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我學(xué)會了包餃子作文

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我學(xué)會了包餃子作文15篇[精品]

  在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的我學(xué)會了包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我學(xué)會了包餃子作文15篇[精品]

我學(xué)會了包餃子作文1

  今天中午要吃餃子,我興奮極了,連忙叫媽媽:“咱們快點包餃子吧。”我迫不及待得想試試,媽媽說:“我得先買拌餡的作料,你去嗎?”我毫不猶豫的說:“當(dāng)然去!蔽液蛬寢尭吒吲d興的去了商店,商店可真熱鬧,我擠到前面給了阿姨錢,我們順利買回作料。

  媽媽先和好陷,然后開始和面,白白的面粉里加入水一會就被揉成了一大塊。我說:“媽媽咱們開始包吧。”媽媽把面塊切開又用手搓成一條蛇形,然后再切成一小塊一小塊的。一切準(zhǔn)備就緒,現(xiàn)在開始包了,媽媽左手拿皮兒,右手拿勺鏟了一點餡兒放到皮兒里,然后捏住,一個圓鼓鼓的小餃子出來了,好漂亮。我也要包一個,我搶過了小勺,也學(xué)著鏟了一點陷放進了皮兒里,呦餡兒太多了,都露了出來,我又用小勺鏟回盆里一點,包好一看,太扁了,這可真是個“四不像”,我沒有耐心不想包了。媽媽說:“做事要有耐心啊。”聽了媽媽的話我鼓起勇氣,又包了一個。嘿,這個還不錯。媽媽說“不錯嗎!繼續(xù)加油!”我又包了幾個,和媽媽包的差不多了,我有些得意洋洋。媽媽說;“我們來比賽好不好?”我很有底氣地說:“沒問題!眿寢屢宦暳钕,一場緊張又有趣的包餃子比賽開始了,結(jié)果媽媽比我包的`又多又好看,再看我包的那些餃子有胖有瘦,還有露餡的。媽媽笑著說:“你看餃子也向你微笑呢!蔽衣犃艘补笮ζ饋。

  包餃子這項勞動看似很簡單,要想做好可不那么容易啊。

我學(xué)會了包餃子作文2

  今天寫完作業(yè)后,我看到外婆、媽媽在包餃子,我也來了興致,纏著讓媽媽教我。于是,媽媽給了我一張餃子皮,讓我跟著她學(xué)。

  只見媽媽左手拿皮,右手舀了一勺餡放在皮上,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏,捏出了一個個波浪形的花邊。一眨眼,一個元寶形的餃子就誕生了。看了媽媽包的餃子,我也馬上左手拿皮,右手拿著勺子舀了一大勺餡放在餃子皮上,沒想到我用手一捏,餃子皮就被撐破了,餡都露到了皮外,我的手上到處粘的都是餡,粘糊糊的,真是慘不忍睹啊。初戰(zhàn)失利的我,連忙把破了皮的餃子拿到媽媽跟前,說:“媽媽,我的餃子怎么會破呢?”媽媽笑著說:“那是你餡放太多的緣故,你試著放少一點兒,就不會漏了!

  我恍然大悟,又拿起一張餃子皮,這次我特地少放了餡,心想:哈哈,這次總不會露餡兒了吧。可是,當(dāng)我包好后,餃子卻成了一個“瘦干巴”,癟癟的跟沒裝餡一樣,軟塌塌的,站都站不住,只能可憐巴巴地趴在桌子上。

  泄氣的我干脆不包了,看著我包的'“露肚皮”和“瘦干巴”,媽媽哭笑不得地說:“我讓你放少一點兒餡,你怎么就放的這么少呢?你多試幾次,就能掌握餡放的多少了。而且包餃子時一定要有耐心,熟能生巧,媽媽也是練出來的呀!甭犃藡寢尩脑,我有些臉紅了,連忙按照媽媽的說法,調(diào)整了餡的多少,接連包了幾個餃子,我終于掌握了餡放多少的技巧,餃子也像媽媽包的那樣好了,一個個餃子能自信地挺著“將軍肚”站在那里了。我高興極了,我終于學(xué)會包餃子了,我又學(xué)會了一個新本領(lǐng)!

