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至味在人間作文(通用22篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家一定都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編幫大家整理的至味在人間作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
至味在人間作文 1
我的外婆家在美麗的千島湖,那兒有一道傳統(tǒng)小吃,叫做米羹。外婆做的米羹味道鮮美,配料豐富,是我的最愛。
每年放假,我們總會去外婆家住上個兩三天,知道我愛吃米羹,外婆早早地就做好了各項準(zhǔn)備。白嫩的豆腐、五顏六色的香料,火紅的辣椒,還有豇豆干、船豆干、芥菜干、蕨菜干,擺了滿滿一灶臺。我倚在廚房門上,心中充滿了期待,外婆看我那饞貓的樣兒,也笑得合不攏嘴。
“外婆,米羹好了沒呀?”看到鍋?zhàn)永锓序v著的米羹,我已經(jīng)急不可耐了。“你這個饞貓兒!”外婆輕輕地刮了刮我鼻頭,隨后從米羹里勺起一些豆腐,手腕一抖,豆腐便一塊塊滾落于湯汁中,一陣誘人的香味就撲鼻而來,讓人直流口水。
“丫頭,再著急,就不給你吃啦!”外婆笑著遞給我一碗豆腐最多的米羹,我笑嘻嘻地接過米羹,大口大口地吃了起來。
夾一筷子米羹放到嘴里,鮮嫩的豆腐入口即化,菜葉子變得十分有嚼勁,一股淡淡的辣味從嘴中彌漫開來。外婆不停地用手捶著自己的腰,看我狼吞虎咽地吃著米羹,臉上堆滿了笑容。
我正吃得津津有味,媽媽把我叫到一邊:“你太不懂事了,外婆身體本來就不好,你還催著她做好吃的給你吃!”原來外婆心臟不好,胸悶喘不上氣來,已經(jīng)有好幾個晚上沒睡好了,醫(yī)生建議她在家靜養(yǎng),不能干太多活。我趕緊放下碗筷去廚房找外婆,這時我才發(fā)現(xiàn)外婆看起來很憔悴,也瘦了一大圈,但是看到我來了,疲憊的'眼睛立馬又精神起來,邊擦灶臺邊說:“米羹好吃嗎?剛剛燒出來很燙的,你要小心點(diǎn),別燙著了。外婆這次做了很多,你們回杭州再帶些回去,讓媽媽熱給你吃……”我再也忍不住了,沖上去一把抱住了外婆,淚水早已止不住了,豆大的淚珠無聲地從我的臉頰上滾落下來:“外婆,你身體不好,就不要做米羹給我吃了。是我太不懂事了……”外婆轉(zhuǎn)過身,把我緊緊地?fù)г趹牙,輕輕地說:“傻孩子,外婆不累,你們能回來看外婆,外婆高興,病自然就好了!
日復(fù)一日,年復(fù)一年,外婆的背漸漸彎曲了,眼角的皺紋更深了,可是那米羹的味道卻沒有改變,那是人間最美的味道。
至味在人間作文 2
海錯江瑤,不及家中一杯熱茶;四方食事,不過一碗人間煙火。往往越是令人難以忘懷的味道,外表看上去,卻是平平無奇。臘八粥正是這樣。
相傳朱元璋當(dāng)年落難,正值臘月初八。饑寒交迫的他想掏老鼠洞解餓,誰想竟掏出了大米和紅豆等雜糧。于是,他便將這些煮成了粥。這邊是臘八粥的由來。
以前吃臘八粥都是在早餐店里。一碗配料豐富的臘八粥,冒著熱騰騰的白氣,一碗下肚,整個身子都暖和起來。誰能在寒冷的冬天清晨拒絕這樣的美味呢?我總是不急不慢,邊喝粥邊看店外行人匆匆,車水馬龍,好像喝著粥,我和世界就有了不一樣的節(jié)奏。
后來,我嘗到了外公親手做的臘八粥。雖說料沒有早餐店那么豐富,吃一碗?yún)s心滿意足,從身子暖到心間。
臘八粥不難做,但不能含糊了燉煮的順序。外公將小米、糯米和各色浸泡過的豆子倒入沸騰的水中。不一會,豆子們笑開了花,廚房中彌漫著淡淡的豆香!班```!,鍋里的水輕輕吐著泡泡。外公把桂圓肉和去核的棗子倒入鍋里,鍋里冒著的泡泡瞬間被壓了下去。沒多久,水把桂圓、紅棗吞到了底下,粥面上又一個接一個鼓起了氣泡。
我和外公一邊熬著粥,一邊聊著天。他笑著對我說:“我們小時候呀,就盼著這臘八節(jié)快點(diǎn)到。別看現(xiàn)在這些食材隨處可見,幾十年前可是珍貴得很吶!”外公說著,好像回到了小時候,眼神里仿佛流露出童年時的那種期盼。是啊,這么一碗粥,在不同的時代對人們有著不同的意義。如今想吃的人少了,想做的人也少了。
我們聊著聊著,鍋里粥已經(jīng)慢慢變色!肮距焦距健,泡泡變慢了,顯然是粥熬得稠了,正與我饑腸轆轆的肚子一唱一和。剛出鍋的臘八粥熱氣彌漫,香味四散,各色豆子、甜果靜靜裹在粥里。一碗臘八粥就像一塊毫無瑕疵的暖玉上,鑲嵌著色彩斑斕的鵝卵石。煮透了的豆子有的仿佛咧開嘴沖我笑,有的瞇著眼打量著世界,還有的像沒睡醒似的。老家有句話:“喝了臘八粥,你就長一歲!迸D八過后就是年,這臘八粥當(dāng)然要合家團(tuán)聚時一起品嘗,一同迎接美好的一年。我吃著外公做的`臘八粥,心里暖暖的。想到外公也長了一歲,心里又酸酸的。
我們一年只回幾趟老家。在異鄉(xiāng)嘗了那么多臘八粥,仍覺得外公煮的才是“七寶美調(diào)和,五味香滲入!迸D八粥有了家的味道,愛的味道,才是人間至味。人生短暫,我們所追求的幸福有廚房的煙火,家里的溫度和心里的牽掛,那就夠了。
至味在人間作文 3
色如碧玉,清香甘甜,外表軟糯,內(nèi)有乾坤——打一種美食。
你們知道謎底是什么嗎?哈哈,估計你猜不出來。這食物俗稱“青團(tuán)子”,相傳流行于江南一帶,在清明前后,用一種艾草的汁,拌進(jìn)按比例配好的糯米粉里,手工揉勻,再根據(jù)各人喜好包裹進(jìn)不同的餡料蒸制而成。每年清明節(jié),我們村家家戶戶都會制作青團(tuán)子。
在我們村,青團(tuán)子可以用很多種材料做汁,有麥苗,有鼠曲草,還有就是我們喜歡的艾草。艾草可是一種好寶貝,不僅可以用來艾灸,香薰,驅(qū)蚊,還可以用它那濃烈的綠香汁,做出碧青碧青的團(tuán)子來。
清明前后,正是萬物復(fù)新的季節(jié),很多新鮮的艾草嫩芽從土里探出頭來。我們采的艾草就在樓下王奶奶家的菜園子里,鮮嫩干凈又安全。采摘艾草是件特別幸福的事情,我們跟著王奶奶,一路說說笑笑,到處尋找“寶藏”。背面帶白色絨毛,聞起來有一絲絲清香的艾草很好辨認(rèn),我們很快就采了滿滿的一籃子。
接下來就是清洗艾草了。洗艾草可是個細(xì)致活,一片片的艾草葉子很小很薄,似乎不太容易清洗,于是媽媽在里面加了一把面粉,讓我輕輕淘洗。很快一大籃的艾草就被我清洗得干干凈凈。
艾草洗得差不多的時候,王奶奶給我們端來自己做的雪菜肉絲冬筍餡料。我才知道,原來青團(tuán)子可以包很多種餡料啊。我都有點(diǎn)兒迫不及待想品嘗新口味了。只見媽媽把我洗好的艾草,放進(jìn)加有堿的開水里燙了一下,又瀝出來放涼。據(jù)說,加了堿的艾草可以去掉苦味,這樣的青團(tuán)子吃起來更香。
接下來,到我大顯身手的時候了。整個榨汁、過濾、加面粉、加糯米粉揉面的.過程,我可都會?次乙煌ㄊ炀毜牟僮,打算出門的王奶奶直夸我勤快,這下子,我做起事情來更加起勁了。很快就到了包青團(tuán)子的時候,一個個小劑子到我們手里壓成團(tuán),然后裹上雪菜肉絲冬筍,包牢后整齊放進(jìn)鋪滿粽葉的蒸籠里,看起來可真有成就感。
十五分鐘過去,青團(tuán)子的香味早就飄進(jìn)我們鼻子里。媽媽掀開鍋蓋,我和妹妹馬上就探頭過去看。青團(tuán)子出爐了,一陣艾草的新鮮味兒撲鼻而來,還混合著一種香甜的味道呢!
