【精品】蛋炒飯作文

　　在日常學習、工作和生活中，大家都寫過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的蛋炒飯作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

蛋炒飯作文1

　　今天，媽媽不在家，只有我和爸爸兩個人在家吃飯，爸爸問我：“兒子晚上吃什么？”“蛋炒飯吧。”可是爸爸始終在電腦強懶懶散散的，不去做飯，所以我只好自己親自上陣，好讓爸爸大吃一驚。

　　我來到廚房，準備好所有材料，馬上開始行動，我把鍋上上下下全部清洗了一遍，然后小心翼翼的把煤氣瓶打開，再開煤氣灶，火候剛剛正好。蛋清和蛋黃完完整整的落入碗中他就像一個小孩子的臉，他正高高興興的朝我笑又像在向我招手呢！我實在是不忍心將他們大混，可我的肚子又要抗議了：不把他打混，我就把你餓死。我又在鍋上放油，又在鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲，上面不時濺起一粒粒油就像一位位正在翩翩起舞的小姑娘，那響聲就是美妙的音樂。我開始切香腸，香腸切的有大有小、有厚有薄，沒有一片是正常的。香腸一進入鍋中，突然發(fā)出了巨大的響聲香腸周圍有一圈油，好像他的防護罩。打好的'蛋金燦燦的真是惹人喜愛香腸和蛋凝固在一起有點兒像大餅，最后再放入蛋一鍋香噴噴的蛋炒飯就完成了，我吃了一口發(fā)現(xiàn)鹽沒放，結(jié)果飯中全是一顆顆的鹽粒，我放了太多的水，結(jié)果好好的蛋炒飯變成了稀飯。

　　這次做蛋炒飯使我懂得：做什么事都要細心、要仔細，否則就很容易就把東西越弄越壞。

蛋炒飯作文2

　　時光如梭，一轉(zhuǎn)眼我已經(jīng)上六年級了，可那一次我炒蛋炒飯的經(jīng)歷仍然記憶猶新。

　　那天，媽媽做了一鍋香飄千里的蛋炒飯。由于十分好吃，我三下五除二就解決了我那份。但仍口留余香，我還想吃一點。于是，我要求媽媽再炒，但媽媽說：“要吃你自己炒去�！蔽以谛睦锵耄耗憧蓜e小看我了。

　　我走進廚房，我覺得媽媽好像是先倒油。于是，我把油倒了進去，由于我沒擦干水，油在鍋里撲、撲地亂響，可把我嚇壞了，最后油終于平靜了下來。第二步，打蛋。我拿著蛋使勁向墻一撞，咔的一聲蛋殼碎了，蛋黃也掉進了垃圾桶里。我不放棄，甚至連錘子也用上了，但依然沒打好，倒是成功浪費了七八個雞蛋。最終還是媽媽看不下去幫我打了兩個蛋。我攪拌了一下就倒進鍋里。第三步，也是最重要的`一步，放調(diào)料。由于我不認識，所以就一個個地嘗。這個紅紅的一定很好吃，我一吃：“好辣呀！”我又趕緊吃了旁邊的那個，結(jié)果又吃到了胡椒粉……最后我終于找到了鹽并倒了下去。第四步，切蔥。蔥可調(diào)味，還可點綴。我拿出一根蔥洗干凈后就切了起來，可切起來沒輕重，切成了蔥泥，最后我終于做好了。