  包完餃子,外婆把餃子煮好端上桌,熱氣騰騰的餃子散發(fā)著誘人的香味,吃著自己包的餃子,我覺得特別香,這可是我的勞動成果啊。

我學(xué)會了包餃子作文3

  這一天下午,媽媽說要包餃子,我聽見了包餃子這種新鮮事,也打算來湊湊熱鬧。

  馬上要開始包餃子了,我看見盆里那一團白白的東西,頓時惡心起來,說:“呀!媽媽你快過來,這盆里是什么東西呀!真惡心!眿寢屨f:“這面團是用來包餃子的餃子皮!蔽衣牶罅⒖虒Π溩記]了興趣。

  開始包餃子了,媽媽把面團分成了一個一個的形狀。看著媽媽那興高采烈的表情,我問:“媽媽,好玩不!薄昂猛妗!敝灰妺寢屢皇帜弥粋小面團,另一只手把小面團搓成了圓形。然后把它放在了桌子上,狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉,最后把它合了起來,捏了一條好看的.條紋。

  我迅速抓了一個面團,照著媽媽的樣子,把它揉成了一個圓圓的形狀,然后狠狠地摁了一下,放了一些肉。本來前面的一切都很順利,可到了最后一步時,那餃子皮怎么也合不起來。捏好時,還這里破了一塊,那里破塊,簡直就是個“丑八怪”。瞬間,我對這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“丑八怪”餃子整了一下容,“丑八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對我說:“別灰心,繼續(xù)努力,你總會有收獲。我鼓起信心,又試了一遍。終于,功夫不負(fù)有心人,我成功了!晚上,我吃著自己的戰(zhàn)利品——餃子,心里美滋滋的。

  經(jīng)過了這次包餃子的經(jīng)歷,我明白了一個道理,只要努力,就有收獲。

我學(xué)會了包餃子作文4

  周六中午,媽媽決定給我做餃子吃。我可愛吃餃子了,能吃一大盤。既然愛吃,就得學(xué)會做,于是我興奮的來到廚房,戴上圍裙,和媽媽一起做餃子。

  我站在媽媽旁邊,目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽切肉。當(dāng)媽媽把切成塊的肉放進絞肉機時,卻發(fā)現(xiàn)機器不能運作了,沒辦法媽媽只好把肉塊拿出來準(zhǔn)備手工剁肉餡。“媽媽,這個簡單,我來剁吧!”我自告奮勇,攬過了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡,在媽媽的幫助下調(diào)好料,已是滿頭大汗,原來剁肉餡也是件力氣活呀!

  終于可以包餃子了。我拿起一張媽媽搟好的'面皮,將一塊兒餡放在面皮上,然后將面皮對折,卻一不小心把一小塊餡掉在了地上,整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡,繼續(xù)開始包餃子。我兩手使勁一捏,餃子卻破了一個大洞,肉餡也被擠得掉了出來,只剩下一丁點還在餃子皮里。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上,又往里面加了餡,用手一捏,“傷口”又裂開了,于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上,就這樣一個患了“肥胖癥”的“手術(shù)患者”誕生了。我用力把餃子一扔,生氣的說“麻煩死了,我不包了!”

  這時,媽媽看到了,耐心地對我說:“孩子,做什么事都要有一點耐心,不要過于急躁。我來告訴你包餃子的訣竅:不要放太多的肉餡,封口時捏的不能太用力,你看,要像我這樣捏。來,我再給你演示一遍。”看著媽媽聚精會神的樣子,我心想:看來做什么事都要有耐心。我學(xué)著媽媽的樣子竟然也包出了幾個十分漂亮的餃子。

  最后,我終于美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學(xué)會了包餃子,還懂得了一個道理:做什么事都要有耐心,世上無難事只怕有心人!

我學(xué)會了包餃子作文5

  今天我們要吃餃子,奶奶從市場上買來了肉、餃子皮、胡蘿卜;氐郊依,奶奶先把肉剁碎,再把胡蘿卜搓成絲。

  一切準(zhǔn)備就緒后,我跑到奶奶身旁,對奶奶說:“奶奶,我想跟你學(xué)包餃子!蹦棠酞q豫了一會兒才說:“好吧,但是你不能弄得整身都是面粉。”我連忙點頭答應(yīng)。