一個個閃著油光,翠青碧綠的青團(tuán)子,冒著熱氣。咬一口,清香撲鼻,稍有些糯米特有的粘勁,但又粘得不沾牙。再咬一口,讓人一下子被里面的餡兒吸引了,鮮香爽口,又很有嚼勁。舌齒間縈繞著的那股淡淡的香味,越嚼越濃。
這真是人間少有的美味啊!有機(jī)會,你也來我們?nèi)屎蛧L嘗這色香味俱全的青團(tuán)子吧!
至味在人間作文 4
“五月榴花妖艷烘,綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽。”在大詩人歐陽修筆下,那一抹綠色的身影穿越悠悠千年,裹著清香,帶著虔誠而來。
粽子,演變千年,如今多了許多口味,有肉粽、豆沙粽、紅豆粽、蜜棗粽等等。但是,我依然覺得,這些都比不上奶奶親手做的南瓜粽,那是我記憶里最香甜的味道……
說到南瓜粽,那可不是輕易能吃到的美食。每年春天,我、媽媽、奶奶會一起去山上的毛竹林里采摘即將脫落下來的筍殼做粽葉。每次上山時,奶奶會指著山上顏色深淺不一的毛竹對我說:“阿哲,你看,這棵是前年長出來的;那棵是去年長出來的;那些是前幾年長成的……”奶奶每年都會給新竹做上記號。就好似這些毛竹也是奶奶愛護(hù)的孩子一樣。采摘筍殼時,奶奶會教我只采摘即將脫落的筍殼,不要去剝還長在新竹上的筍殼,那樣會讓新竹受傷,影響生長。
采摘完,回到家,奶奶分揀筍殼,開裂嚴(yán)重的不要,太小的'不要,合適的讓媽媽用清水沖洗干凈后,放在小筐里瀝干水分。我則把瀝干的筍殼攤放到陽臺上,等陽光把它們曬干。曬干的筍殼顏色會從淺棕變成深棕,兩邊卷起,像一個個小卷兒。
做粽子餡的南瓜也很特別。不是超市里常見的綠色扁圓南瓜,必須是那種長圓老南瓜。春天,奶奶都會在院子里種幾株這種南瓜,一直留到南瓜自然成熟成紅色的老南瓜。秋天,奶奶會叫我一起去摘南瓜,紅紅的老南瓜掩在即將枯萎的南瓜藤里,摘下來放在籃子里,沉甸甸的。奶奶會把收下來的老南瓜洗凈去皮去籽,耐心的切成片,再切成細(xì)細(xì)的絲。然后趁著有太陽的日子,均勻地翻曬上三天左右。等南瓜絲散發(fā)出特有的清甜香味后,就可以收起來放好。
每當(dāng)我想吃的時候,奶奶就會給我裹那香噴噴的南瓜粽。先把圓糯米洗凈瀝干,裹的時候筍殼卷成甜筒狀,在里面裝一半的圓糯米,放一團(tuán)南瓜絲,再用圓糯米蓋住南瓜絲,折好筍殼,扎上干凈的稻桿,一只美味的南瓜粽就誕生了。把粽子放進(jìn)鍋里,加滿水,用柴火燒開,悶上一晚上就可以吃了。
筍殼裹的粽子會散發(fā)出一股特有的香甜味,剝開筍殼,粽子表層的糯米會變成紅糖一樣的焦糖色,一口咬下去軟軟的,甜甜的,糯糯的,咬到南瓜絲則更甜而又有韌性。這就是奶奶的南瓜粽,那里充滿香甜,是愛的味道。
至味在人間作文 5
我想,能給人帶來快樂的事物不該局限,“美食”的限定也不單只是正經(jīng)菜肴。與我而言,平日里的那些小確幸都來源于零食給予我的微小的快樂。
我是很喜歡棒棒糖的。無他,便宜實(shí)惠,物美價廉。從前的我獨(dú)眷戀于阿爾卑斯的牛奶棒棒糖,吃起來總是有種淡淡的醇香留于唇齒之間。草莓是軟、鮮橙是香、葡萄是純,條紋相間的各色味道上是無一例外的甜。
我總是喜歡吃甜的事物。
總覺得人生在世,就是要吃一些甜的、做一些有意思的事,才能讓難過離你遠(yuǎn)一點(diǎn)、更遠(yuǎn)一點(diǎn)。身負(fù)責(zé)任能讓你的人生道路明確,而永遠(yuǎn)保持樂觀快樂才能在人生路上走得更遠(yuǎn)。
而現(xiàn)在,相較于阿爾卑斯醇厚的甜,我則更為喜歡真知棒的清甜。我想,最初不喜歡真知棒的原因,大概是包裝實(shí)在是太不合我意。又花里胡哨又難開,總帶著種廉價的感覺。夏天又容易化,總是會黏糊在包裝紙上,總是一個不小心就會蹭得滿手黏膩,一入口的第一印象便大大打了折扣。但不得不說,真知棒的顏色私以為是勝于阿爾卑斯一些的。透明瑰麗,顏色絢爛多樣,很是惹人喜歡。至于之后又是如何重拾的',我已經(jīng)記不大清,但我對它入口的那種清奇的酸甜口感仍是記憶猶新。不同于阿爾卑斯的奶味,真知棒是真正的水果味,每一種口味都帶著水果特有的清香。草莓是微酸的甜,藍(lán)莓是略澀的甜,荔枝是清淡的香。含一根在嘴里,總覺得做什么都?xì)g喜得很,所有的煩惱都飛去千里。
能寫的東西很多,但我思來想去,最后還是寫了平日里最常見的糖。不僅是因為我自身喜歡吃甜的事物,還是因為我并不喜歡將太過濃重、熱烈的情感寄托于某一種食物之上。個人認(rèn)為,吃東西就應(yīng)該好好地吃、快樂地吃,但懷念也好悲傷也罷,能表達(dá)情感、寄予情感的事物本就不該局限,而天地萬物也正是因為有無限的可能性才富有生機(jī)。
于我而言,食物只是象征了我生活中的某一個小小的片段;蛟S是某個枕著陽光悠然閱讀的下午,又或許是某個游逛在熱鬧街市里的小小插曲,亦或許是更多。它代表不了太多的東西,但生活不正是由這些微小片段所組成的么?
