑鷼獾卣f(shuō)：“虧你還有臉來(lái)見我，還不知錯(cuò)？”弟弟低著頭，紅著臉，一溜煙跑掉了。

　　過了一會(huì)兒，我走進(jìn)廚房，可是廚房里只有媽媽一個(gè)人。我小聲地問道：“媽，弟弟呢？”媽媽說(shuō)：“弟弟好像到外面去了，不知道什么事，好像很著急的樣子�！蔽业男目┼庖幌�，非常后悔剛才那樣殘忍地對(duì)待弟弟。門鈴響了，我跑出去一看，是弟弟！弟弟滿頭大汗，臉紅紅的，小腿還一瘸一拐的。顯然，弟弟是因?yàn)榕艿锰�快而摔了一跤。弟弟紅著臉說(shuō)：“姐姐，對(duì)不起，我不應(yīng)該吃掉你的炒米。你看，我又重新買了一袋，給！”說(shuō)完，把一袋泰國(guó)炒米塞進(jìn)了我的手里。這時(shí)，我的臉羞得通紅，眼淚在眼眶里直打轉(zhuǎn)，一句話也說(shuō)不出來(lái)。

炒米的作文2

　　閑坐在電視機(jī)前，悠閑地看著電視。突然，“轟”的一聲響，我嚇了一跳，一定又是那個(gè)啞巴炸炒米了。我又好奇地走到窗口，伸頭看看窗外，街角處，那個(gè)沉默的老啞巴，正在炸著炒米。

　　啞巴是一個(gè)補(bǔ)鞋子的，家里十分貧窮，所以我們也常常照顧他的生意，并且經(jīng)常不要他找錢。因?yàn)樗麑?duì)我們的感激不能用語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)，所以他經(jīng)常到我們小區(qū)中做一些園藝工作，我們?cè)鹤永铮�也常常聞到一些花香，果香，連城市中不常出現(xiàn)的鳥兒也經(jīng)常光顧我們這兒。他看到這些，也會(huì)張開那無(wú)牙的嘴笑起來(lái)，十分真誠(chéng)、幼稚、開心的樣子。冬天，啞巴在補(bǔ)鞋子的同時(shí)，也會(huì)在旁邊加一個(gè)機(jī)器“炒米機(jī)”。每當(dāng)聽見“轟”的一聲響后，我都會(huì)嚇一跳。不到十分鐘，就聽到有人敲門，我打開一看，啞巴就不好意思地將一袋炒米放下便溜走了。那芳香四溢的炒米，仿佛是用愛做成的，讓人吃了有一種說(shuō)不出的`感覺。啞巴在接受我們的幫助時(shí)，也不忘感恩。學(xué)校里舉行捐款時(shí)，我們大部分都捐二十幾元錢，但是我們每一次捐款時(shí)都能看到啞巴的身影，他從懷中拿出兩張熱乎乎的百元鈔票，毫不猶豫地放進(jìn)捐款箱中。他是多么的高尚，無(wú)私。

　　而我們呢?我們生活在一個(gè)充滿競(jìng)爭(zhēng)、急功近利的浮躁的社會(huì)中，又有多少人能想到別人，我們一個(gè)城市人捐的錢都沒有一個(gè)啞巴高。有的人自稱是有錢人，社會(huì)的奉獻(xiàn)者。但是，在公益事業(yè)、弱勢(shì)群體面前，卻起不了作用，這都是空虛的，荒蕪的。我們的心靈已被嫉妒、吝嗇、自私的心理染黑，又有多少人能像啞巴那樣，為感恩別人而默默無(wú)聞的奉獻(xiàn)？這時(shí)候，我們應(yīng)該脫離城市的喧囂，返“樸”歸“真”，多想他人，多為他人。

