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憶年味作文(必備)
在日常學習、工作和生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的憶年味作文,歡迎閱讀與收藏。
憶年味作文1
寒假中的許多時間我都草草地虛度過去,唯有過新年那幾天我是真真切切度過去。
愈利年關,過新年味兒愈濃。
排在年味兒之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮,垂直地飛向天空,以一種傲慢的姿態(tài)在天空中綻放,閃現(xiàn)出一個一個的“小星星”,轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍色的天空中。它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給我們看,又一顆接替它,在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵,仿佛花朵上鑲滿了水鉆,又消失了。吸吸空氣,里面有氧氣夾雜著那股硝煙味,雖不好聞,但是聞著聞著也習慣了,這股硝煙味還真是隨處可聞呢。
年味兒之二當然要酒香味了,我們這城市雖不釀酒,但是非常鐘愛喝酒。在過新年這么重大的日子里,喝酒當然是必不可少的。家家戶戶會在過新年的前夕準備上好的陳年老酒。在過新年時,許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒,也許只有在這種日子了,他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過新年,不管是會不會喝酒的'人,都得沾沾酒氣,這不,喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。
餃子味在年味兒中也是不可缺少的。北方人特別愛在過新年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡,加上些料酒,那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜,那滋味無法用語言來形容。蒸煮完后,香味那真是撲鼻而來。一碗醋,一大碗餃子,可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋,一咬開餃子,又會有一股汁混著醋一起流入口腔中。
仔細想想,其實年味兒很多。都飽含著新年的溫馨美好。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯,雖有些擠,但是誰都互相夾菜,這種溫馨只有在過新年才能得到。
憶年味作文2
春節(jié)是一年中最隆重的節(jié)日。春節(jié)前,沒有一刻是安靜的,遠在異鄉(xiāng)打工和上學的人們經(jīng)歷春運的重重考驗,回到家鄉(xiāng),與家人團聚、共慶新年。大街小巷,人們緊鑼密鼓地籌辦年貨。我也隨爸爸媽媽一起上街購買各式各樣的年貨,挑選嶄新的對聯(lián),籌備做年夜飯的食材。
貼對聯(lián)
貼對聯(lián)咯!年三十一大早,我還沒起床,就被爸爸的`喊聲喚醒。我十萬火急地沖出房間,快過來,先把面粉和成漿糊。爸爸吩咐道。待一切準備就緒,我取出對聯(lián),把黏黏的漿糊涂在對聯(lián)背面。為了貼得更整齊,我用卷尺把上下距離量了一下,小心翼翼地貼上去。紅色的大字在陽光下閃著金光?矗〖槿缫庳斣礉L,萬事順心平安春。喜慶的對聯(lián)端端正正地站著我家大門兩旁,火紅的燈籠也過來湊熱鬧,在老爸的幫助下,爬上了屋檐,好一幅紅紅火火,喜慶祥和的畫面。
團圓飯
燕燕,快過來幫我做團圓飯了。每年除夕的年夜飯更是重中之重。年夜飯即團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。隨著媽媽的喊聲,我急匆匆地走到廚房,幫媽媽清洗碗碟、洗菜,切菜,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。當一切準備工作都就緒后,廚房就是媽媽的天下了。媽媽動作麻利,是做飯的好手,用不了多久,一桌豐盛的飯菜就擺在桌子上了。蒸丸子、黃燜雞、炒年糕、清蒸魚媽媽認為有了這些菜,預示著來年生活富足,衣食無憂。
天漸漸地暗了下來,我們一家人圍著桌子坐了下來,吃起了團圓飯。我看著一桌子豐盛的佳肴和熱騰騰的火窩,饞得直流口水。這時,爸爸拿起手中的酒杯說:今天是除夕夜,為今年的最后一天干杯。于是,大家都站了起來,舉起手中的杯子高呼:干杯,除夕夜快樂。碰完了杯,我們又坐下來吃飯,大人們一邊吃著香噴噴的飯,一邊講著過去的事情。我們小孩子則津津有味地品嘗著美食。我們有說有笑,可高興啦!