瑣碎之處,才是人生。
至味在人間作文 6
輕觸記憶的簾攏,任思緒漫溯回姥姥家院子里的那一樹槐香。
——題記
姥姥家的院子里種著一棵老槐樹,朦朧中的槐花,在貴如油的春雨中輕輕搖曳,如煙漫漫,似氤氳之息。這一樹的槐香是我記憶里的芬芳。
陽春三月,百花都已競相開放,而槐花卻只像個羞澀的小姑娘,只探出星星如米粒般大小的小花芽。清風(fēng)徐來,一串串花芽隨風(fēng)搖曳,空氣中便彌散著清幽的芳香,絲絲縷縷,竄進(jìn)鼻子里令人心曠神怡。
等到了四五月,一朵朵槐花綻放開來,像一只只輕巧的蝴蝶優(yōu)雅地棲居在枝頭,院里院外都成了槐花的“天下”。微風(fēng)拂過,朵朵槐花便舞起它們輕盈的身姿,搖起潔白的裙擺,露出綠色的小臉蛋,羞怯的笑著、嬉鬧著,與天邊的云朵一起交織成一片耀眼的銀白。鳥兒也陶醉于這場由槐花“組織”的盛宴,盤旋在枝頭,唱著嘹亮的贊歌。我與姥姥時常坐在這槐樹的'濃蔭之下暢談,抬頭可見綠枝搖銀雪,低頭又見落瓣點(diǎn)清霜?諝庵泄幕毕,一波一波地涌入鼻腔,整個院子都被這清新甜潤的味道環(huán)繞著,空氣也都釀成蜜了。
時光獵獵,逶迤而過。我又不禁想起姥姥親手做的蒸槐花。天方才露出魚肚白,淺淺的幾縷陽光落在我身上。我拿起竹籃子來到槐樹下,這時的槐花已經(jīng)開的最繁盛,花朵最飽滿,味道最甜蜜。我摘下一串串帶著露水,微微濕潤的槐花,小心翼翼地放進(jìn)竹籃中,感覺是把滿滿的幸福也一并裝了進(jìn)去。
我把處理好的槐花交給姥姥,只見她慢悠悠的走進(jìn)廚房,讓一朵朵槐花在面粉里打滾嬉戲后,隨即將槐花放入蒸籠里。不一會兒,熱氣騰騰的蒸槐花便大功告成了。只見姥姥盛上一盤,澆上蒜汁、香油,笑著對我說:“這么新鮮的蒸槐花,一年也吃不了幾回哦!快趁熱嘗嘗!”我接過盤子,一股濃郁的香氣撲來,立即勾出我胃里的饞蟲,軟糯的面糊和蒜汁的辛辣碰撞出奇妙的滋味,久久地縈繞在舌尖上。滑入口中的,是奶奶對我滿滿的愛,是季節(jié)的恩賜,是我難以忘懷的鄉(xiāng)味。
時光清淺,槐香情濃。那一樹的槐香,即是縈繞于我心底的人間至味與故土鄉(xiāng)情。
至味在人間作文 7
媽媽去買菜了,聽她說今天要給我做一種風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)的“香蕉餅”。媽媽一出門,我就像失了魂似的回味著視頻中那誘人的美味。
“咚咚咚”外面?zhèn)鱽砬瞄T聲,開門一看,呀,媽媽手上有我最愛吃的香蕉!管他三七二十一,先來兩根再說!“哎哎哎哎,先別吃,這是待會兒做餅的食材!”好吧,我忍。
媽媽需要先把香蕉弄碎,因為這樣做出來的香蕉餅才會更好吃。
“好了吧,媽媽,已經(jīng)碎了!”我眼巴巴地望著香蕉在盆里慢慢被媽媽碾碎。
“不急嘛,慢慢來!眿寢岊^也不回。
我能不急嗎?光是一想那濃香味兒十足,入口即化的香蕉,我就忍不住想嘗一嘗了!更別說做成餅了!于是,我又嚷道:“下一步,下一步!”
媽媽瞪了我一眼:“等幾分鐘,我去拿個快遞,再回來開始煎!
我不敢吱聲,等媽媽一關(guān)門,我便憑著在腦海里回放了千遍萬遍的視頻里的步驟,把面粉往香蕉糊一倒,把蜂蜜一加,雞蛋一敲,接著以驚人的手速似馬達(dá)般快速攪拌起來。為了多吃那么一點(diǎn)點(diǎn),我攪拌得特別小心,一滴飛沫都沒濺到外面!我突然想起還有牛奶沒加,便像猴子一樣上躥下跳地去櫥柜上找牛奶,直到——
直到媽媽回來,尖叫著:“天啦!你在干什么?糊了!”我才發(fā)現(xiàn)平底鍋里已響起了陣陣濺油聲,這時,我才反應(yīng)過來,哎,看來是急過頭了,香蕉糊已經(jīng)在平底鍋里翻滾了,媽媽已經(jīng)拿著鏟子在補(bǔ)救了!我湊上前去深吸一口氣,啊,真香!當(dāng)一個香蕉餅有了一兩個氣泡時,我赫然記起步驟上:“看到表面出現(xiàn)密集的氣泡馬上翻面!蔽冶愦蠛簦骸坝袣馀萘!媽媽,快翻面!”媽媽才不像我這么急,輕輕一鏟,就把餅穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)胤^來了。一個一個的.餅被翻過來繼續(xù)躺在油鍋里噼里啪啦的煎著,陣陣香蕉的甜香味和面粉的谷香味撲鼻而來。我不管燙是不燙,直接伸手就抓起一個,雖然手被燙得起了一個泡,我也一點(diǎn)不后悔!
那天晚上,我們一邊吃著香蕉餅一邊看電影,電影還沒放到一半,一大盤香蕉餅就沒了!現(xiàn)在,一回想起那滿盤的香蕉餅,我就能在一秒內(nèi)咽上百萬億口口水!
至味在人間作文 8
中華家族不僅有著悠久的歷史,也有傳統(tǒng)的美食,如端午節(jié)的粽子,清明節(jié)的青團(tuán),中秋節(jié)的月餅……這些美食來自各地,各自都有自己的美味?晌覅s偏愛那來自長沙的美食“大明星”。
咦,什么味道?我抬頭聞了聞,那股臭氣仍然很濃重。再聞聞,哇,這么正宗的味道。我立馬從自己的“小金庫”里拿出了十元錢,飛一般地向“臭氣”跑去。不出所料,就是我愛的'美食——臭豆腐。那令人陶醉的味道真神奇,我叫老板來一碗臭豆腐,老板二話不說,便把豆腐下鍋炸!肮緡,咕!,豆腐炸好了,只見老板一把撈上來。把早就配好的調(diào)料灑在已經(jīng)裝好的臭豆腐上。幾聲“滋滋滋”聲后,我就成功地得到了一碗冒著“仙氣”的臭豆腐。
我用叉子叉了一個臭豆腐咬上一口。哇!這也太香了,外焦里嫩,外表黑色的皮和里面的豆腐似乎是分開的。剛咬完從里面流出了許多湯汁。吃完一塊豆腐還是回味無窮啊!這可比什么酥脆可口的雞腿,白白嫩嫩的小籠包好吃多了。
吃了那么多忘記跟你說臭豆腐的歷史了。它和一個叫王致和的人有關(guān),傳說當(dāng)年他趕考未中,便回家賣豆腐維持生計。在天氣炎熱的時候,賣剩下的豆腐非常容易長毛,扔了王致和覺得十分浪費(fèi),就把它們切成了小塊腌制了起來。到了秋天,王致和再去看那腌制的豆腐時,發(fā)現(xiàn)它們變成了青灰色,并散發(fā)著濃烈的臭氣。但神奇的是這些臭豆腐吃起來十分的香。從此,王致和便做起了臭豆腐的生意,再經(jīng)過他不斷地研究,臭豆腐的生意越來越好,生意規(guī)模越做越大。最后消息傳到了皇宮,慈禧太后還特地給它起來個淡雅的名字——青方。
每當(dāng)吃起這臭豆腐時,我總會想起奶奶的味道。記得上次,我向奶奶“申請”一碗臭豆腐。奶奶二話不說把從電視上看到的做臭豆腐的教程給我做了一碗。當(dāng)我吃著臭豆腐奶奶總會笑瞇瞇地看著我,問問關(guān)于我校園里的狀況,還不忘問問我最近的學(xué)習(xí)情況。當(dāng)我說到好成績時,她便不停地夸贊我,當(dāng)我說到成績不理想時,她也毫不吝嗇地進(jìn)行批評,但最后還不忘說上一句“好好學(xué)習(xí)”。
但不管是夸贊也好,批評也好,都飽含著奶奶對我的愛。而這臭豆腐不僅臭得美味,也臭出了我和奶奶濃烈的子孫情!
