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我學(xué)會了包餃子作文(優(yōu)秀)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編整理的我學(xué)會了包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學(xué)會了包餃子作文1
星期天下午,我見媽媽買了肉和餃子皮,心里癢癢的想和媽媽學(xué)做包餃子。
我拿起餃子皮,癱在左手心里,用勺子舀起一些肉,放在餃子皮里、前面的步驟我還做得不錯,可到捏花紋的時候,我卻怎么也學(xué)不會:如果把一端往后捏的話捏出的餃子既不能立起來又不好看;如果把兩端一起捏的話,捏出的餃子一點(diǎn)兒也不好看。我煩惱了,準(zhǔn)備洗洗手就離開?
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,似乎知道了我的心思。告訴我說:“無論做什么事情都要有耐心,不要煩惱,否則你做什么事情都不會成功!苯又,漫游告訴我:“是因?yàn)槟闼拥奶嗔,以后包餃子的時候水要稍微放得少一點(diǎn)兒,將周圍弄濕就可以了!闭f完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,一邊給我做示范,一邊詳細(xì)指導(dǎo)。
看著媽媽嫻熟的動作,聽著媽媽悉心指導(dǎo),我頓時恍然大悟。我學(xué)著媽媽的樣子先把餃子皮攤在左手心里,再舀一勺肉放在餃子皮中間,最后捏出漂亮的'花紋。一個比一個包得浩,不過一會兒我就包出了各種各樣的餃子:有的像皇冠,有的像金魚,還有的像金元寶。媽媽看了,對我夸道說:“不錯嘛,包了那么多的餃子!”
煮餃子了,一個個餃子像小鴨子下水游泳,不一會兒餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,我別想有多開心了!
我學(xué)會了包餃子作文2
今天奶奶要包餃子。我便湊過去學(xué)包餃子,想:"包餃子有什么難得,不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎?沒什么大不了的。"想著,我就拿起一個餃皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏。"呀,什么東西這么粘!"我皺著眉頭大聲喊道,還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。奶奶笑起來,這時,我臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點(diǎn)就流出來了,我真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鉆進(jìn)去的`。
我連忙對奶奶說:"奶奶,你來教我吧!"奶奶笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著奶奶的一招一式,只見奶奶左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡,右手熟練地捏 好皮。一個半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。這時,奶奶說:"該你了"我緊張極了,奶奶叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶會不會說我笨呢?
奶奶好像看出了我的心思,語重心長地對我說:"沒關(guān)系,包壞了可以在學(xué)嘛,誰一生下來就會呀!"奶奶的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著奶奶的樣子,在爸爸的教導(dǎo)下,我終于包出了一個半圓的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。
這件是我最難忘的一件事,因?yàn)槲抑懒烁墒裁词露疾荒茏砸詾槭。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。
我學(xué)會了包餃子作文3
記得某暑假的一個早晨,我看見奶奶在包餃子,我心想:“我也想要包餃子!”我就把我的想法告訴了奶奶,奶奶一下就答應(yīng)了。我高興的像個裝著彈簧的洋娃娃,一下子蹦了起來。