　　我準備吃時覺得少了什么，四周一望，呀！忘記加飯了！

　　雖然這次炒飯失敗了，但它也成為了我成長歷史中重要的一部份。

蛋炒飯作文3

　　“好吃不過蛋炒飯”，意思是說：“蛋炒飯很好做，但想好吃卻很難。”今天我們的晚餐就是蛋炒飯。

　　首先是炒飯前的準備工作：先將蒸好的熱氣騰騰的.米飯平鋪在盤子里，讓米飯盡快冷卻。然后將米飯冷凍半小時，這樣是為了讓米飯更松散。接下來就是重頭戲：炒飯。媽媽先把熱鍋燒熱，然后放入油，接著倒入米飯炒散，我看媽媽炒得很輕松，自己也想試一試，于是我搶下媽媽的鍋鏟，興奮地喊道：“讓我來，讓我來！”不過當我拿起鍋鏟炒得時候發(fā)現(xiàn)根本炒不動。媽媽笑瞇瞇得看著我說：“炒飯也是有技巧得哦，要把鍋鏟貼著鍋邊向下，到了鍋的底部再翻上來。”我一試，的確炒起來比較輕松了。媽媽再放了一點鹽，將米飯繼續(xù)翻炒，直至米飯變得金黃，冒著熱乎乎的香氣，我看了直流口水。媽媽拍拍我的頭問：“還沒放雞蛋呢，就想吃了？“之后媽媽又放了一點油，接著把雞蛋打進去，與飯充分翻炒，就這樣又抄了五分鐘，最后放生抽調(diào)味，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了，真是色香味俱全！

　　我和爸爸媽媽狼吞虎咽地吃了起來，覺得真美味啊！我高興地大喊：“好吃就是蛋炒飯！“

蛋炒飯作文4

　　新年馬上就要到了，回想一下，一年又過去了，媽媽又撫育了我一年，我看著媽媽臉上的皺紋，心里默默地想：媽媽每天都要給我做早飯，身上只穿了一件睡衣，卻一點也不埋怨，也不會因為冷而賴床。我也要為媽媽做一頓香噴噴的蛋炒飯，回報媽媽多年撫育我的心血。

　　1月30日的早上，我一下子從床上起來了，看了一下時間，發(fā)現(xiàn)才6點鐘，媽媽7點鐘起床，我一定要在一小時內(nèi)完成。進入廚房，我從冰箱里拿出2個雞蛋，又拿了一個碗，我把雞蛋往碗上一敲，雞蛋上便裂開了一條縫，蛋清流到了碗里，我拿筷子攪拌了一下，不一會兒，雞蛋就和好了。接著，我把煤氣火打開，倒了點油，把雞蛋倒到了鍋里，用鍋鏟炒了炒；再把飯到了進去，又翻翻炒炒。過了一會兒，我又放了一點鹽和香蔥，再炒炒。最后，我把熱乎乎的蛋炒飯倒進了碗里，并嘗了嘗，嗯！味道好極了！當我把蛋炒飯端出來時，發(fā)現(xiàn)媽媽站在了我身旁，并笑瞇瞇地看著我。我心里砰砰直跳，對媽媽說："媽媽，這是我為你做的`感恩蛋炒飯，請你嘗嘗�！眿寢寚L了一下，突然抱住我：”好吃!真好吃!我的女兒長大了!''

　　也許，一盤蛋炒飯根本沒什么特別的。但是，如果這盤蛋炒飯是自己的孩子親自為媽媽做的，那么品嘗時會吃出一種很濃的感恩之情。媽媽！我愛你!

蛋炒飯作文5

　　今天天氣真好，秋高氣爽。爸爸一大早就起來了，為什么呢？哈哈，因為爸爸要吃我做得蛋炒飯。

　　我很緊張，因為這是我第一次做蛋炒飯，我的心里像有一只兔子在亂蹦。我請來了媽媽當我的知道老師。媽媽說：“那我們就從準備材料開始吧！”首先拿兩個雞蛋打進碗里，攪拌均勻。雞蛋拿在手里滑溜溜的，我鼓起了很大的.勇氣才把蛋打碎，還不小心把一片蛋殼打進了碗里。接下來將一根火腿腸切成小丁。然后將菜葉切碎，和火腿腸放在一起。最后盛一大碗米飯，這樣材料就準備完成了。

　　現(xiàn)在可以炒飯了。先將鍋里放油燒熱，當油在鍋里蹦蹦跳跳的時候，媽媽說可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進鍋里，“滋溜兒”一聲，只見蛋液一下子就炸開了，不一會兒雞蛋就炒熟了，變成了金黃色。這時候再把火腿腸和青菜放進去翻炒，最后將米飯倒進去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯，五顏六色，好看極了。