  于是,我們開始做餃子,我看了奶奶的示范后,心想:這也太簡單了吧,我一定能包出世界上最好看的餃子。我拿了一張餃子皮輕輕地放在手心里,舀了一大勺肉放在餃子皮上,沾了一點水將餃子皮對折起來?墒牵覄傄荒蟮臅r候,肉餡就從左邊冒了出來,我趕緊拿另一張餃子皮貼在左邊。我剛要捏右邊的時候,肉餡又從右邊露了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在右邊,補了補,把它捏好。我看看自己包的餃子,再看了看奶奶包的餃子,簡直差了十萬八千里,我疑惑不解地問奶奶:“奶奶,為什么我的`餃子這么難看,而您包的卻這么好看呢?”奶奶微笑著說:“那是因為你的肉餡放的太多了。”聽了奶奶的話后,我終于明白了我為什么包不好的餃子的原因了。

  于是,我按照奶奶的指導(dǎo),又重新包了一個餃子。這次我終于成功了,我包的餃子如同小白兔一樣小巧可愛,我開心得跳了起來。

  今天真是太開心了!我又學(xué)會了一項新本領(lǐng)。

我學(xué)會了包餃子作文6

  童年里最美好的記憶,是世界上最美麗的圖畫。讓我至今難忘的事情就是包餃子。一回家,我看到媽媽在包餃子,手癢癢了,決定大顯神威。

  只見媽媽拿起餃子皮,用手沾了一下清水,在餃子皮邊緣涂起來,然后將肉陷放在餃子皮中間,把餃子捏得緊緊的,這樣,一個月牙形的餃子就包好了。我手癢的等不住,也拿起一塊餃子皮,把肉陷放在中間,將餃子皮捏得緊緊的,我覺得我做好了,把它放在桌子上,誰知,餃子剛放在桌子上,就“咧開嘴”。我想:我的方法和媽媽一樣,怎么會“咧開嘴”呢?我模仿了媽媽的做法,才發(fā)現(xiàn),是因為我忘記了沾水的那一步驟,餃子皮沒捏緊,所以“咧開了嘴”。

  沒關(guān)系,失敗乃成功之母,我又重新試了一遍,我先拿起一塊餃子皮,用手沾了一下清水,涂在餃子皮的`邊緣,然后用勺子把肉陷放在餃子皮的中間,最后把餃子皮捏得結(jié)結(jié)實實的。我認(rèn)為這個餃子是十全十美的,可一看,居然露餡了。我又想:這次跟媽媽做的步驟是一模一樣的,為什么我的露了餡。原來,我的肉陷放太多了。

  我決定再包一次,我再次拿起餃子皮,用手在餃子皮的邊緣涂上一些清水,用勺子少弄一些肉陷放在中間,最后把餃子皮捏得結(jié)結(jié)實實,最后,我終于做出了一個圓鼓鼓的月牙形餃子。

  我吃著親自包的餃子,心里甜滋滋的,因為這些餃子里面包含著我的辛苦和用心呀!

我學(xué)會了包餃子作文7

  快到春節(jié)了,家家戶戶忙著辦年貨,我們家也開始忙活起來。今天外婆要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”外婆說:“那好,今天就教你!蓖馄糯饝(yīng)了,我高興極了!

  外婆先把面粉放在一個大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團。反復(fù)地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。外婆用刀均勻地把大面團切成一個個小面團,然后拿起搟面杖把小面團搟成一個個圓圓的餃子皮兒。

  搟好了餃子皮兒,現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開始了,我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見外婆左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對折,從兩邊往中間都捏一下,一個漂亮的'餃子就出來了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來。結(jié)果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難。 蔽易炖镟洁熘。外婆說:“沒關(guān)系,再試試!”聽了外婆的話,我又重新包了起來。這次,我吸取上次的教訓(xùn),包的餡兒不多也不少,總算包成了一個?蓸幼記]有外婆包的飽滿、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個比一個好,總算是有模有樣了。好一會兒功夫,我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個個衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說:“你看,這餃子像不像一個個‘金元寶’呀?”我看了看說“還真像呢!”外婆說:“過年吃餃子就寓意著來年財神爺會給我們送財寶來!甭犃送馄诺脑,我呵呵地笑了起來。

  一個上午的時間,我學(xué)會了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子,心里真開心!

