包餃子作文15篇(精)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
這天中午回來，媽媽已經(jīng)買好了餃子皮和肉，正要把那餃子當(dāng)做今天的中午飯。餃子很好吃，是我喜愛吃的，一般在過節(jié)的時候，媽媽都會包餃子，除了逢年過節(jié)之外，有些時候，媽媽也會包餃子給我吃。但這天中午，并不是媽媽一個人包，而是我同媽媽一起包餃子，我不知道包餃子難不難，但是只有試了才知道。
當(dāng)我拿起餃子皮的時候想的第一個問題就是，到底有多少人，會包餃子呢？如果我會包餃子，是不是感到很開心。媽媽把已經(jīng)切碎了的肉端了出來，放在桌子上。桌子還放了一碟餃子皮，還有一個空碗用來裝餃子。我拿起柔軟的餃子皮，問媽媽:“媽媽，發(fā)餃子難不難的，好不好玩？”媽媽和藹的笑了笑，對我說:“只要嘗試之后，會了就不會覺得難了。”
看著媽媽拿起餃子皮，用一只筷子將一些肉放在餃子皮上，之后便用餃子皮把肉給包了起來。我看著媽媽靈活又迅速的'動作，不禁有些佩服，我想，若是我能有媽媽這樣包餃子的速度就好了。之后，我也學(xué)著媽媽的動作開始包了起來，剛開始包了三個，都是馬馬虎虎的，我包的餃子有的大，有的小，有的沒有包穩(wěn)，有一些肉已經(jīng)溢出來了。
媽媽看到我包的餃子頓時笑了起來，我看著媽媽笑，好像是在嘲笑我。我頓時沒有信心了，很失望，媽媽看到我這副模樣，頓時不笑了。媽媽摸了摸我的腦袋瓜子，然后親和地對我說:“天天，不要沮喪，媽媽第一次學(xué)包餃子的時候，包的還不如你呢！好想學(xué)會一件東西，并不是很容易的，必須要經(jīng)過不斷的努力，還有堅持不懈才能完成�！�
我聽老媽媽的話，頓時點了點頭。媽媽說的很有道理，想學(xué)會一件事，必須要經(jīng)過不斷的努力還有堅持不懈。我想我明白了，就按照媽媽的動作去做，媽媽說，肉只需要是餃子皮的四分之一就好了，不能放太多，也不能放太少。把肉放在餃子皮上之后，餃子皮也要牢牢的包住那些肉，不然煮的時候就會松掉。我按照媽媽說的去做，很快就熟練了。
經(jīng)過一段時間，餃子也越做越多，而且包的還非常的好，媽媽看了看我的成果，于是摸了摸我的頭，對我說:“天天真棒，包的餃子比媽媽還好，但是不能驕傲哦�！蔽尹c了點頭，心里一陣甜蜜，看著那些包好的餃子，我整個人都是快樂的！
包餃子作文2
寒假中包餃子的樂趣至今念念不忘。
那天，大人把包餃子這個重任交給了我們五姊妹，分配好任務(wù)后，就開始行動了。
我的任務(wù)就是切蔥，這么簡單的任務(wù)，又怎么會難倒我呢。
“啊，我的眼睛�！笔[剛切到一半，就傳來了我的慘叫，剛剛還洋洋得意的我霎時淚流滿面。我居然被蔥刺激到眼睛都睜不開了。哎！真是大型打臉現(xiàn)場，我只好將此“重任”交給姐姐，去幫忙和面。
在桌子上撒點面粉，再將醒發(fā)好的面團(tuán)放到桌子上，反復(fù)揉。揉好面后，姨父教我們把面團(tuán)搓成長條，再掰成一個個小團(tuán)子，再用搟面仗搟成皮。我學(xué)著姨父的樣子，先將面團(tuán)按扁，再捏著中間，邊搟邊轉(zhuǎn)面皮，搟成中間厚，邊緣薄的樣子就可以了。
準(zhǔn)備好一切后，就來到了我最期待的環(huán)節(jié)——包餃子。這餃子全由我們來包，只要在餃子皮里放上餡，再用手一捏就好了。
包好的餃子大約可分為三類。一類是姐姐們包的，她們屬于婉約派，包出的餃子大小適中，外形美觀；一類是我包的，我屬于豪放派，包的餃子圓鼓鼓的，就像一個個撐飽了的肚皮；而最后一類，也是最“出彩”的一類就是“狂放派”的表哥包出的那一個個都“狂放不羈”的餃子了。屬于“撐爆了的'肚皮”。十個中間有六個都是“漏餡”了的。
我們燒開兩鍋水，一鍋是專門為了表哥燒的。我們將餃子煮熟后撈出來，冒著熱氣的餃子散發(fā)著撲鼻的香氣，蘸上蘸料，吃上一口，��！真是香極了！
此時，表哥的餃子也出鍋了。他完美地向我們解釋了什么叫做“皮肉分離”，他也成功地把水餃做成了餃子皮煮肉。我們在一旁笑了出來，表哥望著我們，說：“你們懂什么�！闭f完還望著那鍋餃子，說了句“真香！”。
飯桌上，大家歡快地吃著餃子，聊著趣事，屋子里充滿了歡場笑語，包餃子真是有趣極了！
包餃子作文3