雖然,年已匆匆離去,但那濃濃的年味卻依然在心頭蕩漾。
憶年味作文3
“轟轟轟轟轟”我們在放爆竹,因為新的一年開始了,要以舊換新。
過新年時候的氣氛,真可以用“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”這句詩句來形容!每家每戶在過新年的時候,門口總是貼著對聯(lián),家里不僅貼著“!保貼著窗花我知道,“!痹诩依镔N是要反貼的,因為這表示“福到了”,在外面貼福要正著貼。我們家里貼福的時候可能意思了,那是在我的爺爺家,我爺爺已經(jīng)七十多歲了,白發(fā)蒼蒼,爺爺拿出雙面膠,先貼后揭,可是在揭到的'時候把粘住的那一部分也揭掉了,怪不得貼不上去,讓我們都哈哈大笑。
紅色代表革命,也代表快樂,每次過新年的時候,大街兩邊的路燈上,都掛著紅燈籠。過新年還有一個古老的傳說:從前有一個吃人怪獸,它的名字叫年,每到過新年的時候就會來吃人,為了趕走年獸,人們絞盡腦汁,終于想出了辦法,年獸怕火光、怕響,于是就用煙花爆竹來年,把年趕走。所以每當年獸來臨的時候,人們就會放煙花爆竹,來驅(qū)散邪氣。
每當過新年的時候,在遠方的新人就會趕過來和家人團聚,我們家里過新年的時侯可有意思了。我們從新年禮物中得到了一只帝皇蟹,大鉗上長滿了尖銳的刺,在拿出來的時候,舅舅不小心被刺了一下,然后媽媽又是第二個犧牲者。到了發(fā)紅包的時候,外公外婆先發(fā),舅舅舅媽第二,爸爸媽媽最后,接紅包的時候,我雙手接過,再說一聲:“謝謝!”就轉(zhuǎn)身離去。開始放煙花了,爸爸去點:“轟轟轟——轟轟——轟……”煙花的亮和響不得不讓我們瞇著眼、捂著耳朵。媽媽說看著煙花可以許愿望,我聽著媽媽的話,默默地許下了愿望!
關于過新年的事,真是豐富多彩,說也說不盡!
憶年味作文4
不知不覺,年關將近。
母親忙前忙后準備采購年貨,張羅著整理屋子,滿街紅艷艷的燈籠充滿了溫馨的氣氛,外地的游子急沖沖地趕回,噼里啪啦的鞭炮點燃著喜慶。
濃濃的年味兒在人們忙活的身影中漸行漸遠,孩提時代積攢的或多或少的好印象隨之趨淡。不再是那個我們所熟知的年代,不再憧憬自己又長了一歲,與其說春節(jié)是個最快樂的時候,不如說是個讓人猛然意識到時間流逝之迅速、壓力為之重大的關口。輕輕推開那扇門,歲月深處漸次褪開沉重的外衣,透出那熟悉、溫馨、喜慶的年味兒,我伸出手想要采擷這份久違的釋懷,卻怎知越推越遠……
兒時,臘月的那些日子,翻看削薄而陳舊的日歷,泛黃的卷角散發(fā)著淡淡的煙草味兒,像是沉淪了一個世紀,細數(shù)臨近春節(jié)的日子,只覺得心急得想沖破障礙。爸媽們收拾著雜物塵俗,每一次輕微地撣塵、擦拭,都是那么仔細,如待珍寶。鄰舍家也燉起了年貨,煙霧氤氳著整個廚房,恰似著撲面而來的醉人年味,叫人無可阻擋。香撲撲的氣味,熱騰騰的美味,惹得玩鬧的孩子紛紛嘗鮮,滾燙的熱食吃得食火上升,口舌生瘡,也不肯放下。最終耐不住性子,叫上一群伙伴,滿世界地瘋鬧。只見那人流如潮,水泄不通,大街小巷,均是熙熙攘攘,紅燈高掛,一派喜氣洋洋的面貌。忙忙碌碌中,似乎一整年的努力,更多的是為了這幾天。
香香的年味、臘味、節(jié)日味,全都跟著年關的腳步的來臨而開始彌漫,充滿每個感官。直到三十除夕,吃上歡樂的團圓飯,其樂融融,一家臥在沙發(fā)上,什么也不調(diào)換,在春節(jié)聯(lián)歡晚會的'一顰一笑中守歲,度過舊的一年,迎來新的一年。
鐘聲敲響,大年初一的爆竹熱鬧了,拜年、紅包、煙花……不亦樂乎。是繁忙,是歡樂,是不舍?是厭倦,是喜慶,是依戀?十幾年來,循規(guī)蹈矩,我想是累了,但為何內(nèi)心總涌起深深的不舍,若割舍了這傳統(tǒng)的日子,我們又有什么理由要求相聚、祝福?這是個平凡的日子,只是要我們短短的一次團圓,我們不會累,為了這短短的一次團圓!我們抱怨年味的淡去,我們感慨時光的逝去,但是否會在一個午后,回憶那遠去的年味兒,這是一種幸福、溫馨的體驗。