開始包餃子了,奶奶先把一個面團(tuán)搓成一根又粗又長的圓圓的條,再用手把面揪成大小均勻的小球,然后按住一個個面球,最后用搟面棍把按平的面球搟成了餃子皮。我拿起面皮,用筷子夾起餡,小心的'放在面皮上,兩手使勁一捏,只覺得粘乎乎的,仔細(xì)一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來,原來我用力過猛,擠破了面皮兒,餡冒了出來。我趕緊取過一塊面皮兒進(jìn)行急救,可是餡料還是從另一邊冒了出來,這時奶奶做起了我的師傅,。我看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,奶奶包出來的餃子又圓又大,圓鼓鼓的活像個大將軍,真讓我羨慕,而我包的就像一個又癟又長。但那一系列的動作在我手里就僵化了,包出來的餃子又癟又長,奶奶說:“這樣的餃子下到鍋里就會破。”嘗到苦頭的我但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大長。
一個簡單的包餃子,卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理,在這兒我想說,其實(shí)第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。
我學(xué)會了包餃子作文4
今天,媽媽買回了肉和餃子皮,準(zhǔn)備包餃子。我自告奮勇地主動要求幫忙,媽媽也欣然同意了。
和好了餃子餡,開始包餃子了。我拿出一張餃子皮,放在左手掌心,穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮。然后,我用右手握住一把小勺子給餃子上肉。準(zhǔn)備取肉的時候,我猶豫了一下:我喜歡吃餡多一點(diǎn)的餃子,為什么不多放一點(diǎn)肉呢?于是,我就挖了一大勺肉放在餃子皮上。接著我把餃子皮對折一下,準(zhǔn)備包起來?墒侨鈪s漏出來了,我想把它們攏到一起,結(jié)果是這邊攏好,那邊又漏了。一陣手忙腳亂,還是沒有包好。我想應(yīng)該是肉太多了,我把漏出來的肉一點(diǎn)一點(diǎn)刮出來,差不多了,我再把餃子皮用力對折一下,然后準(zhǔn)備收口了,結(jié)果皮卻合不上,滑開了。我急得滿頭大汗,怎么才能把餃子皮給合上呢?我忽然靈光一閃,原來是剛才漏出來的肉上的油粘在餃子皮的邊緣,導(dǎo)致餃子皮很滑,我用水抹了一下,餃子皮終于合上了,一個肥嘟嘟的餃子終于包好了,我開心極了。
當(dāng)我把這個餃子放進(jìn)盤子時,卻發(fā)現(xiàn)我包的餃子軟塌塌的.,像一個無精打采、垂頭喪氣的士兵在舉手投降。而媽媽包的餃子卻像一個個剛打完勝仗的將軍,精神抖擻、威風(fēng)凜凜地站立著,賣弄著自己肥大的將軍肚。我沒有氣餒,總結(jié)和汲取了剛才包餃子的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),我又開始包第二個、第三個……功夫不負(fù)有心人,最后我也包出了威武的“大將軍”,看著勞動成果,我心里美滋滋的,比吃到了餃子還要開心。
我學(xué)會了包餃子作文5
以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天晚上,我上完畫畫課到家,正好趕上媽媽包餃子,我看見媽媽包的餃子像一個個白白的、圓鼓鼓的小元寶,太可愛啦!我便學(xué)著媽媽的'樣子包起來,我先拿了一個跟鵪鶉蛋一樣大的小面團(tuán),在案板上摁了一下,變大了一點(diǎn),接著用搟面杖搟了一下,比剛才更大,然后用勺子舀了一些餡兒,放在面片兒上,對角折了一下,把餃子從頭到腳捏了一遍,可是,餡太少了?瓷先グT癟的,軟塌塌的,像個“病人”,而媽媽的餃子個個昂首挺胸,精神抖擻。
“怎么這么難看,不包了,不包了!”我抱怨著。
媽媽看了,鼓勵我說:“寶貝,不要泄氣,更不能著急,多練習(xí)幾個,技巧慢慢就會了,跟著我一步一步來”聽了媽媽的話,我靜下心,跟著媽媽重新包起來,媽媽也拿了一個小面團(tuán)摁了一下,又用搟面杖一搟,面皮就又圓又薄了,媽媽放了餡兒,又放了一只小蝦仁,接著從頭到尾捏了一遍,她調(diào)整了一下形狀,包出了一個圓圓的小元寶。
我不再著急,一步一步地改進(jìn),在包第二和第三個時,餃子的樣子好看了許多,終于在包第四個餃子時,我找到了放餡合適的量,手指也捏得剛好?吹阶约喊鰜淼娘溩右彩前菏淄π,我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信,還跟媽媽學(xué)習(xí)了一些花樣餃子的包法,兔子、小熊、小狗形狀的,媽媽說:“下次包餃子的時候,一塊兒吧?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我明白了,做什么事情都不能著急,要認(rèn)真地一步一步來做,才能越做越好。
我學(xué)會了包餃子作文6
聞!走廊上飄著迷人香氣,讓人口水直流三千尺,是我們在吃餃子呢!