今天媽媽說要給我做好吃的餃子，我高興地手舞足蹈，對著媽媽又親又吻。對于我這個“小吃貨”來說，這可是最好的獎賞。說實在的，盡管上周剛吃過餃子，可感覺有好幾個月都沒吃了呢�？粗鴭寢寽�(zhǔn)備好的餃子餡兒，我的口水都要流出來了，瞧，我這個“小吃貨”，見了餃子就像小兔子見了好吃的胡蘿卜似的。
看著媽媽慢悠悠的包著餃子，我急得像熱鍋上的螞蟻，急急忙忙洗了洗手，也幫著包了起來。我首先把餃子皮放在手心里，然后用筷子夾起陷兒放在餃子皮中央，接著用手將餃子皮重疊兩次，最后再捏緊，就做成了一個像金元寶似的餃子。就這樣，一個、兩個、三個……
不一會兒，我和媽媽就包了幾十個餃子，它們整整齊齊地排在盤子里，像一個個等待檢閱的士兵。不過，在這士兵隊伍里，我包的`餃子長得似乎很是顯眼，也許、可能、因為它們都不太漂亮。
餃子包好了，媽媽立刻燒水煮餃子，水開了之后，媽媽就小心翼翼地把一個個肉嘟嘟的餃子“請”進(jìn)了鍋，蓋上鍋蓋，大約十分鐘左右，媽媽揭開鍋蓋，香味頓時布滿了整個廚房，餃子們像一只只“小白鴨”在水中翻滾著，那熱氣騰騰的場景讓我饞得直咽口水。
餃子煮好了，媽媽將中間的餃子用湯勺撈起來盛到我碗里，然后遞給了我，我拿起筷子，迫不及待地夾了一個放進(jìn)嘴里，沒想到……我大叫了一聲“啊”，這一聲尖叫連鳥兒都嚇得從樹上飛走了，媽媽驚住了，連忙問“怎么了，哪里不舒服嗎？”我露出舌頭說“餃——子——太——燙——了！”說完，媽媽不禁大笑起來。這時，我才體會到了這一句話：心急吃不了熱豆腐。
過來一會兒，舌頭感覺不那么痛了，我這個“小吃貨”又跑到廚房里“偷”吃了。這下，我可不比之前，我先用吹吹，讓餃子降溫，我一口咬下去，兩眼直放光，回味似的說“啊，真的太——太——太好吃了！”
這一次，雖然我包的餃子長相不真么樣，有點甚至還露出了“將軍肚”，但我依然很開心，因為我用雙手做出來了美麗的餃子，我也去切切實實地感受到了勞動的快樂。
包餃子作文4
在這個漫長的假期里，我學(xué)會了一項新技能——包餃子。以前我看到媽媽包的餃子那么漂亮總是驚嘆不已�？山裉�，我竟然也包出了跟媽媽包的一樣漂亮的餃子，真是讓我心花怒放！
今天我上完網(wǎng)課寫完作業(yè)后，看到媽媽在準(zhǔn)備包餃子。媽媽已經(jīng)把餡料準(zhǔn)備好了，是我最愛吃的薺菜肉餡兒的，看著可香了。我看到媽媽一個人在那兒忙，也想去幫她。媽媽開心極了，手把手地教我怎么包。媽媽說：“你先拿勺子舀一小勺餃子餡，然后放在餃子皮的中間，接著把餃子皮的兩邊對折捏一下，最后把兩邊分別放在左右手的食指和拇指之間，一捏一擠，一個餃子就包好啦。”媽媽邊說邊包。原來這么簡單啊，我躍躍欲試。我拿起了一個餃子皮，放了一點兒餡料在里面，按照媽媽說的先捏了一下，但是兩邊卻怎么也捏不好，雖然包住了，但是看上去很丑而且太扁了。我想是不是我的餡兒放少了，于是我這次又放多了一點兒。天吶，這次包不住啦，餡兒居然露出來啦，我心里有點兒著急了，怎么看著媽媽包得那么簡單，到了我這里就這么難呢。但是我又不想輕易認(rèn)輸，媽媽也在旁邊鼓勵我說沒關(guān)系噠，多包幾個就好啦，熟能生巧嘛！于是我停下來，仔細(xì)看著媽媽包餃子的手法，看著她包了好幾個，我發(fā)現(xiàn)原來是最后一步兩手一起一捏一擠我沒有做好。這次我又重新包了一個，最后一步的時候不僅僅捏起來還往中間擠了一下，果然一個胖胖的餃子就包好了！我開心極了，媽媽看了也贊嘆不已，于是我變得信心滿滿。我又接連包了好幾個餃子，一個比一個好，最后終于包成了一個跟媽媽包的一樣漂亮的餃子。“哇哦，我成功咯！”我大喊道。我成了媽媽的小幫手幫著媽媽一起把餃子包完了，雖然我包得很慢，但是最起碼是成型的`餃子，而且每個餃子都包含了我滿滿的心意。這一定特別的好吃！
通過包餃子這件事，我發(fā)現(xiàn)原來干什么事都不是天生就會的，一定要經(jīng)過多次的嘗試和練習(xí)才能成功，媽媽說的熟能生巧其實就是這個意思啦！今天我學(xué)會了包餃子，下次我還會跟媽媽學(xué)更多的技能，這樣我就能自己做飯給大家吃啦！
包餃子作文5
大年三十的中午，家家戶戶都在家里包餃子，當(dāng)然我們也不例外了。
瞧！姐姐和奶奶拿著盤好的餃子餡兒和面好的面，從廚房里走來。