我學(xué)會了包餃子作文8

  上個星期二的早上,奶奶對我說:“今天中午放學(xué)早點回來,我們包餃子吃!蔽衣犃酥螅睦锉绿嵊卸喔吲d了,在上學(xué)的路上,我就一直想著吃餃子的畫面。

  終于等到放學(xué)了,我迫不及待的跑回家,一進門,就看到奶奶正在包餃子,然后我就跟奶奶說我也想包,奶奶說行,女孩子早晚都要學(xué)會做家務(wù),我連忙搬了一個凳子,洗了手就開始學(xué)包餃子。剛開始,我學(xué)著奶奶的樣子,先拿了一片餃子皮,然后在餃子皮上放了餃子餡,想著兩邊對折一下就好了,誰知道,餃子餡放的有點多,擠出來好多,弄了半天,也沒包住,一會兒工夫就把我急的一身汗,奶奶說:“包餃子看著簡單,剛開始學(xué)的時候掌握不住方法,特別是餃子餡的量掌握的不好,就不好包。”然后又重新給我拿了一個餃子皮,這一次,我減少餃子餡,兩邊一對折,然后從左邊一次往右邊用手指狠狠的捏,奶奶說餃子皮的邊捏不緊的話,煮的時候就會開,開了的話里邊的餡就會出來,煮出來的餃子就不好吃。好不容易包好一個,因為這次里面的餃子餡有點少,所以不太好看,奶奶說熟能生巧,慢慢的就好了,接著我又包了好幾個,奶奶包的很快,我包一個,她都快包十個了,很快就包好了滿滿的.一桌子餃子。

  不一會兒餃子煮好了,吃著餃子,心里美滋滋的,開心極了,因為這里面也有我的一份功勞。嘿嘿!雖然包的不太好看。以后我會努力的讓自己包的餃子更好的。

我學(xué)會了包餃子作文9

  今天是農(nóng)歷臘月二十三,是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日——祭灶王爺日。在這一天,家家戶戶都要包餃子吃。一大早,姥姥、姥爺就開始準(zhǔn)備餃子餡了。

  我經(jīng)常吃姥姥、姥爺包的餃子,今天我要自己學(xué)包餃子。

  其實包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈,接著把韭菜切成半厘米長的菜段,然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水,要先倒些油攪拌均勻,再放適量的鹽、味精和其他的.香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,這時的餃子餡就成了一個大團團。其次就要和面了,先把餃子粉放在干凈的盆子里,慢慢向面粉里倒水,用手把面揉成不軟不硬的面團。接著把面團搓成長條條,再用刀把長條切成一個個小短塊,在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片,這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分,用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央,然后把餃子餡包在餃子皮里,用手把皮口捏緊,一個個碼在鍋拍上,生餃子就包好了。

  接下來就該煮餃子了。煮餃子時,先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開,把生餃子放入開水里,輕輕地用勺子攪一攪,免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時,就會看到餃子在水面不斷翻動,這時,再向鍋里添一些涼水,等到水又一次沸騰時,再加一次涼水。就這樣加三次涼水后,餃子就煮熟了,用漏勺把餃子盛到碗里,就可以吃了。

  今天,我學(xué)會了包餃子,我吃著自己做的餃子,是那么的美味可口。

我學(xué)會了包餃子作文10

  我的暑假過的很有意義,這個暑假我不但通過去西安游玩學(xué)到了不少歷史知識,而且還去參觀了在上海光大會展中心舉辦的書展。

  爸爸利用休息天帶我去了光大會展中心,走進大門首先映入眼簾的是一個個展位上擺滿了各種各樣的書,有工具類的書,有故事書,有科技類的書……有的書整整齊齊的擺放在書架上,有的堆砌的像旋轉(zhuǎn)樓梯的形狀,一層層疊上去,既美觀又引人注目,走在這些書堆之間,能聞到一陣陣油墨的香味,這也許就是人們說的書香氣吧!來參觀的人也很多,幾乎每個書架前都站滿了人,人們翻閱查找著自己需要的書籍。收銀臺前,排起了長長的隊,每個人的購物籃里都有好幾本書,有的甚至推著一小推車的書。

  在這眾多的書中我挑選了三本我最愛的書,一本是《直播二戰(zhàn)》、一本是《甲午戰(zhàn)爭》和一本《世界上最軟最軟的物理書》。

  回到家我迫不及待的拿起書看起來,我用了2個小時一口氣把這三本書里的《世界上最軟最軟的物理書》給看完了?戳诉@本書,我懂得了在我們身邊日常生活中不為我們注意的'物理知識。比如說:“過山車沒有發(fā)動機,是靠勢能轉(zhuǎn)為動能,動能轉(zhuǎn)為勢能前進的,諸如此類的物理知識。而在之前,這些物理知識我是不知道的。