追溯匆匆數(shù)十年,記憶中的年味兒,是福,是樂,是我們永久的依戀。
憶年味作文5
每憶起那座小村莊,總會聞到絲絲縷縷的家鄉(xiāng)味,從我的記憶深處傳來。
家鄉(xiāng)味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。姥爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長。一早,一股濃烈的桂花香幽幽地,不知不覺地,從門縫里擠出來,從未掩好的窗戶里鉆進屋里,似乎無孔不入。桂花香很素雅,并不膩人,只會讓你一夜好覺后倍感神清氣爽,還夾雜著一點點早晨的濕潤空氣,毫無遮攔地直直地鉆進你的鼻孔。這香味時常會使你忍不住順著香味去尋它的出處,好讓你盡情地享受一番。
這香味,是約莫在清晨可以聞到的,那是它最香的時候。也許還在夢中朦朧著,只聽見姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上,準備去剪枝。我便時常忍不住下了床,拾起一枝被剪下的,插在花瓶里供養(yǎng)起來。這花香沒有城市里的有時香的沖鼻,花朵也沒有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯,它們只是隱在葉子中,星星點點的,不顯山不露水的,只由你順著味道探尋。
家鄉(xiāng)味是豬圈草棚里臭烘烘的,陰冷的味道。這味道雖不好聞,但時常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖,那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會有幾只睡過了的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過來。有一次,二姐帶我到后院摘了白菜,一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著,可樂趣卻絲毫未減。白菜一扔進豬圈,幾只窩在墻角的'小豬慢悠悠,搖搖晃晃地走進,只聽得一聲聲嚼白菜的脆響,歡樂極了。
家鄉(xiāng)味是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時分,池塘邊、小山坡上,家家戶戶的煙囪里都冒出來白煙,有時候會有些發(fā)灰,如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進廚房,大鍋里翻炒著菜,香味總會讓我肚子咕咕直叫。
家鄉(xiāng)味,是我永遠都不會忘記的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,聞過再多的花香,也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉(xiāng)味。
憶年味作文6
好多年沒吃過老媽做的臘八粥了。參加工作后,就很少能碰到臘八節(jié)時休息回家看望老媽了。等我們姊妹幾個都長大離家后,家里就老媽和老爸兩人了。每次打電話回去問他們,做臘八粥了沒?老爸都說,你們不回來,你老媽都懶得做了。