姐姐向大家宣布＂我們的包餃子工作正式開始。＂大家都無比開心地來到桌子旁，頓時一張桌子被全家圍得滿滿的。我們好像也沒有商量就分工明確。奶奶把面團(tuán)切成一小塊兒一小塊兒的像我愛吃的棉花糖，這時我和哥哥趕快把他們一個一個壓平再送給姐姐。姐姐是我們家的搟皮兒高手，他搟的又快又好，瞬間面片兒堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片兒開始包餃子了，真是人多力量大，幾分鐘的時間一鍋排餃子全包好了。我和壯壯哥哥也拿起面片兒，我先拿了一個皮兒，用筷子夾了點兒餡兒包成了小花兒的形狀。
本覺得很漂亮，誰知一捏餡全都露了出來。
再看看壯壯哥哥包的更是慘不忍睹。但是我們不灰心，繼續(xù)包。爸爸和大伯說我倆包的像章魚和地雷，逗得大家都捧腹大笑，真是傷自尊了。這時二伯看出了我們的心事，就細(xì)心地手把手的教我們，我們還是很聰明的。瞧！多精致的小元寶，這時迎來了大家陣陣的掌聲。
奶奶把滿滿的兩鍋排餃子端到廚房，大伯拿著長長的鞭炮像一條長長的'巨龍盤旋在我家的院子里，大伯嘴里還念叨著＂這么長的鞭炮，我看年獸還敢來我們家不敢了。＂＂噼里啪啦噼里啪啦＂響了都有一分多鐘的時間，鞭炮終于響完了，可以吃餃子啦。和全家人坐在一起品嘗著自己的勞動成果，真是一件幸福而又溫暖的事情。
吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。餃子的諧音“交子”即新年與舊年相交的時刻。過春節(jié)吃餃子意味著大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)。在北方，餃子是過年不可缺少的一道美食，每逢過年，全家人都會圍在一起包餃子。包餃子、吃餃子，已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個重要活動。
嘿嘿！這個年我過得很快樂，期待下次包餃子。
包餃子作文6
今天是我宅家的第30天，說實話我要發(fā)霉了，我想出門吃火鍋、喝奶茶、買零食但是看到鐘爺爺已經(jīng)84歲了，為了全國人民的生命安全還奮戰(zhàn)在抗疫一線，我還是宅在家里不給國家添堵，找點事情做吧！
下午，奶奶說要包餃子。我最愛吃餃子了，每次看大人們坐在一起包餃子我都特別想加入，但總是被轟到一邊去。今天奶奶看我實在無聊，竟然同意我一起包餃子！太好了！我心想：一定包一個特別漂亮的餃子給你們看看。
奶奶拿出幾塊五顏六色的橡皮泥，我被驚呆了，趕忙制止道：奶奶奶奶，橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎么用橡皮泥包餃子？奶奶哈哈大笑道：傻孩子，這哪里是橡皮泥，這是面，這個綠的是用青菜汁和的，這個橙色的是用胡蘿卜汁和的，這個是紫薯的，這個黃的是玉米汁的。我拿起一塊綠色的面皮，用勺子往里面加了點餡兒，然后像大人一樣把餃子皮捏好放在篦子上。咦，為什么我包的餃子和奶奶的放在一起顯得那么干癟，像是被車碾過一樣？一定是餡兒少了。我又拿起一個餃皮，加入了滿滿的餡兒兩手一合，哇，餡兒全溢出來了，最后包出來的餃子變成了小型披薩，皮上全是餡兒！哼，我以前用橡皮泥學(xué)包餃子明明包得很好看的，怎么到了真包餃子的時候變得這么慘。
奶奶笑了起來：你以前用橡皮泥包時餡兒是圓圓的玻璃球，不會散。真正的餃子餡兒可不是玻璃球，它是散的，不聽你話的`�？磥戆溩右彩情T技術(shù)活，想要把餃子包得像個小金元寶，要不斷練習(xí)才能學(xué)會。
今天真是有收獲一天，雖然我包的餃子很丑，味道也沒有奶奶包的好，但是能平安地坐在家里吃餃子，是因為有像鐘爺爺那樣奮戰(zhàn)在一線的醫(yī)護(hù)人員和廣大公安干警的保護(hù)！祝我們的國家早日打贏這場防疫戰(zhàn)，讓一線的醫(yī)護(hù)人員早點回家和家人團(tuán)圓吃餃子。
包餃子作文7
在我成長的記憶中，快樂的事像天上的星星一樣，多得數(shù)也數(shù)不清，道也道不盡。但最令我記憶猶新的還是第一次包餃子。
在一個萬里無云的清晨，伴隨著餐具交響曲，我們一家懷著激動的心情，快速地吃完了自己的那份早餐，因為一會兒我們要去買材料包餃子啦！
飯后我和爸爸下樓買材料，媽媽在家制作調(diào)料，哥哥在網(wǎng)上查找包餃子的速成法。一場包餃子比賽正逐漸拉開帷幕。