　　正想著，又響起了那熟悉的敲門聲。打開門，是一張真誠(chéng)、開心、幼稚的笑臉和一袋芳香四溢的炒米。

炒米的作文3

　　“砰！”“砰！”隨著一聲聲劇烈的響聲，好奇的我連忙從外婆家小花園里跑了出來(lái)。我看到一個(gè)約50多歲的老人和一臺(tái)黑色的圓柱體在空地上，旁邊圍了很多的人，而出去的基本上都提著一袋袋白色的東西，我急忙使出全身的力氣擠到最里面，只看見一輛板車上放著許多白白的東西，跟剛才有些人提出去的東西一模一樣。我問到旁邊的阿姨，這是什么呀？阿姨說(shuō)：“這個(gè)呀，是炒米，你沒吃過吧！這種炒米城里是買不到的，平時(shí)你們吃的，應(yīng)該都是那種酥酥的，而這種，是把米爆了，變成一種橢圓形的米，再澆上用白砂糖調(diào)出的糖汁，灑在米上，再加入芝麻、花生、杏仁等堅(jiān)果，再放進(jìn)專用的爐子里爆一下，就能變成一塊塊長(zhǎng)方形好吃的炒米啦！”

　　“哇！”我驚嘆道，“這種做法有點(diǎn)兒像制作爆米花呢！”

　　“那可不是嘛，但炒米比爆米花好吃的多，也很有健康，比爆米花那可是好個(gè)一百倍，一千倍呀！”那位制作炒米的老人說(shuō)道。

　　我奇怪的'問老爺爺：“這么多人都來(lái)購(gòu)買，那你的米和白糖不會(huì)不夠用嗎？”

　　“哈哈，我可有我自己的商意經(jīng)呢！米和白糖我讓他們想炸炒米時(shí)自己帶上，配料我可是準(zhǔn)備了一大車呀！”老爺爺笑嘻嘻的說(shuō)。

　　這時(shí)，依錦妹妹和慧丹姐姐也聞聲尋來(lái)，她們一同問道老爺爺：“我們能嘗嘗嗎？”當(dāng)然可以喲！老爺爺說(shuō)。

　　我拿了一塊，這是剛剛爆出來(lái)的一塊，糖汁握在手心里，覺得黏黏的，但又覺得暖暖的，咬下一口，甜而不膩，松而不軟，味道真是好極了！真是回味無(wú)窮，吃了一口，還想再吃一口，吃了一個(gè)，好想再吃一個(gè)。

　　炒米，你可真美味呀！老爺爺，你的手藝可真好呀！

炒米的作文4

　　去年，我們一家人去了蒙古大草原，不僅領(lǐng)略到了草原的壯麗，還特別去品嘗了它的特色食品—炒米。

　　蒙古語(yǔ)中炒米被稱作“胡列補(bǔ)達(dá)”。炒米食水量低，存放容易，攜帶方便，吃起來(lái)脆香可口，是蒙古族牧民最喜愛的，也是他們招待客人不可缺少的食品。

　　炒米是用糜米經(jīng)過煮、炒、碾等工序加工而成的。

　　將糜米洗凈，去掉雜質(zhì)，鍋里盛上水，水和糜米的比例一定要適宜，達(dá)到糜米煮好水即干的程度最佳。將水燒到八分開時(shí)，將糜米倒人鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋繼續(xù)加熱。燒開后，打開鍋蓋，上下翻動(dòng)均勻，再蓋好鍋蓋，輕火炯，六七分鐘后，再上下翻動(dòng)。這樣連續(xù)翻動(dòng)三四次后，即可出鍋。

　　出鍋的`糜米粒鼓脹發(fā)圓，有透明感，但不能張嘴，否則影響炒米質(zhì)量。然后，將鍋里放入細(xì)砂，加強(qiáng)火使砂子發(fā)熱，再將煮好的糜米放人鍋里炒，每次一千克左右，炒的關(guān)鍵是要掌握火候，并用木耙快速攪拌，攪拌中發(fā)出爆花聲，爆花聲停止即可取出，待涼后篩去砂土;最后，要將炒熟的炒米進(jìn)行去皮處理。去皮后，用竹編簸箕去大糠，再用籮子去細(xì)糠，即可成為炒米。不過現(xiàn)在人們做這道工序就先進(jìn)得多了，有專門的碾米機(jī)，倒進(jìn)去幾分鐘就可以完事，完全不必費(fèi)勁地一下下去糠皮，選炒米了。

　　加工好的炒米色黃而不焦，堅(jiān)而不硬，晶瑩明亮。由于經(jīng)過水浸，糜子皮表層中的水溶性維生素滲透到米粒中，增加了炒米中維生素的含量;又由于蒸炒后迅速冷卻干燥，使糊化后的淀粉固定在原有狀態(tài)，因此是理想的營(yíng)養(yǎng)食品。