至味在人間作文 9
我的外婆家在美麗的千島湖,那兒有一道傳統(tǒng)小吃,叫做米羹。外婆做的米羹味道鮮美,配料豐富,是我的最愛。
每年放假,我們總會去外婆家住上個兩三天,知道我愛吃米羹,外婆早早地就做好了各項準(zhǔn)備。白嫩的豆腐、五顏六色的香料,火紅的辣椒,還有豇豆干、船豆干、芥菜干、蕨菜干,擺了滿滿一灶臺。我倚在廚房門上,心中充滿了期待,外婆看我那饞貓的樣兒,也笑得合不攏嘴。
“外婆,米羹好了沒呀?”看到鍋?zhàn)永锓序v著的米羹,我已經(jīng)急不可耐了!澳氵@個饞貓兒!”外婆輕輕地刮了刮我鼻頭,隨后從米羹里勺起一些豆腐,手腕一抖,豆腐便一塊塊滾落于湯汁中,一陣誘人的香味就撲鼻而來,讓人直流口水。
“丫頭,再著急,就不給你吃啦!”外婆笑著遞給我一碗豆腐最多的米羹,我笑嘻嘻地接過米羹,大口大口地吃了起來。
夾一筷子米羹放到嘴里,鮮嫩的豆腐入口即化,菜葉子變得十分有嚼勁,一股淡淡的辣味從嘴中彌漫開來。外婆不停地用手捶著自己的腰,看我狼吞虎咽地吃著米羹,臉上堆滿了笑容。
我正吃得津津有味,媽媽把我叫到一邊:“你太不懂事了,外婆身體本來就不好,你還催著她做好吃的給你吃!”原來外婆心臟不好,胸悶喘不上氣來,已經(jīng)有好幾個晚上沒睡好了,醫(yī)生建議她在家靜養(yǎng),不能干太多活。我趕緊放下碗筷去廚房找外婆,這時我才發(fā)現(xiàn)外婆看起來很憔悴,也瘦了一大圈,但是看到我來了,疲憊的眼睛立馬又精神起來,邊擦灶臺邊說:“米羹好吃嗎?剛剛燒出來很燙的,你要小心點(diǎn),別燙著了。外婆這次做了很多,你們回杭州再帶些回去,讓媽媽熱給你吃……”我再也忍不住了,沖上去一把抱住了外婆,淚水早已止不住了,豆大的.淚珠無聲地從我的臉頰上滾落下來:“外婆,你身體不好,就不要做米羹給我吃了。是我太不懂事了……”外婆轉(zhuǎn)過身,把我緊緊地?fù)г趹牙,輕輕地說:“傻孩子,外婆不累,你們能回來看外婆,外婆高興,病自然就好了!
日復(fù)一日,年復(fù)一年,外婆的背漸漸彎曲了,眼角的皺紋更深了,可是那米羹的味道卻沒有改變,那是人間最美的味道。
至味在人間作文 10
縱觀人間煙火,八方饕餮云萃,四面珍饈齊聚,各領(lǐng)食壇風(fēng)騷數(shù)百年。但我只覺得,人間至味,只不過是奶奶做的一碗臘八粥罷了。
臘八這日正處于數(shù)九寒冬之中,天寒地凍之時,或許一碗色、香、味俱全的臘八粥,就可讓人滿足吧。每逢此佳節(jié),奶奶必親自下炊,為我們做上一碗香甜,濃稠的臘八粥。
奶奶風(fēng)風(fēng)火火跑了好幾家超市,才買來該粥之魂——薏米。它們粒粒圓潤滾滑,晶瑩剔透,宛若一個個小雪球。奶奶熟練地將它們?nèi)褙炞⒌叵磧,再將它們小心翼翼地抖進(jìn)滾水之中,不一會兒,那顏色就變成了潔凈的白,仿若黎明的天空。
伴著那正午杲杲的陽光,奶奶便忙活著別的食材來。無論是赤豆,還是花生,每一樣在她的手中,都順順帖帖的,淘、洗、挑、擲、煮………在一番處理后,它們也滾落進(jìn)鍋中。粥“咕嚕”地吐著氣泡,仿若一條小魚。
接下來就是漫長的等待,奶奶守在鍋邊,目不轉(zhuǎn)睛地盯著火侯,生怕出一點(diǎn)兒差錯。粥歌唱著,散發(fā)出沁人心脾的'香,氤氳了整個房間,恍若仙境。我不禁也饞了,奶奶望著我垂涎欲滴的模樣,只是笑笑。
流光總愛把人拋,初現(xiàn)光茫,卻又躲藏。人間至味已經(jīng)完成了漫長的蛻變,著新裝,閃耀登場。陣陣熱浪掃走了冬日的嚴(yán)寒,隨后,一股濃香撲面而來,震撼了我的嗅覺。我迫不及待地舀了一勺。只見那花生、赤豆、綠豆、粳米,粒粒飽滿,好似顆顆玉珠。紅棗更是奇特,一個竟有核桃大。我淺嘗了一口,粥軟、糯、甜,觸動人的味蕾。再喝,甜而不膩,香而不釅,軟而不爛,別有一番風(fēng)味。它們匯聚在了我的肚子中,僅一勺,暖流傳遍了全身。這碗臘八粥讓人回味無窮,吃罷還想再吃,肚子不禁成了一個小鼓,奶奶看見,笑了。
夜色正好,屋內(nèi)彌漫著清香的馝馞,這香氣,隨風(fēng)氤氳進(jìn)了我們的心,一股暖流涌過,數(shù)九寒冬積蓄的嚴(yán)寒輕而易舉地被這碗粥的氣息征服了。雖然臘八粥的取材平平無奇,但每一顆均為精挑細(xì)選,做法雖然普通,但每步都細(xì)致入微。就在這一碗平凡而偉大的甜粥中,不知融入了奶奶多少的良苦用心,是用愛熬出的人間至味。
群星玓瓅,月光似水,傾瀉進(jìn)溫馨的家,人間至味,不過是這一碗平凡而又偉大的香甜臘八粥,樸實(shí)無華,卻清歡。
至味在人間作文 11
”嘶嘶”,幾聲輕呢喚醒了正奮筆疾書的我,抬眼已是深夜。對面僅有幾盞殘燈亮著。輕輕擱筆,踱到陽臺,方覺已然下雨。我倚在窗前,靜靜聆聽這半夜嘉澍。此景,此音,此感,這就是人間至味。
我喜歡聽雨,聽雨滴打落花瓣,聽雨拍打芭蕉,聽雨敲打屋檐……雨的聲音總是浪漫多柔的。無休的淅瀝雨聲,輪廓出一片溫馨與平靜。無邊的靜謐中,我將自己的思緒疊成一只小船兒,讓它飄浮著,撥弄那片朦朧的珠幕。透過細(xì)幕,飄柔的銀絲仿佛在指間的流光中堆積。銀絲在黑幕中閃過,留下一抹淡白。它們緩緩飄下,仿佛一群流螢,在蹀躞中步履蹣跚。飄渺而虛幻的細(xì)雨,不斷纏綿,斜斜閃過,織出了一片冰清玉潔,模糊了我的視線。打開窗戶,探出手,雨絲翩然紛飛成蝶,攬著細(xì)霧繚繞,輕舞飛揚(yáng),落在手上,一股冰涼夾雜著溫暖電流傳遍全身,令我神清氣爽,摒棄了學(xué)業(yè)的繁瑣,沉醉其間,任思緒游弋。
閉眼,細(xì)聆。無限柔意向我襲來。廉纖娉婷而至,用纖纖素手織出一片雨的夢境。廉纖如豆,打在黛青色的窗欞上,如耳邊的細(xì)語,似少女的輕笑,“丁零零”一陣響,溫婉可人。驀地,風(fēng)一陣疾走,帶來銀竹嘩嘩,打得枝葉噼啪。這洪霖一灌,茉莉的花香與綠葉的芬芳氤氳交織,迎面而來,不禁令人心醉綿長!蓖粮嘧绦海陕秹嫹笨!蔽壹饶芨惺艿健眳s話巴山夜雨時”的愁思”,也能體驗到”大珠小珠落玉盤”的情趣;既能感受到”潤物細(xì)無聲”的飄綿,也體驗到了”樂歲農(nóng)家喜夜春,朝來收宿霧,快新晴”的悠閑……原來,聆雨也是一種境界。古今往來,有多少雨絲問世人間!冥冥中應(yīng)和著人的心跳,撫平人的心情。在純碧的淚珠敲打著秋天的倩影時,矯健有力的'樂歌簇?fù)矶鴣,聆聽雨的溫柔與熱情,呼吸雨的靈魂,細(xì)細(xì)綿綿的絲線牽連我安靜的夢幻,一懷情感也在輕輕宣泄,悄悄釋放著。
不知何時,雨顯出倦意,乏了,淡了,漸漸減少。心曲的流淌感受綿綿雨聲,也在雨隙的間縫中思索著;在雨滴灑落的過程中,總是讓人有莫名的感觸,心緒悠悠綿綿,搖曳起心靈的漣漪,也有一份感動與溫暖溫柔地橫亙在心中。
窗前,聆雨,觀雨,你馨久無香,淡至無痕,醉心房。人間至味是觀雨,如夢如幻似悠然……
至味在人間作文 12
“不論你走的多遠(yuǎn),也要看看來時的路,不要忘記自己為什么出發(fā)!痹诟∪A中守住來時的路,雖有飛湍瀑流之勢,但滄海中央高掛著云帆,總有一盞燈為你而亮。不要忘了來時的路。