一切準(zhǔn)備就緒，洗好手后，我和哥哥隨手拿起一片搟好的餃子皮，隨便夾些餡就包起來了，結(jié)果餡都跑到外面來了，餃子皮也破了。媽媽看到了馬上阻止我們：孩子們，心急吃不了熱豆腐哦，餃子要這么包。媽媽一邊示范一邊說：餃子里的餡不能太多，會撐破餃子皮，也不能太少，太少了就沒味了。就像這樣，用勺子舀半勺，如果用筷子的話就夾兩次，這樣才剛剛好。我和哥哥聽后按著媽媽說的方法包。終于出現(xiàn)了餃子的雛形。媽媽滿意地點點頭，說：不錯，但還有最后一步。餃子雛形的.邊緣要用兩根手指頭從左往右捏幾下，保證里面的餡不會漏出來。我學(xué)著媽媽的樣子，用右手的拇指和食指捏住餃子邊緣，從左邊慢慢地，仔細(xì)地折出褶子，像折扇子一樣重復(fù)著。折好后再用兩根手指頭把褶子壓實。一個小巧玲瓏的餃子包好了。媽媽對我豎起了大拇指，我心里樂滋滋的。
我和哥哥約定來一場包餃子比賽，請媽媽當(dāng)裁判。媽媽說：不僅要比數(shù)量，還要比質(zhì)量。在媽媽的監(jiān)督下，我和哥哥包的餃子越來越多，越來越好看。這些餃子和第一個餃子對比，就像是丑小鴨逆襲成了白天鵝。比賽結(jié)束了，雖然我輸給了哥哥，但是我很開心，因為我學(xué)會了包餃子，品嘗自己的勞動成果，收獲了家人的贊揚(yáng)，心里充滿了幸福感。
學(xué)會了包餃子是我成長記憶中最快樂的一件事，也是最難忘的一件事。
包餃子作文8
我的老家在廣東，每逢過年，家里都異常熱鬧，所有人都聚在一起吃團(tuán)圓飯，一起放鞭炮，多快樂呀！在年夜飯中，我最喜歡吃的就是餃子。
包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運(yùn)動”，每當(dāng)要包餃子，我們都樂得直蹦。奶奶會從市場里買好包餃子的皮，因為人多，吃的當(dāng)然也就多咯！有用不同材料作出的皮，顏色也就不同，用青菜汁弄出來的皮就是綠色的；胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的'；用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多，好吃，也好看。
因為包餃子有很多不同的包法，所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動物形狀的、荷包形的等等，奶奶總會包出許很多多不同的花樣，我們當(dāng)然覺得新奇，自然會認(rèn)不出多吃幾個餃子。
餃子里的餡是非常重要的，包上不同的東西就有很多不同的含義，比如：包上一粒大大的紅棗和松子兒，其意思就是早生貴子；包上一枚硬幣，則是祝愿今年財源滾滾，大吉大利；包上一點兒白菜或者生菜，都希望在新的一年里能夠“百財”或者“生財”，還有許很多多的意思，我了解的也只有這么多了。當(dāng)然，餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷+多素，葷可以采用豬肉，牛肉，羊肉等，只要你愿意，包什么都行。素就有很多很多，最常見的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等，不過，我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子，兩者配在一起，再包進(jìn)可愛漂亮的餃子里面，這簡直太絕了！
雖然說皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要，但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀！一般來說呢，我們都是用開水或者湯來煮餃子，通稱水餃。然而，那餃子放到鍋里去煎，去炸，那就是煎餃。然而呢，還有很多人喜歡把餃子拿來蒸，那就是蒸餃。如果說用雞蛋皮包的餃子呢，那就是蛋餃，不同的做法味道肯定不同，所以能符合每一個人的口味。我們也嘗試過用別的方法來煮餃子，但是效果都不佳，還是老辦法好呀！
每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來的時候，我們的口水就都“飛流直下三千尺”了，再加上臘八泡好的蒜和醋，那簡直太美味了，真可謂“天下一絕”呀！所以每逢過年過節(jié)，我們都可以盡情地享受著那包起來的樂趣，這總會讓我回味無窮，快樂無比呀！