　　炒米可以干吃，香脆可口;可用奶茶泡著吃，又香又軟;可用黃油、奶皮、白糖拌著吃，很像芝麻糖的味道。我多么希望能再一次吃炒米啊！

炒米的作文5

　　“嘭”的一聲，遠(yuǎn)處突然傳來(lái)的響聲，把正在寫作業(yè)的我嚇了一大跳�！霸趺戳�？”我下意識(shí)地往窗口望去，只見小區(qū)門口正圍著一大圈人，還有白煙冒出……此時(shí)媽媽來(lái)到我的身邊，故作神秘地說(shuō)：“迪迪，你想不想去看看咱臺(tái)州的年味？”“好啊好啊”，我拍起手來(lái)，趕忙拉著媽媽的手向小區(qū)門口跑去。

　　此時(shí)的人比剛才更多了些，媽媽示意我往里擠一擠。我踮起腳來(lái)，看到了一位老爺爺，他的前面放著一個(gè)筒子，黑黑的身體，圓滾滾的肚子。旁邊還有個(gè)生著火的`爐子。只見老爺爺動(dòng)作麻利地往筒里倒入一些白花花的大米，再放入幾勺白砂糖，同時(shí)又迅速地把黑蓋子合上。只聽得旁邊的兩個(gè)阿姨開始議論了：“我們以前小時(shí)候，都抱著一大早洗好的大米，去村口排隊(duì)，等著老師傅把我們這些‘饞貓’的嘴巴堵上�！绷硗獾陌⒁搪犃�，嘴里說(shuō)著是啊是啊，爽朗地笑了。只見老爺爺?shù)淖旖巧蠐P(yáng)了一下，已經(jīng)把整個(gè)筒子放在了爐子上面，然后開始賣力地?fù)u動(dòng)黑筒的把柄，火星時(shí)而濺出來(lái)，我下意識(shí)地往旁邊躲了一下。不一會(huì)兒黑筒子就哧哧地響了起來(lái)，還往外面冒白煙，旁邊的一個(gè)小孩子馬上叫起來(lái)：“耶，耶，快好啦！”老爺爺?shù)哪樕弦猜冻隽艘唤z笑容，他對(duì)這孩子說(shuō)：“小朋友，不要著急，再耐心等一等”。小孩子點(diǎn)了點(diǎn)頭，旁邊的人們都笑了。大約又過了兩分鐘，哧哧聲越來(lái)越響了，白煙越來(lái)越大了，老爺爺笑著對(duì)旁邊的小朋友們說(shuō)：“孩子們，散開些，散開些，把耳朵捂上，把耳朵捂上。”人群迅速向外面擴(kuò)散開去，有幾個(gè)大人也捂住了耳朵。只聽“嘭”的一聲響，香味瞬間飄到了大家的鼻子里，哇，好香，白花花的炒米在塑料袋里跳起舞來(lái)。

　　后來(lái)，我繼續(xù)看了好多遍打炒米的過程，旁邊的人換了好幾撥，媽媽拉著我的手說(shuō)：“迪迪，這熱鬧的氣氛，這沁鼻的香味，這耐心的等待就是咱們臺(tái)州特有的年味！”我似乎明白了些什么，拎著一袋溫溫的炒米興奮地回家了。

炒米的作文6

　　每次到外婆家都會(huì)發(fā)生有趣的事，這次，外婆又再次“拖”出了一個(gè)打發(fā)時(shí)間的“玩法”——炒米花(把曬干的糯米飯放進(jìn)鍋里，用鍋鏟炒熟后，就成了米花，之后，放入紅糖，繼續(xù)炒，等米花和紅糖融在一起，放到碗里，就可以吃了)。

　　“來(lái)，拿著……我先把火生起來(lái)起……”外婆叫我拿著生糯米，自己走向鍋灶，生火。“哦�！蔽尹c(diǎn)著頭，答應(yīng)著。外婆熟練地把柴火，破布，稻草放進(jìn)鍋灶，并點(diǎn)起火。“來(lái)來(lái)來(lái)，抓一把，放進(jìn)來(lái)……好，開始炒吧!”外婆指導(dǎo)著什么都不會(huì)的我，嘴里還念念是道�！芭�。”我還是摸不清楚頭腦地答應(yīng)了。我拿著外婆家銅制的.鍋鏟，無(wú)里頭地炒呀炒，直到——外婆大喊一聲：“哎呦!我的外孫女哩!都炒焦了!”我才從剛剛那種“昏迷不醒”的狀態(tài)中調(diào)整過來(lái)。“啊!”我也大叫起來(lái)，“焦了焦了!”