  非常感謝書本給我?guī)碇R的力量,讓我學(xué)會了很多我不曾接觸過的文化知識,讓我過了一個有意義的暑假。

我學(xué)會了包餃子作文11

  今天媽媽刷完碗,開始準(zhǔn)備今天中午吃東西的材料。材料有肉,韭菜,面粉等等材料。媽媽拿著水和面,混在一起活好面。媽媽就開始切韭菜切肉,把他們弄到盆兒里,混在一起。然后開始放調(diào)料攪合一下就成了肉餡兒。媽媽把和好的面拿出來。切成一小點兒,一小點兒一小點兒的,然后開始撒上淀粉。

  于是我的工作就來啦,我就要搟餃子皮啦!我拿起一塊面去搟餃子皮。搟好餃子皮。我拿給媽媽看。媽媽說你這是橢圓形,要搟成圓的。說著媽拿起來了一塊餃子皮搟了起來,我看了看,媽媽搟的圓溜溜的,媽媽說:“看我搟的你搟的,怎么樣!卑盐液蛬寢寭{的拿起來對比了一下,確實她的比我的圓,于是我又搟一次,這次明顯比第一次好多了,我第三次搟的時候,就和媽媽的一樣了。媽媽給了我堅起來一個大拇指。

  皮搟好了,接下來就開始包了。我拿起我剛剛搟好的.餃子皮,第一次放的肉餡兒媽媽說:“太少”第二次時候說太多啦!三次的時候才算差不多。于是媽媽又給我說起來一個大拇指。

  不一會,我們和媽媽把餃子包好啦!水燒開了,拿著一籠餃子,媽媽身手敏捷,呼的一下,餃子全部都下鍋里起來,煮了一會兒,媽媽盛出來,我嘗嘗,嗯!真好吃,媽媽:“說自己做的是好吃的,”哥哥回來啦!他嘗了一口餃子說:“媽媽這是誰做的呀?”然后媽媽說:“這是你妹妹做的”。哥哥兩個眼睛看著我,問:“我妹妹是你做的嗎?”我說是的,說著哥哥也給我堅起來大拇指。

  這是我第一次包餃子,我希望下次包餃子的時候我還能包,包的比這還好。

我學(xué)會了包餃子作文12

  星期天,我無所事事的呆在家里。突然,我腦袋里蹦出了一個想法:“能不能包餃子呢?”我冒著試一試的膽量來包餃子。

  媽媽先教我和面,教完我后,我開始和面,我加了一些水,再加了一些面,哎呀!水好像加多了,我越和越稀,我突然不想和了,我覺得自己肯定永遠(yuǎn)不會包餃子了,經(jīng)過幾次的思想斗爭,我想:“還是繼續(xù)和面嗎?”有了一次失敗的經(jīng)驗,我越和越好,和到可以包餃子的時候,先把面放在一旁,我開始包餃子。

  我先搟面,搟完面后,我拿起已經(jīng)打完的.肉餡,媽媽先教我包第一個餃子,她一下就包完了一個餃子,我也開始包第一個餃子,先夾一個面皮,再夾一些餡,把它放在面皮里,再捏一捏,一個餃子就包成了?墒,哎呀!露餡了,我使勁捏,可是越捏越露餡,我又往里加了點面,可是餃子已經(jīng)被我加的不成樣子了,無奈,我只能把餃子扔進垃圾桶里,但是,我并沒有因此而氣餒。我又拿起了一個面皮,往里面加了點餡,捏一捏,就成了一個餃子?墒牵罂纯、右看看,總覺得有什么不對!哎呀!原來餡放少了,我趕緊打卡餃子,往里面又加了一些餡,包上了以后,餡又放多了。我只好把這個餃子也扔進了垃圾桶里。

  開始包第三個餃子了,這回吸取了前兩次的教訓(xùn),又拿起了一個面皮,拿起一些餡,夾到面皮里,左捏捏、右捏捏,瞬間,一個餃子就包好了,雖然跟媽媽包得餃子差不多了,但是我還是很開心。有了這次包餃子的插曲,我接著飽了一盤餃子,把包好的這盤餃子放到鍋里煮,餃子出爐了,我嘗了一口,真香,我心里想:“我終于學(xué)會包餃子了”。

我學(xué)會了包餃子作文13

  一年一度的春節(jié)又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛,各種各樣,形狀不一。

  春節(jié)的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了,我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。

  媽媽先把和好的`面揪成一小塊一小塊的,又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學(xué)著包,所以我也加入了行列。