偶爾回家碰上臘八節(jié),老媽要做。我怕麻煩,也怕老媽累,不讓她做,就說不想吃。記得那時的臘八粥,老媽前晚就泡好紅小豆,黃豆,黑豆,第二天天不亮就起床先熬玉米粥,把豆子放進去一起熬,再搟點面條,放些青菜豆腐,還有前一晚炒好的大肉臊子。臘八粥的香味把貪睡得我們早早勾引起來,每次吃飯?zhí)羰车奈遥紩詢赏脒不放手。臘八粥講究吃剩,所以家家都會做多,熱著吃一天。等到中午,玩瘋了的我們,就在伙伴家吃了,吃完還不忘品評下誰家的好吃。
后來看書,才明白,從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。看來這個節(jié)日由來已久。而各地的臘八粥的材料也也五花八門了,F(xiàn)在,超市里各式的甜味臘八粥,吃起來,還是沒有了兒時那碗咸香的臘八粥好吃。老媽說,你們現(xiàn)在就是“劉秀喝豆子麥仁“,好的吃多了,不覺得香了。這個典故,老媽講了好多次了。說的是,劉秀當年起兵打仗時,有天行軍一日,粒米未進,又渴又餓時,來到一位老婦人家,老婦人用家里僅存的一點麥仁和豆子,煮了一鍋麥仁粥。劉秀吃了后,覺得真是天下美味。后來劉秀當了皇帝,天天好吃好喝的,覺得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的.麥仁粥,就讓宮里的御廚做,劉秀吃了,覺得太難吃了,就換人做,還是難吃,一氣之下,殺了幾個御廚。有大臣就建議皇帝,把老婦人找來。老婦人找來后,老婦人做了一碗,劉秀吃了口,覺得難吃。老婦人就對他說,”你當年覺得好吃,是因為你當時又餓又累,F(xiàn)在,你做了皇帝,每日山珍海味,就體味不到美味了。“劉秀聽了,慚愧不已,派人送老婦人回家。我想,現(xiàn)在的我們,覺得食之無味,也是如此吧,天天如過年,自然就體味不出食物的美味了,也體驗不到以前那些濃濃的年味了。
憶年味作文7
臘月二十三,過小年。過小年,就要祭灶。記得小時候,奶奶都要做一個花饃,蒸好好,擺放到灶神旁,上一柱香,拜一下。老媽不信這個,所以分家后,家里也不祭灶神了。過了小年,大人們就開始為過年準備了。每年的冬天,會裁縫的老媽都是最忙的。村子里的左鄰右舍,這個給孩子做件外套,那家做條褲子。老媽都會答應。每晚,踩著縫紉機做到半夜。老媽說,以前我們小時,家里經(jīng)濟緊張,做衣服給家里補貼家用。后來,日子好了,礙于鄰里情面,還是要幫忙做的。每年,我們姊妹幾個的衣服,老媽都是忙到年三十夜里才給我們趕制出來。
相對老媽的忙碌,我們可是悠閑多了。常常幾個小伙伴相約,走上2里路,去鎮(zhèn)上看大戲。那時還是公社,在鎮(zhèn)里建了戲園子。平日里是鎮(zhèn)上開大會,或者審判會時用。臘月里,就開始唱大戲了。小孩子,對秦腔的熱愛,源于可以順理成章的向家里人要幾角零花錢,買一毛錢的瓜子,或者一個米花糖。那時,興高采烈的我們,在戲園子玩夠了,拿一角錢,從小販手里接過用舊書卷起的一小筒瓜子,站在臺子地下,一顆一顆放進嘴里,砸吧一會,再吐掉皮。一把瓜子,慢慢地吃,等戲散了,還有一多半,有時就帶回家給家里笑的弟弟妹妹吃。我對秦腔的了解,也就從那時開始吧,記憶中最深刻的`秦腔名曲,《周仁回府》,《鍘美案》,就是那時深植于記憶中。
不知從什么時候開始,戲院就荒蕪了,記得初中的學校就在戲院旁邊,每日放學都會看到孤零零矗立在那里的舞臺,臺下空落落的,幾個小孩在玩耍。而戲臺上那些,紅臉的關公,黑臉的包公,藍臉的道爾頓,那被遺棄的秦香蓮,那驕橫的公主,成了永遠的記憶。后來,戲園子也拆掉了。前段時間回家,路過鎮(zhèn)上,以前戲園子的地方,開發(fā)成了家屬區(qū),蓋起了高樓。年味,就在人們追逐好生活的路上離我們越來越遠了。
憶年味作文8