　　“怎么搞的呀!你……怎么會(huì)搞成這樣呢!看看，焦了吧!”外婆開始訓(xùn)斥我�！啊�…”面對(duì)嘴巴正在下小雨的外婆，我無(wú)語(yǔ)。

　　不過，外婆可有真本事呢!瞧：外婆手里拿著鍋鏟，把燒焦的糯米都扔到了垃圾桶里，重新放進(jìn)生糯米，在鍋里拌著。過了兩三分鐘后，外婆把剛剛已經(jīng)炒熟的糯米放到碗里，繼續(xù)開始第二次炒，經(jīng)過了五六次之后，碗里已經(jīng)有滿滿一碗了，最后，外婆把整碗糯米都放進(jìn)了鍋里，開始放入紅糖，她從柜子里拿出一大帶紅糖，倒出了四分之一。繼續(xù)開始“大雜燴”，可紅糖很粘人，一下鍋，就粘在鍋上，幸好外婆有好法子：把糯米放到粘有紅糖的地方，等紅糖粘到糯米身上，就可以繼續(xù)炒了。終于，大功告成了，香噴噴的紅糖米花誕生了!“嘗一口……好吃嗎?”外婆問偷吃的我�！昂贸裕�外婆不管做什么東西都好吃!”我回答。

　　“我看吶!你是被紅糖甜了嘴!呵呵!”外婆笑開了顏。真的很好吃哦!

炒米的作文7

　　每次到外婆家都會(huì)發(fā)生有趣的事，這次，外婆又再次“拖”出了一個(gè)打發(fā)時(shí)間的“玩法”——炒米花。

　　“來(lái)，拿著……我先把火生起來(lái)起……”外婆叫我拿著生糯米，自己走向鍋灶，生火。

　　“哦�！蔽尹c(diǎn)著頭，答應(yīng)著。外婆熟練地把柴火，破布，稻草放進(jìn)鍋灶，并點(diǎn)起火。

　　“來(lái)來(lái)來(lái)，抓一把，放進(jìn)來(lái)……好，開始炒吧！”外婆指導(dǎo)著什么都不會(huì)的我，嘴里還念念是道。

　　“哦�！蔽疫�是摸不清楚頭腦地答應(yīng)了。我拿著外婆家銅制的鍋鏟，無(wú)里頭地炒呀炒，直到——外婆大喊一聲：“哎呦！我的外孫女哩！都炒焦了！”

　　我才從剛剛那種“昏迷不醒”的狀態(tài)中調(diào)整過來(lái)。

　　“�。　蔽乙泊蠼衅饋�(lái)，“焦了焦了！”

　　“怎么搞的`呀！你……怎么會(huì)搞成這樣呢！看看，焦了吧！”外婆開始訓(xùn)斥我。

　　“……”面對(duì)嘴巴正在下小雨的外婆，我無(wú)語(yǔ)。

　　不過，外婆可有真本事呢！瞧：外婆手里拿著鍋鏟，把燒焦的糯米都扔到了垃圾桶里，重新放進(jìn)生糯米，在鍋里拌著。過了兩三分鐘后，外婆把剛剛已經(jīng)炒熟的糯米放到碗里，繼續(xù)開始第二次炒，經(jīng)過了五六次之后，碗里已經(jīng)有滿滿一碗了，最后，外婆把整碗糯米都放進(jìn)了鍋里，開始放入紅糖，她從柜子里拿出一大帶紅糖，倒出了四分之一。繼續(xù)開始“大雜燴”，可紅糖很粘人，一下鍋，就粘在鍋上，幸好外婆有好法子：把糯米放到粘有紅糖的地方，等紅糖粘到糯米身上，就可以繼續(xù)炒了。終于，大功告成了，香噴噴的紅糖米花誕生了！

　　“嘗一口……好吃嗎？”外婆問偷吃的我。

　　“好吃，外婆不管做什么東西都好吃！”我回答。

　　“我看吶！你是被紅糖甜了嘴！呵呵！”外婆笑開了顏。

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