  舅舅搟面皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在面皮里,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過猛擠破了面皮,餡冒了出來。才算堵住了"漏洞"這時舅媽她們都包了十幾個了。我包的餃子排列在它們之間,挺著"將軍肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅媽怎么包的。

  我學(xué)著舅媽的樣子,拿起一個面皮放在手上,又夾了點適當(dāng)?shù)娘溩羽W,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在眼前。我把它放在盤子上,和媽媽包的餃子不分上下。很快,我們包了滿滿兩盤餃子。

  十二點鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當(dāng)十二點鐘聲敲響時,餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年,一起品嘗著美味的餃子,也享受著我的勞動成果。

我學(xué)會了包餃子作文14

  白胖子,愛吃肉,放在水里浮起來。你知道這是在說什么食物嗎?沒錯,就是餃子!餃子又稱“凍耳”,看起來不像蒼白的掉下的耳朵?其實這是個夸張比喻,不吃餃子耳朵不會掉的!

  這天是星期天,媽媽在家休息,大清早她就從菜市買回了餃皮,準(zhǔn)備給我包我喜歡吃的`餃子。

  首先要準(zhǔn)備餃子餡,媽媽準(zhǔn)備了豬肉、豆角、小蔥。然后再加入鹽、雞精、料酒……這是一個復(fù)雜的程序,媽媽在廚房忙得不可開交。

  接下來就準(zhǔn)備包餃子了!我也加入了媽媽的行列,媽媽說:“你不要幫倒忙!”我笑著說:“不會的!眲傞_始在媽媽的監(jiān)督下,我還包得中規(guī)中矩,但之后,還是江山易改,本性難移。我打起了小算盤,就照著記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩,最后一個,我決定包春卷,放餡后卷起來,怎么又像油條?

  “嘿!甩賣甩賣!帶餡的餃皮油條,全球只此一家!”

  “走、走、走,不要浪費餃皮了!”媽媽在一旁大叫道。“晚上就把你包的燒給你吃,平日吃得開心,包起來不簡單吧!做什么事都要有耐心!眿寢屜铝酥鹂土睿抑缓没伊锪锏亍皾L”出了廚房。

  哎,忙得累死了!不!確切地說,是玩得累死了!也應(yīng)該獎勵下自己了!我順手拿起了一杯奶茶,泡好后,吸上一口奶茶,椰果有嚼勁,這種香滑的感覺,再想著來幾個我包的各式各樣的“餃子”,用一個字來形容:爽!

我學(xué)會了包餃子作文15

  星期天,媽媽在包餃子,我看到一個個面團在媽媽手里變成了一個個胖乎乎的餃子,頓時心血來潮,我也想大展身手,讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說:“媽媽,我也想學(xué)包餃子。”媽媽難以置信,停下手中的活兒,饒了我足足兩圈半,吞吞吐吐地說:“你今天……是不……是吃錯什么藥了……竟……然要和我……學(xué)包餃子?”我點了點頭,十分肯定地說:“嗯”。

  于是,我就開端了屬于自己的包餃子生活……

  第一次包餃子,我有一點兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲,對我說:“別慌張,看我的,我給你示范一下!焙,還別說,媽媽的手藝巧到像一個魔術(shù)師一樣,一塊餃子皮和一團餡,一剎那間就變成了一個圓滿的餃子,我不由自主地鼓起了掌,叫著好?蓩寢屢唤形胰グ粋,我便有些懼怕了,可開弓沒有回頭箭,我只好硬著頭皮上了。

  我先抓了一片皮,然后加了些許餡,左手握著右手,用力一擠,忽然一個洞出來了,我的臉一下子漲得通紅?伤自捳f得好,見破不說破,我又立刻拿了一張皮,貼在了上面,媽媽看見了笑著說,它太胖了。

  吸取上次的經(jīng)驗,我這次少放了一些餡,結(jié)果又太扁了,媽媽又說,它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球,無精打采的.。媽媽看見我垂頭懊喪,便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下,溫柔的低語中,我又重振旗鼓,包了起來。這個剛剛好,看著它挺著圓鼓鼓的肚子,我開心腸笑了。

  餃子煮熟了以后,姐姐指著那兩個與眾不同的餃子,問我包的是啥玩意?我說:“大的叫‘將軍肚’,小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福!”大家都情不自禁地笑了。

  這就是我第一次學(xué)習(xí)包餃子的情形,經(jīng)過這次包餃子,我體會到了勞動之美,只需勞動的人才知道它的美!

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