這是我18歲過后過得第一個年,記憶力的張燈結(jié)彩都還殘存了那么點。親情的溫暖或許在慢慢減淡。出于環(huán)境保護和節(jié)約資源的理由,整個重慶市在20xx年歡慶之際。沒有同往日的張燈結(jié)彩和熱鬧喧騰。整個大街上盡管是大年三十也少了一絲紅色。今年的信念姑娘或許結(jié)了婚,羞得不敢再出來見人,我無比希望她不會永遠躲藏,能有從來見我們的一日,那日必定熱鬧非凡,光暈和彩色充斥占滿整日重慶,大街小巷上必定全都是歡慶著新一年的人兒,為了一年的忙碌生活,為了展望新一年的歡慶景象。
我們都將會在大年三十里站在空地上,在夜市里(估計大年三十也不會有什么夜市出來,畢竟是人團圓的日子)。我們會把自己雙眼閉著,共同期許我們未來美好幸福的明天。共同為自己昨日而感恩祝愿。許下新一年的愿望。我想,一定是充滿愛與光亮。
但我覺得年味消逝不僅如此,許多天前看過一篇文章。說中國的幸福感隨著城市的發(fā)達而減少。的確,我們?nèi)缃竦纳钤谄饺绽镆材艿玫揭郧安灰椎玫降囊磺小T瓉磉^年才有的渴望,包括六零年代的米飯,八零年代的布衣,xx年后的甜蜜糖果,在平日里,我們都能遇見都能動用我們?nèi)缃窈茇S裕的現(xiàn)在去實現(xiàn)我們以前的渴望。
金錢的富裕卻降低了我們的幸福度這不得不說是一種時代的.退步。但把這歸結(jié)給進步這個東西,實在有些不大合理。進步是一件好事情,究根結(jié)底,是我們越來越浮躁的心,我們想要什么呢,想要的很多,只是我們以前那么渴望的東西變成常日里隨處可見,只是由于自己缺失了一個對平凡的渴望。有人在評論里寫了這樣一段話。平時吃鮑魚,過年也吃鮑魚。把過年的味道和風俗糟蹋的到底。過年是什么。是隔了很多月沒見的親友朋友相互寒暄,互相關心。但是如今都變成了互相敷衍,網(wǎng)上的段子很搞笑。也很現(xiàn)實。
做了一段過年時候親友的問答。當時看到這個東西的時候覺得心里還是有些寒心的,為什么如今的過年和人們的心變得如此。把別人的關心當做了負擔,我也承認有時候他們過于關心的話語確實挺讓我們無奈。讓人感到特別沒趣。
憶年味作文9
一年四季卯足了勁兒,期待的大年三十就這樣平常稀松地走過了場。遙想當年待字閨中,守在父母身邊的年味,似乎是從第一場雪,或是從第一場霜開始的,母親開始著手納全家人過年穿的新鞋的底了,納著鞋底,大鐵鍋里蒸著做凍水糖的糯米,而或是大鍋的熟紅薯條,囑咐我們:等到過年了就炒制好,給我們吃。年味在心里會種上個大半年。
一待寒假開始,當老師的父親,便總被村人邀去做凍米糖,四個生產(chǎn)隊,百來戶人家,大都是我那老父親踏制的。凍米糖是我兒時家家戶戶過年招待客人上好的零食。
過年豬殺了,父母們又開始炸油豆腐,爸爸掌勺,媽媽守灶火,濃濃的年味也穿滿了每一片瓦、每一塊磚,從門縫里,窗戶里沖出屋外去。
哥弟們已把柴火堆得滿樓高了,就等著大年三十晚上火爐堆能通宵紅火、溫暖。年味在腌肉的缸里,年味在大缸中大白咸菜里,年味在剛制好的凍米糖里,在剛蒸好的白饅頭里,在鎮(zhèn)上放著音樂的大喇叭里。
等母親帶著我大搞衛(wèi)生,父親招呼我替他按好對聯(lián)的另一頭時,那真的是快過年了,做錯點事父母也不再大動干戈地批評了,殺雞了,平日里板著臉的爸爸也特地不把公雞尾巴上的`毛浸濕,干干地拔下,溫和地遞給我,讓我做雞毛毽子來踢。
過了小年,耳邊總是鄰居們,和爸媽們的“今天廿七”,“今天廿九夜要燒年子了”。父母灶上灶下忙著,任著我們四個孩子上竄下跳,等到大年三十的那天,母親大人就早早地囑咐著,洗好腳,可以先穿新鞋子。那一刻過年的味兒已滲透到每一個毛孔里了:等著我們的全是玩樂,美食,走親訪友這些開心的事了。
呵呵,年味應該沒有淡吧?那淡的是什么呢?淡的是沒有父親制作凍米糖的身影,淡的是沒了母親新納的鞋子穿了,淡的是不會再有我們哥弟妹四個排著隊等爸爸發(fā)配我們啃豬頭骨的情景了!