包餃子作文9
在我們的日常生活中有很多第一次，可是比較難忘的第一次是很少的。然后我學(xué)包餃子就使我難以忘記，因為從中我學(xué)到了做什么事都要開動腦筋，要有耐心。
記得一個星期天的下午，媽媽對我說：“好久沒有吃自我包的餃子了，我們來包餃子晚上吃，好嗎？”沒等我回話，媽媽就開始忙活起來。然后我看著媽媽倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面團(tuán)，不停地揉呀揉呀，再之后把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡，最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊，搓成一條，用刀均勻切成小塊壓成面餅，只見媽媽右手用搟面棍在小面餅上來回滾動，左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動，不一會就搟了許多面皮，就等著包呢。
我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡單的事，把餡放到面皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嗎？媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶，一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣貌，把餡放在面皮中心包起來，可是包來包去也包不到一塊，面粉太多，那面皮怎樣捏也不粘在一齊，餡搞的到處都是，我費了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個餃子。仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡直不像樣。媽媽笑著說：“這哪是餃子呀？倒像一個花球，一下鍋煮非成一鍋湯不可�！蔽矣职艘粋�，還是不行。我對包餃子失去了信心，想洗手不干了。這時媽媽對我說：“什么事做起來都不那么簡單呀！就應(yīng)要有耐心，多動一動腦子，仔細(xì)觀察媽媽是怎樣包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了�！比缓舐犃藡寢尩脑�，我又開始包起來，我仔細(xì)觀察媽媽的動作，反復(fù)的包，一個比一個包得好，越包越熟練，越來越有信心，有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我最后會包餃子了，我十分高興。
媽媽開始煮餃子了，那一個個小東西在沸騰的水里，好可愛��！十幾分鐘后餃子上餐桌了�？粗煌胪霟釟怛v騰的.餃子，我急不可待地夾起一個咬了一口，��！里面的餡香噴噴的真好吃。個性是吃到我親手包的餃子時，我的心砰砰直跳，真有些激動。
透過這次包餃子，我懂得了不管干什么事，只要動腦筋，下功夫，然后就沒有辦不到的事。
包餃子作文10
除夕的晚上，出奇的安靜。耳邊只有陣陣鞭炮聲，眼前卻是一片絢爛的煙花。人人家里電視都開著，都在等主持人們高聲呼喊那一聲“新年啦”。
爸媽站在餐桌前，各自手里捧著餃子皮，放上肉餡兒，手捏著邊緣往中間捏幾下，漸漸地捏出褶子再使勁一按，小巧玲瓏的餃子就呈現(xiàn)在面前了。那餃子細(xì)細(xì)看，似乎有些透明，隱隱約約地看出里邊的肉餡。我饞了，立刻放下手中的遙控器，三兩步就跑到餐桌。
桌上有兩個盆：一個盆里盛著粉紅的豬肉，另一個則盛著綠油油的韭菜；有一個碗，里面裝著黏稠的油，每一個捏好的餃子都要經(jīng)過油的洗禮，才能放到盤子里，經(jīng)過火的考驗；有三四個盤子，里面都裝著餃子，我仔細(xì)一看，靠里的兩盤是肉餡的餃子，媽媽前面的是韭菜餡的餃子，在外邊的盤里盛著韭菜肉餡的餃子。
看著這些，我差點流出口水。“媽媽，咱們什么時候蒸餃子�。俊薄暗冗@些餃子皮和餡都包完。”“�。俊蔽铱粗矍斑�有整整一摞的'餃子皮，驚出了聲。那什么時候才能吃到呢？估計得等到明年�！澳阋亲祓�，那就幫我和你爸一塊動手包餃子吧！”媽媽看著我口水都快流下來了，笑著說道。