從前車馬書信都很慢,平淡的心境,安逸的生活,將我們的心靈洗滌的一塵不染。慢慢的,時過境遷,世俗紛繁的巨浪襲來,一片純粹之心,消失在人海中。初心便像那躲在云后的光,待云霧散盡,萬丈光芒。品味世俗的一盞清茶,心靈被純粹浸染,回清倒影。
愿你眉眼如初,歲月如故。泛舟于江上,誦明月之詩,歌窈窕之章,深居渾濁險惡官場數(shù)載,你便是那清流,潔身自愛,獨(dú)立于淤泥之中。功成名就的你仍不改“安得廣廈千萬間,大庇天下寒士俱歡顏”的信念,一心體念莘莘學(xué)子,譜出多少可泣篇章。初心便是那江上清風(fēng),撫慰了我們疲憊的肩膀,雖然逃不掉世俗的審判,但山間明月依然散發(fā)微光。
愿你初心不改,滿腔熱愛。每個人都經(jīng)歷過繁華,也抹不掉曾經(jīng)。美麗終將是過去,初心未改,山河依舊。若不是范仲淹的一身正氣,憂國憂民,怎會有“先天下之憂而憂,后天下之樂而樂”的惆悵;若不是玄奘的'執(zhí)著堅韌,怎會有天竺經(jīng)文的廣為人知;若不是梵高的初心未改,潛心作畫,怎會有其作品的聞名于世。堅守初心的他們,看到了長河落日的壯闊,體會了清榮峻茂的清新秀美,品味了細(xì)水長流的清歡,人生已無遺憾。
生活在車水馬龍的現(xiàn)代社會,世俗紛擾過眼云煙,名利浮華早已給我們的心蒙上了塵。少了年少輕狂,多了人情世故,少了少年承諾,多了成熟欺騙。有多少人漸漸淡忘了初心?又有多少人被名利所趨,浮華所掩?世俗的塵埃飄渺,年少的我們驕傲。時代的紅塵滾滾,年少的我們不迷惘。我們是國家最美的風(fēng)景,肩負(fù)了祖國最沉重的使命,愿我們初心未改,一生驕傲不遺憾。
“凡心所向,素履所往,生如逆旅,一葦以航。”堅守初心,雖有風(fēng)雨肆虐之苦,但雨后微光散漫人間。人間至味是清歡,愿你我歷經(jīng)千帆,初心未改,在逆旅中遠(yuǎn)航,永遠(yuǎn)年輕,永遠(yuǎn)熱淚盈眶。
至味在人間作文 13
民以食為天,每個人應(yīng)該都品嘗過美食,我也不例外,但是不管它們有多好吃,在我心里,都比不過家里爺爺做的家常小菜。爺爺是我們家的“廚神”,他做的菜總是讓我怎么也吃不夠,不同的季節(jié),菜也不同,每種菜都是難忘的至味。
春天,花紅柳綠,一片生機(jī)勃勃,自然也是綠色蔬菜的.天堂。每到這個季節(jié),爺爺就會做我最愛吃的青菜炒香菇。青菜脆嫩透綠,猶如一塊塊精致的碧玉,夾一段放入口中,慢慢咀嚼,開始會有點(diǎn)點(diǎn)微苦,但是嚼到最后卻又帶有一絲甜味,吃完感覺口中通通是清新的青菜味;香菇戴著頂小帽子,顯得格外可愛,讓你忍不住咬一口,嗯——汁水立馬都噴了出來,有一種獨(dú)特的鮮香味,又香又軟,真好吃!整道菜,味道恰到好處,所以往往我都是光盤行動!
夏天,烈日炎炎,驕陽似火,烤得人沒有一點(diǎn)兒胃口,為了我能吃下飯,爺爺“秘制”了一道涼菜——涼拌黃瓜,相信你們一定都吃過,酸酸的醋味加上黃瓜微微的甜味,冰箱里冷藏一會兒再開吃,啊嗚一口——哇,又酸又脆,冰冰涼涼!真是美味極了!每次吃這個菜我總是能多吃一碗,我猜一定是因為爺爺?shù)摹懊刂啤贬u料。
秋天,是個豐收的季節(jié),樹葉才開始泛黃我就惦記起了爺爺做的醬爆茄子。瞧,爺爺立刻就“安排”上了,我站在廚房門口等待,深呼吸一口,哇——濃濃的香味撲鼻而來,讓我香得找不到北,終于上桌啦——軟糯的茄子香濃多汁,入口即化,吃完還有一點(diǎn)點(diǎn)辣味徘徊在舌尖,久久留香,若配上溫?zé)岬拿罪,又融入了微甜的米香,入口便能享受“雙重”的快樂。
冬天,雖然寒風(fēng)刺骨,但是爺爺?shù)牟丝偰茏屛腋惺艿綔嘏。麻辣豆腐能讓人感到全身沸騰!豆腐滑溜溜的,搭配火紅辛香的辣椒和飽滿鮮麻的花椒粒,加姜蒜沫入鍋爆香,翻炒均勻即可出鍋,撒上“靈魂”蔥花,提味又增色,一勺入口,又麻又辣,而它的濃香和獨(dú)特的“熱量”,會從口中漫遍全身,那一瞬間,鼻子通氣了,鼻涕也不流了,那感覺,好像你全身“冒火”,真是“熱”到無法形容,我猜爺爺一定放了什么“神藥”進(jìn)去,不然為何吃過一次便讓我念念不忘呢?
我有一個“廚神”爺爺,他燒的家常小菜雖然只是生活中最平常的食物,但在我心中卻是人間至味!
至味在人間作文 14
白糖苦瓜是心底深處的蜜餞。
可在小時候的印象中,苦瓜是不討喜的。卵形綠色小疙瘩密密麻麻地分布著,形如月牙卻沒有光滑的手感,形似香蕉卻沒有四溢的果香?吹竭@個小東西就仿佛聞到了中藥的味道。有時瓜柄上還掛著小黃花,或許是苦瓜在孤芳自賞吧。
以前一小口苦瓜就能感受到苦味在嘴中蔓延,再吃時就只能鼓足勇氣,一口咬下去得干凈利落,等嘗出苦味后怕是吃不下去了。但外婆覺得苦瓜對身體有益,總是變著法兒地“騙”我吃下去,后來她便想出了一道菜——白糖苦瓜。這是一道很樸素的菜,把苦瓜切成片,再用白糖迅速“滋潤”它,拌勻后苦瓜就披上了一層糖衣,入口是甜的,許久后才有一絲絲甘苦。
民間有一句俗語:“白糖拌苦瓜——又苦又甜!爆F(xiàn)在回想起來,其實(shí)那道白糖苦瓜并沒有多美味吧,只是外婆將“愛”也揉入其中,讓苦瓜不甜在味,更甜在心。
白糖苦瓜始終會是我心中的人間至味。
長大我品出了白糖苦瓜的真實(shí)味道,也讓白糖苦瓜融入了我的人生。只是不知是苦瓜映襯了白糖,還是白糖輔佐了苦瓜,但那應(yīng)該都是人生的.必修課——苦中作樂吧。
自古以來好似無人偏愛苦瓜,最多也只是聽聞過釋梵琮先生的“一香花落成空果,信手拈來是苦瓜!北鞠胝把鲆幌虑叭,卻落得空歡喜,奈何對苦瓜情念已深,鄙人雖不才,卻也想賦詩一首:
“朝朝暮暮年有半,
待至黃花盛而綻。
此中不知味,
爾后卻也彎眉。”
李白曾寫過:“不知有吾身,此樂為最甚!彼诔磷碇新楸酝纯啵(dāng)代的年輕人用更苦耐磨辛苦,而我卻最愛苦中作樂,不畏縮,不逃避,用生活中的小確幸來點(diǎn)綴苦澀的一生。
學(xué)習(xí)又何嘗不是苦的呢?起床時還未能尋到朝霞,入睡時月已掛夜空,往窗外望去是黑漆漆的街道于與寥寥無幾的行人。遙不可及的排名和起起落落的成績是壓在心頭的重?fù)?dān),有時的喘不過氣與迷茫讓人不知所措,累嗎?累?鄦幔靠。可當(dāng)拿到耀眼的光輝時是滿足的,恍然間的值得讓人忘卻了疲勞。樂嗎?樂。甜嗎?甜。
白糖苦瓜是人生的最苦與最甜。
至味在人間作文 15
你是否曾經(jīng)等待過?等待時的那一絲期待,一份驚喜,或許還夾雜了稍許不安,總是令人難以忘卻。它同時也蘊(yùn)含著你無盡的心思與情意。因為如此珍貴,等待便的的確確為人間至味了。
記得曾經(jīng)在網(wǎng)上看到過一段視頻。年邁的父親拄著拐杖,一步一步地向前挪動。而年輕的兒子則是提著老人的輪椅一步一步跟在后面。老人行一步,他跟一步,臉上沒有一絲不耐煩。按著現(xiàn)在年輕人日漸急躁的性子,早該上前催促了,可是這位年輕的兒子卻沒有。這樣的.等待,便滿滿的都是對父親的愛。兒時的你在蹣跚學(xué)步時,總是磨磨蹭蹭,但一回首,總能看見父親在后面耐心地等待。現(xiàn)在想來,這不正是濃濃的愛意嗎?