遠處偶爾傳來幾聲鞭炮聲,窗外是晰晰瀝瀝的下雨聲,明天是大年初一,新的年輪又另起了個頭,我愿我有能力將每一個普通的日子,過出點“年味”來。
憶年味作文10
年,不僅是中國古老傳統(tǒng)的團圓節(jié)日,還是記錄歲月的標識和載體,映射漫長歲月里人們生活狀況的鏡子。
在童年的記憶里,從進入臘八這一天就預示著忙年的開始。這天清早,母親會將浸泡好的八種糧食倒入我家那口大鍋中。和往常一樣,10歲的哥哥用力拉著風箱,伴隨著“咕嗒、咕嗒”的節(jié)奏聲,灶膛中伸出了長長的火舌,驅(qū)散了嚴冬的寒意。
那時,臨近年根的幾天最忙,蒸饅頭、做花卷、熏魚、炸蘿卜丸子常常都是通宵達旦。那時面粉供應量少,做饅頭時先把白面粉和好搟成皮,再把黑面團包起來,蒸熟后從外表看一個個雪白的大饅頭真是喜人。那時候我們和外公住在一起,每天吃飯時,外層的白面皮都要剝下來讓外公吃,這是母親給我們訂下的規(guī)矩。
每年這個時候,父親總要蒸上一只雞,這可是我們家過年時的主打菜。做法很簡單,將已掏空內(nèi)臟的雞腹填足大料,然后用厚厚的白菜葉裹緊放入鍋中,蒸熟冷卻后再將雞肉、白菜撕成絲裝入壇子放在室外以延長保質(zhì)期。父親做蒸雞味道獨特、鮮美可口,是我童年記憶里過年時難忘的美味。
期待已久的除夕夜終于來臨,全家人坐在熱炕上,吃著父親做的韭菜炒雞蛋、涼拌白菜絲、蒸雞、蘿卜丸子,說著、笑著、喝著、吃著,盡情享受著美食,體會著濃濃親情的'溫暖。
吃完年夜飯,母親就給我們拿出新衣服,再每人發(fā)一個紅包,里面有五角錢這在當時可不是個小數(shù)目。父親會拿出幾掛鞭炮分給我們,這一刻是我最幸福的時光,因為接下來的幾天里,我們不需要忙年了,可以盡情玩耍了。
過年,是當時的孩子們最快活的日子,對我來說就是新衣服,就是壓歲錢,就是平常吃不到的好飯菜,就是無拘無束地撒歡瘋玩。如今,人們再也不會為新添一條滌卡褲子而興奮,也再不會為買幾斤凍魚起大早在寒風中排上幾小時的隊。但是,我們也慢慢淡化遠離了往日那濃濃的“年味”,心中不免生出一縷淡淡的惆悵。
憶年味作文11
亮晃晃的大紅燈籠;紅艷艷的楹門對聯(lián);家門口的大張福字……當滿目都是絢爛的中國紅時,年,來了。你是否也像我一樣,留戀一種讓你唇齒留香、久久難忘的年味?當然。生活在“舌尖上的縉云”,美食自然是不可少的。但最讓我難以忘懷的是家鄉(xiāng)的豆腐丸。
潔白的盤子上裝著一個個金黃飽滿的豆腐丸。高溫和油,讓它有了一層酥而軟爛的外皮。拿起筷子夾起一個放入口中,輕輕一咬,丸子中鮮美的汁水先流到你的口中,接著便是那軟糯綿滑的豆腐,入口即化。然后入口的'是顆粒飽滿、顏色鮮艷的胡蘿卜。我家做豆腐丸為了健康,總會在里面加入蔬菜做配料,讓營養(yǎng)更均衡。再有,縉云方言中的“胡蘿卜”與“紅菜頭”諧音,也是為了圖個吉利,在新年里討個好彩頭。最后入口的,也是眾多吃貨的心頭好——肉,這里的肉餡不僅經(jīng)過多次刀切上勁,還裹上了獨家秘方的醬料,入口鮮香爽滑,讓你忍不住再夾一個。
我們一家人吃著,聊著,爸媽說著說著就聊起了過去:“我們那時候過年才有豆腐丸吃,平時是難得一見,只有過年才能見到肉。家里人多,為數(shù)不多的一點肉大多都放在了年夜飯。就像你一樣,我們那時也同樣眼巴巴地饞著豆腐丸。那時的豆腐丸配料怎么可能像現(xiàn)在這樣豐富,除了豆腐和零星的一點肉沫,就連調(diào)料也舍不得多放,F(xiàn)在生活水平好了,就連這小小的豆腐丸,都成了兩個樣子!卑謰尩脑挘坪鯙檫@小小的豆腐丸又平添了一番滋味,我們繼續(xù)說著、笑著。
是啊,這顆小小的豆腐丸,不僅承載著家鄉(xiāng)獨有的美味,更見證著40年來改革開放的巨變。今后,這樣美食一定會帶著它的年味,向人們訴說過去的故事……
憶年味作文12
一天,我吃著棒棒糖走在回家的路上,遠遠地便看見了家門口的那家雜貨店,一些童年的畫面不由得跳入了我的腦!
那是一個陽光明媚的.下午,風兒輕輕拂過臉頰,令人無比愜意。我漫步在小道上,帶著幾元錢,到雜貨店去買吃的。
一進門,我便看見了一大罐棒棒糖。那時,我最愛吃棒棒糖,看到這么多各種顏色、各種口味的棒棒糖,我也沒心思看別的零食了,眼睛直勾勾地盯著這些棒棒糖。
緊接著,我又下意識地看了一下棒棒糖的單價,是一元一分。隨后,我假裝在店里逛,心里卻在盤算著:一元一分,不僅是一元,還有個一分!可是,我根本就沒有一分的人民幣,這可怎么辦?如果沒有一分,我就買不到,更吃不到美味的棒棒糖了。唉呀!我突然想起,媽媽不是買東西經(jīng)?硟r嘛,那我也砍價唄!