我？我來包餃子？能行嗎？但為了好吃的餃子，我心一橫：“好吧！那我去洗手�！�
回到桌前，我左手半握，把餃子皮放到左手，用勺子舀一勺肉餡，傾入其中。再將餃子皮的左邊和右邊一和，呀！肉餡怎么出來了？我左瞟瞟，右瞧瞧，肉餡好像放多了點……于是我把多余的肉餡包到下一個餃子里。下一個餃子就順利多了，我既沒放多餡，也沒把餃子皮捏破，終于到捏褶子了，我把兩旁的皮往中間一按，成了！就是賣相不太好。
不多時，餃子便下鍋了。餃子出鍋了，個個晶瑩剔透，散發(fā)著誘人的香氣。咬一口熱騰騰的餃子，暖的不僅是胃，還有心。
包餃子作文11
去年過年的時候，我學(xué)會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料；然后，我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點水；再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了；奶奶揉好大面團(tuán)后，再用刀把大面團(tuán)切成一個個小面團(tuán)。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團(tuán)搟成一個個圓形；我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經(jīng)很不錯了�！蔽野褤{面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧�！蹦棠毯敛华q豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認(rèn)真地?fù){了起來；沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了�！蔽艺罩棠陶f的'去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了；我又一連搟了好幾個，直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了；我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周��？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來�！薄芭�，原來是這樣，怪不得我粘不上呢�！蔽艺f。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
包餃子作文12
今天是冬至，也是星期天。無霾晴冷，做完作業(yè)后，我無趣的不時來回在房間里跺著雙腳取暖。外婆說我們今天吃餃子，因為是星期天不用上學(xué)，我可以嘗試下自己包餃子，我聽了可興奮了。
媽咪買菜回來，邊擇菜邊對我說：“張一，你有沒有聽說這樣一句俗語呀？”我急忙湊上前問道：“是什么俗語呀？”媽咪笑著說：“冬至餃子，夏至面�！蔽胰粲兴嫉狞c點頭，看來冬至這天吃餃子是一個老傳統(tǒng)了。
呵，這不，我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團(tuán)�？赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄穑馄趴粗壹钡檬置δ_亂的狼狽樣兒，笑著拉過面盆幫我收拾殘局，面團(tuán)在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。外婆說：“好了，讓它醒一會。”該拌餃子餡了，只見媽咪先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀！接下來就是搟面皮了，由外婆負(fù)責(zé)面皮的`工作，媽咪和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上，在媽咪的指導(dǎo)下，沿邊一點一點的把餃子捏在一起，一個餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會熟能生巧的。