當(dāng)下的社會總是被報刊輿論批判,認(rèn)為現(xiàn)如今人性淡漠,沒有一絲情感可言。其實(shí)不然,有時正是一種等待,便可給人以溫暖。
好像是在去奶奶家的路上。一位老人拖著買菜的小拖車,站在馬路邊等候。紅燈結(jié)束,綠燈亮起。老人一步步地向前走去,弓著后背,步履蹣跚。綠燈總是很短暫,當(dāng)紅燈再次亮起時,老人才走到馬路中央。但此時,暖心的一幕上演了。車道上的汽車沒有著急,沒有人按喇叭催促,更沒有車輛徑直沖上去,大家都在等。等待那個小小的身影安全的走過去。這是一種等待,沒有任何的血緣關(guān)系的等待,是讓人倍感人間溫暖的等待。
等待是溫暖的,于被等待的人是這樣,于等待的人也是。
香港女明星惠英紅曾經(jīng)在采訪中講述了一個親身經(jīng)歷。在她十六七歲的時候,一位英俊的士兵幫他解決了一個問題,并向她承諾退役后來接她?墒撬攘撕芫靡矝]等來他。為了讓他知道自己在哪里,讓他更容易找到自己,惠英紅不斷努力,努力站到更高的地方,為的只是心中的那個等待。現(xiàn)在的惠英紅已經(jīng)老去,但是她卻是那樣的朝氣與優(yōu)雅。歲月在她身上留下的,就只有氣質(zhì)的沉淀。因為她心中有著一個等待,歲月也不敢欺負(fù)她。
等待很美,也無處不在:八公的固執(zhí)是等待,龍應(yīng)臺的目送是等待,史鐵生母親的腳印也是一種等待。在生活中,你總在等待著些什么,你總會被別人所等待。也正是這些小小的溫暖,才會讓生活如此多嬌。
古人云:“陌上花開,可緩緩歸矣!蔽伊舷,這便是人間至味了吧——等待。
至味在人間作文 16
周五回到家,首先映入眼簾的便是一排排面包,這其中還有我最喜歡吃的土豆泥三明治。
“媽媽,今天啥節(jié)?咋買了這么多面包?”我笑瞇瞇地問。
“這不就是迎接我兒子放學(xué)回來的小禮物嘛。”媽媽爽朗地笑道。
這時,爸爸正好從房間出來,撫摸了一下我的頭說:“你看看,媽媽對你多好啊,要啥有啥,你在學(xué)校一定要好好學(xué)習(xí),不能辜負(fù)爸媽對你的期望啊!
幸?偸窃诓唤(jīng)意的時候敲響了心門,此時此刻,我正被幸福包圍。本以為這種幸福感會持續(xù)到周天晚上,卻不知火藥味也逐漸彌漫開來——其實(shí),也只是茶杯里的風(fēng)波,我自個兒窩火而已。
次日清晨,我早早起床。洗漱之后便沖向餐桌,一到桌旁,我就傻眼了。眼看著爸爸將最后一個三明治塞入口中,我緊鎖眉頭,心中的怒火不知如何發(fā)泄。直到爸爸轉(zhuǎn)過頭,笑嘻嘻地跟我說話,我才忍不住吼了他一聲,隨后便跑回房間,重重地關(guān)上房門。此時父親才意識到我的不對勁,連忙到門口道歉。等到父親離開,我始終關(guān)著房門沒跟他說過一句話。
一轉(zhuǎn)眼便到該上學(xué)的時候了,由于要趕車,我急匆匆地整理好東西就出發(fā)了。跑向巴士的時候,我一直感覺背上被什么東西碰到。坐到位置后,我打開背包,順手往下摸索,突然摸到一盒東西,拿出來一看,原來是我最愛吃的三明治,上面還附著一張紙條,“兒子,很不好意思吃了你的三明治,請原諒爸爸。”看到這張紙條和這一份三明治,我還有什么資格不原諒他,況且,我只是自己生悶氣,并沒有真的'要責(zé)怪他。
從小到大,我沒有少吃三明治;因為我喜歡吃,爸媽沒有給我少買過三明治。當(dāng)我大口大口吃著三明治的時候,他們是開心的,可我何曾考慮過他們也喜歡吃三明治呢?想到此處,我頓感慚愧。
《青春咖啡館》里有句話很是暗合我的心境:“在真實(shí)生活之旅的中途,我們被一縷綿長的愁緒包圍,在揮霍青春的咖啡館里,愁緒從那么多戲虐的和傷感的話語中流露出來!
是啊,正值青春年少的我們難免浮躁輕狂,但歲月沉淀,我們也在一步步懂得人間至味。所謂清歡,大概是出離世故和功利的純粹之情吧。我以為,父親對我的愛當(dāng)是如此,永遠(yuǎn)不變。
至味在人間作文 17
那個老屋前,盈盈笑著的,華發(fā)拂面,手中捧著糯米飯的,就是我的外公。
香香軟軟甜甜的,帶著我的記憶,回故鄉(xiāng)。我最初的記憶,便從那里開始,長長的筷子,扒開外面白花花的糯米飯,里面包裹著的是五色的干果。像那時的記憶,那么漂亮,閃著光。
那時我最喜歡吃糯米,不摻糖,滿是清香。大年夜的時候來一碗,定然是過年的一大樂事。就算不過節(jié),平時的日子里想吃了,纏著拖著外公的手,眼睛眨巴眨巴,不一會又是人手一碗。跑到床上,幾個伙伴看著電視,或玩著游戲,荒廢過不知道多少個下午,白的米,彩的果,多么甜美的記憶。
找些干果,聽起來容易,挑起來難,這當(dāng)然是我后來才發(fā)現(xiàn)的。做糯米飯大有講究,其中干果里最招人喜歡的定是枸杞。枸杞扁小的不行,一定要大,這樣才漂亮,才甜。外公常做的,就是撈起一把干果,放在手中摩挲著,干裂出許多道口子的大手,沉淀著歲月的風(fēng)沙,果子好或不好,都一目了然在那雙手里了。一攤掌,顆顆大而飽滿的枸杞已然出現(xiàn),我又怎能不佩服外公的手法呢?