但是,我又有些猶豫,如果沒砍成怎么辦?不僅得不到棒棒糖,說不定還會讓我很難堪,看來我得三思而后行。
最終,我經(jīng)不住美食的誘惑,壯著膽子走向了收營臺,不等我開口,營業(yè)員阿姨便熱情地問:“小朋友,你想買什么呀?”
“我……我想買兩……兩根棒棒糖,”我緊張極了,心想,現(xiàn)在反悔還來得及,但我轉(zhuǎn)念又想,為了美味的棒棒糖,我一定要勇敢地向營業(yè)員阿姨砍價,“兩根棒棒糖本來是兩元兩分,能不能就兩元呀?”
營業(yè)員阿姨一愣,臉上的笑容瞬間消失了,我的心也立刻被提到了嗓子眼兒,天哪,營業(yè)員阿姨看來是不會答應了,我當初真不該問。
可是,我的憂慮完全是多余的,不一會兒,營業(yè)員阿姨的笑容又重新出現(xiàn)在了臉上,她親切地說:“好啊,就兩元,你自己挑兩根棒棒糖吧!”
聽阿姨這么一說,我的心才算又落了下來。我拿出兩元錢,這才發(fā)現(xiàn)手心上潮乎乎的,全是汗。
買到了棒棒糖,我哼著小曲兒,蹦蹦跳跳回了家,心里別提有多自豪、多快樂了。要知道,這可是我第一次戰(zhàn)勝害怕的心理,成功砍價呢!
“嘀嘀——”一陣汽車的聲音讓我回到了現(xiàn)實中,我舔著棒棒糖,嘴里滿是童年的味道。
憶年味作文13
兒時春節(jié),家鄉(xiāng)家家戶戶的大門上都要貼春聯(lián)。記憶中最濃郁的年味,就是小學時街上手寫春聯(lián)時飄著的墨香味兒。
又是一年春節(jié)將至,我們越來越多地聽到“春節(jié)越過越?jīng)]年味”的抱怨。也許沒有年味的原因有很多,可能我們不像小時候那樣,從年三十到初一、十五的習俗講究一環(huán)接一環(huán);可能工作節(jié)奏太快,我們忙到一切都來不及準備……
但我們有沒有想過,抱怨的同時,我們也淡忘了那個記憶中的春節(jié)味道也需要傳承。讓我們一起尋找記憶中的年味,像小時候那樣過年,讓我們和身邊的孩子永遠記得,就算如今的物質(zhì)生活再豐富,過年也仍是最幸福的事。
小時候最盼望的過年環(huán)節(jié)是“發(fā)錢”。不過可惜發(fā)的錢多數(shù)要上繳,媽媽的'說辭總是不一樣。最早說他們要給對方的小孩壓歲錢,只有不用“回給”錢的才是我的;后來又說,錢會幫我攢著,還是我的,至于攢在什么地方,什么時候可以用就完全不知道了。后來反應過來了,只有外公外婆爺爺奶奶給的壓歲錢才是屬于自己的!這個時間段一般發(fā)生在大年三十到初二之前,必須不能錯過!