我和外婆媽咪三個人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，外婆在鍋里添上了水，等著水燒開。外婆說；“餃子下鍋的時候，一定要慢哦，要不然一不留神就會被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了�！蔽乙贿叴饝�(yīng)著一邊端起包好的餃子，掀開鍋蓋，小心翼翼的把一個個小餃子放進(jìn)鍋里，水開了小餃子們像小精靈一樣，一個個調(diào)皮的浮出水面，我照著外婆的方法向鍋里依次放了三次水后，餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夾起一個咬了一口，啊，太好吃了。媽咪端著一個調(diào)料小碗走過來說：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸著吃味道會更好呢！”。我夾起一個餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
外婆還說：冬至天里吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽咪說過是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。其實我心里更在意的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。
包餃子作文13
去年元旦的時候，我們班里舉辦了包餃子晚會。用來慶祝新一年的到來。
說起包餃子，我在家里也包過，沒有包過幾次，也沒有包過幾個。每次不是被媽媽趕著去讀書學(xué)習(xí)，就是被媽媽嫌棄包得各種不好。心里一不高興，索性放下餃子玩去了。這次全班同學(xué)一起包餃子，真擔(dān)心自己會出丑。
下午放學(xué)的時候，老師通知我們，下午不要去食堂吃飯了。晚自習(xí)的時候，大家?guī)е约旱娘埡�，一起到教室里包餃子，吃餃子。大家聽了一陣歡呼。晚自習(xí)的時候，看見教室里已經(jīng)放著六七個案板，然后放著六七坨揉好的面，還有六七盤餡子�？礃幼�，是“萬事俱備只欠東風(fēng)”。
只聽見上課鈴聲一響，全班同學(xué)都到齊了，我們的晚會開始了。只見六七個同學(xué)圍在一個案板旁邊，有搟餃子皮的，有包餃子的，我們大家忙的不亦樂乎。大家包餃子的水平，真的是各有千秋。看那搟餃子皮的，有龍飛鳳舞速度非�？斓模�有認(rèn)認(rèn)真真努力把餃子皮搟成圓形的。看那包餃子的，有的用兩只靈巧的雙手把餡子一抹，皮子一捏，一個可愛的金元寶出現(xiàn)了，還有的一邊包餃子還一邊把皮子上的褶子捏出來。教室里一片熱鬧非凡的景象，同學(xué)們都干的熱火朝天，終于我們“八仙過海，各顯其能”把餃子包好了。
剩下的任務(wù)就交給班級里比較有力氣的幾位男同學(xué)，他們把包好的`餃子，端到食堂里，讓師傅們幫我們煮好。然后把煮好的餃子再一盆盆端上來。
當(dāng)我們看見自己包得餃子躺在熱氣騰騰的盆里，大家忍不住大聲歡呼起來。然后我們排好隊，老師給我們盛好餃子，一人一碗餃子吃了起來。這碗餃子大家吃得分外香甜，畢竟是我們自己的勞動成果。
大家吃飽了，包餃子晚會也結(jié)束了。這次晚會過去了很長時間，但是我仍然記憶猶新，我感覺這是一次非常有意義的包餃子晚會，讓我們明白只有付出辛勤的勞動，才能收獲豐碩的勞動成果。
包餃子作文14
5月11日天氣涼爽，景華小學(xué)五（3）班同學(xué)在傅老師的帶領(lǐng)下，舉行來一次別開生面的包餃子活動。
同學(xué)們紛紛拿出自己事先準(zhǔn)備好的餃子皮、餡等材料。個個興奮異常，躍躍欲試。
活動終于開始了，同學(xué)們馬上七手八腳地包起餃子來。可我心里卻像有只兔子在跳，忐忑不安。我在家里可是爸爸媽媽的掌上明珠，從來都是衣來伸手，飯來張口，讓我來包餃子，可真是大姑娘上花轎——頭一回。算了，管他三七二十一，我先看看別人是怎么做的吧。
只見我們班的俞晶包餃子可利索熟練了，先拿起餃子皮，攤在左手上，用右手蘸點水，涂在餃子皮邊緣再放入餡，最后再拿起餃子皮，立起來，用食指和大拇指輕輕由外到里捏緊，捏出花邊，一個美麗的“小天鵝”就誕生了。原來只要這么一折一捏餃子就做好了，真是太簡單了！