今天,老師教我們包餃子。我也算是會包餃子的,可是包的餃子要么露餡兒,要么扁的像泄了氣的氣球。我決定今天要包個像樣的餃子出來。
首先,老師拿來皮、肉餡兒和半杯水,其次在屏幕上播放出包餃子的步驟,最后我有模有樣的跟著包餃子?娠溩永锏娜怵W兒就是不聽話,像一位玩躲貓貓的淘氣鬼,我捏左邊,它右邊露出頭來,我捏右邊邊,它又從左邊探出腦袋。我開始思索,為什么肉餡兒就是包不進(jìn)去?于是,我試著把餡兒少放一點(diǎn),可餃子就跟沒吃飽一樣,耷拉著頭。可要是再往里邊塞一點(diǎn)肉餡兒,餃子皮兒就撐破了。這肉餡兒就跟蟲子一樣,哪有漏洞就往哪里鉆。再看著其他同學(xué)包的餃子,各個包得“珠圓玉潤”,我的心里不禁打起退堂鼓的主意來。
雖然我有放棄的'念頭,但是我想起愛因斯塔做凳子的故事。三個凳子里總有一個是最好的。何況我包的還是餃子。于是,我又鼓起了氣,把面皮放在手心,右手拿著勺子舀餡兒,并掂量了下重量,不輕不重,不多不少的放入面皮中心,再用沾濕的手指,往面皮邊緣涂抹半圈。將其對折,用食指和拇指沿著邊緣,由左向右挨緊的捏著。這次,肉餡兒老老實(shí)實(shí)的待在皮里了。我終于包出了一個像樣的餃子,我開心極了,我又一口氣包了三個餃子,最后一個餃子,就像教科書里包的一樣,皮褶細(xì)致、豐盈飽滿。
餃子包好后,被老師拿去煮。漫長的十分鐘等待。一碗熱騰騰的餃子端到我面前,我沾著香醋,一口要下去。肉餡的湯汁,在嘴里擁抱著我的每一個味蕾。唇齒間久久余繞著肉餡兒的鮮味兒。
今天讓我體會到自己動手豐衣足食的幸福感,特別是在一次次失敗后取得成功的滿足感。
我學(xué)會了包餃子作文7
今天寫完作業(yè)后,我看到外婆、媽媽在包餃子,我也來了興致,纏著讓媽媽教我。于是,媽媽給了我一張餃子皮,讓我跟著她學(xué)。
只見媽媽左手拿皮,右手舀了一勺餡放在皮上,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏,捏出了一個個波浪形的花邊。一眨眼,一個元寶形的餃子就誕生了?戳藡寢尠娘溩樱乙柴R上左手拿皮,右手拿著勺子舀了一大勺餡放在餃子皮上,沒想到我用手一捏,餃子皮就被撐破了,餡都露到了皮外,我的手上到處粘的都是餡,粘糊糊的,真是慘不忍睹啊。初戰(zhàn)失利的我,連忙把破了皮的餃子拿到媽媽跟前,說:“媽媽,我的餃子怎么會破呢?”媽媽笑著說:“那是你餡放太多的緣故,你試著放少一點(diǎn)兒,就不會漏了!
我恍然大悟,又拿起一張餃子皮,這次我特地少放了餡,心想:哈哈,這次總不會露餡兒了吧。可是,當(dāng)我包好后,餃子卻成了一個“瘦干巴”,癟癟的跟沒裝餡一樣,軟塌塌的,站都站不住,只能可憐巴巴地趴在桌子上。
泄氣的我干脆不包了,看著我包的“露肚皮”和“瘦干巴”,媽媽哭笑不得地說:“我讓你放少一點(diǎn)兒餡,你怎么就放的這么少呢?你多試幾次,就能掌握餡放的多少了。而且包餃子時一定要有耐心,熟能生巧,媽媽也是練出來的呀!甭犃藡寢尩脑,我有些臉紅了,連忙按照媽媽的說法,調(diào)整了餡的多少,接連包了幾個餃子,我終于掌握了餡放多少的.技巧,餃子也像媽媽包的那樣好了,一個個餃子能自信地挺著“將軍肚”站在那里了。我高興極了,我終于學(xué)會包餃子了,我又學(xué)會了一個新本領(lǐng)!