　　我給爸爸、弟弟各盛了一大碗，他們都贊口不絕，弟弟說明天還要吃我做得蛋炒飯。我開心極了，這次蛋炒飯任務(wù)讓我明白了一個道理，有付出，就有回報。

蛋炒飯作文6

　　蛋炒飯是比較常見的一道中華美食。東北孩子大都喜歡吃。而我奶奶做的蛋炒飯更是一絕，那是我的最愛！

　　正沉浸在玩具游戲世界里的我，突然感覺到一股香氣直鉆我的鼻孔。吸了吸鼻子，蔥香、蛋香、米飯香融合直擊我的味蕾�？谒�都忍不住流出來了。蛋炒飯我的最愛出鍋了！

　　我扔下一堆玩具，趕緊湊到餐桌前。只見：潔白的盤子中間早已小山似的堆著美味的炒飯。我仿佛看到那裊裊升騰的香氣正從這飯中彌散開來。哇！這美味的炒飯，真是我的最愛！我忍不住閉著眼睛，湊到飯跟前，深吸了一口香氣，那種感覺就是一個詞幸福。

　　細看這盤炒飯色澤鮮艷。那白色的飽脹得大大的飯粒裹著一層油油的外衣，閃著油油的亮光；那粉色的'火腿透著迷人的肉香，還有橙黃色的胡蘿卜丁，金黃的雞蛋碎，翠綠的豌豆真是恰到好處地組成了這盤人間美味！

　　拿起勺子舀一口飯送入口中。哇！軟軟的、肉肉的、香香的，還沒來得及細品便迫不及待地吞到了肚子中。一大盤飯眨眼間便被我風卷殘云般消滅干凈。

　　看著空空如也的盤底，抹了抹油乎乎的嘴唇，給奶奶一個大大的贊！

蛋炒飯作文7

　　“哇……好香呀！真不愧是我做的，簡直是色香味俱全�！蔽叶酥�一碗蛋炒飯，有點像王婆賣瓜，自賣自夸，不停贊嘆著。

　　媽媽每天早出晚歸，不僅忙于工作，還要負責照料我的生活起居，想想就夠辛苦的。這個周末，我決定做個蛋炒飯來犒勞一下我的媽媽。

　　把媽媽平時做蛋炒飯的情景在腦海里回想了一下，心里有了個底，我開始施展身手了。我先把雞蛋用水沖洗干凈，沿碗邊敲破，蛋清拖著蛋黃就滑到了碗里；然后用筷子順時針把蛋黃和蛋清攪勻備用；再接著我就把香腸切丁備用。

　　真正的“技術(shù)活”開始了，我先把鍋預(yù)熱一下，倒入一小勺油，這時，“恐怖”的`一幕出現(xiàn)了，鍋里發(fā)出“嗞啦嗞啦”的聲響，油星到處亂蹦……我嚇得不敢靠近，萬一蹦到臉上，這俊俏的小臉毀容了可咋整？不行，我得去搬救兵。

　　媽媽來了，她告訴我說：“倒油之前，你要先把鍋里殘留的水都燒干，因為水的沸點比油低，密度又比油大，沉在下面受熱氣化就要爆……”媽媽說著還擺擺手，“算了，現(xiàn)在給你講這些你也聽不懂，只要記著鍋里的水都燒沒了才能放油�！�

　　按媽媽說的，我重新操作了一遍，這次果然很成功。我把蛋液倒入熱油中不停地翻滾，搗碎，再加入香腸丁和米飯，用鍋鏟不停地翻攪，差不多熟了，放點鹽，滴點六月鮮就大功告成了。我盛了點嘗嘗味道不錯，不咸不淡，就是這個味，可以出鍋了。

　　媽媽吃著我做的蛋炒飯，一個勁地說：“小子可以啊！味道還不錯，我不用擔心你餓肚子了，以后可以自己解決了�！�

蛋炒飯作文8

　　蛋炒飯？很多人不以為然。是啊，蛋炒飯就像一株小草點綴著美麗的春天。

　　蛋炒飯顧名思義，就是雞蛋炒飯。它的材料和制作方法都很簡單，但總是有著難以抗拒的味道。蛋炒飯總會加一些其他蔬菜，如黃瓜，使顏色更加鮮亮、味道更加誘人。若是炒出的蛋炒飯米粒一粒是一粒，那功夫就到家了。( )