紅棗,枸杞,龍眼,山楂,全部都放入那白白的飯里了。搗碎,拌入飯里,再裹一層白糯米。蒸好后,一勺下去,由白到粉,粉紅,桃紅。一層裹著一層,熱氣氤氳,模糊了眼睛,也迷蒙了我正注視著的蒼老背影。
我還記得外公在廚房里忙碌的.樣子,手腳利索,似乎都不需要思考。更讓我著迷的是那動作,那腔調(diào)。外公做糯米飯時,最喜歡哼些不知名的老歌,微瞇著眼,還時不時的帶上點(diǎn)兒節(jié)奏感。在蒸飯的間隙,邊跺著腳,邊用筷子敲著碗邊,別提多美了!那時似乎還年輕著,所向披靡,有著用不盡的活力。
可是如今不如以前了。外公站著,望著煮沸的水,發(fā)愣,不知道在想些什么。我過去喊外公,外公也只是轉(zhuǎn)一個方向,絮絮的說,我要干什么呢?外公不癡,只是少了方向感,那年草屋下哼著歌的外公,似乎隱匿的在無盡的時光中,“噗”的一下消失了,人間至味也跟著消失了。
熱氣縈繞,耳畔似又出現(xiàn)了一首首老歌,一個個熟悉的旋律,眼前又出現(xiàn)了那一雙大手,以及大手摩挲出的五彩干果。何時再品那人間至味!
至味在人間作文 18
中國是一個美食大國,中華民族是一個熱愛美食的民族。南甜、北咸、東辣、西酸;南方多以大米為主食,北方多以面食為主食;江南人喜清淡、甜咸、爽口的食物,東北人愛肥而不膩、脂肪多的魚肉菜品……這些無不展示著中國鮮明的地方飲食特色。吃,自古以來,上至帝王將相,下至平民百姓,一直都是人們生活中的重中之重。
究竟怎樣的味道才最鮮美?幾千年來爭論不休,似乎并沒有最權(quán)威的結(jié)論。吃不起鮑魚、燕窩等山珍海味的人覺得那些昂貴的食材肯定奇鮮無比,吃膩了大魚大肉的富賈豪紳反而更懷念窮苦時喝的一碗雜菜湯。
對于這種現(xiàn)象,智慧的古人早有總結(jié),清代文人兼美食家袁枚曾說過“雜味最鮮”。而且舉了例子:下等的菜,或大甜,大咸,大辣,那是粗人的喜好;中等的菜,只需嘗一小口,剛開始是一縷清苦,而后是淡淡的咸,最后有甜的`滋味。
這符合了中庸之道,任何一種味道,若濃過了頭,都會變得單一,人生亦是如此,一帆風(fēng)順的人生猶如沒有風(fēng)浪與暴雨的海,失去了海的魅力,只能稱之為大湖。
在《月亮與六便士》中,男主人公從小按部就班,過著有序且舒適的生活,最后當(dāng)上了證券經(jīng)紀(jì)人,且擁有一個美滿的家庭,他的人生若有味道的話,那一定是按營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)配好的甜湯,但他最終瘋狂地、叛逆地把這碗甜湯砸碎在地,他幾乎放棄了一切,獨(dú)自一人到一座島上去追求他的藝術(shù)。他人的質(zhì)疑與不理解,妻子與孩子的怨恨與島上艱苦的生活環(huán)境,這一切對于絕大部分人來說都是一碗苦湯,但他卻猶如對待珍饈一般將其喝了下去。
最終男主人公在島上畫了很多畫,這些畫在他死后依照他的遺言被全部焚毀。
有人說這是一個悲劇,我認(rèn)為不然。物質(zhì)欲望膨脹得畸形的社會就像煮了一鍋甜得讓人惡心的濃湯。男主人公比我們大多數(shù)人都幸運(yùn),他懂得雜味至鮮,既嘗過塵世的甜膩,也品過藝術(shù)的清苦。
如果四川人只吃辣而不喝無味的白開水,想必會集體上火;廣州人也不可能只吃奇物而告別家常菜,真正的鮮美只有在雜味中品得,一如這人生。
至味在人間作文 19
人心浮躁,物欲橫流,還有幾人記得曾經(jīng)的那份清歡?老子在兩千多年前就曾說過:“五色令人目盲,五音令人耳聾,五味令人口爽,馳騁畋獵令人心發(fā)狂!钡S多現(xiàn)代人卻不能體味個中真意,總是反其道而行之:衣服要穿五顏六色的,音樂要聽勁爆流行的,食物偏吃怪味爽口的,又有多少所謂的“酒肉朋友”一起吃喝玩樂,花天酒地,窮奢極侈,毫無節(jié)制。
“食罷一覺醒,起來兩盅茶。”簡單而悠閑,灑脫而自然,不是神仙勝似神仙。也曾想迎著清風(fēng),沐浴朝陽,約上三五好友,與野花小草一起感受大自然的恩惠,時而吟風(fēng)弄月,時而長嘯林間。
只是,在這個滿是浮躁的社會中,想要找到這樣的清歡真是太難了。浮躁似乎已成為一種社會風(fēng)氣,以至于人們都忘了那些簡單的幸福。難怪海子“喂馬劈柴,周游世界”的夢想常常不被人理解,而東坡那震古爍今的吟唱“人間至味是清歡”,如今不知還有誰能夠聽懂。
試問,有幾人能夠靜下心來,“讀一段恬淡淵明傳,抄幾聯(lián)清新杜甫篇”?只有讓心平靜下來,才會發(fā)現(xiàn)人間的至味正是清歡。水墨畫以其獨(dú)特的恬淡與雅致卓然立于世間,黑與白的簡單組合中孕育著人生的終極哲理——平淡。顏淵簞食瓢飲,人不堪其憂,而他不改其樂;劉禹錫身居陋室,而身心泰然!叭A枝春滿,天心月圓;絢爛之極,歸于平淡!焙胍淮髱熑缡钦f。
梭羅曾在瓦爾登湖畔度過兩年多的隱居生活,日出而作,日落而息,簡簡單單,但卻滿足。經(jīng)歷過大風(fēng)大浪的人總是平淡的。歲月的積淀讓他們體會了“月到天心處,風(fēng)來水面時”的清靜意味。他們拂去心靈的浮塵,遠(yuǎn)離塵世的喧囂,用真心去擁抱自然。可以這樣說,他們才是真正體會到清歡的`人。
而那些“誤入塵網(wǎng)”之人,卻被這世間的煙火迷惑。想必有朝一日他們吃厭了山珍海味,才會體味到這“清歡”的妙處吧。煙花雖然絢爛,但美麗的光彩卻只是一瞬。只有這清歡,如美玉,似琉璃,永遠(yuǎn)散發(fā)著迷人的溫潤光澤。就像那道川菜中的神品——水煮白菜,繁華落盡,始見真淳。
說是清歡,實(shí)則包含了世間千萬種滋味,滋長著,包容著,醞釀著,也就成了世間的至味了。
好一個清歡!
至味在人間作文 20
歲月之羽,掠過時間的河,扶過一片浩瀚星海。我在歲月斑駁深處看落葉伴悠長,聞桂香馨輕揚(yáng),憶兒時情綿往。
秋陽杲杲,光絲篩過幾遍綠葉后,映著桂花,疏疏散落,細(xì)如白露,恍惚見外婆拉著我的手,在院里,細(xì)細(xì)數(shù)著桂花,歡愉的笑聲漸漸平復(fù),桂香卻悄然勾起回憶。
在我的腦海里,外婆是那一抹擁有桂香的金黃,似那老家院里一棵很大的桂花樹。樹葉間綴滿了黃色棉絮一樣的絨花,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,如霧一般。從那金霧里,飄出絲絲縷縷清的的香氣。我喜歡站在樹下,看那香氣傾瀉而下,從我的頭頂、發(fā)梢,直到我的肩我的手,我的腳下,然后那香氣蓬勃而起,又從我的腳下蒸騰,沿著我的手,我的肩膀,我的發(fā)梢,直到我的頭頂,翻翻覆覆,重重疊疊。我在香氣里靜悄悄的,不想發(fā)出一點(diǎn)聲音。
但外婆喚著我走過來了,那頭頂?shù)狞S色點(diǎn)厾在外婆的臉頰,是自然的畫師為外婆擦去歲月,抹上胭脂。她從那香氣里走過來了,她喚我的聲音也是香的、輕的呢:“快來跟外婆撿桂花,釀香啦!蔽冶阋侧忄馀苋,和外婆一起蹲在樹下,看這桂花布就的`滿天星辰。釀香是外婆的自創(chuàng),其實(shí)就是小心地將剛落的桂花輕拈起來,盡量不讓它沾染上灰塵,盡量不洗,如果讓流水偷偷竊走桂的一份香,那樣留存的香又會被時間分一杯羹。就這樣撿上一把,撒在屋里,讓綿綿秋意貫徹四季,即使在春也能聞得秋。剛撿了半把,有許枯燥,我的眼神便隨著跑動的螞蟻,飄落的樹葉飛走了,好半晌,回過神心虛地偷偷瞄一眼外婆,卻正好與外婆對視上,外婆正盈盈地笑著,我仿佛看見一杯琥珀色的華酒在外婆眼眸流淌,我竟也傻笑起來,眼睛直直瞇成一條縫。卻沒曾想,記憶偷偷收錄一抹香甜,以歡愉的借口留存于心田。暮色四合,將滿滿一把桂花灑在屋中,讓桂香溜到每一個角落,就像是聞到了裹扶著秋日的暖陽,一吸鼻便收獲了整片秋光,馨香纏繞不絕,婦人慈藹的笑容耀花了眼…...