包完餃子,外婆把餃子煮好端上桌,熱氣騰騰的餃子散發(fā)著誘人的香味,吃著自己包的餃子,我覺得特別香,這可是我的勞動成果啊。
我學(xué)會了包餃子作文8
在我的人生中,我非常喜歡幫媽媽來搟面條,幫媽媽來包餃子,有一天,我在包餃子中感受到了無比的快樂!
冬至快要到了,媽媽說要為我包餃子,我興奮得一蹦三尺高,點(diǎn)急忙哀求媽媽讓我包餃子,媽媽沒辦法,只好讓我和她一起包餃子,我們來到廚房,首先要準(zhǔn)備搟面杖、刀、面、盆子、水等,我和媽媽都把材料準(zhǔn)備好之后,媽媽問我想吃什么餡,我便回答說:“我想吃肉餡兒!眿寢尡阏f:“那好,我今天中午就給你做肉餡的餃子!闭f完,媽媽開始用水來和面,和完面媽媽便開始用手來把面給搓成橢圓形,昨晚媽媽開始拿著刀把面一塊一塊的'切開,切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的,搟完之后我和媽媽便開始包起餃子來,不一會兒,一大堆的餃子寶寶便出現(xiàn)在自己的眼前,個個又肥又大,里面鼓鼓的好像一丁點(diǎn)兒東西也裝不下了,又過了一會兒,一盤的餃子寶寶出現(xiàn)在了我的眼前,這些餃子饞的,讓我直流口水,媽媽把餃子往鍋里一下,熱騰騰的餃子味兒,頓時布滿了整個廚房,那味道真香啊!在鍋里煮了一會兒,餃子寶寶變熟了,媽媽把餃子盛到碗里端給我,我拿起筷子迫不及待了咬了一口“。 蔽翌D時尖叫了一聲,媽媽急忙問我怎么回事,我說我被燙到了,媽媽說:“你個小饞貓,看到東西就往嘴里塞,這不,被燙到了吧!”我只好聽從媽媽的一,吹一吹在吃,真香!濃濃的餃子味布滿了整個嘴,仿佛吃到了世界上最美味的東西,這時我才知道,只有付出才有收獲,如果我不認(rèn)真包餃子,那我就吃不到這么美味的餃子了。
這件事是我最快樂的一件事,他讓我懂得,只有付出才有收獲,不然也得不到你想要的東西!
我學(xué)會了包餃子作文9
上個星期六,媽媽對我說:“我上街買點(diǎn)面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來了精神,高興地說:“好啊,好。 闭f實(shí)話,以前包餃子我從沒認(rèn)真過,別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過!
我們開始動手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個小鐵盆了,再倒進(jìn)一些水,就開始與面了,我自然也沒閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準(zhǔn)備好。
等媽媽把面與好后,我與媽媽就把一半拿出來,弄成長長一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
最關(guān)鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫。可不好做喲!這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來,把餡孝心地放進(jìn)去,再把皮與起來,往上一推,成了!
我這時候也歡呼起來:“成嘍,媽,我也想包。”媽媽爽快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來,但十分可惜,我包的.第一個餃子沒成功。這時,媽媽看到了,她不但沒生氣,還溫柔地對我說:“沒關(guān)系,再來!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個像樣點(diǎn)的餃子了!我十分開心,媽媽也對我說:“呀,真漂亮,煮出來一定很好吃!”
這時,爸爸也回來了,一看我們正包餃子,也洗手來幫忙,爸爸手藝很不錯,幾分鐘就包好一個,我跟著爸爸學(xué),很快也懂了技巧,做得很漂亮!