　　剛出鍋的蛋炒飯室品嘗的“最佳時間”。它的米粒宛如一顆顆散落在玉盤中、晶瑩剔透的珍珠；雞蛋則薄薄的.，像是嵌在玉盤上的花朵；黃瓜清新碧綠，三種顏色在一起，看著就很是誘人！湊近一聞，一股香氣讓人陶醉；細細一品，米飯糯而香，雞蛋嫩而軟，黃瓜脆而甜，讓人禁不住美食的誘惑且百吃不厭！

　　蛋炒飯雖不比讓人眼花繚亂的美食“雍容華貴”，但它的美味能讓人回味無窮！

蛋炒飯作文9

　　今天晚上，我的腦袋里冒出了一個想法，那就是：自己做一回蛋炒飯。

　　我先從冰箱里小心翼翼的取出兩個雞蛋，洗了一個碗，把蛋放在碗邊上輕輕一嗑，發(fā)出了“啪”的一聲，我用兩手一掰，咦？怎么掰不開呀？我又使勁一掰，又是“啪”的一聲雞蛋殼破碎了，雞蛋完好無損地落入了碗里，像一個淡黃色的小太陽。我又開始擺第二個雞蛋，還是同樣的結(jié)果。我往碗里散了一些鹽，左手扶碗，右手拿著筷子，順時針方向和起了雞蛋。

　　然后，媽媽讓我打開煤氣灶，可我十分害怕，緊皺眉頭，十分為難，最后實在沒有辦法，只好上前打開了煤氣灶。我往里面倒了幾滴油，立馬就發(fā)出了“滋滋”的聲音，我嚇得急忙往后一退。我又把碗里的雞蛋倒了進去，用鍋鏟翻來翻去的，漸漸地雞蛋由淡黃變成了金黃，再把它剁碎，盛進碗里。我一看，呀！這邊怎么會焦了呢？

　　接著我拿出胡蘿卜和香腸，豎著切一切，橫著切一切，刀板上發(fā)出了“咚咚咚”的聲音，切好后我把它們放進了盆子里。

　　我又往鍋里倒了一些油，再把米飯倒進去，用鍋鏟炒來炒去去的，再放了一點鹽。大約過了15分鐘，我把炒好的`雞蛋倒進鍋。又過了五分鐘，我又把切好的香腸和胡蘿卜倒進了鍋里。又過去了兩三分鐘，我把煤氣灶關(guān)掉了。又給我和媽媽各盛了一碗。

　　我吃了一口，呀！我覺得我自己炒的蛋炒飯比平時媽媽和奶奶炒得要好吃多了，怎么吃也吃不夠。

蛋炒飯作文10

　　暑假里，我學會了蛋炒飯。

　　這一天，媽媽和我一起去買菜。我們買了西紅柿、雞蛋和蔥花�；丶业穆飞�，媽媽邊走邊告訴我蛋炒飯的方法。我聽得十分認真，恨不得馬上動手試一試。

　　回到家，我立刻拿出雞蛋，往灶臺上一碰，輕輕地把雞蛋掰開，將清清的.蛋白和黃溜溜的蛋黃流入碗里。我拿來筷子，小心地把蛋黃攪爛。看著自己攪得細膩而均勻的雞蛋，心里十分高興。然后我把西紅柿切成一塊一塊，排成一排，像剝開的桔子一個樣。生起火，我先滴上適量的油，待油燒熱了，就把雞蛋倒了進去�！班汀�—”地一聲，冒起一層白色的油煙，待油煙散去，我發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黃色的蛋花，像剛開的向日葵花那么美。我怕這朵向日葵花被燒黑，趕緊用筷子上下翻動。蛋炒熟了，我便把西紅柿放上去。西紅柿是易熟的蔬菜，稍待片刻，我就把米飯倒進去。我連續(xù)用鏟勺攪勻鍋里的蛋、西紅柿和米飯。最后，撒上一些鹽和蔥花。來回翻動幾次，我的美味可口的蛋炒飯就大功告成了。我把它端到桌上，慢慢地吃著。哇，實在太好吃了。我終于品嘗到了成功的美味。