自己動手，豐衣足食。我學(xué)著俞晶的樣子，把餃子皮攤在手上，在餃子皮邊緣涂點水，放入餡，拎起餃子皮，把餃子邊捏成花邊，我的餃子就大功完成了。我把餃子放在桌上跟別人的餃子一比。別人做得像個江南美女，姿態(tài)優(yōu)美，美麗可人。再看看我的餃子，可真是不堪入目：像一個營養(yǎng)不良的書呆子，駝著背。一問，才知道餡放少了。我吸取教訓(xùn)，又做了一個�？梢豢�，活像個挺著啤酒肚的大胖子，肉都擠了出來。俞晶一看對我說：“你的餡放多了，要放入適量的餡，才能包好餃子。”終于在俞晶的指導(dǎo)下，我做完了一個雪白的餃子。接著我越做越熟練，爆出了一個個完美的餃子。
煮餃子了，同學(xué)們都迫不及待地想吃到自己做的餃子，我也不例外。看到別人吃這餃子，我不禁垂涎三尺，等了半天餃子也沒好。我的肚子唱起了空城計，真是度分如年�。�
我的`餃子終于煮好了。我馬上架起一個就吃，一下子躺到了我的舌頭。我張開嘴，直呵氣，把手不停地往嘴里扇，這才好了點，可恥的太極，都沒嘗出啥滋味。我等餃子涼了，又夾起一個就吃，肉與菜混合的鮮味在嘴里散了開來，真是美味極了。我吃了一個又一個。我想個餓狼一樣貪婪的吃著。肚子撐得鼓鼓的，直到吃不下為止，真是過癮�。�
這次包餃子活動可真令人難忘��！
包餃子作文15
“唉！又下雨了，”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨，自言自語地說道。“不如去看電視吧，”我走出了我的房間。
一到客廳，我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去，對媽媽說：“媽媽，今天為什么要包餃子呀？”媽媽說：“下星期就過年了，過年要吃餃子，所以我們就要包呀！”我又問：“媽媽，我能包嗎？”“可以呀！不過要把手洗干凈哦！”媽媽笑著對我說。我點點頭，就走進(jìn)了洗手間。
洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見媽媽已經(jīng)包了一半餃子，我連忙坐了下來，安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮，餃子皮不是圓形，也不是方形，樣子怪怪的�？山�(jīng)媽媽用棍棒一壓，就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個餃子就出現(xiàn)在我的.眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一只“小鴨子”誕生了！接著，我又包了第二個、第三個、第四個……
過了一會兒，一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一點面團(tuán)，做成了頭，又拿了點兒做耳朵，接著做兔身，最后做它的四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”
媽媽見我做了很多，對我說：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了�！蔽乙宦犚箫溩樱d奮不已。我雙手拿著我包好的餃子，一只只小鴨子爭先恐后地跳進(jìn)了鍋里，“撲通，撲通”水花濺起。媽媽說：“別太重扔哦，濺到眼睛里怎么辦呀？”我點點頭。
過了一會兒，“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進(jìn)碗里，我咬了一口，��！真香！
今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗到了勞動的樂趣！
批改評語：這篇敘事性的文章，詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景，寫得具體生動，不僅寫出了包餃子的過程，并且大膽想象，“小鴨子”“小兔”等的恰當(dāng)比喻，更使文章增色。
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