經(jīng)過幾小時的努力,我終于學(xué)會包餃子了!
我學(xué)會了包餃子作文10
大年三十的時候,我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人吃一頓餃子,可是我從來沒有包過餃子,但是我想在奶奶的指導(dǎo)下讓家人們嘗嘗我包的餃子。
一切準(zhǔn)備就緒后,我看見奶奶一手拿著面皮、一手拿著一把小勺舀餡兒,將餡兒往面皮里一放,兩只手幾捏,一個圓鼓鼓的餃子就包好了,看到這里,我心里只癢癢,于是對奶奶說:“好簡單,我來肯定包的更好!”奶奶笑著對我說:“你也來試試呀。”于是我就學(xué)著奶奶一手拿著面皮、一手舀餡兒的樣子包了起來,首先把餡兒舀到面皮里,然后將面皮對折一次,可是接下來我怎么也捏不緊,餡兒每次都像個調(diào)皮的孩子從面皮里逃了出來,奶奶于是對我說:“你要先將面皮上先沾點(diǎn)水后再捏呢!庇谑俏揖驼此四,但是還是被我包的一團(tuán)糟,奶奶看到我包的餃子都笑了。
奶奶說:“世上無難事,只要肯登攀,來,我來教你。”奶奶邊做邊說“首先要將面皮整平,陷要鋪均勻,對折時面皮邊要對整齊,最重要的是面皮邊沾水后捏的力度要適中!边@次我學(xué)的很認(rèn)真,不一會,按照奶奶說的要領(lǐng)就包好了幾個,這次我終于包成功了!奶奶還直夸我學(xué)的快呢,看到自己的.勞動成果,我開心地笑了。
今天所有的人都吃到餃子了,當(dāng)然有的吃到的餃子樣子有些怪,你們能猜出它們是誰的作品嗎?
我學(xué)會了包餃子作文11
我和爸爸都喜歡吃餃子,特別是韭菜餡的。只是,外面的店里不是包菜、香菇的,就是牛肉、羊肉的,很難吃到韭菜餃子。媽媽為了能讓我和爸爸大飽口福,決定自己包餃子。
星期六一大早,媽媽買了五元錢的餃子皮、四元錢的'韭菜和九元錢的肉,回家就剁餡包餃子。在媽媽包餃子時,我靜靜地站在媽媽身后,目不轉(zhuǎn)睛地看著她包?粗鴭寢屵@么快就包好一個個餃子,我的手也癢癢,問媽媽:“媽媽,我也想包餃子,我能不能和你一起包?”媽媽笑著說:“我們家的小茜也想包餃子呀,行,那你去把小手洗干凈吧。”我趕緊跑進(jìn)廚房把手洗干凈。
開始包餃子。我先拿起一張餃子皮放在左手的掌心上,接著用調(diào)羹舀了半調(diào)羹餡,因?yàn)閶寢屧谝慌圆煌5囟冢吼W不能太多,也不能太少。我把餡放在皮子中央;然后把餃子皮對折起來,兩手一捏,但怎么也合不攏,連餡也跑了出來。媽媽說是因?yàn)轲W太多了,于是我又減掉一些餡,重新捏。好不容易捏好了,媽媽卻說:“寶寶,這樣不行,沒有捏緊,等會兒一煮就會漏餡,得用手指把它捏緊!蔽矣涀寢屨f的話,用力地捏,雖然不是很好看,但總算是包好了。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二個、第三個……我包餃子的速度越來越快,餃子一個比一個好看。媽媽夸我很棒,第一次就能包得這么好,我聽了,心里像吃了蜜一樣,甜滋滋的。
我學(xué)會了包餃子,我真開心!