　　這一次，我不僅僅學會了蛋炒飯，而且使我懂得了享受自己勞動。

蛋炒飯作文11

　　一天晚上，爸爸媽媽不在家，我餓極了，在家翻箱倒柜但連一塊餅干也沒找到。這時，我突然想到我不是會炒飯嗎，可以炒雞蛋炒飯吃。

　　首先，我從冰箱里拿出幾個雞蛋和菜籽油，再拿出中午剩下的米飯，接著拿出鍋鏟和鍋，我可要大顯身手了!

　　我先打開煤氣爐，然后想起雞蛋還沒打，趕緊關(guān)掉煤氣爐，去打雞蛋。我把雞蛋放在碗沿上磕了磕，雙手大拇指插進磕開的'洞里，用力掰開蛋殼，把蛋清蛋黃一股腦倒進碗里。再拿一雙筷子用力攪拌雞蛋，把雞蛋攪勻。我把煤氣爐打開，把鍋架在爐上，鍋冒煙了，把菜籽油慢慢倒進去，“滋滋，滋滋”油炸開了，我趕緊把鍋蓋當盾牌，擋住濺出的油星，把攪好的雞蛋小心翼翼地倒進鍋里，慢慢地炒起雞蛋。好不容易把雞蛋炒好，我從容地把米飯倒進鍋里，突然，又一聲“滋啦”，嚇得我連連后退。我站得遠遠的，用鏟子炒了炒飯，又挖了一勺鹽，一勺味精一股腦都倒進去，繼續(xù)翻炒。最后，我拿出炒飯必備品：蔥花，放了進去，又炒了炒，頓時，香氣四溢，十里飄香。

　　我這個小饞蟲再也忍不住了，猛撲上去，把碗吃了個底朝天。啊，鹽放多了!

蛋炒飯作文12

　　平時我和弟弟最愛吃媽媽做的蛋炒飯，今天我一早起來，想著給爸爸媽媽做一次蛋炒飯。首先我先用鏟子把飯攪勻，放在一邊備用，再將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來。我把他們磕到碗里，用筷子用力的攪拌，把雞蛋打散。

　　我打開液化氣，把鍋放在灶臺上，倒少許的油，燈油冒煙了，我把蛋液快速的倒進鍋里。黃燦燦的蛋液迅速開花了�！爸ɡ�！”一層薄膜迅速地覆蓋了整個鍋底，不一會兒，它們就在鍋里不停地跳動著。我趕忙用鍋鏟快速的翻炒，同時我把準備好的`米飯倒進鍋里，我要每一粒米都鑲上雞蛋花！這時，香氣撲鼻而來，將我團團圍住，一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。幸福的味道，將我圍在其中，使我深深陶醉。

　　蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過。忽然，我眼前一亮，“計”上心頭。我要做個造型，我拿出小碗，拌米飯盛到碗里，然后反扣到盤子里。我用番茄醬在盤子周圍做了一個笑臉，哇塞，看到自己的創(chuàng)意，心里美滋滋的。

　　我給全家人，每人準備了一杯牛奶，然后叫爸爸媽媽，弟弟一起用餐。全家看到我精心準備的早餐，開心極了，尤其媽媽。笑得合不攏嘴，夸我長大了，懂事了。連小弟也給我點贊，說我做的蛋炒飯真好吃，看到全家在一起幸福的吃早餐，我心里也樂開了花。

蛋炒飯作文13

　　今天因為是星期天，我在家里沒有什么事情做，我的作業(yè)也都做完了，我的功課也預(yù)習和復(fù)習完了，就在我感到非常無聊的時候，媽媽對我說“兒子，來跟媽媽一起做飯吧”我想了想，反正我也沒事情做，不如就和媽媽學學做蛋炒飯吧。