爺爺很大方,從我有記憶時已是一張嶄新的50元了,后來漸漸“漲”到1張大團結(jié),2張大團結(jié),包里揣了錢就馬上上街各種暗爽,上了街又各種舍不得動,最后還是買煙花,買零食,買平時媽媽總也不給買的小玩意。最好笑的是,小時候?qū)﹀X沒概念。一次,一位阿姨給了一張20元,因為只有薄薄的一張,便忍不住大哭了起來,誰都勸不住,最后大姨為我換成了20張一元錢,手里厚厚的一摞,才終于高興了。
過年時,小孩不像大人那樣忙,每天就做一件事情:各種玩。那時,賣鞭炮的攤子熱鬧得很:有沖天炮、旋轉(zhuǎn)炮、刺花炮、摔炮、禮花炮、黑蜘蛛炮,還有大炸雷……女孩喜歡買比較安全的摔炮和刺花炮,男孩喜歡二踢腳,以及五顏六色的禮花炮……到了夜晚,整個天空燈火通明,閃耀著五彩的禮花……
那時的除夕夜,特別是零點前后,電視里的春晚即使開著最大音量也完全聽不清楚,因為到處都是隆隆作響的鞭炮聲。“從小就聽長輩講放爆竹驅(qū)逐年獸的老故事。如果停了鞭炮聲,會很不習慣地覺得沒有了年味。”
憶年味作文14
最近的陰雨天氣確實不怎么令人高興,可過年的喜氣早已滿滿地擠進了陰雨的天空,有時看見了街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個人的臉上都是笑逐顏開,他們的手上還提著新衣服,這不禁使我聯(lián)想到過新年穿新衣的`習俗。
小時候穿新衣總是那么高興,不管新衣的式樣和品牌,只要是新的,就會歡欣不已,就會覺得是過年最好的象征,是一年里最好的衣服。
早在新春佳節(jié)降臨前,為了接待親戚朋友上門拜年,我們都會把家里的里里外外打掃得干干凈凈,還會在門上貼上一幅春聯(lián),祈求好運。傳統(tǒng)的對聯(lián)是在紅紙上寫上黑色或金色的聯(lián)語,什么“財源廣進”“步步高升”“富貴滿堂”的,反正都是些吉祥的話語。
送灶神是過新春佳節(jié)前的一件大事。聽奶奶說,送灶神是在農(nóng)歷的十二月二十四日,這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說幾句好話,因此這一天人們都會特別準備些豐盛的供品拜祭灶神。
除夕這一天對人們來說是極為重要的。這一天人們準備辭舊迎新,吃團圓飯。一年一度的團年飯能充分地表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛。在吃完團圓飯后,就開始守歲了。
最值得小孩子們高興的不僅僅是在過年的時候能穿新衣,玩鞭炮,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢,收壓歲錢也可以說是收紅包,因為紅色象征活力、愉快與好運。大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運帶給他們。紅包里的錢多少并不重要,主要是讓孩子們開心,其主要意義是在紅紙,因為它象征好運。
在爆竹聲中,新春佳節(jié)就早已過去了,但年味兒仍是揮之不去,仍給了人們無盡的回味。
憶年味作文15
傍晚,晚風輕拂,大地一片安寧又清爽。突然,幾朵煙花一起劃破晴空,綻放出五彩繽紛的花朵,他們爭先恐后地出上天,只是為了給人們展示最美的瞬間。
聲音消失了,我慌忙推開窗,煙花都不見了蹤跡。一切仿佛都沒有發(fā)生過似的,只有飄蕩在空中的白色煙霧。家家戶戶都張燈結(jié)彩,彌漫著年的味道……我家,連煙花都不放,能有什么年味兒呢?
“下來吃飯啦!”一聲呼喊打斷了思緒,我不滿地撇撇嘴,蝸牛般的“爬”下樓!翱禳c!”爸爸的聲音再一次刺激著耳朵,我卻像沒聽到一樣,還是慢騰騰的坐下。接過筷子,一聲不吭的低下頭,賭氣般地扒著飯。
耳邊響起嘈雜的聲音,我也不去理會,做好認真吃飯的樣子,好讓人發(fā)現(xiàn)我的不快。因為平時我是說的最多的那個,今天的菜似乎比平時多了些,擺滿了一大桌子。想想也是,過年了嘛,可吃那么多有什么用,還不如往年放煙花來得高興些!
過了一會兒,還是沒人發(fā)現(xiàn)我的小情緒,我輕輕跺了跺腳,可還是沒人在意。
“他們到底在聊些什么呢!”我悄悄抬抬眼睛,慢慢伸直了腰,雖然不知道在聊什么,但每個人都是滿臉笑意。“來!祝我們一家團圓,新年快樂!”媽媽把杯子伸向中間,杯與杯之中碰撞出了清脆的響音。“又不是一年聚一次,說的那么隆重!蔽覄e扭地想。
“來來,寶寶也來!”我有些不樂意地拿起杯子,正好撞上一張張笑臉。清脆的響音再次響起,只是這次響在了我的心里。像是心中某個最柔軟的.地方被觸動,感覺…不一樣了。桌上再次充滿了歡聲笑語。不,還有別的。是什么呢?我說不出來。
“寶貝新年快樂!”媽媽對我說。我看看爸爸和奶奶大家的笑容都是一樣的啊!平淡的……又很溫暖。我找到答案了,只要一家人幸福的地過個年,放不放煙花有什么重要的呢?“嗯!新年快樂!”我也開心地笑了。
原來空氣中彌漫著的是我家獨特的年味啊。
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