我學(xué)會了包餃子作文12
星期天,我坐在沙發(fā)上看電視,電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣,便讓媽媽教我包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了材料,教我包餃子。她對我說:你可要看好了,包不好別怪我。她先拿了張餃子皮,在里面放上一點(diǎn)肉。再對折,然后從左到右捏緊餃子皮。不一會兒,一個頂漂亮的餃子出現(xiàn)在她手中。我按照她的做法,信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上,為了節(jié)省時間和做出更大的餃子,我決定不捏了,直接把另一張餃子皮蓋在上面,然后使勁一拍。本以為會做出比媽媽的還好的餃子,結(jié)果,只聽啪的一聲,肉飛的到處都是。餃子沒做成,卻多了一場災(zāi)難和一張面餅。媽媽收拾好后,說了我?guī)拙,我很不服氣,下定決心要做出令她刮目相看的'餃子。
這一次,我絲毫不敢松懈,小心翼翼地做好每一步?墒,餃子皮好像故意和我作對似的,我一捏左邊,右邊的皮就開了口。我生氣極了,大聲地說:餃子,接受正義的制裁吧!我往兩邊用力一捏,餃子不再開口了。哈哈,這招果然管用。正當(dāng)我高興之時,突然感到手中的餃子輕了許多,我低頭一看,餃子餡脫離了餃子的懷抱,掉在了桌子上。媽媽對我說:餃子不是你這樣包的,你看好了。我看著她的方法,一步一步地包了起來。到了最關(guān)鍵的一步了,我屏息凝視,小心地捏著。終于成功了,我開心極了。
餃子出鍋了。媽媽專門把我的餃子全都夾到了我碗里,我盯著那些奇形怪狀的餃子直發(fā)笑。再看看媽媽的餃子,一排排整齊的就像一個個衛(wèi)兵。我想:看來我還要多練習(xí)才能達(dá)到媽媽的水平啊!
我學(xué)會了包餃子作文13
俗話說得好:“心急吃不了熱豆腐。”每當(dāng)聽到這句話時,總會想起上次和奶奶包餃子的情景。
那天,我放學(xué)回到家,打開門就看到奶奶正在包餃子,于是帶著滿懷地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包餃子。奶奶見了,問:“想學(xué)嗎?”我聽了開心地叫道:“想!想!”奶奶說:“先拿一塊餃子皮放在手中來回搓;抹上一些水;再放一點(diǎn)肉餡;對折后就成了一個餃子!”我聽后也開始包了起來。先拿一塊餃子皮放在手中,將餃子皮周圍弄上水,叉一些肉放在中間,對折后就成了一個餃?墒俏野孙溩樱駛有幾千斤的大胖子似的,耷拉著腦袋,再看看奶奶包的餃子像一位英勇的士兵,這一看,我包的和奶奶包的'有著天壤之別。我問奶奶:“奶奶、奶奶,我的餃子怎么會成這樣?”奶奶說:“是你的肉餡放多了!”我不甘心。
于是又拿出了一塊餃子皮在周圍抹上水,再放肉餡的時候,我猶豫不決,心想:上次放多了肉餡,這次少放一點(diǎn),對折后一看。媽呀!這是什么?像個瘦子似的,瘦成了皮包骨。我驚訝地又問奶奶,奶奶說,“是你的肉餡放少了”,我氣得火冒三丈地說:“我不包了!”奶奶笑了,連忙說:“孩子別急,心急吃不了熱豆腐的。”
我還是那樣,拿來一塊餃子皮放在手上,再把餃子皮周圍抹上一點(diǎn)水,放肉餡的時候,我往奶奶那一看,奶奶向我投來鼓勵的目光。我叉了些肉餡放在餃子皮中間,對折后就好了,我一看跟奶奶包的一樣,像精神抖擻的士兵了!我高興地大叫道:“我會包餃子了!”奶奶見了說:“我孫子真不錯,這么快就學(xué)會了!”
通過這一件事情,我明白了:做任何事都不能急,要學(xué)會先仔細(xì)觀察,仔細(xì)判斷!