　　這時候我來到了廚房，只見到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的米飯，我問媽媽“媽媽，為什么我們要用剩飯啊，為什么我們不煮新鮮的米飯來炒�。俊眿寢屝α诵�對我說“剛煮熟的你米飯里面水分比較多，不容易炒，而且就算炒出來了味道也會受到影響，所以用冷卻過后的米飯才更加容易。味道也會更加的好�！�

　　說完之后，媽媽就把米飯給倒進了預(yù)熱過后的鍋里面。媽媽說要先把飯下鍋炒，等到火候差不多了的`時候，再把一些作料下鍋，過了一會兒，媽媽把兩個雞蛋給下了鍋，然后緊接著又放了兩個切完了片的火腿腸下去。不一會，我就聞到了香噴噴的氣味，真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子里，我已經(jīng)迫不及待想要吃它了。

　　我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子，拿起筷子吃了起來，雖然剛炒的蛋炒飯有點燙，但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。

蛋炒飯作文14

　　母愛就像太陽，無論時間多久，無論走到哪里，都會感受到她的照耀和溫熱。母愛是一滴甘露，親吻干涸的泥土，它用細雨的溫情，用鉆石的'堅毅期待著閃著碎光的泥土的肥沃;母愛不是人生中的一個凝固點，而是一條流動的河……

　　在我眼中，母愛是一碗蛋炒飯。在我開心的時候，媽媽為我端上一碗蛋炒飯，“什么事啊?讓你這么開心�！薄皨專�這次期末考試，我考了全班第六名!”我欣喜地回答她�！昂⒆娱L大啦，有出息啦。不錯，再接再厲啊!”這時，她會輕輕的摸著我的頭，眼睛上充滿了光澤，不再是疲憊的神情。

　　有一次，我們做了默寫測試，因為有一首詩沒寫上，只得了68分。我心想：“媽媽這回肯定會說我了。”我慢悠悠的回家，等我到家，都已經(jīng)5點了。媽媽仿佛能看透我的心一樣，問我：“怎么了，有什么不開心的?和我說說。”“我……我……這回默寫只有……68分……”我低下了頭，等著媽媽訓斥�？墒牵瑡寢寷]有訓斥我，還是一如既往的端來了一碗蛋炒飯�！皼]關(guān)系，下次可不許再犯!”我知道了錯誤，把頭低得更厲害了�！皝�，餓了吧。把它吃了吧�！蔽翌D時熱淚盈眶，眼淚奪目而出。

　　這碗飯，我是哭著吃下去的。

蛋炒飯作文15

　　今天，我一回到家，就饑腸轆轆，立刻跑到廚房里，看見電飯煲里只有些剩飯，家里也只有三個雞蛋，我決定為自己做一碗蛋炒飯。

　　我從家里找來蔥，用菜刀把它切成一小點，一小點，結(jié)果被切成了許多“四不像”。我把那三個雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻，放在一旁。我往鍋里倒些油，然后等鍋里的油熟了，再把蔥花倒入，鍋里突然“噼哩啪啦”響起來，我趕緊把火調(diào)小躲到一邊，等不響了才挨近。接著我把剛剛打好的雞蛋倒入鍋中，用鏟子不停地翻炒，直到炒成形，才放入米飯。

　　突然我發(fā)現(xiàn)自己在廚房里，到處都是青煙裊裊，把我嚇得魂飛魄散。原來，我在炒蛋飯的時候，專心致志忘記開抽油煙機，鍋里冒出來的煙越來越多，所以配房才會變成這個樣�！斑�？哪兒來的糊味呢？”我自言自語地問道。當我發(fā)現(xiàn)時已經(jīng)晚了，鍋里自己辛辛苦苦做的蛋炒飯居然糊了一半。我自己安慰自己說：“幸好！幸好！還有一半，總該不會餓肚子的.�！�

　　我把鍋里不糊的蛋炒飯倒入碗里，津津有味地吃著。心想媽媽做飯做菜真辛苦，我以后要好好學習，田回報媽媽的養(yǎng)育之情！

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