我的外婆總愛用桂花做各種桂花有關(guān)的東西,以至于我的第一次開口是桂花鼓誘著的,第一次走路是桂花香引著的,第一次沉浸在無限童年的時候,是桂花香伴著的。一聲聲關(guān)愛,一件件事情,一點(diǎn)點(diǎn)桂影組成記憶里的那抹身影。
河邊柳又枯黃,屋內(nèi)桂花飄香。微風(fēng)佛來,碾過一地黃,太過馥郁,紅人眼眶,那纏繞我心的人間至味不過馨馨桂香。
至味在人間作文 21
喜歡玩過家家小孩子,運(yùn)動場里馳騁跳躍的大孩子,提起奧爾良烤翅,哪個不會咂咂嘴,咽下幾口滿懷期待的口水呢?先把奧爾良醬料用水調(diào)勻,再拿牙簽給雞翅扎些小孔,將雞翅和醬料擱在一起,用手輕輕給雞翅按摩,讓它們與醬料充分融合,最后將它們放進(jìn)冰箱擱置一晚上。早上起來,單看著那粉里透紅的雞翅,就夠讓你丟下手中的一切事情,恨不得變魔法似的一秒讓它變熟,再聞聞它的香味,滿腦子想的就是要將它們啃得骨頭都不要剩下一根。
今天,媽媽買回來一包新鮮的雞翅,我欣喜若狂,連忙請求媽媽把它們做成那種餐館里令人垂涎欲滴的奧爾良烤翅。媽媽卻說:“哪里能這么快?今晚把它們腌好,至少要明天中午才吃得上!
“哎!那么久啊?”我如泄了氣的皮球,小聲地嘟囔著慢慢離開了那堆雞翅。
晚上,媽媽將雞翅腌好便睡覺去了。只有我一人在床上輾轉(zhuǎn)難眠:明天的`烤翅,會是什么樣的呢?是外酥里嫩,還是鮮美多汁呢?應(yīng)該是油亮亮的金黃色吧?嗯,我吃的時候配上什么飲料呢?……
天終于亮了,我急忙穿好衣服,小跑到廚房里,打開冰箱,揭開保鮮膜——雞翅經(jīng)過一夜的浸泡,早已裹滿了奧爾良醬料,身上變成了棕色,雞肉的鮮美味伴著姜絲兒的清香味直竄入我的鼻孔,讓我的期待之心更加急切。
媽媽總算在我的聲聲催促下起了床。她不緊不慢地用筷子夾出雞翅,把它們在烤盤里整整齊齊地擺成了兩排,再在上面刷上了一層光亮亮的薄油,這些“小家伙”們就像一個個整裝待發(fā)的戰(zhàn)士,渾然不知待會兒就會變成盤中美餐。緊接著它們被放入了烤箱,媽媽手一提,烤箱的門就被緊緊地關(guān)上了。媽媽又在烤箱上擺弄了一陣,設(shè)置了15分鐘的倒計時。什么?還要等15分鐘?想要吃上這美味怎么這么難啊!我也只好扒著烤箱繼續(xù)耐心等待。
終于,烤箱上的數(shù)字跳到了14分鐘,又跳到了13……
“滋,滋……”透過烤箱門,我看見那兩排“小戰(zhàn)士”竟有節(jié)奏地跳起了華爾茲,原來是油在高溫下沸騰了,氣氛過于熱烈,它們不由自主地跳了起來。伴隨著這如癡如醉的華爾茲,終于等到了倒計時,我好生歡喜。媽媽取出烤盤,直說著“燙,燙”,可我哪里能再等半秒鐘,徑直伸出手,抓起一個雞翅,塞進(jìn)嘴里。雖被燙破了嘴,但嘗到了這珍饈美味,也不枉了……
餐桌上,雞骨頭在垃圾盤里堆成了一座小山,至于那盤同樣美味的魚香茄子,全家人也都奈何它不來了。
至味在人間作文 22
汪老的文章總有一種特別的魔力,它能帶給人一種春天一樣的溫暖,讓人的心靈如陽光般空靈,讀完一篇文章,幸福之感油然而生。
從前讀“薤上露,何易晞。露晞明朝還落復(fù),人死一去何時歸?”便想薤應(yīng)該是一種細(xì)細(xì)小小,溫柔弱小又嬌滴滴的綠色植物。后來老先生告訴我們原來薤的鱗莖叫做“藠頭”。藠頭是什么?北方人不大吃了,南方人還是常吃的。對南方人來說,藠頭便是從前飯桌上酸酸辣辣的下飯菜?谖兜钠茫偱c鄉(xiāng)土藕斷絲連。若是突然問起一個南方人,不一定說得出個子丑寅卯,經(jīng)人提醒,肯定連聲稱是并滔滔不絕了。去國離鄉(xiāng),走得久遠(yuǎn),似乎淡忘的,卻原來根深蒂固。這也讓食物有了感情,讓它與人們有了深深的情結(jié)。
都說君子之文如其人,也淡如水。讀汪老的文章便能看出這一點(diǎn)。讀著讀著,老先生的書也有了淡淡的香味,那筆下的美食已不單單是作為普通的食物了,它更是一種美,一種生活的美,一種來自于心靈的美。或許,那更是藝術(shù),老先生極其善于尋找生活中的小事。舉個例子,山西人愛吃醋,也能吃醋,春節(jié)時候,別處都供應(yīng)一點(diǎn)好酒,而太原的'油鹽店卻都貼出一個條子:“供應(yīng)老陳醋,每戶一斤!边@在山西可是大事。山西人還愛吃酸菜,什么都拿來酸。遼寧人還愛吃酸菜白肉火鍋福建、廣西人也愛吃酸。還有,再比如無錫的包子甜的吃不下去,廣東人也愛吃甜。這些大家都知道,但誰也沒想到這些東西也有可寫的,能成為寫文章的素材。對生活的熱愛是需面面俱到的,“吃”中也有美,畢竟“民以食為天”。
汪老的文字十分隨和,在這本書中,他以平實(shí)委婉的語言將平日里的家常小菜娓娓道來。在汪老的筆下,蘿卜、莧菜、豆腐、蠶豆等如同成了人間至味,天上佳肴,變得令人神往。他對食物很認(rèn)真,而這種認(rèn)真是源于生活的,他對生活中的一切都有抱著一種態(tài)度。并且這使老先生筆下的食物有了鮮活的生命,讓文字有了味道。“筷子一頭扎下去,吱——紅油就冒出來了!绷攘葞拙,沒有華麗的辭藻,沒有動人的詞匯,僅僅是用富有彈性的語言,便引人口水直流。如同一為頭發(fā)花白的老人坐在我的對面,以蒼老而溫暖的語調(diào)向我講述他自己心中的美味。
一位讀者曾在書上留言:“看完這本書中的文章,幸福的感覺好似娓娓道來”汪曾祺老先生的文章不知以那平實(shí)的語言感動了多少人,有多少人在讀完老先生的一道菜之后會心一笑,體會著陽光的溫馨與生活的美好;蛟S,有一種幸福叫做美味,有一種溫暖,叫做認(rèn)真。
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