我學(xué)會了包餃子作文14
周六中午,媽媽決定給我做餃子吃。我可愛吃餃子了,能吃一大盤。既然愛吃,就得學(xué)會做,于是我興奮的來到廚房,戴上圍裙,和媽媽一起做餃子。
我站在媽媽旁邊,目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽切肉。當(dāng)媽媽把切成塊的肉放進(jìn)絞肉機(jī)時,卻發(fā)現(xiàn)機(jī)器不能運(yùn)作了,沒辦法媽媽只好把肉塊拿出來準(zhǔn)備手工剁肉餡!皨寢,這個簡單,我來剁吧!”我自告奮勇,攬過了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡,在媽媽的'幫助下調(diào)好料,已是滿頭大汗,原來剁肉餡也是件力氣活呀!
終于可以包餃子了。我拿起一張媽媽搟好的面皮,將一塊兒餡放在面皮上,然后將面皮對折,卻一不小心把一小塊餡掉在了地上,整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡,繼續(xù)開始包餃子。我兩手使勁一捏,餃子卻破了一個大洞,肉餡也被擠得掉了出來,只剩下一丁點(diǎn)還在餃子皮里。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上,又往里面加了餡,用手一捏,“傷口”又裂開了,于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上,就這樣一個患了“肥胖癥”的“手術(shù)患者”誕生了。我用力把餃子一扔,生氣的說“麻煩死了,我不包了!”
這時,媽媽看到了,耐心地對我說:“孩子,做什么事都要有一點(diǎn)耐心,不要過于急躁。我來告訴你包餃子的訣竅:不要放太多的肉餡,封口時捏的不能太用力,你看,要像我這樣捏。來,我再給你演示一遍!笨粗鴭寢尵劬珪竦臉幼,我心想:看來做什么事都要有耐心。我學(xué)著媽媽的樣子竟然也包出了幾個十分漂亮的餃子。
最后,我終于美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學(xué)會了包餃子,還懂得了一個道理:做什么事都要有耐心,世上無難事只怕有心人!
我學(xué)會了包餃子作文15
在這迎春佳節(jié)里,我們班上舉行了一年一度的包餃子活動。這下子可把我們興奮壞了,簡直是高興的不得了。
我們早早地便來到了學(xué)校里,老師讓我們提前拿上橡皮泥,我們便跑回家里拿回了橡皮泥,接著老師又讓我們回家依次拿了剪刀、托盤、搟面杖等等的東西,我們來來回回跑了好幾趟,終于拿完了所有的東西。這個時候,美術(shù)老師進(jìn)來了。他首先教我們怎么搟面皮,我們跟著他的步驟一塊兒走,很快便搟出了一個面皮。我們互相吃著自己搟出來的面皮,心里有多么高興!接著老師又教我們怎么怎么往里面放餃子餡兒,我們首先把手指擺出一個凹槽狀,接著把餃子皮放上去,把餃子餡兒輕輕夾到里面。老師在講臺上教我們最難的.一步就是怎么把兩邊的餡兒合起來。老師拿著慢動作一點(diǎn)一點(diǎn)的教著我們,我們突然間恍然大悟,便趕緊捏了起來,很快便捏出了一個個很像樣的橡皮泥餃子了。
老師開始檢查我們的作品,果然不出我們預(yù)料,有好多同學(xué)的餃子要么就是缺胳膊少腿兒,要么就是露出了大肚皮,反正怎么看怎么不像樣。最后,老師把所有的都給看了一遍,老師拿出了托盤,把我們的餃子一個個擺了上去,下到了講臺上的一個大鍋里面。我們等待了漫長的十五分鐘,終于餃子煮好了,我們品嘗著自己的餃子,心里舒服的不得了。這么好吃的餃子,不愧是自己包出來的。
愉快的包餃子活動就這樣子結(jié)束了。我們拿著剩下的餃子回到了家中,紛紛讓父母品嘗了自己做的餃子,父母吃完之后簡直是贊不絕口,我們也很開心。
這一次包橡皮泥的餃子的活動就這么快就結(jié)束了,我們都紛紛體驗(yàn)到了自己動手的幸福感,以后的餃子我一定要嘗試著去包!
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